خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آشنایی با خواص سیب زمینی شیرین
. گلهای آن منظم ، جام گلها به شکل قیف است، این گلها به رنگهای سفید، صورتی و یا بنفش می باشند. محصول این گیاه معمولا قسمت زیر زمینی آن است که نوعی غده کاذب می باشد چون متورم است و محتوی نشاسته و مواد غذایی و مواد شیرین است. این گیاه دارای ارقام مختلفی است که بر حسب رنگ و بزرگی و کوچکی غده آنها مشخص می شود . از جمله سیب زمینی شیرین با غده قرمز خاکستری ، سیب زمینی شیرین زرد ...
چیپس سبزیجات
برش های نازک در بیاورید. می توانید از رنده های مخصوص هم استفاده کنید. به این ترتیب ضخامت همه ی سبزیجات یکسان می شود و چیپس بهتری درست می شود. نکته: چغندرها را جدا برش بزنید چون رنگ می دهد. ادویه جات فوق را با هم مخلوط کنید. روغن کانولا را در ماهیتابه بریزید و حرارت دهیدتا داغ شود. سپس برش های سبزیجات را داخل روغن داغ بریزید، تفت بدهید و در عین حال هم بزنید. همه ی ...
راهنمای خرید لوازم حمام (ساعت آرامش)
شست وشوی سر، بدن و صورت است. درواقع با خرید این محصول با یک تیر چند نشان زده اید. شامپو بچه ی شوما پوست سر نوزادان بسیار حساس و تا حدودی خشک است. شامپو بچه ی شوما مدل Baby از پوست و موی کودک در برابر خشکی محافظت می کند. شامپو ترمیم کننده ی شوما عواملی مانند اشعه ی خورشید، مواد شوینده، رنگ های شیمیایی، دارو و آب و هوا بر سلامت و زیبایی مو تاثیر می گذارند. شامپو ...
طرز تهیه کیک بستنی
تخته ای تیره خامه به میزان لازم چطوری درست کنم: 1. ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و با همزن خوب بزنید تا مایه ای یکدست و کرم رنگ به دست آیدسپس به آن روغن مایع اضافه کرده و هم زدن را ادامه دهید. حالا نوبت افزودن شیر به این مواد است. در اینجا هم باید مواد را خوب مخلوط کنید. بعد از مخلوط شدن مواد، آرد را کم کم و به تدریج به آنها اضافه کرده ، آرام به مدت پنج دقیقه کاملا هم ...
راهکارهای فناورانه برای کمک به گرسنگان جهان
کمپانی اعتقاد دارد در صورت ایجاد مزرعه های روباتیک انبوه، هم می توان به سود مناسب رسید و هم گرسنگی را تا حد زیادی در جهان کاهش داد.همچنین گفته می شود علاوه بر کاهو می توان با این روش به تولید توت فرنگی، فلفل و سیب زمینی های هیدروپونیک(بدون خاک) پرداخت که مواد مغذی به طور مستقیم جذب محصول می شوند. چراغ های LED و پرینت سه بعدی شرکت فیلیپس نیز برای حل مشکل گرسنگی در جهان، مزرعه های داخلی ...
محصولات تراریخته فرزند طبیعت هستند
حالی که برچسب زنی اجباری اغلب برای هشدار خطرات بهداشتی خاص به مصرف کنندگان مورد استفاده قرار می گیرد (مثلاً: سیگار باعث سرطان می شود) در حالی که برچسب زنی اختیاری برای تمایز قائل شدن بین محصولاتی که خصوصیات مطلوبی برای اهداف مختلف بازار دارند (مثل: ارگانیک، کم نمک یا غنی از پروتئین) شایع تر است. برچسب گذاری و تفکیک مواد اولیه به آنچه که می توان آن را مسأله همزیستی محصولات تراریخته و غیر تراریخته ...
