سایر منابع:
سایر خبرها
اگر نفخ معده دارید، بخوانید
همچنین خنثی کردن گاز پس از غذا خوردن می شود. وقتی بعد از غذا یک دوم قاشق چای خوری رازیانه با نبات را استفاده می کنید، در واقع منبعی کاملا طبیعی از خنثی کننده اسید را میل کرده اید. اگر با ترش کردن یا تندی مشکلی ندارید، می توانید یک دوم قاشق چای خوری زیره به همراه زنیان برای جلوگیری از نفخ استفاده کنید. ...
چگونه در دوران بارداری قند خون را کنترل کنیم؟
بر مقدار مصرف کربوهیدرات در رژیم غذایی است. کربوهیدرات ها بعد از هضم بصورت قند در خون(گلوکز) ظاهر می شوند. وجود گلوکز یا قند خون برای تولید انرژی در بدن ضروری است و از سوی دیگر جنین از بدن مادر برای تغذیه و رشد این مولکول حیاتی را دریافت می کند، به همین علت حفظ مقدار قند خون در محدوده ی طبیعی بسیار مهم است. کربوهیدراتهای موجود در غذاها کربوهیدراتها درغذاها ی زیر وجود دارند ...
توصیه های غذایی کودکان برای اطفال در تابستان
به غذاهای سالم داد و بیداد کنید، آن ها بیشتر لج می کنند و حتی ممکن است در مقابل خوردن مقدار زیادی از غذاها در طول ماه های گرم مقاومت نشان دهند. همچنین، در چنین شرایطی برای مادران شاغل ممکن است این سوال پیش بیاید که: “چه چیزی برای جعبه غذای کودکم در طول تابستان تدارک ببینم؟”، پس از آن آماده کردن سریع این غذاها و بسته بندی آن ها مشکل دیگر خواهد بود. در این مقاله، 10 ماده غذایی تابستانی برای کودکان که ...
شب ها به این خوراکی ها نه بگویید
. چرا؟ این ماده غذایی مفید به سادگی هضم نمی شود. چون یک ماده غذایی نسبتاً سفت است و شما آن را به خوبی نمی جویید. در نتیجه به خوبی نیز هضم نمی شود. زمانی که هضم غذا به خوبی انجام نشود نیز خواب دچار آشفتگی می شود. علاوه بر این گوشت قرمز بسیار چرب است و مصرف آن برای وعده شام مناسب نیست. متخصصان توصیه می کنند که برای این وعده غذایی بهتر است از گوشت های سفید یا بخش های کم چرب گوشت قرمز استفاده شود مانند ...
میوه ای پرخاصیت و خودرو در جنگل های شمال+عکس
قرمز و دارای خارهای دراز است. برگ های آن متفاوت و بیضی شکل و اطراف آن کنگره کنگره و به شکل دندانه های اره ای است. گل های تمشک به رنگ های سفید، صورتی یا به صورت خوشه در ماه های خرداد پدیدار می شود و تا مهر دوام می آورد. قسمت های مورد استفاده بوته تمشک عبارتند از : میوه ، برگ، تخم ، دانه و گل. ● خواص 1) جوشانده 25 گرم از برگهای تمشک در یک لیتر آب برای درمان انسداد مجاری ...
طرز تهیه میتلف یا meatloaf
برش زده و همراه با سبزیجات آب پز به عنوان دورچین و کمی برنج قالبی یا پوره سیب زمینی سرو نمایید. نکاتی برای پخت میتلف : قالب لُف قالبی مستطیل شکل است با لبه هایی نسبتا بلند که برای این غذا و بسیاری دیگر از غذا ها مورد استفاده قرار می گیرد. این غذا را با سس گوجه فرنگی یا تمام زیر مجموعه های این سس مادر می توانید سرو نمایید. برای برش این غذا اجازه دهید که کمی سرد ...
11 قانون طلایی طب سنتی برای غذا خوردن
...، سس ماینوز، سیب زمینی و تخم مرغ آب پز و سالاد الویه، گوشت گاو و گوشت های فریزری، غذاهای سرخ کرده مثل کتلت و کوکو و... قانون 10: رعایت ناسازگاری های غذایی در طب سنتی ایرانی بعضی غذاها با هم ناسازگارند؛ یعنی نباید همزمان مصرف شوند. اگر کسی یک بار این ها را با هم مصرف کرد و عارضه ای برایش پیش نیامد، در صورت تکرار این عادت، باید منتظر بروز عوارض جبران ناپذیری باشد. برای نمونه ...
