خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نگاهی به آداب و رسوم نوروزی مردم خراسان جنوبی
خانواده عروس با مواد خوراکی که خانواده داماد به خانه آنها آورده اند در ایام نوروز شام ویا نهاری تهیه کرده و آنها را به خانه خود دعوت می کنند تا این رفت وآمدها موجب مستحکم شدن ارتباطات شود. اما در لحظه سال تحویل از لحظاتی قبل از سال تحویل خانواده دور هم جمع می شوند و رسم است که سفره سفیدی را به عنوان سفره هفت سین رو به قبله پهن می کنند و قرآن، آئینه و شمعدان، سرکه، سیر، سماق، سنجد، سیب و ...
فلسفه سفره هفت سین نوروزی/ سین های سفره نماد چیست؟
انتخابی بر سرسفره هفت سین در عید نوروز نمایانگر نماد و معنای خاص در زندگی ایرانیان می باشند. خوان هفت سین پارسی با سیب، سیر، سماک(سماق به عبارتی سماغ)، سرکه، سمنو، سنجد و سبزه چیده می شود. این خوراکی و اشیاء به همراه کلام الله مجید در سر همه سفرهای هفت سین در سراسر ایران همیشه بطور ثابت وجود دارد . پس می توان گفت: گذاردن سنبل، سکه و سماور که نه خوراکی هستند و نه پارسی، هیچ حقیقت هفت سینی ...
طارمی: آرزویم قهرمانی پرسپولیس در آسیاست
. جداً؟ بله، در سفره هفت سین سکه، سیب، سمنو، سیر، سنجد و سماق می چینند ولی من عاشق تخم مرغ رنگی بودم. همیشه در دوران بچگی دنبال تخم مرغ رنگی بودم. اگر بخواهی یک هفت سین فوتبالی بچینی؟ سوشا (کلی فکر می کند) سردار آزمون (ادامه می دهد) خیلی سخت است. خودتان لطفاً این سؤال را جواب بدهید! قشنگ ترین سنت بوشهری ها در عید نوروز چیست؟ اینکه همزمان با عید ...
روایت نوروز از کانادا تا سرزمین کانگوروها
تکرار می کنند: سمنک در جوش، ما کفچه زنیم، دیگران در خواب، ما دفچه زنیم! هفت میوه ترکیبی از هفت نوع میوه خشک است. این خشکبارها به طور معمول مغز بادام ، مغز گردو ، پسته ، کشمش ، زردآلو ، سنجد و قیسی هستند. سیب ، سنجد ، سبزی ، سمارق (قارچ)، سرکه ، سمنو و سیر اجزای سفره هفت سین را تشکیل می دهند. عید نوروز در ازبکستان تعطیل رسمی است. در ایام نوروز سراسر کشور چراغانی می شود مردم لباس نو به تن می ...
عید ایرانی با هفت سین چینی
قیافه کج و معوج قرار است روی سرش چمن سبز شود. این سبزه، تحفه چینی هاست بر سفره هفت سین ایرانی. پیشتر هم لوازم نوروز چینی به بازار آمده بود. از ظروف هفت سین تا تخم مرغ های آماده رنگی یا حتی هفت سین آماده اما چند سالی است چشم بازار به سبزه چینی روشن شده است. از یکی از شرقی ترین کشورهای دنیا تا اینجا راه زیادی است. به همین دلیل فیتیله این عروسک وقتی به ایران رسید درون آب گذاشته می شود تا تخم چمنی ...
تزیین تخم مرغ هفت سین با خمیر گل چینی (عکس)
تزیین تخم مرغ هفت سین ، تزیین تخم مرغ هفت سین با خمیر گل چینی : حتما تا الان فکر این بودین که تخم مرغ هفت سین امسال رو چطوری و با کدوم روش تزیین کندی که تا حالا کسی انجام نداده باشه و زیبا تر از همه باشه. ما در این مطلب یک روش خلاقانه برای تزیین تخم مرغ هفت سین رو به شما آموزش خواهیم داد که در این اموزش شما می توانید با خمیر گل چینی تخم مرغ سفره هفت سین خودتون رو تزیین کنید. در ادامه تصاویر این ...
