سایر منابع:
سایر خبرها
با انواع ماست آشنا شویم
معمولی دارند. امروزه این نوع ماست به عنوان مخلفات در کنار غذاهای دیگر و یا به همراه میوه به عنوان میان وعده، دسر و شام سبک مصرف می شود. مصرف ماست به عنوان یک مکمل در سفره های غذایی یا به طور مستقل به عنوان یک میان وعده و غذای سبک می تواند نقش مهمی در ایجاد تنوع غذایی و همچنین تکمیل و بهبود روش های ورود املاح مختلف به خصوص کلسیم به بدن انسان مورد استفاده قرار بگیرد. ...
7 جایگزین طبیعی مُسکن ها
به گزارش خبرگزاری بین المللی قرآن(ایکنا) ، ایرنا نوشت: معمولا از داروهای غیر التهابی ضد استروییدی مانند ایبوپروفن برای تسکین درد استفاده می شود؛ این دارو و مسکن های مشابه گرچه بسیار شایع هستند؛ ولی به دلیل عوارض جانبی منع مصرف دارند و توصیه می شود که از روش های طبیعی برای کاهش درد استفاده شود. در ادامه به هفت جایگزین طبیعی مسکن اشاره شده است: 1-زنجبیل مطالعات نشان می دهد زنجبیل ...
70 درصد مردم گیلان اضافه وزن دارند/ کاهش 40 درصدی سرطان با مصرف روزانه 5 نوبت میوه
کامل خورده شود و ناهار متوسط و شام به صورت کم میل شود و در میان وعده های روزانه حتماً میوه جات و سالاد بدون سس مورد استفاده قرار گیرد. وی مصرف سس را برای سلامتی افراد مضر دانست و خاطرنشان کرد: اگر قرار است سالاد را به همراه چاشنی بخوریم، بهتر است از آبلیمو و ماست استفاده شود. منصورقناعی نان سنگک را بهترین نوع نان بیان کرد و گفت: نان سنگک به دلیل نداشتن جوش شیرین برای مصرف به ...
فواید چکاندن آبلیمو در چشم
فارس-محمد دریایی در رابطه با موضوع آلرژی و راهکارهای درمان آن به صورت طب سنتی اظهار داشت: کودکانی که در نوزادی از شیرخشک استفاده کرده سیستم دفاعی بدن آنها تضعیف شده و این افراد مستعد ابتلا به آلرژی می شوند. وی افزود: همچنین افراد با مزاج های مختلف نسبت به برخی از غذاها حساسیت داشته و یا برخی نیز به گرده گل آلرژی نشان می دهند. این افراد بهتر است در زمان بروز آلرژی دو قطره لیموترش طبیعی ...
12 عادت روزانه که شما را پیر می کند
وارش نیوز: آیا شما هم سریع تر از سن خودتان پیر می شوید؟ اگر در آینه نگاه می کنید و از آنچه در آینه می بینید راضی نیستید، ممکن است زمان آن فرا رسیده باشد که برخی از عادت های روزانه خود را دوباره ارزیابی کنید. غذایی که می خورید و حتی خوابی که دارید می تواند چهره شما را پیرتر از حد واقعی نشان دهد و دوره زندگی شما را کوتاه تر نماید. در این مقاله متخصصان در مورد عادت هایی که می ...
تغذیه دانش آموزان در زمان امتحان
آموزان می شود. وی ادامه داد: خوردن گوشت قرمز و ماهی که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هست باعث تقویت فعالیت های ذهنی می شوند. زمانی که ویتامین ب2 در بدن کم باشد اختلال در ارتباطات عصبی ایجاد می کند منابع بسیار غنی این ویتامین مفید شیر، تخم مرغ، جگر، گوشت قرمز و ماهی است. لجمیری تاکید کرد:در انتقال امواج عصبی و ارتباط انسان با محیط خارجی ویتامین ب1 نقش مهمی دارد این وینامین هم در مواد ...
