سایر منابع:
سایر خبرها
سیمای رنگارنگ رمضان در سنت ایرانی
حسینیه در سراسر استان نشان می دهد که تا چه حد حفظ آداب و رسوم دینی برای یزدی ها مهم است و از سوی دیگر در گوشه و کنار استان عبادتگاه های مختلف زرتشتیان و کنیسه های یهودیان نیز یافت می شود. امسال که در آستانه بهار طبیعت، عطر خوش بندگی و عبادت و بهار قرآن در فضا گسترده شده است و درحالی که مردم متدین یزد در تدارک برپایی جشن عید طبیعت هستند، سفره پربرکت رمضان گسترده شده است و شور و اشتیاق میهمانی ...
این سالاد سیب زمینی کبابی زیاد ترند شده بنظرم امتحان کنین خوشمزه نظر میاد | طرز تهیه سالاد سیب زمینی ...
.... گردن گوسفند را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا قهوه ای شود. زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین و رب گوجه فرنگی را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید. به مقدار لازم آب اضافه کنید و بگذارید گوشت بپزد. نمک را در آخر پخت اضافه کنید. نان لواش را به تکه های کوچک خرد کنید. زعفران دم کرده را با کمی آب مخلوط کنید. ته قابلمه ای که می خواهید ...
روش درست کردن حلوای برنجی با شیره انگور،یک غذای خوشمزه ، کامل و مقوی
، کم رنگ تر می شود و مجبور می شوید برای به دست آوردن رنگ دلخواه تان از زعفران بیشتری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار ...
طرز تهیه ته چین مرغ
ولرم می خیسانیم. در ادامه یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و انرا تا نیمه آب پر می کنیم و اجازه می دهیم آب به جوش بیاید. پس از اینکه آب جوش آمد، 1 قاشق چایخوری نمک و 1 قاشق غذاخوری روغن مایع به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه برنج خیسانده شده را به آب جوش اضافه می کنیم و اجزاه می دهیم به مدت 7 تا 10 دقیقه پخت اولیه برنج انجام شود. زمانی که دانه های برنج کاملا نرم شدند ...
سه سوته برای افطارت پاستا درست کن | طرز تهیه پاستا فوری خوشمزه
دیگر آب جوش و نمک و روغن بریزید تا قل بزند. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه کمی تفت دهید و بعد همه ادویه ها را اضافه کنید و برای 2 دقیقه تفت دهید تا سبک شود. پاستا را داخل آب جوش ریخته و 10 دقیقه زمان دهید تا جوش بیاید و نرم شود. بعد از تفت خوردن سبزیجات ادویه ها را به همراه رب اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و رب خوشرنگ شود سپس پوره گوجه فرنگی ...
برای کسایی که عاشق پیتزا هستن از این کیک پیتزا ها درست کنید | طرز تهیه کیک پیتزا +ویدیو
قاشق چای خوری پودر زنجبیل 1/2 فنجان کشمش 1/4 فنجان زعفران دم کرده نمک و فلفل به مزه نخود را از شب قبل خیس کنید. روز بعد، نخود را آبکش کنید و در قابلمه ای بریزید. آب کافی اضافه کنید تا نخودها را بپوشاند و به جوش بیاورید. سپس حرارت را کم کنید و نخود را به مدت 1 تا 2 ساعت یا تا زمانی که نرم شود بپزید. در حین پخت نخود، گوشت را آماده ...
خورش قارچ مقوی آسون | طرز تهیه خورش قارچ +ویدیو
.... در یک کاسه بزرگ، ماست، رب گوجه فرنگی، زعفران دم کرده، سیر رنده شده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و پودر سیر را با هم مخلوط کنید. بال مرغ ها را به مخلوط ماست اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تمام بال مرغ ها به مواد آغشته شوند. روی کاسه را با سلفون بپوشانید و به مدت 2 تا 4 ساعت در یخچال قرار دهید تا بال مرغ ها مرینیت شوند. بعد از مرینیت شدن ...
نقش پیاز در کاهش تری گلیسیرید خون
، قرمز، زرد، خام و پخته میل کنید. توجه داشته باشید که در پخت آن از روغن بیش از حد استفاده نکنید. پیاز یک ماده ی غذایی مفید برای بیماران مبتلا به دیابت است. به عقیده ی برخی از متخصصان نباید در مصرف آن زیاده روی کرد زیرا حاوی میزان قابل ملاحظه ای گلوسید است. اما همین پیاز تری گلیسیرید خون را کاهش می دهد. همان کاری که انسولین به ویژه در افراد مبتلا به اضافه وزن انجام نمی دهد. واقعیت این ...
