سایر منابع:
سایر خبرها
راهکارهای اساسی برای تحمل گرمای شدید تابستان
صحیح مواد غذایی: معمولا تمایل به مسافرت و گردش در تابستان بالاست اما هرساله موارد بسیاری از مسمومیت های غذایی در این فصل دیده می شود. یکی از مهم ترین عوامل این مشکل عدم رعایت نکات بهداشتی و نگهداری خوراکی های در محیط گرم است. گوشت را باید بلافاصله پس از خرید در خنک ترین قسمت یخچال و جدا از دیگر خوراکی ها قرار داد تا میکروارگانیسم های گوشت انتقال نیابد. همچنین نباید تخته، چاقو و ظروف مورد استفاده ...
حمله ویروسی جدید با گرم شدن هوا
وی ادامه داد: هوای گرم، مواد غذایی را زودتر فاسد می کند، به خصوص مواد غذایی سرخ شدنی مثل گوشت چرخ کرده یا برخی غذاها مثل خامه و ماهی. زمانی که به مدت طولانی در فضا بمانند، عفونی می شوند و این ویروس و باکتری وارد بدن شده و فرد را دچار اسهال و استفراغ می کند . خسرونیا گفت: بنابراین برای جلوگیری از ابتلا به این ویروس ها، قبل از خوردن غذا باید دست ها به طور کامل شستشو داده شوند، غذاها ...
10خوراکی طبیعی برای کاهش سریع وزن!
خام شبیه عسل های بسته بندی شده در شیشه نیست. هنگام خرید عسل، مطمئن شوید دارای برچسب خام و ارگانیک است. دارا بودن مواد معدنی مانند آهن، سدیم، پتاسیم، گوگرد، کلسیم، و روی باعث می شود عسل ارگانیک خام جایگزینی قدرتمند برای قند معمولی باشد. چگونه؟ بهترین روش برای مصرف عسل این است که مستقیما یک یا دو قاشق از شیشه ی آن بخورید. عسل معجزه می کند تا مطمئن شوید هنگامی که در خواب ناز هستید چند ...
طرز تهیه سالاد ضد سرطان
کلم قرمز یک ماده غذایی ضد سرطان است. سالاد اندونزی یکی از سالادهای خوشمزه و خوش طعمی است که بوسیله مخلوط کردن کلم قرمز با سس، باعث نرم تر شدن آن و خوردن راحت ترش می شود. برای تهیه سالاد اندونزی به این مواد نیاز دارید: کلم قرمز خرد شده: یک لیوان، ژامبون گوشت یا سینه مرغ پخته: 200 گرم، هویج : 2 عدد، نخودفرنگی: نصف لیوان، ذرت بخار پز شده: نصف لیوان، خیار شور: 6عدد، سس مایونز ...
زخم در معده با این عادات مخرب غذایی
می آید و به اصطلاح معده ترش می کند. زیاده روی در مصرف شکلات و گوشت های فرآوری شده موجب التهاب معده می شود هیچ کس منکر اثرات مثبت روغن های خوبی که حاوی امگا 3 ها هستند نیست. اما باید در مصرف سوسیس و کالباس و گوشت های قرمز جانب احتیاط را رعایت کرد. پروتئین های حیوانی حاوی امگا 6 زیادی است. این اسیدهای چرب جزو عوامل التهاب زا در بدن به خصوص در ناحیه ی معده و دستگاه گوارش محسوب می شوند ...
تمرهندی؛ میوه ای گرمسیری با فواید زیاد
جنوب و جنوب شرقی آسیا، مکزیک و خاورمیانه کاربردهای زیادی در پخت و پز دارد. دانه ها و برگ های این میوه نیز قابل خوردن هستند. از تمرهندی در انواع سس ، چاشنی ها، چات نی ( ترشی هندی)، نوشیدنی ها و دسرها استفاده می شود. در پزشکی تمرهندی نقش پررنگی در طب سنتی دارد. فرم آشامیدنی آن برای درمان اسهال، یبوست، تب و زخم معده متداول بوده است و از پوست و برگ آن نیز برای بهبود و التیام زخم ...
7 تصور درست و غلط درباره درد
: اگر درد مفصل شما هنگامی که هوا سرد یا بارانی است بدتر شود، خیالاتی نشده اید. تغییرات در فشار هوا می تواند بعضی دردهای مفاصل به ویژه آرتریت را افزایش دهد، زیرا تغییر فشار هوا بر تغییر فشار مفاصل تأثیر می گذارد. هنگامی که هوا گرم شود و یا یک سامانه ی کم فشار در محل زندگی شما باشد، آن را یک امدادگر برای تسکین دردهایتان بدانید. تصور شماره ی 3:کاهش وزن به دردهای مزمن کمک می کند ...