توصیه های هواشناسی به کشاورزان
گیرد) در باغات میوه برای مقابله با خسارت های ناشی از تنش ها و استرس های رطوبتی تغذیه درختان زیتون با کود اوره ردیابی مگس زیتون با استفاده از تله های فرمونی و کارت زرد در باغات زیتون ردیابی و مبارزه با آفت کرم غوزه در محصول گوجه فرنگی شخم کف باغات درختان میوه و مبارزه مکانیکی با علف های هرز محلول پاشی با کلرور کلسیم با غلظت سه در هزار در درختان ...
صادرات 514 هزارتنی کالا در سال جاری
که این نشانگر دو برابری ارزش صادرات استان نسبت به کشور است. وی با بیان اینکه در تمامی کالاهای صادراتی شاهد رشد بوده ایم، اظهار کرد: تنها در دو محصول رب گوجه فرنگی و سیمان کاهش صادرات داشته ایم که سیمان با کاهش 28 درصدی به لحاظ وزنی و 10 درصدی ارزشی بسیار چشم گیر است. رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی یکی از دلایل کاهش صادرات در اقلام ذکر شده و به طور کلی در کالاهای ...
ماکارونی پنیری با طعم چیزبرگر درست کنید!
علاقه تان را به آن اضافه کنید. اما اگر می خواهید ماکارونی پنیری طعم چیزبرگر داشته باشد، بهتر است به این ترکیب دست نزنید. 450 گرم گوشت گاو چرخ کرده یک پیاز کوچک (معادل ده قاشق غذاخوری پیاز خرد شده) یک یا دو حبه سیر نصف یک فلفل دلمه ای (اگر طعم فلفل را دوست دارید، از فلفل کامل استفاده کنید) 340 گرم ماکارونی حلزونی 340 گرم رب گوجه فرنگی 400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده 220 گرم پنیر چدار خرد شده ...
چه موقع غذاهای مانده را دور بریزیم!
هم علاوه بر داشتن رنگ طبیعی نباید پوست رویش چروکیدگی داشته باشد. گوشت مرغ فاسد، تیره، پرخون و کبود است و بر اثر نگهداری در شرایط نامناسب به تدریج خاکستری و گاهی سبز روشن می شود که در این حالت باید از مصرف آن جدا خودداری کرد. حس بویایی: غیر از شکل ظاهری می توان از روی بوی نامطبوع حتی اگر موادغذایی پخته شده باشند، این ماندگی و فاسد شدن را تشخیص داد، چرا که مواد غذایی مانده حین پخته شدن از ...
راتاتویی مرغ
راتاتویی مرغ مواد لازم: تره فرنگی (حلقه شده): 200 گرم بادمجان (ورقه شده): 200 گرم گوجه فرنگی (ورقه شده): 200 گرم فلفل دلمه ای (خلال شده): 200 گرم (رنگ های دلخواه) روغن: 2 قاشق غذاخوری مخلوطی از سبزیجات معطر (خرد شده): 2 قاشق غذاخوری سینه مرغ: 160 گرم سیر (ساطوری شده): 1 حبه طرز تهیه: ...
دلایل بدرنگی دندان ها چیست؟
از شهرهای جنوبی و کوهستانی کشورمان به وفور دیده می شود که این بیماری به نام فلوروزیس دندانی شناخته می شود که باعث بدرنگی دندان های مردم این شهر ها شده است. - دسته ای دیگر از بدرنگی دندان ها ناشی از ضربات غیرمعمول به دندان ها یا مواد دندان پزشکی است که این مورد بخصوص در درمان ریشه دندان ها شایع تر است. درمان بدرنگی دندان ها این بدرنگی ها همگی با استفاده از درمان ...
