سایر خبرها
سردرد را با موز و سیب درمان کنید
باید با مصرف میوه و سبزی هایی مثل کاهو، کلم و هویج که آب زیادی دارند در سحر و افطار، آب مورد نیاز بدن را تأمین کنند. این کارشناس تغذیه گفت: همچنین خوردن آب هندوانه، گرمک و طالبی در سحری و افطار برای جبران کمبود آب توصیه می شود. وحیدی گفت: از طرفی در میان میوه ها موز منبع خوبی برای رفع سردرد است. شربت آبلیمو ، شیر به صورت ولرم، گلاب، سیب نیز موثر هستند. این کارشناس تغذیه تصریح کرد: دم کرده ریحان و زنجبیل با عسل نیز معجون خوبی برای رفع سردرد است. ...
کمک به سلامت روزه دار با رعایت رژیم غذایی متعادل و متنوع/ وعده سحری را حذف نکنید
استراحت بوده، روزه خود را با مایعات نیمه گرم آغاز کنند. شهرستانی فر تصریح کرد: گلوکز، غذای اصلی اکثر سلول های بدن ازجمله مغز و سلول های عصبی است و به سبب اینکه در مدت زمان روزه داری گلوکز موردنیاز بدن تامین نشده بهتر است فرد روزه دار به همراه نوشیدنی نیمه گرم از قندهای طبیعی مانند کشمش، خرما و عسل استفاده کند. وی در مورد وعده غذایی برای سحر در ماه رمضان، خاطرنشان کرد: وعده ...
روزه داری، بدون تشنگی و گرسنگی!
ماه رمضان امسال هم از راه رسیده و مصادف شدنش با روزهای گرم و بلند سال ممکن است باعث شود گرسنگی، تشنگی، مشکلات گوارشی و حتی یبوست و سردرد سراغ خیلی از روزه داران بیاید. این در حالی است که ما می توانیم با رعایت تنها چند نکته ساده تغذیه ای، بروز بسیاری از این مشکلات را به حداقل برسانیم و از تجربه روزه داری در این ماه، بیش از پیش، لذت ببریم. در این مطلب به همین توصیه های تغذیه ای پرداخته ایم. با ما ...
کدام سبزی، محبوب انبیاء بود؟
کبد مفید است و باعث ترشح صفرا شده و به هضم بهتر چربی ها کمک می کند. کافی است دو قطره افشره ی خوراکی ریحان را با مقدار کمی عسل یا روغن زیتون مخلوط کنید. آن را در دهان بگذارید و بلافاصله قورت ندهید. البته حواستان باشد که مصرف افشره ی خوراکی ریحان نباید روزانه بیش از چهار قطره باشد. مصرف افشره های خوراکی برای خانم های باردار، شیرده و همچنین کودکان خوب نیست. کارشناسان طب سنتی معتقدند اگر افشره ی ...
توصیه های ماه مبارک رمضان مخصوص گلستانی ها/ ورزشکاران جنگل را فراموش نکنند
به گزارش گلستان ما، محسن نیکزاد، کارشناس طب سنتی در گفتگو با پاسرو به توصیه های غذایی در خصوص ماه مبارک رمضان پرداخت و گفت: روزه در اصطلاح طب سنتی استفاده از خصلت گرم و خشک برای اصلاح بدن است، روزه داری در این روزهای بلند بدن را دچار کمبود مواد مغذی میکند به همین علت در وعده افطاری باید از غذاهایی مانند خرما، شیره خرما، عسل و ... استفاده شود که سریع جذب بدن شده و به سرعت جایگزین مواد از دست رفته ...
تره، سبزی با هزار ویک خاصیت
سوپ یا شربت تره برای معالجة تمام بیماری های حاد و مزمن دستگاه تنفس اثر شفا بخش دارد، مثلاً در گریپ، گلو درد، گرفتگی صدا و سیاه سرفه مفید بوده و اثر خلط آور دارد و در این مواد اضافه کرده کمی عسل به آب تره و مصرف آن مفید تر است. تره از سبزی های مدر(ادرار آور) است و لذا خوردن سوپ یا شربت تره و یا جوشانده 4 گرم تخم تره در یک لیتر آب برای حبس البول، آب آوردن بافت ها، دفع سنگ کلیه و تسکین ...
