سایر منابع:
سایر خبرها
کله پاچه بخوریم یا نخوریم؟!
مصرف این ماده غذایی عوارض زیادی را به همراه دارد. محمد دریایی می گوید: مصرف آب یخ بعد از خوردن کله پاچه به دلیل دلمه شدن چربی عوارض آن را چندین برابر کرده لذا توصیه می شود نسبت به مصرف این ماده غذایی خودداری شود. وی تاکید می کند: روزه داران در صورتی که تمایل به مصرف کله پاچه هنگام سحر یا افطار داشتند حداقل باید به مصرف زبان یا پاچه آن بسنده کنند چرا که از این طریق بتوان عوارض ...
قرائت جزء سوم، مناجات و دعای روز سوم ماه مبارک رمضان
و ملی را با آداب و سنن ویژه ای برگزار می کنند. قدمت سنت های ویژه ماه مبارک رمضان در همدان به تاریخ اسلام بر می گردد. همه ساله مردم استان همدان چند روز مانده به آغاز رمضان به استقبال این ماه می روند، که این استقبال آیین پیشباز از ماه رمضان نامیده می شود. آیین استقبال به این صورت است، که مردم برای آمادگی هر چه بیشتر برای گرفتن روزه در ماه مبارک رمضان، روزهای اول، پانزدهم و آخر ...
کشف ژن لاغری و احتمال درمان دیابت نوع 2
، انسولین سطح قند خون را کنترل می کند. محققان دانشگاه ادینبورگ و لیویلیانا برای تحقیق در خصوص چرایی لاغر ماندن برخی افراد با وجود مصرف غذاهایی مشابه با دیگران، موش هایی را که در طی چند نسل به گونه ای پرورش یافته بودند که بسیار لاغر و یا چاق باشند، مورد مطالعه قرار دادند. مجله چاقی آنها دریافتند که بافت چربی لاغرترین موش ها دارای سطوح زیادی از یک پروتئین موسوم به TST ...
نکاتی که زنان باردار به هنگام روزه داری باید به آن توجه کنند
...، زیرا این احساس ناشی از نرسیدن اکسیژن و خون کافی به مغز است؛ درصورت عدم رعایت این نکته جنین نیز دچار شرایط مشابه می شود، بنابراین به محض احساس ضعف شدید و از حال رفتن باید فورا دراز بکشند و مایعات فراوان بنوشند. وی با بیان اینکه کاهش آب بدن می تواند منجر به بروز دردهای زودرس زایمانی شود، گفت: روزه داران باردار اگر دچار انقباضات رحمی، درد زیر دل، کمر ودردهای مشابه زمان قاعدگی شدند مایعات ...
چه غذاهایی برای افطار و سحر مناسب نیست؟!
...، تند، شور، سرخ کرده، چرب و بسیار شیرین را از موارد پرهیز روزه داران عنوان کرد وگفت: مواد غذایی ذکر شده به ویژه آش رشته در وعده افطار و سحر موجب تشدید احساس تشنگی می شوند و به روزه داران توصیه نمی شود. وی در خصوص نوشیدنی های روزه داران در ماه مبارک رمضان گفت:نوشیونی های مصنوعی مانند آبمیوه های صنعتی و نوشابه های گازدار در شرایط معمول هم توصیه نمی شود در این ماه نیز منجر به تشدید ...
روزه داری برای کبد چرب
و دچار التهاب نیز هستند مجاز به روزه داری نیستند. وی افزود: اما آن دسته دیگر از بیماران که آنزیم کبدی آنها پایین است، می توانند روزه بگیرند و از طرفی روزه برای آنها مفید است، اما باید به خاطر داشته باشند در وعده افطار به میزانی مواد غذایی مصرف کنند که کالری زیادی دریافت نکرده باشند. این فوق تخصص گوارش و کبد، با بیان اینکه بیماران مبتلا به کبد چرب دچار افزایش وزن و کاهش تحرک هستند، عنوان کرد: به ...
