سایر خبرها
خوردن این قسمت های مرغ ممنوع!!!
این قسمت های مرغ را نخورید مصرف سنگدان برای مبتلایان به بیماری های التهابی خطر دارد؟ مضرات بال و گردن مرغ در چیست؟ این که می گویند پای مرغ باعث غضروف سازی می شود، صحت دارد؟ اصلا چرا کارشناسان تغذیه و متخصصان صنایع غذایی خوردن فرآورده های جانبی طیور را زیاد به مردم توصیه نمی کنند؟ جگر مرغ هورمون ندارد، زیرا... جگر مرغ همان عضوی است که علاوه بر ذخیره مواد مغذی، به ...
بلال سالم تر است یا ذرت مکزیکی؟
بلال دارد، باید از سهم نان و غلات مصرفی در وعده های روزانه خود، کم کند؛ بعنوان مثال باید به جای پنج قاشق برنج، یک لیوان ذرت مکزیکی خورده شود . بلال سالم تر است یا ذرت مکزیکی؟ هر آن چیزی که روی آتش تهیه و بسوزد، به دلیل کربن ایجاد شده در قسمت های سوخته، میزان ابتلا به سرطان افزایش پیدا می کند. خوردن دانه های سوخته بلال (که معمولا هم تعدادشان در بلال ها کم نیست) باعث ورود کربن به ...
گزارشی از فاجعه سبزی های آلوده در بیخ گوش تهران
بر اساس نظر کارشناسان بهداشت و سلامت تغذیه آبیاری مزارع با آب فاضلاب تصفیه نشده عامل بروز انواع بیماری های انگلی، روده ای و سرطان هاست. در باور بسیاری از افراد ریشه گیاه قابلیت جداسازی مواد غیرضروری و ناسالم را از خاک دارد و می توان آن را با هر آبی آبیاری کرد اما این باور اشتباه که ناشی از عدم آگاهی کشاورزان است به همراه بی آبی گسترده ای که سراسر کشور را فراگرفته، باعث شده که بخشی از ...
خوردنی هایی که پوست را درخشان می کند
ایران آنلاین /به گزارش پایگاه خبری health، حدود 10 ماده غذایی وجود دارد که می توان با استفاده از آنها سلامت پوست را تامین کرد؛ انگور فرنگی هندی (آملا) این میوه سرشار از ویتامین A است که باعث افزایش تولید کلاژن برای حفظ سفتی و درخشانی پوست لازم است؛ بهتر است این میوه با معده خالی مصرف شود. سیب این میوه سرشار از ویتامین C است که برای جلوگیری از پیری پوست ...
با خوردن این مواد غذایی به راحتی شکم تان را شش تکه کنید!
سبز چای سبز حاوی آنتی اکسیدان هاست و همین امر باعث شده یک ماده عالی برای سلامت بدن انسان باشد. کافئین و آنتی اکسیدان موجود در آن برای کاهش چربی های شکمی عالی است و می تواند تمرینات ورزشی شما را تکمیل کند. به عنوان مثال، در حالیکه کافئین، آدنوزین خستگی آور را مسدود می کند، آنتی اکسیدان موجود در آن نیز باعث افزایش مقدار اکسیژن در بدن شده و سوخت کافی را فراهم می کند. در نتیجه عملکرد ...
چه بخوریم؟ چگونه بخوریم؟
زعفران و...برشمرده شده است ( 3 ) این یعنی اینکه در فرهنگ ایرانی – اسلامی ما غذا در جهت تقویت سلامت روح و جسم استفاده می شود و اگر غیر این باشد مسیر را به اشتباه رفته ایم . حتی اهمیت این امر تا آنجاست که در آیات قرآن و روایت های اهل بیت (ع) نام برخی خوراکی ها همچون انگور، خرما، کشمش و زیتون ذکر شده است . جالب اینکه به لحاظ علمی نیز اثبات شده که این قبیل خوراکی ها برای سلامتی بدن بسیار سودمند هستند ...
