خانه
خداحافظی با کم خونی با این 5 ماده غذایی فوق العاده
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این سبزیجات را هرگز خام مصرف نکنید
اگزالات ها می تواند جذب مواد معدنی حیاتی توسط بدن شما را محدود کند. اگر عاشق اسفناج یا سایر غذاهای سرشار از اگزالات هستید، پختن این غذاها می تواند این اگزالات ها را کاهش دهد. برای جلوگیری از سنگ کلیه اگزالات کلسیم، غذاهای دارای اگزالات بالا را با غذاهای غنی از کلسیم ترکیب کنید. کلسیم موجود در وعده غذایی شما با اگزالات ها متصل می شود و قبل از رسیدن به کلیه ها از دستگاه گوارش شما عبور می ...
10 خوراکی مفیدی که از بروز سکته جلوگیری می کنند
اندازه دو بار در هفته خطر ابتلا به سکته را کاهش می دهد که یکی از بهترین آن ها ماهی سالمون است که اسید چرب امگا 3 دارد و باعث کاهش التهاب رگ ها می شود، جریان خون را بهبود می بخشد و خطر ابتلا به لخته خون را هم کاهش خواهد داد. سیب زمینی شیرین یکی از بهترین مواد غذایی است که می توانید برای شام استفاده کنید. مصرف 150 گرم سیب زمینی شیرین 100 درصد نیاز به ویتامین آ و ویتامین سی را تامین می کند و ...
آبرسانی به بدن در روزهای گرم تابستان با چند مواد غذایی
میان وعده آبرسان است که طعم مطلوبی به وعده های غذایی شما می بخشد. علاوه بر این، کرفس حاوی الکترولیت هایی مانند پتاسیم است که آن را به گزینه ای عالی برای تامین سطح هیدراتاسیون بدن تبدیل می کند. توت فرنگی فراتر از طعم شیرین و رنگ زنده، توت فرنگی حاوی حدود 91 درصد آب است. این میوه سرشار از ویتامین C، منگنز و آنتی اکسیدان ها است که آن را به یک مکمل آب رسان و غنی از مواد مغذی برای ...
متخصص تغذیه عنوان کرد: غذاهای مناسب روزهای گرم سال
...، کمی ترشی (غوره، آب غوره، آب لیمو، لیمو و نارنج) به ویژه سوپ جو و آش جو را به دلیل خنک بودن در فصل گرما بسیار مفید دانست و آن ها را از بهترین غذاها برای رفع عطش و حرارت بدن عنوان کرد. این متخصص تغذیه مصرف مرکبات و میوه های ترش و شیرین مانند زرشک و آب زرشک، شاه توت، تمشک، سیب ترش، آلبالو، گوجه سبز، انار، هلو، زردآلو، هندوانه و گریپ فروت را در فصل گرما برای بدن بسیار مفید دانست. ...
گیاهی که ضدپیری، ضدپوکی استخوان، ضدیبوست، ضددیابت، ضدکم خونی، ضدفشار خون است
اسفناج و بالا بودن درصد مواد غذایی آن کم کم از اوایل قرن اول میلادی به سراسر دنیا راه پیداکرده و امروزه کشت اسفناج در تمام نقاط دنیا معمول است. از جمله خواص اسفناج می توان به سلامت قلب، مغز، چشم و درمان یبوست، کم خونی، فشارخون بالا و دیابت اشاره کرد. اسفناج از بروز آسم و پوکی استخوان جلوگیری می کند. اسفناج سرشار از ویتامین B3 است درمان خوبی برای بیماری پلاگرا است که به علت کمبود ...
خوراکی های مفید برای تقویت بینایی
...> کلم پیچ، اسفناج، کاهوی رومی، کلم، شلغم، کلم بروکلی و نخود همگی مانند تخم مرغ حاوی این مواد مغذی هستند. شبکیه برای محافظت از چشم ها در برابر اثرات مخرب نور به روی (زینک) نیاز دارد، اما روی می تواند میزان مس را در بدن شما کاهش دهد. این ماده مغذی برای تشکیل گلبول های قرمز خون مورد نیاز است. هر دو را می توان در حبوبات، از جمله نخود سیاه، لوبیا چشم بلبلی و لوبیا لیما یافت. صدف ...
