سایر منابع:
سایر خبرها
علت فشار خون بالا و تغذیه مناسب آن
، انگور و آلو میوه هایی سرشار از پتاسیم هستند که در کاهش فشار خون بالا موثرند. سیب زمینی، سیر، بروکلی، کدو سبز، قارچ و گوجه فرنگی و سبزی نیز سرشار از پتاسیم هستند. حبوبات نیز از این مواد غنی می باشند. مرکبات، توت ها و سبزی های دارای برگ سبز، منابع خوب ویتامین ث هستند. دریافت کم این ویتامین با فشار خون بالا ارتباط دارد. خوردن گوشت های سفید مانند مرغ و ماهی طبخ شده بدون نمک برای افراد دچار ...
زدن آمپول بهتر از خوردن داروست؟
صورت گیرد.در مورد داروهایی که باید با تاخیر جذب شوند (مثل پنی سیلین پروکائین)، ماساژ دادن ممنوع است. داروهای ضدحساسیت مطالعات متعدد در باره مقایسه تزریق عضلانی کورتون ها با مصرف خوراکی آن ها تفاوت چندانی در بهبود بیماری ها نشان نداده اند. از طرفی مصرف خوراکی کورتون ها مشکلاتی مثل درد، اضطراب و هزینه های مربوط به تزریق دارو را به دنبال ندارد و معمولا به خوبی از سوی بیمارانی در ...
در آشپزخانه تان مراقب این اشتباهات باشید
از نمک: اکثر مردم نمک زیادی را در زمان مصرف مواد غذایی آماده یا فرآوری شده مصرف می کنند در حالی که از آن بی خبرند، استفاده معقول و به اندازه از نمک نه تنها ایرادی ندارد بلکه طعم غذا را کامل می کند، کاری که هیچ چاشنی و طعم دهنده دیگری نمی تواند انجام دهد. راه حل: مقدار نمک مناسب هم غذای شما را خوشمزه می کند و هم به سلامتی شما آسیب نمی رساند، نمک علاوه بر طعم دهندگی در غذا کاربردهای ...
بهترین و بدترین غذاها برای آسم
می کنید. سیب ( خوب ) اگر برای مصرف روزانه سیب به دلیل بیشتری احتیاج دارید باید بگویم این میوه برای ریه ها نیز مفید است. تحقیقات نشان داده افرادی که در هفته 2 تا 5 عدد سیب میل می کردند در مقایسه با کسانی که این کار را نمی کردند 32 درصد کمتر در خطر آسم قرار داشتند. محققان بر این باورند ترکیباتی در سیب که فلاونوئیدها نام دارند، ممکن است دلیل این تاثیر مثبت باشند. فلاونوئیدها در واقع ...
پای سفره جنوبی ها (1)
. چَباب کوفته مواد لازم برای 3 نفر: 500 گرم گوشت چرخ شده گوساله 3 عدد نان تست 2 عدد متوسط پیاز به میزان لازم نمک و فلفل سیاه 1 ق چ زیره سبز 1 عدد تخم مرغ چند شاخه جعفری روغن به میزان لازم طرز تهیه: 1. ابتدا پیاز، نان تست و جعفری را در مخلوط کن بریزید تا کاملا خرد شوند. سپس مواد میکس شده را با گوشت مخلوط کنید.حالا اول تخم مرغ و سپس ادویه ها را همراه ...
7 راز درباره آشپزخانه که نمی دانید
همواره درون شیشه ها و ظروف در بسته نگاه دارید. نگهداری آن ها در ظروف در باز بو و عطر این گیاهان را از بین می برد. پس از سرخ کردن سیر و پیاز در خانه برای از بین رفتن بوی غذا می توانید از دانه های معطر قهوه و دارچین استفاده کنید. برای پیشگیری از کپک زدن ترشی یا مربا کافی است مقداری گلپر به ترشی و مقداری دارچین به مربای خود اضافه کنید. این مواد به دلیل خاصیت ضدعفونی کننده ای که دارند مانع از کپک زدن می شوند. برای نچسبیدن سیب زمینی خرد شده به ماهیتابه هنگام سرخ شدن پس از داغ شدن روغن کمی نمک درون ظرف بریزید. منبع: جام نیوز ...