نوشیدنی های ماه رمضان
تابستانی استفاده کنند، چای به دلیل داشتن مواد آنتی اکسیدان و ضد سرطان برای بدن مفید است، اما چای به دلیل مدر بودن باعث می شود مقدار بیشتری از آب بدن دفع شود. - هنگام افطار بهتر است که از شیر ولرم همراه با مواد دارای قند طبیعی مانند خرما، عسل یا انگور شیرین استفاده شود چرا که این مواد شیرین علاوه بر تنظیم قند خون، خاصیت سم زدایی نیز دارند. یکی از راههای مقابله با تشنگی در ماه ...
میکروب معده چیست؟
به گزارش بلاغ ، هلیوباکتری یا میکروب معده، نوعی باکتری معده است. این موجودات ذره بینی می توانند وارد بدن شما شده و در دستگاه گوارش زندگی کنند. پس از چندین سال، باعث به وجود آمدن زخم معده یا زخم بخش بالایی روده کوچک می شوند. برای برخی از افراد، عفونت ناشی از هلیوباکتر پیلوری باعث ابتلا به سرطان معده می شود. عفونت معده ناشی از میکروب معده (باکتری معده) شایع است. در حدود دوسوم جمعیت جهان ...
دانستنی هایی جالب از خواص و فواید جلبک ها
...> جلبک ها ضدسرطان هستند متخصصان از جلبک ها در تهیه مواد ضدسرطان استفاده کرده اند. در واقع نتایج پژوهش ها نشان داده است که جلبک های گوناگون قدرت پیشگیری کننده از رشد تومورهای پستان در حیوانات آزمایشگاهی دارد. محققان در آزمایشگاه مشاهده کرده اند که جلبک ها حتی در نابودی برخی سلول های سرطانی نیز موثر بوده اند. بنابراین نیاز به بررسی های تکمیلی جهت استفاده از جلبک ها برای مقابله با سرطان بیش از ...
هنر و تجربه باید از مستاجری درآید/ بررسی استقلال از جشنواره فجر
...، اما تک تک دوستانی که در شورای ما هستند در حوزه گروه سینمایی هنر و تجربه به عبارتی استخوان خرد کرده اند که اگر بخواهیم اسم بیاوریم شما هم می توانید آنها را بشناسید. به عنوان مثال سیف الله صمدیان سابقه بسیاری در برگزاری جشنواره تصویر سال، مستندها و عکس های مطرح دارد. هوشنگ گلمکانی جزو 5 منتقد برتر کشور و سردبیر یکی از مطرح ترین و قدیمی ترین مجله های سینمایی است. جمال امید بیش از 30 دوره از ...
بدن تان با شما سخن می گوید
از مفاصل یا برخی اندام های بدن مان می شنویم مثل ترق و توروق استخوان های مان وقتی از پله ها بالا و پایین می رویم. صداهای ناخواسته و عجیب می توانند به نوعی اعلام هشدار از سوی بدن و نشانه وجود مشکل در جایی از آن باشند. در این مطلب به برخی از این صداها اشاره می کنیم، به علاوه به شما می گوییم که چه زمانی باید این صداها را جدی قلمداد کنید و چه زمانی نیاز به نگرانی نیست. اگر شما هم از این ...
رازهایی که گروه خونی تان فاش می کند
A روی گلبول های قرمز پادتن های B در پلاسماست؛ اگر گروه خونی تان A باشد، می توانید به گروه خونی A و B خون بدهید. ترکیب پادگن های یک فرد در گلبول های قرمز این مسئله را مشخص می کند که چه میزان هورمون می تواند منتشر شود. اگر گروه خون تان A باشد، میزان هورمون استرس یعنی همان کورتیزول در بدن تان بیشتر خواهد بود. از طرفی خطر پیشرفت سرطان معده در مقایسه با گروه خونی O و B در این افراد 20 درصد بیشتر است ...
