سایر منابع:
سایر خبرها
کیک پیتزا
راضیه یزدی نژاد/ مدرس آشپزی instagram.com/R.yn151 مواد لازم: شیر ولرم: دو سوم پیمانه خمیر مایه فوری:2 قاشق چایخوری شکر: نصف قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 عدد پودر آویشن: 1 قاشق چایخوری نمک:1 قاشق چایخوری روغن مایع: نصف پیمانه فلفل دلمه رنگی: 2 عدد ریز خرد شده قارچ نگینی تفت داده شده: 5 تا 6 عدد ...
با اگرها خداحافظی کن و بخش روشن دنیا رو ببین | معرفی کتاب کتابخانه نیمه شب
قاشق غذاخوری پاپریکا * 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی * نمک و فلفل سیاه * پنیر پیتزا به مقدار دلخواه * جعفری خرد شده 1. سیب زمینی ها را آبپز یا بخارپز کنید و سپس پوره کنید. نمک و فلفل سیاه را به پوره اضافه کنید. 2. پوره سیب زمینی را به 6 قسمت مساوی تقسیم کنید. مطابق با ویدیو، هر قسمت را در قالب مورد نظر گود کنید و در سینی فر قرار ...
خوشمزه ترین ماست و خیار عمرتان را درست کن
گشنیز خرد شده: نصف فنجان شوید خشک: نصف فنجان نعناع خشک: 1 قاشق غذاخوری سرپر نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این ماست و خیار خوشمزه ابتدا خیار ها را پوست و رنده کنید. حتما آب اضافه خیار را بعد از رنده کردن بگیرید. خیار رنده شده را داخل یک کاسه مناسب بریزید، سپس هویج رنده شده را به آن اضافه کنید. پیازچه را خرد کنید ...
با این خورش خوشمزه از شر کبد چرب خلاص شو
ها را شستید و برش زدید آنها را در محلول آب سرد و سرکه بریزید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار بدهید. این کار تازگی آن را حفظ می کند و به ترد بودنش هم کمک زیادی خواهد کرد. پیاز را بشویید، پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید. در قابلمه مورد نظر که برای طبخ این خورش در نظر گرفته اید پیازها را با حرارت کم تفت بدهید تا سبک و طلایی رنگ بشوند. زردچوبه را به آن اضافه کنید و به مدت یک دقیقه هم با ...
دیگه از بیرون پنیر گودا نخر بیا یادت بدم چجوری تو خونه درستش کنی | طرز تهیه پنیر گودا +ویدیو
سالاد ذرت ی سالاد ک غذای خوشمزه و مقوی است که می توانید به عنوان پیش غذا، میان وعده یا حتی وعده اصلی میل کنید. مواد لازم: 2 قوطی کنسرو ذرت (آب آن گرفته شده) 2 عدد خیار شور، نگینی خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای، نگینی خرد شده 1/2 پیمانه پیاز قرمز، نگینی خرد شده 1/4 پیمانه جعفری تازه، خرد شده 1/4 پیمانه شوید تازه، خرد شده ...
با این فینگر فود زیبایی سفرتون را ده برابر کنید
... مواد لازم: گوجه فرنگی گیلاسی: 24 عدد برگ ریحان تازه: چند شاخه نان تست: 12 برش پنیر پارمزان: یک بسته سس پستو: یک قاشق قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان دلخواه روغن زیتون: نصف پیمانه طرز تهیه و دستور پخت: 1. گوجه ها را شسته و به همان صورت کامل، درون تابه ای لبه دار قرار دهید. در صورت تمایل روی ...
ناهار امروز خودت رو مهمون یک غذای خوشمره و اصیل اصفهانی کن؛ تاس کباب
و فلفل سیاه اضافه می کنیم. در ادامه ترکیب رب گوجه فرنگی را روی مواد تاس کباب می ریزیم. در این مرحله قابلمه حاوی مواد را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و اجازه می دهیم مواد با آب خودشان به آرامی بپزند. برای پخت تاس کباب حدود 3 تا 4 ساعت زمان نیاز است. در پایان تاس کباب را به همراه نان سرو می کنیم. ...
برای شامت یک غذای سبک و فوری درست کن / طرز تهیه املت شاپوری با طعمی عالی
... (1) سه قاشق رب گوجه فرنگی را با کم روغن داخل یک تابه (ترجیحا تابه روحی) روی شعله گاز به مدت 1 یا 2 دقیقه تفت بدهید. (2) بهش نصف قاشق چایخوری ترکیب نمک، فلفل سیاه و زرچوبه بزنید سپس یک سوم لیوان آب بهش اضافه کرده و ترکیب کنید. (3) وقتی آب جوشید، سه عدد تخم مرغ را بهش اضافه کنید و اجازه بدهید تخم مرغ کمی خودش را بگیرید، سپس اول سفیده ها و بعد زرده را هم بزنید. (4) در آخر هم کنسرو لوبیا که از قبل گرم شده را کنار املت اضافه کنید و بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید. (5) املت شاپوری را پس از پخت، با نان و سبزیجات سرو کنید. ...