دستور پخت محبوب ترین غذای هند برای ماه رمضان
دارچین) را خرد و آسیاب کرده و نیمی دیگر را به صورت کامل کنار بگذارید. مرحله دوم: در ماهیتابه ای با کف ضخیم روغن را گرم کنید. پیاز ها را اضافه کنید و تفت دهید تا قهوه ای رنگ شوند و سپس از تابه خارج کنید. در همان روغن ادویه کامل، زنجبیل و سیر را اضافه کنید. تکه های گوشت گوسفند را اضافه کنید. روی حرارت متوسط تفت دهید تا گوشت به خوبی سرخ شود. ماست همزده، پودر فلفل قرمز و نمک را به آن ...
طرز تهیه سالاد سوسیس، یک پیش غذای خوشمزه و خاص
...> برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا سوسیس ها را به صورت حلقه ای خرد کنید و داخل مقدار کمی روغن سرخ کنید. سوسیس های سرخ شده را کنار بگذارید تا خنک شود. حالا فلفل دلمه ای را به صورت خلالی برش بزنید و داخل ماهی تابه بریزید. نصف قاشق روغن بریزید و فلفل دلمه ای را به مدت 5 دقیقه با حرارت کم تفت بدهید تا نرم و سبک شود. در مرحله بعد یک قابلمه آب را روی اجاق گاز بگذارید تا جوش بیاید، سپس کلم ...
زمان تحویل سکه های حراجی اعلام شد
شد، گوشت خورشتی را خرد می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه مقداری فلفل سیاه و زردچوبه به گوشت اضافه می کنیم و چند دقیقه گوشت را تفت می دهیم تا کمی سرخ شده و تغییر رنگ دهد. در این مرحله لپه های خیسانده شده را آبکشی می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. برای اینکه لپه ها پس از پخت له نشوند و اصطلاحا وار نروند، بهتر است آنها را کمی تفت دهیم. در ادامه رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی خوشمزه به روش قنادی
دهیم و روی درب قابلمه دم کنی می گذاریم، سپس قابلمه را روی شعله پخش کن به مدت 15 دقیقه با حرارت بسیار ملایم قرار می دهیم تا گرم شود. سپس داخل یک سینی یا قالب مناسب کاغذ روغنی می گذاریم. حالا روی کاغذ روغنی شیرینی ها را با فاصله قیف می زنیم، سپس شیرینی ها را روی سه پایه فلزی درون قابلمه قرار می دهیم و دم کنی را روی درب قابلمه می گذاریم. حدودا 20 دقیقه زمان برای پخت شیرینی ها نیاز است. برای طلایی شدن روی شیرینی ها هم آنها را به همراه کاغذ روغنی به مدت 10 دقیقه بر می گردانیم تا طلایی شوند. انتهای خبر/1404 منبع:چی شی ...
19 غذای بسیار خوشمزه بدون گوشت و مرغ که فوری آماده می شوند
برده می شود می توان به اسفناج تازه، سبزی، روغن، تخم مرغ، سیر، برنج خام، پیاز سرخ کرده و... اشاره کرد. تقریبا 30 دقیقه زمان نیاز است که این غذا آماده شود. 9-دم پخت عدس کلم دم پخت عدس کلم از غذاهای سنتی شیراز است و بیشتر در فصل پاییز و زمستان پخته می شود. این غذا از کلم، هویج، عدس و سبزی درست می شود، کاملاً گیاهی است و فواید زیادی برای بدن دارد. علاوه بر این، طعم و عطر بی ...
نمایشگاه دستاوردهای بنیاد؟!
وخاک داشت که همه جای خودروام خاکی و خودم هم کلی کثیف می شد و جل الخالق! الان می روی داخل پارکینگ، انگار داخل یک هتل 5 ستاره می شوی، دیوارها کلی سازه نمایشگاهی نصب شده، کلی نورپردازی شده، کف نمایشگاه یک موکت قرمز پررنگ پهن شده و خلاصه جلوی رییس جمهور کلی پز نمایشگاه داده شده... 3- به جرات می توان گفت چند ده میلیارد هزینه شده، واقعا با پول کی انجام شده؟ اعتبار جانبازان، خانواده شهدا، .....واقعا از کجا هزینه شده 4- واقعا نمایشگاه دستاورد؟ کدام دستاورد؟ ...