ساعت طلایی لاغری قبل از افطار / برنامه تغذیه ورزشی برای روزه داری
پروتئین ها مانند انواع گوشت یا سفیده تخم مرغ که در تهیه این مواد از حداقل روغن ها استفاده شود و در کنار آنها مقداری زیتون، سالاد و ماست کم چرب و مصرف مقادیری آب و هندوانه گزینه های مناسبی برای وعده سحر است. این پژوهشگر علوم ورزشی ادامه داد: حال یک ساعت قبل از افطار بهترین زمان برای انجام تمرینات ورزشی با شدت پایین و آستانه هوازی برای افرادیکه دچار افزایش وزن هستند است که پس از تمرین اذان و ...
تذکر پلیس به روزه خواران/موافقت با اکران بامدادی سینماها
فروشی ها و قهوه خانه ها از نیم ساعت قبل از ساعت افطار تا نیم ساعت قبل از سحر می توانند به فعالیت خود ادامه دهند. فرمانده انتظامی تهران بزرگ با اشاره به موافقت پلیس با اکران بامدادی سینماها در طول ماه مبارک رمضان، خاطرنشان کرد: در این مورد نیز همچون سال های گذشته مجوز فعالیت سینماها از افطار تا سحر صادر شده است. پلیس با فعالیت سینماها در این بازه زمانی موافق است و سینماداران به جز ایام ...
8 غذای سالم که برای شما مفید نیستند!
، توصیه می شود از این محصول به ندرت استفاده کنید و به هیچ عنوان خودتان را برای خوردن ماست میوه ای به جای وعده ی غذایی توجیه نکنید. 4- اسموتی شیشه های جذابی که اسموتی ها در آن سرو می شوند مردم را به سمت خود می کِشند. قند موجود در میوه ا اگر زیاد مصرف شود باعث بالا رفتن قند خون و تجمع چربی در ناحیه پهلوها خواهند شد در نتیجه سایز کمر شما افزایش پیدا می کند. قند موجود در میوه جذب انواع ...
معادل غذای 15 میلیون نفر اسراف می کنیم
ریختن بسیاری از مواد غذایی را می توان منجمد کرد. مدت نگهداری مواد غذایی در فریزر مانند یخچال متفاوت است. توجه به نکاتی هنگام منجمد کردن مانع از خشک شدن یا جذب آب مواد غذایی می شود: ظروف باید به خوبی روی هم چیده شوند تا احتمال جمع شدن هوا کمتر شود. در صورت استفاده از پاکت فریزر باید مطمئن شد که کاملا به ماده غذایی چسبیده است. توصیه می شود خوراکی ها در ظروفی متناسب با نیاز هر وعده و افراد خانواده ...
تسهیلات پلیس پایتخت در ماه مبارک رمضان
اساس مراکز تهیه و توزیع غذا، اغذیه فروشی ها، رستوران ها، آبمیوه فروشی و قهوه خانه ها می توانند از افطار تا نیم ساعت قبل از سحر به فعالیت خود ادامه دهند. رئیس پلیس پایتخت با اشاره به همکاری پلیس و سینماداران در اکران بامدادی در ماه مبارک رمضان گفت: همچنین مجوز فعالیت سینماها از افطار تا سحر صادر شده است و پلیس با اکران اذان تا اذان موافقت کرده و سینماداران به جز شب های قدر، می توانند هر شب ...
اثرات روزه داری در کنترل چاقی و چربی خون
عملکرد بهینه اندام های بدن گزارش کرده اند. وی درادامه بر رعایت اصول تغذیه ای درماه رمضان تاکیدکرد وگفت: بین فاصله افطار و سحر باید از پرخوری و مصرف زیاد غذاهای شیرین و چرب پرهیز کرد و تناسب و تعادل غذایی باید حفظ شود. استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایران خاطرنشان کرد: بهتر است افطار را با چای کمرنگ ولرم ویک عدد خرما شروع کرد و در ادامه از مواد لبنی مانند پنیر و همچنین گردو ...
