خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کلیه نارس کودکان تاب شوری آجیل را ندارد
که این میزان انرژی در صورت مصرف بسیار آجیل می تواند موجب اضافه وزن افراد شود و این مسئله در مورد مبتلایان به دیابت و خطر اضافه وزن آنها بسیار حائز اهمیت است. این متخصص تغذیه در خصوص زمان مصرف آجیل اظهار کرد: برای افراد معمولی و کسانی که مشکل کمبود وزن ندارند توصیه می شود تا آجیل را به میزان مناسب آن دو تا سه ساعت بعد از غذا و به عنوان یک میان وعده مصرف کنند. انتهای پیام ...
نکاتی برای حفظ سلامت پوست و مو در نوروز
رعایت در تعادل مصرف نیز مانع از بروز افزایش وزن می شود. رعایت تعادل در مصرف چای وی افزود: مصرف چای کم رنگ به مقدار کم مانعی ندارد ولی نوشیدن چای پررنگ و غلیظ سبب دفع آهن و ریزش مو می شود. این متخصص پوست و مو خاطرنشان کرد: مصرف انواع شکلات نه تنها سبب افزایش وزن بلکه باعث ایجاد آکنه نیز می شود. برخی افراد در ایام دید و بازدید به علت افراط در مصرف شکلات، شیرینی و آجیل دچار ...
رابطه گوشت قرمز و بلوغ زودرس در دختران
تاثیر قرار می دهند. متخصصان معتقدند که میان بلوغ زودرس و افزایش خطر ابتلا به سرطان سینه ارتباط وجود دارد. این ارتباط می تواند به این دلیل باشد که در نتیجه بلوغ زودتر از موعد، سطح استروژنی که بدن یک زن در طول زندگی تولید می کند، افزایش می یابد. متخصصان تغذیه تاکید می کنند که این نتایج به معنی حذف گوشت قرمز از رژیم غذایی دختران نیست، زیرا گوشت قرمز منبع غنی آهن بوده و نقش مهمی در پیشگیری از کم خونی فقر آهن دارد، بلکه توصیه می شود در مصرف این ماده غذایی افراط نشود. شرح این مطالعه در مجله تغذیه و بهداشت عمومی آمریکا به چاپ رسیده است. ...
داشتن شکمی تخت با هفت شماره
بهتر است توصیه هایی کاملا طبیعی را در برنامه روزانه انجام داد تا به این هدف رسید. در واقع رعایت بهداشت زندگی صحیح می تواند تنها راه تضمین شکمی صاف باشد. هر فرصتی را برای تحرک غنیمت بدانید نباید برای حرکت کردن خساست به خرج داد و از هر فرصتی برای این کار استفاده کرد. بالا و پایین رفتن از پله ها به جای آسانسور، پیاده روی، خرید کردن، باغبانی و... امور روزمره ای هستند که به کوچک شدن ...
داستان جیب مردم و شب عید
، کاهش درآمد افراد و افزایش قیمت ها به طور طبیعی قدرت خرید مردم را کاهش داده است و واحدهای صنفی مشتری واقعی آن چنانی مثل سال های گذشته ندارند. یکی از مشکلات مهم سیستم اقتصادی ما این است که برای لحظه ها تصمیم گرفتیم و عمل کردیم و هیچ گاه یک برنامه بلندمدت نداشتیم. اگر دولت ها برای شب عید با دادن عیدی یا بن به مردم، بخواهند این مشکل را به صورت مقطعی حل کنند، نه تنها به سود مردم نیست، بلکه در ...
چرا دولت نتوانست بازار مرغ را کنترل کند؟
، گفت: رصد میانگین قیمت کشوری طی این چند روز نشان می دهد که این قیمت تفاوت چندانی نداشته و تنها در تهران و یک الی دو شهر دیگر قیمت بالا رفته است. والوزی، میانگین قیمت کشوری را حدود 7500 تا 7700 تومان عنوان کرد و در مورد این مساله که چرا وعده مسئولان برای کاهش قیمت مرغ به 7000 تومان تا شب عید محقق نشد؟ اضافه کرد: با مقدار رشدی که عرضه مرغ گرم و همچنین مرغ منجمد پیدا کرد هنوز هم تصور ما این ...