دستور پخت شیرینی دانمارکی بدون فر در منزل
روش اول: با استفاده از فر برقی یا سولار مواد لازم: آرد: 3 پیمانه کره: 200 گرم پودر قند: 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد وانیل: نوک قاشق چایخوری نمک: نوک قاشق چایخوری مواد لازم برای داخل شیرینی: کرم پسته یا بادام: به مقدار دلخواه گردو خرد شده: به مقدار دلخواه پودر قند: به مقدار دلخواه ...
ناهار چلو گوشت زعفرانی درست کن، محشر میشه | طرز تهیه چلو گوشت زعفرانی خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی
...> در ادامه گوشت را به صورت قیمه ای خرد می کنیم و به تابه حاوی پیاز اضافه می کنیم. گوشت را به خوبی تفت می دهیم تا تغییر رنگ بدهد سسپ رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا طعم خامی رب گوجه فرنگی گرفته شود. در ادامه مقداری فلفل سیاه، پودر هل و پودر دارچین اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا ادویه ها با دیگر مواد یکدست شوند. در ادامه یک و نیم لیوان آب اضافه می کنیم و درب تابه را ...
راز کوکو سبزی خوشمزه که کسی به شما نمی گوید!
و ادویه کاری و زردچوبه را اضافه کرده و به خوبی با یکدیگر مخلوط کنیدو مخلوط می کنیم تا یکدست شود و بعد آرد را به آن اضافه کنید؛ در این مرحله می توانید به جای آرد سوخاری از آرد گندم استفاده کنید. مواد را به تخم مرغ ها اضافه کرده و مجدد هم بزنید تا مخلوط شود؛ سپس یک تابه را روی حرارت متوسط قرار داده و کمی روغن درون آن بریزید ؛ توجه داشته باشید در ابتدای کار نباید حجم زیا روغن را در تابه ...
بهترین وعده های غذایی برای کاهش چربی
را همچنین می توان به راحتی می توان با مواد مغذی مانند سبزیجات و پروتئین های بدون چربی ترکیب کرد و آن را به صورت یک غذای سفارشی درآورد تا ارزش غذایی آن افزایش یابد. برای تقویت ارزش غذایی، سبزیجات خرد شده مانند اسفناج، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را به تخم مرغ همزده اضافه کنید تا فیبر و ویتامینهای مورد نیاز بدن نیز تامین شود. همچنین می توانید از پروتئین های بدون چربی مانند بیکن بوقلمون یا ماهی آزاد ...
چرا به یکباره دچار تنگی نفس میشیم؟ | علت تنگی نفس و راهکار آن چیست؟
غذاخوری سس خردل: 3 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم نان باگت: 4 عدد کاهو یا کلم: به مقدار لازم پنیر گودا: 4 ورق سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری مراحل تهیه: سینه مرغ را به صورت مکعبی برش بزنید و داخل ظرفی بریزید. نمک، فلفل سیاه و پودر سیر را به مرغ اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در سه ظرف جداگانه ...
طرز تهیه “خورشت کنگر” مخصوص مرحله به مرحله
...> مرحله ششم : پس از گذشت حدود 5 دقیقه گوشت ها تغییر رنگ خواهند داد ، شعله را کم کنید و در این مرحله فلفل سیاه و زرد چوبه را به گوشت ها اضافه کنید و تفت دهید تا ادویه ها به خورد مواد بروند. مرحله هفتم : بعد از اینکه ادویه ها را تفت دادید نعنا و جعفری سرخ شده را به گوشت اضافه کنید و خوب تفت دهید. مرحله هشتم : یک قاشق رب گوجه فرنگی به مواد تان اضافه کنید و هم بزنید. یک لیتر آب را ...
طرز تهیه آش گوجه سبز با طعمی عالی
... پیاز:نیم کیلوگرم نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن مایع:به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا در یک کاسه آب لوبیا قرمز را در مدت زمان 24 ساعت بخیسانید ولی برای عدس و بلغور یک ساعت برای خیساندن کافی است و به طور جداگانه هر دو را یک ساعت در آب خیس کنید. پوست یکی از پیاز ها را بکنید و بعد خرد کنید پس از خرد کردن پیازها داخل ماهیتابه حاوی روغن داغ بریزید ...