روزه داری درگرمای 50درجه
بانوان با تهیه انواع شیرینی های محلی که اهالی خوزستان آن را به نام های لگیمات یا ماقوطه ، شعریه ، شعث ، رنگینک ، مسقطی و معسل ، فرنی ، حلیم و آش سفره سفره افطار را برای اهل خانواده آماده می کنند و روزه داران افطارشان را با آبجوش و نبات و یا چای باز می کنند. در وعده افطاری مردم خوزستان شیرینی، خرما و فرنی پای ثابت سفره های افطار است و خوراک مفطح یکی از غذاهای مردم خوزستان است که بین بیشتر ...
آداب و رسوم مردم مشگین شهر در ماه مبارک رمضان
رمضان در پی کسب ثواب و نیکی بوده و به هر شکلی سعی در انجام اعمال نیک و پسندیده دارند. در طول روز نیز روزه داران به امور روزمره خود می پرداختند و گاهی به دلیل خستگی و بیداری سحر، امور روزمره با تاخیر شروع و از طرفی زودتر تمام می شد. انتهای پیام /م
توصیه های دارویی و تغذیه ای برای روزه داران
خانواده فرد مبتلا به دیابت باید در رابطه با خطرات احتمالی تهدید کننده در ایام روزه داری مورد مشاوره قرار گیرند و همچنین در مورد علائم افزایش و کاهش قند خون، اندازه گیری قند خون، تنظیم وعده های غذایی، فعالیت بدنی و مصرف داروها در ماه مبارک آموزش لازم را دریافت کنند؛ به علاوه روش درمان و اقدامات لازم در صورت بروز مشکل به همراه بیمار آموزش داده شود. توصیه های دارویی برای دیگر بیماری ها ...
غذاهای سبک اما مقوی مخصوص افطار در ماه رمضان
به گزارش پایگاه 598 به نقل از باشگاه خبرنگاران، کارشناسان لیستی از غذاهای سبک پیش از صرف وعده کامل افطار را که از سبزی ها و صیفی جات تابستانی می توان پخت را به روزه داران برای کسب انواع ویتامین ها و بهره مندی از خواص سبزی های این فصل پیشنهاد می کنند. گفتنی است، سیر خرد شده به همراه روغن زیتون و میگو یک خوراک سبک تابستانی است و می تواند انرژی ، پروئتین و اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 را ...
قطعی مکرر آب در یاسوج
است و شکستگی نیز به صورت طولی ایجاد شده بود، تعمیرات آن تا غروب به طول انجامید. وی تصریح کرد: مشکل قطعی آب که در روز سه شنبه به علت این شکستگی ایجاد شده بود با تعمیر این لوله، شب گذشته حل شد. افزایش مصرف در ماه رمضان مدیرعامل شرکت آب و فاضلاب شهری کهگیلویه و بویراحمد از افزایش مصرف آب در ماه رمضان خبر داد و بیان کرد: در این ماه در ساعات افطار و سحر مصرف آب در شهر ...
خط قرمزهای تغذیه ای برای 18 ساعت روزه داری
چون باعث بروز نفخ و اختلال در هضم غذا می شود، همچنین در وعده افطار و سحر از غذاهای نشاسته دار کمتر مصرف کنند چون این غذاها برای هضم به آب زیادی احتیاج دارند. او ادامه می دهد: چون مزاج گرم در بیشتر مناطق ایران غالب است و در بعضی مناطق این مزاج گرم با مزاج خشک همراه است، به روزه داران به خصوص افرادی که مزاج گرم و خشک دارند، توصیه می شود، درفاصله سحر تا افطار حتما به اندازه کافی آب بنوشند. تشنگی ماه ...
آداب و رسوم مردم گیوی در ماه مبارک رمضان
همه مناسبت ها خودنمایی می کند، از نزدیکی های عید و آغاز سال جدید گرفته تا ماه مبارک رمضان. مردم میاندوآب با خانه تکانی به استقبال ماه مبارک رمضان رفته و زنان مانند عید نوروز اقدام به غبارگیری از منازل نموده و مردم وجوانان نیز اقدام به غباروبی مساجد می کنند. بزرگان و ریش سفیدان در آذربایجان بر این باورند خانه ای که برای شروع ماه رمضان پاک و تمیز نباشد، خیر و برکت ماه مهمانی ...