در ایام عید پیاده روی را فراموش نکنید
هستند که این افراد باید آجیل های بدون نمک مصرف کنند. چای و قهوه زیاد نخورید کاوه ای با تاکید بر اینکه مصرف چای و قهوه باید محدود شود تصریح کرد: چای و قهوه بهتر است به صورت کم رنگ استفاده شده و بیشتر غذا، میوه و سبزیجات آب دار مصرف شود.
اینگونه وعده غذایی خود را گیاهی کنید
میزان فعالیت بدنی و کالری مصرفی، تعادل و توازن برقرار باشد. وی ادامه داد: لازم است روزانه 5 وعده یا بیشتر سبزیجات و میوه های متنوع مصرف گردد. همچنین مصرف سبزیجات سرخ شده را باید محدود کرد و آب میوه و سبزیجات خالص استفاده کرد. همچنین بهتر است در هنگام پخت سبزیجات از مقدار کمی آب استفاده شود. پخت بیش از حد سبزی باعث از بین رفتن بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی موجود درآن می شود. ...
9 شب به بعد آجیل نخورید!
آجیل بعد از غذا موجب ورود حجم بسیار کالری به بدن شده که این امر چاقی و اضافه وزن را برای افراد به دنبال دارد. این کارشناس تغذیه اظهار کرد: مصرف آجیل در ساعات پایانی شب نیز موجب سوء هاضمه شده، بنابراین توصیه می شود افراد از مصرف آجیل از ساعت 20 و یا 21 شب به بعد خودداری کنند. وی اظهار کرد: بهترین زمان مصرف آجیل استفاده از آن به عنوان یک میان وعده در ساعت 10 صبح یا 17 بعدازظهر است. ...
گیاهان شفابخش بهاری
است که گونه های زیادی دارد و برگ های آن به دلیل دارا بودن اسیدهای آلی، طعم ترشی دارد. ترشک سرشار از ویتامین c، آهن، فسفر، پتاسیم، تصفیه کننده خون، معرق، مدر، تب بر، اشتهاآور و صفرابر است. جهت تقویت معده و کبد بهتر است برگ آن خام استفاده شود. این سبزی به دلیل ویتامین c فراوان خونریزی لثه را التیام بخشیده و بوی بد دهان را رفع می کند. مصرف ترشک در فصول گرم سال از التهاب بدن کاسته، عطش را رفع کرده و به ...
پرخاصیت ترین سین هفت سین/نوروز در کلام امام صادق(ع)
گرامی دشته ولی شما آنرا ضایع نمودید ... پرخاصیت ترین سین هفت سین گندم ماده اصلی تولید سمنو است که از لحاظ طب رایج جوانه گندم حاوی ویتامین E که به عنوان آنتی اکسید عمل می کند.ویتامین های گروه B به ویژه B6، B12 ، B1در تقویت حافظه مناسب است. گندم گیاهی است که طبیعتش گرم و بهترین غذا برای افراد سالم است.هر ماده غذایی که از گندم تهیه می شود حاوی مواد مغذی فراوان است. نان های ...
غذاهای محلی گیلان ؛ طعم خوش اصالت و سلامت
منظم از انواع سبزیجات در برنامه غذایی باعث اضافه وزن و چاقی در افراد می شود. مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت اظهار کرد: برای کاهش بیماریهای تغذیه ای باید الگوی مصرف غذایی مردم اصلاح شده و استفاده از غذاهای سنتی و بومی در هر منطقه گسترش یابد. هنوز آنچنان بی اقبال نشده ایم که باز نگردیم ! هنوز کوچه باغهای روستاهایمان از عطر غذاهای محلی آگنده است؛ و شاید هنوز مادربزرگان راهی سرای ...
