خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
انواع غذای سالم با برنج
.... بعد از پخت خورش شما آماده است. طرز تهیه خورش مسما بادمجان(انواع غذای سالم با برنج) مرغ را به تکه های کوچک تقسیم کنید و سرخ کنید. پیاز را هم نگینی کرده و با روغن تفت دهید تا طلایی شود. سپس ادویه جات را اضافه کنید و تفت دهید. رب گوجه فرنگی را اضافه و تفت دهید تا رنگ باز کند. سپس 3 پیمانه آب جوش به غذا ریخته و اجازه دهید تا سس بجوش آید. حال نوبت مرغ سرخ شده است که به سس ...
ترفندهای عالی برای تمیزکردن میله های اجاق گاز
الی 3 ساعت میله ها و شعله های گاز را در این مخلوط قرار دهید. سپس با یک اسکاچ زبر یا سیم ظرف شویی چربی ها و سوختگی آن ها را پاک کنید. این روش بیشتر برای پاکسازی روزانه و در مورد چربی های سبک و کم حجم کاربرد دارد. شما می توانید مقداری سرکه را درون اسپری ریخته و هر روز برای پاک کردن چدن های گاز ، روی آنها اسپری کنید و اجازه دهید 10 الی 15 دقیقه باقی بماند. سپس با استفاده از یک پارچه تمیز ...
آموزش پخت ته چین مرغ و بادمجان
لایه بادمجان و یک سوم دیگر از زرشک را بریزید. در انتها مابقی مایع برنج را ریخته و درب قابلمه را بگذارید تا به مدت 5 دقیقه روی حرارت زیاد بپزد. مرحله یازدهم) سرو کردن ته چین مرغ و بادمجان شعله گاز را کم کنید و دم کنی قابلمه را بگذارید تا با حرارت ملایم ته چین یپزد. پس از پخت، ته چین را در ظرف مناسب برگردانید و روی آن را با خلال پسته و بادام تزئین کنید. می توانید از برنج زعفرانی نیز ...
طرز تهیه باترچیکن، محبوب ترین غذای هندی
از دلایل محبوبیت این غذا ها طعم تند و اسپایسی آن ها است، زیرا خیلی ها به این نوع طعم های تند و تیز علاقه دارند. باترچیکن یکی از غذا های مشهور و محبوب هندی است که برخلاف سایر غذا های هندی تند نیست و بسیار به ذائقه ایرانی ها نزدیک است. درست کردن این غذا کمی صبر و حوصله می خواهد، اما در پایان شما یک مرغ خوشمزه دارید با طعمی جدید که تابه حال آن را امتحان نکرده اید. اگر می خواهید این غذای خوشمزه را در ...
در این هوای برفی، خوردن این سوپ ها بدجوری می چسبد
سبزی سوپ: 5 قاشق غذاخوری قارچ: 500 گرم خامه صبحانه: یک قوطی 200 گرمی طرز تهیه: سوپ شیر یک وعده خوشمزه برای شام سریع و سبک است و می توان به عنوان پیش غذا یا افطار ماه رمضان هم از آن استفاده کرد. با مراحل با طرز تهیه سوپ شیر با خامه و قارچ همراه ما باشید. برای طرز تهیه سوپ سفید رستورانی ابتدا جو را بشورید و چند ساعت خیس کنید تا موقع ...
طرز تهیه نشاسته برای گلو درد و سرفه؛ به 3 روش موثر!
همراه با 2 تا 3 قاشق نشاسته در شیر جوش یا یک قابلمه کوچک بریزید. مواد را هم بزنید تا نشاسته کاملا در آب حل شود. سپس شیر جوش را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید ترکیب نشاسته و آب کمی غلیظ شود. زمانی که نوشیدنی شما به غلظت مناسب رسید، شعله گاز را خاموش کنید. بعد از این که معجون نشاسته و آب آماده شد می توانید برای درمان گلودرد در خانه از این نوشیدنی استفاده کنید. شیر 1 لیوان ...
