سایر منابع:
سایر خبرها
10 روش موثر برای تقویت حافظه
حافظه شما را تقویت نماید. یک رژیم غذایی سالم داشته باشید: نوع غذایی که می خورید و غذاهایی که در رژیم غذایی خود نادیده می گیرید، نقش بسیار مهمی در بهبود و نگه داشتن حافظه بازی می کند. یک رژیم غذایی جامع و کامل حاوی میوه، سبزیجات و چربی های سالم وضروری است و می تواند تاثیر بسیار خوبی بر روی مغز داشته باشد. سعی کنید از اسید های چرب امگا 3 حیوانی بیشتر استفاده کنید و از مصرف بیش ...
باورهای اشتباه در مورد مغز انسان
حد و به طور افراطی، آن هم تحت شرایط استرس آور، باعث ترشح بیشتر هورمون های بدن برای مواجهه با چنین شرایطی می شود. این تراکم هورمون ها در جریان خون به سلول های مغزی آسیب می رساند و آنها را از بین می برد. در نهایت، اگر گمان می کنید که تحت فشار، بهتر کار می کنید، به این علت است که تنها سعی در توجیه نتیجه پایانی این باور دارید. استرس، قابلیت شما را برای بهتر کارکردن افزایش نمی دهند، اما شما را برای انجام کار تحریک می کند. اگر روشی بیابید که بتوانید قبل شروع تیک تاک ساعت کارتان را تمام کنید، لطف بزرگی به خود کرده اید، اما اگر تحت فشار قرار گرفتید، حداقل از روش های مقابله با استرس استفاده کنید. ...
پنیر واقعا خنگ می کند؟
کلسیم خون با خوردن پنیر زیاد شود، بدن برای نگه داشتن این نسبت از مغز که منبع فسفر است برداشت می کند و همین امر باعث کاهش فسفر مغز می شود، در حالیکه فسفر برای عملکرد مغز ضروری است. به گفته شیرمستی، اینکه در گذشته گفته می شد پنیر عملکرد حافظه و سلول های مغز را کاهش می دهد و به عبارتی فرد را خنگ می کند، تقریبا صحت دارد. وی خاطرنشان کرد: از سوی دیگر گردو منبع غنی فسفر است و از ...
باورهایی اشتباه درباره حیوانات
به انسان منتقل نشده است. این ویروس احتمالا به واسطه تماس خون به خون از طریق شکار میمون ها به انسان منتقل شده است. کوسه ها در صورتی که شنا نکنند جان خود را از دست می دهند اغلب شنیده اید که کوسه ها در حال شنا آب را از آبشش های خود عبور داده و از این طریق امکان تنفس برای آنها فراهم می شود. این مساله درباره برخی کوسه ها درست است اما بسیاری دیگر از آنها مانند کوسه پرستار می توانند آب سرشار از اکسیژن را بدون شنا کردن نیز به سمت آبشش های خود پمپاژ کنند. *عصرایران ...
15 ماده غذایی عجیب برای حفظ سلامت کبد
ایران اکونومیست - کبد یکی از مهمترین غدد بدن است که وظیفه زدودن سموم از شر مواد مضر مانند الکل، مواد مخدر و ... را دارد ضمن این که قند ذخیره شده در بدن را به قند قابل استفاده تبدیل می کند، سلول های قرمز خون قدیمی را از بین می برد، میزان اسیدهای آمینه خون را تنظیم می کند، و منجر به ذخیره آهن و پردازش هموگلوبین خون در بدن می شود. در این میان برخی مواد غذایی اثر شگفت انگیزی برای سم ...
تاثیر چاقی بر کاهش شدید تستسترون
...> همچنین خوردن مواد غذایی حاوی روی (زینک) و ویتامین دی می تواند برای حفظ میزان تستسترون در مردان موثر باشد. اگر چه در مصرف برخی از غذاها مانند تخم مرغ که کلسترول دارند باید احتیاط کرد ولی باید این نکته را نیز دانست که کلسترول برای ساخت تستسترون در بدن حیاتی است. مصرف میوه هایی مانند انار و هندوانه یا غذاهای ادویه دار یا سیر و ماهی در کنار سبزی هایی مانند اسفناج یا کلم بروکلی نیز ...
