سایر منابع:
سایر خبرها
نکات ناب و مهم برای آشپزی در منزل
و دور قالب شیرینی بپیچید و چند دقیقه صبر کنید، نان شیرینی از قالب به راحتی جدا می شود. پخت غذا با حرارت ملایم نکته 14- اگر شما هم از جمله خانمهایی هستید که عقیده دارید، اگر غذا با حرارت ملایم پخته شود خوشمزه تر است لازم است بدانید که گاهی این روش، نتیجه دلخواه ندارد به عنوان نمونه اگر می خواهید گوشت یا مرغ را با حرارت کم بپزید، ابتدا قطعات گوشت را در روغن تفت دهید، تا طلایی ...
ماهی سرخ شده با پارمزان
ماهی سرخ شده با پارمزان مواد لازم: ماهی قزل آلا: 6 عدد مقداری آرد تخم مرغ: 2 عدد جعفری (خرد شده): 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان (رنده شده): 2 قاشق غذاخوری کره: 60 گرم سرکه سفید: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک و فلفل سیاه نیمکوب طرز تهیه: سر ماهی ها را ببرید. ماهی ها را از کمر (عمودی ...
غذای محلی شیراز: آش یا کوفته سبزی!
وب سایت ایران کوک: این غذا هم آشه و هم کوفته !! یعنی اصلا توی شیراز بهش میگن: ”آش کوفته سبزی ”! بستگی داره که شما سس کوفته رو چقدر رقیق یا غلیظ تهیه کنین. برخی کمی غلیظ تر میکنن و همراه کوفته سرو میکنن. برخی مانند آش در کنار کوفته سرو میکنن. مواد لازم: گوشت چرخ کرده نیم کیلو پیاز متوسط 3 عدد نخود آبگوشتی 300 گرم برنج 5 لیوان سبزی (جعفری، شوید، تره و ترخون) ساطوری شده 1 کیلو ...
طرز تهیه خوراک تند سبزیجات رژیمی
دو ساقه ( یک دوم فنجان ) پیاز متوسط، که به صورت مکعبی برش خورده باشد یک عدد روغن گیاهی اسپری پخت یا کمی قارچ قطعه قطعه شده تازه 226 گرم کدو سبز بزرگ، خرد شده دو عدد ( دو و یک دوم فنجان ) پودر فلفل یک قاشق غذاخوری ریحان خشک شده یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری سس گوجه 226 گرم آب گوجه 3 فنجان ...
نان شیرینی با کشمش و بادام
نان شیرینی با کشمش و بادام مواد لازم: آرد: 750 گرم مخمر خشک: 70 گرم شکر: 100 گرم شیر نیمگرم: 1⁄8 لیتر کره: 400 گرم پودر وانیل: 20 گرم نمک و پودر هل: هر کدام 1 قاشق چایخوری مغز بادام (پوست گرفته و خرد شده): 150 گرم برگه زردآلو (خرد شده): 125 گرم پوست رنده شده و آب 1 لیموترش ...
16 درمان خانگی برای تسکین درد دندان عقل
را تسکین دهد و هرگونه باکتری پنهان شده در داخل دهان را که عفونت زا است، از بین ببرد. نصف قاشق چای خوری نمک را به یک فنجان آب گرم اضافه کنید. برای تسکین درد، از بین بردن جرم و میکروب های داخل دهان و رفع عفونت لثه آب نمک را مکرراً در داخل دهان خود بچرخانید. می توانید از نمک خمیر بسازید و آن را برای کاهش تورم و تحت کنترل قرار دادن درد روی لثه قرار دهید. غذای یخ زده انجماد میوه ...
این صبحانه های هیجان انگیز...
پروتئین است. در یک کاسه تخم مرغ ها را به هر مقدار که دوست دارید بشکنید و بعد 1 قاشق سوپخوری آب و یک دوم قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنی. روغن را داغ کنید. تخم مرغ را داخل ماهی تابه بریزید و بگذارید بپزند. سپس روی آنها کمی از سبزیجات معطر موردنظرتان بپاشید (نعنا انتخاب بهتری است). املت تخم مرغ و گل کلم روغن زیتون دو و یک دوم قاشق غذاخوری، تخم مرغ درشت یک و نیم عدد، گل کلم به ...
