خانه
تاثیر آشپزی و نگهداری گیاهان آپارتمانی بر انسان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه انواع شیرینی برای نوروز با ماندگاری بالا
.... از جمله دلایل محبوبیت آن هم خوشمزگی و در عین حال کم قند و شکر بودن آن و همچنین بالا بودن ارزش غذایی اش به واسطه ی استفاده از کشمش در آن است. شیرینی های سنتی ایرانی مانند شیرینی نخودچی، برنجی، قرابیه، مشهدی، بهشتی، کوکی و شیرینی کشمشی از جمله محبوب ترین شیرینی های عید نوروز هستند که طرفداران زیادی دارند. این شیرینی ها علاوه بر طعم دلچسب، ظاهر زیبا و جذابی داشته و زینت بخش سفره های ...
آیا نوشیدن قهوه با معده خالی در صبح مضر است؟
...، ساعت بدن شما مجددا تنظیم می شود و خوردن صبحانه به سیستم گوارش اطلاع می دهد که وعده صبح و شروع روز است. افرادی که بعد از نوشیدن قهوه با معده خالی دچاره معده درد، نفخ، حالت تهوع، سوزش سر دل و .. می شوند به دلیل شوک در هضمی متفاوت بعد از چندساعت خواب است. همچنین ممکن است بدن شما فقط به کافئین واکنش نشان دهد. قهوه به گاسترین (هورمون پپتیدی که باعث تحریک ترشح اسید معده و تحریک رشد مخاط ...
نکات طلایی برای تهیه یک عدس پلوی بسیار خوشمزه و لذیذ
اندازه یکی از نکات تهیه عدس پلو خوشمزه ، استفاده از ادویه های خوش عطر و بو است. زردچوبه، دارچین و زعفران در صدر انتخاب ها هستند، اما می توانید با توجه به ذائقه خود و اهل منزل، تنوع بیشتری به ادویه ها بدهید. برای مثال، پودر هل، پودر گل محمدی، زیره و تخم گشنیز هم عطر و طعم فوق العاده ای به این غذا می دهند و سردی عدس و برنج را تعدیل می کنند. 2-استفاده از مخلفات جذاب و خوشمزه ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ تکه ای | با این روش که میگن زرشک پلو مجلسی درست کن
.... وقتی مرغ ها پخت زعفران را اضافه کرده و میگذاریم مرغ ها کمی تفت بخورند و کمی سرخ شوند. در آخر زرشک را اضافه میکنیم و تفت میدهیم و شعله را خاموش میکنیم. برنج را هم کته یا آبکش میکنیم و کنار مرغ و زرشک سرو میکنیم. نکات نکته اول: میزان زعفران این غذا باید زیاد باشد تا غذا خوشمزه تر و خوشرنگ تر شود. نکته دوم: میزان زرشک در این غذا کاملا سلیقه ایست میتوان کم و زیاد کرد. نکته سوم: برای این غذا به ادویه و چاشنی های مختلف نیاز نداریم بهترین طعم دهنده این غذا زعفران است. ...
پاستا آلفردو رژیمی و کم کالری بدون خامه
توانند غذا های چرب و سنگین بخورند، معمولا از خوردن پاستا به دلیل داشتن همین سس خوشمزه و پرکالری محروم می شوند. ما در این مطلب می خواهیم طرز تهیه یک پاستای رژیمی و خوشمزه با سس آلفردو بدون کره و خامه را به شما آموزش بدهیم تا با خیال راحت از خوردن پاستا لذت ببرید، پس در ادامه این مطلب با طرز تهیه پاستای رژیمی همراه ما باشید. همچنین در پارس نیوز بخوانید : طرز تهیه پاستا پستو خوشمزه و مخصوص به ...
طرز تهیه آش ترش همدان با طعم و مزه فوق العاده
به گزارش شمانیوز : آش ها تنوع بسیار زیادی در کشور ما دارد به طوری که می توان گفت هر شهر آش مخصوص به خودش را دارد. آش ترش همدان همان طور که از اسم این آش مشخص است با حبوبات و آلو و میوه های ترش و شیرین تهیه می شود و در انتها مزه و طعم را با ذائقه خود بالانس کنید. آش ها برای زمستان و پاییز گزینه بسیار خوبی می باشد و شما می توانید به دلخواه این آش را تهیه کنید. ابتدا باید حبوبات را از شب ...
طرز تهیه شیر برنج خوشمزه و مخصوص به روش رستورانی
پایانی پخت، گلاب را به همراه پودر یا اسانس هل به قابلمه اضافه می کنیم. نکته ای که باید در پخت این غذا در نظر داشته باشیم این است که شیر برنج غذایی است که خیلی سریع ته می گیرد، پس در تمام مراحل پخت باید حواس مان به غذا باشد و هر چند لحظه یک بار آن را هم بزنیم تا ته نگیرد. پس از گذشت 10 دقیقه قابلمه را از روی حرارت بر می داریم و خامه را به شیر برنج اضافه می کنیم. بهتر است خامه را از ...
