سایر منابع:
سایر خبرها
این دانه های شگفت انگیز به طول عمر شما می افزاید!
مفید برای حفظ سلامت بدن است. کارشناسان مصرف روزانه 48 گرم غلات سبوس دار در روز را برای حفظ سلامت بدن بسیار مفید می دانند که معادل سه برش به اندازه کف دست از نان سبوس داراست. غلات سبوس دار را می توان به تنهایی و یا به همراه ماست ، بر روی سالاد، با انواع غذا ها و یا به تنهایی مصرف کرد. منبع/باشگاه خبرنگاران ...
رمضان از نگاه عکاس اتریشی
.... وی ادامه داد: برای آماده کردن این نمایشگاه، به میبد یزد و اصفهان سفر کردم و از مکان های مختلف و سفره های غذا در افطار و سحر رمضان عکس گرفتم. این عکاس اتریشی بیان داشت: بعد از گرفتن عکس ها، امسال این نمایشگاه را برای اولین بار در تهران برگزار می کنم. وی درخصوص آشنایی خود با دین اسلام گفت: من زیاد به قاهره می رفتم و در آنجا با اسلام و ماه رمضان آشنا شدم. من با ...
برکات روزه چیست/روزه؛ گرسنگی یا بندگی
به گزارش خبرنگار آیین و اندیشه خبرگزاری فارس ، کتاب روزه دریچه ای به عالم معنا با قلم روان اصغر طاهرزاده به موضوعات مختلفی از جمله انتظار روزه دار، برکات روزه، حکمت و عبادت، وهم روزه داری، جایگاه دعای سحر و ... پرداخته است که به مناسبت ماه مبارک رمضان برشی از این کتاب را مطالعه می کنیم: *برکات روزه چیست؟ در روایت از امام صادق(ع) داریم روزه هوس را می کشد فالصوم یمیت هوی النفس ...
راههای رفع اختلالات خواب در ماه رمضان
حسین رضایی زاده درباره خواب در ماه رمضان, اظهار داشت: مصرف غذاهایی که نیاز به خواب را در ماه رمضان کم می کنند, توصیه نمی شود. چرا که عمدتاً غذاهای خشک کننده این کار را می کنند و چون روزه داری خودش به نوعی قرار است که بدن را خشک کند, ما غذاهای مُجفف و خشک کننده را توصیه نمی کنیم. این متخصص طب سنتی ادامه داد: خوردن غذاهای نفاخ, با هم خوری و برهم خوری خود عاملی برای اختلالات خواب در ماه ...
دل درد و نفخ بعد از افطار را با این چای خوش طعم از بین ببرید!!!
بهترین روش برای رفع دل درد بعد از افطار افطار زمان جمع شدن خانواده دور سفره پس از یک روز روزه داری است، بوی غذایی که در خانه پیچیده است افراد را به خوردن همه انواع غذاهای لذیذ و چرب ترغیب می کند که غالبا نیز با سرعت همراه است و پس از آن فرد سریع احساس سیری و نفخ می کند؛ از این رو فرد زمان باقی مانده شب را باید با درد شکم طی کند؛ اما برای خلاص شدن از آن می توان چای خاصی را برای رفع ...
چرا نباید وعده “سحری” را حذف کرد؟
به گزارش صبح کویر؛ به نقل از شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛دکتر صغری محمودی با اشاره به اینکه برخی از مواد غذایی باعث تشدید تشنگی می شوند که باید از مصرف زیاد آنها در وعده سحر اجتناب کرد، افزود: برای مثال توصیه می شود که شروع افطار با سوپ ولرم یا مقداری شیر به همراه مقدار کمی از میوه های خشک، نظیر خرما، کشمش و برگه آلو باشد. مصرف زولبیا و بامیه چون حاوی مقادیر زیادی قند ساده و چربی مضر است، به هیچ ...
