خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
برای صبحانه املت سیب زمینی درست کن | طرز تهیه املت سیب زمینی
تخم مرغ ها را بگیرد. سپس روغن مایع را به مخلوط اضافه کنید و به اندازه ای که با هم ترکیب شوند هم بزنید بعد از آن هویج ها را بشورید، پوست بگیرید، با رنده ریز رنده کنید بعد هویج های رنده شده را به مخلوط اضافه کنید، هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط و یکدست شوند. سپس آرد را در یک ظرف دیگر الک کنید تا بافت آن سبک و یکدست شود بعد از آن مقداری بکینگ پودر به آرد اضافه کنید و هم بزنید تا ...
غذایی که هم تارت، هم کیک و هم پیتزاست
قالب تارت را با جنگال سوراخ سوراخ کنید و مدت 20 دقیقه قالب ها را در فر قرار دهید تا خمیر تارت بپزد. 5.پپرونی ها را در کمی روغن سرخ کنید تا خشک شود. وقتی خمیر تارت پخت، مواد داخل تارت شامل پپرونی و تره فرنگی را داخل قالب تارت بریزید و 5 دقیقه در فر بگذارید. 6. در کاسه ای تخم مرغ ها را بپزید، سس خردل، فلفل سیاه و قرمز، نمک و پنیر رنده شده را به آن اضافه کنید و این مخلوط را روی مواد بریزید. دوباره تارت را داخل فر قرار دهید تا 40 دقیقه در فر حرارت ببیند. بعد از این مدت شام بهاری شما آماده است و می توانید در ظرف موردنظر سرو کنید. ...
طرز تهیه کوکوی دو رنگ ترکیبی سیب زمینی و سبزی | ناهار کوکوی دو رنگ درست کن، محشر میشه
عدد تخم مرغ را دانه دانه به پوره سیب زمینی اضافه می کنیم، سپس مخلوط می کنیم. در این مرحله توجه داشته باشید بافت پوره سیب زمینی کمی شل است. در ادامه فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم فر کاملا گرم شود. در ادامه کف قالب مربعی را با مقداری روغن چرب می کنیم. حالا مواد کوکو سیب زمینی را درون قالب می ریزیم، سپس پخش می کنیم و مقداری روغن مایع روی آن ...
طرز تهیه کیک روز پدر خانگی + مواد لازم و نکات کلیدی آموزشی
به جای شکر استفاده کنیم زیرا شکر باعث به وجود آمدن پف کاذب و حالت چسبندگی در کیک می شود. حرارت و مدت زمان لازم برای پخت کیک برای پخت این کیک لازم است فر را از نیم ساعت قبل گرم کنیم و قالب کیک را در طبقه وسط به مدت 45 دقیقه و حرارت 180 درجه سانتی گراد قرار دهیم. مرحله اول: تخم مرغ هم دما با محیط را با پودر قند و وانیل به وسیله همزن ترکیب می کنیم. لازم ...
این فلفل مثل بقیه فلفل ها نیست!
تفت دهید. بعد از حدود یک دقیقه که مواد خوب سبک و بدون آب شدند حرارت را خاموش کرده و مواد را کنار گذاشته و کمی هم بزنید تا خنک شوند. در یک کاسه بزرگ تخم مرغ ها را شکسته و با چنگال هم بزنید تا یکدست شوند. حدود یک چهارم قاشق سوپخوری نمک هم به تخم مرغ ها اضافه کرده و مخلوط کنید. حالا مواد سرخ شده داخل تابه را هم به کاسه افزوده و مواد را خوب هم بزنید. 5. حالا نوبت افزودن کلم بروکلی ها و جعفری ...