روزه داری از منظر طب اسلامی ایرانی
که طول می کشد تا انرژی به تن برگردد بین 8 تا 12 ساعت است ، پس شخص در ضعف به سر می برد، ضمنا در وعده سحر میل به غذا کم می شود و شخص در طول روز احساس گرسنگی را تجربه می کند. - استفاده از آب یخ و هر شربتی که در آن یخ باشد و هندوانه و میوه های خنک در کنار وعده افطار به هیچ وجه مورد تائید حکمای طب سنتی نیست چرا که عامل اصلی مشکلات گوارشی خواهد بود و باعث بیماری کبد چرب و سنگ کیسه صفرا و ...
نکات تغذیه ای ماه رمضان در 17 ساعت روزه داری/ چه چیزهایی بخوریم و چه چیزهایی نخوریم؟!
. یکی از معضلات غذا خوردن خیلی افراد سریع خوردن غذا است که معمولاً یا به دلیل محدودیت زمانی است ویا استرس داشتن در موقع غذا خوردن ویا به رسم عادت. به هر دلیل که باشد تاثیرات مضرش در روی معده بسیار شدید خواهد بود و عواقبی ناگوار به دنبال خواهد داشت. پس در ماه مبارک باید دقت داشت تا تنظیم وقت بصورتی انجام شود تا غذا خوردن در سحر، افطار وشام به تعجیل صورت نگیرد. بنابراین با آرامش غذا خوردن ...
سعی شود در وعده غذایی سحری از غذاهایی استفاده شود که انرژی را تامین کند
این نکته ضروری است که خالی ماندن دستگاه گوارش و نداشتن انرژی به مدت طولانی برای بدن مضر بوده و از این رو سحری مهم ترین وعده غذایی برای روزه داران است. رحمانیان با اشاره به اینکه سعی شود در وعده غذایی سحری از غذاهایی استفاده شود که انرژی را تامین کرده و از افت قند خون نیز جلوگیری کند، می گوید: در وعده سحری باید از کربوهیدرات های پیچیده مانند غلات سبوس دار، سیب زمینی، حبوبات، میوه ها و ...
قطره های چشم و بینی روزه را باطل می کنند؟ / چگونگی مصرف دارو در سحر و افطار
بیش از یک وعده هستند، ممکن است پس از مشورت با پزشک معالج خود قادر باشند داروهای خود را در فاصله بین افطار تا سحر استفاده کنند، گفت: در مواردی خاص ممکن است پزشک معالج قادر باشد با جایگزینی داروهای این بیماران با انواع طولانی اثر آنها یا تعویض دارو با یک داروی مشابه با نیمه عمر طولانی امکان روزه داری برای این بیماران را فراهم کند. کارشناس تجویز و مصرف منطقی داروی دانشگاه یاد آور شد: مصرف ...
باید و نبایدهای روزه اولی ها
او رژیم تغذیه ای مناسبی برای ماه رمضان تجویز کند تا براساس آن کودکان روزه بگیرند. درستی تصریح می کند: کودک غیر از سوء تغذیه ممکن است بیمار بوده اما از آن خبر نداشته باشد ؛ بطورمثال بیماری دیابت به تازگی در او آغاز شده یا چاق است و کبد ضعیفی دارد و در حال تبدیل شدن به کبد چرب است و یا اینکه چربی خون او بالا باشد. وی ادامه می دهد: بنابراین همه روزه اولی ها باید ابتدا به متخصص تغذیه مراجعه ...
تخم شربتی، گنج مخفی انرژی در ماه رمضان!