با مصرف این 7 ماده غذایی پوستی زیبا و شفاف داشته باشید
برخورداری از یک رژیم غذایی متعادل، برای حفظ سلامت، زیبایی و درخشان شدن پوست ضروری است. در ادامه به برخی از این مواد غذایی که برای یک رژیم متعادل مفید هستند، اشاره می کنیم: آوکادو آوکادو سرشار از ویتامین بی است که باعث جلوگیری از شکنندگی ناخن و مو و خشک شدن پوست می شود. از پودر آوکادو می توان برای شستشو و تمیز کردن صورت و درمان خشکی پوست استفاده کرد. آوکادو همچنین دارای ویتامین ای ...
10 روش موثر برای تقویت حافظه
بازی می کند. یک رژیم غذایی جامع و کامل حاوی میوه، سبزیجات و چربی های سالم وضروری است و می تواند تاثیر بسیار خوبی بر روی مغز داشته باشد. سعی کنید از اسید های چرب امگا 3 حیوانی بیشتر استفاده کنید و از مصرف بیش از حد شکر و کربوهیدرات نیز خودداری نمایید. مغز خود را تمرین دهید: تمرین دادن مغز و انجام تمرینات و ورزش های مغزی می تواند رشد آن را حفظ کند و حتی توسعه ارتباطات عصبی ...
فواید مصرف چغندر
مورد چغندر و مزایای آن برای سلامتی صحبت کنیم. بهبود فشار خون: چغندر سرشار از نیترات است. این ماده در داخل بدن به اکسید نیتریک تبدیل می شود. اکسید نیتریک ترکیبی است که رگ های خونی را شل می کند و باعث می شود فرآیند اکسیژن رسانی به خوبی انجام شود. همین امر منجر به گردش بهتر جریان خون گشته و فشار خون را کمتر می کند. مطالعات انجام شده در سال 2012 نشان می دهد افرادی که تنها یک لیوان ...
این خوراکی ها کودک را باهوش می کند
هوش و یادگیری کودکان تحت تاثیر عوامل مختلفی هستند و فاکتورهایی مانند ارث، عوامل محیطی و البته تغذیه در این میان سهیم هستند، به ذکر و توضیح 7 گروه غذایی مفید برای مغز می پردازد و مواد غذایی حاوی آنها را معرفی می کند. به گزارش میدان72 ، حتما شما هم زیاد دیده یا خوانده اید که خوردن فلان مواد غذایی روی هوش کودکان تاثیر می گذارد و درصد یادگیری او را افزایش می دهد. اما این اتفاق چطور می افتد و این مواد غذایی حاوی چه فاکتورهایی هستند که روی ذهن تاثیر می گذارند؟ بعضی اوقات نیز با بعضی از گروه های غذایی آشنا می شویم که روی عملکرد ذهن تاثیر می گذارند اما نمی دانیم کدام مواد غذایی حاوی این مواد هستند. غزاله زمانی، کارشناس تغذیه و رژیم درمانی، با توضیح اینکه هوش و یادگیری کودکان تحت تاثیر عوامل مختلفی هستند و فاکتورهایی مانند ارث، عوامل محیطی و البته تغذیه در این میان سهیم هستند، به ذکر و توضیح 7 گروه غذایی مفید برای مغز می پردازد و مواد غذایی حاوی آنها را معرفی می کند. 1٫ امگا3 امگا3 ماده ای است که در تقویت سلول های مغز و افزایش یادگیری و تمرکز تاثیر مثبت می گذارد. این ماده با تاثیر در انتقال بین سیگنال های بین سلول های مغز(میانجی های عصبی) نقش دارد. همچنین این ماده در تقویت ضریب هوشی و مشکلات رفتاری کودکان مانند بیش فعالی موثر است. امگا3 ماده ای است که در آبزیان مخصوصا ماهی های چرب موجود است. مثل ماهی تن، ماهی آزاد، ماهی ساردین و ماهی قزل آلا. بعضی از روغن های گیاهی نیز به میزان کمتر دارای امگا3 هستند. به عنوان مثال روغن زیتون، روغن کانولا، روغن بذرکتان. همین طور دانه های مغذی مانند بادام، گردو، بادام زمینی، کنجد، تخم کتان و آووکادو نیز حاوی مقادیری از امگا3 هستند. 