3 غذای مرسوم ایرانی ها برای شب چهارشنبه سوری
قبل خیسانده شده باشد خوش پخت تر است و بعد از آماده شدن خوشمزه تر و نرم تر خواهد بود. برای این کار کافی است یک ظرف در نظر بگیرید و مقداری آب و نمک به آن اضافه کنید. سپس برنج را درون آن بریزید. درون یک قابلمه مناسب مقداری آب به همراه نمک و یک قاشق روغن اضافه می کنیم و ظرف را بر روی حرارت می گذاریم تا آب به جوش آید. سپس برنجی را که از قبل خیس کرده اید به ظرف اضافه کنید. هم زمان مقداری ...
استوری جدید خانم بازیگر مورد توجه قرار گرفت | تغییرات روزانه بهنوش طبابایی را ببینید! +تصویر
ظروف مسی ظروفی هستند که از فلز مس ساخته می شوند. مس یک فلز نرم، چکش خوار و رسانا است که به دلیل رنگ قرمز مایل به قهوه ای و درخشش گرمش شناخته می شود. ظروف مسی از دیرباز برای پخت و پز، سرو غذا و نوشیدنی و همچنین به عنوان ظروف تزئینی استفاده می شده اند. * مایع ظرفشویی * آب داغ * یک پارچه نرم * (اختیاری) نمک * (اختیاری) سرکه 1. آب را ...
مرمکه، دسر خوشمزه و اصیل مازندارنی برای افطار
...> گلاب: 1 لیوان گردوی خرد شده: یک و نیم لیوان پودر هل: 1 قاشق مرباخوری پودر گردو: 1 لیوان زعفران دم کرده غلیظ: نصف فنجان آب سرد: 3 لیوان طرز تهیه برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا برنج را که از شب قبل خیس داده اید، آبکش کنید تا آب اضافه اش کشیده شود. کره یا روغن را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود، سپس برنج را به ...
اعلام نرخ اقلام اساسی بازار سمنان در روز دوشنبه بیست و یکم اسفند
ماکارون 700 گرمی بسته 700 گرمی 270,000 زر ماکارون 700 گرمی بسته 700 گرمی 270,000 آب معدنی 1/5 بطری تن ماهی 180 گرمی شیلانه روغن معمولی قوطی 180 گرمی 900,000 آبلیمو 330 سی سی- یک و یک 330 سی سی رب گوجه فرنگی تبرک 800 گرمی قوطی 800 گرمی 550,000 رب گوجه فرنگی یک و یک 800 گرمی قوطی 800 گرمی 590, ...
سه سوته برای افطارت این سوپ جذاب رو درست کن | طرز تهیه سوپ سیب زمینی با طعمی عالی
حرارت را بالا می بریم تا سوپ ما جوش بیاید. پس از اینکه سوپ جوش آمد حرارت را کم کنید تا سیب زمینی ها به خوبی بپزند. سپس شیر و جوز هندی را نیز اضافه کنید و اجازه دهید برای مدت زمان 3 تا 5 دقیقه بجوشند و سوپ شما کمی غلیظ شده و قوام پیدا کند. در مرحله بعد مرغ های سرخ شده و نخود فرنگی پخته و ذرت پخته شده را نیز به قابلمه اضافه کنید و بگذارید برای مدت 5 تا 7 دقیقه رو حرارت پخته شوند و در نهایت بعد از اینکه سوپ شما حا افتاد میزان نمک و فلفل آن را تنظیم کنید. سوپ سیب زمینی و مرغ شما آماده سرو است. ...
این غذای لذیذ گیلانی را خیلی سریع و مثل آب خوردن درست کنید!
شد آنها را از داخل تابه بردارید تا جذب روغنش کمتر صورت بگیرد. در یک تابه دیگر قرار است سس این غذا را درست کنید. باز هم به مقداری روغن نیاز دارید و کمی هم کره به آن اضافه کنید و روی حرارت بگذارید. رب گوجه فرنگی را به مخلوط روغن و کره اضافه کنید و تفت بدهید تا رنگ رب باز شده و بوی خامی آن گرفته شود. شوید خشک را به رب اضافه کنید و آن را هم کمی تفت بدهید. عطر شوید فضا را پر کرده است، نه ...
برای افطار چی بپزم؟ مقوی ترین غذاهای افطاری را بشناسید
خوش رنگ شدن عدسی می توانید یک تا دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی به آن بیفزایید و کمی سرخ کنید. در ادامه روی مواد آب جوش بریزید، تاحدی که عدس ها را بپوشاند. وقتی آب جوش آمد، حرارت را کم کنید تا عدس بپزد. بعد از یک ساعت عصاره گوشت را اضافه کنید و از آنجا که عصاره شور است، در ریختن نمک مراقب باشید. در اواخر پخت می توانید گلپر و دارچین را در غذا بریزید. برای اینکه عدسی لعاب بیشتری بدهد، در ابتدای پخت ...