سرطان خون، درد بی درمان نیست!
بوده ایم که آیا عامل ابتلا به سرطان خون مستقیما به ژن ZAP70 مربوط می شود یا به نوع جهش یافته آن. امروز با کمک زیست حسگری که تهیه کرده ایم، می توانیم تشخیص دهیم عاملی که در بدن فرد وجود دارد ژن ZAP70 است یا نوع جهش یافته آن. به عبارتی دیگر این زیست حسگر جدید قادر است حضور فرم جهش یافته ژن ZAP70 را هم تشخیص دهد. ساز و کار زیست حسگر جدید بخش عمده ژن، DNA است که ...
چگونه زینک را از برنامه غذایی خود دریافت کنیم؟
خبرگزاری تسنیم: زینک با بیش از 300 آنزیم فعال در بدن مرتبط است و وجودش برای رشد و نمو طبیعی بسیار مهم است. زینک همچنین در حمایت از ایمنی بدن نیز نقش دارد، به همین دلیل است که معمولا در قرص های سرما خوردگی نیز به کار می رود. زینک به بدن کمک می کند از سلول ها و پروتئین های جدید DNA بیشتری بسازد. به همین دلیل زینک برای ترمیم زخم ها نیز می تواند مفید واقع شود. انسان ها باید زینک را به صورت ...
چروک ، جوش و خشکی پوست را با تغذیه درمان کنید
به گزارش شفا آنلاین ، درست است که استفاده از انواع کرم ها می تواند تاثیر زیادی در زیبایی پوست شما داشته باشد و سبب جوانی و شفافیت آن شود اما فراموش نکنید که پوست شما از درون هم نیاز به ویتامین دارد تا طراوت را در خود حفظ کند. شما می توانید، مشکلاتی مانند جوش، چروک و خشکی پوست را تا حد زیادی با خوردن ویتامین ها بهبود ببخشید. برای سالم ماندن باید برنامه خود را طوری تنظیم کنید که همه مواد غذایی مفید ...
چگونه بدن به پرخوری واکنش نشان می دهد؟
و زیاد این نوع غذاها، پانکراس انسولین به بدن پمپاژ می کند، و تلاش می کند قند اضافی که ناگهان وارد جریان خون شده را خنثی و مدیریت کند. دوپامین، هورمون لذت مغز جریان پیدا می کند در حالی که استفاده از یک رژیم سالم و متعادل مقدار متوسطی از دوپامین آزاد می کند، مصرف غذاهای پرچرب با قند بالا مانند بستنی ممکن است باعث آزاد شدن مقدار بسیار زیادی دوپامین در مغز شود. اگر بارها و بارها ...
قهوه بخوریم یا نه؟
کافئین بالا ایجاد می شود. سوءمصرف درازمدت کافئین به علت از دست دادن مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم که به سلامت استخوان ها کمک می کند، می تواند منجر به ضعیف شدن استخوان ها شود. لیست عوارض جانبی وحشتناک از مصرف بالای کافئین تقریبا بی حد و حصر است. خوشبختانه، کافئین یک ماده قانونی است و جلوگیری از مصرف آن به مراتب ساده تر است. اگر شما نیز جزو افرادی هستید که از این عوارض جانبی وحشتناک رنج می برید، فورا ...
میوه هایی که طبابت می کنند
جزو میوه های ریز و خوش طعمی است که ظاهرش دلربا و طعمش فوق العاده است. این توت خوش رنگ دیورتیک (ادرارآور) و ملین است و مصرف آن باعث احساس شادابی می شود. این میوه ریز سرشار از ویتامین C و انواع آنتی اکسیدان هاست که سلامتی تان را تضمین می کند. گیلاس گیلاس خطر ابتلا به سرطان سینه، سرطان پوست، سرطان معده، سرطان کبد و سرطان ریه را کاهش می دهد. دم گیلاس خواص دیورتیک دارد و باعث ...