راهنمای کامل خوراکی های مناسب جشن روز دختر: از فینگر فود تا دسرهای خوشمزه
.... طرز تهیه: ابتدا نان ها را تست کنید تا کمی ترد شوند، روی هر ورق نان تست کره یا مایونز بمالید. سپس روی نان، ابتدا برگ کاهو، سپس ورقه های گوجه فرنگی قرار دهید. بر روی گوجه، بیکن پخته شده و سپس ورقه های مرغ قرار دهید. یک ورقه پنیر و در صورت تمایل چند ورقه خیارشور اضافه کنید. نان تست دیگری را که از یک طرف با کره یا مایونز مالیده شده است، روی مواد قرار دهید. ساندویچ را با ...
طرز تهیه پاستا فوری در خانه
نمک، فلفل سیاه، نمک و پاپریکا: به میزان لازم در مرحله اول ابتدا قابلمه را تا نیمه پر از آب کنید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا جوش بیاید؛ سپس پاستا را داخل قابلمه بریزید و اجازه بدهید بجوشد تا نرم شود. کمی نمک و روغن هم به قابلمه آب جوش اضافه کنید. در مرحله دوم پیاز را پوست و سپس خرد کنید. حالا پیاز خرد شده را همراه با کمی روغن داخل یک قابلمه مناسب یا ماهی تابه گود ...
معرفی کتاب مرگ ایوان ایلیچ | کتابی راجع به مرگ و فناپذیری انسان
... سس بشامل: به مقدار لازم (اختیاری) طرز تهیه: ابتدا سس گوشت را آماده کنید. پیاز را ریز خرد کرده و در کمی روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سپس سیر را اضافه کرده و تفت دهید تا عطر آن آزاد شود. گوشت چرخ کرده را به پیاز و سیر اضافه کنید و خوب تفت دهید تا قهوه ای رنگ شود. فلفل دلمه ای را نگینی خرد کرده و به گوشت اضافه کنید. رب گوجه فرنگی، گوجه فرنگی رنده شده، آویشن، ریحان ...
قیمت جدید ماشین های خارجی اعلام شد
های ساطوری شده را به پوره سیب زمینی اضافه و همه مواد را به همراه پیاز سرخ شده، تفت می دهیم. صفایی افزود: در این مرحله مواد میانی سمبوسه ی ما آماده است، می گذاریم خنک شود و بعد در نان می پیچیم. وی گفت: بهتر است سمبوسه ها تپل، کوچیک و مرتب پیچیده شوند. کارشناس آشپزی صداوسیما بابیان اینکه سس کنار سمبوسه سلیقه ای است، اظهار کرد: مشخصه اصلی سس کنار سمبوسه تند و تیز بودن ...
طرز تهیه کتلت فوق العاده خوشمره اصفهانی! +جزییات
کتلت را کمی ورز دهید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا داغ شود. سپس از مایه کتلت بردارید و با دست به صورت دلخواه شکل دهید. بعد کتلت ها را داخل روغن قرار دهید و اجازه دهید تا سرخ شوند. وقتی دو طرف کتلت ها سرخ شدند آنها را روی دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافه آنها گرفته شود. کتلت های آماده شده را در کنار نان و یا برنج سرو کنید. نکته : اگر فرصت استراحت دادن به مایه کتلت را نداشتید آنها را کمی بیشتر ورز دهید و بعد سرخ کنید. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه چند لازانیای رژیمی اما خوشمزه
کنید و دانه ها و رگ های سفید میان آن را خارج کرده و فلفل قرمزها را خرد کنید. مرحله دوم در این مرحله قارچ ها را پس از شستن به صورت ورقه ای برش دهید. همچنین کلم ها را به صورت نازک برش دهید و پس از برش دادن آن ها را شسته و اجازه دهید آب کلم برود. مرحله سوم یک تابه با اندازه مناسب را روی شعله گاز قرار دهید و در آن مقداری روغن بریزید. بعد از داغ شدن روغن پیازچه ...
طرز تهیه خورش آلوچه
حرارت قرار می دهیم. حالا مقداری روغن مایع درون قابلمه می ریزیم و بلافاصله پیاز را اضافه می کنیم، سپس تفت می دهیم تا پیاز سبک و شیشه ای شود. در ادامه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به پیاز اضافه می کنیم و به تفت دادن ادامه می دهیم. در این مرحله زمانی که بوی خامی ادویه ها از بین رفت، گوشت را اضافه می کنیم، سپس تفت می دهیم تا گوشت تغییر رنگ بدهد. در ادامه رب گوجه فرنگی را به گوشت ...