خواص شگفت انگیز سبوس برنج برای سلامتی
پانتوتنیک یا 44 درصد از مقدار توصیه شده روزانه توسط موسسه پزشکی است. یک وعده از این سبوس برنج تثبیت شده 1.2 میلی گرم ویتامین B-6 یا 92 درصد از نیاز روزانه توصیه شده را برای شما به ارمغان می آورد. خواص سبوس برنج برای درمان کلسترول بالا درمان کلسترول بالا، زمانی که سبوس برنج به یک رژیم غذایی کم چرب اضافه می شود. به نظر می رسد رعایت یک رژیم غذایی کم چرب و مصرف 85 گرم سبوس برنج پرچرب در روز ...
از رژیم غذایی پرچرب تا اختلال در وضعیت باکتری های روده و تشدید اضطراب
شدند که در این رژیم 11 درصد از کالری روزانه آنها از چربی تامین شده بود - تعداد 12 موش با رژیم غذایی پرچرب تغذیه شدند که 45 درصد از کالری روزانه آنها از چربی تامین شده بود در ادامه نمونه های مدفوع هفتگی برای تجزیه و تحلیل تغییرات میکروبیوم روده جمع آوری و آزمایش های رفتاری نیز در پایان مطالعه انجام شدند. محققان همچنین تغییرات در ترکیب بدن مربوط به رژیم های غذایی، از جمله وزن ...
باید و نباید های مصرف آهن در زنان
را از غذاهایی که مصرف می کنیم، تامین می کند، اما گاهی اوقات نیاز به مصرف مکمل ها برای تامین آهن مورد نیاز بدن توسط پزشک توصیه می شود. در این رابطه با خانم سمیه عابدینی کارشناس ارشد تغذیه به گفت و گو نشستیم که در ادامه می خوانید: یک رژیم غذایی حاوی گوشت و سایر منابع حیوانی که محتوای آهن خوبی دارند، می تواند تنها 6 میلی گرم آهن به ازای هزار کیلو کالری را تامین می کند. زنان در سنین باروری ...
عرضه دام سبک 70 درصد افزایش یافت
سبک در برابر تقاضا خبرداد و گفت: بنابر آمار 4 میلیون راس دام سبک و 100 هزار راس گوساله آماده کشتار است. رئیس شورای تامین کنندگان دام قیمت کنونی هرکیلو دام سبک را 290 تا 300 هزار تومان و دام سنگین را 175 تا 180 هزار تومان اعلام کرد و افزود: قیمت کنونی هرکیلو گوشت گوسفندی 580 هزار تومان و گوشت گوساله 360 هزار تومان است. او ادامه داد: بنابر آمار هرچه به روزهای گرم سال برسیم، با گستردگی عرضه و افزایش حجم دام قابل کشتار روبرو هستیم. پوریان از توزیع روزانه 200 تا 250 تن گوشت گرم وارداتی خبرداد و گفت: در برخی اوقات توزیع روزانه گوشت به 300 تن می رسد. ...
فوت و فن تهیه اسموتی لذیذ برای یک روز گرم
میوه و سبزیجات بتواند بخشی از نیاز روزانه بدن به ویتامین را هم تامین کند. اسموتی سبزیجات یکی از سالم ترین انواع نوشیدنی است که به راحتی می توانید در منزل تهیه کنید. مواد لازم: اسفناج: 100 گرم ساقه کرفس: یک عدد موز: یک عدد خیار: یک عدد جعفری و نعناع خردشده: 2 قاشق غذاخوری آب لیموترش: به میزان لازم تعداد نفرات: 3 ...
لاغری فوری فقط با این 6 ترفند خانگی
، مواد معدنی و اسیدهای آمینه است که برای هزاران سال مورد استفاده قرار گرفته است. نه تنها به عنوان یک ضد التهاب عمل می کند، بلکه خطر ابتلا به بیماری های مزمن را نیز کاهش می دهد. لیمو همچنین سرشار از مواد مغذی مختلف از جمله ویتامین B6 است که غذا را به انرژی تبدیل می کند. در حالی که تحقیقات محدودی در مورد مطالعه نوشیدن این نوشیدنی برای کاهش وزن وجود دارد، روزه گرفتن در حین مصرف ...
در تابستان به این غذاها لب نزنید!
چرب استفاده کنند. رضایی با بیان اینکه میوه و سبزی تازه فصل غنی از آب، املاح، ویتامین ها و فیبر هستند، مصرف آنها را برای رفع نیاز بدن توصیه کرد. به گفته وی، مصرف کمپوت، آب میوه (اعم از صنعتی و خانگی) و میوه و سبزی های خشک نمی تواند این نیاز را رفع کند و بهتر است از میوه و سبزی تازه استفاده شود. این متخصص علوم تغذیه افزود: در کنار مصرف میوه ها، مصرف غذاهای پروتئینی ...