رضا ناصحی: هرچه سن مان بالاتر می رود حال و هوای عید کم رنگ تر می شود
هم تیمی هایم در تمرینات حاضر شوم. طرفداری: سین مورد علاقه شما در سفره هفت سین؟ من از بین سین ها، سبزه را از همه بیشتر دوست دارم چرا که نماد انرژی، سرسبزی و تازه گی است. طرفداری: آرزوی شما در سال جدید چیست؟ آرزو می کنم همه مردم کشورمان در سلامتی کامل باشند و به دور از ناراحتی با دلخوشی سال جدید را آغاز کنند. ...
عید نوروز در آن روزهای دور و نزدیک
عید گوش به زنگ بودیم که کی کوپن فوق العاده اعلام می کنند. تخم مرغ شانه ای 100 تومان بود. سهمیه خانواده ما 3 شانه و نیم می شد. این تخم مرغ ها تا ماه بعد می رسید. سهمیه روغن نباتی یک نفره 450 گرم می دادند. برای اینکه یک قوطی پنج کیلویی بگیریم، گاهی کوپن می خریدیم و گاهی آزاد تا یک پنج کیلویی روغن جامد بگیریم. کلی آمد و شد مهمان داشتیم. با این حال جنس کوپنی انگار برکت داشت. روز اول عید ...
ویژه نوروز 94 ؛ زِ کوی یار می آید نسیم بادِ نوروزی
می باشد.برای زیبایی سفره از سنبل استفاده می کنندو این جزء سین های هفت سین به حساب نمی آید. برای تزئین سفره از تخم مرغ رنگ شده استفاده می شود. بعد از ورود ماهی قرمز از چین به ایران از این ماهی های کوچک جهت زیبایی سفره هفت سین استفاده می شود همچنین بعد از ورود اسلام به ایران کتاب قرآن نیز بر روی سفره قرارداده می شود. تمامی هفت سینی که چیده می شود یک معنی خاص را نیز به همراه دارند. مثلا سیب نماد ...
رزمندگان در جبهه چگونه به استقبال سال نو می رفتند؟
می شد، تفاوت های عمده ای داشت. خاطره سفره هفت سینی که به جای سکه، سماق و سرکه، سرنیزه، سیم خاردار و ساچمه در خود داشت، در ذهن رزمندگان بسیاری ماندگار شده است. هر سین که روی سفره گذاشته می شد نشانی از جنگ را با خود به همراه داشت. برخی گردان ها برای تکمیل هفت سین شان مین سوسکی، مین سبدی و سیم تله انفجاری می گذاشتند، آنها هر روز با تمام این سین ها زندگی می کردند. سین هایی که پلی بود برای ...
هرمزگانی ها سال نو به جای بابانوئل ،مُمِ نوروز را دارند
آرایشگاه های زنانه می روند. سر زدن به بزرگان ( پدربزرگ ها و مادر بزرگ ها ) آشنایان و دوستان در ایام عید ، ریختن نمک روی آتش و رنگ کردن تخم مرغ برای رفع چشم زخم، صلح و آشتی بین خانواده های که از قبل کدورتی باهم داشتند،عیدی دادن وعیدی گرفتن، خوردن صبحانه ای که طعم آن شیرین باشد از جمله حلوا و بلالوت (رشته فرنگی شیرین و تخم مرغ بدون نمک) در روز عید و همچنین خوردن باقلا پلو با ماهی از سنت ...
