خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اگر ورم معده دارید این غذاها را نخورید
است از مصرف حبوبات نیز پرهیز کنند و پیاز و سیر را به صورت پخته مصرف کنند و از مصرف پیاز و سیر خام پرهیز کنند چرا که ورم و نفخ معده را تشدید می کند. کردافشاری گفت: مصرف مرکبات مثل پرتقال و نارنگی باعث تولید گاز و مشکلات در معده و روده می شود. این بیماران بهتر است از غذاهای خمیری مانند پیتزا، لازانیا، ماکارونی و انواع آش پرهیز کنند. وی بیان داشت: این بیماران آب یخ نخورند و نیم
این روغن ها با حرارت دیدن سمی می شوند
مصرف شوند. این روغن ها از دانه های گیاهی گرفته شده و به اندازه کافی حرارت دیده اند، حرارت بیش از حد، آن ها را به مواد مضر و سمی تبدیل می کند. این دکتر تغذیه خاطر نشان کرد: به صورت کاربردی می توان در موارد سرخ کردنی و سبزیجات در حد یک تَفت دادن از این روغن ها استفاده کرد و یا روی برنج دم کشیده شده ریخت و سرو کرد. دکتر میرمیران در پایان گفت: این روغن ها با حرارت دیدن حالت آکرولین به خود گرفته و در خون ایجاد رادیکالهای آزاد می کنند که به شدت برای گردش خون مضر است. همچنین با رسوب کردن در گروه های خونی اکسیده شد و باعث افزایش بیماری های قلبی – عروقی می شود. ...
ویژگی یک رژیم غذایی متعادل برای افراد شاغل
که کار فیزیکی دارند: اگر کار فیزیکی دارید وعده غذایی باید با انرژی مصرف شده مطابقت داشته باشد؛ برای این افراد بهتر است غذاهایی که باعث تقویت ماهیچه ها می شوند و دارای پروتئین (گوشت و ماهی) هستند مصرف کنند، گوشت قرمز دارای آهن است، این ماده معدنی باعث ترکیب هموگلوبین سلول های قرمز خون می شود و برای حفظ شکل ماهیچه ها ضروری است؛ افرادی که فعالیت شان زیاد است نیاز بیشتری به کربوهیدرات و
این 10 ماده غذایی را نادرست می خوریم!
که علم کدام راه خوردن را مناسب می بیند، این مطلب را تا انتها بخوانید. اما از همان اول باید بگوییم که خام خواری همیشه راه مناسبی نیست. سیب زمینی ها تصور کنید که شما بتوانید همه خواص سیب زمینی را زمانی که آن را به صورت سیب زمینی های سفید سرخ شده، پوره شده و پخته شده مصرف می کنید، بدست آورید؟ دوباره فکر کنید. یک مطالعه نشان داده است که سیب زمینی های شیرین بنفش (purple
غذاهای ضد سرطان را بشناسید !
/> • مصرف غذاها و دسرهای حاوی قند و شکر را محدود کنید. این خوراکی ها فقط کالری داشته و هیچ ویتامین یا ماده معدنی ندارند. • سرطان به معنای خداحافظی با خوردن گوشت نیست؛ اما به جای گوشت های پرچرب، فرآوری شده (سوسیس و کالباس و...)، گوشت های سفید و کم چرب را انتخاب کنید. سرطان را با غذا به زانو درآورید مبارزه خوراکی با ضعف و خستگی ناشی از سرطان یکی از اصلی ترین
چگونه تحریم ها را بی اثر کنیم؟
با تدابیر صورت گرفته توسط مسئولان وقت در کنترل مصرف، گسترش مصرف گاز طبیعی، افزایش پالایش نفت در پالایشگاه ها و تولید بنزین در پتروشیمی ها، میزان وابستگی به واردات بنزین در زمانی کوتاه به صفر رسید و نتیجه مدنظر آمریکا محقق نشد. در نتیجه تلاش های دیپلماتیک در این زمینه نیز قطع شد چرا که معادله هزینه و فایده به هم خورده بود. در همان مقطع پیشنهادهای زیادی برای صادرات بنزین به ایران مطرح شد.