آیا مصرف بیشتر آهن خستگی را از بین می برد؟
ویتامین ب12 یا فولات برمی گردد، که عمدتا به دلیل مشکل جذب این ویتامین است. گوشت قرمز، گوشت مرغ و ماکیان، غذاهای دریایی مانند ماهی سالمون و ماهی تن، محصولات لبنی مانند شیر، پنیر و ماست و همچنین تخم مرغ منابع غنی ویتامین ب12 به شمار می روند. اگر خستگی یا خستگی شدید دارید حتما به پزشک یا متخصص مراجعه کنید تا به علت اصلی آن پی ببرید. همچنین قبل از مصرف مکمل ها با پزشک مشورت کنید، زیرا مصرف بیش از حد ویتامین ها و مواد معدنی برای بدن مضر است. ...
سبزیجاتی که بهتر است آن ها را به صورت خام مصرف کنید
را نیز نابود خواهند کرد. این تجمع اگزالات ها می تواند جذب مواد معدنی حیاتی توسط بدن شما را محدود کند. اگر عاشق اسفناج یا سایر غذاهای سرشار از اگزالات هستید، پختن این غذاها می تواند این اگزالات ها را کاهش دهد. برای جلوگیری از سنگ کلیه اگزالات کلسیم، غذاهای دارای اگزالات بالا را با غذاهای غنی از کلسیم ترکیب کنید. کلسیم موجود در وعده غذایی شما با اگزالات ها متصل می شود و قبل از رسیدن به ...
پروتئین گیاهی چاق کننده است یا لاغر کننده؛ حقیقت چیست؟
: حبوبات یکی از غلیظ ترین منابع پروتئین در نظر گرفته می شوند. به عنوان مثال، یک فنجان عدس پخته شده حدود 18 گرم پروتئین بدن را تامین می کند. اسپیرولینا اسپیرولینا غلظت بالایی از پروتئین دارد و تنها 2 قاشق غذاخوری 8 گرم آن را تامین می کند همچنین، حاوی آهن و مس و سایر مواد معدنی و ویتامین ها است. شیر سویا این شیر جایگزین شیر گاو است. یک ...
به این 8 دلیل روزی یک لیوان شیر بخورید
و سالم می مانند. طبق مطالعه منتشر شده در مجله آمریکایی تغذیه بالینی، مصرف کافی ویتامین D با کاهش خطر پوکی استخوان و شکستگی در افراد مسن مرتبط است. کلسیم: شاید شناخته شده ترین ماده مغذی موجود در شیر کلسیم باشد. یک وعده 250 میلی لیتری شیر حاوی حدود 300 میلی گرم کلسیم است که تقریبا 30 درصد از مصرف روزانه توصیه شده برای بزرگسالان است. کلسیم برای رشد و حفظ استخوان ها و دندان های قوی ضروری ...
فواید ید برای بدن و منابع غذایی سرشار از ید
همچنین نمک وجود دارد. با مصرف غذاهای مختلف از جمله موارد زیر می توانید مقدار ید توصیه شده و مورد نیاز بدن خود را دریافت کنید. ماهی (مانند ماهی تن)، میگو و سایر غذاهای دریایی گوشت بوقلمون محصولات لبنی (مانند شیر، ماست و پنیر) نمک یددار توت فرنگی موز تخم مرغ آلوی خشک پنیر چدار لوبیا چیتی و چشم بلبلی گوشت و مرغ گندم وجو ذرت ...
تفاوت جوی پرک و جوی دوسر پرک در چیست؟
... با افزایش سیستم ایمنی بدن، از شما در برابر بیماری هایی همچون سرطان محافظت می کند. با کمی دقت به جدول زیر می توانید پی به ارزش غذایی جوپرک ببرید. کالری 354 چربی کل 2.3 گرم 3 درصد نیاز روزانه کربوهیدرات کل 73.48 گرم 27 درصد نیاز روزانه فیبر 17.3 گرم 62 درصد نیاز ...
سبزی نارنجی قاتل کبد چرب
سموم پاکسازی می شود و بیشتر سموم موجود در کبد شما از بدن شما خارج می شود.به عبارتی هویج را می توان ضد کبد چرب دانست. مصرف آب هویج و آب اسفناج و کمی آب باعث می شود که عملکرد کبد شما خیلی بهتر شود. آب هویج به دلیل داشتن ویتامین A باعث می شود که بدن به بیماری های کبدی مبتلا نشود. تحقیقات علمی نشان می دهد یکی از بهترین درمان های طبیعی برای درمان نارسایی های کبدی خوردن آب هویج است. توجه داشته باشید که مواد غذایی با فیبر بالا برای بهبودی بیماری کبد چرب مفید هستند. آب هویج دارای خواص آنتی اکسیدانی است و از کبد شما محافظت می کند.ایسکا نیوز ...
