طرز تهیه پشت زیک خوشمزه با شکر و گردو
سایر منابع:
سایر خبرها
دعوای زن و شوهری یکتا ناصر و منوچهر هادی در اینستاگرام! | به خودش خیانت کرد نه من! +تصویر
به خوبی تفت می دهیم تا رنگ گوشت تغییر کند. پس از اینکه رنگ گوشت تغییر کرد، 2 لیوان آب جوش به قابلمه اضافه می کنیم. در این مرخحله درب قابلمه را می گذاریم و اجازه می دهیم گوشت به مدت یک ساعت بپزد. در همین حین گوجه فرنگی ها را پوست می گیریم و با بلندر یا مخلوط کمن پوره می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم. حالا کمی روغن به تابه اضافه می کنیم، سپس سیر را رنده می ...
بهترین روش پخت مرغ که تا به حال نمی دانستید
همراه با حبه های سیر و فلفل سبز خرد شده به پیاز اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه مواد را داخل روغن تفت بدهید. حالا ماهی تابه را از روی حرارت اجاق گاز بردارید و سبزیجات را داخل دستگاه غذاساز بریزید و پاپریکا، نمک و آب لیمو ترش را به آن اضافه کنید و دستگاه را سی ثانیه روشن کنید تا مواد کاملا پوره شوند. در مرحله بعد با یک چاقوی تیز روی ساق و بال های مرغ چند شیار عمیق ایجاد کنید. سس آماده را روی ...
طرز درست کردن کوفته سوئدی خوشمزه | آموزش درست کردن یک کوفته متفاوت
...> در ادامه از مواد به اندازه دلخواه بردارید و با دست گرد کنید سپس داخل یک بشقاب قرار دهید و برای 1 ساعت داخل یخچال استراحت دهید سپس داخل روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود سپس از تابه خارج کنید. در ادامه باید سس را تهیه کنید برای تهیه سس کره را داخل تابه ریخته تا ذوب شود سپس آرد را اضافه کنید و با کره تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود سپس استاک مورد نظر را با خامه داخل یک کاسه مخلوط کنید. ...
روش پخت مرغ با سسی غلیظ و مزه دار
...> فلفل تند: 1 عدد سیر: 4 حبه آب لیمو ترش: 1 قاشق غذاخوری پاپریکا: 1 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا پیاز ها را خرد کنید. 1 قاشق غذاخوری روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید. پیاز های خرد شده را داخل روغن بریزید و 1 دقیقه تفت بدهید، سپس گوجه فرنگی ها را به صورت درشت ...
اگه دنبال شیرینی نرم و خوشمزه ای شیرینی اسکار درست کن! | طرز تهیه شیرینی اسکار +ویدئو
بسیار کمی دارد. اگر بخواهیم کالری این غذا را کمتر از اینی که هست کنیم باید برای سرخ کردن کوکوها از روغن زیتون استفاده کنیم، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه کوکوی کدو و سیب زمینی خوشمزه ابتداسیب زمینی را به همراه، هویج، پیاز و سینه مرغ داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. در ادامه 2 پیمانه آب به قابلمه اضافه می کنیم، سپس قابلمه را روی حرارت قرار می ...
طرز تهیه خورشت توت فرنگی خوشمزه
فیله مرغ با زعفران کرده داخل تابه سرخ کنید. مرحله دوم: تفت دادن مواد و تهیه سس خورش در ادامه پیاز ها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه با کمی روغن سرخ کنید تا طلایی و سبک شود. وقتی پیاز در حال سرخ شدن می باشد داخل یک کاسه سس باربیکیو را به همراه شکر، آبلیمو، عسل و کمی نمک و فلفل سیاه خوب مخلوط کنید. مرحله سوم: پخت خورشت توت فرنگی سس آماده ...
نکته های مهم برای خوشمزه شدن کباب تابه ای + فیلم
را رنده ریز بزنید، آبش را بگیرید و همراه ادویه ها به گوشت اضافه کنید. 5 دقیقه ورز بدهید، رویش را بپوشانید و یکی، دو ساعت بگذارید در یخچال بماند. حالا تابه را چرب کنید و گوشت را کف تابه پهن کنید. سیب زمینی و گوجه را رویش بچینید. رب گوجه، نمک و فلفل سیاه و آب لیمو را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و به تابه اضافه کنید و اجازه بدهید با شعله کم بپزد و آبش کاملا کشیده شود. ...
طرزتهیه کوکو گردو خوشمزه
اضافه کنید. سبزیجات را به مواد کوکو اضافه کنید. تخم مرغ ها را نیز اضافه کنید. ادویه ها را نیز اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. داخل تابه مقداری روغن بریزید تا گرم شود. سپس مواد کوکو را بریزید تا سرخ شوند یک طرف که سرخ شود برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ شود. میتوانید به این کوکو به دلخواه گوشت نیز اضافه کنید. نوش جان منبع: عصر ترکیه ...
