سایر خبرها
روزه داران مصرف مواد نشاسته ای را کاهش دهند
آب بیشتری دارند مانند برخی میوه ها و سبزیجات می تواند به کاهش کم آبی کمک کند. این متخصص تغدیه با اشاره به نحوه مصرف موادغذایی از افطار تا سحر، عنوان کرد: مصرف غذای سبک در افطار، خوردن غذای معمولی و سبک در وعده سحری، مصرف کم آب بعد از غذا چه در سحر چه در افطار موجب می شود روز ه داری کمی آسان تر باشد. وی مصرف یک تا دو نوبت میوه بعد از افطار را به روزه داران توصیه کرد و گفت: روزه داران هرچه بیشتر میوه مصرف کنند، بهتر است. صفریان همچنین روزه داران را به کاهش مصرف غذاهای ناسالم توصیه کرد و گفت: مصرف غذاهای چرب و خیلی شیرین مناسب نیست. ...
چه بخوریم تا لاغر شویم
قندی ساده حتی به میزان کم هستند تا دچار ضعف نشوند، ولی حقیقت آن است که استفاده از مواد شما را در یک سیکل معیوب قرار می دهد که طی روز همیشه باید از این مواد بخورید تا ضعف شما پایان یابد. 2- مصرف لبنیات از نوع کم چرب، تخم مرغ، گوشت قرمز و گوشت سفید بدون چربی و روغن گیاهی مایع از مواد غذایی است که شما به هر صورت باید در برنامه غذایی خود بگنجانید. ولی مصرف آنها بنابر شرایط بدنی، سن، جنس و نوع ...
مشکلات خواب در روزه داران
ایجاد می کنند, به رفع اختلالات خواب بسیار کمک می کنند مثلاً کاهو داروی خواب آور جالینوس است, همچنین مصرف مغز بادام و مویز می توانند به خواب خوب کمک کند و آخر شب شربت شیر و بادام یا فرنی بادام درست کنند که این غذا بسیار مقوی و رطوبت بخشی است که به خواب هم کمک می کند. این متخصص طب سنتی بیان داشت: برای کسانی که دچار خشکی مزاج مغز هستند و در ماه رمضان دچار اختلالات خواب می شوند, می توانند یک ...
به این علت ها زولبیا و بامیه نخورید!
خرما از گذشته های دور بهترین گزینه برای افطار بوده و هست . از دیدگاه طب سنتی بهتر است علاوه بر خرما از شیرینی های طبیعی مانند عسل ، کشمش، مویز و ... برای بازکردن روزه استفاده شود در خصوص اطلاعات بیشتر در مورد بخور و نخورهای وعده سحری و افطاری با یک متخصص طب سنتی به گفتگو نشسته ایم. محمد دریایی متخصص طب سنتی بیان کرد: افطار باید با یک لیوان آب گرم و چند عدد خرما آغاز شود .زیرا آب سرد ...
تغذیه رمضانی از نظر طب سنتی و اسلامی
.... می توان همراه با غذا از سکنجبین یا سرکه شیره و یا شربت رب انار استفاده کرد. از خوردن موادی مانند ماکارونی، سویا، سوسیس، چیپس و پفک، روغن های نباتی و... اجتناب کنید. اگر مجبور هستید برای فرزندانتان ماکارانی درست کنید بهتر است از ماکارونی های سبوس دار استفاده کنید. توصیه شده است سر سفره از موادی مانند سرکه (البته بسیار کم)، روغن زیتون خام یا بکر، زیتون پرورده، رب انار استفاده شود. ...
علت تشنگی در وقت روزه داری/ راه های مقابله با کم آبی بدن
حاوی کافئین به دلیل مدر بودن موجب تشدید تشنگی می شود بنابراین نوشیدن چای پررنگ و انواع قهوه و نوشابه های گازدار کافئین دار مناسب نیست. - مصرف آب به همراه غذا و به مقدار زیاد موجب رقیق شدن شیره گوارشی و انزیم های موثر در هضم غذا بوده بنابراین موجب اختلال در هضم و جذب مواد غذایی و درد شکم و نفخ خواهد شد. - بهترین زمان نوشیدن آب کافی یک ساعت بعد از افطار تا نیم ساعت قبل از مصرف ...