بهترین دستور پخت خورش قیمه بادمجان | طرز تهیه خورش قیمه بادمجان مجلسی و خوشمزه رستورانی
. در حین سرخ شدن کوفته ها می توانیم سس مخصوص را آماده کنیم، برای این منظور پوست گوجه فرنگی ها را می گیریم و آنها را خرد می کنیم و سپس داخل یک تابه مناسب کمی روغن می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا روغن داغ شود. حالا پیاز باقیمانده را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم و در روغن تفت می دهیم تا کاملا نرم و شفاف شود، سپس رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا ...
معرفی 7 غذای سریع و راحت با مرغ که طعم بی نظیری دارند
. ظرف را در فر گرم شده با دمای 200 درجه سانتی گراد بگذارید. رب گوجه را با مقداری آب رقیق کرده و پس از نیم ساعت از زمان پخت، روی مرغ ها بریزید؛ نیم ساعت بعد مرغ شما آماده است. ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می نویسم. Δ
روش دون و فریز کردن ذرت + آموزش پخت ذرت
روی حرارت زیاد قرار دهید تا آب بجوش بیاد. سپس بلال ها را با یک انبر روی سبد بچینید و درب قابلمه رو بذارید تا به مدت 15 دقیقه بلال بپزد. اگر زمان پخت کمی بیشتر طول بکشد ممکن است نیاز به آب بیشتری در قابلمه باشد، بنابراین از کنار بلال ها درون قابلمه آب بریزید. پس از اتمام زمان پخت، بلال ها را از قابلمه خارج کرده و بعد از خنک شدن، بسته بندی کنید. درمورد این روش سوالات بسیاری از بخش سبک ...
افزایش کرایه اتوبوس، مترو و تاکسی از این تاریخ
ته چین یکی از مجلسی ترین غذاهای پلویی ایرانی است که در مجالس و مهمانی های مهم از آن استفاده می شود. ته چین از غذا های خوشمزه ای است که با مواد مختلف می توان آن را تهیه کرد. ته چین قالبی را می توان در مهمانی های مهم به صورت تکه ای به عنوان پیش غذا هم سرو کرد. ته چین لوبیا سبز با مرغ و مخلفات کم کالری برای افرادی که رژیم های غذایی خاصی را دنبال می کنند یک وعده غذایی سالم و خوش طعم است. لوبیا سبز به ...
قیمت کالاهای اساسی در آستانه ماه رمضان
...> روغن آفتابگردان 1.5 لیتری (سرخ کردنی) 91.900 91.900 روغن آفتابگردان 1.8 لیتری (پخت و پز) 97.900 97.900 نخود (900 گرم) 101.900 101.900 لپه (900 گرم) 84.900 84.900 عدس (900 گرم) 94.900 94.900 لوبیاچیتی (900 گرم) 122.900 122.900 لوبیا قرمز (900 گرم) 118.900 109.900 لوبیا سفید (900 گرم) 114 114 منبع: مهر ...
بهترین دستور پخت حلیم بادمجان | طرز تهیه حلیم بادمجان به روش سنتی
یکدستی شکل بگیرد. در مرحله آخر یک ماهی تابه نچسب را روی اجاق گاز بگذارید و یک قاشق غذاخوری روغن بریزید و صبر کنید روغن داغ شود. حالا با دست خمیر را داخل ماهی تابه بریزید و سطح خمیر را خوب صاف کنید. حالا با چاقو یا نوک کفگیر خمیر را مانند پیتزا برش بزنید و به 8 یا 6 قسمت مساوی تقسیم کنید. درب ماهی تابه را بگذارید و صبر کنید پیتزا با حرارت کم بپزد. وقتی یک طرف پیتزا سرخ شد و پخت، برش ها را ...
یک پذیرایی شیک و خاص با این غذای جذاب در ماه رمضان | طرز تهیه قیمه نثار قزوینی مناسب برای ماه مضان
از این که رنگ گوشت تغییر کرد و کمی سرخ شد رب گوجه فرنگی را هم اضافه کنید و با گوشت تفت دهید تا طعم خامی رب گرفته شود. ادویه قیمه نثار را به گوشت اضافه کنید و کمی دیگر گوشت را تفت دهید. گوشت باید روی شعله بسیار ملایم گاز تفت داده شود تا ترد و آبدار باقی بماند. 4 لیوان آب جوش را به ترکیب گوشت و رب اضافه کنید و اجازه دهید روی شعله ملایم گاز خوب جا بیفتد. خورشی که برای قیمه نثار درست می کنید ...