با شیره انگور کیک درست کن | با شیره انگور یک کیک مجلسی و وشمزه درست کنید
... در ادامه روغن مایع را نیز اضافه کنید و هم بزنید. سپس مخلوط آرد را طی سه مرحله به مواد زیر اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا مواد یکدست شوند. قالب مورد نظر برای فر را کمی چرب کنید و مواد را داخل قالب یا قابلمه ی که از قبل گرم کردید بریزید سه بار به سطج بکوبید تا هوای اضافه خارج شود. برای پخت این کیک در فر باید قالب را 50 دقیقه در دمای 180 قرار دهید تا کیک پخته شود. برای پخت بدون فر نیز باید روی درب قابلمه دمکنی قرار دهید و بگذارید برای 1 ساعت تا کیک پخته شود. سپس از قالب خارج کنید و به دلخواه تزیین کنید. ...
طرز پخت خورش به اصفهانی ؛ ترفند جلوگیری از سیاه شدن به
به باید به شکل خلالی خرد کرده و داخل روغن تفت دهید تا سبک و طلایی رنگ شوند. سپس گوشت را به آن اضافه کنید و کمی فلفل سیاه و پودر سیر روی آن بپاشید تا بوی زهم گرفته شود و سپس تفت بدهید. هنگامی که رنگ گوشت تغییر کرد باید مقداری هم زردچوبه به آن اضافه کنید تا طعم بهتری بگیرد. پس از آن یک لیتر آب را داخل قابلمه بریزید و شعله را ملایم کنید تا گوشت با پیاز و ادویه جاتی که ...
معجزه سلامتی با تره فرنگی
است و در به بهبود سلامت کلی آن ها موءثر است. می توانید در طبخ این غذا ها از تره فرنگی استفاده کنید. سوپ ها و خورش ها تره فرنگی معمولا در سوپ ها و خورش ها استفاده می شود و طعم ملایمی شبیه به پیاز به غذا می دهد. طرز تهیه: تره فرنگی را تمیز کرده و خرد کنید و قبل از افزودن به سوپ یا خورش، تفت دهید. همراه با سبزیجات سرخ شده تره فرنگی را برش داده و با ...
طرز تهیه سوهان کنجدی خانگی/شیرینی خوشمزه و ساده
مناسب انتخاب می کنیم. بهتر است تابه نچسب باشد. بعد کنجدها را داخل آن ریخته و به آرامی تفت می دهیم تا نسوزند. حالا کنجدها را خارج کنید و شکر را بریزید. زیر حرارت را کم و ملایم کنید تا شکرها خوب کاراملی شوند. وقتی شکرها آب شدند هیچوقت آن را هم نزنید. بگذارید خودش آب شود و همانطور درون تابه بماند. فقط تابه را حرکت دهید تا کمی جابجا شود. وقتی دانه های شکر به خوبی حل شد، حالا وقت آن ...
طرز تهیه مینی پیتزا فینگر فود خانگی لذیذ و مجلسی
سوسیس و کالباس را خرد کنید و داخل تابه کمی تفت دهید سپس فلفل دلمه را نیز کمی تفت دهید تا نرم شود سپس از تابه خارج کنید و بعد قارچ را به همراه کمی روغن و آبلیمو خوب تفت داده تا آب قارچ کاملا کشیده شود می توانید مواد رویه را اصلا تفت ندهید و به صورت خام روی خمیر قرار دهید. حالا بعد از حجیم شدن خمیر پف آن را بگیرید و با وردنه به قطر 1 الی نیم سانت پهن کنید سپس با کاتر گرد یا یک لیوان شروع ...
اگه فر نداری غصه نخور این کروسان بدون فر درست میشه! | طرز تهیه کروسان خانگی بدون فر +ویدئو
تفت دهید تا برشته و خوش طعم شوند (حدود 3 تا 5 دقیقه). 2. شکر، گلاب، گلوکز، آب و پودر هل را در قابلمه مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. صبر کنید تا شکر حل شود و حدود 30 دقیقه با حرارت کم بجوشد تا قوام بیاید و بین انگشتان کاملا نخ بده. * شهد نباید خیلی قوام بیاید و سفت شود، چون در نهایت گز شما سفت خواهد شد. * اگر شهد شل باشد، گز شما در نهایت شل خواهد شد. ...
تعیین دستمزد سال آینده بر اساس مزد منطقه ای | افزایش حقوق کارگران در سال آینده
پیمانه آب * هل آسیاب شده * طعم دهنده دلخواه (اختیاری) برای تزئین: * آجیل، گل محمدی یا نارگیل 1. شکر و آب را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شربت قوام بیاید. 2. در تابه ای جداگانه، آرد را به مدت 15 تا 20 دقیقه تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود و رنگ آن کمی تغییر کند. 3. روغن را به آرد تفت داده شده اضافه ...