با غذاهایی که دندان ها را سفید و درخشان میکند آشنا شوید
، ریشه دندان های بسیاری از افراد مسن اغلب قابل رؤیت است و استفاده از مواد رنگ زدای حاوی پرکسید اغلب برای آنها بسیار دردناک خواهد بود.خوشبختانه هنوز روش هایی زیادی برای کاستن میزان رنگ رفتگی دندان ها وجود دارد. در حالی که سیگار را ترک کرده و از نوشیدنی هایی که باعث ایجاد لکه روی دندان می شود مانند چای سیاه، قهوه، کولا و نیز غذاهایی مانند کاری، ریشه چغندر و میوه های دانه دار پرهیز می کنید، این میان ...
راهنمای استفاده از تکنولوژی های پوشیدنی برای تمرین در هوای داغ تابستانی
چگونه می توانیم از تکنولوژی های پوشیدنی برای تمرین در هوای گرم تابستانی استفاده کنیم؟ شاید شما هم از آن دسته افرادی باشید که زمستان ها علاقه چندانی به گردش در طبیعت و تمرین های ورزشی ندارند و در طول ماه های سرد زمستان منتظر روزهای کمی گرم تر برای بیرون آمدن از خانه هستند. اما هم اکنون در فصل تابستان هوا دیگر بیش از حد مطلوب گرم شده و گرمازدگی و تشنگی های زیاد بعد از تمرین و دویدن به سراغ شما ...
گرمای هوا و افزایش مسمومیت های حاصل از باکتری و قارچ ها
...> شجاعیان در ادامه با بیان اینکه همه افراد در هر گروه سنی و جنسی ممکن است دچار مسمومیت شوند، اظهار کرد: کودکان و افراد بالای 60 سال به علت تضعیف سیستم ایمنی شان بیش از دیگران در معرض ابتلا به مسمومیت ها قرار دارند. وی افزود: در فصل تابستان و افزایش مسافرت ها، چنانچه مسافران از آب و غذای سالم و مطمئن استفاده نکنند و یا مواد غذایی و آشامیدنی خود را از دست فروشان تهیه و مصرف کنند موجب بروز ...
کافه راه پشت ماشین افتتاح شد!
اند یک مینی کافه برای خود بسازند. کافه ما تقریبا مثل یک خانه کوچک است. ما پخت و پز نداریم. غذای ما هم فقط یک ساندویچ است که شب به شب آماده می کنیم. برای اینکه هوا خیلی گرم است و فولکس هم کولر ندارد، ما در محل آشپزی نمی کنیم. ذکرا و فرزاد دوست دارند کافه شان همین جور متحرک بماند تا تمام شهر را با این فولکس واگن آبی زیر پا بگذارند. ما می خواستیم حالت سیار بودن کافه حفظ شود. دوست نداشتیم جایی ...
گیاهانی که شما را سرحال می کنند
سینگ باید آن را به مدت دو هفته قطع کرد. میزان مصرف عادی آن به عنوان مقوی، از فراورده های استاندارد که حاوی 5 میلی گرم جین سنوزید باشند، تا سه بار در روز است. یکی از توصیه هایی که برای مصرف جین سینگ می شود بدین طریق است که مصرف یک ماه از آن در فصل پاییز باعث می شود تا بدن در زمستان دارای قدرت دفاعی خوبی باشد. مصرف تنطور آن در درمان اسهال، تسکین آسم و سرفه موثر است. ...
چند عطسه و چند سرفه؛ 48 هزار تومان!
پایگاه خبری - تحلیلی کردستان فردا؛ فصل پاییز و زمستان که از راه می رسد، بیماری سرماخوردگی شایع می شود. بیشتر مردم در این روزهای سرد یک بار دچار این بیماری ساده اما پردرسر می شوند. همان طور که تمام بیماری ها از نظر اقتصادی باری بر دوش اقتصاد ملی و خانوارها هستند، بیماری ساده و پیش پاافتاده ای مانند سرماخوردگی هم هزینه هایی بر خانوارها تحمیل می کند. به گزارش کردستان فردا به نقل از سلامت ...
