سایر منابع:
سایر خبرها
حذف این وعده غذایی مساوی است با چاقی
ضمن توصیه هایی به والدین عنوان کرد: والدین باید دانش آموزان را به مصرف تنقلات سنتی مثل نخودچی کم نمک یا بدون نمک، کشمش، گردو، بادام، پسته( از انواع بو نداده و بدون نمک)، گندم برشته، برنجک، عدس برشته شده، توپ خشک و انجیر و برگه ها تشویق کرده و به جای نوشابه های گاز دار از دوغ کم نمک و بدون گاز استفاده کنند. ...
مواد غذایی تلخ و زندگی بخش
قاصدک سرشار از ویتامین های A، E،K، آهن، کلسیم و آنتی اکسیدان ها می باشند. مواد غذایی تلخ میل به مصرف قند را کاهش می دهد متخصصان توصیه می کنند که افراد بزرگسال با توجه به سن و جنسیت خود روزانه بین 25 تا 30 گرم فیبر مصرف کنند. افراد دیابتی نیز برای کنترل قند خون خود لازم است که تا 50 گرم فیبر دریافت کنند. به توصیه متخصصان مصرف سبزیجات برگ دار و سبزیجات معطر چه تلخ باشد یا نه مواد ...
کاهش 20 درصدی احتمال مرگ با مصرف آجیل
قرار گرفته اند. دسته اول انواع آجیل و گروه دوم معمولا بادام زمینی مصرف کردند.بررسی ها نشان می دهد که نتایج در هر دو گروه یکسان است و آجیل سرعت مرگ را 20 درصد کاهش می دهد.در این گزارش بر مصرف آجیل شیرین (بدون نمک) تاکید شده است. آجیل حاوی اسید آمینه است که سلامت قلب و عروق را تضمین می کند و به دلیل داشتن کلسترول سالم از سکته مغزی، سرطان سینه و پروستات جلوگیری می کند. به علاوه اثر آنتی ...
گیاهان شفابخش بهاری
برگ های آن به دلیل دارا بودن اسیدهای آلی، طعم ترشی دارد. ترشک سرشار از ویتامین c، آهن، فسفر، پتاسیم، تصفیه کننده خون، معرق، مدر، تب بر، اشتهاآور و صفرابر است. جهت تقویت معده و کبد بهتر است برگ آن خام استفاده شود. این سبزی به دلیل ویتامین c فراوان خونریزی لثه را التیام بخشیده و بوی بد دهان را رفع می کند. مصرف ترشک در فصول گرم سال از التهاب بدن کاسته، عطش را رفع کرده و به دلیل پتاسیم بالا ادرارآور ...
خواص شگفت انگیز لوبیا سبز
، ماده ای که برای سلامت جنین در طول دوران بارداری اهمیت ویژه ای دارد. کاهش احتمال افسردگی تأمین فولیک اسید مورد نیاز بدن در کاهش ابتلا به افسردگی اهمیت ویژه ای دارد. مصرف مقدار مشخصی فولیک اسید از افزایش هموسیستئین در بدن جلوگیری می کند، ماده ای شیمیایی که در صورت افزایش مانع رسیدن خون و مواد غذایی به مغز می شود. کنترل میزان هموسیستئین نقش مهمی در بهتر شدن حال خلق وخو انسان و تنظیم ...
طرز تهیه شیرین پلو
مواد لازم : برنج 1 کیلو مرغ 1 عدد متوسط خلال بادام 100 گرم خلال پسته 50 گرم خلال نارنج یا پرتقال نیم کیلو شکر یک کیلو زعفران ساییده یک قاشق روغن،فلفل،نمک به مقدار لازم طرز تهیه: از روز قبل خلال پرتقال یا نارنج را دو سه بار در آب جوشانیده و داخل آب سرد میریزیم و حدود دو سه بار آب آن را عوض می ...