سفره لبنانی و ایتالیایی با حبوبات
.... داخل تابه کمی روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید؛ نان ها را به نوبت داخل تابه بگذارید تا گرم شوند. 2- پنیر چدار و پنیر پیتزای رنده شده را با هم مخلوط کنید و داخل هر نان مقداری پنیر بریزید. نان ها را رول کنید و در ظرف پیرکسی که چرب کرده اید قرار دهید و به صورت مرتب در کنار هم بچینید. 3- در تابه مقداری روغن بریزید، پیاز و سیر را خرد و به روغن اضافه کنید و بعد تفت ...
خداداد عزیزی به شایعه برملا شدن اسرار تیم ملی واکنش نشان داد | گفتگو با خداداد عزیزی فوتبالیست +ویدئو
... پودر نارگیل ابتدا کره، روغن، پودر قند و تخم مرغ را در ظرفی ریخته و خوب با همزن بزنید تا یکدست شوند. نشاسته ذرت را اضافه کرده و هم بزنید. آرد الک شده را به همراه بیکینگ پودر و وانیل به تدریج اضافه کرده و با دست ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی حاصل شود. خمیر را داخل ماسوره ستاره (یا ماسوره قرابیه ترتیل) بریزید و روی سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید ...
اگر عطسه نکنید، جان تان در خطر است! | اگر جلوی عطسه را بگیریم چه اتفاقی می افتد؟
. بعد از این که مرغ ها با سبزیجات داخل فر خوب پختند، سینی فر را از آن بیرون بیرون بیاورید، در دمای محیط قرار دهید تا کمی از حرارت اولیه مواد کم شود، همینطور ظرف سرخ کن را هم بیرون بیاورید و سبزیجات داخل آن را در ظرف دیگری بریزید. سپس مرغ با سبزیجات رژیمی را که با دو روش مختلف پخته اید و آماده شده اند در دو ظرف جداگانه بریزید، آن ها را با چند برگ نعنا، ریحان و شوید تازه تزئین ...
اشترودل سیب یک دسر خوشمزه ست که تا حالا امتحان نکردی! | طرز تهیه اشترودل سیب +ویدئو
، پاپریکا، نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. 2. پیاز را خرد کنید و در یک تابه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. 3. قارچ ها را خرد کنید و به پیاز اضافه کنید. 4. مرغ های مزه دار شده را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا مرغ ها بپزند. 5. آرد را در تابه بریزید و هم بزنید تا با مواد مخلوط شود. 6. شیر و خامه را به تابه اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست ...
بدون نیاز به فر و خمیر در خانه پیتزا درست کنید
آیند فقط باید کمی صبر و حوصله بیشتری به خرج دهید اما از لذتی که در پخت غذای خانوادگی است، غافل نشوید. در ضمن می توانید وسط رنده کردن کمی از سیب زمینی ها را بخورید. سیب زمینی آبپز بی خطر است و مانند سیب زمینی سرخ کرده نیست که خوردن زیادی اش دشمن سلامتی باشد. سردردتان ندهیم بعد از رنده کردن سیب زمینی ها ادویه ها و تخم مرغ را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. از پودر سیر غافل نشوید، طعم ...
خبر مهم برای حقوق کارمندان در سال آینده | حقوق زیر 10 میلیون نخواهیم داشت
انواع سس مایونز هستند. زرده تخم مرغ: 3 عدد نمک: 1 قاشق چایخوری شکر: 1 قاشق چایخوری پودر خردل: نصف قاشق چایخوری فلفل: به مقدار دلخواه سرکه سفید: 2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه: نصف قاشق غذاخوری (اختیاری) روغن زیتون: 220 گرم همه مواد را در دمای محیط قرار دهید. زرده تخم مرغ، نمک، شکر، پودر خردل و ...
