سایر منابع:
سایر خبرها
اگه گیاه بابا آدم داری و برگ هاش زرد شده ببین | همه چیز درباره نگهداری بابا آدم (آلوکازیا) +ویدئو
غذاخوری * گوشت چرخ کرده: 200 گرم (اختیاری) * نمک، فلفل، اویشن و پاپریکا: به مقدار لازم * سس مایونز: به مقدار دلخواه * پیاز رو نگینی خرد کنید و قارچ ها رو ورقه ای برش بزنید. * اگر از گوشت چرخ کرده استفاده می کنید، اون رو با نمک، فلفل، اویشن و پاپریکا تفت بدید تا بپزه. * نان ها رو از وسط برش بزنید. * روی هر نیمه نان، سس ...
طرز تهیه اسلیم کباب ترکی | درست کردن یک غذای خوشمزه و ترکی
، گوشت چرخکرده ،سیر، نمک ،فلفل،زردچوبه و پودرنان را داخل کاسه ی بزرگی ریخته و با هم ترکیب کرده و ورز دهید اگر مواد خیلی شل بود 1 ق غذا خوری آرد سوخاری را اضافه کنید و هم بزنید و تا حالت چسبندگی پیدا کند و به مدت نیم ساعت داخل یخچال استراحت دهید. مرحله دوم: سرخ کردن بادمجان بادمجان ها را با پوست تمیز میشوییم و به شکل ورقه ورقه به درازا برش بزنید و داخل آب نمک به مدت نیم ساعت ...
این غذا یک انتخاب فوق العاده برای شام است
آسیاب شده را هم به همراه رب انار، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به آن اضافه کنید و اجازه بدهید خامی گردو گرفته بشود و تمام مواد به خوبی با هم ترکیب شوند. مقدار خیلی کمی آب به آنها اضافه کنید و بعد از چند دقیقه که مواد در کنار همدیگر پخته شدند و از طعم همدیگر قرض گرفتند و آب آن به خوبی کشیده شد از روی گاز بردارید. در یک قابلمه آب را جوش بیاورید و مقداری نمک به همراه برنج را داخل آن بریزید و وقتی ...
طرز تهیه املت فرانسوی
... قارچ ها را شسته و به صورت ورقه ای خرد کنید. پنیر چدار را رنده کنید. در یک تابه کمی روغن زیتون گرم کنید و قارچ های خرد شده را به آن اضافه کنید. قارچ ها را به مدت 5 تا 7 دقیقه تفت دهید تا نرم و طلایی شوند. نمک و فلفل را به قارچ ها اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. در یک کاسه، تخم مرغ ها، شیر یا خامه، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. ...
خورش کرفس را اینجوری بپز، حتما عاشقش می شی + فیلم
خورش کرفس قرمز یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که به دلیل طعم ترش و شیرین خود، طرفداران زیادی دارد. این خورشت معمولاً با ران مرغ تهیه می شود، اما می توان از گوشت گوسفندی یا ماهی نیز استفاده کرد. مواد لازم: ران مرغ 4 تا 6 عدد کرفس خورد شده 2 پیمانه (2 دسته کرفس) گوجه خشک 2/3 پیمانه غوره 1/2 پیمانه آبغوره 1/3 پیمانه رب گوجه ...
طرز درست کردن کباب چنجه ترد و آبدار رستورانی و فوت و فن های آن
کنید و با گوجه فرنگی و فلفل سبز خرد شده، کف سینی فر بچینید. سپس سیخ های کباب چنجه را روی پیاز، فلفل سبز و گوجه فرنگی ها بچینید. بعد سینی را داخل فر بگذارید و اجازه دهید کباب به آرامی بپزد و نرم شود. حدود 1 ساعت زمان نیاز است تا گوشت به طور کامل کباب شود. در این مدت، باید به جای استفاده از دنبه، از مخلوط کره ذوب شده و زعفران در چندین نوبت با قلم مو روی کباب ها بمالید تا علاوه ...
برای ناهار امروزت بهتر مرغ ماستی رو امتحان کنی که یک تجربه معرکست!
... جعفری خرد شده برای تزئین کمی طرز تهیه: سینه مرغ نواری خرد شده را با سیر له شده و زنجبیل حسابی تفت دهید تا عطر سیر بلند شود. سس مایونز را هم زده و با ماست مخلوط می کنیم و همراه با خامه ترکیب می کنیم. سس آماده شده را به مرغ اضافه می کنیم و نمک و فلفل را هم به مواد می زنیم. در این مرحله می توانید کمی زعفران به خورشت اضافه کنید تا غذا رنگ و عطر زیبایی به خود بگیرد. در تابه را بسته و شعله را کم می کنیم تا سس کمی غلیظ شود و مرغ کامل بپزد و خورشت جا بیفتد. ...