این خوردنی ها شگفت انگیز هستند
است بدن تان را قلیایی کنید. اگر pH خون تان قلیایی تر باشد، نیکوتین جریان پیدا می کند. در نتیجه احساس کمبود زیادی نمی کنید و به این ترتیب راحت تر سیگار را کنار می گذارید. برای قلیایی شدن خون تان لازم است که اسفناج و سبزیجات سبز رنگ، سیر، بادام و چای سبز بیشتری میل کنید و در عین حال مصرف گوشت قرمز، قهوه و قند را کاهش دهید و نیازی به گفتن نیست که الکل هم باید حذف شود. نتایج پژوهش جدید که در ...
4 نوع آجیل که برای سلامتی مفیدند
...، کلسیم، آهن، فیبر، چربی های اشباع و ویتامین مورد نیاز بدن را تأمین می کند. خوردن بادام خیس به همراه یک لیوان شیر، صبح ها به بهبود حافظه کمک می کند. بادام همچنین در بهبود زیبایی چهره اثر گذار است و در محصولات زیبایی متنوع استفاده می شود. ماساژ سر با روغن بادام برای ارتقای حافظه کمک کننده است. گردو: گردوی خام سالم تراست و میزان آنتی اکسیدان های آن در مقایسه با سایر انواع آجیل، دو ...
نحوه تغذیه کنکوری ها در روزهای باقی مانده
...> (مانند انواع آجیل، انواع جوانه غلات، سویا،ذرت) چون سبب افزایش اکسیژن رسانی به مغز و خنثی سازی رادیکال های آزاد بدن می شود و به یادگیری کمک می کند. - حتماً صبحانه مصرف کنید. خوردن آن مانع سستی، بی حالی، خستگی، عصبانیت، بی حوصلگی، کاهش حافظه و افت قند خون می شود. مواد غذایی حاوی پروتئین و کلسیم را به صبحانه خود اضافه کنید، زیرا سبب افزایش آرامش شما می شود. - به هیچ وجه پرخوری ...
گیاه درمانی در کوهستان های سردشت
می شود. اسانس گوگردی ازت دار کلشک (سولفو نایتروجی ناس) محرک خوبی است و برای کمک به هاضمه عامل مؤثری می باشد. از نظر طبیعت طبق نظر حکمای طب سنتی کوزه له، گرم و خشک می باشد و مصرف آن گرم کننده بدن و اشتهاآور است و نفخ و باد را تحلیل می برد و خون روی از هر عضوی را متوقف می کند. مدر بول و حیض است و ترشح ادرار را زیاد می کند و قاعده آور است و برای خرد کردن سنگ کلیه خیلی مؤثر است. ...
تغذیه و حفظ سلامت در ایام نوروز
از آن است . مواد قندی و نشاسته ای به آسانی تبدیل به چربی شده و در بدن ذخیره می شوند و ایجاد چاقی می کنند . ضمنا افراط در مصرف شیرینی به سلامت دندان ها لطمه وارد کرده و موجب پوسیدگی دندان ها می شود . همچنین باعث افزایش فشار خون و چربی های نامطلوب خون شده که در نهایت سلامت قلب و عروق را دچار اختلال می نماید . بنابراین بهتر است در ایام نوروز و اصولا در همه اوقات زندگی از افراط در مصرف شیرینی و انواع ...
بخور نخورهای کبد چرب
خصوص چربی های اشباع، باید در رژیم این افراد کم شود. مبتلایان به این بیماری بهتر است برای پخت و پز از چربی های غیراشباع مانند روغن های مایع و گیاهی مثل روغن کانولا و زیتون استفاده کنند؛ حتماً چربی های قابل رویت گوشت را (چه قرمز چه سفید) بگیرند و ترجیحاً در هفته بیش از 2 بار گوشت قرمز نخورند و مصرف فیبر را افزایش دهند. فیبر در انواع سبزی و سبوس غلات به وفور یافت می شود. تعداد وعده های ...