زنان و مردانی با جوراب های سفید
نشستن است که به آن یس زا گویند. به علت بستن شال روی شکم و دور کمر، بدن کاملا مستقیم است و هرگز نباید خم شود؛ ضمن آن که مقدار خوراک بسیار کم و ساعت ها دو زانو به روی پاشنه پا نشستن طاقت فرساست. امروز مدارسی مخصوص وجود دارند که شیوه زندگی سنتی ازجمله پوشیدن، راه رفتن و آداب معاشرت مربوط به لباس کیمونو را به علاقه مندان می آموزند. خانواده و غذا ژاپنی ها غذای خود را با دو چوب نازک که ...
طبیعت گرمی و سردی غذاها
مقادیر مساوی میوه جات یا سبزیجات و گوشت است. غذاهای دریایی نیز برای آن ها مفید است. همچنین این افراد باید از غذاهای با فیبر بالا استفاده کنند تا اجابت مزاج طبیعی داشته باشند. افراد سردمزاج باید تا حد امکان روزانه 2 وعده غذا میل کنند، زیرا توانایی دستگاه گوارش آن ها کم است و لازم است حدود 10 ساعت بین دو وعده غذایی شان فاصله بیفتد. اگر در بین وعده های غذایی احساس گرسنگی کردند مقدار کمی ...
راز حفظ زیبایی پوست در سفر از زبان بازیگران
، باید در روز چند بار انجام شود. حتی می توانند در آب و هوای خشک محیط را برای خودشان مرطوب کنند مثلابخور سرد یا گرم بدهند، از مصرف مایعات به مقدار کافی هم غافل نشوند و حتما ضدآفتاب مناسب به پوستشان بزنند. نور آفتاب در هر شرایطی حتی در هوای ابری، می تواند به پوست آسیب برساند. همیشه بر استفاده از ضدآفتاب تاکید می شود و کمتر به این مساله تاکید شده که موثرترین راه محافظت از پوست در برابر مضرات نور خورشید ...
نوشیدنی هایی که شما را لاغر می کنند
به تنهایی چند کیلو بیشتر از وزن شما کم نخواهد کرد، اما زمانی که همراه با رژیم غذایی مناسب مورد استفاده قرار بگیرد تاثیری قوی بر کاهش وزن شما خواهد داشت. اگر زمان و علاقه کافی برای ورزش کردن را ندارید، نوشیدن روزانه یک فنجان چای سبز آنتی اکسیدان های مورد نیاز را به بدن شما رسانده و با افزایش متابولیسم روند چربی سوزی را تسریع می کند. این نوع چای برای سوزاندن کالری بیشتر و افزایش سطح انرژی و کور کردن ...
6 غذای قلب؛ از ماهی تا اسفناج
سلامت قلب است. بیماران قلبی و افراد سالمی که می خواهند قلب سالمی داشته باشند می توانند روزی 8-5 عدد بادامخام مصرف کنند. این مغز حاوی اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین E، منیزیم، فیبر و چربی های غیراشباع تک زنجیره ای و چند زنجیره ای است و به همین دلیل هم می تواند با کنترل فشار و چربی خون، در بهبود عملکرد قلب تاثیرگذار باشد. یادتان باشد که گردو هم تمام خواص بادام را دارد و افزون بر آن، حاوی فولات نیز است ...
فوت و فن های خرید و طبخ ماهی شب عید
همانطور که گفته شد ماهی هم منبع غنی اسیدهای چرب امگا3 و کارنیتین است. کلسیم تمایل دارد با اسیدهای چرب از هر نوعی ترکیب شود و آنها را از خاصیت بیندازد. چنین ترکیبی به هیچ عنوان قابل جذب در بدن نیست پس بهتر است گوشت ماهی با ماست مصرف نشود. ماهی و سماق هم نباید با هم مصرف شوند. سماق معمولا همزمان با بعضی غذاهای تهیه شده از گوشت قرمز استفاده می شود و حاوی فیبری است که به کاهش جذب کلسترول ...