ماه رمضان، از ایران تا کالیفرنیا و سیدنی
سوی نهادهای نیکوکاری مسلمان در ماه مبارک رمضان از جمله در مناطقی از کشور بولیوی و گواتمالا صورت گرفته است. رمضان و هل کشور گواتمالا در آمریکای مرکزی بزرگ ترین تولید کننده هل در جهان است. کشورهای عربی و هندوستان از مصرف کنندگان بزرگ این ادویه خوش عطر و بو هستند و در مواد غذایی مختلف به ویژه مواد غذایی رایج در ماه مبارک رمضان از آن استفاده می کنند. هر سال پیش از فرارسیدن ماه ...
راههای پیشگیری از تشنگی در ماه رمضان
به گزارش شهدای ایران ، نسیم باقری نسامی - کارشناس ارشد تغذیه سازمان غذا و دارو در مورد راههای پیشگیری از تشنگی در ماه رمضان که یکی از مشکلات شایع روزه داری در روزهای گرم و طولانی تابستان است نکاتی را بیان کرد که می توان با رعایت این نکات از شدت احساس تشنگی و کم آبی بدن مقابله کرد. - مصرف هرگونه نوشیدنی حاوی کافئین به دلیل مدر بودن موجب تشدید تشنگی می شود بنابراین نوشیدن چای پُررنگ و ...
گذری بر آداب و رسوم مردم کردکوی در ماه رمضان
پیش از شروع این ماه را از رسومات دیگر ماه رمضان در کردکوی دانست. جعفری سحر خوانی هنگام افطار به ویژه سحر اشاره کرد و گفت: با ضربه به طبل و یا شیپور زدن مردم را از زمان افطار و سحر آگاه کرده که این افراد سحرخوان نام داشتند. *طبخ کله پاچه در وعده افطار در شب 27 ماه رمضان این محقق و تاریخ نگار غذاهای مرسوم کردکوی در ماه رمضان را فرنی، انواع آش ها، ساک برشمرد و گفت: یکی از ...
اخشابی:تفریحات فردی شده است
به گزارش ایلنا، مجید اخشابی با اشاره به برنامه های مناسبتی ماه رمضان و جشنواره شهر خدا گفت: رویکردی که در دهه های گذشته رسانه ها و سیاست گذاران فرهنگی کشور در ماه رمضان بر آن تاکید داشتند، فضای صرفا مذهبی بود، اما چند سالی است که این فضا تغییر کرده و شاهد برنامه های خاص، پرنشاط و شادی در این ماه هستیم. وی افزود: این حرکت بسیار خوب و قابل تامل است. روزه داران در طول روز ریاضت می کشند و ...
بازکردن روزه با خاکشیر و نبات به رفع یبوست در روزه داری کمک می کند
طب سنتی نیز اضافه کرد: برای افطار بهتر است که ما غذاهایی مصرف کنیم که با معده ای که حدوداً 17 ساعت خالی بوده سازگار باشد بنابراین استفاده از غذاهایی که بسیار سنگین و دیرهضم هستند برای وعده افطار قاعدتاً خوراکی های مناسبی به نظر نمی رسند. وی گفت: استفاده از آب سرد موقعی که افراد ساعت ها تشنه بودند و کبد و معده حرارت زیادی دارد, باعث می شود به سرعت این آب سرد جذب کبد شود و به کبد ما آسیب ...
پاتوق های "افطار تا سحر" برای تهرانگردی
اتاق خبر 24 : روزهای گرم و بلند ماه رمضان از دلایل خانه نشین شدن بسیاری از روزه داران شده و برای همین شاید بهتر باشد فرصت وعده های دوستانه و گردشهای خانوادگی را به بعد از افطار و به اصطلاح به افطار تا سحر موکول کرد. بسیاری از کشورهای مسلمان برای شب های رمضانی، پاتوق هایی برای خانواده ها در نظر می گیرند تا خستگی روزه های طولانی مدت، از تنشان بیرون بیاید. در کشور ما هم در چند سال اخیر ...
