خانه
آموزش کتلت بدون گوشت؛ یه شام نهار فوری با مواد ساده
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه گشنیز پلو با مرغ ، خوشمزه ترین غذای ایرانی که امروز بپزیذ
بریزید و اجازه دهید تا داغ شود سپس سیب زمینی و یا نان را ته قابلمه بگذارید تا کمی سرخ شود سپس برنج مخلوط شده با گشنیز را در قابلمه بریزید و مقداری روغن روی برنج ریخته و دم بگذارید. مرحله چهارم: یک عدد پیاز را پوست کنده و ریز خرد کنید؛ در یک تابه مقداری روغن ریخته و پیاز ها را در آن سرخ کنید. مرحله پنجم: ب سینه مرغ را به صورت نگینی متوسط خرد کرده و با پیاز تفت دهید تا تغییر ...
دستور پخت کوردن بلو خوشمزه و خانگی فقط در چند دقیقه
. به همین دلیل اسم این غذا به دلیل هوش و مهارت آشپز در منوی رستوران کوردن بلو نام گرفت. با گذشت زمان دستور پخت کوردن بلو در بین مردم پخش شد و این غذا به یک انتخاب عالی برای وعده های روزانه مردم تبدیل شد. 1 عدد سینه مرغ 2 عدد تخم مرغ 5 ورقه ژامبون مرغ یا گوشت 1 پیمانه آرد سفید 1 پیمانه آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری سس خردل ...
طرز تهیه کشک بادمجان خانگی با پخت و نکات بی نظیر شمالی ها
... مواد مورد نیاز کشک بادمجون ساده ابتدا مواد لازم بیان شده در زیر را آماده کنید تا به سراغ دستور تهیه اصلی کشک بادمجان برویم: مواد لازم: بادمجان 1 کیلو گرم نمک به میزان لازم زردچوبه 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه نصف قاشق مرباخوری نعنا خشک 3 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد بزرگ سیر 6 حبه گردوی آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری کشک نصف ...
طرز تهیه تاوا کبابی؛ ساده و خوشمزه
رستوران های سنتی آن ها می روید می توانید تفاوتش را با کباب تابه ای متوجه شوید. این تاوا کباب قبلا در تنور پخته می شده و در یک ظرف پهن می شده است. تاوا کباب با دورچین های مختلف از سبزیحات تهیه می شود و با کته زعفرانی بیشتر سرو می شود و می تواند برای رهایی از دستور های پخت یکنواخت گزینه خوبی باشد. مواد لازم برای تهیه تاوا کباب گوشت چرخ کرده مخلوط گوشت گوسفندی و گوساله ...
آبگوشت کشک بهترین انتخاب برای ناهار در روز تعطیله!
خوراک ناهار یک روز تعطیل است! اعضای خانواده را به مهر دور هم جمع می کند و یکی از لذیذترین طعم ها را به آن ها هدیه می دهد. اگر به اندازه ی کافی وسوسه شدید حتما این دستور را بخوانید و ذخیره کنید و مهمتر از آن؛ اجرا کنید! مواد لازم: گوشت دنده گوسفندی 600 گرم نخود یک پیمانه لوبیا قرمز یا سفید یک پیمانه پیاز متوسط دو عدد سیب زمینی 3 عدد ...
برای نوروز تو خونه شیرینی کوکی درست کن | طرز تهیه شیرینی کوکی + فیلم
به گزارش شمانیوز : شیرینی کوکی یک نوع شیرینی است که خیلی از افراد و حتی کودکان عاشق آن هستند. شما میتوانید به راحتی در خانه شیرینی کوکی تهیه کنید. شیرینی کوکی بسیار خوشمزه است. شیرینی کوکی بسیار راحت درست میشود. برای طرز تهیه شیرینی کوکی همراه ما باشید. ● پودر قند: یک لیوان ● تخم مرغ: دو عدد ● کره: صد گرم ● وانیل: نوک ق چ ● آرد: یک لیوان و ...