آموزش روز سوم، خورش مرغ و گردو
در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب همراه ما باشید. مواد لازم مرغ: 3 تکه پیاز بزرگ: 1 عدد مغز گردوی خرد شده: نصف لیوان آلو خورشتی: 10 عدد رب انار: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا داخل یک ...
طرز تهیه مشته بادمجان، غذای لذیذ شیرازی
... حالا سینی را به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید تا کوفته ها استراحت کنند. در این فاصله یک قاشق روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و وقتی روغن داغ شد، رب گوجه فرنگی را داخل روغن به مدت 1 دقیقه تفت بدهید و بعد کمی نمک و فلفل قرمز را همراه با آب جوش به رب اضافه کنید و هم بزنید. وقتی مواد جوشید و به یک سس غلیظ تبدیل شد، اجاق گاز را خاموش کنید. در مرحله بعد مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید و ...
برای ناهارت یک پیتزا جدید درست کن | طرز تهیه پیتزا سیب زمینی بدون فر
با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا زمان آماده شدن پیتزا کاملا گرم شود. در این مرحله سیب زمینی ها را به صورت مرتب داخل ظرف پیتزا می چینیم و سس پیتزا یا سس کچاپ را روی سیب زمینی ها می ریزیم. حالا کالباس مرغ را هم به صورت خلالی ریز خرد می کنیم و روی سیب زمینی ها پخش می کنیم. در این مرحله روی کالباس را با پنیر پیتزا می پوشانیم، سپس برای تزیین پیتزا به سلیقه خود مقداری فلفل ...
آموزش آشپزی/ مشته بادمجان، غذای لذیذ شیرازی
اندازه گردو بردارید و کف دستتان گرد کنید و داخل سینی بچینید. حالا سینی را به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید تا کوفته ها استراحت کنند. در این فاصله یک قاشق روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و وقتی روغن داغ شد، رب گوجه فرنگی را داخل روغن به مدت 1 دقیقه تفت بدهید و بعد کمی نمک و فلفل قرمز را همراه با آب جوش به رب اضافه کنید و هم بزنید. وقتی مواد جوشید و به یک سس غلیظ تبدیل شد، اجاق گاز را خاموش ...
دیگه لازم نیست از بیرون شیرینی خامه ای بخری! | طرز تهیه رولت خامه ای +ویدئو
ناهار شامی مرغ درست کن، محشر میشه | طرز تهیه شامی مرغ خوشمزه و فوری به روش اصیل برای شامی : گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز بزرگ 1 عدد تخم مرغ 1 عدد گردو 50 گرم سبزی معطر (گشنیز، جعفری، نعنا، ترخون و ریحان) 100 گرم آرد نخودچی 2 تا 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم ...
طرز تهیه خورش بادمجان با گوشت چرخ کرده
درون روغن سرخ کنید. درون قابلمه ای مناسب پیاز رنده شده را تفت دهید سپس مقداری رب و پودر سیر و پودر لیمو عمانی و نمک و فلفل و زردچوبه و یک لیوان آب به پیاز اضافه کنید و بعد از اینکه سس مقداری غلیظ شد به ترتیب سیب زمینی ها و بادمجان سرخ شده و گوجه حلقه ای خرد شده و کوفته ها را درون قابلمه بریزید و اجازه دهید این غذای خوشمزه به خوبی جا بیفتد. با عضویت در شبکه های اجتماعی خبرنامه دانشجویان ایران از آخرین اخبار مطلع شوید ...
دستور پخت فسنجان بدون گردو
توانید به نقل از وبسایت دانش یاری در ادامه بخوانید: مواد لازم گوشت مرغ یا گوشت قرمز: 500 گرم پیاز: 2 عدد کنجد: 1/2 پیمانه رب انار: 1/2 پیمانه آب: 4 پیمانه روغن: به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم زعفران: (اختیاری) دستور پخت فسنجان بدون گردو طرز تهیه گوشت را تفت دهید: گوشت را به همراه پیاز خرد شده در روغن تفت دهید تا قهوه ای رنگ شود ...
طرز تهیه مانی پلو با مرغ ریش ریش
بسیار محبوب است. مواد لازم مرغ 1 تکه ترجیحا سینه برنج 4 پیمانه لپه 1 پیمانه رشته پلویی 1.5 الی 2 پیمانه خرد شده کشمش پلویی 1 پیمانه زرشک 1/4 پیمانه پیاز 1 عدد زعفران به مقدار لازم روغن به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: پخت مرغ ...