اهمیت سن و سال در تغذیه
، آبلیمو، اب زرشک، آب غوره، کاهو، سکنجبین و آش ها و سوپ های سبزیجات و لبنیات مانند ماست و دوغ استفاده کنند تا صفرا را کم کند و فرو بنشاند و بتواند باعث تعدیل گرمی و خشکی بدن شود. به گفته این متخصص افراد در سنین رشد و جوانی، قدرت هضم بالایی دارند و در نتیجه می توانند گوشت ها و غذاهای سنگین را بخوبی هضم کنند. افزایش سردی مزاج در میانسالی و سالمندی در طب سنتی به 40 تا ...
آیا مردم در ایران نیاز به خوردن قرص ویتامین دی دارند؟
به گزارش جام جم آنلاین، گزارشی که به سفارش دولت بریتانیا تهیه شد به این نتیجه رسیده که تمام افراد بالای یک سال به روزانه ده میکروگرم ویتامین دی نیاز دارند، اما تغذیه معمولی همیشه نمی تواند این ویتامین را به اندازه کافی به بدن برساند. این ویتامین در برخی مواد غذایی بخصوص ماهی های روغنی مثل ماهی آزاد و ساردین، گوشت قرمز و زرده تخم مرغ یافت می شود، اما مهمترین منبع تولید ویتامین دی نور ...
در هوای گرم تابستان، هر روز لیموترش بخورید
به گفته یک متخصص طب سنتی، خوردن روزانه لیموترش در فصول گرم سال برای گرم مزاجان بسیار ضروری است. این میوه از حرارت و رطوبت بدن و التهابات درونی کبد می کاهد، خون را رقیق می کند و برای هضم غذاهای چرب، شیرین و سنگین مفید است. سید مهدی میرغضنفری پزشک در گفت وگو با سلامت آنلاین گفت: بافت خوراکی لیموترش، مزاج سرد و خشک دارد و پوست و دانه آن دارای مزاج گرم و خشک است. اگر لیمو به طور کامل یعنی ...
این ادویه به گوارشتان کمک می کند
، مانند این دمنوش که به شما آموزش می دهم: چای آنغوزه مواد لازم: یک دوم فنجان آب یک دوم قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه به اندازه دو نیشگون ( گرفتن ادویه بین دو انگشت اشاره و شست ) آنغوزه به اندازه یک فشار آب لیمو آماده سازی: همه مواردی که گفته شد به جز آب لیمو را در یک کتری با هم میکس کنید و به جوش بیاوریدشان. اجازه دهید خنک شود و سپس لیمو را اضافه کنید. توجه: اگر به صورت پیوسته از آنغوزه استفاده کنید ممکن است دچار اسهال شوید ( چون برای درمان یبوست به کار می رود ). ...
می گفت تاب دوری از ایران را ندارم
پول در اختیارم هست، اما این پول ها خوردن ندارد و اگر ذره ای سوء استفاده کنم، باید ده ها برابر تاوان پس بدهم! **شهید اهل هدیه دادن و هدیه گرفتن هم بود؟ اهل هدیه دادن بود، ولی من اهل هدیه گرفتن نبود. اغلب برایم کتاب شعر و رمان می خرید، چون می دانست به اینها علاقه دارم. تنها هدیه ای که غیر از کتاب از او گرفتم، سال قبل از شهادتش بود. یک بار با یکی از اقوام برای خرید رفته بودیم و پشت ...
چای ترش دشمن فشار و چربی خون
داشتن ویتامین C نیز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. واقعیت این است که چای قرمز حاوی ماده ای است که می تواند از جذب کربوهیدارت بکاهد اما نمی توان به تنهایی باعث لاغری شود بلکه این چای در کنار رژیم غذایی و تحرک مناسب می تواند یک نوشیدنی رژیمی و کم کالری باشد. چای ترش یاچای قرمز از کاسبرگ گیاهی خاص تهیه شده و در بسیاری از مناطق دنیا به عنوان نوشیدنی گرم یا سرد مصرف می شود. چای ...
با مکمل ها قد نمی کشید
های لازم بدن را در اختیار ما قرار دهند. خطرات ویتامین D مدیر گروه تغذیه علوم و تحقیقات دانشگاه آزاد اسلامی ادامه داد: اگر از یک الگوی تغذیه متعادل مانند غلات، سبزی و میوه، لبنیات کم چرب و گوشت سفید و قرمز استفاده کنیم دیگر برای حفظ سلامتی بدن نیازی به استفاده از مکمل و ویتامین نیست. مظهری اظهار داشت: فقط در برخی موارد به علت شرایط آندمیک (بومی) و محیطی منطقه، ممکن است برخی کمبودهای ...