مصرف مکمل در دوران شیردهی
. اگر مصرف شما کم است پس از آن مقدار موجود در شیر مادر شما نیز کم می شود. کمبود امگا 3 در اوایل زندگی با مشکلات رفتاری، مانند ADHD، معلولیت های یادگیری و پرخاشگری در ارتباط است. بنابراین، توصیه می شود که زنان باردار و شیرده حداقل 2.6 گرم از اسیدهای چرب امگا 3 و 100 - 300 میلی گرم DHA روزانه مصرف کنند. ویتامین دی ویتامین D که عمدتاً در ماهی های چرب ...
اگر فکر می کنید، این خوراکی ها مضر و یا چاق کننده هستند اشتباه می کنید
به یک برش حدودا 45 گرمی محدود کنید. به این ترتیب می توانید از مزایای آن بدون دریافت کالری زیاد، استفاده کنید. 3. گوشت گاو باز هم، نکته ی کلیدی، دانستن میزان مصرف این خوراکی است. هر تکه ی سی گرمی گوشت گاو، کالری و چربی تقریبا برابری با ران مرغ بدون پوست دارد. این خوراکی که پروتئین و ویتامین ب12 بسیار بالایی دارد، منبع خوبی برای سلنیوم، روی، آهن، فسفر، و ویتامین ب است. گوشت گاو ...
روش های ساده اما کاربردی برای پیشگیری از سرطان
.... مصرف کلم بروکلی: کلم بروکلی یک منبع فوق العاده غذایی برای جلوگیری از سرطان است. اما باید توجه داشته باشید که بیشتر آن را به صورت بخارپز استفاده کنید. چون به گفته محققان ایتالیایی کلم بروکلی بخارپز شامل گلوکوزینولات بیشتر (قطعات سالم سبزی)، نسبت به کلم سرخ شده، است. کلم بروکلی غنی از سولفورافان است. این ماده خطر ابتلا به سرطان های معده، سینه و پوست را کاهش می دهد. ...
در ایام امتحانات چه بخوریم؟
، شیر و انواع گوشت تامین کرد. با توجه به گرو ه های غذایی یاد شده، ماهی دارای کمترین آمار مصرف در ایران بوده و البته با وجود اهمیت آن در تامین اسیدهای چرب امگا 3 و نیز فسفر و ید غذای خوبی به خصوص برای ایام امتحانات است، البته سعی شود از نوع فرپز، بخارپز و کبابی استفاده کرد. مصرف بیشتر سبزیجات که سرشار از فیبر بوده برای همه و به خصوص کسانی که در اثر استرس به یبوست دچار می شوند، توصیه می شود ...
سندرم تخمدان پلی کیستیک از مهم ترین دلایل ناباروری زنان
...> نقش تغذیه مبتلایان به این بیماری نباید هرگز به این دلیل به فکر حذف کامل منابع غذایی کربوهیدراتی از برنامه غذایی خود باشند. انرژی پایه و مورد نیاز بدن فرد مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک نیز باید مانند سایر افراد از کربوهیدرات ها تامین شود، اما نکته مهم نوع، مقدار و ترکیب کربوهیدرات های دریافتی است. به عنوان مثال جایگزین کردن سبزی های نشاسته ای با سبزیجات غیر نشاسته ای و استفاده از نان و ...
هفت راه کاهش دمای هوای خانه
تهویه هوا در حمام یا آشپزخانه با استفاده از این روش، می توان هوای گرم پس از آشپزی یا حمام را از منزل خارج کرد. استفاده بالش های دارای کیسه آب سرد با استفاده از این نوع بالش ها که در داخل آنها کیسه آب یا ژل سرد در طرفین آن قرار دارد، می توان حرارت بدن را کاهش دارد. گذاشتن بطری آب یخ یا آب سرد در محل قرار گرفتن پاها بر روی تخت باعث کاستن دمای بدن و آرام شدن اعصاب می شود. حذف لامپ های رشته ای لامپ های رشته ای حدود 90 درصد انرژی شان را به صورت گرما، هدر می دهند. از این رو، باید به جای آنها از لامپ های کم مصرف استفاده کرد. ...