برای بیماران مبتلا به عارضه فشارخون خطر ناک است به همین دلیل افراد با خوردن تخم شربتی انرژی مواد غذایی در بدن شان به صورت متعادل آزاد شده و مسئله افزایش فشارخون دیگر صورت نمی گیرد. مظهری تاکید کرد:اگر افراد شربت تخم شربتی را روزانه یک یا دو بار با عرق بادرنجبویه مخلوط کنند و آن را با عسل شیرین کنند و بنوشند خلق و خوی شان گشاده و خستگی مفرط ذهنی و تنش های عصبی از بین می رود. وی یاد آورر ...
در وعده سحری، چای و قهوه نخورید
، سبزیجات، سالاد و مایعات در زمان خوردن شام ضروری است و مانند وعده غذایی سحری نباید فرد روزه دار در زمان شام خوردن از مواد غذایی چرب و سرخ شده و همچنین غذاهای آماده استفاده کند. وی تاکید کرد:رعایت نکردن اصول صحیح غذاخوردن در ایام ماه مبارک رمضان باعث بروز مشکلات گوارشی، افزایش چربی خون، قند خون و.... می شود. ...
باید و نبایدهای روزه داری برای بیماران دیابتی
سهیلا مروستانی گفت: با توجه به اینکه روزهای ماه مبارک رمضان بسیار طولانی و گرم است، آب بدن کم می شود و این مسئله در بیماران دیابتی باعث افزایش غلظت خون و افت شدید قند خون می شود در نتیجه باید این افراد قبل و بعد از افطار و تا پایان شب در چند مرتبه قند خون خود را آزمایش کنند. وی تآکید کرد: این بیماران از مصرف غذاهای شیرین و نشاسته ای مثل زولبیا یا غذاهای چرب و حجیم مثل حلیم، کله پاچه و ...
لزوم برقراری تعادل در مصرف مواد غذایی/ هرچه میوه ها رنگ غلیظ تری داشته باشند، در سم زدایی مؤثرتر هستند
...، دلیل اصلی بالا رفتن فشارخون را نمی دانیم به همین دلیل به آن فشارخون اولیه می گوییم. در مسأله فشارخون اولیه اصطلاحی به نام Diet Dash داریم؛ یعنی رویکرد غذایی که منجر به توقف افزایش فشارخون می شود، مورد بحث است. در رویکرد Diet Dash مصرف میوه ها را تقریباً نامحدود می کنیم، مگر اینکه فرد بیماری کلیوی داشته باشد؛ در این روش مصرف غلات کامل، شیر کم چرب و نیم ساعت پیاده روی را به صورت ...
کله پاچه بخوریم یا نخوریم؟!
دلیل دلمه شدن چربی عوارض آن را چندین برابر کرده لذا توصیه می شود نسبت به مصرف این ماده غذایی خودداری شود. وی تاکید می کند: روزه داران در صورتی که تمایل به مصرف کله پاچه هنگام سحر یا افطار داشتند حداقل باید به مصرف زبان یا پاچه آن بسنده کنند چرا که از این طریق بتوان عوارض آن را کم کرد. به گفته این متخصص طب سنتی؛ مصرف کله پاچه تشنگی را هنگامی که فرد روزه دار است چندین برابر کرده ...
کله پاچه، سیرابی و شیردان در رمضان ممنوع!
بسیار تأثیر داشته باشد. شیدفر خاطرنشان کرد: مصرف غذهای خیلی شیرین در وعده سحر توصیه نمی شود ولی میوه جات مناسب هستند. از بین نوشیدنی ها، دوغ های خانگی توصیه می شود اما دوغ های غیرخانگی چون نمک دارند باید محدود شوند. همچنین آب میوه خانگی نیز مناسب است. از پرخوری و تعجیل در غذاخوردن در وعده سحر باید خودداری شود و همچنین در افطار نباید با غذاها یا خورشت های چرب روزه را افطار کرد. بهتر است به جای قند و شکر از خرما استفاده شود. اما مقدار زیاد آن می تواند چاق کننده باشد (هر 3 عدد خرما حدود 60 کیلوکالری انرژی است). ...