سایر منابع:
سایر خبرها
6 دلیل که باعث گرفتگی بینی می شود
شما از مشکل گرفتگی بینی، درد سینوس ها، تب و خلط بینی (به صورت رنگی) رنج می برید احتمال دارد دچار مشکل سینوزیت باکتریایی شده باشد. بر خلاف سرماخوردگی های رایج که منشا ویروسی دارند، به سختی می توان با سینوزیت باکتری ها مقابله کرد. در واقع نمی توان صرفا با اتکا به استراحت و مصرف سوپ مرغ مشکل را درمان کرد. اگر بینی تان می گیرد و این احتقان چندین هفته ادامه پیدا می کند یا به طور مرتب سرما می ...
5 توصیه برای مصرف صحیح پروتئین
...، دفاع و نابود کردن. سلول های ما بیش از 100.000 پروتئین را مورد استفاده قرار می دهند تا عضله، پوست، انتقال دهنده عصبی، غده، ارگان، مو و ناخن بسازند. پروتئین ها مواد ساختاری برای تقریبا همه اجزای بدن می باشند. می توان به بدن مانند یک ماشین پروتئین نگاه کرد، جذب می کند، می شکند، استفاده می کند، ترکیب می کند، و هر 24 ساعت مجددا از پروتئین استفاده می کند. پروتئین ها همچنین زبان ...
چه قسمت هایی از مرغ را نباید بخوریم؟
به گزارش پایگاه خبری آشخانه ؛ ، مصرف سنگدان برای مبتلایان به بیماری های التهابی خطر دارد؟ مضرات بال و گردن مرغ در چیست؟ این که می گویند پای مرغ باعث غضروف سازی می شود، صحت دارد؟ اصلا چرا کارشناسان تغذیه و متخصصان صنایع غذایی خوردن فرآورده های جانبی طیور را زیاد به مردم توصیه نمی کنند؟ جگر مرغ هورمون ندارد، زیرا... جگر مرغ همان عضوی است که علاوه بر ذخیره مواد مغذی، به دلیل ...
توصیه های دارویی و تغذیه ای ویژه ماه رمضان/ روزه بی سحری توصیه نمی شود
. این متخصص تغذیه گفت: مصرف کافئین، چای و قهوه پررنگ، شکلات و شیر کاکائو باعث افزایش دفع ادرار و در نتیجه افزایش نیاز بدن به آب می شود. بزرگمهر ادامه داد: مصرف لیموترش تازه به کاهش تشنگی و عطش در طول روز کمک می کند. وی با تآکید براینکه نوشیدن آب همراه با غذا باعث اختلال در هضم غذا می شود گفت: به جای این کار بهتر است میوه و سبزی فراوان در وعده سحری مصرف شود چون آب ...
روزه و فواید بی شمار آن
سحر به دلیل پری معده میل به غذا کاهش پیدا کند. همچنین، مصرف مواد غذایی سنگین، دیرهضم، پرچرب و سرخ شده به هنگام افطار مناسب نیست. به طور کلی توصیه می شود به جای غذاهای چرب و سرخ شده از غذاهای آب پز و بخارپزشده استفاده شود. توصیه برای افراد خاص سالمندان اگر روزه می گیرند باید مراقبت بیشتری کنند ذخیره آب در بدن سالمندان و کاهش قند خون ممکن است موجب سرگیجه شود و این گونه سرگیجه ها ...
توصیه های غذایی در ماه مبارک رمضان
.... • از مصرف غذاهای چرب و سرخ کردنی و غذاهای حاوی مقادیر زیاد قندهای ساده مثل قند و شکر پرهیز شود. همچنین • از نوشیدن بیش از اندازه چای در وعده سحری اجتناب شود زیرا چای باعث افزایش ادرار و از دست رفتن نمک های معدنی بدن می شود. • از مصرف تنقلات زیاد در فاصله افطار تا سحر پرهیز شود چون این مواد موجب می شود هنگام سحر به دلیل پر بودن • معده، میل به غذا کاهش پیدا کند. ...
تاثیر زردچوبه در مقابله با انواع سرطان ها
. البته توجه داشته باشید که مصرف جداگانه ی این دو ادویه تمام خواص آن ها را نصیبتان نمی کند. در واقع با مصرف همزمان این دو ادویه است که خواص آن ها ظاهر می شود. پیپرین خواص کورکومین را ارتقا داده و هر دو مانع از تکثیر سرطان سینه می شوند. باید بدانید که زردچوبه به تنهایی حاوی 300 نوع آنتی اکسیدان است. بنابراین جای شگفتی نیست که حاوی چنین خواصی باشد. این دو ادویه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن نیز می شوند ...
انواع بیماری در فله فروشی ها می لولد
، زیرا اغلب فروشندگان محصولات فله در کوچه و خیابان، بهداشت را رعایت نمی کنند، کارت بهداشت ندارند و احتمال انتقال بیماری آنها به محصولات غذایی که می فروشند، بسیار بالاست. بیماری اسهال شدید، سوراخ شدن روده، حصبه، وبا، عفونت های گلو و پوست، بیماری های انگلی و قارچ های پوستی از جمله بیماری هایی است که به گفته درستی می تواند به دلیل مصرف محصولات غیربهداشتی فله، بروز پیدا کند. تقلب ...