طرز تهیه شیرینی ایشلیک ترکیه ای خوشمزه و راحت
استانبول نیز معروف است و طرز تهیه بسیار ساده و راحتی دارد و ما برای پیچیدن خمیر آن به صورت تصویری مراحل را به شما یاد خواهیم داد. ابتدا تمام مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند. داخل یک قابلمه شکر و آب را بریزید و تا کمی بجوشد و شکر شروع به ذوب شدن کند. بعد از حدود 10 دقیقه از جوشیدن شربت گلوکز را اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود. سپس بعد از حدود 10 دقیقه مواد را از روی حرارت بردارید ...
خورش بامیه ساده رو به روش جنوبیا درست کن | طرز تهیه خورش بامیه ساده
گوشت مرغ را به همراه مواد مرینت داخل تابه می ریزیم و به خوبی تفت می دهیم تا گوشت مرغ به طور کامل طعم دار شود. در ادامه پیاز را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم. در این مرحله پیاز خرد شده را به صورت جداگانه با کمی روغن تفت می دهیم تا کاراملی شود، سپس به همراه سس تند و مقداری فلفل قرمز، پودر سیر، زردچوبه، آویشن و فلفل سیاه به تابه حاوی گوشت مرغ اضافه می کنیم. حالا مواد را به مدت 5 ...
طرز تهیه نیمرو هتلی مجلسی و خوشمزه + نکات مخصوص سرآشپز هتل
میزان لازم روغن: به میزان لازم برای درست کردن این املت اسفناج خوشمزه اول اسفناج ها را خوب بشویید و بعد به صورت درشت خرد کنید. پیاز ها را پوست و به صورت خلالی خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل یک ماهی تابه گود بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز ها سرخ و طلایی شوند. در مرحله بعد کمی زردچوبه روی پیاز بریزید و رب گوجه فرنگی و سس گوجه را اضافه کنید و یک دقیقه با پیاز تفت ...
طرز تهیه ته چین سیب زمینی رنده شده
این کار ته دیگ ترد و برشته ای خواهید داشت. تخم مرغ را به همراه زعفران و ماست با چنگال بزنید تا از حالت لختگی خارج شود سپس زعفران و فلفل و روغن را اضافه و هم می زنیم. برنج را با نمک از قبل خیس کرده و روی حرارت می گذاریم و وقتی نرم شد آبکش می کنیم کف قابلمه را روغن به همراه زعفران ریخته و سیب زمینی رنده شده را کف قابلمه ریخته و صاف می کنیم سپس برنج را داخل مواد ته چین ریخته و یک ...
دلیل جمع شدن کباب تابه ای موقع پخت و روش جلوگیری از آن
جلوگیری از جمع شدن کباب بعد از نام بردن دلایل جمع شدن کباب تابه ای و راه های رفع آن، وقت آن است چند فوت کوزه گری راجع به راه های جلوگیری از جمع شدن غذا جهت اطمینان بیشتر نام ببریم تا با به کار بردن آن ها مطمئن شویم کباب جمع نمی شود. هنگام مخلوط کردن مواد خالی از لطف نیست اگر کمی پودر سوخاری یا سیب زمینی کوچک رنده شده به مواد اضافه کنیم. همچنین آب پیاز رنده شده برای مواد را در ظرف ...
هک کردن مغز برای یادآوری خاطرات خاص گذشته | داستان های علمی تخیلی به حقیقت پیوسته اند؟
یکی از مقوی ترین صبحانه ها می باشد که می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید. جالب است بدانید خرما غذا اصلی کشور های خاورمیانه و هندوستان می باشد. خرما خواص فوق العاده ای دارد و استفاده از آن باعث تنظیم کلسترول خون، اختلالات روده، مشکلات قلبی و درمان کم خونی می شود. می توانید خرمای تازه را در یک ظرف دربسته بمدت 6 ماه در یخچال و خرمای خشک را تا یکسال نگه داری کنید. املت خرما را می توان به سه روش تهیه کرد، امروز در 55آنلاین یکی از خوشمزه ترین املت خرما را به شما آموزش می دهیم با ما همراه باشید. ...
ماجرای کوروش کمپانی ؛ پولدارها کمتر فریب می خورند | مردم می خواهند به هر طریقی که شده پولدار شوند
اضافه می کنیم و تفت دادن را ادامه می دهیم تا پیاز با ادویه ها یکدست شود. پس از اینکه عدس پخت و آب آن به طور کامل تبخیر شد آنرا به تابه اضافه می کنیم و چند دقیقه تفت می دهیم. پس از اینکه مخلوط پیاز داغ و عدس آماده شد آنرا در یک ظرف جادار با برنج آبکش شده مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند. حالا قابلمه ای که برای پخت عدس پلو در نظر گرفته ایم را روی حرارت قرار می دهیم و کمی روغن ...