برنامه غذایی برای ورزشکاران قبل و بعد از مسابقه
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: پیش از مسابقه:غذای سبکی باید 3 تا 5 ساعت قبل از مسابقه مصرف شود. این غذا باید شامل کربوهیدرات فراوان (ماکارونی، میوه تازه، سبزی پخته و ژله)، چربی اندک و پروتئین کم (مقدار کمی گوشت بی چربی، ماهی و مرغ هم قابل استفاده است) باشد و تا جایی که ممکن است باید از مصرف مواد غذایی که ایجاد گاز در معده می کند پرهیز کرد. غذا باید در 3 تا 5 ساعت قبل از ...
مردم دنیا چطور سلامت می مانند؟
...، مرغ و ماهی در مناطق روستایی چین و سایر کشورها بالاست، درنتیجه پروتئین به عنوان یک نیاز جانبی در نظر گرفته می شود. بر اساس مطالعات انجام گرفته روی 10هزار خانواده چینی، مشخص شد خانواده هایی که از گوشت و سایر پروتئین های حیوانی در وعده های اصلی خود استفاده می کنند، کمتر به بیماری های قلبی و دیابت مبتلا می شوند. 7. رژیم آفریقا: غلات سبوس دار بخورید اختلالات دستگاه گوارش و ...
زنده ماندن در شرایط سخت قسمت هشتم : تهیه غذا – بخش اول
.... دلقک ماهی حدود 30 سانت گاو ماهی 15-30 سانتی جک حدود 60 سانت ایل فیش 90-150 سانتی تریگر فیش 30- 60 سانتی ماهی خاردار حدود 30 سانت تصویر 2-8 . ماهیهای با گوشت سمی ماهی بادکنکی 25-38 سانت ماهی قرمز شلاقی 60-90 سانتی تصویر 1-8 . نرم تنان خوراکی دوزیستان قورباغه ...
این خوراکی ها شما را گرسنه تر می کند!
ماست نیازی به جویدن ندارد و همین امر باعث می شود تا بدن احساس سیری نکند. با اضافه کردن میوه و آجیل به ماست، هم آن را می جوید و هم میان وعده سالمی تهیه کرده اید. 3- سفیده تخم مرغ اگر برای اینکه دیرتر گرسنه شوید برای صبحانه از سفیده تخم مرغ استفاده می کنید، سخت در اشتباهید. سفیده تخم مرغ سرشار از پروتئین است، اما ویتامین ها و مواد معدنی اصلی تخم مرغ در زرده آن وجود دارد. اسید چرب ...
کرِم گریپ فروت با شکلات
کرِم گریپ فروت با شکلات مواد لازم برای 2 نفر: گریپ فروت (صورتی): 2 عدد تخم مرغ: 2 عدد عسل: 1⁄21 قاشق غذاخوری ژلاتین بیرنگ: 2 ورقه شکلات تلخ (درشت رنده شده): 25 گرم طرز تهیه: پوست یکی از گریپ فروت ها را رنده کنید و آب گریپ فروت را بگیرید. یکی دیگر را فیله کنید. 8 پره از گریپ فروت را کنار گذاشته و مابقی را خرد ...
این مواد غذایی سبب عفونت مجاری ادراری می شوند
...> مصرف برخی مواد غذایی همچون بادام، گوشت سفید، روغن کدو حلوایی، حبوبات، سبزیجات سبز رنگ، ماست، تخم مرغ، نارگیل، روغن زیتون و دانه ها سبب افزایش حساسیت مجاری ادراری و مثانه می شود؛ در مقابل، توت فرنگی، قهوه، شکلات، سرکه، گوجه فرنگی و آب های گازدار شیرین سبب افزایش امکان ابتلا به عفونت های این مجاری می شوند. ...