آئین های باستانی عید نوروز؛ نوروز بایرامی در زنجان
مقدس ارتباط می دادند. در نجوم عدد هفت، خانه آرزوها بوده و رسیدن به امیدها را در خانه هفتم نوید می دهند. مردم زنجان در گذشته با پختن اردک، حلوا و تهیه سمنو، کشمش و غیره از میهمان پذیرایی می کردند. اما امروزه زنجانی ها همانند سایر هموطنان خود در سفره هفت سین خود سماق، سیر، سنجد، سمنو، سکه، سرکه و سبزه را قرار می دهند. خانواده های زنجانی درگذشته در شب عید نوروز غذاهایی نظیر فسنجان ...
عید نوروز قدیمی ترین جشن باستانی
برسر سفره هفت سین به نشانه نور, روشنایی و شفافیت استفاده می شود. معمولا تخم مرغ های رنگ شده با طرح های زیبا نیز برسر سفره ی هفت سین وجود دارد که نماد نطفه و باروری و زایش است. (در اساطیر آمده فلسفه وجود تخم مرغ جهان است که تخم مرغی شکل است و آسمان چون پوسته ی تخم مرغ و زرده اش نمودگار زمین روز است.) یک جلد قرآن مجید نیز همیشه در سفره هفت سین مسلمانان وجود دارد که گویاترین دلیل آمیختگی این عید ...
مدل جدید تزیین تخم مرغ هفت سین 94
یک نت جدیدترین تزیین تخم مرغ هفت سین 94 - سری پنجم گلچینی از مدل های تزیین تخم مرغ هفت سین 94 تزیین تخم مرغ هفت سین 94 تخم مرغ هفت سین 94 تزیین تخم مرغ تخم مرغ هفت سین تخم مرغ سفره هفت سین تزیین تخم مرغ هفت سین 94 تخم مرغ هفت سین 94 تزیین تخم مرغ تخم مرغ هفت سین تخم مرغ سفره هفت سین تزیین تخم مرغ هفت سین 94 ...
تمهیدات استان گیلان برای پذیرایی شایسته از مسافران نوروزی
ستادهای گردشگری در شهرستان ها، برپایی نمایشگاه های عکس از جاذبه های توریستی گیلان، برپایی نمایشگاه های کتاب با محوریت معرفی جاذبه های توریستی استان و نمایشگاه لباس های بومی و محلی انجام می شود. فاضلی ادامه داد: همچنین برگزاری جشنواره های سفره هفت سین و رنگ آمیزی تنگ بلور و تخم مرغ، برپایی نمایشگاه های صنایع دستی با همکاری میراث فرهنگی و گردشگری و شب های شعر از دیگر برنامه های نوروزی است ...
فوت و فن های خرید و طبخ ماهی شب عید
استفاده کنند و ادویه گرم و خشک استفاده نکنند. - ماهی و تخم مرغ نباید همراه با هم استفاده شوند. رطوبت بلغم بالا می رود و خطرناک به حساب می آید به خصوص سفیده تخم مرغ. شیر و لبنیات هم بلغم زایی ماهی را بالا می برد. به طور کلی توصیه می شود پس از مصرف ماهی آب ننوشید. - بهتر است ماهی در وعده ناهار مصرف شود و اگر فردی مزاج گرمی دارد از خوردن ماهی در وعده شام خودداری کند چون سرد است و ...
آنچه باید درباره آداب عید نوروز بدانید/ نوروز در دیگر کشورها چگونه برگزار می شود
...، هفت آیه از قرآن مجید را که باحرف سین شروع می شودبخوانند آنان را از آفات زمینی و آسمانی محفوظ می دارند." هفت سین عبارت است از سماق، سیر، سنجد، سمنو، سکه، سرکه، سبزی . عید نوروز, آداب عید نوروز, نوروز در دیگر کشورها آداب عید نوروز ● یکی از آداب عید نوروز، جمع شدن تمام افراد خانواده بر سر سفره عید در لحظه تحویل سال نو موقع تحویل سال نو همه اهل خانه با ...