نوشیدن چای داغ ریسک سرطان مری را افزایش می دهد
شهرام آگاه متخصص داخلی و فوق تخصص گوارش و کبد چای داغ را از عوامل اصلی بروز سرطان مری دانست. از دیگر علل شایع این سرطان می توان به کمبود تغذیه، مصرف سیگار و مصرف تریاک اشاره کرد . در بعضی از انواع این سرطان الکل و تریاک هم اثر سوء دارد. وی در ادامه افزود: سرطان مری یکی از سرطان های شایع دستگاه گوارش فوقانی در ایران است به نحوی که منطقه ای از شمال شرق و شمال کشور ما روی کمربند سرطان مری ...
هضم بهتر غذا با دانه خوشبوی هل
میل کنید. حواستان باشد که مصرف روغن های گیاهی خوراکی برای خانم های باردار، شیرده و همچنین کودکان کم سن و سال توصیه نمی شود. در هند از این ادویه برای درمان بیماری های مختلفی مانند آسم، برونشیت، سنگ کلیه، آنورکسی (بی اشتهایی عصبی) و ضعف بدن استفاده می کنند هل همچنین برای رفع مشکلاتی مانند نفخ، قولنج و اسهال موثر است. این ادویه ی ساده همان طور که گفته شد به هضم چربی ها و مواد ...
نفخ را با طب سنتی کنترل کنید
مقدار دلخواه نخود را با آب پخته و به آن ادویه اضافه کرده و مصرف کنند البته نخود آب را با مقداری گوشت نیز می توان پُخت. این متخصص طب سنتی عنوان کرد: خوردن آسیاب شده مصطکی (مصطکی صمغ یا شیره رزینی زردرنگی است که از شاخه ها و ساقه های درختچه ای از خانواده پسته گرفته می شود) با شکر و روغن مالی شکم با روغن هایی مانند سیاه دانه خود برای رفع نفخ مفید است. نجات بخش یادآور شد: به طور کلی برای پیشگیری از نفخ باید از تمام عواملی که موجب بروز نفخ می شود پرهیز کرد. ...
دانستنی هایی درباره لوازم آرایشی که باید بدانید
مصرف کننده شود. در رنگ بندی یا تعیین انواع پوست، کدام رنگ از پوست حساس تر هستند؟ انواع پوست ها در گروه بندی به شش دسته تقسیم بندی می شوند اما به طور کلی سه گروه از پوست ها بیشتر در معرض آسیب هستند.پوست های روشن در معرض نور مستقیم خورشید دچار کک و مک می شوند و بیشتر از خود واکنش پوستی یا التهابی نشان می دهند.زنانی که پوست های تیره دارند اگر در نواحی از پوست شان در اثر مواد آرایشی ...
اسکی بازها چه غذاهایی می خورند؟
تری داشته باشید اسکی را در برنامه تفریحی و ورزشی تان قرار دهید. البته هنگام اسکی توجه به تغذیه تان هم اهمیت زیادی دارد. درصورتی که می خواهید همراه با دوستان تان به خوبی اسکی کنید و البته از صبح تا عصر مقاومت بدنی خوبی داشته باشید، مواد غذایی مورد نیاز بدن تان را با دقت بیشتری انتخاب کرده و از مصرف مواد مقوی و مناسب غافل نشوید. با اسکی چقدر کالری می سوزانید؟ یکی از سوالاتی که ...
فواید شگفت انگیز شیر بادام
شیر ها با طعم های متفاوتی در فروشگاه ها عرضه می شوند که بسیاری از افراد که طعم شیر را به تنهایی دوست ندارند و نمی توانند آن را تحمل کنند به سمت استفاده از شیرهای مزه دار جذب می شوند . اما باید توجه داشت که اکثر این شیرها با افزودنی های خوراکی و طعم دهنده ها مزه دار می شوند و خواص چندانی را برای مصرف کننده ندارد حتی تا جایی که متخصصان اعلام کردند افزودن پودر کاکائو به شیر از میزان خواص ...