وعده سحری را حذف نکنید/ توصیه های تغذیه ای برای روزه داری در تابستان
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ فریبا مطلب زاده کارشناس تغذیه در گفت و گو با نگین کویر بیان کرد: روزه داری بدون رعایت اصول تغذیه صحیح نه تنها ضامن سلامت انسان نیست، بلکه می تواند سلامت وی را به مخاطره بیندازد. وی افزود: گاهی شاهد این هستیم که برخی از روزه داران پس از ماه رمضان دچار عوارضی چون افزایش وزن، افزایش سطح چربی های خون، از کنترل خارج شدن بیماری دیابت و فشار خون و مشکلات ...
نوشیدنی های روزه داری
را در بدن نگه داشته و وقتی بدن به تعریق افتاده و با کمبود آب مواجه می شود از ذخیره آب آنها استفاده می کند؛ بنابراین مصرف این شربت در روزهای روزه داری بسیار مفید است. برای تهیه آن اول خاکشیر را بشویید و با خیساندن آن به مدت یکی دوساعت بگذارید خاکشیرها ته نشین و از شن ها جدا شوند. بعد با اضافه کردن آبلیمو، خرده های یخ، عسل و گلاب، شربت ضدگرمازدگی شما آماده است. ...
از خواص برگ مو چه می دانید؟
های خشک شده و جوان مو را با مقداری عسل یا شربت قند مخلوط کرده و برای بهبودی اسهال خونی، استفراغ و زخم معده مصرف کنید. • برای برطرف کردن سرمازدگی دست و پا، جوشانده برگ مو را تهیه کرده و دست و پا را به مدت 15 دقیقه در آن قرار دهید. • برای درمان عفونت های روده و زکام می توانید چهار گرم برگ خشک مو را در یک لیوان آب جوش دم کرده و روزی دو تا سه فنجان مصرف کنید تا بهبودی حاصل شود ...
بایدها و نباید های روزه داری برای بیماران دیابتی
دیابتی ها در ماه رمضان بهتر است با راهنمایی پزشکی نسبت به روزه داری اقدام کنند؛ چون در مواردی می تواند موج بروز عوارض نگران کننده در آنان باشد. به گزارش نخست نیوز و به نقل از ایرنا، ماه رمضان ماه روزه و خودسازی است و معمولا افراد جز آنانی که شرایط و توان روزه گرفتن را ندارند، می توانند روزه داری کنند ، اما در میان افراد، بیماران دیابتی نیز هستند که شرایط خاص خود را برای روزه داری دارند ...
توصیه هایی در رابطه با وعده سحری
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز ؛ در ماه مبارک رمضان، وعده سحری، از اهمیت ویژه ای برخوردار است که صرف این وعده غذایی بر اساس اصول غذایی سالم، نقش موثری در افزایش توان فرد روزه دار، دارد. خوردن چای در وعده سحری، باعث افزایش ادرار و دفع شدن نمک های معدنی که بدن در طول روز به آنها نیاز دارد و کمبود آب بدن در طول روز می شود که در نتیجه ایجاد تشنگی و کم آبی می کند ...
چاره ای جز تغییر الگوی کشت درشاهرود نداریم/منابع آب سراب کشاورزان
بگوئیم اصلا مواد مورد نیاز خانوار را کشت نکن، بلکه کشت محصولات پرآب نظیر هندوانه آن هم در فصل گرم سال و ماه مبارک رمضان، می بایست به شکل محدود، کنترل شده و به اندازه نیاز باشد. برای طرح اصلاح الگوی کشت در ابتدا باید در جستجوی محصولاتی باشیم که نیاز آبی کمی داشته یا طول دوره رشد آنها کوتاه است از این رو برای به حداقل رساندن مصرف آب یکی از اولویت های اصلی جهاد کشاورزی انتقال کشت محصولاتی ...