مدت خدمت سربازی تغییر نخواهد کرد | سربازان بخوانند
کاغذ روغنی بزارید. 5. مواد رو داخل قالب بریزید و 3 بار قالب رو آروم به سطح کار بکوبید تا حباب های داخل کیک بترکه. 6. قالب رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 60 دقیقه قرار بدین. 7. حتما آخر پخت با خلال دندان وسط کیک رو تست کنید تا پخته باشه. 8. اگه روی کیکتون طلایی نشده بود در نهایت 2-3 دقیقه گریل رو روشن کنید تا روی کیک هم طلایی بشه. ...
معرفی 7 غذای محلی مخصوص چابهار
روند پخت خورشت استفاده می شود. این غذا ایده آل مناسبت های خاص مانند مراسم و جشن هاست و محلی های چابهار آن را یک غذای مجلسی می دانند. املت سوزی یک غذای ساده و درعین حال لذت بخش و خوش طعم چابهار به شمار می رود که در دستور خود دارای گیاهی به نام سوزی است و با موادی مانند سیب زمینی، تخم مرغ، پیاز، سیر، فلفل، نمک و روغن تهیه می شود. این غذای محلی با طرز تهیه ساده و طعم لذیذ خود، ماهیت سنت ...
طرز تهیه آش رشته شمالی اصیل و محلی فوق خوشمزه
20 دقیقه که رشته ها پختند آش رشته شمالی شما آماده است. آن را در ظرف مناسب سرو بریزید و تزیین کنید. نکات و فوت وفن های تهیه آش رشته تهیه و پخت آش یک هنر است که می توانید با آشنایی با انواع آش محلی، در تهیه این غذا زبانزد خاص و عام باشید. اما سوای آشنایی با جزییات این غذا خوب است نکات و فوت وفن های تهیه آش را هم بدانید. روش های تهیه آش رشته شمالی در مورد ...
اشتباه نکنید؛ روغن زیتون هم کالری دارد
تک اشباع نشده مانند روغن زیتون استفاده کنید، قلب شما سالم تر خواهد بود؛ این مواد غذایی با کاهش کلسترول های بد بدن، از سکته قلبی و مغزی جلوگیری می کنند. رفع مشکلات گوارشی روغن زیتون به طور شگفت انگیزی برای دستگاه گوارش و روده مفید است؛ به تحریک سیستم هضم کمک می کند و غذا را به نرمی در طول روده حرکت می دهد. ترکیب یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق مرباخوری لیموترش یبوست را ...
چگونه از لوله گاز انشعاب بگیریم ؟
آورده شده است: نوع دنده : برخی از دنده های استفاده شده در اتصالات لوله های گاز عبارت اند از NPT (National Pipe Thread) یا BSPT (British Standard Pipe Thread).NPT و BSPT از نظر شکل و ابعاد کمی با یکدیگر متفاوت هستند، بنابراین در انتخابات لوله و اتصالات باید به نوع دنده توجه شود. تهیه لوله با دنده : لوله ها باید با دنده های مناسب تهیه شوند یا اگر از لوله بدون دنده استفاده می شود ...
چطور قبل از پخت قیمه نثار تلخی پوست پرتقال را بگیریم ؟
دوست برای فشار خون، سلامت قلب و ریه ها، و معده شما شناخته می شود. با آگاهی از این حقایق، اگر تصمیم به استفاده از پوست پرتقال گرفته اید، باید قبل از هر چیز، تلخی آن را از بین ببرید تا برای مصرف آماده شود. کدام نوع پرتقال برای این کار مناسب است؟ هر چه پرتقال شما خوشبوتر و با رنگ زیباتر باشد، نتیجه بهتری حاصل خواهد شد. به طور معمول، پرتقال های کوچک محلی دارای عطر و بوی بهتری ...