سرطان زاهایی که هر روز به خوردمان می دهند
که در طبیعت هرگز اتفاق نمی افتد نباید در آزمایشگاه انجام دهیم، مثلاً هیچ گاه در طبیعت یک ماهی با گوجه فرنگی یا ذرت جفت گیری نمی کند! خوراندن ترا ریخته ها به ایرانی ها نا آگاهانه نیست! آزاد عمرانی در خصوص استفاده گسترده از مواد تراریخته در صنایع تولید روغن خوراکی در کشورمان بدون اطلاع رسانی به مصرف کننده می گوید: بنده قبول ندارم که این کار نادانسته صورت گرفته باشد، چطور است که طرفداران ...
قربانی شدن سرمایه های ملی در صنایع پتروشیمی
دسترسی به خوراک ، سوخت و مواد اولیه استفاده از امکانات جاده ای شبکه راه آهن و حمل و نقل دریایی،وجود فرودگاه،دسترسی به آب مورد نیاز و همچنین کمک به توسعه و عمران استان خوزستان به عنوان قطب صنعت پتروشیمی در کشور ، مهمتر اینکه ایجاد ارزش افزوده و جلوگیری ازسوزانیده شدن گازهای همراه نفت ویژگیهایی است که انتخاب این مکان را توجیه می نماید. سایر پتروشیمی های کشور علاوه بر واحدهای ...
طرز تهیه کیک بسیار لذیذ بدون استفاده از فر
مواد لازم: 3لیوان شکر 1 لیوان و نیم روغن که فرق نمیکنه مایع و جامد بودنش 1 لیوان شیر 1 لیوان تخم مرغ 5 عدد وانیل 1/4 قاشق چ بکینگ پودر 1 قاشق و نیم غذاخوری پودر کاکائو:2 قاشق برای داخل کیک و 2 قاشق برای گاناش پودر نارگیل:به دلخواه طرز تهیه: تخم مرغها رو با شکر و وانیل با همزن یا غذاساز میزنیم تا کرم رنگ شود (نیازی به جدا کردن ...
لبخند مصنوعی د ر تالار و غرفه های بورسی
بود . طی این روز و تالار مذکور استان های مرکزی، اصفهان، البرز، ایلام، بوشهر، خراسان رضوی، خوزستان، سمنان و فارس محصول جو خود را د ر قالب طرح قیمت تضمینی روی تابلو عرضه رفتند . شایان ذکر است د ر این روز 2هزار تن کنجاله سویا و 500 تن کنجاله کلزا شرکت فرآوری سبوس کند وج، 660 تن روغن سویا و 160تن روغن سرخ کرد نی شرکت کشت و صنعت آرین طعم خزر و 400 تن شکر سفید کارخانه های قند امیرکبیر، فیروزکوه، میبد ، د ...
طرز تهیه گولاش ،غذای بین المللی مجارستانی
.... اما دقت کنید تا گوشت له نشود 2-فلفل ها را بشوئید و دانه های داخل آن و دم آن را بگیرید و سپس آنها را خرد کنید. فلفل را در تابه گوشت بریزید و زیر گاز را کم کنید. 3-در تابه ای دیگر دو قاشق روغن داخل تابه ای بریزید و آرد را درون آن سرخ کنید. آرد سرخ شده را داخل تابه گوشت بریزید و سپس رب گوجه فرنگی را نیز اضافه کنید. مواد را خوب باهم هم بزنید و بگذارید تا آب گوشت کاملا ...
23 تیر آشنایی با خاصیت سیب زمینی
بسیاری از مردم اگرچه فراوان سیب زمینی مصرف می کنند، اما آشنایی اندکی با آن دارند؛ آن قدر که در باورهایشان سیب زمینی را بی بخار و بی خاصیت می دانند! یا وقتی با سیب زمینی هایی به رنگ قهوه ای، قرمز، بنفش و سفید مواجه می شوند، متعجب می شوند و می پرسند: سیب زمینی است؟! بنابراین خوب است بدانید: * بیش از 90 نوع سیب زمینی با طعم، اندازه، رنگ و استفاده های متفاوت در جهان وجود دارد. ...