برای پیشگیری از سرطان چه کنیم؟
. - مواد غذایی آلوده به آفلاتوکسین: مصرف غلات، حبوبات و مغزهای آلوده به آفلاتوکسین مانند سموم تولید شده از کپک در این مواد غذایی موجب بروز سرطان می شود. - گوشت: زیاده روی در مصرف گوشت قرمز و گوشت های فرآوری شده با افزایش احتمال بروز سرطان ارتباط دارد. - روش های نامناسب تهیه و طبخ مواد غذایی: مانند پخت گوشت در حرارت بالا، فرآوری گوشت، دودی کردن، نمک سود کردن، اضافه
راهکارهای تشخیص مواد غذایی اصل از تقلبی
استخوان، غضروف، پوست، چربی و خمیر مرغ در این فرآورده ها استفاده کنند. بعضی ها نیز به جای پسته در کالباس از باقلا استفاده می کنند. نظر متخصص: سوسیس و کالباس را باید فقط از کارخانه های بزرگ و معتبر خریداری کنید. در این کارخانجات تعداد زیادی افراد مشغول به کار هستند و اگر تقلبی صورت گیرد و برای مثال از گوشت گربه و... استفاده شود موضوع خیلی زود به بیرون درز پیدا می کند. اما در مورد کارگاه
غذاهای ممنوع در کم کاری تیروئید
هزار نوع فلاوونوئید در ترکیب مواد غذایی کشف شده است که از جمله مهمترین آن ها می توان فلاوونوئیدهای موجود در دانه های سویا را نام برد. این فلاوونوئیدها عبارتند از: جنیستئین و دائیدزئین. فلاونوئیدهای سویا فعالیت تیروئید پراکسیداز را کاهش می دهند. نکته قابل توجه این است که حتی پختن هم از فعالیت گواتروژنیک سویا نمی کاهد. مطالعات متعدد اثرات ضد تیروئید سویا را به اثبات رسانده است. این مطالعات نشان می
برگزیده سرمقاله های روزنامه های امروز
دانه های زنجیر به هم متصل است و همه نهادها، عوامل و نقش آفرینان اقتصادی را به هم مرتبط می کند، خلل در بخشی از آن می تواند به کل زنجیره و نظام اقتصادی آسیب برساند. افزون بر مصادیق یاد شده بخش تولید نیز در زمینه گرفتن سرمایه در گردش از بانکها با مشکلات بسیاری روبه روست و این بر روند تأمین سرمایه برای دریافت مواد اولیه و نیازهای تولیدی تأثیر می گذارد. بسیاری از این شرکتها چکهایی خوشبینانه
پرورش مرغ گوشتی بدون مصرف آنتی بیوتیک در آذربایجان غربی
کامیار داهیم در گفتگو با خبرنگار مهر، با اشاره به اینکه با توجه به قابلیتهای آذربایجان غربی پرورش مرغ گوشتی بدون مصرف آنتی بیوتیک در سطح استان برنامه ریزی شده است، اظهار داشت: با استفاده از این روش میزان بازده گوشت و اسخوان افزایش یافته و صرفه اقتصادی بیشتری دارد . وی با اشاره به اینکه از ابتدای سالجاری تاکنون بالغ بر 894 هزار و 700 جوجه ریزی مرغ تخمگذار و بالغ بر یک میلیون و 92 هزار و
نکات ترشی و شور
جات باعث کپک زدن ترشی و شور می شود. زمانی که سرکه را به مواد ترشی اضافه می کنید باید کاملاً روی مواد را بپوشاند. برای تهیه شور نیز آب شور باید روی مواد را بپوشاند. در ظرف ترشی و شور را محکم ببندید که هوا وارد آن نشود. در بعضی ترشی ها که سبزیجات آن زیاد است، پس از یک الی دو هفته سرکه جذب مواد می شود. در این حالت می توانید کمی سرکه اضافه کنید. هنگام مصرف
هفت خوراکی که پیرتان می کند
، مصرف می کنید، حداقل از ویتامین C بیشتری استفاده کنید تا از تاثیر این مواد روی معده شما کاسته شود. چربی های اشباع حیوانی: این چربی اشباع درون برخی گوشت های قرمز پرچرب، پوست مرغ و همچنین در لبنیات پرچرب موجود است و بهتر است در مصرف آنها حد تعادل رعایت شود. میان وعده های شور: مصرف میان وعده های شور باعث افزایش فشار خون شده و تحقیقات نشان داده مصرف زیاد مواد شور و چرب باعث ابتلا به