مناسب ترین رژیم غذایی برای ورزشکاران
.... ماست ماست و دیگر فرآورده های لبنی به طور عمده کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، و ویتامین های ب را در بدن تامین می کنند. این مواد به تحکیم عضلات و استخوان های بدن کمک می کنند. خوردن کمی ماست به عنوان میان وعده نه تنها برای ورزشکاران بلکه برای همه بسیار مفید است. نان تست کسی که بخواهد قبل از ورزش کمی غذا بخورد باید در نظر بگیرد که ماده غذایی ای که می خورد به راحتی ...
تاثیرات صبحانه کامل بر فعالیت مغز
حدود هشت میلی گرم پروتئین و 83 کالری بدون چربی دارد. مصرف قهوه و غلات سرد در صبحانه نیز گزینه مناسبی است. علاوه بر این، هر تخم مرغ حاوی 70 کالری، شش گرم پروتئین، پنج گرم چربی و 186 گرم کلسترول است. در واقع، تخم مرغ حدود 62 درصد از نیاز کلسترول روزانه دانش آموزان را تامین می کند؛ ولی پژوهشگران توصیه می کنند مصرف مواد غذایی پرچرب مانند سوسیس و کالباس را در صبحانه محدود کنید. این ...
این غذاها باعث عفونت ادرار می شوند!
زیتون بسیار موثر است. مصرف برخی مواد غذایی همچون بادام، گوشت سفید، روغن کدو حلوایی، حبوبات، سبزیجات سبزرنگ، ماست، تخم مرغ، نارگیل، روغن زیتون و دانه ها سبب افزایش حساسیت مجرای ادراری و مثانه می شود و بهتر است کمتر مصرف شود. در مقابل، توت فرنگی، قهوه، شکلات، سرکه، گوجه فرنگی و آب های گازدار شیرین سبب افزایش امکان ابتلا به عفونت های مجرای ادراری می شود و بهتر است از مصرف بیش از حد آن ها خودداری کرد. ...
سوفله پنیر
سوفله پنیر مواد لازم: کره: 120 گرم+کمی برای قالب آرد: 120 گرم شیر: 200 میلی لیتر تخم مرغ: 8 عدد پنیر گودا (ریز رنده شده): 200 گرم خامه: 4 قاشق غذاخوری مقداری پودرپاپریکا، نمک و فلفل سیاه نیمکوب پودرسوخاری: 4 قاشق غذاخوری مقداری جعفری خرد شده کالباس تنوری یا دودی (ورقه ای): 200 ...
243 هزار تن محصولات دام و طیور در زنجان تولید شد
سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان گفت: 790 هزار قطعه مرغ تخم گذار در مرغداری های استان زنجان پرورش داده می شود که در این زمینه بیش از 5.5 میلیون قطعه مرغ گوشتی در استان زنجان وجود دارد. جعفری افزود: سالانه 31 هزار و 350 تن گوشت طیور صنعتی در استان زنجان و همچنین 8 هزار و 700 تن تخم مرغ در واحدهای تولیدی مرتبط تولید می شود. وی از تولید سالانه حدود 243 هزار تن انواع محصولات دام و ...
با این ادویه چربی شکم و پهلو را نابود کنید !
تخم مرغ یا گوشت کم چرب + نان سبوس دار + پنیر میان وعده عصر: یک واحد میوه یا یک پیاله ماست به همراه میوه های ریز یا نان سبوس دار با پنیر کم چرب. شام: سالاد سبزیجات + ماهی یا مرغ یا تخم مرغ + یک پیاله ماست + نان + یک واحد میوه. میوه، جایگزین مناسبی برای دسرهای شیرین و چرب است که کالری زیادی وارد بدن می کنند. توجه داشته باشید که حجم مرغ یا ماهی تان نیز نباید زیاد باشد. تا جایی ...