خط قرمزهای تغذیه ای برای 18 ساعت روزه داری
شامل سالادسبزی، کمتر از 100گرم مرغ یا گوشت قرمز یا ماهی، یک پیاله ماست، همراه چند قاشق برنج پخته است. برای سحری هم مصرف چای کم رنگ، سبزی و میوه های آب دار به همراه کمی عسل و آبلیمو برای رفع تشنگی در طول روز بسیار مفید است. او درعین حال به روزه داران توصیه می کند، از مصرف شربت های خیلی شیرین و نوشابه های گازدار و فست فود در وعده های افطار، شام و سحری خودداری کنند. سحری را حذف نکنید ...
ضرر نوشابه با رنگ آن تغییر می کند؟
به گزارش ملیت به نقل از باشگاه خبرنگاران،شهاب اولیایی متخصص تغذیه گفت: هر کدام از مواد تشکیل دهنده نوشابه ها اعم از آب، شکر، طعم دهنده، اسید کربنیک، اسید فسفریک، افزودنی ها، رنگ دهنده و مواد نگهدارنده ( که برای جلوگیری از کپک زدن نوشابه به دلیل وجود شکر استفاده می شود) می توانند مضر باشند. وی درباره نوشابه های مشکی بیان کرد: اسید فسفریک درون این نوشابه ها باعث اختلال در گوارش غذا ...
توصیه یک کارشناس تغذیه: سحری شربت ننوشید
انواع قهوه و نوشابه های گازدار کافئین دار برای روزه داران مناسب نیست. این کارشناس تغذیه با بیان اینکه مصرف آب به همراه غذا و به مقدار زیاد موجب رقیق شدن شیره گوارشی و آنزیم های موثر در هضم غذا می شود، عنوان کرد: نوشیدن آب زیاد به همراه وعده های سحری و افطار موجب اختلال در هضم و جذب مواد غذایی و درد شکم و نفخ خواهد شد. به عقیده همدانی، بهترین زمان نوشیدن آب کافی یک ساعت بعد از افطار تا ...
فِرِنی یار قدیمی سفره رمضان گرگانی ها
می گرفت مردم سیستان از غذاهای سرد مانند آب دوغ خیار و کشک استفاده می کردند تا در طول روز دچار گرمازدگی نشوند. آن ها حتی برای این که در طول روز دچار افت قند نشوند از آلوی خشک، برگ زردآلو و دواهای محلی مربائی را درست می کردند که در طول روزبه هیچ عنوان احساس ضعف نمی کردند. روزه داران معمولاً روزه خود را با خواندن دعاهای مخصوص افطار و با خرما یا کشمش افطار می کنند. در سفره افطار ...
روش های طب سنتی برای رفع بوی بد دهان/توصیه به روزه داران
.... خدادوست افزود: بعد از خوردن سحری باید یک ساعت صبر کنیم تا غذا از معده عبور کند و سپس بخوابیم، همچنین استفاده از شربت انار و شربت سکنجبین می تواند به کاهش بوی بد دهان کمک کند. وی گفت: رفلاکس معده از دیگر بیماری هایی است که باعث بوی بد دهان می شود و این بیماران نباید از دوغ و نوشابه استفاده کنند و همچنین از خوردن غذاهایی با رطوبت بالا نظیر گوجه و خیار پرهیز کنند. ...
نوشتن طومار چهل بسم الله در کرمان/ کلید زنی درِ خانه روزه داران
ویژه از شربت خاکشیر، عرق بید و نسترن استفاده می کنند. وی یکی از غذاهای مورد استفاده مردم که مختص استان کرمان را چنگمال دانست و افزود: این غذا از مخلوط خرما، برخی ادویه های دارویی و نان طبخ می شود. گلاب زاده همچنین در خصوص برگزاری مراسم سحر نیز گفت: در گذشته این زمان با شلیک توپ مشخص می شد و در روستاها نیز مردم پی کوبی می کردند یا بر روی بام ها اذان و یا سوره یس و طه می خواندند و ...