راهکارهای کنترل فشار خون بالا
...، ماده کلیدی در نمک است، همیشه بهتر است که از غذاهای کم نمک استفاده شود. غذاهای پر ادویه نیز می تواند یکی دیگر از دلایل اصلی فشار خون باشد. 8- مصرف میوه های تازه را در وعده غذایی خود بگنجایید تمام میوه ها حاوی مواد معدنی ضروری و ویتامین هایی است که فشار خون را پایین می آورند. اگر شما از دیابت نیز رنج می برید از میوه هایی که سطح قند را در بدن اضافه نمی کنند استفاده کنید. از آب ...
میوه ها و سبزی های مؤثر برای تقویت قلب
... این متخصص طب سنتی گفت: مصرف سیب و آب سیب میزان LBL یا چربی مضر بدن را کاهش می دهد و به دنبال آن، از گرفتگی عروق پیشگیری می کند و ریسک بیماری های قلبی را کاهش می دهد. کرد افشاری گفت: گلابی شیرین نیز تعدیل کننده خون، شادی آور و تقویت کننده قلب است، حتی مصرف روزانه گلابی میزان کلسترول خون را در افراد سیگاری کاهش می دهد و از بروز بیماری های قلبی در افرادی که دو عامل خطر مصرف سیگار و کلسترول بالا را دارند پیشگیری می کند. این متخصص طب سنتی همچنین گفت: سبزی های مؤثر برای تقویت قلب نعناع، ریحان و گشنیز هستند که علاوه بر داشتن بوی خوش، تقویت کننده قلب و عروق قلبی هستند. ...
نکات طلایی طب سنتی در فصل بهار
شان انباشته شود. علت کاهش مصرف موادغذایی در وعده های صبحانه، ناهار و شام این است که با شروع شدن فصل بهار و گرم شدن هوا مواد زائد و انباشته درون بدن از حالت انجماد خارج شده و در بدن به جریان می افتند. در این حالت که بدن ما در حال برون ریزی مواد زائد است، پرخوری و رعایت نکردن رژیم غذایی موجب ضعیف شدن توان و ایمنی بدن شده و به این ترتیب زمینه ابتلا به بیماری در افراد نمایان می شود. این مواد ...
با شکم گرسنه به دید و بازدید نروید/ به جای شیرینی تر کوچک ترین شیرینی خشک را انتخاب نمایید
. مبتلایان به دیابت و افراد چاق از مصرف میوه خشک پرهیز نمایند با خشک شدن میوه، میزان قند آن افزایش می یابد چون اصلی ترین مشکل افراد چاق مشکل قندی است و این افراد اصولا به بیماری دیابت هم مبتلا می شوند بهتر است در مصرف این گونه مواد غذایی حسایت بیشتری به خرج دهند ،بنابراین اگر کسی استعداد به چاقی ندارد مصرف میوه های خشک در کنار تنقلات طبیعی مثل مغزها میوه های خشک مشکلی ایجاد ...
سریعترین رژیم غذایی جهان برای کاهش وزن
زمانی که از وضعیت چاقی و اضافه وزن خود آزرده خاطر هستید به انواع و اقسام روش های نادرست رو می آوردید که گاه نتیجه معکوس می دهد. به گزارش فارس، سریع ترین رژیم غذایی برای از دست دادن وزن با در نظر گرفتن حفظ تمام مواد مغذی ضروری برای بدن که کاملاً بی خطر باشد و راه سالمی برای از دست دادن وزن است برنامه ریزی شده است. آیا سریعترین رژیم غذایی جهان وجود دارد یا اینکه آن اسطوره ای ...
خواص خوردنی های هفت سین
بسیاری از خوراکی های دیگر خواص مفیدی دارند که انسان ها می توانند از آنها بهره مند شوند اما در بسیاری از موارد نمی توانند جایگزین داروهای مورد نیاز بیماران باشند. به عبارت دیگر هرچند سیر می تواند منجر به کاهش فشارخون شود ولی این اثر به اندازه ای نیست که مبتلایان به بیماری پرفشاری خون را از مصرف دارو بی نیاز کند و این افراد نباید از درمان اصلی خود غفلت کنند و ضروری است که مبتلایان به فشارخون توجه اکید ...