خوردن این مواد غذایی در صبحانه باعث سم زدایی می شود
چگونه بدن خود را سم زدایی کنیم؟ نوشیدن چای سبز در هنگام صبح به جای قهوه، فرایند سم زدایی از کبد را تسریع می بخشد. استفاده از غلات سبوس دار نیز منجر به فرایند سم زدایی از روده در هنگام صبح می شود. افزودن مارچوبه به رژیم صبحگاهی نیز باعث سالم ماندن دستگاه گوارش از سموم می شود. مصرف مارچوبه بخارپز در کنار تخم مرغ آب پز و نان برشته یک صبحانه مفید برای دستگاه گوارش است. ...
انواع روش کاشت ناخن + مزایا و معایب کاشت ناخن
قابل خریداری است. در کاشت ناخن ژله ای بعد از ضد قارچ مواد ژل را روی ناخن ها میزنند و دست را می گذارند توی دستگاه یووی تا خشک شود. شیوه ی کاشت ناخن ژله ای با کاشت ناخن پودری یکی است و فقط تفاوت در مواد آنهاست. معایب و محاسن کاشت ناخن ژله ای ناخن در کاشت هیچ آسیبی نمی بیند زیرا تا وقتی که ناخن رشد می کند و فرد احتیاج به ترمیم پیدا می کند یعنی ناخن سالم است و رشدش متوقف نشده است ...
سیر تا پیازِ فوت و فنِ خوشی در سفر
گوشت را کمی اوریب ببرید. به جای سیخ هم پیشنهاد می کنم از توری برای کباب کردن استفاده کنید. یک منقل تاشو برای سفر داشته باشید. از سنگ و آجر بهتر است. سنگ و آجر باعث می شود منقل تراز نباشد و کباب شما سوخته یا خام شود. دنده کباب روی توری خیلی خوب از آب در می آید. دنده را در ابعاد 10 سانتیمتر در 10 سانتیمتر ببرید. گوشت ها را در پیاز و نمک و فلفل و روغن زیتون و آب لیمو بخوابانید. آتش هم بهتر ...
چرا کمبود ویتامین در بدن ایجاد می شود؟ / چه اقدامی باید انجام داد؟
استاندارد فشار خون بدن جلوگیری می کند. البته علائم دیگری نیز برای تشخیص کمبود ویتامین B12 در بدن وجود دارد که عبارت از سرگیجه، ضعف عضلانی و عدم کنترل مثانه هستند. ← راه حل بزرگ سالان نیازمند مصرف روزانه 2٫4 میکروگرم ویتامین B12 هستند. مواد غذایی فوق العاده مناسبی حاوی این ویتامین نظیر صدف، ماهی قزل آلا، گوشت گاو، شیر و تخم مرغ وجود دارد. البته مکمل زیرزبانی نیز برای رفع این مشکل ...
8 نکته مهم درباره سلامت کیسه صفرا
مصرف پروتئین های گیاهی نیز ظاهرا از کیسه صفرا در برابر انواع بیماری ها محافظت خواهد کرد. 7. زندگی بدون کیسه صفرا رایج ترین درمان مشکلات کیسه صفرا برداشتن این عضو است؛ اما خوشبختانه، شما می توانید بدون داشتن این عضو خاص هم به زندگی ادامه دهید. نایاک توضیح می دهد از آنجا که کبد منبع تولید صفرا است، برداشتن کیسه صفرا که صرفا به عنوان مخزنی برای ذخیره و نگه داری صفرا عمل می کند اثر قابل ...
واقعیت هایی درباره میگرن
داروهای ضد افسردگی می تواند سطح مواد شیمیایی خاصی را در مغز کم کرده و به این ترتیب موجب کاهش خطر میگرن حتی در صورت افسردگی شوند. داروهای ضد تشنج و صرع، داروهای گروه بتا بلوکرها و یا مسدود کننده های کانال کلسیم که برای فشار خون بالا تجویز می شدند نیز از جمله داروهایی هستند که در ابتدا به منظور دیگری وارد بازار شدند، اما امروزه در درمان میگرن نیز مورد استفاده قرار می گیرند. می توان بدون ...