طرز تهیه دو پیازه مرغ افغانی ساده و مجلسی
یا با رنده درشت رنده کنید. زعفران را در هاون ریخته و خوب بسابید و روی آن چند تیکه یخ قرار دهید و اجازه دهید تا زعفران خوش رنگ شود. در قابلمه مورد نظر روغن ریخته و حرارت را ملایم کنید و پیاز های خرد شده را با روغن تفت دهید. مقداری زردچوبه به پیاز ها اضافه کنید و هم بزنید. سپس سیر له شده را داخل پیاز بریزید و تفت دهید تا عطر سیر بلند شود. مرغ های از قبل آماده شده را از یخچال ...
دمی مراکشی یک پلو مخلوط ساده و عالی
، پودر زیره، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم روغن: به میزان لازم آب: 2 لیوان برای درست کردن این دمی مراکشی خوشمزه ابتدا سینه مرغ را به صورت نواری یا مکعبی خرد کنید. مقداری روغن داخل قابلمه یا ماهی تابه گود بریزید و تکه های مرغ را داخل روغن بگذارید و هر دو طرف مرغ ها را سرخ کنید. حالا مرغ های سرخ شده را کنار بزنید و پیاز خرده شده را وسط قابلمه بریزید و با روغن تفت بدهید ...
طرز تهیه کوکوی بادمجان و سیب زمینی
بردارید و کنار بگذارید تا کمی از حرارت اولیه آن کم شود وقتی که پیاز داغ های داخل تابه کاملا خنک شدند آنها را از داخل تابه بیرون بیاورید، به مخلوط مواد اضافه کنید و با آنها ترکیب کنید. مرحله 12: هم زدن و مخلوط کردن همه مواد با هم استفاده از پیاز داغ کاملا اختیاری است و بستگی به ذائقه و سلیقه خودتان دارد اما طعم فوق العاده ای به غذا می دهد، پیاز داغ را می توانید به هر مقدار که ...
علت چسبیدن کباب تابه ای به ماهیتابه و راه حل آن
ریختن کباب تابه ای در ظرف کف تابه چرب نباشد و روغنتان خوب داغ نشده باشد، کباب به ظرف می چسبد. برای جلوگیری از چسبیدن کباب تابه ای به ماهیتابه قبل از ریختن روغن درون ظرف ابتدا صبر کنید ظرف به خوبی داغ شود و سپس روغن داخل ظرف را داغ کنید. استفاده از روغن نامناسب برای جلوگیری از چسبیدن کباب تابه ای به ماهیتابه بهتر است از روغن زیتون استفاده نمایید زیرا خاصیت پیشگیری از چسبندگی ...
یارانه بهمن واریز شد | یارانه معیشتی بهمن ماه قابل برداشت است
. 1. شکر را در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود و رنگ کاراملی بگیرد. 2. نشاسته ذرت را با آب سرد مخلوط کنید تا حل شود. 3. آب جوش را به مخلوط نشاسته اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. 4. مخلوط نشاسته را به شکر ذوب شده اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود. 5. کره را اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب شود. 6. از روی ...
برای عید نوروز پول به شیرینی نده | طرز تهیه شیرینی برنجی بدون فر + فیلم
...> ● زرده تخم مرغ: یک عدد ● سفیده تخم مرغ: یک سوم یک عدد ● آرد برنج مرغوب: 250 گرم ● زعفران: به مقدار لازم ابتدا روغن نیمه جامد را به همراه پودر قند و پودر هل خوب باهم مخلوط کنید. بعد یه دونه زرده و یک سوم سفیده رو اضافه کنین و چند دقیقه دیگه هم بزنید. در آخر آرد برنج رو طی دو مرحله الک کنین و با نوک انگشت ورز بدید ، توجه کنید اگر ...
طرز تهیه هات چاکلت مخصوص در خانه به سبک کافی شاپ
شکلات داغ اول از همه شیر را با شکر، اسانس وانیل، پودر کاکائو و نشاسته ذرت به خوبی مخلوط کنید. آنقدر هم بزنید تا مواد شما کاملا یک دست شده و گوله گوله نشود. حالا مواد را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. بهتر است مواد را مدام هم بزنید تا ته نگیرد و رقیق شود. وقتی شیر به خوبی گرم شد، حالا شکلات تخته ای را خرد کرده و به مواد گرم اضافه کنید. شما هر مدل و هر طعمی که بخواهید می ...