شایع ترین علایم کم خونی + درمان
داد: استفاده از گوشت قرمز، ماهی یا مرغ را در برنامه غذایی خود بگنجانید و از مصرف چای یا قهوه همراه یا بلافاصله بعد از غذا پرهیز کنید. وی گفت: در صورت داشتن مشکلات گوارشی و یبوست برای رفع آن ها حتما به پزشک مراجعه کنید و عادات غذایی غلط خود را (مثل مصرف موادغیرخوراکی مانند خاک و یخ) که خود از علایم کم خونی فقر آهن هستند، تصحیح کنید و جهت پیشگیری به موقع یا بهبود کم خونی خود با پزشک و متخصص
بهترین و سالم ترین روش های طبخ و مصرف غذاها را بشناسید
داده است که برش دادن هویج اندازه ظاهری سوپ را افزایش می دهد و منجر به خارج شدن مواد غذایی بیشتری می شود. بنابراین به جای خام آن را پخته مصرف کنید. هویج پخته فراهمی زیستی کاروتنوئیدها را افزایش می دهد. چای: برخی از مطالعات نشان داده اند که اضافه کردن شیر به چای می تواند برخی از فواید چای برای قلب و عروق را کاهش دهد. همچنین اگر می خواهید چای سبز بنوشید به جای شیرین کردن آن با شیرینی کمی
بیش از 158 هزار کیلوگرم گوشت قرمز در زرندیه تولید شد
داود سرمدی در گفت وگو با خبرنگار فارس در اراک با بیان اینکه تولید 158 هزار و 880 کیلوگرم گوشت قرمز از کشتار یک هزار و 787 رأس دام سبک و سنگین حاصل شده است، اظهار کرد: از این میزان کشتار همچنین 2 هزار و 485 کیلوگرم گوشت غیرقابل مصرف ضبط و معدوم سازی شده است. وی میزان اندرونه های ضبط شده را 829 عدد شامل کبد و ریه و کلیه و ... عنوان کرد. رئیس شبکه دامپزشکی زرندیه با اشاره به
آیا برنامه غذایی شما باعث پیری تان می شود؟
می کند و روند پیری را کند می کند. 3. سه ماده مغذی ویتامین C، روی و بتاکاروتن برای بهبود بینایی و جلوگیری از تخریب ماکولار چشم که ناشی از افزایش سن می باشد، مناسب هستند. سبزیجات برگ سبز، اسفناج ، ذرت ، فلفل، پرتقال و ... سرشار از این مواد هستند. 4. سبزیجات و میوه های پررنگ را بیشتر مصرف کنید زیرا هر چه رنگ میوه ای بیشتر باشد یعنی میزان آنتی اکسیدان آن بیشتر است؛ مثلا کلم قرمز
900 هزار قطعه مرغ از شهرستان فردوس به استان های همجوار صادر شد
که ضوابط بهداشتی دامپزشکی را رعایت نکنند به مراجع قضایی معرفی می شوند. مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی اظهار داشت: متاسفانه در تعداد معدودی از مراکز عرضه مواد پروتئینی مشاهده می شود که فرآورده های خام دامی از قبیل گوشت قرمز و سفید را خارج از یخچال نگهداری و به مشتریان عرضه می کنند و این در حالی است که بالا بودن دمای محیط می تواند زمینه ساز رشد و تکثیر بسیاری از باکتری ها در این فرآورده ها
گَستا ، آهنگی برای همراهی مادرانه دایه با زائو
تا عاقبت به خیر شود. زایمان های سخت را به مصرف گوشت شتر مربوط می دانستند و معتقد بودند اگر زن دیرزا از زیر شکم شتر رد شود این طلسم شکسته و باطل می شود. چرب کردن شکم، از روش های کمکی ماماهای سنتی در زایمان برای تسهیل زایمان مشابه سازی می کردند که از دوره باستان رایج بود. در بیرجند گیاهی به نام پنجه مریم(گل نگونسار) یا غنچه ای را در آب می انداختند تا باز شود. اعتقاد داشتند
تعطیلی 70 درصد واحدهای تولیدی کردستان/ تشکیل اتاق بحران برای مهار جنگ قدرت در عربستان/ شارلی ابدو: فردا ...