طرز تهیه کوکوی دو رنگ ترکیبی خوشمزه به روش مجلسی | ناهار کوکوی دو رنگ درست کن، محشر میشه
. سپس مقداری آب مرغ را که از قبل پخته و آماده کرده اید به ترکیب ماست و آرد اضافه کنید، خوب هم بزنید تا کاملاً با هم ترکیب و یکدست شوند برای خوش طعم تر شدن این مخلوط می توانید از عصاره مرغ هم استفاده کنید تا طعم بهتری داشته باشد. بعد از آن برای این که وقتی ماست را به سوپ اضافه می کنید بریده نشود بهتر است مقداری از مخلوط سوپ را ابتدا داخل ماست بریزید، هم بزنید تا هم دما شوند سپس ...
برای عصرانه این کیک را درست کن | آموزش درست کردن کاپ کیک وانیلی
همه مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند و بعد به کمک پیمانه یا لیوان دسته دار فرانسوی اندازه گیری کنید. آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید تا سبک شود. فر را با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم شود و اگر می خواهید بدون فر تهیه کنید باید یک قابلمه کمی آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. شکر و روغن را داخل کاسه بریزید و با همزن برقی بزنید تا پوک و حجیم و کرم ...
با این غذا مشکلات تنفسی را درمان کنید
دلخواه افزوده و خوب مخلوط کنید. روی مواد را با کیسه فریزر پوشانده و ظرف را به مدت حداقل شش ساعت در یخچال بگذارید تا فیله ها مزه دار شوند. 2. برای تهیه مواد میانی، لپه ها را جدا بپزید. در تابه ای مقداری روغن مایع ریخته و روی حرارت بگذارید. گوشت را در روغن تفت دهید تا رنگ گوشت عوض شود. قرص عصاره و رب را هم به گوشت افزوده و مخلوط کنید. حالا نوبت به اضافه کردن لپه های پخته، جعفری و گشنیز ...
آموزش پخت شورجه/ غذای ارومیه ای
کنید و منتظر بمانید که جوش بخورد و بپزد تا جایی که آب آن کاملاً کشیده شود و آب کمی داخل ظرف باقی بماند و بعد به تدریج مخلوط مواد را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا روغن بیندازد. بعد از چند لحظه از روی شعله گاز برداشته و در آخرین لحظات نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. حالا نشاسته ذرت را با 5 قاشق سوپخوری آب سرد مخلوط کرده و حل کنید و روی غذا بریزید و برای مدت کوتاهی روی شعله ...
این خوراک را برای بچه هایی که سبزیجات نمی خورند درست کنید
نیمی از پنیر را روی مواد داخل یک بشقاب و نیمی دیگر را هم روی مواد بشقاب دیگر بریزید. 5. بشقاب های گود را در فر زیر شعله گریل (شعله بالای فر) به مدت چند دقیقه حرارت دهید تا پنیر روی مواد آب شده و روی آن طلایی رنگ شود. حالا نوبت به تزئین صورت دلقک می رسد. برش های تخم مرغ به جای چشم، بروکلی ها بینی دلقک و گوجه فرنگی هم لب و دهان آن است، پس تخم مرغ پخته را حلقه حلقه کنید و حلقه ای ...
8 غذای طهرونی ثبت میراث ناملموس کدامند؟
...، ادویه جات مخلوط می کنند و درنهایت برای قوام بخشی به آن تخم مرغ اضافه می کنند. درنهایت مایع کوکو را با قاشق در روغن سرخ می کنند. مواد اولیه: اسفناج، تخم مرغ نظام اقتصادی تهران درگذشته برخلاف امروز با کشاورزی پیونده خورده بود. در نظام کشاورزی محصولات برداشت شده ذائقه مردم را شکل می دادند؛ بنابراین ابداع و ساخت غذاها چیز چندان عجیبی نبوده است. یکی از غذاهایی که به عنوان ...
پوست تخم مرغ را دور نیندازید | روش ساخت کود گیاهی با پوست تخم مرغ
پردازند و به این ترتیب ماده مغذی کلسیم، مستقیما به گیاه خواهد رسید. از پوست تخم مرغ به چند روش می توان به عنوان کود استفاده نمود که شامل: روش اول: تهیه کود مایع با پوست تخم مرغ 5-6 عدد پوست تخم مرغ را بشویید و اجازه دهید خشک شوند. سپس آنها را خیلی ریز خرد کنید اما پودر نکنید. پوسته های شکسته و خرد شده را داخل یک ظرف ریخته و نیم لیتر آب به آن اضافه ...
