خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با این فینگر فود زیبایی سفرتون را ده برابر کنید
... مواد لازم: گوجه فرنگی گیلاسی: 24 عدد برگ ریحان تازه: چند شاخه نان تست: 12 برش پنیر پارمزان: یک بسته سس پستو: یک قاشق قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان دلخواه روغن زیتون: نصف پیمانه طرز تهیه و دستور پخت: 1. گوجه ها را شسته و به همان صورت کامل، درون تابه ای لبه دار قرار دهید. در صورت تمایل روی ...
ناهار امروز خودت رو مهمون یک غذای خوشمره و اصیل اصفهانی کن؛ تاس کباب
عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری سیر: 1 حبه چوب دارچین: 1 تکه پاپریکا: 1 قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز: 1⁄2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی زردچوبه و روغن: به مقدار کافی آبغوره: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه تاس کباب ساده برای تهیه تاس کباب ...
خورش نازخاتون؛ یک رقیب خوشمزه برای قرمه سبزی
حبه نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این خورش خوشمزه ابتدا پیاز را پوست و رنده کنید. پیاز رنده شده را همراه با مقداری روغن داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا کمی نرم و سبک شود، سپس سیر رنده شده را همراه با زردچوبه و فلفل به آن اضافه کنید و گوشت خورشتی را داخل پیاز ...
ناهار چلو گوشت زعفرانی درست کن، محشر میشه | طرز تهیه چلو گوشت زعفرانی خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی
...> در ادامه گوشت را به صورت قیمه ای خرد می کنیم و به تابه حاوی پیاز اضافه می کنیم. گوشت را به خوبی تفت می دهیم تا تغییر رنگ بدهد سسپ رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا طعم خامی رب گوجه فرنگی گرفته شود. در ادامه مقداری فلفل سیاه، پودر هل و پودر دارچین اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا ادویه ها با دیگر مواد یکدست شوند. در ادامه یک و نیم لیوان آب اضافه می کنیم و درب تابه را ...
برای شامت یک غذای سبک و فوری درست کن / طرز تهیه املت شاپوری با طعمی عالی
... (1) سه قاشق رب گوجه فرنگی را با کم روغن داخل یک تابه (ترجیحا تابه روحی) روی شعله گاز به مدت 1 یا 2 دقیقه تفت بدهید. (2) بهش نصف قاشق چایخوری ترکیب نمک، فلفل سیاه و زرچوبه بزنید سپس یک سوم لیوان آب بهش اضافه کرده و ترکیب کنید. (3) وقتی آب جوشید، سه عدد تخم مرغ را بهش اضافه کنید و اجازه بدهید تخم مرغ کمی خودش را بگیرید، سپس اول سفیده ها و بعد زرده را هم بزنید. (4) در آخر هم کنسرو لوبیا که از قبل گرم شده را کنار املت اضافه کنید و بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید. (5) املت شاپوری را پس از پخت، با نان و سبزیجات سرو کنید. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه چند لازانیای رژیمی اما خوشمزه
مواد لازم عبارتند از: یک و نیم فنجان قارچ خرد شده به صورت ورقه ای یک ساقه کرفس خرد شده یک عدد هویج ( متوسط) خرد شده یک عدد کدوی سبز خرد شده یک عدد کدوی زرد خرد شده یک عدد پیاز ( متوسط) خرد شده یک حبه سیر خرد شده یک و نیم لیوان گوجه فرنگی رنده شده دو قاشق غذاخوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی دو عدد برگ اسفناج ...
برای شام امشب یک غذای اصیل و خوشمزه شیرازی درست کن، حلیم بادمجان
اجازه دهید گوشت کاملا بپزد. پس از اینکه گوشت نیم پز شد، نمک را به آن اضافه کنید. پس از اینکه گوشت کاملا پخت، گوشت را می کوبیم، آب گوشت را صاف کنید و کنار بگذارید. 2 الی 3 قاشق روغن در تابه ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. برنج پخته را به روغن اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا روغن به خورد برنج رود. عدس پخته و گردوی خرد شده ئ بادمجان های سرخ شده و ...