این مواد غذایی را هرگز با معده خالی نخورید
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از گجت نیوز، برخی مواد غذایی وجود دارند که بر خلاف اثرات مفید آن ها در بدن انسان، اگر با معده خالی خورده شوند عملکرد دستگاه گوارش را مختل می کنند. در واقع این مواد غذایی در بخشی از سیستم گوارش به ویژه معده سبب ایجاد عارضه می شوند؛ در نتیجه توصیه ما به شما این است که مواد غذایی که در ادامه عنوان می شوند را با معده خالی نخورید. کدام مواد غذایی را نباید با ...
طرز تهیه اکبرجوجه با آب نمک به سبک رستورانی
و آبلیمو را اضافه کنید. این مواد را ترکیب کنید تا بتوانید میزان شوری این ترکیب را بچشید. توجه داشته باشید که این مایع نباید بیش از حد شور شود. تکه های مرغ و یا جوجه را به خوبی بشویید و آن را داخل کاسه آب و نمک قرار دهید. اجازه دهید مرغ ها به مدت یک ساعت و نیم درون این مایع بمانند. پس از گذشت یک ساعت و نیم از قرار دادن مرغ در آب و نمک، آن ها را از کاسه خارج کنید و در ظرفی ...
صبحانه روز تعطیل رو متفاوت و خوشمزه نوش جان کن؛ املت ژامبون
تابه کمی کره و روغن ریخته و مواد را خوب تفت دهید تا نرم شوند. برای شروع تفت دادن از ژامبون شروع کنید و بعد گوحه و فلفل دلمه و قارچ و کمی ادویه و نمک را اضافه کنید و مواد را سرخ کنید و از روی حرارت بردارید. حالا تخم مرغ ها را داخل کاسه بکشنید و بعد کمی فلفل سیاه و نمک به تخم مرغ ها بزنید. سپس داخل تابه که از قبل کمی روغن و کره ریختید بریزید و صبر کنید تا کم کم تخم مرغ ...
14 غذای بسیار خوشمزه و سریع که می توان در فر درست کرد
باید ابتدا مواد مورد نیاز که عبارتند از سینه مرغ، پیاز، سیر، آبلیمو، زعفران، نمک و فلفل، گوجه، فلفل سبز، کدو فلفل دلمه و روغن را تهیه کرد. پس از تهیه مواد مورد نیاز باید سینه مرغ را به قطعات کوچکی برش زد، سپس تمامی آن ها را با کمی پیاز، سیر، آبلیمو، زغفران و نمک و فلفل مخلوط کرده تا طعم دار شوند. در مرحله بعد باید تکه مرغ ها را از یک سیخ چوبی رد کرده و لابه لای آن ها از سبزیجات گوناگونی ...
امروز یه ناهار خوشمزه ترکیه ای رو نوش جان کن؛ کباب ماهیتابه ای ترکی
فشار دست آب اضافی شان را به طور کامل می گیریم. حالا مواد رنده شده را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. گوشت چرخ کرده را به همراه فلفل قرمز، زیره، پودر سماق، زنجبیل و نمک به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه گشنیز را به صورت ساطوری ریز خرد می کنیم، سپس به کاسه حاوی مواد می افزاییم. حالا مواد را با دست به مدت 10 دقیقه ورز می دهیم تا کاملا منسجم و یکدست شوند. حالا روی ...
جنایات اسرائیل فاش شد | تصاویر پخش شده از پهپاد اسرائیل+ویدئو
...> 1/2 پیمانه پنیر رنده شده (اختیاری) نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه نان سیر: فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. نان باگت را به صورت مورب برش دهید. در یک کاسه کوچک، سیر رنده شده، روغن زیتون، کره، نمک و فلفل سیاه را مخلوط کنید. مخلوط سیر را با قلم مو روی نان ها بمالید. نان ها را به مدت 10 تا 15 دقیقه در فر ...
آموزش روز اول، طرز تهیه مرغ خوشمزه با کشمش و زرشک
داخل یک ماهی تابه گود بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کم کم سرخ و طلایی شود. در مرحله بعد سینه مرغ را خرد کنید و به پیاز سرخ شده اضافه کنید. حالا کمی نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر بریزید و مرغ را هم بزنید تا چند دقیقه با پیاز تفت بخورد. در مرحله بعد رب گوجه فرنگی، رب انار و آلو خورشتی را که از قبل خیس داده اید، به مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا رب ها کمی تفت بخورند، سپس کشمش، زرشک و ...
7 غذای محلی ارومیه که حتماً باید تست کنید
... سوپ بلغور گندم سوپ بلغور گندم یا یارماشورباسی یکی دیگر از غذاهای سنتی و خوشمزه استان ارومیه است که آن را به عنوان آش نیز می شناسند. بااینکه این پیش غذا را معمولاً در فصل سرد سال می پزند؛ اما هرگاه که به ارومیه سفر کردید، چشیدن طعم آن را از دست ندهید. بلغور گندم، لوبیا قرمز، پیاز، سیب زمینی، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، نعناخشک، رب گوجه و ادویه از مواد اولیه این سوپ خوشمزه هستند ...