آب و صابون نابودکننده ویروسی که درمان ندارد
یا بیمارستان مراجعه کند. علاوه بر این توصیه می شود که از لمس لباس و یا ملافه ها و رختخواب فرد مبتلا پرهیز شود. سازمان پزشکان بدون مرز توصیه می کند که لباس ها و ملافه افراد مبتلا را سوزانده شود. 3- پرهیز از تماس با جنازه اگر حدس می زنید که فردی بر اثر بیماری ابولا در گذشته است بدن او را لمس نکنید، حتی برای مراسم خاکسپاری. اگر فرد آلوده به این ویروس مرده باشد ...
فشارخون طبیعی چقدر است؟
تغذیه مراجعه کنند تا با تغذیه درست افزایش وزن پیدا کنند. رژیم غذایی این افراد باید طبیعی باشد و در آن از غذاهای مفید مانند سبزیجات و میوه های تازه و غلات استفاده شود. بیماران باید آب بیشتری بنوشند. بهتر است مصرف آب در این بیماران حداقل یک لیتر در روز باشد. میوه های حاوی ویتامین ث مانند گریپ فروت، پرتقال، لیمو، سبزیجات سبزبرگ و روغن های گیاهی و دانه های روغنی برای این افراد مفید است. ورزش هم نباید فراموش شود. ...
10 خوراکی مفید برای پاکسازی رگ ها
بدون شک خودتان نیز بهتر می دانید که یکی از عوامل اصلی مرگ و میر در بین مردم جهان بیماری های قلبی عروقی است. در مقابل، مواد غذایی مفیدی نیز وجود دارد که به پاکسازی و تمیزی رگ ها کمک می کنند و گنجاندن آن ها در برنامهٔ روزانه مانع از ابتلا به بیماری های گوناگون می شود. در این مطلب شما را با مواد غذایی تمیزکنندهٔ رگ ها بیشتر آشنا می کنیم. نتایج برخی از پژوهش ها نشان می دهد که تصلب شرایین ...
توصیه های نوروزی یک متخصص تغذیه را بخوانید
باید حداقل روزانه شش تا هشت لیوان مایعات مصرف شود. بهتر است در سفرهای بین شهری از آب های بطری که سلامت آن مورد اطمینان است استفاده شود، در غیر این صورت باید به بهداشت ظرف محتوی آب توجه کرد. این استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران با توصیه به کاهش مصرف چای و قهوه گفت: برای رفع نیاز بدن به مایعات، آب بهترین نوشیدنی است، توصیه می شود افراد از مصرف ساندیس و نوشابه های گازدار پرهیز کنند و به جای آن ...
تناسب اندام آسان خانم ها در 6 مرحله
اگر می خواهید خیلی زود وزن کم کنید، دور تنها ورزش کردن را خط بکشید. زمانی که شما به تنهایی ورزش می کنید، در مدت کوتاهی از ادامه برنامه های ورزشی تان منصرف می شوید. اضافه کردن فلفل تند به غذا سرعت سوزاندن کالری ها را افزایش می دهد. علاوه بر این مصرف فلفل باعث کاهش اشتها می شود در این صورت یا آن را رها می کنید یا حرکات ورزشی را به درستی انجام نمی دهید اما در عوض انجام ورزش های ...
بیماری اختلال در بلع چیست و چطور درمان میشود؟
...> 5) به طور متناوب از لقمه های جامد و مایع استفاده کنید. 6) لقمه را در محل مناسبی از دهان قرار دهید؛ مثلا سمت راست دهان در صورتی که ضعف عضلات سمت چپ مشهود است. 7) به غلظت مناسب غذا متناسب با وضعیت هر بیمار دقت کنید. 8) دقت کنید که برخی از افراد، مایعات غلیظ شده را ناخوشایند می دانند بنابراین مایعات کافی استفاده نمی کنند. 9) استفاده از داروهای خواب آور و بی ...