معرفی کتاب مرگ ایوان ایلیچ | کتابی راجع به مرگ و فناپذیری انسان
... سس بشامل: به مقدار لازم (اختیاری) طرز تهیه: ابتدا سس گوشت را آماده کنید. پیاز را ریز خرد کرده و در کمی روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سپس سیر را اضافه کرده و تفت دهید تا عطر آن آزاد شود. گوشت چرخ کرده را به پیاز و سیر اضافه کنید و خوب تفت دهید تا قهوه ای رنگ شود. فلفل دلمه ای را نگینی خرد کرده و به گوشت اضافه کنید. رب گوجه فرنگی، گوجه فرنگی رنده شده، آویشن، ریحان ...
چرا به یکباره دچار تنگی نفس میشیم؟ | علت تنگی نفس و راهکار آن چیست؟
غذاخوری سس خردل: 3 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم نان باگت: 4 عدد کاهو یا کلم: به مقدار لازم پنیر گودا: 4 ورق سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری مراحل تهیه: سینه مرغ را به صورت مکعبی برش بزنید و داخل ظرفی بریزید. نمک، فلفل سیاه و پودر سیر را به مرغ اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در سه ظرف جداگانه ...
طرز تهیه فلافل اهوازی که خودشان به کسی نمی گویند
12 ساعت و یا از شب قبل در ظرف پر از آب خیس بخورند. برای رفع نفخ نخودها باید هر چند ساعت یک بار آب نخود را عوض کرد. همچنین اگر آب آن را عوض نکنید، ممکن است بوی بدی به خود بگیرد و مزه نخود تغییر کند. 2. سیر و پیاز را باید پوست گرفته و رنده کرد. برای شل نشدن فلافل بهتر است آب سیر و پیاز رنده شده گرفته شود و بعدا، در روغن وا نرود. 3. قبل از چرخ کردن نخودها آب ظرف نخود را خالی ...
طرز تهیه پاستا فوری در خانه
پاستا یک غذای خوشمزه فرانسوی است. پاستا غذایی پر طرفدار است. پاستا ر سراسر جهان سرو می شود. برای طرز تهیه پاستا فوری همرا ما باشید. پاستا: 1 بسته پیاز: 1 عدد فلفل دلمه ای: نصف 1 عدد قارچ: 300 گرم روغن مایع: به میزان لازم سیر: 3 حبه لیموترش: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 1 پیمانه ...
طرزتهیه فلافل خانگی با طعمی فوق العاده + رازهای خوشمزه تر شدن آن
...،این را هم بدانید که جدا از استفاده پیاز در این غذا می توانید یک حبه سیر تازه نیز در آن بکار ببرید چراکه وجود سیر در هر غذایی باعث تنظیم چربی خون می شود. مواد لازم برای تهیه فلافل مثل فلافلی ها نخود: 2 لیوان سیب زمینی: یک عدد متوسط پودر زیره سبز یا سیاه: یک قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد بزرگ سیر: 2 حبه درشت لیموی تازه ...
راز کوکو سبزی خوشمزه که کسی به شما نمی گوید!
با آرد را به شما آموزش دهیم تا بتوانید یک کوکو خوشمزه و متفاوت را آماده کرده و در کنار عزیزانتان نوش جان کنید. برای طرز تهیه کوکو سبزی مجلسی به 400 گرم سبزی کوکو، 5 عدد تخم مرغ، 1 قاشق آرد سوخاری، 2 قاشق زرشک، 2 قاشق گردو خرد شده، 1 عدد پیاز، 4 حبه سیر و به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه نیاز دارید. از آن جا که کوکو سبزی روغن زیادی جذب می کند، برای آنکه غذایی سالم مصرف ...
طرز تهیه “خورشت کنگر” مخصوص مرحله به مرحله
خرد کرده اید درون قابلمه بریزید و تفت دهید تا سرخ شود. توجه داشته باشید که بیش از حد پیاز ها را سرخ نکنید در حدی که کمی نرم شود و تغییر رنگ بدهد. مرحله سوم : در حین سرخ شدن پیاز ها در یک تابه مناسب مقداری روغن بریزید و بگذارید تا اندکی گرم شود، پس از اینکه روغن داغ شد حرارت ماهیتابه را کم کنید و حدود یک چهارم قاشق غذاخوری به آن زردچوبه اضافه کنید. بلافاصله کنگر های تمیز شده را به آن ...