هفت سین وسط خمپاره آتش +عکس
جبهه و خاک و این چیزها را در دل دنیای کوچکش ببیند و مغازه را به هر جای دیگری ترجیح می داد. آن وقت سلیقه ی رزمنده ها جان تازه ای می گرفت و ماهی سرخ نقاشی می شد و با چند حرکت قیچی به کاسه ی وسط سفره هفت سین، پرتاب می شد تا همه چیزها همانی شود که باید. سکوت که سنگر را فرا می گرفت، تمام شوخی ها و شیطنت های ساعتی پیش جایش را به چشمهای دلتنگ خانه ای کوچک و مادر وپدری می داد که ...
بژی برساق؛ سوغات مردم ایلام برای گردشگران نوروزی
چراکه از کیفیت بالا و مزه بی نظیری برخوردار هستند. بژی برساق این شیرینی در استان ایلام معروف است و زنان ایلامی کم و بیش با طرز پخت آشنا هستند و به عنوان مهمترین سوغات استان هم اکنون شناخته می شود. بژی برساق از شیرینی های معروف محلی و سنتی استان ایلام است که با آرد، شکر، روغن دان، تخم مرغ، شیر، زیره، رازیانه وزرد جوبه درست می شود و همه مواد را با هم مخلوط کرده و در ...
فیلم:ترانه بوی عیدی از فرهاد
رقص ماهی گلی های سرخ داخل تنگ بلور . یه سبزه که روبان قرمز به گردن داره و تخم مرغ هایی که با هزار دل امید رنگ آمیزی شدن ... در ادامه ترانه خاطره انگیز بوی عیدی از فرهاد را می شنویم.
خواص خوردنی های هفت سین
شده آن بصورت کامل و یا پخته شده میوه کامل آن ( همراه با پوست ) می تواند در بهبود دردهای ناشی از آرتروز موثر باشد. روغن هسته سنجد اثرات مفیدی در برطرف ساختن التهابات غشا مخاطی در انواع زکام و عفونتهای تنفسی دارد. همچنین جوشانده، شیره و عرق شکوفه سنجد خواص دارویی متعدد از جمله تاثیر بر بهبود کیفیت گوارشی دارد. سماق: سماق یکی دیگر از اقلام سفره هفت سین است که نماد طلوع ...
سروقامتانی که نگذاشتند سربلندی از سفره هفت سین ایرانیان برچیده شود/ خاطرات 4 جانباز قطع نخاعی از ...
لبخند پاسخ داد: ما چه توقعی از مردم داریم، ما اصلا برای همین مردم و برای آسایش و رفاه شان در برابر دشمن ایستاده ایم، همان قدر که شاد باشند برای ما کافی است. خاطرات 4 جانباز قطع نخاعی از نوروزهای 8سال دفاع مقدس/ هفت سینی از سرنیزه و ساچمه مجید حسین زاده- انگار با سبزه، سکه، سمنو، سیر، سنجد، سیب و سماق سفره هفت سین شان کامل نمی شده چراکه در کنار آن یک ولیچر هم به چشم می خورد. هرچند ...
آمادگی سازمان توسعه ی گردشگری شهرداری برای استقبال از مسافران نوروزی
به گزارش خبرگزاری پانا، رضا خلیلی گفت: 275 عنوان برنامه ویژه نوروز توسط سازمان ها و معاونت های شهرداری تبریز در ایام نوروز انجام خواهد گرفت. وی از آمادگی شهرداری تبریز در صورت برودت احتمالی هوا، برای اسکان گردشگران خبر داد. وی یاد آور شد:برگزاری نمایشگاه های صنایع دستی در موزه شهر ، موزه علی مسیو و موزه ادبی استاد شهریار ،برپایی 15 سفره هفت سین در نقاط مختلف شهر ،نورپردازی 10 مسجد در ...
الو شرق 88640260
و سفره هفت سین است. مرور خاطرات خوب ایام، عیدی گرفتن از بزرگ تر ها و عیدی دادن به کوچک ترها، تهیه سین های سفره هفت سین و تجدیدحیات طبیعت است. بهترین لحظه ها برای مطبوعاتی ها، همین تعطیلات طولانی نوروز است تا برای مدتی از ترافیک و قیل وقال تهران وآلودگی های خیابان هایش در امان بمانند. امید است که همگان در کنار خانواده هایشان روزهای خوشی را سپری کنند. شروعی دوباره: تعطیلات نوروز هم تمام شد و سال94 ...