های تازه، سبزی های تازه، گوشت قرمز، گوشت مرغ، قند و شکر، چای و روغن نباتی) هفت گروه با افزایش قیمت و سه گروه با کاهش قیمت مواجه شده اند و یک گروه بدون تغییر همچنان مانند قیمت های جاری در روزهای ابتدایی فصل زمستان به فروش می رسند. تمامی این افزایش و کاهش ها در شرایطی رخ می دهند که تورم در مسیر نزولی افتاده و به روایت بانک مرکزی در آذر سال جاری به 17/2 درصد کاهش یافته است. در گزارشی که
از مصرف هویج غافل نشوید
شکل فالوده)، خوراکی خوشمزه ای برای میان وعده منزل است. علاوه بر این ها، استفاده از این سبزی به شکل خام یا آب پز در انواع سالاد (سالاد کاهو و کلم، اولویه، ماکارونی)، باعث بهبود طعم، مزه و افزایش ارزش تغذیه ای آن ها می شود. مهرآزما یادآور شد: آب هویج نوشیدنی مغذی و خوشمزه ای برای همه گروه های سنی است. در فصول سرد سال، از این نوشیدنی به طور مداوم استفاده کنید. برای جذب بهتر بتا کاروتن این
غذاهای حیاتی برای عملکرد بهتر ذهن
که آشنا هستید. خوب، بد نیست بدانید سبزیجات و میوه جات حاوی ماده ای به نام کولین (ماده ای استیل کولین ساز) هستند که این ماده هم نقش بسیار پررنگی در عملکرد حافظه مغز دارد. پس توصیه می کنیم بیشتر مواد کولین دار بخورید تا با افزایش میزان استیل کولین در مغز، عملکرد حافظه تان تقویت شود. سلامی دوباره به سبزیجات، میوه جات و حبوبات بکنید: تخم مرغ، بادام زمینی و کلم از جمله سایر مواد کولین دار هستند. بیش از
گوشت گرم همچنان با کیفیت و بهداشتی عرضه می شود
نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور گفت: ناظران بهداشتی و شرعی ما بر کشتار دام در خارج از کشور نیز نظارت دارند و تا زمانی که این گوشت و مرغ به دست مصرف کننده برسد این نظارت ادامه می یابد. عباسی افزود: ما همچنین بر ماده اولیه گوشت و مرغ مورد استفاده در کارخانه های سوسیس و کالباس نیز نظارت داریم و هیچ کارخانه ای مجاز به دریافت ماده اولیه خام دامی بدون گواهی دامپزشکی نیست
ادویه هایی با مزایای سلامتی قدرتمند
به طور منظم فلفل کوبیده نمی خورند. برخی مطالعات حیوانی نیز نشان داده که کپسایسین برای مبارزه با انواع خاصی از سرطان، از جمله ریه، کبد و سرطان پروستات موثر است. در انتها: فلفل کاین ماده ای به نام کپسایسین دارند که باعث کاهش اشتها و افزایش چربی سوزی بسیار غنی است. همچنین خاصیت بالقوه ضد سرطان آن در مطالعات حیوانی نشان داده شده است. 7. زنجبیل حالت تهوع را درمان می
روش های سنتی و مدرن برای درمان زردی نوزاد
خوردن میوه های رنگی همچون نارنگی یا هویج در آنها ایجاد شده است. علت بروز این زردی هم مصرف بیش از حد این خوراکی هاست که باعث می شوند رنگدانه های شان روی پوست باقی بماند و پوست را به رنگ زرد دربیاورد. این بچه ها یک تفاوت اساسی با نوزادان مبتلا به زردی دارند. سفیدی چشم بچه هایی که با خوردن خوراکی های رنگی مبتلا به زردی شده اند، به رنگ سفید است اما سفیدی چشم نوزادان مبتلا به زردی، زرد رنگ است.