برای وعده سحر لیموترش بخورید
صدای صنعت -کارشناس نظارت بر مواد غذایی شبکه بهداشت و درمان چالوس گفت: مصرف یک عدد لیموترش تازه در سحر می تواند در کاهش تشنگی موثر باشد. اباذر متاجی درباره آداب غذا در ماه مبارک رمضان اظهار کرد: برخی افراد فکر می کنند در ماه مبارک رمضان می توانند از وزن خود کم کنند در حالی که میزان دریافتی کالری برای بدن مهم است. متاجی افزود: هر فردی در طول شبانه روز به میزان مناسبی کالری ...
10 راه افزایش اشتها
... ضمن اینکه کالری دریافتی از طریق مصرف آب میوه های طبیعی و تازه می تواند به روند افزایش وزن افراد لاغر هم کمک کند. سبزی های برگ سبز تیره مانند اسفناج و بروکلی، لوبیا، نخود، عدس، کرفس تازه، هویج، بامیه و مارچوبه هم جزو بزرگ ترین منابع طبیعی دریافت اسیدفولیک هستند که گنجاندن آن ها در کنار غذای اصلی می تواند باعث افزایش اشتها شود. 2. سالاد کرفس را دریابید کرفس حاوی آب ...
راهکارهای رفع تشنگی در ماه رمضان/ به دلیل هضم ضعیف معده در تابستان افطاری باید سبک باشد
روند هضم غذا سخت می شود. خدادوست در خصوص چگونگی باز کردن افطار گفت: توصیه در طب سنتی همواره این بوده که حتماً با یک استکان آب گرم و یک خرما افطار را باز کنیم. چرا که حرارت معده به دلیل گرسنگی زیاد بالا رفته و این عمل حرارت را شکسته و ولع خوردن را کاهش می دهد. مدیرکل طب سنتی وزارت بهداشت با تأکید بر اینکه به هیچ عنوان هنگام افطار از آب سرد و شربت های سرد استفاده نشود، گفت: اگر ...
منشاء سردردهای ماه رمضان چیست؟
.... این متخصص تغذیه در همین ارتباط تاکید کرد: روزه داران باید از خوردن غذای اصلی بلافاصله پس از افطار خودداری کنند و روزه خود را با آب جوش، شیر گرم، خرما، عسل و مواد غذایی مشابه، افطار و حداقل نیم ساعت بعد از آن، غذای اصلی را میل کنند. وی با تاکید بر اینکه در وعده افطار غذاهایی که سریع هضم می شوند، مصرف شوند، خاطرنشان کرد: سردردهای بعد از افطار، نتیجه مصرف مواد غذایی حجیم نظیر ...
مشکلات ناشی از روزه داری غلط و راه های مقابله با آنها
درمان بخش روزه را با زیاده روی در مصرف غذاهای پرچرب شیرین، تنقلات، بامیه، زولبیا، نان خامه ای و ... از بین برد. بلکه بدن در این ماه با کاهش تدریجی مقدار انرژی مصرفی و استراحت دستگاه گوارش اعم از معده، روده، کبد و ... خود را بازسازی می کند. بنابراین، اعتدال در مصرف مواد غذایی و بهره گیری از نعمت های این ماه می تواند در پایان ماه مبارک رمضان سلامتی و شادابی را در همه بافت ها و ارگان های بدن ایجاد ...
جمع آوری 100 کیلو مواد غذایی غیر بهداشتی در چرام
غیره و سوء استفاده برخی افراد سود جو جهت کسب منافع بیشتر و ایجاد خطرات بهداشتی در سطح تولید و عرضه مواد غذایی بازدید کارشناسان بهداشت محیط از مراکز و صنوف حساس توزیع مواد غذایی تا پایان ماه مبارک رمضان در حال اجرا می باشد. بر پایه این گزارش غلامی افزود: طی بازدید های صورت گرفته از مراکز عرضه تولید مواد خوراکی در شهرستان چرام، مقدار 100 کیلو گرم مواد غذایی غیر بهداشتی جمع آوری و تعداد 7 مرکز به دلیل عدم رعایت مقررات بهداشتی به مراجع ذیصلاح جهت برخورد قانونی معرفی گردیدند. خبر : منیر تقی زاده ...