طرز تهیه کتلت فوق العاده خوشمره اصفهانی! +جزییات
خوشمزه را در منوی غذایی خود بگنجانید. طرز تهیه ماهی با سس زعفران | ماهی با سس زعفران را به روش رستورانی تهیه کنید! + آموزش دستور پخت کتلت اصفهانی برای درست کردن کتلت باید سیب زمینی ،پیاز ، سیر، هویج و گوجه فرنگی را ابتدا پوست بکنید و بعد با رنده ریز رنده کنید. سپس آب اضافی همه مواد را بگیرید.مواد رنده شده را با هم مخلوط کنید و گوشت چرخ کرده را به آنها ...
آموزش روز هشتم، مرغ وحشی
خواهید شد. مرغ وحشی به اصطلاح یکی از روش های پخت مرغ خوشمزه و مجلسی است که با این روش مرغ همراه با پیاز، کره، آلو و زعفران و بدون ذره ای آب پخته می شود و طعم بسیار جذابی دارد. اگر دوست دارید این مرغ خوشمزه را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم مرغ: 5 تکه آلو بخارا: 7 عدد شکر: 1 قاشق غذاخوری پیاز درشت: 2 عدد ...
آیین گل چینی هنوز پابرجاست | گل چینی در خراسان شمالی برگزار می شود
گرم کنید. روی هر نان برگر، یک برگ کاهو، یک عدد برگر پخته شده، پنیر چدار، گوجه فرنگی و سس کچاپ و سس مایونز قرار دهید. برگرها را با نان های برگر بپوشانید و سرو کنید. نکات: برای اینکه برگرها طعم بهتری داشته باشند، می توانید از گوشت چرخ کرده مخلوط (گوساله و گوسفند) استفاده کنید. می توانید به جای پیاز رنده شده، از پیاز نگینی شده نیز استفاده کنید. ...
طرز تهیه پلوی علی پاشا با کوفته | کمتر از نیم ساعت یک غذای لاچری خوشمزه درست کن
سفره های شود می شود. مواد لازم برنج 2 فنجان کره 2 ق غذا خوری نودل قهوه ای مخصوص پلو یا رشته پلویی 1 فنجان گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 3 ق غذا خوری کره و روغن به مقدار لازم رب 1 ق چای خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: پخت ...
شام امشب رو ساده و سبک اما با یه طعم لذیذ نوش جان کن؛ خوراک سیب زمینی
به گزارش وقت صبح - خوراک سیب زمینی یک غذای بسیار خوشمزه است که می توانید آن را در وعده شام درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: جگر مرغ: 1 بسته پیاز: 2 عدد بزرگ سیب زمینی: 3 عدد متوسط فلفل دلمه ای: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی سیر: 2 حبه روغن مایع: به ...
مهلت رای گیری انتخابات مجلس دور دوم تا ساعت 21 تمدید شد
...: 2 قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه: 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری برای مواد میانی: سینه مرغ پخته و خرد شده: 1 لیوان فلفل دلمه ای: 1 عدد قارچ خرد شده: 1 لیوان پنیر پیتزا: 1 لیوان نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن: به مقدار لازم طرز تهیه: خمیر را آماده کنید: در یک کاسه ...
طرز تهیه کباب بادمجان با گوشت چرخ
.... مواد لازم گوشت چرخ کرده 200 گرم بادمجان 2 عدد پیاز 2 عدد زعفران دم کرده به مقدار لازم کره و روغن سرخ کردنی به مقدار لازم گوجه 2 عدد رب 1.5 ق غذا خوری آب جوش 1/2 لیوان نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر مرحله اول: کبابی کردن بادمجان ابتدا باید بادمجان ها را ...
تصویر جدید ژورنالی گلزار در کنار گربه خانگی اش!+ عکس
، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. مواد را به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شوند. از مواد کتلت به اندازه یک گردوی بزرگ بردارید و به آن شکل دهید. در یک تابه روغن داغ کنید و کتلت ها را داخل روغن قرار دهید. کتلت ها را در روغن سرخ کنید تا طلایی و پخته شوند. کتلت های لاهیجانی را می توانید با نان، برنج، سبزی و ماست سرو کنید. ...