چالش های تشخیص عکس های ساختگی | نظرات هوش مصنوعی راجب عکس های ساختگی
صورت رنده یا خرد شده روی مواد بپاشید و گوجه فرنگی های گیلاسی حلقه حلقه شده را اضافه کنید. 6. درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید تا مواد پخته شوند. 7. پس از چند دقیقه، املت خوشمزه شما آماده است! آن را گرم سرو کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. * می توانید از انواع دیگر سبزیجات مانند اسفناج، قارچ یا فلفل دلمه ای نیز در این املت استفاده کنید. * برای طعم تندتر ...
برای مهمونی هات یک سالاد ویژه تدارک ببین | طرز تهیه سالاد ایتالیایی با طعمی بی نظیر
کردن هویج بهتر است از پوست گیر استفاده کنید و یا با کمک ابزارهای مخصوص هویج را به صورت لایه های نازک و رولی آماده کنید. همه مواد را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید و خوب هم بزنید. سپس زیتون های بدون هسته را نیز به صورت دایره ای برش بزنید و به سالاد اضافه کنید. در این مرحله از طرز تهیه سالاد ایتالیایی با کاهو، بعد از خرد کردن مواد سالاد، سسی را که از قبل آماده کرده بودید، کم کم به ...
شام امشب رو ساده و سبک اما با یه طعم لذیذ نوش جان کن؛ خوراک سیب زمینی
به گزارش وقت صبح - خوراک سیب زمینی یک غذای بسیار خوشمزه است که می توانید آن را در وعده شام درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: جگر مرغ: 1 بسته پیاز: 2 عدد بزرگ سیب زمینی: 3 عدد متوسط فلفل دلمه ای: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی سیر: 2 حبه روغن مایع: به ...
مهلت رای گیری انتخابات مجلس دور دوم تا ساعت 21 تمدید شد
کیک پیتزا، نوعی پیتزا است که به جای پخت جداگانه خمیر و مواد، آنها را با هم مخلوط کرده و به صورت کیک می پزند. این روش پخت، پیتزایی حجیم و پرملات با ظاهری جذاب و طعمی بی نظیر به شما می دهد. مواد لازم: برای خمیر: آرد سفید: 2 لیوان تخم مرغ: 2 عدد روغن مایع: نصف لیوان شیر ولرم: 3⁄4 لیوان شکر: 1 قاشق چای خوری خامه ...
شامی ترش گیاهی بهترین غذا برای گیاه خواران
را درون غذا ساز می ریزیم تا کامل له شود. نمک و فلفل و زرد چوبه و آرد نخودچی را به آن اضافه می کنیم. سپس نیم ساعت در یخچال استراحت می دهیم. در این مرحله یک تابه برداشته و با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود. سپس شامی ها را کف دست شکل داده و درون تابه سرخ می کنیم. وقتی یک طرف آن سرخ شد، آن را برگردانده و طرف دیگر آن را هم سرخ می کنیم. مدت زمان آماده سازی مواد: 1 تا 2 ...
یک غذای جدید و متفاوت برای ناهار درست کن | طرز تهیه شامی سویا با طعمی عالی
...> حالا نوبت به اضافه کردن ادویه ها و رب گوجه فرنگی می رسد. تمامی این مواد را به تابه اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مواد کاملا با هم ترکیب شوند و مزه دار شوند. پس از اینکه سیب زمینی ها کمی سرد شدند، آن ها را پوست بگیرید و رنده کنید. سپس، بخشی از سیب زمینی را برداشته و کمی از مخلوط سویا در میان آن قرار دهید و با سیب زمینی رنده شده روی مواد را بپوشانید. هر کدام از شامی های آماده شده ...
آیین گل چینی هنوز پابرجاست | گل چینی در خراسان شمالی برگزار می شود
برگر خونگی، یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که به سادگی می توانید در خانه آن را تهیه کنید مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه نان برگر: 4 عدد پنیر چدار: 4 ورق گوجه فرنگی: 1 عدد کاهو: به مقدار دلخواه سس کچاپ و سس مایونز: به مقدار دلخواه نمک و فلفل: به ...
برای ناهار امروز یه غذای اصیل و خوشمزه درست کن؛ کوفته نخودچی
مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه در یک کاسه مناسب به خوبی ورز می دهیم تا مایه کوفته منسجم شود. پس از اینکه مایه کوفته آماده شد، از آن کوفته هایی به اندازه نارنگی های کوچک درست می کنیم و با دست به خوبی حالت می دهیم تا کاملا گرد شود. در ادامه کوفته ها را به آرامی به درون قابلمه قرار می دهیم و اجازه می دهیم غذا جا بیفتد. حدود یک ساعت زمان برای پخت کوفته ها کافیست، پس از اینکه 30 دقیقه گذشت سیب زمینی را به صورت درشت خرد می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم تا بپزد. مقدار آب این غذا به خودمان بستگی دارد، می توانیم آنرا به صورت کم آب یا آبدار سرو کنیم. ...