جزئیات ممنوعیت صادرات39ردیف کالایی و اخذعوارض از 34گروه
رئیس کل سازمان توسعه تجارت گفت: محدودیت صادرات برای کالاها در دو گروه قرار می گیرد. حمید صافدل اظهار داشت: اطلاع رسانی اولیه در خصوص 52 قلم کالا اطلاع رسانی مناسبی نبود چرا که نگاه هیئت دولت این است محصولاتی که به صورت مواد خام اولیه هستند از کشور خارج نشوند و این محصولات برای تأمین نیاز مصرف کنندگان داخلی و حمایت از تولید داخل در داخل کشور مورد استفاده قرار گیرد. وی افزود
دلالان چوب حراج بر انار می زنند/ مهم ترین مشکل باغداران انار کوهدشت آفت کرم گلوگاه است
از سطح زیر کشت انار استان مربوط به شهرستان کوهدشت در منطقه های زیرتنگ سیاب، کونانی، درب گنبد و گراب می باشد. انار با نام علمی(punica granatum) یک درختچه به طول 5-8 متر، با برگهای براق، کشیده و باریک، گل های قرمز با قطر 3 سانتی متر و میوه هایی شش گوش و کروی به قطر 7-12 سانتی متر با پوست قرمز و یا زرد، چرمی و دانه های فراوان، انار بومی ایران و هند می باشد و از 4000 سال قبل از میلاد نیز
چگونه در خانه محصولات ارگانیک و طبیعی داشته باشیم؟
طولانی است که نه تنها سودی برای مصرف کننده ندارد، بلکه باعث عوارض جبران ناپذیری خواهد شد. تهیه غذاهایی که هیچگونه مواد شیمیایی به آن ها اضافه نشده و به شکل کاملا طبیعی تهیه می شوند، علاوه بر داشتن ارزش غذایی بالا، عاری از هرگونه ماده شیمیایی مضرند، باشند. در حال حاضر محصولات غذایی ارگانیک شامل انواع میوه ها، سبزی ها، غلات، حبوبات، گوشت گاو و گوسفند، شیر، گوشت مرغ و تخم مرغ، عسل و ده ها محصول
باید و نبایدهای آغاز یک پذیرایی رسمی را بدانید
، چون گفته می شود در آن از مقادیر بالایی سدیم استفاده شده است. اما متخصصان معتقدند که مصرف گاه به گاه آن اشکالی ندارد اما بهتر است به صورت مداوم مصرف نشود. در کشورهای پیشرفته در کنار کشتارگاه ها کارگاه هایی وجود دارد که از استخوان و مواد اضافه گوشت و مرغ، استاک یا عصاره تهیه می شود و پس از پاستوریزه شدن در بازار فروخته می شود و نسبتا سالم و پرطرفدار است. پایه سوپ کرم اگر از
محفلی برای دلزدگان از گوشت
چشمشان به گوشت نیفتد. گیاهخواران واقعی، آشپزخانه شان رنگ و بویی دیگر دارد و پخت و پزشان با روش های متداول ایرانی فرق می کند. آنها با آرد جوانه گندم، آرد سیب زمینی، نخود، آرد سویا، دانه سویا، شیر و ماست و دوغ سویا زندگی می کنند و اگر از تخم مرغ بَری باشند، کیک و کتلت و کوکو ها را با پودرهای جایگزین تخم مرغ می پزند. اینها پنیر توفو (پنیرسویا) می خورند و تخم کتان را به غذاها اضافه می کنند