برای ناهار امروز یه غذای اصیل و خوشمزه درست کن؛ کوفته نخودچی
به گزارش وقت صبح ، کوفته نخودچی غذایی بسیار اسان است که می توانید آن را در روزهایی که دلتان یک غذای آبکی مانند آبگوشت می خواد آن را پخته و از آن لذت ببرید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 400 گرم آرد نخودچی: 3 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد درشت سیب زمینی: 1 عدد درشت لپه: 1⁄2 لیوان لیمو عمانی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق ...
شامی ترش گیاهی بهترین غذا برای گیاه خواران
داده شده در روغن و ادویه، با رب گوجه فرنگی و رب انار یا رب آلوچه، استفاده و به عنوان چاشنی به آن آبغوره، آب نارنج یا آبلیمو افزوده می شود. البته می توانید سس شامی ترش را بنا به سلیقه خود، به روش دلخواه درست کنید. شما می توانید به جای گوشت چرخ کرده مخلوط، از سویا خیسانده و چرخ کرده، لوبیا پخته شده یا کنسرو لوبیا چیتی استفاده کنید. ...
یک غذای جدید و متفاوت برای ناهار درست کن | طرز تهیه شامی سویا با طعمی عالی
حاصل کنید که سیب زمینی ها نرم شده اند تا به راحتی بتوان آن ها را پوست گرفت و رنده کرد. در یک تابه مناسب، پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت دهید تا طلایی و نرم شود. سپس سویا خیس خورده را به آن اضافه کنید و با هم تفت دهید تا سویا نیز طلایی شود. فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را به مخلوط پیاز و سویا اضافه کنید و تمامی مواد را با هم تفت دهید تا فلفل نرم شود و عطر آن خارج شود. ...
بیا بهت یاد بدم چجوری کیک پیتزا درست کنی | طرز تهیه کیک پیتزا +ویدیو
، رنده شده 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1/4 فنجان جعفری تازه خرد شده نمک و فلفل به مزه 1 تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری شیر 1/4 فنجان کره ذوب شده دستورالعمل ها: فر را با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) گرم کنید. در یک تابه متوسط، روغن زیتون را روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز را اضافه کنید و بپزید تا نرم و ...
آموزش روز هفتم، مرغ با سس مایونز
این روش خاص در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم مرغ: 5 تکه پیاز: 3 عدد سس مایونز: 4 قاشق غذاخوری آلو خورشتی: 10 عدد زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم آب جوش: 2 لیوان نمک، فلفل سیاه و پاپریکا: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه و آسان ابتدا تکه ...
دسر جهانی؛ هم سریع درست میشه هم طعمش عالیه
این دسر برای مهمانی ها و دورهمی ها ایده آل است و به سرعت آماده می شود. مواد لازم موز: 2 عدد کره: 50 گرم شکر: 1 لیوان تخم مرغ: 2 عدد آرد سفید: 1⁄2 لیوان شیر: 4 لیوان (1 لیتر) خامه صبحانه: 150 گرم وانیل: 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری مغز گردو: 1⁄2 لیوان (40 گرم) ...
زیبا ترین میدان تاریخی ایران را بشناس | تاریخچه میدان نقش جهان | وجه تسمیه این میدان چیست؟
خسته از جوجه کباب های تکراری؟ با جوجه زرشکی، یک غذای خوشمزه و متفاوت را امتحان کنید که طعمی فوق العاده و ظاهری اشتهابرانگیز دارد. * مرغ: 1 عدد (سینه یا ران) * زرشک: 1/2 پیمانه * رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری * پیاز: 1 عدد * روغن: به مقدار لازم * نمک: به مقدار لازم * فلفل سیاه: به مقدار لازم * پودر زنجبیل: 1/2 قاشق ...
دسر رژیمی برای مهمانی ها: طرز تهیه دسر شکلاتی رژیمی و خوشمزه
... طرز تهیه برای درست کردن این دسر رژیمی خوشمزه ابتدا سیب ها را پوست و سپس خرد کنید. حالا سیب های خرد شده را همراه با یک استکان آب داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا سیب ها کاملا بپزند. شکلات تلخ را روی بخار کتری یا سماور درحال جوش بگذارید تا کم کم آب شود. پودر ژلاتین را نیز همراه با دو قاشق غذاخوری آب سرد حل کنید و روی بخار کتری یا سماور درحال جوش ...