افزایش غلظت خون با خوردن میوه های گرمسیری پس از افطار
...> نخوردن سحری ممنوع بسیاری از افراد بدون خوردن سحری روزه می گیرند و اصلا به عواقب این کار توجه نمی کنند و این در حالی است که روزه گرفتن بدون خوردن وعده سحری باعث طولانی شدن گرسنگی و ضعف شدید طی روز می شود که مشکلات عمده ای را برای معده و روده ایجاد می کند. پرهیز از ریاده روی زیاد خوردن در روزهای معمولی سال خوب نیست چه برسد به ماه رمضان که سیستم گوارشی بدن ساعت هایی را ...
گزارش ایسنا از واحد نمونه تولید زولبیا و بامیه در بندرعباس
نحوه پخت زولبیا و بامیه را این گونه شرح می دهد: ابتدا باید نشاسته و ماست را با یکدیگر مخلوط کرد سپس آرد را به آن اضافه می کنیم و خوب به هم می می زنیم تا مایع موردنظر خوب صاف شود، آنگاه روغن را به آن اضافه می کنیم و دوباره مایع را به هم می زنیم سپس آب یا گلاب را همراه با زعفران به مایع اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم. سپس مایع را در قیف مخصوص می ریزیم و روی روغن داغ فرم می دهیم، پس ازاین که کمی سرخ ...
بهترین گزینه برای افطار را بشناسید
به گزارش خبرگزاری دانا،شهاب اولیایی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ با اشاره به وعده غذایی افطار در ماه رمضان گفت: افراط در وعده افطار که ساعت ها دستگاه گوارش خالی مانده و بدن استراحت کامل داشته، فشار زیادی را به دستگاه گوارش وارد می کند. بنابراین این وعده باید سبک و مانند یک صبحانه باشد. اولیایی درباره شروع ...
تغذیه در ماه مبارک رمضان از دیدگاه طب سنتی اسلامی
، گفت: در هنگام سحر نیم ساعت بعد از خوردن غذا باید از نوشیدنی استفاده کرده و بهتر است حداقل نیم ساعت بعد از نوشیدنی بیدار بمانید. نصرتی با اشاره به اینکه به هیچ وجه نباید وعده سحری را حذف کرد، افزود: سحری از مهمترین وعده های غذایی در ماه مبارک رمضان بوده و حذف آن موجب آسیب دستگاه گوارش می شود. این متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه در طب سنتی دیابت به دو نوع گرم و سرد تقسیم بندی شده است، گفت ...
روزه و مزاج ها
بدن استفاده کرد. معده های جورواجور در رمضان! کسانی که دارای معده های ضعیف هستند، باید در ماه مبارک رمضان در مصرف برخی از غذاها احتیاط کنند. البته سه نوع معده داریم: یکی معده سالم که معده معتدلی است و مصرف غذاهای گرم و سرد تاثیری بر آن ندارد و دیگری معده سرد یا بلغمی است که زمانی که غذاهای سرد مثل میوه های تابستانی آلو، هلو، زردالو و... مصرف می کنند، دچار دل درد و نفخ معده می شوند ...
روزه و فواید بی شمار آن
... هنگام افطار از مصرف چه مواد غذایی باید اجتناب کنیم؟ یکی از عادات غلط غذایی روزه داران این است که به دلیل تشنگی زیاد در هنگام شروع افطار آب سرد، شربت یا نوشابه مصرف می کنند. بهتر است افطار خود را با کمی آب گرم یا چای آغاز کنیم. پس از آن می توان از خرما یا کشمش استفاده کرد؛ زیرا این دو سبب کنترل اشتها می شوند و از بیش خواری به هنگام افطار ممانعت می کنند. علاوه بر آن مصرف خرما در ماه ...