شربت خاکشیر و نبات برای روزه داران
طب سنتی نیز ادامه داد: افطار را با نوشیدنی های گرم شیرین آغاز کرد. شیر گرم با عسل, شیر گرم با شیره انگور, چای با شیره انگور, استفاده از شکر در نوشیدنی های گرم کمک می کند که انرژی از دست رفته زودتر برگردد و در عین حال رطوبت از دست رفته هم زودتر جبران شود. همچنین سید سعید اسماعیلی – متخصص طب سنتی نیز اضافه کرد: برای افطار بهتر است که ما غذاهایی مصرف کنیم که با معده ای که حدوداً 17 ساعت ...
کودک چاق را روان درمانی کنید
اشباع اجتناب شود. مصرف میوه و سبزیجات را افزایش داده ولی مصرف آبمیوه محدود شود. حداقل نیمی از دانه های خورد شده از غلات سبوس دار باشد. مصرف نوشیدنی های شیرین گازدار بسیار محدود شود. بعد از دوسالگی از مواد لبنی بدون چربی یا کم چرب استفاده شود. ولی قبل از دو سال کودک برای رشد سیستم عصبی نیاز به چربی شیر دارد. چربی ها بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم است و بدن برای ساختن بافت عصبی (از جمله مغز ...
برگه زردآلو، انجیر و آویشن به رفع بوی بد دهان در ماه رمضان کمک می کند
خودداری کنند و به هیچ عنوان نوشابه و دوغ ننوشند؛ افراد مبتلا به رفلاکس معده بلافاصله بعد از خوردن غذا دراز نکشند و از غذاهای پرچرب و دارای رطوبت پرهیز کنند. وی ادامه داد: مربای به بدون شیره می تواند از رفلاکس معده جلوگیری کند و خوردن رب به بعد از غذا نیز اثر بخش خواهد بود. مدیر کل دفتر طب سنتی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تصریح کرد: شربت تخم بالنگو می تواند به بهبود ...
بدترین عادت برای بازکردن روزه در زمان افطار نوشیدن آب سرد است
سرویس سلامت و پزشکی بی باک : یک متخصص طب سنتی عوارض بازکردن روزه با آب سرد را تشریح کرد و گفت: بدترین عادت برای بازکردن روزه در زمان افطار نوشیدن آب سرد است. به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم, ناصر رضایی پور درباره روزه داری, اظهار داشت: بدترین عادت برای باز کردن روزه در زمان افطار، نوشیدن آب سرد و دیگر نوشابه ها است که موجب ضعف هاضمه، یبوست، سوءهاضمه، افزایش عطش، ضعف ...
نقش تغذیه در روابط زناشویی
استفاده در ایران اثر تقویت کننده میل جنسی داشته اند و 14.5 درصد مواد غذایی اثر تضعیف کننده و 27.5 درصد هم اثری بر میل جنسی نداشته اند.در بسیاری از موارد دیده شده است افرادی به علت کثرت استفاده از غذاهای گرم به مدت طولانی دچار ضعف جنسی و پیچیده شدن بیماری خود، شده اند. بنابراین توصیه می شود با توجه به وجود مواد موثر بر عملکرد جنسی در غذاهای روزمره بدون مشورت با فرد آگاه به طب سنتی و تنها با تکیه بر ...
سحری و افطاری چه بخوریم؟
نسبتا گرم مانند شیر، چای کم رنگ به همراه نان سبوس دار، پنیر، گردو و سبزی از انتخاب های مناسب هستند. مصرف قندهای ساده (مانند زولبیا و بامیه و انواع شربت و شیرینی) باعث افزایش ناگهانی قند خون شده که منجر به ترشح زیاد انسولین می شود و باتوجه به اینکه انسولین موجب کاهش قند خون می شود، فرد خیلی زود احساس ضعف و گرسنگی خواهد کرد بنابراین به جای استفاده از زولبیا و بامیه مواد طبیعی مانند عسل و ...