طرز تهیه نان گاتا | این شیرینی ارمنی خوشمزه چگونه تهیه می شود؟ +فیلم
...> گردو خرد شده: 1 پیمانه دارچین: 1 قاشق چای خوری کره: 70 گرم آرد: 1/2 پیمانه مراحل پخت گاتا گردویی مرحله 1: ابتدا کره را ذوب کرده و سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و با چنگال یا همزن دستی خوب بزنید. سپس روغن مایع و ماست را اضافه و مخلوط کنید. در ظرفی دیگر، آرد را با مایه خمیر فوری و بکینگ پودر مخلوط کرده و سه بار الک کنید تا سبک شود. سپس کم کم آن ...
املت کلم بروکلی با رسپی که انگشتانتان را می خورید!
وقت صبح - املت کلم بروکلی یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ است که می تواند برای گیاه خواران هم وعده مناسبی باشد. مواد لازم: کلم بروکلی: 250 گرم گوجه فرنگی: 2 عدد جعفری ساطوری: 3 قاشق غذاخوری کره: یک قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه تخم مرغ: 3 عدد پیاز: یک عدد طرز تهیه: ابتدا پیاز داغ درست کنید و سیرهای رنده شده را با آن تفت دهید. در ادامه کلم بروکلی را با مواد در کره و پیاز داغ ...
این غذای کره ای انقدر خوشمزه است که حرف نداره! | طرز تهیه دوکبوکی خانگی +ویدئو
، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز، پودر گوجه) * آب گوشت یا مرغ (اختیاری) 1. عدس را از شب قبل خیس کنید. 2. برنج را بشویید و با آب و نمک خیس کنید. 3. گوجه فرنگی ها را رنده کنید. 4. سیب زمینی را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید. 5. سیر را رنده کنید. 6. در یک قابلمه بزرگ، روغن بریزید و سیر را تفت دهید تا طلایی شود. ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
... * پیازچه و جعفری: نصف لیوان * فلفل دلمه ای: نصف لیوان * آرد گندم: 2 لیوان * بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری سرخالی * سوسیس یا ژامبون (به دلخواه) 1. ابتدا هویج، سیب زمینی، پیازچه و جعفری را خرد کنید. 2. در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ ها را با شیر یا آب، روغن مایع، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و ادویه کاری مخلوط کنید. 3. سبزیجات خرد ...
دستور پخت چند نوع آش، نوستالوژیک و دلچسب
...: به میزان لازم 1- در ابتدا ترخینه را در ظرف آب سرد به مدت3ساعت خیس کنید. سپس حبوباتی را که از شب قبل خیس خورده اند، بپزید. زمانی که حبوبات نیم پز شد، ترخینه خیس خورده را به آن بیفزایید. 2- وقتی که حبوبات و ترخینه کاملا پخته شدند، عدس و سبزی آش شامل تره، جعفری، گشنیز و اسفناج را داخل قابلمه ریخته و اجازه دهید به همراه دیگر مواد به خوبی پخته شوند. 3- در ...
فال عطسه یکشنبه 1 بهمن 1402 | عطسه کردن در ساعات مشخص چه پیامی دارد؟
با همزن می زنیم تا کاملا یکدست و مخلوط شوند. حالا آرد را دو مرتبه الک می کنیم و کم کم به مواد اضافه می کنیم و با قاشق یا لیسک مخلوط می کنیم تا خمیری لطیف و نرم به دست بیاید. مواد را نیاز نیست بیش از حد مخلوط کنیم، در همین حد که آرد با دیگر مواد یکدست شود کافی است. توجه داشته باشید که ورز دادن و مخلوط کردن بیش از حد خمیر باعث می شود که خمیر به روغن بیفتد که در این صورت شیرینی ...