طرز تهیه فلافل در فر؛ مرحله به مرحله برای 4 نفر
نخود کاملا خیس خورد، آن را آبکشی کرده و داخل قابلمه مناسب بریزید تا به همراه مقداری آب و نمک روی حرارت ملایم کاملا بپزد. مرحله سوم) میکس کردن نخود پس از پخت نخود، آن را آبکشی کرده و با استفاده از مخلوط کن کاملا میکس کنید مرحله چهارم) میکس کردن پیاز، سیر، جعفری و ... با مخلوط کن در ادامه پیاز و سیر پوست گرفته را به همراه سبزی جعفری، گشنیز، زیره، مقداری نمک ...
طرز تهیه 6 غذای خوشمزه با استفاده از گوشت چرخ کرده و برنج
شکل و فرم دادید شعله گاز را روشن کنید و ماهی تابه را روی آن قرار دهید. سعی کنید حرارت را خیلی کم کنید و درب ظرف را بگذارید. با این کار کباب شما به آهستگی آب می اندازد و کم کم آب آن به خورد کباب ها می رود. شامی کباب یکی از غذا های سنتی و خوشمزه ایرانی است که علاوه بر ایران در افغانستان و هند نیز پخته می شود و می توان آن را به عنوان وعده پیش غذا و یا وعده اصلی برای شام و ناهار میل نمود ...
شیرگازی اذران وکاربردان درصنعت ساختمان چیست
مناسب ترین شیر را برای مصرف خود انتخاب کنید. سایز و ابعاد شیر: فروش شیرگازی آذر، در انواع مختلف و با سایزها و ابعاد متنوعی انجام می شود. فروشندگان، سایزهای کوچک تا بزرگ شیرهای آذر را در سایز 1/4 اینچ تا 3 اینچ، به مصرف کنندگان عرضه می کنند. مواد اولیه مورداستفاده برای ساخت شیر: شیرهای گازی آذر، معمولاً از برنج ساخته می شوند. استفاده از فلز برنج، به مقاومت بالای شیرها در مقابل ...
باور های درست و نادرست در مورد نمک
نامطلوبی در دستگاه گوارش، کبد، کلیه ها و ریه ایجاد کند و حتی منجر به مسمومیت و افزایش خطر بروز سرطان شود. 7-افزودن نمک به غذا در اول پخت بهتر از افزودن نمک به غذا در آخر پخت است.در صورت استفاده کردن نمک در طبخ غذا، آن را در انتها اضافه کنید، زیرا ید موجود در نمک به حرارت حساس بوده و در صورت اضافه شدن در ابتدای پخت، بخش زیادی از آن از بین می رود. 8-ید به عنوان یک ماده شیمیایی در نمک های ...
بیا بهت یاد بدم یه خمیر همه کاره برای انواع غذا و شیرینی جات درست کنی | +آموزش با ویدیو
نان باگت یکی از انواع نان های محبوب و پر مصرف در جهان است که در کشور ما بیشتر برای غذاهای ساندویچی استفاده می شود، برای مشاهده این آموزش در ادامه با 55 آنلاین همراه باشید. ابتدا مواد خمیر مایه که عبارتند از آب ولرم، شیر ولرم، خمیر مایه فوری و شکر را با هم در یک ظرف مناسب مخلوط می کنیم و درب ظرف را می بندیم و به مدت 10 دقیقه در یک جای گرم قرار می دهیم تا روی خمیر مایه حباب بزند و عمل ...
این دسر خرمایی خیلی مقوی و خوشمزه است! | طرز تهیه دسر رول خرمایی +ویدئو
. بنابراین ماهی با حفظ رطوبت خود، پخته می شود و طعم نمک را به خود نمی گیرد. بله، این روش پخت برای افراد با فشار خون بالا مناسب است. زیرا در این روش، از روغن استفاده نمی شود و بنابراین چربی و کالری ماهی کاهش می یابد. بله، این روش پخت برای افراد با بیماری های قلبی عروقی نیز مناسب است. زیرا در این روش، از روغن استفاده نمی شود و بنابراین کلسترول خون افزایش نمی یابد. * ماهی ...