با این ترفند عطر قورمه سبزی تو همه خونه می پیچه! | راز خوشمزه پختن خورش قورمه سبزی +ویدئو
...، سپس به همراه 1 قاشق غذاخوری کره تفت می دهیم. پس از سبک شدن پیاز، گوشت مرغ را خرد می کنیم و به همراه کره و پیاز تفت می دهیم تا خوشمزه تر شود. در صورتی که می خواهید به ته چین خود بادمجان هم اضافه کنید برای 4 نفر 2 عدد بادمجان را از وسط نصف کنید و پس از سرخ کردن له کنید و به دیگر مواد اضافه کنید. بادمجان طعم خوبی به ته چین می دهد البته بعضی افراد هم طعم آن را در ته چین دوست ندارند ...
طرز تهیه قیمه سیستانی یا دوغ با؛ یک غذای اصیل و خوشمزه زاهدانی
آب با دوغ طبخ می شود. اگر دوست دارید یک مدل خورش قیمه متفاوت را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت گوسفندی یا گوساله: 300 گرم پیاز: 2 عدد لپه: 1 پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری دوغ ترش: 4 لیوان نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم زعفران دم کرده غلیظ: یک چهارم پیمانه روغن: به میزان لازم ...
فال عطسه 6 اسفند 1402 | عطسه کردن در ساعات مشخص چه پیامی دارد؟
، زردچوبه، پودر دارچین، پودر زیره، زعفران دم کرده و ادویه خورش را به سینه مرغ اضافه می کنیم. در این مرحله گوشت مرغ را به مدت 2 تا 3 دقیقه با ادویه ها تفت می دهیم تا بوی خامی آن ها گرفته شود، سپس هویج را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. در ادامه آب جوشیده را به خورش اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. در نهایت درب قابلمه را می بندیم و اجازه می دهیم خورش زرشک آلو جوش بزند تا جا بیوفتد. در ادامه زمانی که خورش جا افتاد حرارت را خاموش می کنیم، سپس درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم و به همراه زرشک پلو سرو می کنیم. نوش جان. ...
درست کردن یک کیک شنی | برای عصرانه این کیک درست کن
کنید تا بوی زهم تخم مرغ از بین برود. در ادامه باید شیر و روغن مابع را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید، آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید و طی سه مرحله به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک یا دور کند همزن برقی هم بزنید. در ادامه باید مواد را داخل یک تابه دو طرفه 20*30 بریزید و درب تابه را قرار دهید و روی شعله پخش بگذارید و با حرارت خیلی کم برای 45 دقیقه زمان ...
برای ماه رمضان یک حلوای خاص و متفاوت درست کن | طرز تهیه حلوا زعفرانی خوشمزه +فیلم
خیلی کم مواد را هم میزنیم سپس قابلمه را روی حرارت متوسط قرار داده و اجازه می دهیم شکر با حرارت داخل آب حل شود، فقط هر از گاهی شکر را خیلی کم هم بزنید تا داخل قابلمه ته نشین نشود رفته رفته با جوشیدن آب، شکر داخل آب حل می شود، وقتی کاملا شفاف شد، نیازی نیست که شهد بجوشد و غلیظ شود، شعله را خاموش می کنیم. برای تهیه حلوا، داخل یک تابه دو لیوان آرد را الک می کنیم و بعد روی حرارت ...
طرز تهیه مافین بلوبری خانگی آسان و مجلسی
... در ادامه تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و با افزودن هر کدام 1 دقیقه هم بزنید تا تخم مرغ به خورد مواد برود سپس با افزودن تخم مرغ آخر وانیل را نیز اضافه کنید سپس شیر را اضافه کرده و 1 دقیقه دیگر هم بزنید سپس در انتها مخلوط آرد تهیه شده را طی سه مرحله به مواد اضافه کنید سپس با لیسک به صورت دورانی و در یک جهت مواد را هم بزنید تا خوب مخلوط و آرد باز شود. داخل قالب مافین 12 عددی یا 6 ...
قیمت تخم مرغ فضایی شد؟ | قیمت تخم مرغ در بازار روز اعلام شد
پنکیک ژاپنی که به پنکیک پفکی هم معروف است، بافتی نرم و پنبه ای دارد و به دلیل ظاهر جذاب و طعم دلچسبش، به یک صبحانه محبوب تبدیل شده است. در اینجا طرز تهیه این پنکیک خوشمزه را به شما آموزش می دهیم: مواد لازم: آرد: 100 گرم شکر: 20 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری شیر: 120 میلی لیتر تخم مرغ: 2 عدد ...