این خوراکی ها را با شیر نخورید!
به گزارش جهان نیوز به نقل از بهداشت نیوز، شیر یکی از مواد غذایی سالم برای افراد می باشد و عادت های غلط در نوشیدن شیر می تواند به شما آسیب بزند. شیر حاوی میزان زیادی مواد مغذی مثل کلسیم ، منیزیم و پروتئین است که نقشی بسیار مهم در بدن فرد ایفا می کنند. بنابراین بسیاری از افراد تمایل دارند که بیش از همیشه شیر بنوشند اگرچه که مصرف این ماده به مقدار زیاد ممنوع می باشد. ...
قرص منیزیم برای چی خوبه؟
منیزیم حاوی مواد معدنی مفید بوده که برای حفظ سلامتی بدن ضروری است بنابراین نه تنها از طریق مواد غذایی بلکه از طریق قرص می توان نیاز بدن را برطرف کرد. منیزیم یکی از پر مصرف ترین انواع قرص ها است که تقریبا در همه داروخانه ها موجود است. قطعا چنین قرصی به دلیل فواید بسیار زیاد همواره مورد تایید پزشکان بوده و در صورت لزوم تجویز خواهد شد. قرص منیزیم یک مکمل غذایی است که برای تامین نیاز بدن ...
اگه فکر سلامتیت هستی گوشت قرمز رو بذار کنار | آموزش کتلت ماهی!
کتلت ماهی، یکی از غذاهای پرطرفدار و مقوی است که به راحتی می تواند جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز در وعده های غذایی شما باشد. این غذا با ترکیبی از ماهی و سبزیجات تازه ، علاوه بر طعم دلپذیر، می تواند مواد مغذی فراوانی را به بدن شما برساند. استفاده از سبزیجات معطر نظیر شوید، جعفری، و نعنا، عطر و طعم خاصی به کتلت ماهی می بخشد که آن را از سایر غذاها متمایز می کند. با توجه به سادگی تهیه و ...
طرز تهیه دو غذای معروف و خوشمزه کره ای
می گیرد، یک راه ساده و خوشمزه برای کاهش وزن و حمایت از سلامت کلی بدن محسوب می شود. توفو سرشار از پروتئین و حاوی تمام آمینواسیدهای ضروری بدن است. همچنین چربی سالم، کربوهیدرات و طیف گسترده ای از ویتامین ها و مواد معدنی را برای بدن فراهم می کند. 100 گرم توفوی سفت به ارزش 144 کالری، شامل مواد غذایی زیر است: محتوای مواد مغذی توفو بسته به نوع ماده منعقد کننده مورد استفاده برای ساخت آن متفاوت است. طرز تهیه توفو معمولا بسیار آسان است. برای تهیه توفو به مواد و تجهیزات زیر نیاز است. طرز تهیه توفو به صورت زیر است: ...
نوشیندنی ها ممنوع در تابستان
رویداد 24 | در روز های گرم تابستان، بدن دو یا سه برابر بیشتر نسبت به روز های دیگر سال، مایعات از دست می دهد. نوشیدن مایعات به میزان کافی بسیار مهم است. اما مصرف چه نوشیدنی هایی برای جبران #کم_آبی_بدن بهتر و یا بدتر است؟ به گزارش نشریه آلمانی Focus، عرق کردن به طور طبیعی خاصیت خنک کنندگی دارد، در عین حال مصرف آب را افزایش می دهد. ما روزانه حدود 1.5 لیتر آب از طریق تنفس، عرق و ادرار از ...
کدام مواد مغذی برای ارتقای عملکرد تیروئید ضروری هستند؟
...> در مصرف این ماده زیاده روی نکنید، چرا که ممکن است دچار مسمومیت شوید. روی (زینک) روی یکی دیگر از مواد مغذی مهم برای سلامت تیروئید است و بدن برای تولید هورمون تیروئید به آن نیاز دارد. بر اساس مطالعه ای در سال 2013، کمبود روی و کم کاری تیروئید با یکدیگر رابطه مستقیمی دارند. اگر دچار کم کاری تیروئید باشید، ممکن است دچار کمبود روی نیز بشوید، زیرا هورمون های تیروئید به جذب این ...