2٫ لسیتین این ماده با تاثیر روی میانجه های عصبی در تقویت مغز و افزایش یادگیری و تمرکز نقش دارد. این ماده نوعی اسید چرب است که در تولید استیلکوئیل نقش دارد. این ماده در زرده تخم مرغ، ذرت، شیر، تخمه آفتاب گردان، جو، گندم، بادام زمینی و جو دوسر وجود دارد. این ماده 3٫ استیل کولین ماده ای بسیار مهم برای افزایش قدرت حافظه است. تمام موادی که حاوی کولین باشند یا ترکیباتی داشته باشند که به استیل کولین یا کولین تبدیل شوند برای حافظه بسیار مفید هستند. این ماده برای مادران باردار نیز بسیار مفید است تا به تقویت هوش جنین آنها نیز کمک کند. مواد غذایی مانند کلم، کاهو و کره بادام زمینی حاوی این ماده هستند. 4٫ ویتامین های گروه B نگه داری سلول عصبی و حافظه نقش دارد در غلات کامل، جوانه گندم، مخمر آبجو و جگر موجود هستند. غلات کامل بر خلاف قند ساده عمل می کنند آنها آرام آرام قند خون را بالا می برند و باعث می شوند حافظه عملکرد بهتری داشته باشد. 5٫ آنتی اکسیدان ها آنتی اکسیدان ها باعث می شوند رادیکال های آزاد که از مواد غذایی آزاد شده نتوانند به سلول های عصبی آسیب برسانند. این ماده عملکرد واسطه های شیمیایی را مختل می کنند. آنتی اکسیدان ها علیه رادیکال های آزاد عمل کرده وآنها را خنثی می کنند. همچنین باعث خونرسانی بهتر به مغز می شود که باعث بهبود عملکردهای سلول های عصبی و افزایش توانایی هوش می شود. ویتامین های ث، ای، سبزیجات برگ سبز، گوجه فرنگی و شکلات تلخ از منابع آنتی اکسیدان هستند. 6٫ آهن غذاهای سرشار از آهن نیز به بهبود عملکرد ذهن کمک می کنند. اغلب کودکان دچار کمبود آهن هستند. وقتی آهن در بدن کم باشد سطح عملکرد ذهن آنها پایین می آید و زود خسته می شوند. گوشت قرمز بدون چربی، حبوبات، غلات کامل و میوه های خشک سرشار از آهن هستند که باعث می شوند سطح هوشیاری و انرژی افزایش پیدا کنند. این مواد خصوصا حبوبات به افزایش گلوکز خون کمک می کنند که سوخت اصلی مغز هستند. 7٫ میوه ها اغلب میوه ها به بهبود عملکرد مغز و حافظه کمک می کنند. به بعضی از مهمترین میوه ها و مواد مغذی آنها اشاره می کنیم: سیب: این میوه حاوی فسفر است که تقویت کننده اعصاب و مغز است. انگور: فسفات موجود در انگور باعث افزایش هوش و حافظه می شود و ذهن را فعال می کند. انار: مقوی روح و ذهن و تقویت کننده حافظه است. انجیر: حاوی کلسیم و فسفر و تقویت کننده مغز و اعصاب است. انبه: بهبود گردش خون و خونرسانی به مغز و افزایش حافظه. توت: حاوی ماده ای به نام آنتوسیانین است که به سلول های عصبی برای پاسخگویی و تسریع کنش های عصبی کمک می کند. سویا: کلسترول بد را کاهش می دهد، رادیکال های آزاد را خنثی می کند و به خاطر ترکیبات فیتواستروژنی که دارد باعث تقویت حافظه می شود. اسفناج: به خاطر دارا بودن اسیدفولیک باعث افزایش حافظه می شود. اسفناج همچنین حاوی آنتی اکسیدان و ویتامی های ث و آ است. کد مطلب : سایر اخبار ...
دستان شما نشان دهنده وضعیت سلامتیان است
می توانید این عنصر را در جگر گوساله، گوشت گاو، عدس، نان سبوس دار یا نان کامل، زرده تخم مرغ، جوی دوسر، ماهی و... پیدا کنید. علاوه بر این، جوانه گندم و آجیل هم جزو منابع خوب روی در برنامه غذایی روزانه هستند. 7- نرم شدن ناخن های دست ناخن های نرمی که به راحتی خم می شوند، یکی از نشانه های مهم کمبود کلسیم بدن هستند. هر چند که کمبود پروتئین هم می تواند این علامت را در بدن ایجاد کند ...