سالاد سزار با رسپیِ سزار کاردینی
سرو به تعداد 5 نفر مناسب است. مواد اولیه : پنیر پارمزان 100 گرم روغن زیتون بکر 150 میلی لیتر نان تست 3 تا 4 عدد کاهو تازه 1 عدد تخم مرغ 1 عدد سیر سیر 2 حبه سس ووستشایر 2 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- برای درست کردن ...
طرز تهیه قورمه سبزی هندی
قاشق چایخوری زیره سیاه نصف قاشق چایخوری پودر دارچین 1 قاشق چایخوری ساقه دارچین 2 تکه 2.5 سانتیمتری نمک 1 قاشق چایخوری ماست ساده 150 میلی لیتر گوشت کم چرب خورشتی خرد شده نیم کیلو روغن 150 میلی لیتر پیاز خلال شده 2 عدد آب 600 میلی لیتر گوجه فرنگی سفت چهار قاچ خرد شده 2 عدد آبلیمو 2 ...
30 توصیه ی جدی برای حفظ تناسب اندام
فودها می باشد. 21. یک کاسه سوپ بخورید. سوپی که بر پایه سبزیجات و آبکی باشد و ترجیحا کمتر از 500- 400 میلی گرم سدیم داشته باشد. 22. برای افزایش فیبر مصرفیتان، به جای آبمیوه از میوه کامل استفاده نمایید.(مثل یک پرتقال، سیب، یک فنجان توت یا آناناس) 23. به جای ماست طعم دار از ماست ساده کم چرب یا بدون چربی همراه نصف فنجان توت فرنگی یا 2-1 قاشق غذاخوری از دانه ها یا برگه ...
طلبکاری اصلاح طلبان ورشکسته از لاریجانی/ روش جدید دولت برای برخورد با گران فروشی مدارس/ داعش کارکنان ...
یازدهم به یک کلاب برای سرو مشروبات الکلی و برقراری روابط آزاد جنسی در شهری مانند تهران، بسیار کم خطرتر و کم هزینه تر از رها کردن اینترنت به حال خود است؛ چرا که محدودیت مکانی و زمانی چنین مغازه ای به همراه حساسیت ویژه والدین - فارغ از مذهبی یا غیرمذهبی بودن آنها - بر روی تربیت فرزندان خود وجلوگیری از درگیر شدن آنها با چنین فضایی، اجازه استفاده نوجوانان کم سن و سال از آن را نمی دهد اما فضای مجازی ...
چه خوراکی هایی انرژی زا هستند+ عکس
دیگری محسوب می شود. تخم مرغ یک پروتیین پیچیده هستند و تمامی آمینواسیدهای لازم برای عملکرد سالم بدن و تولید انرژی را دارا هستند. تیامین موجود در تخم مرغ به تبدیل کربوهیدرات به انرژی که بدن ما می تواند از آن استفاده کند، کمک می کند . محققان با بازبینی 25 مطالعه در زمینه پروتیین، حدس می زنند که پروتیین تخم مرغ تاثیر قابل توجهی در قدرت عضله دارد، به رفع گرسنگی کمک می کند و منبع پایداری از انرژی است. به ...
پای سیب و پیاز
پای سیب و پیاز مواد لازم برای خمیر: آرد: 240 گرم کره: 200 گرم شیر: 2 قاشق غذاخوری مواد برای داخل پای: روغن: 2 قاشق چایخوری پیاز (ریز شده): 1 عدد سیب ترجیحا" ترش (رنده شده): 1 عدد بزرگ پودر کاری: 1⁄2 قاشق چایخوری شیر: 1 فنجان تخم مرغ: 2 عدد خامه: 4 قاشق غذاخوری ...