تشخیص عسل طبیعی از تقلبی چگونه است؟
گفته میشود که یک گیاه در منطقه اسکان کندوها غالب میشود، در این حالت طعم و عطر عسل به کلی تغییر کرده و طعم گیاه غالب میشود. عسل های تک گل دارای ارزش بالاتری نسبت به عسل های دیگر داشته و گران تر هستند. لازم به ذکر است که گاهی عسل های تک گل که طعم غالب دارند با عسل طبیعی توسط افراد نا آشنا به عسل اشتباه تشخیص داده میشود و آنها فکر میکنند که عسل چون مزه اصلی عسل را ندارد تقلبی ...
غذا خوردن به حالت ایستاده بهتر است یا نشسته؟
ما به بچه ها می گوییم بنشینند و غذا بخورند. امروزه دانشمندان این توصیه را تائید کرده اند و می گویند ایستاده غذا خوردن می تواند دریافت ما از مزه و طعم غذا، دمای آن و حتی مقدار غذایی که می خوریم را تغییر دهد. به گزارش بهداشت نیوز، هر پنج حس ما (بویایی، چشایی، بینایی، لامسه و شنوایی) در غذا خوردن دخیل اند. آیا ایستادن و حفظ تعادل و هماهنگی بدن حین ایستاده غذا خوردن می تواند بر این حس ها ...
طرز تهیه دمی مراکشی، یک پلوی مخلوط خوشمزه با طعم متفاوت
هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. 2 فلفل دلمه ای یکی از سبزیجات پرخاصیت است که مصرف آن برای تمامی افراد به ویژه کودکان توصیه شده است. این سبزی دارای سه رنگ سبز، زرد و قرمز است که رنگ سبز آن طعم قوی تری دارد. فلفل دلمه ای ...
سالم ترین روغن برای مصارف خانگی را بشناسید
انتخاب برای پخت و پز و سرخ کردن غذا انتخاب شده است. اگر می خواهید، غذاهای خود را با خیال راحت از سلامتی و عدم ضرر برای بدن خود، آماده کنید، نگران روغن زیتون نباشید. این روغن ضامن سلامتی قلب شماست. بهترین درمانگر روده شما و باعث خواهد شد که طول عمر بیشتری داشته باشید. پس اگر کمی قیمت بالاتری دارد، در عوض باعث افزایش طول عمرتان می شود و شما برای سلامتی خود خرج خواهید کرد. روغن ...
سالاد سیب زمینی کریسپی، یک سالاد جدید با طعم فوق العاده
که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می زنند. سالاد ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می شوند، اما بعضی وقت ها آنقدر چیز های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می شوید که جا برای غذا نمی ماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد سیب زمینی کریسپی یکی از سالاد های مدرن است که امروزه طرفدار زیادی دارد و از ...
فال عطسه امروز | عطسه کردن در ساعات مشخص چه پیامی دارد؟
در این پست از سایت55 آنلاین، می خواهیم شما را با طرز تهیه یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذاهای ایرانی، یعنی جوجه ماستی زعفرانی، آشنا کنیم. این غذا با ترکیبی از ماست پرچرب و زعفران، طعم دلچسب و خاصی به جوجه می بخشد و رنگ زیبای زعفرانی آن، اشتها را دوچندان می کند. ترکیب ادویه های منتخب با فیله یا ران جوجه بدون استخوان، عطر و طعمی استثنایی به این غذا می دهد که مطمئناً مورد پسند همه افراد خانواده قرار خواهد گرفت. حال، بیایید نگاهی به مواد لازم و مراحل آماده سازی این غذای خوش طعم بیندازیم. ...
طرز تهیه پیراشکی کدو حلوایی
به گزارش شمانیوز : کدو حلوایی یک میوهی فصل پاییزی است که برخلاف نامش، در دستهی سبزیجات قرار میگیرد. این میوه به دلیل مزهی خوب و خواص غذایی متنوعی که دارد، محبوبیت زیادی در آشپزی و تغذیه دارد و همچنین خواص بسیار خوبی نیز در لاغری و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. این بار قرار است با پوره کدو حلوایی یک دونات یا پیراشکی خوشمزه کدو حلوایی برای طرفداران طعم کدو حلوایی به شما یاد دهیم که با خمیر مایه و ...