توصیه های یک ماهه پایانی برای داوطلبین کنکور ارشد 95
کاکائو برای صبحانه روز کنکور توصیه نمی شود زیرا ممکن است باعث مشکلات گوارشی شود. داوطلبانی که در نوبت بعدازظهر آزمون دارند نیز باید از یک وعده غذای سبک استفاده کنند تا باعث انحراف گردش خون به سمت دستگاه گوارش و در نتیجه اختلال در خون رسانی به مغز نشود. در زمان کنکور نیز یک کف دست نان همراه با پنیر و گردو یا مقداری میوه خشک آماده کنید تا بتوانید حین آزمون از آن استفاده کنید ...
دیابت را جدی تر بگیریم
شود که نتیجه آن وابستگی بدن به انسولین است و بیماری فقط با داروی انسولین کنترل می شود. انسولین ماده ای است که بدن به طور طبیعی برای پایین نگاه داشتن قند خون (گلوکز) ساخته و ترشح می کند. عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان افزود: شایع ترین نوع دیابت در جامعه دیابت نوع 2 است، ابتلا به این نوع از دیابت در مواردی به سابقه خانوادگی فرد بر می گردد به طوری که اگر یک زوج هر دو مبتلا به دیابت نوع 2 ...
کمبودهایی که شما را سرمایی می کند
تنظیم می کند با مشکل مواجه می شود. برای مقابله با کمبود آهن مواد غذایی سرشار از آن یعنی عدس، تخم مرغ، گوشت قرمز، انواع لوبیاها، شکلات و غیره را دریابید. اگر مشکلتان برطرف نشد حتماً به پزشک مراجعه کرده و آزمایش خون بدهید. کمبود ویتامین B12 دارید می توانید دلایل لرز کردنتان را در بشقاب هایتان بجویید. کمبود ویتامین B12 می تواند یکی از عوامل لرز بی امان بدن باشد. این ویتامین به ...
آشنایی با خواص و مضرات عدس
، عضلات و رشد و نمو کودکان و فعالیت یاخته ها (سلول ها)ی مغز و هوش و حافظه را افزایش می دهد. علاوه بر این، سوخت و ساز بدن را تنظیم و از کمی خون جلوگیری می کند. درمان کننده تکرر ادرار و خونریزی قاعدگی است. آب عدس پخته مسکن سرفه، درد سینه و ملین است. ضماد عدس پخته با سرکه، ورم و آب را درمان می کند. گرد سوخته عدس سفیدکننده دندان ها و درمان بخش زگیل است. ضماد پخته آن با برگ کلم جهت ورم پستان که بر اثر انعقاد شیر به هم رسیده باشد، مفید است. خون و ترشحات داخلی را ترش می کند. مادرانی که آرزوی داشتن دختر دارند، از این خاصیت عدس می توانند استفاده نمایند. منابع :7گنج ...
امسال تغذیه بهتری داشته باشید
15 دقیقه قرار دهید تا بپزد. آووکادو مصرف کنید مایونز و... را فراموش کرده و از آووکادوی رسیده استفاده کنید. آووکادو سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع و فیبر است و همچنین همراه با نان تست، یک صبحانه کامل برای شماست چون حتی بیشتر از موز پتاسیم دارد. می توانید با کمی نمک و چند قطره آب لیموترش تازه مصرفش کنید و برای اینکه از پروتئین هم بی بهره نمانید، یک لایه تخم مرغ آب پز به آن ...
امکان درمان دیابت نوع 2 به کمک تغذیه و ورزش
اما محققان دریافتند، زمانی که بیماران 65 تا 85 ساله سه بار در هفته به مدت 90 دقیقه تمرینات ایروبیک یا استقامتی انجام می دهند و از نظر غذایی نیز کنترل می شوند، وزن اضافی و توده چربی را از دست می دهند. آن ها پس از 6 ماه به وضعیت مطلوب سلامتی دست یافتند. محققان همچنین متوجه شدند که سطح هموگلوبین گلیکولیزه (HbA1c)؛ شاخص غلظت گلوکز در خون نیز بهبود می یابد. محققان برای تأیید این مسأله، وضعیت 48 فرد چاق م ...