هشدار درباره عوارض مصرف نوشابه های گازدار
می کند. نوشابه های گازدار عموما فرآورده هایی هستند که از اختلاط آب و گاز کربنیک، اسیدهای آلی، آمولسی فایر، رنگ و طعم دهنده که اغلب نیز مصنوعی هستند، تولید می شوند. وی با اشاره به دسته بندی نوشابه ها که بر اساس انواع طعم دهنده هایی مانند کولا یا پرتغالی صورت می گیرد که قبلا مجوزهای لازم جهت استفاده در تولید را از سازمان غذا و دارو اخذ کرده اند، افزود: این فراورده ها با استفاده از قندهای ...
خوراکی های مضر در دوران بارداری
موجود در چای از قهوه کمتر است اما اگر چای خور حرفه ای هستید و لیوان پشت لیوان از این نوشیدنی می نوشید، باز هم جنین تان را در معرض خطر قرار می دهید. بررسی ها نشان می دهد اگر هر روز 600 میلی گرم کافئین مصرف کنید، فرزندتان کم وزن می شود و اگر این میزان را به 800 میلی گرم در روز برسانید خطر جدی تری فرزندتان را تهدید می کند. نوشیدنی های گازدار: بسیاری از نوشیدنی های گازدار مثل نوشابه های سیاه هم ...
حکمت ها و اسرار علمی روزه
شما روزه دار گرامی در این ماه از عسل استفاده کنید، شگفتی خواهید دید و بهتر است که آن را به صورت شربت و با یک عدد لیمو ترش تازه و چند تکه یخ مورد استفاده قرار دهید و یک لیوان از آن را به مدت 3 تا 5 دقیقه مصرف نمائید. برای جذب قند عسل، بدن آدمی نیاز به انسولین ندارد.ولی شما روزه دار گرامی برای افطار کردن روزه از بامیه و زولبیا و چای شیرین و پنیر و بیشتر از آش رشته و کشک استفاده می کنید! .روزه را با ...
بررسی روزه داری از دیدگاه پزشکی/ فواید روزه داری، عوارض روزه گرفتن
زیاد در پای سفره افطار استفاده از نوشابه و همینطور آب سرد می تواند به مخاط دستگاه گوارش آسیب بزند و نوشابه با توجه به گاز و دیگر مواد محرکی که در خود دارد می تواند به سلول های جدار معده آسیب جدی وارد کند. سرعت خوردن باید کاهش پیدا کند به طوری که حداقل نیم ساعت صرف افطار طول بکشد و مصرف غذای سنگین چه در افطار و چه در سحر به هیچ وجه توصیه نمی شود. مصرف نوشیدنی چای در افطار ...
جوانان و دانشگاهیان نگذارند نظرات رهبری در غربت بماند
. خدادوست خاطرنشان کرد: آنچه در منابع طب سنتی ایرانی اسلامی و در منابع روایی هم تاکید شده، خوردن غذا اول روز و شب است که این تقریبا همان چیزی است که ما در ماه مبارک رمضان به آن امر شده و ما آن را تمرین می کنیم. مدیرکل دفتر طب سنتی وزارت بهداشت بیان داشت: در غیرماه مبارک رمضان در بین دو وعده اصلی از تنقلات، میوه ها و غذاهای میان وعده هم می توانیم استفاده کنیم. وی بلافاصله خوابیدن ...
روزه داری تمرین اصلاح سبک زندگی است
یا اینکه از غذاهایی چرب و یا رطوبت زیاد دارند مانند گوجه و خیار پرهیز کنند. مدیرکل دفتر طب سنتی وزارت بهداشت با اشاره به اینکه استفاده از مربای بدون شیره می تواند از این عارضه جلوگیری کند، اظهار کرد: شربت تخم بالنگو و خاک شیر می تواند در بهبود این عارضه کمک کند. وی یکی دیگر از مشکلات شایع در زمان روزه داری را نفخ اعلام کرد و گفت: شایع ترین علت این عارضه ضعف هضم است و این مشکل زمانی ...