شیرینی آلمانی خانگی و بهترین روش های درست کردن آن
آماده کنید. در این مرحله از طرز تهیه شیرینی آلمانی خانگی باید 200 گرم کره که در دمای اتاق نرم شده را به همراه 70 گرم پودر قند با هم در یک ظرف بریزید و هم بزنید. بهتر است این کار را با همزن برقی انجام دهید تا یک مایه لطیف و یکدست به دست بیاورید. در مرحله چهارم از آموزش شیرینی آلمانی خانگی باید یک عدد تخم مرغ و وانیل شکری را هم به مواد فوق اضافه کنید و کمی دیگر هم بزنید تا ...
عکس خواهر دوقلوی نرگس محمدی بازیگر ستایش لو رفت! | کدام یک جذاب ترند؟ +تصویر
طرز تهیه خوراک کدو و بادمجان خوشمزه و ارزون خوراک کدو و بادمجان یکی از انواع غذاهای خوشمزه، ساده و لذیذ است که به روش های مختلف با مواد اولیه متنوعی درست می شود، این غذای خوش طعم را می توانید در مواقعی که فرصت کافی برای درست کردن غذاهای وقتگیر را ندارید، آماده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه خوراک کدو و بادمجان در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. ابتدا ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه اسنک گوشت
...> نمک 1 قاشق چایخوری زرد چوبه 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه و قرمز به میزان دلخواه پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری طرز تهیه اسنک گوشت با قارچ و پنیر پیتزا برای پخت اسنک گوشت و قارچ خانگی، به شیوه زیر عمل کنید: مرحله اول : ابتدا یک عدد پیاز را پوست بگیرید و به صورت خلالی خرد کنید و در یک تابه مناسب با حجم مواد با روغن ...
مرغ رو به روش همیشگی درست نکن | طرز تهیه خورش مرغ زرشک آلو
سیب زمینی پخته شده: 3 عدد متوسط نان بربری: 1/2 عدد پیاز: 1 عدد متوسط جعفری: 1/4 پیمانه گوشت چرخ کرده: 150 گرم (اختیاری) تخم مرغ: 1 عدد آرد ذرت: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم شامی سبزی رو حتما امتحان کن، خیلی خوشمزه است | طرز تهیه شامی سبزی خوشمزه با گوشت ...
یکی از خوشمزه ترین کتلت ها قطعا کتلت لاهیجان | بیا بهت یاد بدم چجوری کتلت لاهیجان درست کنی +ویدئو
غذای فوری به نوعی غذا گفته می شود که به سرعت و در زمان کوتاهی آماده می شود. این نوع غذاها معمولاً از مواد اولیه ای تشکیل شده اند که به پخت و پز طولانی نیاز ندارند و یا از قبل پخته شده اند. * 500 گرم گوشت مرغ بدون استخوان * 1 عدد پیاز * 2 حبه سیر * 2 تا 3 عدد فلفل سبز * 1 تا 2 عدد فلفل قرمز * 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ...
استوری غم انگیز بهاره کیان افشار، بازتاب گسترده ای در پی داشت | بازیگر معروف چرا غمگین است؟
زمینی را رنده کنید و به همراه ادویه جات به گوشت اضافه کنید و تفت دهید. 5. لپه پخته شده را له کنید و به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. 6. تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. 7. از مواد به اندازه دلخواه بردارید و در دست به شکل دایره یا بیضی پهن کنید. 8. شامی ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. * 1 پیمانه لپه * 300 ...
برای عید خودت تو خونه گز درست کن | طرز تهیه گز خونگی خوشمزه+ فیلم
به گزارش شمانیوز :شما میتوانید در خانه برای عید گز درست کنید. گز یک خوراکی خوشمزه و محبوب بین ایرانیان است. گز خونگی بسیار خومزه و لذیذ است.کمتر کسی پیدا میشود که گز را دوست نداشته باشد. برای طرز تهیه گز خوشمزه خونگی همراه ما باشید. سه عدد سفیده تخم مرغ (حدود 90 گرم) یک لیوان و یک سوم شکر (315 گرم) کمتر از نصف لیوان گلاب (82 گرم) کمتر از نصف لیوان آب ...