آیا غذاهای با شاخص گلیسمی پایین، بهترند؟
پایدار نگه دارند. در هر حال تحقیقات تاکنون نتوانسته است ثابت کند که مصرف غذای با GI پایین قبل از تمرین و در طول اجرای آن، برای همگان مفید است. به علاوه مصرف کربوهیدرات (مثلا نوشیدنی های ورزشی) در طول تمرین، سطح سوخت بدن را در طول فعالیت بالا نگه می دارد و تحقیقات نیز نشان داده که این عمل تاثیرات سوء انواع کربوهیدرات در غذای قبل از تمرین را نیز در برندارد. اگر شما مشغول ورزش ...
کاهش وزن 5 تا 10 کیلویی با چند روش ساده و کاربردی!!
را به صورت خام بدون افزودن سس یا پخته بدون افزودن روغن مصرف کنید. قبل از شروع وعده غذایتان سوپ بخورید خوردن سوپ های ساده قبل از غذا باعث می شود که اشتهای شما بسیار کمتر شود و زودتر احساس سیری کنید دانه های کامل (سبوس دار) مصرف کنید مصرف دانه های کامل مثل برنج قهوه ای، گندم و جوی با پوست و آرد سبوس دار هم باعث می شود که شما زودتر احساس سیری کنید و هم میزان ...
نکات پزشکی امام رضا(ع)، ضامن سلامتی
ها و انواع نوشیدنی های حلال (گیاهی) هستند. حمام با آب سرد در صبح و عصر مفید است، به شرطی که بلافاصله پس از کار یا پس از خوردن غذا نباشد. مصرف گوشت در این فصل مناسب نیست چون سموم آن به واسطه عرق فراوان هم دفع نمی شود. مصرف انواع ترشی ها نیز برای دفع صفرا مفید است. 15. در تابستان به دلیل گرمای هوا چربی های بدن آب می شوند؛ از این رو در پاییز نیاز ضروری به ذخیره کردن مواد چربی که مولد حرارت ...
آشنایی با مواد غذایی که انرژی زا هستند
را در سطح بالاتر نگه می دارد. ماهی: توصیه متخصصان تغذیه، مصرف دو وعده ماهی در هفته است. ماهی منبع عالی از پروتئین بدون چربی و سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 به شمار می رود. غذاهای دریایی از جمله ماهی همچنین غنی از مواد معدنی مانند آهن هستند که یک جزء هموگلوبین محسوب می شود و در حمل انرژی به سراسر بدن موثر است. لوبیا: این دانه های مفید، سرشاز از پروتئین کم چرب هستند و بهترین ...
معجزه نوشیدن روزانه آب و عسل
و عفونت های تنفسی است. دفع سموم بدن با سموم بدن خداحافظی کنید و به یک بدن سالم و بدون سم سلام کنید! عسل و آب گرم یکی از بهترین روش های دفع سموم از بدن شما است. فقط یک نکته و آن این که با افزودن لیمو ترش به این محلول و افزایش دفع ادرار نتیجه بهتری را خواهید دید. تنظیم سطح قند خون شکر طبیعی موجود در عسل در تنظیم سطح قند خون شما و به تبع آن کاهش کلسترول بد ...
رابطه عشق های زودگذر با طب سنتی
تفاوت های طب سنتی در جاهای مختلف باید عرض کنم که روش های درمان برای مناطق گرمسیری با روشهای درمان برای مناطق سردسیری و معتدل فرق می کند. البته الان اقلیم ها دارد به هم می خورد، مثلاً درگذشته کسانی که در منطقه گرمسیری یزد زندگی می کردند، همه خانه ها زیرزمین داشت یعنی به سمت خنکی می رفتند تا تعادلشان حفظ شود و گرمازده نشوند. امروزه در یزد از کولر گازی استفاده می کنند و خانه های آپارتمانی درست می کنند ...