طرز تهیه پیتزا سیب زمینی بدون فر و خمیر
داغ سرخ کنید و برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ شود و در ادامه روی دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافه گرفته شود و بعد به همراه سس دلخواه میل کنید. فوت و فن های دستور پخت پیتزا سیب زمینی بدون فر بهتر است آرد را کم کم اضافه کنید، زیرا آب خور آردها باهم متفاوت است و ممکن است کم و زیاد شود. می توانید مواد را مانند کوکو سبزی داخل تابه پهن کنید و برش بزنید. می توانید بجای کالباس از سوسیس خرد شده یا مرغ ریش شده نیز استفاده کنید. منبع: ایسکانیوز ...
به مشترکان پرمصرف نه تنها نباید یارانه بدهیم که باید از آنها مالیات مصرف لوکس نیز بگیریم
بی رویه از سوخت و انرژی به افزایش آلودگی، از بین رفتن منابع کشور، گرم شدن زمین و... منجر می شود. بنابراین، باید بهینه سازی مصرف را در دستور کار داشته باشیم. این کارشناس اقتصادی توضیح داد: در کشور ما برعکس روند جهانی عمل می کنیم. وقتی به انرژی یارانه می دهیم، هر چقدر افراد بیشتر از انرژی استفاده کنند، بیشتر از یارانه بهره می برند. این به معنای تشویق مصرف است. بهرامی گفت: تعرفه ...
نحوه محاسبه متراژ لوله گاز در ساختمان
های مسی، نوع دیگری از لوله ها هستند که می توان برای گازکشی از آن ها استفاده کرد؛ اما هزینه بیشتری برای خرید آن ها باید پرداخت شود. از لوله های مسی معمولاً در شرایط خاص و موتورخانه ها بیشتر استفاده می شود. برای تعیین مسیرها و متراژ و قیمت لوله گاز موردنیاز برای یک ساختمان باید تعداد تجهیزات گازسوز مشخص شده باشد. هر یک از این تجهیزات به فشار و مقدار مشخصی از گاز نیاز دارد تا به خوبی کار کند ...
طرز تهیه خورش موتن جن؛ غذای خوشمزه و اصیل گیلانی
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : خورش موتن جن یکی از غذا های خوشمزه و محبوب گیلانی است که به سادگی می توان برای میهمانی ها تهیه و سرو کرد. در پخت این خورش از گوشت مرغ یا مرغابی استفاده می شود و این غذا شباهت زیادی به خورش فسنجان دارد. مواد لازم جهت تهیه خورش موتن جن شمالی: سینه مرغ نیم کیلوگرم رب انار 3 قاشق غذاخوری مغز گردو 200 گرم قیسی 12 عدد ...
7 ترفند طلایی برای جلوگیری از خشک شدن غذا در هواپز
این روش پخت ارزش مواد غذایی در حال پخت را تا حد زیادی حفظ می کند. در زمان صرفه جویی می کند و در پخت انواع غذا ها و کیک و شیرینی قابل استفاده است. شاید یکی از چالش هایی که شما نیز در زمان طبخ غذا با هواپز با آن روبه رو شده اید خشک شدن برخی از غذا ها باشد. به گزارش اکالا، از ترفند های جلوگیری از خشک شدن غذا در هواپز می توان به موارد زیر اشاره کرد: 1- اضافه کردن روغن ...
طرز تهیه باقالی پلو با قیمه نخود خوزستانی؛ خوشمزه و مخصوص
پلو با قیمه نخود مدت زمان آماده سازی باقالی پلو با قیمه نخود 90-120 دقیقه است. مقدار مواد علام شده دراین آموزش مناسب برای 2-3 نفر است که شما به راحتی با ضرب و جمع ساده ای می توانید مقدار آن را افزایش دهید و در حجم های بیشتری این غذا را طبخ کنید. درجه سختی تهیه این غذا در دسته بندی متوسط قرار دارد. تمدن موبایل صفحه خبر انتخاب ملکه زیبایی ژاپن جنجالی شد ...