بیا بهت یاد بدم خودت تو خونه پنیر ورقه ای درست کنی | دیگه پنیر ورقه ای از بیرون نخر
توانید از هر نوع پاستایی که دوست دارید استفاده کنید. * برای پخت لبو می توانید آن را در آب جوش بپزید یا بخارپز کنید. * به جای سینه مرغ می توانید از کالباس یا ژامبون نیز استفاده کنید. * برای طعم قوی تر لبو، می توانید از سس مایونز بیشتری استفاده کنید. * این سالاد را می توانید به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو کنید.* می توانید از هر نوع پاستایی که دوست دارید ...
سرکه بالزامیک؛ ماده مخفی کاراملی شدن پیازها
نوبه خود لایه دیگری از طعم پیاز را به محصول نهایی اضافه می کند. تفاوت اصلی بین روش های پخت پیاز کاراملی شده سنتی و بالزامیک آن است که شما برای پخت پیاز با سرکه بالزامیک از حرارت بالاتری استفاده می کنید و جای پختن آهسته با حرارت ملایم روی اجاق گاز حرارت را تا حد متوسط افزایش می دهید. هم چربی حاصل از روغن و کره و هم سرکه بالزامیک رطوبت زیادی را فراهم می کند تا پیاز ها نسوزند و در عین حال ...
درست کردن نودل با بادمجان | درست کردن یک غذای سریع و راحت
طعم و مزه بسیار خوبی دارد و خیلی سریع تهیه می شود. نودل ها بیشتر داخل آب جوش و نمک برای 5 دقیقه پخته می شود. شاید برای شما جالب باشد که نودل خواص بسیار خوبی دارد و برای بهوبد متابولسیم بدن موثر است و این غذا ظرفیت بدن را در تبدیل غذا به انرژی بیشتر می کند و باعث افزایش متابولسیم بدن می شود. ابتدا بادمجان ها را باید پوست بگیرید و به صورت نگینی ریز خرد کنید و یا می توانید بدون گرفتن پوست ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی برای عید
به گزارش سلام نو، شیرینی کشمشی یکی از شیرینی های بسیار محبوب ما ایرانی ها می باشد که می توانید در عید نوروز، دورهمی یا شب یلدا به راحتی در خانه تهیه کنید به شرطی که تمام نکات آن رعایت کنید و یک شیرینی خوشمزه و نرم به روش قنادی ها داشته باشید، این شیرینی خوشمزه و جذاب از چند قلم مواد ساده و در دسترس تهیه می شود و شما برای پخت آن نیازی به قالب خاصی ندارید. مواد لازم کره 188 گرم ...
طرز تهیه کوفته سماق کردی، یک غذای خوشمزه و با اصالت
.... پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. 3 وقتی می خواهید مرغ بخرید، حتماً جا هایی مانند ران و بال را که اتصال ...
نحوه درست کردن کیک شکلاتی مغزدار خوشمزه
ندارد و یا می توانید داخل لیوان ریخته و داخل قابلمه بگذارید تا پخته شود در هر صورت این کاپ کیک شکلاتی برای طرفداران طعم شکلات بسیار خوشمزه است شما می توانید از شکلات چیپسی یا شکلات تخته ای خرد شده استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه کاپ کیک شکلاتی مغزدار تخم مرغ 3 عدد شیر 1 پبمانه شکر 1 پیمانه آرد 2 پیمانه کره یا ماگارین 125 گرم پودر کاکائو 4 ق غذا خوری وانیل 5 گرم بیکینگ پودر 10 گرم گردو ...
طرز تهیه غذاهای رژیمی با مواد اولیه ساده!
احساس سیری کنید. علاوه بر این، سبزیجاتی که در این شام رژیمی خوشمزه وجود دارد سرشار از انواع ویتامین ها و فیبر است که به رفع سوءهاضمه کمک می کند. برای خوش طعم تر شدن سالاد، چند ساعت آن را در یخچال بگذارید. در صورتی که سیب زمینی بیش از حد پخته شود، هنگام مخلوط شدن له می شود. در صورت تمایل می توانید ذرت، هویج، کلم بروکلی یا سبزیجات دیگر به این سالاد اضافه کنید. 4.سالاد سزار فیله ...
طرز تهیه قطاب روسی خوشمزه
به گزارش شمانیوز : یکی از خوشمزه ترین قطاب ها می باشد که با خوردن آن طعم گردو و دارچین آن را کاملا حس می کنید و همان طور که از نام این غذا پیداست برای کشور روسیه می باشد و بافت فوق العاده نرم و عطر دلنشین دارد که با یک بار تست کردن آن عاشق طعم و مزه آن خواهید شد. این شیرینی را می توانید برای مهمانی ها و نوروز تهیه کنید و ماندگاری خوبی دارد ولی باید در یخچال نگهداری شود. ابتدا گردو را ...