تغذیه سالم وتحرک رمز سلامتی/میوه وسبزیجات در سبد غذایی روزانه گنجانده شود
سالاد بدون سس استفاده شود، اگر سالاد را به همراه چاشنی استفاده می کنید بهتر است از ابلیمو و ماست استفاده کنید. رئیس مرکز تحقیقات بیماری های گوارش و کبد رازی رشت اذعان کرد: نان سنگک بعلت نداشتن جوش شیرین برای مصرف به افراد پیشنهاد می شود و از خوردن غلات فراوری شده از جمله نان باگت و... خودداری شود. وی خواستار برنامه ریزی بیشتر مسئولان برای اجرای ورزش های همگانی شد و اظهار کرد ...
ساج بالغی در انتظار ثبت ملی شدن/روش پخت ماهی سنتی که منحصر به میانه است
.... روش پخت متفاوت برای ماهی میانه ازجمله شهرهای آذربایجان شرقی است که به دلیل قرارگرفته در کنار رودخانه قزل اوزن، سرانه بالایی در مصرف ماهی دارد. این در حالی است که سرانه مصرف ماهی در استان آذربایجان شرقی پایین است و به همین دلیل استفاده از چنین روش های پختی می تواند به بهبود وضعیت مصرف ماهی در استان کمک کند. درواقع قرار گرفتن 1/3 آب های سطحی و رودخانه بزرگ قزل ...
چقدر به تغذیه ی سالم اهمیت می دهید
منابع غذایی ویتامین E مانند روغن جوانه گندم و آفتابگردان (کاهش خطر سرطان پروستات) را نشان داده است. غذاهای دریایی به علت داشتن اسیدهای چرب امگا 3، سلنیوم، روی، ویتامین E و... در پیشگیری از بسیاری از سرطان ها به خصوص سرطان پستان و روده نقش مهمی دارند. برخی از مواد غذایی مانند انواع توت ها، ماهی های چرب مانند سالمون، ساردین و قزل آلا، انگور، پیاز، سیر، کلم بروکلی، سیب، پرتقال و ...
بیشتر میگو بخورید!
میگو با نوع دریایی آن تفاوتی ندارد. عمده تفاوت میگو با دیگر آبزیان به محیط زیست آنها مربوط می شود. چون میگو کمتر در آب های شیرین و بیشتر در آب های شور رشد می کند که در مقایسه با ماهی های آب شیرین ید، سلنیوم و اسیدهای چرب امگا 3 بیشتری دارد، اما از نظر میزان و کیفیت پروتئین هیچ تفاوتی با گوشت قرمز، مرغ و ماهی ندارد. دام، طیور و آبزیان برخلاف منابع گیاهی، پروتئین با منشا حیوانی دارند که ...
شستشوی انواع لکه ها
، عصاره ی بسیاری از میوه ها. روش از بین بردن انواع لکه روی پارچه های قابل شستشو و غیر قابل شستشو: الف) از بین بردن لکه ها روی پارچه های غیرقابل شستشو به طور کلی سه روش اساسی برای پاک کردن انواع لکه از روی این گونه پارچه ها وجود دارد. 1- پاک کردن لکه به وسیله ی محلول هایی مانند تتراکلرورکربن یا بنزین با استفاده از ابر یا برس. 2- بی رنگ کردن لکه به وسیله ی آب ...
پاکسازی بهاری با خوراکی های سنتی
نباید آنقدر بپزد که لعاب بدهد.نکته قابل توجه این است که در معده های سرد و نفاخ بهتر است ماءالشعیر با گل قند میل شود و افرادی که یبوست دارند نباید ما ءالشعیر مصرف کنند.ماءالشعیر رطوبت مناسب در بدن ایجاد می کند که مواد زاید انباشته در زمستان را جلا داده و پاک می کند. ماءالشعیر نباید همراه سکنجبین مصرف شود. این نوشیدنی بسیار مناسب برای افرادی است که با شروع بهار دچار احساس گرمی، عطش وخارش کل بدن می شوند. ...