مردم دنیا عاشق این کتاب ها شدند
بیشتر از آثار دیگر به فروش رفته است. اگر نگاهی کلی به این فهرست بیندازید شناخت خوبی از انسان دنیای امروز به شما دست خواهد داد. بعضی در پی آن هستند تا نوزاد خود را به درستی تربیت کنند، برخی آماده فرستادن فرزندان خود به کالج هستند. عده ای مایل هستند عادات غذایی خود را بهبود بخشند، بعضی دیگر دلشان می خواهد دیدگاه خود را تغییر دهند و در نهایت بسیاری از انسان ها دلشان می خواهد آرام باشند اما گویا ...
مراقب باشید اسکلروز چندگانه یا اِم اِس نگیرید
ارزیابی قرار بگیرد. MRI نقاط مشخصی را نشان می دهد که ضایعات مغزی هستند. مایع مغزی-نخاعی نیز شامل پروتئین ها و آنتی بادی های خاصی است. این ها و تست های دیگر، در نهایت منجر به شناسایی بیماری اسکلروز چندگانه یا اِم اِس در فرد می شود. شناسایی زودهنگام بیماری بسیار اهمیت دارد، به این دلیل که ام اس می تواند ضربه های عصبی دائمی به انسان وارد کند و درمان زودهنگام سبب کاهش آسیب ها خواهد ...
سردرد میگرنی و علائم مهم برای آن
شروع میگرن شود؟ در کل مواد غذایی زیادی می توانند موجب بروز میگرن شوند، این بیماری با این سه نوع ماده غذایی در ارتباط است. سه گروه اصلی از این مواد عبارتند از: مواد غذایی حاوی نیترات مانند هات داگ و گوشت فراوری شده تیرامین موجود در پنیر، ماهی دودی و سویا مونو سدیم گلوتامات (MSG)که تقویت کننده عطر و طعم در مواد غذایی مایع مانند سوپ و غذاهای آماده ی دیگر است هیچ ...
پناهیان: چرا نماز و روزه برای عده ای سخت است؟
جدا بشود چندان هم مورد علاقه انسان نباشد. اما در عین حال آثار گران بهایی در وجود انسان باقی می گذارند. مانند روزه که طیّ آن دل کندن از برخی امور طبیعی مثل خوردن و آشامیدن، کار دشواری نیست، اما این همه آثار نورانی و صفادهنده را به دنبال دارد. شما می بینید در جریان تزکیه نفس، در بستر طبیعی زندگی، انسان گاهی باید از تعلّقات سنگینی چشم پوشی کند و این، کار تزکیه را بسیار دشوار می کند. اما ...
داروی ضد پیری در راه است
ضعیف تر می شود و به همین دلیل نیز فرایند پیری برای انسان ها شکل می گیرد. شایان ذکر است که سازندگان NMN معتقدند که حتی اگر در آزمایش های انجام شده شاهد کاهش سرعت پیر شدن انسان ها به کمک این ماده نباشیم باز هم می توان از آن برای بهبود سلامت عمومی بدن بهره گرفت.
احکام روزه از نظر امام خمینی(ره) - قسمت دوم
تشنگی بمیرد می تواند به اندازه ای که از مردن نجات پیدا کند آب بیاشامد ولی روزه او باطل می شود، و اگر ماه رمضان باشد، باید در بقیه روز از به جا آوردن کاری که روزه را باطل می کند خودداری نماید. - جویدن غذا برای بچه یا پرنده و چشیدن غذا و مانند اینها که معمولًا به حلق نمی رسد، اگر چه اتفاقاً به حلق برسد، روزه را باطل نمی کند، ولی اگر انسان از اول بداند که به حلق می رسد چنانچه فرو رود، روزه ...