بدترین عادت برای بازکردن روزه در زمان افطار نوشیدن آب سرد است
به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم , ناصر رضایی پور درباره روزه داری, اظهار داشت: بدترین عادت برای باز کردن روزه در زمان افطار، نوشیدن آب سرد و دیگر نوشابه ها است که موجب ضعف هاضمه، یبوست، سوءهاضمه، افزایش عطش، ضعف اعصاب و... می شود. در فاصله افطار تا سحر آب زیاد نوشیده نشود این متخصص طب سنتی گفت: نوشیدن زیاد آب و دیگر مایعات در فاصله افطار تا سحر، اشتباه است. فرایند های ...
چرا بعضی غذاها با هم سرناسازگاری دارند؟
لاکتوز می شویم که این همان ناسازگاری غذایی است و سبب دل درد می شود. اگر همین شیر با مصلحش مصرف شود یعنی با خرما یا عسل بخورند، این آسیب کمتر می شود.البته می شود به جای شیر از ماست استفاده کنند. ماست را باید حتماً با مصلحش یعنی چیزهایی که طبع گرم دارند ترکیب و استفاده کرد. مثل زیره، زنیان، نعناع، آویشن مرزه تا ضرر طبع سرد ماست دفع شود. این مصلح که به آن اشاره کردید یعنی چه؟ در طب ...
ضرر نوشابه با رنگ آن تغییر می کند؟
چربی روغن ماشین در تعمیرگاه ها) استفاده می شود و این به دلیل اسیدیته قوی آن است، لذا وقتی این ماده وارد معده می شود هرچند که قادر به تحمل آن است اما با تنبل بارآوردن معده در ترشح اسید خود ، اگر دیگر با غذا نوشابه میل نشود سیستم گوارشی بدن دچار اختلال می شود. اولیایی رنگ نوشابه های مشکی را بخاطر کارامل ( وقتی قند را زیاد حرارت می دهند به آن رنگ تبدیل می شود) بدون مشکل دانست و افزود: در ...
ورود نوشابه های گازدار به سفره های افطار ممنوع!
.... مینایی با بیان اینکه روزه داران می توانند به جای نوشابه از شربت های خوش طعم به هنگام افطار استفاده کنند، ادامه داد: شربت های سکنجبین، لیموترش، آلبالو، به لیمو، زعفران البته به طور طبیعی نه صنعتی ترکیبات مفیدی است که در سفره افطار باید جایگزین نوشابه شود. این متخصص طب سنتی عنوان داشت: ضعف کبد یکی دیگر از مضرات استفاده از نوشابه های گازدار است که بر روی کل سیستم های ایمنی بدن در مقابل عوامل آزار رسان تاثیر می گذارد. وی تاکید کرد: ضعف در کبد به مرور زمان با بالا رفتن سن موجب ابتلای انسان به انواع بیماریها می شود. ...
انفجار مهیب در غرب تهران +عکس
بین شهروندان این منطقه خاطر نشان کرد: همچنین آب معدنی به میزان لازم در بین مردم توزیع خواهد شد. بر اساس گزارش سایت شهرنوشت، وی ادامه داد: در صورتی که تا سحرگاه فردا و زمان وعده سحر آب، گاز و برق منطقه وصل نشود، وعده سحری نیز در بین شهروندان و روزه داران توزیع خواهد شد. این در حالیست که تا زمان بازگشت حالت عادی به محل حادثه شهرداری تهران از هر نظر خدمات دهی به شهروندان خواهد داشت. ...
ثوابی که از روزه داری بالاتر است
افراد کم بضاعت با میل و رغبت در این برنامه ها شرکت می کنند. پیداست همان دسته ای که ما نگران آن ها هستیم که شاید در ماه رمضان غذای مناسبی به آن ها نرسد، بر سر همین سفره ها حضور دارند و بعضی از آن ها کل ماه رمضان پای ثابت همین سفره های افطار مساجد هستند. واقعاً این کار حرکت پسندیده و ارزشمندی است. حداقل در ساعات افطار این سفره های افطاری ساده به صورت گسترده برای روزه داران مهیا شود. امیدوارم روزی به ...