میوه ای با خاصیت ضد التهاب
.... این میوه همچنین قند خون را کاهش می دهد و سندروم متابولیک را بهبود می بخشد. توت فرنگی منبع غنی ویتامین C است و آهن بالایی نیز دارد. این میوه سرشار از مواد معدنی از جمله پتاسیم، منیزیوم و کلسیم است. فیبر بالای آن نیز درمان مؤثری برای عملکرد مطلوب سیستم گوارش محسوب می شود. منبع:www.Top Sante. ...
دمنوش هایی فوق العاده برای لاغری شکم + طرز تهیه
گیاهان دارویی در لاغری شکم گیاهان و در واقع دمنوش های تهیه شده از آن ها باعث پاکسازی بدن، تحریک متابولیسم یا سوخت ساز بدن، افزایش حجم ادرار و دفع آن و بهبود گوارش می شوند. این دمنوش ها سرشار از اسید اسکوربیک است که یک آنتی اکسیدان قوی برای دفع چربی ها، سلول ها و بافت های مرده و آسیب دیده محسوب می شوند. زمانی که این سلول های مرده از بین می رود سلول های جدید جای آن ها را گرفته و به این ترتیب ...
5میلیون ایرانی دیابت دارند
یک متخصص بیماری های داخلی، با اشاره به شعار امسال روز جهانی بهداشت که دیابت نامگذاری شده است، گفت: حدود 5 میلیون دیابتی در بین بزرگسالان ایرانی وجود دارد. به گزارش مهر به نقل از نظام پرستاری، دکتر سید محمدرضا لاجوردی تصریح کرد: کم تحرکی، ورزش نکردن، مصرف غذاهای پرکالری و چرب، مصرف بالای کربوهیدرات ها، مصرف کم سبزیجات و میوه ها همگی شیوه های پرخطر زندگی هستند که می توانند باعث چاقی و افزایش احتمال ...
10 ادویه برای افزایش قدرت مغز
تمرکز را بهبود بخشیده، مشکل از دست دادن حافظه کوتاه مدت را کاهش می دهد و از دست رفتن سلول های مغز را کنترل می کند. همچنین زنجبیل مشکلات ناشی از دیابت، چاقی و بیماری های قلبی را کاهش می دهد. 7 . میخک استفاده از میخک برای کنترل افسردگی، اضطراب و استرس توصیه می شود. میخک در تغییر خلق و خو بسیار موثر است. روغن میخک میزان دوپامین، سروتینین و انتقال دهنده های عصبی را افزایش می دهد. آنتی ...
خواص تغذیه ای توت فرنگی و اثر آن در سلامتی انسان
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از آبادان؛ توت فرنگی منبع خوبی از فیبر، ویتامین C ، فولات، پتاسیم و آنتی اکسیدان ها است که این مواد مغذی باعث می شوند توت فرنگی بعنوان یک جایگزین شیرین، باعث افزایش سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان و در کل ارتقاء سلامتی بدن شود. توت فرنگی سرشار از ویتامین و فاقد چربی اشباع است و کالری کمی دارد.یک واحد توت فرنگی معادل 8 عدد است که 50 ...
مراقبت از کلیه در برابر امراض مختلف
.... 4- بر اساس توصیه متخصصان تغذیه، مصرف پروتئین باید 10 تا 35 درصد کارهای روزانه افراد را تشکیل دهد. با این حال، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه در این باره مشورت کنید. پروتئین مصرفی خصوصا برای افرادی که یک کلیه دارند، باید از منابع بدون چربی مثل لوبیا، مرغ بدون پوست، سفیده تخم مرغ و لبنیات کم چرب تامین شود. 5- انتخاب کربوهیدرات ها و چربی های سالم نیز نقش مهمی در تغذیه افراد ...