طرز تهیه نان زرین تالش (ماسال) سنتی به روش اصلی
رو داخل ظرف الک کنید با نمک مخلوط کنید وسطش رو گود کنید خمیر مایه، شکر، آب، تخم مرغ، روغن رو اضافه و مخلوط کنید تا خمیر جمع بشه ورز بدین تا خمیر یکدست بشه و به دست نچسبه خمیر رو یک ساعت استراحت بدین تا حجمش دو برابر بشه. تو این فاصله مواد میانی رو درست کنید. آرد رو روی حرارت متوسط حدود ده دقیقه تفت بدین تا خامیش گرفته بشه زرد چوبه رو اضافه و کمی تفت بدین شکر رو اضافه کرده و ...
با این دستور و روش دیگه ماکارونی هایی که میپزی تکراری نمیشه! | طرز تهیه کیک ماکارونی +ویدئو
... 2 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 لیوان سس شکلاتی فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) گرم کنید. یک قالب کیک گرد 20 سانتی متری را چرب کرده و آرد بپاشید. در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ ها و شکر را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شود. شیر را اضافه کنید و هم بزنید ...
برای صبحانه املت سبزیجات درست کن، خیلی خوشمزه است | طرز تهیه املت سبزیجات مخصوص به روش رستورانی
این مرحله تخم مرغ را به تابه اضافه می کنیم و با اسفناج مخلوط می کنیم، سپس درب تابه را چند دقیقه می گذاریم تا تخم مرغ به طور کامل بپزند. در صورتی که املت را به صورت هم زده بیشتر دوستدارید می توانید مواد را به صورت مداوم هم بزنید. پس از اینکه تخم مرغ ها تقریبا پختند، پودر پاپریکا را به صورت پخش روی املت می ریزیم. در پایان پس از اینکه املت به طور کامل آماده شد آنرا درون ظرف مورد نظرمان می کشیم و به همراه نان بربری تازه سرو می کنیم. ...
آموزش پخت غذای نرم برای سالمندان
450 گرم پنبر چدار رنده شده یک فنجان تخم مرغ 1 عدد کمی آرد و روغن زیتون برای سرخ کردن طرز تهیه: سیب زمینی ها را کاملا بپزید و له کنید . پیاز ، تن ماهی یا ماهی پخته ، شیر ، پنیر چدار و نمک و فلفل را اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید و به صورت کتلت درست کنید . در ظرفی تخم مرغ و در ظرف دیگر ارد را بریزید . کیک ها را اول در تخم ...
ناهار خودت توی خونه همبرگر درست کن، عالی میشه | طرز تهیه همبرگر ساده به روش رستورانی + فوت و فن پخت ...
بشکنید و با همزن دستی بزنید تا کف کنند. شکر را به تخم مرغ ها اضافه کنید و با همزن دستی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شوند. شیر و روغن مایع را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید و با همزن دستی بزنید تا یکدست شوند. مواد خشک را کم کم به مخلوط خیس اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی هم بزنید تا یکدست شوند. وانیل را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. قالب های ...
طرز درست کردن پیتزا با نودل بدون فر که همه بگن چه خوشمزه !
ماهی تابه بریزید و صبر کنید تا مواد شروع به جوشیدن کند. در این مرحله نودل ها را با دست خرد کنید و داخل ماهی تابه بریزید و د؛ و بسته از ادویه های نودل را هم اضافه کنید. نودل را هم بزنید تا داخل مایه خوب باز شود. بعد از اینکه نودل جوشید و نرم شد و آب داخل ماهی تابه کشیده شد، اجاق گاز را خاموش کنید. تخم مرغ ها را داخل یک کاسه بشکنید و با چنگال خوب هم بزنید تا باز شود. یک ماهی تابه نچسب را انتخاب کنید و ...