سبزی پلوی شب عید، با کدام ماهی؟
گیرد که با توجه به این که سرانه مصرف ماهی در ایران پایین است، مصرف هر نوع ماهی برای سلامت مفید است. البته از دیدگاه علم تغذیه و ایمنی و بهداشت مواد غذایی بهتر است در مصرف ماهی تنوع رعایت شود تا هم از مواد مختلف بدن ماهیان گوناگون بهره مند شوید و هم این که اگر به هر دلیل آلاینده ای شیمیایی در بدن یک نوع ماهی وجود دارد در بدن مصرف کننده به دلیل استمرار در مصرف انباشته نشود. ضمن این که در ...
چی بخوریم تا سرطان نگیریم؟
برخی مواد غذایی در پیشگیری از ابتلا نقش بسیار مهمی دارند، بطوریکه مصرف 9 ماده غذایی باعث می شود، از ابتلا به سرطان جلوگیری شود. برخی مواد غذایی در پیشگیری از ابتلا نقش بسیار مهمی دارند، بطوریکه مصرف 9 ماده غذایی باعث می شود، از ابتلا به سرطان جلوگیری شود. امروزه علیرغم ظهور تکنولوژی های نو و تغییر روش های زیستی؛ مردم در معرض ابتلا به بیماری های سرطانی و مواد سرطان زای بیشتری ...
خواص خوردنی های هفت سین
پیشگیری کننده در مقابل سرطان های روده بزرگ داشته باشد. سرکه: سرکه، حاصل بخشی از فرآیند تخمیر انگور و سرشار از اسید سیتریک است که مصرف آن موجب افزایش جذب کلسیم و سهولت هضم غذا می شود. استفاده از سرکه به عنوان چاشنی سالاد موجب طعم دهندگی و تحریک اشتها می شود. سرکه همچنین در رفع بوی بد دهان موثر است و نیز بخور رقیق شده آن برای رفع علایم ناشی از سرماخوردگی مفید است ...
چرا باید قبل و بعد غذا نمک خورد؟
...> اگر در ترشحات معده مواد شیمیایی دیگری زیادتر از مقدار معمول تولید شود که این خود باعث آسیب و بیماری می شود، مصرف نمک پیش از غذا باعث خنثی شدن اثر سوء این مواد می شود. مصرف به اندازه نمک، در حل و هضم کردن مواد غذایی که در معده هضم نشده ، موثر است. زیرا نمک مسهل بی آزاری است که مقدار متوسط آن باعث تحریک کردن قلب می شود. در طب، آب های معدنی که مواد نمکی دارند ، برای برطرف نمودن سوء هاضمه ...
راهکارهای ساده کاهش فشار خون
، یک نفر به این عارضه مبتلا است؛ کنترل فشار خون چند راهکار ساده دارد. در این گزارش چند دستورالعمل بهداشتی برای کاهش فشار خون ارایه شده است. ***کاهش مصرف نمک در وعده غذایی مهمترین روش برای کاهش فشار خون، کاهش مصرف نمک (سدیم) است. میزان نمک مصرفی در روز نباید از 1500 میلی گرم تجاوز کند. از خوردن غذاهای آماده، سس های آماده، سیب زمینی سرخ شده، غذای کنسرو شده، چیپس و پفک و ...
درباره لیمو عمانی چه می دانید؟
...> با توجه به این که لیموعمانی حاوی ترکیبات تلخ است و غلظت این تلخی در خشک شدن و تخمیر بیشتر می شود بهتر است در زمان مصرف تخم های آن جدا و دور ریخته شود؛ اما از آن جایی که برخی لیموها با وجود جدا کردن تخم، باز هم تلخ مزه هستند، بهتر است لیمو را برای مدت کوتاهی در آب خیسانده و آب آن را دور بریزید البته با این کار بخشی از ویتامین های محلول در آب لیمو خارج می شود، اما در عوض خورش یا خوراک تان تلخ نمی شود در ضمن از خوردن لیموعمانی درسته موجود در انواع خورشت ها بپرهیزید چون محل تجمع روغن غذاست. لیموعمانی به دلیل دارا بودن ویتامین C به جذب بیشتر آهن غذا بویژه گوشت قیمه و قورمه کمک می کند. ...