17گیاه و ادویه که با دیابت مبارزه می کنند
آنتی سیانین، آنتی اکسیدان های سالم که با دیابت مبارزه می کنند، تقویت کننده ی قلب و کاهش دهنده ی چربی خون و التهابات. مطالعات انجام شده از سوی موسسه ی بهداشت عمومی و تغذیه بالینی نشان داد که مصرف منظم بیل بری تازه، حدودا 400 گرم در روز، علائم التهاب را کاهش می دهد و تحمل گلوکز در افراد با سندرم متابولیک را بهبود می بخشد. هنگامی که گروه مصرف کنندگان روزانه ی بیل بری با گروه تحت کنترل، کسانی ...
طعم بی نظیر غذاهای محلی چهارمحال و بختیاری را از دست ندهید
از چرب بودنش، غدای لذیذی است و در قوم بختیاری پس از کباب بختیاری غذای پرطرفداری است. این غذا به صورت سرد و گرم در تابستان و زمستان مورد استفاده قرار می گیرد خاصیت این غذا در گرم بودن آن است. برای تهیه غذای آب ترشی ابتدا پیازها رادر روغن تفت داده و بعد آرد را به آن اضافه تا سرخ شود بعد از سرخ شدن آرد، آب را نیز به آن اضافه و کمی که جوش آمد قارچ و تره را سرخ می کنیم و داخل غذا می ریزیم و ...
خورشت موتون جون غذای اصیل گیلانی
باید گوشت پرنده باشد). پیاز درشت یک عدد، آلو سیاه 250گرم ، برگ زرد آلو 250 گرم، رب آلوچه ترش یا رب انار ترش به اندازه لازم، زعفران مقدار خیلی کم، نمک ، فلفل و زرد چوبه به اندازه لازم، آب به اندازه لازم . طرز تهیه هم به این صورت است که: ابتدا پرنده را با آب و پیاز درسته می گذاریم تا 5 دقیقه بجوشد ، آبش را کامل خالی می کنیم و مجدد آب به آن اضافه می کنیم ، گردو ساییده شد و رب انار، نمک، فلفل و زرد ...
غذاهای حاوی آهن برای کودکان
همان 4 ماهگی کودکان، در رژیم غذایی آن ها گنجاند. یک وعده غذایی با تخم مرغ به حفظ سطح هموگلوبین در بدن کودکان و بالا رفتن استقامت بدن او کمک می کند. قرار دادن یک عدد تخم مرغ در رژیم روزانه کودکان، تمامی نیازهای بدن او به آهن را تامین می کند. بنابراین، شما باید تخم مرغ را به عنوان یکی از بهترین مواد غذایی تامین آهن برای کودکان خود در نظر بگیرید. با استفاده از 10 دستور غذاهای تخم مرغی مخصوص کودکان می ...
در هوای گرم غذاهای پروتئینه و پرچرب کمتر بخورید
به گزارش قم نیوز، متخصصان می گویند غذاهایی که حاوی مقادیر بالایی از پروتئین و چربی هستند، دمای بدن را موقع هضم کردن آن ها بالا می برند. علاوه بر این، این غذاها خیلی آرام تر در دستگاه گوارش حرکت می کنند و باعث می شوند که بدن از انرژی بیشتری استفاده کند. در نظر گرفتن شرایط هر فصل برای غذا خوردن می تواند به شما کمک کند تا راحت تر زندگی کنید. همان طور که بعضی از غذاها در فصل تابستان مفیدتر ...
نیکوکاری جوانان مشهدی در کمپین شهر بدون گرسنه من
آشپزخانه بدهد. سفر درون شهری برای گرفتن یک پرس غذا ظهر روز بیست و نهم همراه با تعدادی از اعضای گروه به آشپزخانه می روم. زمانی می رسم که کفگیر به ته دیگ خورده و غذاها با نظم وترتیب یک جا نشسته اند. کارگران آشپزخانه 420پرس غذا را داخل ظرف های یکبار مصرف بسته بندی کرده اند. علیمیرزایی پس از بیرون آمدن از آشپزخانه فهرست آدرس ها را مرتب می کند. این فهرست شامل مکان هایی می شود که ...
راهکارهایی ساده اما مهم برای کنترل قند خون
می توانند به تنظیم قند خون کمک کنند. مصرف مواد غذایی نشاسته ای مانند برنج، نان، سیب زمینی، ذرت و غیره باید محدود باشد، بهتر است برای اطلاع از مقدار مصرف آن، با متخصص تغذیه مشورت شود. بهترین شکل مصرف نان، استفاده از نان سبوس دار است و بهترین گزینه، استفاده از نان سنگک و نان جو می باشد. مصرف خشکبار مانند انجیر خشک، توت خشک، خرمای خشک و کشمش باید محدود شود. با خوردن وعده های اصلی و ...