6 دلیل برای دوست داشتن انبه
به گزارش نوشهرآنلاین، انبه با اینکه یکی از شناخته شده ترین میوه های دنیاست ولی استفاده معمولش برای خیلی ها هنوز عجیب و غریب است. اگر شما هم در برابر این میوه چنین احساسی را دارید توصیه می کنم این 6 دلیل را مطالعه کنید تا دیوانه انبه شوید. 1- انبه می تواند به کاهش وزنتان کمک کند انبه دوست برنامه غذایی شما است. چون به صورت طبیعی شیرین است، مصرفش می تواند هوس خوردن غذاهای شیرین ...
“مالزی” بهشت رمضان/ از بازارهای محلی “پاسار مالام” تا آتش بازی های “هری رایا” + تصاویر
هتلها ، بازارهای شبانه و اغذیه خیابانی و متنوع مالزی از جذابیتهای این کشور برای مسلمانان است . مسلمانان روزه دار علاوه بر بهره مندی از زیباترین طبیعت روی زمین و همچنین مساجد بزرگ و مدرن می توانند از غذاهای سنتی مالزی که معمولا با برنج و شیر نارگیل درست شده و بسیار مقوی هم هستند استفاده کنند همچنین خوراک چیکن رایس با کاری که از غذاهای محبوب ماه رمضان مسلمانان در مالزی است .حراجها و فروشهای ویژه ماه رمضان هم از جذابیت های گردشگری رمضان در مالزی است. ...
چه کسانی نباید روزه بگیرند؟
بیماری شان را کنترل کنند، روزه گرفتن هیچ منعی ندارد، کسانی هم که با مصرف یک یا دو قرص در طول روز قندخونشان کنترل می شود، می توانند داروی خود را زمان سحر و افطار میل کنند ولی اگر در طی روز دچار افت قندخون شدند بهتر است روزه خود را افطار کنند، آن دسته از افرادی هم که با انسولین قندخونشان تحت کنترل است یا میزان قند خون آنها بالای 250 است یا دچار عوارض ناشی از دیابت شده اند به طورکل نمی توانند روزه ...
روزه داری به سبک کارگران فولاد مبارکه + فیلم و عکس
سایر دستگاه هایی که به گونه ای در هضم و جذب مواد غذایی دخالت دارند، استراحت کرده و پس از روزه داری به شیوه بهتری اعمال خود را انجام خواهند داد. روزه گرفتن نتایجی چون کم شدن چربی های ذخیره، کم شدن میزان چربی خون و کلسترول و نیز فعال شدن سیستم ایمنی بدن را به دنبال دارد. روزه فواید دیگری نیز دارد از جمله شناسایی افراد مخلص. چون روزه با پرهیز از خوردن و نوشیدن و دیگر لذت های دنیوی ...
متوسلیان با پاسپورت عباس عبدی به شناسایی رفته بود
. روز 14 تیر 1361 بود. ماه رمضان بود، بیروت در محاصره اسرائیل بود و برای افطار و سحر آب و نان نداشتیم. وضعیت سختی حاکم بود. حتی برق را قطع کرده بودند. برای من سؤال بود که چرا در این شرایط که شهر محاصره است متوسلیان با موسوی و رستگارمقدم و اخوان به بیروت می آیند. به من گفتند که حاج احمد به عنوان فرمانده تیپ اعزامی برای شناسایی آمده است. خب چرا باید فرمانده برای شناسایی برود؟ عوامل زیادی ...
انفجار مهیب در غرب تهران +عکس
بین شهروندان این منطقه خاطر نشان کرد: همچنین آب معدنی به میزان لازم در بین مردم توزیع خواهد شد. بر اساس گزارش سایت شهرنوشت، وی ادامه داد: در صورتی که تا سحرگاه فردا و زمان وعده سحر آب، گاز و برق منطقه وصل نشود، وعده سحری نیز در بین شهروندان و روزه داران توزیع خواهد شد. این در حالیست که تا زمان بازگشت حالت عادی به محل حادثه شهرداری تهران از هر نظر خدمات دهی به شهروندان خواهد داشت. ...