یک غذای سنتی بهاری، باب طبع این روزها/ دلمه برگ مو
برگ مو تازه، 400 گرم گوشت چرخ کرده، یک پیمانه برنج، نیم پیمانه لپه، دو پیاز متوسط، 300 گرم سبزی دلمه که می شود تره و جعفری و گشنیز و نعنا و ترخان و مرزه و ریحان و شوید، به اندازه دلخواه نمک و زردچوبه و روغن، نصف استکان آبلیمو یا رب انار یا سرکه و 3-4 قاشق غذاخوری شکر نیاز دارید. اول، برگ های مو را کامل و تمیز بشویید و ساقه های انتهای آن را جدا کنید. دوم، در یک قابلمه آب و کمی ...
7 روش خانگی شگفت انگیز برای درمان کک و مک
سبز استفاده از چای سبز به طور موضعی باعث کمرنگ تر شدن و از بین رفتن لک های صورت می شود. یک چای سبز کیسه ای مرطوب یا عصاره چای را به طور مستقیم بر روی مناطق آسیب دیده پوست خود بگذارید. آنتی اکسیدان موجود در چای سبز نقشی حیاتی در از بین بردن لکه ها بازی می کند. کاتچین موجود در چای سبز نیز با آسیب های وارده توسط نور خورشید مبارزه می کند. این کار را 2 بار در روز تکرار کنید تا به زودی از شر کک ومک ...
نحوه پخت حلوا گردویی در کردکوی+تصاویر
) می گویند. ماهی تابه مسی (لاقالی) را کمی با روغن چرب کرده و برنج و گردوی کوبیده شده (دنگتو) روی شعله گاز یا (کِله ) بِره (تفت) می دهیم. مواد تفت داده شده را در روغن داغ ریخته و پس از مدتی که آن را هم زدیم. آب و شکر را به اندازه کافی به آن اضافه می کنیم تا حلوا خوب بپزد. برای بهتر پختن و ته نگرفتن حلوا مرتب با قاشق بلند مسی (کِترا) حلوا را پشت و رو و ضربه ...
طرز تهیه آش خیار چمبر
با یک عدد پیاز خرد شده تفت دهید سپس 3 لیوان اب بریزید و بگذارید گوشت بپزد، وقتی آب گوشت به 1/3 کاهش یافت می توانید عدس و گندم پخته شده را به گوشت اضافه کنید. خیار چمبرها را پوست بگیرید و نصف کنید سپس تخم های خیار را خارج کنید ، خیارها را مانند کرفس حلقه ای خرد کنید ، درون ماهی تابه مقداری روغن بریزید سپس خیارهای خرد شده را کمی تفت دهید تا نرم شوند ( له نشوند). 2 عدد پیاز و ...
نان میوه ای پر مغز
نان میوه ای پر مغز مواد لازم: تخم مرغ: 5 عدد پودر قند: 500 گرم مغز بادام (بدون پوست و درشت خرد شده): 500 گرم مغز فندق (درشت خرد شده): 100 گرم نمک: حدود 1⁄21 قاشق چایخوری دارچین: 1 قاشق چایخوری کمی پودر هل و پودر میخک برگه ی زردآلو (ریز شده): 50 گرم پوست رنده شده ی 1⁄2 لیموترش و 1⁄2 پرتقال ...
این ترشی پیاز، اشتهایتان را زیاد می کند
وب سایت آکاایران: آموزش کامل طرز تهیه ترشی پیاز ریز مخصوص خوشمزه را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور تهیه ترشی، این مطلب را دنبال کنید... مواد لازم : پیاز قرمز (نصف شده و باریک حلقه شده) 2 عدد متوسط چوب دارچین 2 عدد میخک (درسته) 6 عدد دانه فلفل قرمز (له شده) کمی سرکه سیب 1 فنجان – 240 میلی لیتر آب لیمو (تازه) نصف فنجان – 120 میلی لیتر شکر 1/4 تا 1/2 فنجان – 50 تا 100 گرم نمک ...
کلوچه کنجدی خانگیِ نرم با چای میچسبه
مواد اولیه : بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری کنجد به مقدار لازم نمک 1/4 قاشق چای خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری پودر هل 1/4 قاشق چای خوری آرد سفید 3 لیوان تخم مرغ 2 عدد پودر شکر 1 لیوان روغن مایع 3/4 لیوان ماست شیرین 3 قاشق غذاخوری پر طرز تهیه کلوچه کنجدی نرم طرز تهیه: ...