رد پای بیماری ها در غذاهای آماده
...: غذاهای آماده (فست فود)، چربی بد و کلسترول بد و تری گلیسیرید را در رگ های بدن و قلب مان به جولان وامی دارد و پلاک چربی ایجاد می کند. روغن های هیدروژنه جامد و روغن های نباتی مایع و کره گیاهی و مارگارین، مواد رنگ بر و نگهدارنده دارند و سرطان زایند. همان گونه که گنوتن صنعتی موجود در ماکارونی(برای خشکاندن آن) بیماری زا است. اسیدهای چرب ترانس موجود در چیپس پس از بارها گرمادهی، به اسیدF.F. ...
هوس خوردن هر خوراکی, از مشکلی در بدن شما خبر می دهد!
ساعت کاهش در خوابشان رخ می دهد روز بعد 550 کالری ممکن است کالری اضافی دریافت کنند و این کالری اضافی از مرغ کبابی و بروکلی نیست. محققان می گویند افراد از غذاهای شیرین به عنوان راه حلی سریع برای مبارزه با احساس خستگی شان استفاده می کنند. متاسفانه این راه حل عمر کوتاهی دارد و در طولانی مدت سطح خستگی تان را افزایش نیز می دهد. هوس پنیر می کنید؟ پنیر یکی از مواد اصلی بیشتر غذاهای ...
نحوه نگه داری طولانی مدت قارچ
. فقط قارچ ها را مقداری تفت بدهید و از پختن آنها به طور کامل پرهیز کنید. سپس بگذارید قارچ ها سرد شوند. داخل بشقاب یا ظرف شیشه ای بریزید. بعد از سرد شدن قارچ ها را به ظرف های کوچک تر مخصوص فریزر منتقل کنید. به هنگام استفاده قارچ ها را به همان شکل در سوپ بیندازید یا این که دوباره آنها را در روغن یا کره تفت دهید تا آماده مصرف شوند. مزیت استفاده از این روش در این است که طعم قارچ به هنگام استفاده بسیار ...
پودر خوردنی که به کار خانه داری می آید
به حال پیش آمده که بوی قهوه را به بوی غذاهای مانده دو هفته پیش، مواد غذایی نیمه خراب و شیر فاسد شده ترجیح دهید؟ اگر یخچال شما پر از بوهای بد و نامطبوع است، مقداری پودر قهوه تازه و استفاده نشده را درون ظرفی ریخته و در یخچال قرار دهید و بگذارید یکی، دو روز همان جا بماند. قهوه بوهای مختلف را جذب می کند و هرگاه در یخچال را باز کنید، هوس یک فنجان قهوه داغ خواهید کرد. این فن برای از ...
طرز تهیه خورش قارچ / یک شام فوری و راحت
خورش قارچ مواد لازم برای دو نفر: قارچ : 250 گرم پیاز : 1 عدد متوسط سیر :1-2 حبه زعفران دم کرده :نصف استکان فلفل دلمه ای : 1 عدد (میشه نصف از هر رنگی استفاده کرد) گوشت خورشتی : 250 گرم رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری روغن یا کره : به میزان لازم آبلیمو (یا گردغوره) :به میزان دلخواه نمک، فلفل، ادویه دلخواه: به میزان لازم تهیه ...
طرز تهیه ماسک زعفران + خواص ماسک زعفران
چایخوری آب 2 تا 3 قطره روغن نارگیل یا روغن زیتون یک تکه نان طرز تهیه: دو تا سه رشته از زعفران را در یک یا دو قاشق چایخوری آب بریزید و اجازه دهید شب تا صبح در آب خیس بخورد. بعد از حدود 12 ساعت، رنگ آب طلایی می شود. اکنون شیر، شکر و چند قطره روغن نارگیل یا روغن زیتون به زعفرانی که در آب دم کشیده اضافه کنید. یک تکه نان به داخل این مخلوط فرو کنید و با استفاده از این تکه نان این مواد ...