چه قسمت هایی از مرغ را نباید بخوریم؟
به گزارش بلاغ ، مصرف سنگدان برای مبتلایان به بیماری های التهابی خطر دارد؟ مضرات بال و گردن مرغ در چیست؟ این که می گویند پای مرغ باعث غضروف سازی می شود، صحت دارد؟ اصلا چرا کارشناسان تغذیه و متخصصان صنایع غذایی خوردن فرآورده های جانبی طیور را زیاد به مردم توصیه نمی کنند؟ جگر مرغ هورمون ندارد، زیرا... جگر مرغ همان عضوی است که علاوه بر ذخیره مواد مغذی، به دلیل آنزیم های متنوعی ...
تندرستی، مهمان سفره روزه داران (گزارش روز)
گروه گزارش با آغاز ماه مبارک رمضان و ایام روزه داری مانند سال های گذشته یکی از سؤالاتی که با وجود تکراری بودن همیشه در ذهن خیلی ها انعکاس می یابد این است که آیا چیزی نزدیک به 17 ساعت پرهیز از خوردن و آشامیدن در نهایت باعث بروز مشکلات جسمی و گوارشی می شود یا نه؟ هرچند با استناد به سندهای دینی مانند قرآن و برخی احادیث و روایت ها این موضوع یعنی تاثیرات مفید روزه داری بر بدن و سلامت انسان ...
تشدید نظارتهای بهداشتی در ماه مبارک رمضان
نشان دامپزشکی و عرضه خارج از یخچال، عرضه گوشت از پیش چرخ شده و عرضه مرغ و قطعات آن شامل جگر و سنگدان به صورت فله ای اکیداً ممنوع بوده و باید مرغ و آلایش آن به صورت بسته بندی و مشخصات کامل عرضه شود و در خصوص تخم مرغ نیز نگهداری در یخچال و درج تاریخ تولید و انقضاء بر روی آنها به مدت 30 روز مورد توجه قرار گیرد. دکتر شریفی همچنین با اشاره به فعالیت اکیپهای نظارت در سالهای قبل گفت در ماه رمضان ...
سالم روزه بگیریم!
غذایی باید بصورت کم چرب یا بدون چربی باشند. پوست مرغ باید قبل از پخت بطور کامل جدا شود. غذا را آهسته و آرام بخورید و هر لقمه بطور کامل جویده شود. بدلیل طولانی بودن ساعات روزه داری ممکن است تمایل به مصرف حجم بالای مواد غذایی در وعده افطار باشد. ولیکن این نکته را بخاطر داشته باشید که پس از مصرف یک وعده افطار سبک باید 20 دقیقه صبر کنید تا پیام سیری به مغز مخابره شود. سعی کنید پس از ...
آیا خوردن پای مرغ مفید است؟
های غضروفی و به دلیل مقدار زیاد پوست، بسیار ژلاتینی است ولی به دلیل ارزش پروتئینی کم نمی تواند عاملی برای ساخت غضروف ها به شمار آید. وی با اشاره به اینکه عده ای تصور می کنند که تنها با مصرف پنجه مرغ می توانند ویتامین D مورد نیازشان را تامین و جلوی پوکی استخوان را بگیرند، تصریح کرد: با توجه به حجم و اندازه کم پای مرغ، بهتر است افراد داروهای تجویز شده توسط پزشک را مصرف کنند و از پای مرغ تنها به عنوان مکمل غذایی استفاده شود. جعفری در پایان تصریح کرد: بهترین درمان برای افراد مبتلا به آرتروز و پادرد تابش نور آفتاب است، زیرا که 95 درصد ویتامین D از طریق خورشید تامین می شود. ...
برخی مواد غذایی مضر برای خانم های باردار
ویتامین A موجود در جگر نیست که باید دلیل پرهیز شما از آن باشد؛ متخصصان می گویند جگر گوسفند یا مغز آن که از خوراکی های محبوب ایرانی ها هستند، در خود باکتری لستریا دارند و بر جنین در حال رشد اثر منفی می گذارند، حتی می توانند باعث سقط جنین یا مرده زایی شوند. چه چیزهایی مثل جگر مضر هستند؟ هویج: درست است که مصرف هویج در بارداری ممنوع نیست اما اگر برای تقویت خودتان هر روز یک لیوان آب ...
الگوی صحیح تغذیه در ماه مبارک رمضان
روز می شود و مصرف مواد شیرین و قندهای ساده به مقدار زیاد در این وعده باعث افزایش ناگهانی هورمون انسولین در خون می شود. شیرانی ادامه داد: از آنجا که نقش هورمون انسولین در بدن، کاهش قند خون است، بنابراین فرد روزه دار سریع تر دچار احساس ضعف و گرسنگی می شود. عضو انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت کشور گفت: در صورتی که مواد پروتئینی مانند انواع گوشت در وعده سحری زیاد مصرف شود باعث افزایش ...
پنهان کاری علت استرس/10راه مقابله با استرس در مردان/استرس با شما چه کارها که نمی کند!استرس و کم خوابی ...
) نامیده می شود که آبشاری از مواد شیمیایی همچون آدرنالین، هورمون های استروئید و کورتیزول را ترشح می کند. این مواد باعث افزایش ضربان قلب و می شوند و به مغز کمک می کنند درلحظه و آنی تصمیم گیری کند. همچنین باعث افزایش میزان گلوکز خون نیز می شود تا فرد انرژی لازم برای بروز واکنش را در خود داشته باشد. انسان برای این مراحل نیازی به دستور دادن به مغز و ارگان های بدن ندارد. همه آنها خودکار و هوشمندانه ...