راهکارهای ساده کاهش فشار خون
.... *** از مواد معدنی مفید مانند پتاسیم، کلسیم و منیزیم بیشتر استفاده کنید. سیب زمینی، موز، سبزیجات سبز پر رنگ، بادام، گوجه فرنگی، انواع کلم و قارچ حاوی این مواد معدنی مفید هستند. -از مصرف دخانیات اجتناب کنید -در معرض دود سیگار قرار نگیرید -از استرس و تنش دوری کنید -روزانه حداقل هشت لیوان آب بنوشید -فشار خون خود را به صورت روزانه بررسی کنید -مصرف کافئین را به حداقل کاهش دهید -از غذاهای گیاهی استفاده کنید -شکلات تیره و کم شیرین بخورید -خواب کافی داشته باشد ...
مکمل هایی برای پیشگیری از سرطان
بهتر است مولتی ویتامین و مکمل آهن را در این دوران از هفته شانزدهم تا 3 ماه پس از بارداری دریافت کنند. داوودی تأکید کرد: مصرف مکمل برای کودکان بین سنین 6 ماه تا 5 سال نیز مفید است آنها می توانند از قطره ویتامین های A، C و D استفاده کنند. البته کودکانی که اشتهای خوبی دارند و انواع غذاها را می خورند به آن نیازی نخواهند داشت. این متخصص تغذیه در امور سرطان گفت: همچنین افراد مسن می ...
خواص فوق العاده مفید نخود
مستقیم دارد. سلامت قلب فیبر بالا و پتاسیم و ویتامین های C و B6موجود در نخود، همگی به سلامت قلب کمک میکنند. نخود سرشار از است. وقتی با حبوبات دیگه استفاده شود، یه منبع عالی از پروتئین می سازد. مقدار بالای فیبر به کاهش مقدار کلی کلسترول در خون کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را پایین می آورد. مصرف منظم نخود می تواند سطح کلسترول بد در خون را پایین بیاورد. ...
اهمیت سیستم لنفاوی در بدن
قادر نخواهد بود که جریان صحیحی در سیستم لنفاوی برقرار کند. جهت اطمینان از جذب آب به سلولهای بدن، مقداری لیمو به آب مصرفی اضافه کنید. انواع دم نوش و چای ها به پاکسازی سیستم لنفاوی کمک می کنند. 5- از مصرف نوشیدنی های ورزشی و انرژی زا، نوشابه و انواع نوشیدنی های رنگی که محتوی رنگ های افزودنی هستند پرهیز کنید چون مصرف این مواد غذایی، سیستم لنفاوی شما را به زحمت می اندازند. 6- با ...
این ماهی ویتامین D بدن شما را تامین می کند
به گزارش شفا آنلاین ، رژیم غذایی متعادل حاوی ویتامین ، مواد معدنی و مغذی سبب می شود تا بدن فرد سالم بماند در این میان مصرف کلسیم و ویتامین D برای داشتن استخوانهای قوی اهمیت بیشتری دارد. منابع غذایی کلسیم را می توان از فرآورده های لبنی تامین کرد. به منظور تامین آن می توان روزانه 3-2 سهم فرآورده لبنی کم چرب استفاده کرد اینگونه لبنیات، اسیدهای چرب اشباع کمتری دارند بنابراین به افزایش سطح ...
آشپزخانه برترین ها: روز چهارم نوروز
، وانیل و عصاره بادام را اضافه کنید. به مرور آرد را اضافه کنید. سپس تخم رازیانه، کشمش، پسته و برگه زردآلو را اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید. روی مواد را بپوشانید و آن را 2 ساعت داخل یخچال بگذارید تا خمیر آماده شود. 2. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. خمیر را دو نیم کنید. از هر نیمه یک لوله 30 سانتی متر با قطر 4 سانتی متر درست کنید. آنها را به اندازه مساوی تقسیم کنید. تکه ها را ...