این سیب ویژه انقدر خواهان داره که نیومده تموم میشه! | طرز تهیه سیب زمینی ویژه خانگی +ویدئو
. * مدت پخت شیرینی اسکار 15 دقیقه است. * این شیرینی در معرض هوا خشک می شه، پس حتماً توی ظرف در بسته داخل فریزر نگهداری کنید و هر بار به مقدار نیاز از فریزر خارج کنید و مصرف کنید. اینطوری شیرینی هاتون کاملاً تازه می مونن و رنگ و مزه خودشون رو حفظ می کنن. کره باید به دمای محیط رسیده باشد تا به راحتی با پودر قند مخلوط شود. اگر خمیر خیلی سفت بود، می توانید 1 ...
فوت و فن های طرز تهیه سالاد ماکارونی مرغ همراه با بلاگ اسنپ فود
سالاد ماکارونی از جمله غذاهای خوشمزه ای است که اغلب افراد به طعم آن علاقه دارند. تهیه سالاد ماکارونی برای مهمانی ها و دورهمی ها، سفره غذای شما را رنگین تر می کند و مزه و ظاهر جذابی دارد. اگر شما هم از جمله افرادی هستید که تصور می کنید، سالاد ماکارونی بازاری را نمی توان در منزل تهیه کرد، اجازه دهید تا همین ابتدا خیال شما را راحت کنیم که اصلا این طور نیست! با رعایت برخی نکات و فوت و فن های طرز تهیه ...
نحوه درست کردن مشته بادمجان؛ یک غذای شیرازی خوشمزه برای عاشقان بادمجان
خورد و یا در سالاد ها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. منبع: فرارو ...
دلیل کم بودن مشارکت در انتخابات مشخص شد | دلیلش این نیست که تهرانی ها رای نمی دهند
پودر پسته و گل محمدی تزئین کنید. * می توانید به جای آرد سمولینا از آرد ذرت یا آرد برنج استفاده کنید. * برای طعم و مزه دلخواه، می توانید از اسانس های مختلف مانند وانیل، زعفران، گلاب و ... استفاده کنید. * برای تزئین دسر می توانید از میوه های تازه، مغزها و یا خامه فرم گرفته نیز استفاده کنید. سلامت استخوان و دندان: شیر منبع غنی کلسیم و فسفر است که برای حفظ ...
13 ساندویچ خوشمزه که ایرانی ها عاشق شان هستند!
مخلفات خیارشور، کاهو و گوجه فرنگی سرو می شود و طعم بی نظیرش با سس خردل و مایونز هزار برابر خوشمزه تر است. حساب رویال برگر تقریبا از تمام ساندویچ هایی که تا اینجا معرفی کردیم جداست. کمی جدیدتر، پروپیمان تر و گران تر است. با وجود این جزو محبوب ترین ساندویچ ها برای ما ایرانی هاست. برای تهیه ساندویچ از ژامبون گوشت 90درصدی استفاده می شود و اگر با قارچ و پنیر سفارش دهید، طعم لذیذش مدت ها زیر زبانتان می ماند. ...
طرز تهیه قیمه سیستانی یا دوغ با؛ یک غذای اصیل و خوشمزه زاهدانی
خانواده پیازهاست، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را به صورت خام خورد و یا در سالاد ها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. فرارو لینک کوتاه کپی لینک ...
درست کردن یک کیک خوشمزه با آرد نانوایی
به گزارش شمانیوز : کیک با آرد نانوایی یکی از کیک های بسیار خوشمزه و راحت می باشد که پف بسیار خوبی دارد و شما می توانید به راحتی این کیک را با آرد نانوایی بدون فر و همزن برقی تهیه کنید. این کیک طعم و مزه بسیار خوبی دارد و شما می توانید با چند قلم مواد به راحتی تهیه کنید. حتما باید از شعله پخش استفاده کنید و حتما حرارت باید متوسط باشد تا کیک مغز پخت شود. شما می توانید مواد را داخل قابلمه بریزید و ...
طرز تهیه دلمه کدو سبز خوشمزه و مجلسی
به گزارش شمانیوز : از دسته خانواده دلمه ها می باشد ولی بسیار متفاوت و خوشمزه. این دلمه بسیار سبک و خوش طعم است و هم در فر و هم به روی گاز قابل تهیه می باشد. آشپزی کردن یک نوع هنر می باشد و خلاقیت در آن حرف اول را می زند شما با چند عدد کدو سبز می توانید یک شام سبک و خوشمزه را تهیه کنید این دلمه هم با نان هم با برنج قابل خوردن است و از خواص خوب کدو سبز نیز دارا می باشد. کدو سبز برای بهبود سلامت قلب ...