طلوعی آشکار در زندگی ناامیدان/ جمع آوری غذاهای دست نخورده برای محرومان
به گزارش کانون خبرنگاران ایکنا ، نبأ ، در ماه مبارک رمضان که درب های بهشت به سوی بندگان باز است؛ هر حرکت خداپسندانه ای مورد توجه خاص خالق جهان قرار می گیرید، در این ماه دوستی ، مهربانی، خوش رویی، صله رحم و ... بین مؤمنان بیش از پیش می شود، با این حال در بین همه خوبی ها باز هم گاهی شاهد افراط و تفریط هستیم، از خرید و زیاده روی در وعده های افطار و سحر گرفته تا مراسم های مجلل که اسراف و افراط جزء ...
دیابت و مدیریت تغذیه با نمودار غذایی دیابت
روغن های گیاهی هیدروژنه، شامل مارگارین و روغن ذرت و غیره اجتناب کنید. • سبزیجات خوردن سبزیجات با برگ سبز در وعده های غذایی، برای بدن شما لازم است، کلید موفقیت این برنامه غذایی، محدود کردن استفاده از کربوهیدرات ها به 30 گرم یا حتی کمتر در هر روز و استفاده از سبزیجات است. بنابراین، توصیه می شود که 10 فنجان سبزیجات در روز مصرف شود . • آجیل دانه ها (آجیل ها ...
سنت رمضان در اندونزی از معروف ترین غذای افطاری مسلمانان جاکارتا تا هدیه "نیاراق" + تصاویر
رمضان تا هنگام سحر در مساجد طبل می زنند و خود را برای خوردن نخستین سحری ماه مبارک رمضان آماده می کنند. مساجد و اماکن مذهبی در این ماه شلوغ تر از همیشه است و روزه داران به برگزاری جلسات قرائت و تفسیر قرآن مشغول هستند. زنان اندونزی هم پیش از شروع ماه مبارک رمضان به بازار می روند و مایحتاج این ماه را فراهم می کنند . آنها در طول این ماه به تهیه انواع خوردنی های همچون برنج، سبزیجات، مرغ و گوشت ...
وقتی بدن تان با شما سخن می گوید
مثلا با ضربه مستقیم به صورت آغاز شده است. از طرفی فشار زیاد به بینی به خاطر وارد کردن انگشت در آن هم می تواند به ایجاد سوراخ در جداره بینی بینجامد که به احتمال زیاد به جراحی نیاز خواهد داشت. طی عمل، جراح از غضروف جای دیگری از بدن مانند گوش استفاده می کند تا بتواند بافت کوچکی در ناحیه موردنظر بسازد. صدای وزوز یا زنگ در گوش صدای زنگ ملایم یا وزوز را که خیلی زود شروع و تمام می ...
متابولیسم بدن را با چای زعفران بالا ببرید
زعفران آورده ام که به ذهن، بدن و روحتان نیروی تازه می دهد. فواید چای زعفران از زمان های قدیم زعفران برای سلامتی کاربرد زیادی داشته است. حتی در برخی کشورها به دلیل خاصیت زعفران از آن در داروها استفاده می کردند. بهترین راه برای مصرف زعفران، چای زعفران است زیرا ترکیبات فعال زعفران محلول در آب است. بنابراین از طریق سیستم گوارشی مستقیما به گردش خون جذب می شود. از مهمترین فواید ...
ماست ها و آدم ها
طعم های میوه ای رایج مثل توت فرنگی، بلوبری و هلو، وانیل هم خیلی در این ماست ها مورد استفاده قرار می گیرد. اگرچه ماست های طعم دار یا میوه ای معمولا کم چرب هستند، اما مصرف کنندگان در نهایت همان میزان کالری ای را دریافت می کنند که در ماست های پرچرب وجود دارد. هر 226 گرم ماست طعم دار یا میوه ای می تواند حاوی 44 گرم قند باشد که برابر می شود با 176 کیلوکالری. اگر باز هم دوست دارید باز هم ...