از خوراکی های معجزه آسا در تقویت حافظه تا اشتباهات رایج در برنامه غذایی
توانایی تمرکز، حافظه و قدرت استدلال و محاسبه می شود که همگی برای گرفتن نتایج رضایت بخش از امتحانات ضروری هستند. در این زمینه چند خوراکی خوش هضم و مقوی توصیه می شود که شامل بادام درختی، انجیر و گردو، نخود چی کشمش، زرده تخم مرغ عسلی، شله زرد و فالوده سیب است. این خوراکی ها علاوه بر تقویت مغز و افزایش توان ذهنی برای دستگاه گوارشی بار اضافی نیستند. همچنین در افراد بد غذا هم به می توان به عنوان میان ...
دانشجویان مصرف چای پررنگ و قهوه را در ماه مبارک کاهش دهند/ برای تامین پروتئین، ماست و حبوبات بخورید
کوکوهای مختلف سبزی و سیب زمینی را از جمله مواد تغذیه ای مناسب برای بعد از افطار عنوان کرد و گفت: این کوکوها حتما باید با روغن بسیار کم یا در ماهی تابه های رژیمی و یا در فر تبخ شوند، چرا که غذاهای پر روغن دیر هضم خواهند بود. رحمانی خوردن سوپ های سبک که درون آنها از جو، گندم، شیر و سبزیجات استفاده شده را از دیگر مواد غذایی مورد استفاده برای افطاری دانست و افزود: استفاده از پلو خورشت ها، آش ...
در تابستان نباید این 8ماده غذایی را مصرف کنید
: مارچوبه یک محصول بهاری است و اگر در دیگر فصل های سال هم پیدا شود، مطمئنا بهترین نوع آن نیست. شاید در اوایل تابستان بتوانید آن را پیدا کنید، اما طعم خوبی نخواهند داشت. می توانید به جای مارچوبه از نخودفرنگی یا لوبیا سبز استفاده کنید. صدف : غذاهای دریایی هم همانند میوه ها فصل های خاص خود را برای مصرف دارند. در زمان های تخم ریزی حیوانات دریایی مثل صدف ها که در تابستان است، بهتر است از این غذاها استفاده نکنید. شکار و مصرف آن ها در زمان تخم ریزی می تواند جمعیت آن ها را به خطر بیاندازد. همچنین طعم و مزه آن ها هم فرق خواهد داشت. ...
فرهنگ در رسانه
روزنامه ها و رسانه های مختلف دیگری که وجود دارد، می توان به همه آن ها پرداخت و مطالب شان را از نظر گذراند؟ جواب معلوم است ... * * * آرمان/کتابخوانی باید در فرهنگ ما به مُد و پز تبدیل شود نویسنده و شاعر کودک و نوجوان با اشاره به اینکه اثر نویسندگان باید رنگ و بوی بومی داشته باشد تا موجب رضایتمندی مخاطبان قرار گیرد، عنوان کرد: در دنیای امروز، بومی گرایی اولین دروازه ...
ماخونیک، روستای شگفت انگیز (عکس)
د ارای یک د رب کوتاه چوبی است. برای رفتن به د اخل خانه باید د ولا شد ه و به زحمت خود را د اخل خانه کرد . اغلب یکی ،د و پله د رگاهی را به کف خانه متصل می کنند . به علت آنکه هوای این ناحیه سرد است، مرد م خانه ها را کوچک و کم ارتفاع می ساختند تا گرم شد ن خانه راحت تر صورت گیرد . ارتفاع خانه های آن، حد اکثر به 40/1 سانتیمتر می رسد . این روستا که د ر د امنه تپه و به نوعی د ر گود ...
معجزه این میوه بر رشد کودکان
غذا مصرف شود زیرا اسید معده را زیاد تر کرده و به هضم غذا کمک می کند. خرمالو کالری زیادی دارد بنابراین در مصرفش نباید زیاده روی کرد. طبع خرمالو گرم است بنابراین از این لحاظ نیز باید محتاط بود. مربا و مارمالاد و ترشی و همچنین خشک شده ان در اجیل طرفداران زیادی دارد. هم چنین خشک شده آن را در آجیل ها می توان مصرف کرد. اگرچه خرمالو خواص بسیار زیادی دارد، اما خوردن بیشتر از 1 تا 2 عدد از ...
هشت کاری که باید هر روز قبل از ساعت 8 انجام بدهید
بدن ایجاد می کند. تحقیقی در سال 2007 انجام شده و به این نتیجه رسیده بود که دوش آب سرد روزانه، علایم افسردگی را درمان می کند و اغلب موثرتر از دارو های شیمیایی است. 8. 30 گرم پروتئین مصرف کنید 3 الی 15 دقیقه غذا های مملو از پروتئین، شما را بیش تر از دسته های دیگر غذایی سیر نگه می دارند؛ چرا که هضم این غذاها وقت بیش تری می گیرد. هم چنین پروتئین قند خون را ثابت نگه می دارد و از حس ...