صدای پای نوروز در سطرهای تاریخ
حضرت معصومه(س) گرد هم می آیند و بعضی از مردم ری و تهران در حرم شاه عبدالعظیم و مرقد بنیانگذار جمهوری اسلامی ایران.سفره ای به نام هفت سین! رسم و باوری کهن وجود دارد که همه اعضای خانواده در موقع تحویل سال نو، در خانه خود در کنار سفره هفت سین گرد هم جمع می شوند. این سفره در بیشتر خانه ها تا روز سیزده فروردین گسترده است. در سفره سفید رنگ هفت سین که نماد گستردگی جهان، پاکی و سفید بختی است و ...
100 راهنمای گردشگری در تبریز آماده خدمت به مسافران نوروزی هستند
شهر نیز نورپردازی شده اند. وی ادامه داد: برگزاری برنامه های فرهنگی متناسب با ایام فاطمیه، یازدهمین سوگواره شمیم یاس و جشنواره تخم مرغ های نوروزی از جمله این برنامه ها خواهد بود. + 1 - 1
سبزه هفت سین قائم شهری ها با بذر نهال نارنج سبز می شود
سفره هفت سین مبادرت ورزید و با استقبال خوبی در بین مردم مواجه شد. وی افزود: با ایده صندوق خرد زنان روستایی شهرستان قائم شهر، مبنی بر اینکه امسال با شعار به جای سبز کردن دانه گندم،نهال نارنج سبز می کنیم ،مقرر شد نهال های نارنج در میان مردم توزیع شود. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قائم شهر ادامه داد: سبزه نماد شادابی و سرسبزی و پیوند انسان با طبیعت و از ضروریات سفره هفت سین نوروز ...
سنت و آیین نوروز در روستای توسکا محله رودسر
سنت سفره رنگین هفت سین خود را که مزین به میوه و شیرینی های خاص محلی می باشد را پهن نموده که یکی از اجرای این سفره تخم مرغ محلی بوده که به عنوان عیدی به میهمانان اهداء می گردد. به گفته وی، قدمت تاریخی این روستا با توجه به وجود یک بنای تاریخی که آستان مقدس 2 امامزاده بزرگوار به نام های آقا سید خلیل و آقا سید جلیل از نوادگان امام موسی کاظم (ع) می باشند. نشان می دهد این روستا قدمتی بیش از 500 ...
روزی که کشتی نوح بر کوه جودی آرام گرفت
، جوانان و حتی بزرگسالان در عصر روز قبل از نوروز به مقابل در خانه ها بروند؛ نوروز خوانی کنند، تنبک بزنند و پاداش دریافت کنند. امروزه در تهران و در خیابان های سطح شهر گهگاه می توان نوروزخوانی حاجی فیروز را مشاهده کرد. در مناطق روستایی ایران هنوز بسیاری از مردم آب باران را جمع آوری می کنند و آن را سر سفره هفت سین خود می گذارند. مردم ایران در این روزها به خرید میوه، شیرینی، آجیل و تخم مرغ های ...
جشن های نوروز در افغانستان
را طبق فرهنگ و رسوم گذشتگان خود با پوشیدن لباس های نو ، غذاها و خوراکی های ویژه نوروزی مانند هفت میوه، سبزی چلو و سمنک از مهمانان پذیرایی کرده و برای تبریک گفتن سال نو به بزرگان و بستگان به منازل خویشاوندان می روند و همچنین با انواع بازی ها از جمله میله گل سرخ در شهر مزارشریف، جشن دهقان، کشتی گیری، بزکشی، تخم مرغ جنگی جشن می گیرند. مردم افغانستان برای غذای روزهای نوروز به ویژه شب سال نو تدارک ...