قیمه نثار قزوینی طلای غذای جهان را گرفت
رزا منتظمی , قیمه نثار قزوین رستوران تهران قیمه نثار یکی از انواع غذاهای اصیل و بسیار خوشمزه ایرانی است که شباهت زیادی به مرصع پلو دارد، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت چی شی همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوسفندی 500 گرم برنج 3 پیمانه پیاز 1 عدد بزرگ زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق ...
سالاد نودل با سس مخصوص
کاهو پیچ: 1 عدد هویج بزرگ: 1 عدد خیارشور: 6 عدد ذرت پخته: 1 پیمانه نخود فرنگی پخته: 1 پیمانه ژامبون مرغ یا گوشت: 100 گرم مواد لازم برای تهیه سس سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری ماست چکیده یا هم زده: 2 قاشق غذاخوری سیر: 1 حبه شوید: 2 شاخه خیارشور کوچک: 3 عدد آب خیارشور: یک هشتم پیمانه آب لیمو ترش: 3 قاشق غذاخوری ...
بهترین روش درست کردن پیتزا سیر و استیک را اینجا بخوانید
پودر خمیر مایه فوری: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چای خوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری آب ولرم: 1 پیمانه مواد لازم برای روی پیتزا گوشت فیله یا مغز ران گوساله: 200 گرم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری سیر: 5 حبه پنیر پیتزا: 2 لیوان رزماری: 2 شاخه نمک، فلفل و آویشن: به میزان لازم مواد لازم برای سس پیتزا جعفری: ...
طرز تهیه 6 نوع حلوا برای ماه رمضان + تزئین
داخل این حلوا زرده تخم مرغ استفاده می شود، بنابراین می تواند یک دسر سالم و مقوی برای مواقعی مانند سفره های افطاری باشد. این حلوا جز سوغاتی های شهر همدان محسوب می شود که شبیه فرنی است، اما رنگ آن نارنجی بوده و سفت تر از فرنی می باشد. مواد لازم و طرز تهیه حلوا زرده به شرح زیر است: مواد لازم: زرده تخم مرغ 10 عدد شکر 1.2 لیوان گلاب 1.4 لیوان زعفران دم کرده 2 قاشق چای خوری نشاسته ذرت 2 قاشق ...
طرز تهیه توپک نارگیلی ساده با شیر عسلی
شیرعسلی تهیه کنید می توانید خود در منزل آماده کنید و یا از بسته بندی های آماده استفاده کنید. ابتدا اگر پودر نارگیل دانه درشت است آن را کمی آسیاب کرده تا ریز شود سپس داخل یک کاسه ریخته و شیر عسل را به آن اضافه می کنیم در حدی که به صورت خمیر شود. دستان خود را چرب کرده و از مواد به اندازه گردو بردارید و کف دست پهن کرده و یک عدد مغز دلخواه (گردو، فندوق) را مرکز آن قرار دهید و خوب ...
طرز تهیه ویفر رنگارنگ خانگی خوش طعم و عالی
کارامل را تهیه کنید برای این کار شکر را داخل تابه ریخته و بدون همزدن روی حرارت متوسط قرار دهید و بگذارید تا ذوب شود و هر چندگاهی تابه را به صورت دورانی بچرخانید و بگذارید تا شکر به صورت یکنواخت ذوب شود. وقتی شکر ذوب و قهوه ی رنگ شد حرارت را کم کنید و کره به دمای محیط رسیده را به همراه خامه ولرم اضافه کنید و هم بزنید و از روی حرارت بردارید و بگذارید کنار تا ولرم شود. در ادامه باید آرد را ...
بهترین روش پخت مرغ که تا به حال نمی دانستید
.... در این روش مرغ همراه با سس غلیظی از سبزیجات داخل ماهی تابه پخته می شود و طعم خاص و بی نظیری دارد که توصیه می کنیم حتما یکبار آن را امتحان کنید و از چشیدن این طعم جدید در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه این مطلب با آموزش پخت یک مرغ خوشمزه همراه ما باشید. مواد لازم ساق و بال مرغ: به تعداد لازم پیاز درشت: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد فلفل ...