12 عادت روزانه که شما را پیر می کند
جلوگیری از این امر بهتر است نوشیدنی های خود را با لیوان بنوشید . 11 . تمامی چربی های مورد نیاز را از رژیم غذایی خود حذف می کنید : برخی از چربی ها برای نگهداری از جوانی و ظاهر زیبای شما ضروری هستند. اسیدهای چرب امگا 3 که برای قلب نیز بسیار مفیدند در روغن ماهی (مانند سالمون) و برخی از آجیل ها (همچون گردو و تخم کتان) یافت می شود. این اسید چرب می تواند پوست شما را شاداب نگه دارد و ...
راه های طبیعی پیشگیری از پوکی استخوان
شکستگی ها را کاهش نمی دهد. از طرف دیگر برخی مطالعات جدید نشان داده است که مکمل های کلسیم هم نمی تواند با استفاده در دوران سالخوردگی روی روند حفظ استخوان ها تاثیر بگذارد. پیش تر، به همه دختران و زنان بین 20 تا 50سال توصیه می شد روزانه هزار میلی گرم کلسیم بخورند و به زنان بالای 50سال هم توصیه می شد روزانه هزار و 200 میلی گرم کلسیم مصرف کنند. اما طبق تحقیقات جدید، بهتر است این میزان را به 500 تا 800 ...
پوست این میوه داروی کبد چرب شماست
بیماری در مراحل ابتدایی خاموش است اما اگر شدید شود سبب ابتلا به بیماری ها خطرناکی همچون سرطان کبد و سیروز کبدی می شود. وجود ماده ای به نام اسید اورسولیک در پوست سیب با کاهش خطر ابتلا به چاقی و دیابت از بروز کبد چرب پیشگیری کرده و در صورت ابتلا آن را مهار می کند. این ماده سبب ذخیره چربی قهوه ای در بدن می شود که با افزایش دما در ماهیچه ها و عضلات، چربی سوزی می کند. علاوه بر ...
سکسکه بیماری است یا یک علامت؟
به عنوان یکی از اسرار پزشکی باقی مانده است و تابه حال، نقش و عملکرد مفیدی برای آن شناخته نشده است. آمارها نشان دهنده این است که در زمان عصر و در مردان به مراتب بیشتر از زنان دچار سکسکه می شوند، همچنین امکان سکسکه، حتی برای جنینی که در رحم مادر است وجود دارد و به طورکلی هر فردی از نوزاد گرفته تا افراد بزرگسال، آن را تجربه می کنند. در اغلب اوقات سکسکه یک مشکل خوش خیم و گذرا است ...
بخور و نخورهای فصل تابستان
خبرگزاری فارس: ناصر رضایی پور در رابطه با بخور و نخورهای فصل تابستان و راه های پیشگیری از بیماری در فصل بهار و تابستان، اظهار داشت: سیاهه خوراکی ها و نوشیدنی هایی که برای تابستان در پزشکی سنتی پیشنهاد داده شده نشان می دهد که پیشینیان ما هم از دانش تغذیه و هم از حکمت ها و عبرت های آن آگاه
آلزایمر و زندگی افراد در کودکی
آخر به توالت برود. با این روش بیمار را به تدریج عادت می دهیم که هر یک ساعت به دستشویی برود. در موارد شدیدتر می توان از داروهای موجود برای کنترل بهتر مثانه بیماران استفاده کرد. در مراحل پیشرفته تر دیگر دارو هم کارساز نیست و باید از پوشک استفاده کرد. نگهداری از بیماران در این مرحله آموزش خاص خود را می طلبد تا بیماران دچار زخم نشوند. علاوه بر این درباره اجابت مزاج هم باید در ساعات مشخصی از ...