بیماری در بدن و هوس خوراکی ها
ممکن است کالری اضافی دریافت کنند و این کالری اضافی از مرغ کبابی و بروکلی نیست. محققان می گویند افراد از غذاهای شیرین به عنوان راه حلی سریع برای مبارزه با احساس خستگی شان استفاده می کنند . متاسفانه این راه حل عمر کوتاهی دارد و در طولانی مدت سطح خستگی تان را افزایش نیز می دهد . هوس پنیر می کنید؟ پنیر یکی از مواد اصلی بیشتر غذاهای محبوب است. این ماده خوشمزه و ذوب شده حاوی L ...
خواب خوش سیری چند؟!
... علاوه بر بحث شام و نوشیدنی ها، خوردن برخی خوراکی ها مثل کره گیاهی یا حیوانی، روغن های هیدروژنه شده و جامد و گوشت های سرخ شده برای شب توصیه نمی شود. همچنین بهتر است که از خوردن تنقلات، بستنی، شیرینی، کیک، آجیل شور، مواد غذایی حاوی مواد افزودنی رنگ دهنده، طعم دهنده و نگهدارنده خودداری کنیم چون نه تنها در شب، بلکه در روز نیز مشکلات گوارشی، کم خوابی و بدخوابی ایجاد می کند و بهتر است در مهمانی ...
تراریخته های سرطان زا از بنیاد راکفلر تا برنامه ششم و سخنرانی دولتی ها!
ناپذیری وارد کند. دانشمندان حوزه اخلاق زیستی معتقدند فرآیندی را که در طبیعت هرگز اتفاق نمی افتد نباید در آزمایشگاه انجام دهیم، مثلاً هیچ گاه در طبیعت یک ماهی با گوجه فرنگی یا ذرت جفت گیری نمی کند! خوراندن ترا ریخته ها به ایرانی ها نا آگاهانه نیست! آزاد عمرانی در خصوص استفاده گسترده از مواد تراریخته در صنایع تولید روغن خوراکی در کشورمان بدون اطلاع رسانی به مصرف کننده می گوید ...
محصولاتی با تاریخ روزهای نیامده!
زمان مصرف متوجه می شوند که رنگ با طعم و بوی محصول تغییر کرده است؛ اما برخی دیگر به تاریخ تولید و انقضای محصول دقت دارند. او تاکید می کند: روی بسته بندی برخی از این محصولات تاریخ روزهای آینده برای تولید درج شده که نشان از تخلف دارد و با شکایت به دادسراها و وزارت بهداشت قابل پیگیری ست. خسرونیا تاکید می کند: برخی از سودجویان در این کار دخیل هستند که حتی به سلامت انسان ها هم توجه نمی کنند ...
خورشت هویج تبریزی
...: هویج خلال شده: 800 گرم گوشت ماهیچه: 400 گرم پیاز نگینی : شده یک عدد گوجه فرنگی : 5 عدد آلو خورشتی : 5 عدد لیموعمانی : 3 عدد آب گوشت : یک لیوان نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران : به مقدار لازم روغن مایع : به مقدار لازم رب : 2 قاشق غذاخوری هویج هایتان را پوست گرفته و به صورت یک دست ...
چشم انداز کشت کشاورزی گلخانه ای
رویه از منابع زیرزمینی، استفاده از روش های سنتی آبیاری، عدم آشنایی کشاورزان به روش های نوین آبیاری و... ازجمله مواردی است که باعث شده کشاورزی کشور نتواند به تمامی اهداف مورد انتظار دست یابد. با توجه به کمبود آب، یکی از سیاست های اصلی دولت یازدهم در بخش کشاورزی انتقال کشت از فضای باز به فضای گلخانه ای است. خاک و آب دو منبع حیاتی برای کشت و پرورش گیاهان هستند که امروزه با توجه به محدودیت ...