نکاتی درباره موها که همه باید بدانند!
در آشپزخانه تان دارید. یک ماسک فوق العاده می تواند ترکیبی از یک زرده تخم مرغ، سه قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری عسل خام باشد. این ترکیب را به انتهای موهای تان بمالید، یک ساعت یا بیشتر منتظر بمانید و سپس آبکشی کنید. هر دوهفته یکبار از این ماسک استفاده کنید. 8. دوش حمام تان را فیلتر کنید! مواد شیمیایی موجود در آب مانند کلر، فلورین، نمک ها، مواد معدنی و حتی زنگار می ...
47 نکته در باره پشه ها / پشه ها به رنگ آبی علاقه بیشتری دارند
.... بنابراین پس از فعالیت بدنی که تولید این مواد افزایش می یابند شناسایی شما برای پشه ها آسانتر میگردد. مصرف غذاهای غنی از پتاسیم (مثل موز) و نمک نیز تولید اسید لاکتیک را افزایش میدهد. اسید اوریک، فنول و آمونیاک نیز در رده های بعدی قرار دارند. 25- هنگامی که شما از حرکت باز می ایستید (هنگام خواب) غلظت دی اکسید کربن در اطراف شما افزایش می یابد و پشه ها آسانتر شما را ردیابی خواهند کرد ...
تب کر یمه کنگو سبب مر گ بیش از 30در صد افراد مبتلا می شود/ کشتار گاههای صنعتی لاشه دامها را 24 سا عت پس ...
فصول بهار و پا ییز حضور دارند با ید از اقدامات حفا ظت فردی، برای دور ماندن از گزش کنه اطلاع داشته باشند و آنها را اجرا کنند. استفاده از مواد دور کننده حشرات بر روی بدن و لباس، پو شاندن نواحی بدن که در معرض گزش کنه قرار دارد، استفاده از دستکش ،داخل جوراب کردن پا چه شلوار ، بستن دکمه سر آستین ،بررسی منظم لباس و پوست از نظر وجود کنه، در صورت وجود کنه بر روی پوست برداشتن آن به طریقی که سبب ما ندن قسمت ...
بهترین و بدترین غذاها برای کبد چرب
.... حذف وعده های غذایی کار را خرابتر می کند. - به طور کلی کاهش مصرف گوشت، چربی و مواد قندی و مصرف بیشتر میوه و سبزیجات بسیار مفید است. - در مصرف مکمل ها احتیاط کنید؛ چرا که مثلا مصرف بی رویه و بی قاعده ی ویتامین A می تواند یک عامل محرک برای ابتلا به بیماری کبد چرب باشد که در نهایت فرد را با خطر رسوب چربی در بافت های کبد و اختلال در عملکرد این عضو رو به رو می کند. منبع:salamatnews.com ...
بی خیالِ ماکارونی های قدیمی شوید
مواد اولیه : آرد 2 ق تخم مرغ 1 عدد پنیر موزارلا به میزان دلخواه شیر 1 لیوان کره 2 ق رب گوجه فرنگی 3 ق س پیازداغ 2 ق س گوشت چرخ کرده 200 گرم ماکارونی (هر شکل و فرمی که میخواین) به میزان لازم نمک و فلفل به مقدار لازم برای گوشت طرزتهیه: 1- گوشت و پیاز و نمک و فلفل و رب ...
طرح پرورش گاو شیری در کشک آباد خدابنده کلنگ زنی شد
گوشتی و 790 هزار مرغ تخم گذار در 256 واحد پرورش طیور صنعتی و روستایی دارد. استان با دارابودن این میزان در زیر بخش امور دام و طیور قادر به تولید 16 هزار و 500 تن گوشت قرمز، 186 هزار تن شیر، 31 هزار و 350 تن گوشت طیور صنعتی، 8 هزار و 700 تن تخم مرغ و در مجموع 243 هزار تن انواع محصولات دام و طیور در سال است. این میزان تولید در حالی است که نیاز استان زنجان به این محصولات 156 هزار ...