پیشگیری و مقابله با بیماری ها با مواد غذایی
برای سلامت بیشتر بدانید. سینه مرغ یک غذای ساده است که مصرف حدود 100 گرم از آن، نیمی از پروتئین روزانه شما را تامین می کند. سینه مرغ منبع فسفر و ویتامین3 B (نیاسین) است که به ترتیب به سلامت دندان ها، استخوان ها و کنترل فشار خون کمک می کنند. با خوردن سینه مرغ هم لذت یک غذای لذیذ را تجربه می کنید و هم انواع ویتامین ها را به بدن خود می رسانید. منوی ویتامینه برای گیاه خوارها اگر ...
آشنایی با انواع شیر و خواص آن ها
شیربرنج مانند شیر کم چرب حاوی همان مقدار کالری (90کالری) و بدون چربی اشباع شده و کلسترول است، اما شیربرنج به طور طبیعی سرشار از کربوهیدرات هاست که گزینه خوبی برای سلامت قلب نیست. به علاوه شیربرنج پروتئین کمی هم دارد، بنابراین اگر شیربرنج می نوشید، سعی کنید با خوردن دیگر مواد غذایی پروتئین کافی جذب بدن خود کنید. شیر برنج مانند شیربادام، فاقد کلسترول، چربی و لاکتوز است و پروتئین کمی دارد ...
تب کردن همیشه هم مضر نیست!
استفاده می شود)، زیر بغل و یا پردهٔ گوش (از طریق اندازه گیری اشعه های فروسرخ) انجام گیرد. دمای به دست آمده از طریق دهان و زیر بغل نسبت به دمای به دست آمده از طریق مقعد پایین تر هستند (تفاوتی برابر 0٫4 C برای اندازه گیری از طریق دهان؛ 0٫8 C از طریق زیر بغل)؛ بنابراین این تفاوت باید به هنگام اندازه گیری میزان تب مورد توجه قرار گیرد. دمای طبیعی بدن انسان که از راه دهان و در حالت ...
بهترین غذاها برای دوران بارداری
پس از زایمان را به شما معرفی خواهیم کرد: سوپر غذاها در دوران بارداری اسفناج: واقعا یک سوپر غذا و یک ماده غذایی فوق العاده کامل است که سرشار از فولیک اسید و مواد مغذی بوده و موجب سلامت خون می شود و با عفونت ها مبارزه می کند. همچنین از ستون فقرات کودک حفاظت خواهد کرد. بهتر است آن را آب پز کنید و به همراه تخم مرغ بخورید و یا به صورت خام در سالاد بریزید (البته حتما آن را کاملا بشوئید ...
تبخال و این دردسرها
اما بعدها باعث نابودی سلول های مغزی و بروز آلزایمر می شود. براساس مدارک و تحقیقات مغز برای مبارزه با ویروس تبخال سطح قابل توجهی بتاآمیلوئید تولید می کند. با انجام کالبدشکافی از مغز افراد متوفی در اثر آلزایمر پزشکان مقدار زیادی سلول های ویروسی باکتریایی و قارچی را شناسایی کرده اند. پژوهشگران امیدوار هستند از این یافته ها برای درمان، کنترل و پیشگیری ار ابتلای افراد به آلزایمر استفاده کنند. ...
تب کردن همیشه هم مضر نیست!
بدن می شود. از آنجا که مصرف آب بیش از حد موجب هیپوناترمی (کاهش نمک های محلول در پلاسمای خون، به خصوص سدیم) می شود، مصرف سایر نوشیدنی ها نیز توصیه می شود. بسیاری از بیماران به علت علایم تب از دارو استفاده می کنند. تب موجب افزایش تپش قلب می شود؛ و ممکن است به افراد مسن یا افرادی که دچار بیماری های قلبی و عروقی هستند فشار وارد کند. برای پایین آوردن تب یا قطع آن از تب بُرهایی چون ...
تاثیر تغذیه بر افسردگی
اثرگذار بر افسردگی عبارتند از: – کمبود برخی مواد مغذی: کمبود برخی از مواد مغذی در رژیم غذایی فرد می تواند سبب ایجاد افسردگی شود یا حالت افسردگی فرد را تشدید کند. از جمله آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد: اسیدهای چرب امگا3: کمبود این مواد در رژیم غذایی می تواند افراد را مستعد افسردگی کند. منابع غذایی این اسید چرب عبارتند از غذاهای دریایی به ویژه ماهی های چرب، تخم مرغ های غنی شده ...