راهکارهای جدید برای لذت بردن از چای سبز
باشید که در استفاده از چای سبز افراط نکنید. خانم های باردار، شیرده و افرادی که ناراحتی اعصاب دارند و آنهایی که ضربان قلب شان نامنظم است، بهتر است در مصرف آن زیاده روی نکنند. مصرف این چای همچون چای سیاه به همراه غذا جذب روی، آهن و کلسیم را کاهش می دهد. به علاوه زیاده روی در مصرف این چای می تواند باعث دفع زیاد آب از بدن و خشکی مدفوع و یبوست شود. مصرف بیش از حد کافئین که در چای سبز و بعضی عصاره های آن وجود دارد در بعضی افراد باعث علائمی مانند عصبانیت، بیخوابی و بیقراری می شود. ...
با کنترل مواد غذایی به تامین فیبر بدنتان کمک کنید
محمد حسین عزیزی متخصص علوم تغذیه درگفت و گو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ گفت: مهمترین علامتی که در بدن شخص به هنگام کمبود فیبر مشاهده می شود "یبوست " است. این متخصص تغذیه تصریح کرد: اگر اشخاص در غذا خوردن زیاده روی،پرخوری و یا بدخوری نداشته باشند مواد و ویتامین های لازم به بدنشان انتقال می یابد. وی ادامه داد: یکی دیگر از علائم کمبود ...
متن کامل دعای جوشن کبیر + ترجمه
خواهم بحق نامت ای امان ده ای مسلط بر هر چیز ای وجود آرنده ای یاد دهنده ای آشکار کننده ای آسان کننده ای امکان ده در کارها ای زیوربخش ای آشکار کننده ای تقسیم کننده (18) یَا مَنْ هُوَ فِی مُلْکِهِ مُقِیمٌ یَا مَنْ هُوَ فِی سُلْطَانِهِ قَدِیمٌ یَا مَنْ هُوَ فِی جَلالِهِ عَظِیمٌ یَا مَنْ هُوَ عَلَی عِبَادِهِ رَحِیمٌ یَا مَنْ هُوَ بِکُلِّ شَیْ ءٍ عَلِیمٌ یَا مَنْ هُوَ بِمَنْ عَصَاهُ حَلِیمٌ یَا ...
غذاهای محلی استان آذربایجان غربی، بَه بَه!
روغن مایع آغشته کنید. 3. مخلوط نشاسته را در قابلمه ای ریخته سپس شیره انگور را به آن بیافزایید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود. 4. هل و گلاب را به آن اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا غلظت مخلوط مانند ماست چکیده شود. قابلمه را از روی حرارت بردارید و آن را روی سینی فر بریزید و سطح آن را با قاشق صاف کنید. 5. مغز گردو را روی باستخ ...
آیا قورت دادن آدامس مضر است؟
گلویتان گیر نکند، به همان جایی می رود که سایر مواد غذایی می روند. در معده آدامس با اسید معده روبرو می شود. با وجود این که اسید معده یک اسید قدرتمند است؛ اما ممکن است این لاستیک در برابر آن مقاومت کند و تجزیه نشود. این لاستیک به قدری غیر واکنش گر است که بدن شما ممکن است نداند که آدامسی در معده وجود دارد یا نه. مطمئناً مواد بسیاری وجود دارد که شما به طور معمول می خورید، مانند ...
بیماری خاموش و شایع دیابت را چطور کنترل کنیم؟
چه انسولین نیاز به رعایت استانداردهایی در خوراک و رژیم غذایی است و ه چه این مسئله مورد توجه واقع شود به مرور زمان قندخون شما کنترل میشود و نیاز شما به دارو کمتر می شود وعوارض دیابت مانند بیماری های کلیوی و چشمی ، نوروپاتی ها ، بی حسی پا واختلالات جنسی کمتر گریبان گیر شما خواهد شد. توجه داشته باشید دیابت نخوردن نیست بلکه درست خوردن و رعایت خط قرمز هاست برای مثال دیابتی ها باید خوردن نان ...