(تصاویر) شگفت انگیزترین آبشار جهان که شبیه افسانه ها است
گاه خاموش می شود اما معمولاً توسط کوهنورد بعدی که آن را خاموش شده می بیند، دوباره روشن می شود. پارک چِستنات ریج در 1213 هکتاری جبهه شمالی مجموعه ای از تپه ها واقع شده که در شهرستان ایری قرار دارند. این پارک به خودی خود یک مقصد تابستانی عالی برای خانواده هاست که شامل مسیرهای پیاده روی چندمایلی، مسیرهای دوچرخه سواری، چندین زمین بازی، زمین تنیس و امکانات پیک نیک و پناهگاه های فراوان میشود. ...
رئیس جمهور: امام زنده است، چون میراثش و آموخته هایش زنده است
دیگر از دلایلی که باعث می شود این غذا را به عنوان یک غذای مجلسی بشناسیم این است که در آن از مغزیجاتی مانند خلال پسته و زعفران فراوان استفاده می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی تهرانی در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه شیرین پلوی تهرانی ابتدا برنج را نسبت به نوع ان با مقداری نمک و آب ولرم به مدت 30 دقیقه تا 3 ساعت می خیسانیم. البته توجه داشته باشید که در صورت استفاده از ...
کتلت شکم پر یه غذای خوشمزه و متفاوته حتما درستش کن | طرز تهیه کتلت شکم پر
تفت می دهیم و تابه را از روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم تا لوبیا پلو سرد و خنک شود. سپس در یک قابلمه مناسب تا نصف آن آب می ریزیم و مقدار کمی نمک به آن اضافه می کنیم. در صورت تمایل می توانید کمی زردچوبه نیز داخل آب بریزید تا رنگ پلو زرد شود و در پایان پخت لوبیا پلو خوش رنگ تری داشته باشید. درب قابلمه را می گذاریم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا زودتر آب به جوش بیاید. ...
7 راز خوشمزگی کتلت که نمی دانید!
کتلت از جمله غذا های محبوب و پرطرفداری است که با مواد اولیه ساده و در دسترسی مثل گوشت چرخ کرده، سیب زمینی، تخم مرغ و پیاز پخته می شود. به گزارش اکالا بلاگ، برای خوشمزه و لذیذ تر شدن کتلت در نظر گرفتن برخی نکات و ترفند های الزامی است. راهکار هایی برای خوشمزگی کتلت را بخوانید. 1- تناسب مواد کتلت برای پخت کتلت نسبت متعادلی از گوشت و سیب زمینی را استفاده کنید و باید ...
کمپیر ترکی، یک پیش غذای خوشمزه و بی نظیر
شدن هر نوع غذا همیشه سعی کنید از ترکیب چند نوع پنیر پیتزا با هم استفاده کنید. 2 ذرت یکی از دانه های خوراکی بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که در آشپزی کاربرد زیادی دارد. از دانه ذرت برای تهیه انواع سالاد سبزیجات، سوپ ها، خوراک مرغ، خورش، ماکارانی، فینگرفودها، سالاد الویه و سالاد ماکارانی و حتی در ترشی ها استفاده می شود. ما معمولا ذرت را به صورت قوطی های کنسرو از فروشگاه مواد غذایی یا به ...
شوفاژکاران اهورا ، رتبه اول تولید آبگرمکن صنعتی مشعل دار
صنعتی معمولاً از طریق انرژی الکتریکی، گاز طبیعی یا سوخت های دیگر آب را گرم می کنند. این دستگاه ها می توانند در اندازه ها و ظرفیت های مختلف و با توجه به نیازهای صنعت مورد استفاده قرار گیرند. هدف اصلی این دستگاه ها تأمین آب گرم به میزان مورد نیاز صنعت مربوطه و ایجاد شرایط مناسب برای انجام فرآیندهای مختلف در آن صنعت می باشد. انواع آبگرمکن صنعتی که در شوفاژکاران اهورا تولید می شوند ...