خانواده های روزه اولی ها
ثواب بیشتری می برند، درحالی که خداوند در قرآن می فرماید: ای رسول گرامی، چرا چیزی را که خدا بر تو حلال کرده بر خود حرام کرده ای. استفاده ای که از این آیه می کنیم این است که وقتی ما در ساعت های بیداری می توانیم سحری و افطار مرتب و متوازنی داشته باشیم، باید از این فرصت استفاده کنیم. گاهی اوقات عادت بیدار نشدن برای مصرف سحری از سوی کودکان به غلط به عنوان نشانه ای از قدرت و استقامت تلقی می ...
معضلی به نام مخلوط خوری در ماه رمضان!
همین امر بوی بد دهان و نفخ معده را در پی دارد. این متخصص طب سنتی افزود: اغلب افراد با نجویدن و تندخواری غذا موجب ناتوانی معده در هضم آن می شوند، غذا باید حداقل 32 بار جویده شود تا معده با کار زیاد ناتوان نشود. اکبری تصریح کرد: اکثر بیماری های گوارشی با روزه درمان می شود ولی اشخاص با این تصور بر سر سفره افطار می نشینند که گویی چندین سال غذا تناول نکرده اند.از ولع برای خوردن در ...
8 علامت اخطاردهنده تغذیه نادرست
فودها و مصرف الکل جزو عواملی هستند که تأثیر منفی در سلامت دهان و دندان دارند. با وجود اینکه مصرف دخانیات مشکلات زیادی برای دندان ها به بار می آورد اما مصرف قند همچنان متهم ردیف اول است. مصرف بی رویه قند که مربوط به مصرف نوشابه ها و غیره می شود باعث سایش مینای دندان ها شده و آن ها را در معرض پوسیدگی و درد قرار می دهد. توصیه می کنیم دور نوشیدنی های گازدار و شیرین را خط قرمز بکشید و تا می توانید ...
غذاهای مناسب برای افطار و سحر
... 3- تحت هیچ شرایطی ازنوشیدنی های خنک آب سرد و مخصوصا نوشابه و شربت جهت بازکردن روزه استفاده نکنند حتما ابتدا بدلیل دمای بالای معده وخالی بودن ان از مایعات هم دما استفاده کنند. مصرف نوشیدنی های خنک را به حدفاصل افطار تاسحر موکول کنند. برای رفع تشنگی چه باید کرد؟ برای برطرف شدن و کاهش تشنگی میتوان در وعده سحر ازچای به لیمو یا شربت بیدمشک، آبلیمو یا سایر دمنوش های طبع سرد در ...
چرا باید دوغ را به دیگر نوشیدنیها ترجیح داد؟
، دوغ و ماست را از سفره های غذایی خود حذف کنیم.اصلا میزان دفع آهن موجود در منابع غذایی حیوانی با مصرف ماست و دوغ به اندازه ای نیست که توصیه ای عمومی برای حذف ماست و دوغ از سفره غذایی داشته باشیم. دوغ کم نمک یا بی نمک علاوه بر تامین بخشی از کلسیم و پروتئین بدن، می تواند جلوی کم آب شدن بدن را هم بگیرد و با افزایش ترشح سروتونین باعث آرامش ما شود. از طرف دیگر، دوغ از نظر سنتی طبع ...
چرا بعضی غذاها با هم سرناسازگاری دارند؟
به گزارش بلاغ ، این روزها سر سفره هایمان همه چیز پیدا می شود و همه چیز را می خوریم بدون اینکه نگران تداخل یا ضررهای این خوردنی های بی حساب و کتاب باشیم. البته بیماری هایی مثل MS یا افسردگی که هر روز نوع جدیدتری از آن کشف می شود هم زیاد شده است. فرصتی دست داد تا با دکتر محمد دریایی متخصص طب سنتی به گفت وگو بنشینیم و از او بپرسیم چه موادی با هم سرناسازگاری دارند؟ و چه کنیم تا آن ها نتوانند برای ...