تخم شربتی گیاهی مفید برای ماه رمضان
بهبود خاصیت ارتجاعی پوست می شوند. بنابراین خودتان را به یک لیوان از این نوشیدنی مهمان کنید. طرز تهیه ی شربت آب لیموترش و تخم شربتی بعد از آشنایی اولیه با خواص ترکیبات این نوشیدنی و اثرات آن ها زمان آن رسیده است که با روش ساده تهیه این نوشیدنی بیشتر آشنا شوید. مواد لازم تخم شربتی 5 گرم آب یک و نیم لیوان معادل 300 میلی لیتر لیموترش 1 عدد عسل ...
چگونه اصول تغذیه صحیح در زمان روزه داری را رعایت کنیم
آن روزه خود را بگشاید. این غذا منبع عالی از قند٬فیبر و املاحی چون پتاسیم و منیزیم است. در واقع غذاهایی که در قرآن و احادیث نامی از آن ها به میان آمده است٬غذاهایی متعادل٬سالم و منطبق بر نیازهای بدن هستند که به تعادل عملکردهای بدن در طی ماه رمضان کمک می کند. غذاهایی که توسط حضرت محمد (ص) توصیه شده است شامل شیر٬خرما٬گوشت گوسفند و نان جو است. در قرآن نیز به میوه هایی مثل زیتون و خرما و انجیر ...
ماه رمضان فرصتی برای اصلاح عادات غذایی
به گزارش خبرگزاری دانا،مینا کاویانی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار علمی ایرنا افزود:در ماه رمضان برخی از عادت های زندگی و حتی الگوهای تغذیه ای افراد تغییر می کند و بهتر است این ماه فرصتی برای اصلاح برنامه های غذایی افراد در طول سال محسوب شود. وی اظهار کرد:ازدیگر مزایای روزه گرفتن این است که افراد به کمتر غذا خوردن و درنتیجه کاهش دریافت انرژی تشویق می شوند و این امر سبب تعدیل ذخایر انرژی ...
چگونه روزه بگیریم اما تشنه و گرسنه نشویم؟
رمضان امسال به حدود 17-16 ساعت در روزهای گرم سال می رسد، عطش و تشنگی در طول روز می تواند خیلی ها را درگیر کند. شما می توانید برای رفع عطش در این روزهای روزه داری، این چند نکته را رعایت کنید: • در وعده سحر حتما آب ساده و جای رقیق بنوشید. • مصرف میوه ها و سبزی های تازه را در وعده سحر داشته باشید. • از مصرف نوشیدنی های شور و شیرین مانند دوغ و نوشابه در وعده سحر که ...
اعتیاد و بهترین راه کار های درمان اعتیاد چیست؟
اگر بیش از یک گرم تریاک بخورد آثار مسمومیت در او ظاهر می گردد و به سمت مرگ می رود. حال اگر فرد دیگری معتاد به تریاک باشد و روزانه 10 گرم تریاک را بصورت خوراکی مصرف کند وقتی که مصرف می کند به سمت تعادل حرکت می کند و اگر مصرف نکند ، به سمت عدم تعادل می رود و البته احتمال مرگ هم در شرایط خاص یرای او وجود دارد. بنابراین این چگونه سمی است که برای یکی مایه مرگ ...
مظاهری: بهترین رژیم های غذایی برای روزه داران مطابق با قانون ابن سینا و ذخیره خوارزمشاهی است
امکان مواد اولیه این شربت دست ساز باشد البته اگر مقدور نبود استفاده از مواد کارخانه ای نیز بلامانع است. میزان آب این شربت به دلخواه روزه دار تعیین می شود. میوه های لو دار بخورید مدیرمسئول فصلنامه حکیمان با اشاره به توصیه های طب کهن به استفاده از میوه در روز های ماه مبارک رمضان ادامه داد: در ماه رمضان به روزه داران توصیه می شود تا از میوه هایی که در املاء آن ها لو دارد مانند آلو ...