طرح ترافیک بی تغییر ماند | تغییر نکردن طرح ترافیک
کنار تا کمی نرم بشه توی این فاصله بقیه ی مواد رو باهم هم بزنید، بهتره یه بار از صافی ردش کنید. کف ظرفتون رو با کره خوب چرب کنید و نون هارو مطابق فیلم داخلش بچینید. میتونید از قالب لوف هم استفاده کنید و همه ی نون تست هارو بعد از تا زدن، پشت سر هم بچینید. به دلخواه روش برک بادام بریزید. تمامی دستگاه ها از قبل به خوبی گرم شوند. برای پخت در فر گازی ...
برای ناهار امروز یک کوکو متفاوت درست کن | طرز تهیه کوکو لوبیا سبز به روش تبریزی ها
اضافه می کنیم و مواد را هم می زنیم تا آرد گلوله نشود. پس از اینکه مایه کوکو آماده سک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن داخل تابه می ریزیم. اجازه می دهیم روغن به خوبی داغ شود. حالا مایه کوکو را یا با قالب های فلزی کوچک یا به صورت یک تکه داخل تابه می ریزیم و اجازه می دهیم به خوبی سرخ شود. سپس آنرا بر می گردانیم تا سمت دیگرش نیز سرخ شود. در آخر کوکوی لوبیا سبز را به همراه نان سرو می کنیم. ...
تولید باتری لیتیوم یون | دستاورد جدید فناور ایرانی
: مرغ را آماده کنید: سینه مرغ را به قطعات کوچک و یکسان برش بزنید. در یک کاسه بزرگ، مرغ را با سس سویا، نشاسته ذرت، شراب برنج یا سرکه سفید، سیر رنده شده، زنجبیل رنده شده، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید. اجازه دهید مرغ به مدت 30 دقیقه در یخچال مزه دار شود. خمیر را آماده کنید: در یک کاسه بزرگ، آرد گندم، نشاسته ذرت، نمک و فلفل سیاه را مخلوط کنید. به تدریج آب گازدار سرد را اضافه کنید و ...
برای شام امشب یه غذای سبک اما خوشمزه درست کن؛ کوکو بادمجان
وقت صبح - کوکو بادمجان و پیازچه یک غذای فوق العاده خوشمزه است که می تواند یک شام فوق العاده سبک و گیاهی برای شما و خانواده تان باشد. مواد لازم: بادمجان: متوسط 4 عدد تخم مرغ: 3 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد سیر: 1 حبه روغن مایع: به مقدار لازم نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم پیازچه خرد شده: 100 گرم ...
طرز تهیه خوراک لوبیا غلیظ و مجلسی به همراه فوت و فن های پخت آن
روغن به آن اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذراید و اجازه بدهید پیاز نرم و سبک شود. 3 بعد از اینکه پیاز کمی طلایی شد، رب گوجه فرنگی را همراه با نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر پاپریکا به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید. اجازه بدهید حدود دو تا سه دقیقه رب گوجه فرنگی با پیاز سرخ شود. توجه داشته باشید که رب گوجه را نباید بیش از حد تفت بدهید، در این صورت رب می سوزد و غذای شما خوشرنگ ...
طرز تهیه استانبولی پلو با گوشت چرخ کرده/ آسان و سریع
افراد است و می توانید با خیال راحت این غذا را بپزید. مواد لازم در این مرحله به آماده سازی مواد می پردازیم. شما اگر در این مرحله کار خود را به خوبی انجام ندهید، نمی توانید یک پلو خوب دربیاورید. در ادامه یک پیاز بزرگ را پوست بگیرید و به صورت خلالی ریز خرد کنید. داخل تابه کمی روغن ریخته و به همراه پیاز و زردچوبه کمی تفت دهید تا پیاز سبک شود. سپس گوشت را به همراه کمی نمک ...
صندوق های طلا مورد توجه قرار گرفته است | صندوق طلا نکته کلیدی انتخاب!
. برنج را در آب جوش بریزید و بعد از نرم شدن آن را آبکش کنید. کف قابلمه مورد نظر کمی روغن و کره بریزید و ته دیگ دلخواه را قرار دهید. کمی از برنج و مواد مرغی را بریزید و همین طور لایه ها را ادامه دهید. 30 دقیقه برنج را دم بگذارید. گردو پلو را با زعفران و جعفری تزئین و سرو کنید. نکات: می توانید از گوشت چرخ کرده نیز در تهیه گردو پلو استفاده کنید. اگر تمایل دارید گردو پلو را شیرین تر کنید، می توانید کمی شکر به مواد مرغی اضافه کنید. گردو پلو را می توانید با ماست یا سالاد سرو کنید. نوش جان! ...