قوانین میوه خوردن از نگاه طب سنتی/ طرز تهیه شربتی مناسب در تابستان
، همچنین دو میوه نفاخ نباید همزمان استفاده شوند. این کارشناس طب سنتی بیان داشت: سیب و انگور را می توان به عنوان غذا خورد ولی هندوانه و خربزه و طالبی برای این کار مناسب نیستند. علوی بیان داشت: سیب شیرین را می توان به همه توصیه کرد؛ گرم مزاج ها می توانند سیب ملس استفاده کنند. خوردن فالوده سیب با نصف استکان گلاب و کمی شکر یا نبات، موجب تقویت ذهن و قوای بدن می شود. وی ...
خرما مفید حال سردمزاجان
سلامانه : به گزارش تسنیم, ناصر رضایی پور درباره خواص خرما اظهار داشت: خرما خوردنی خوب و مقوی است که حضور پررنگی هم در سفره های رمضان دارد. به گفته وی طبیعت خرما، گرم و تر است، خون خوبی تولید می کند و بسیاری از مواد موردنیاز بدن را تأمین می کند. این متخصص طب سنتی افزود: خرما منبع عناصر معدنی به ویژه آهن است. همچنین قند خرما خیلی زود در گوارش جذب می شود و به همین ...
عرضه 11 هزار و 500 تن گوشت مرغ 5 هزار و 100 تومانی در بورس کالا و بازار
دانست و تصریح کرد: با توجه به افزایش دمای هوا در تابستان، جوجه ریزی در سالن ها کاهش یافته که همین امر در افزایش قیمت محصول نهایی تاثیرگذار است که البته با این مشکل هر ساله در فصل تابستان مواجه هستیم. وی به حضور مستمر شرکت پشتیبانی امور دام در بازار اشاره کرد و افزود: در 6 ماه گذشته تاکنون در همه میادین میوه و تره بار و فروشگاه های زنجیره ای حضور داشته ایم و از 10 روز گذشته حضور این شرکت ...
آنچه باید در مورد حجامت بدانید
پایه تشخیص مزاج شما و سوء مزاج ها یا بیماری های احتمالی تان در اختیار شما قرار داده، بسیار مهم است و چنان که گفته شد، ممکن است مقدمه بسیار مهمی برای آماده شدن بدن برای حجامت باشد؛ پس آنها را رعایت کنید تا نتیجه دلخواه از فرآیند درمانی حاصل شود. وی اضافه کرد: حجامت و دیگر روش های خون گیری نیز، روش هایی مؤثر در پاکسازی بدن و نگه داشت تندرستی هستند اما باید توجه داشت که این روش ها ابزارهای ...
بخش فضایی در دولت یازدهم از هم پاشید
به گزارش دولت بهار به نقل از تسنیم، دکتر رضا روستاآزاد رئیس سابق دانشگاه صنعتی شریف و عضو فعلی هیئت علمی این دانشگاه است. در ادامه انتشار پرونده ویژه "گامِ فضایی" با او به گفت وگو نشستیم تا از نظراتش بهره ببریم. در بخش اول و دوم از این میزگرد، پای سخنان دکتر محمد مهدی نژاد نوری عضو هیئت علمی دانشگاه مالک اشتر و معاون وزیر سابق علوم و دکتر مهران نصرت الهی عضو هیئت علمی دانشگاه مالک اشتر ...
6 دلیل شگفت انگیز برای هندوانه خوردن
استخوان ها نیز محسوب می شود. کاهش چربی بدن : هر لیوان آب هندوانه حاوی 250 میلی گرم سیترولین است؛ یک اسید آمینه که به آرژنین تبدیل می شود به جلوگیری از تجمع بیش از حد چربی در بدن کمک می کند. طبق تحقیقات جدید مصرف آب هندوانه قبل از فعالیت بدنی شدید به کاهش ضربان قلب و درد عضلات کمک می کند و این به خاطر سیترولین موجود در آن است. حفظ سلامت کلیه : هندوانه یک ادرار آور طبیعی است و بر ...
387 لیتر سم در جایگاه های دامی سیستان توزیع شده است
بیماری در انسان مبتلا علائمی مانند تب، درد عضلانی، وجود خون در مدفوع و ادرار و بطور کلی خروج خون از منافذ بدن می باشد. گنجعلی با بیان اینکه، مبارزه با انگل های خارجی به ویژه کنه، استفاده از وسایل ایمنی نظیر دستکش، ماسک، عینک و لباس مجزا در هنگام ذبح و کشتار دام از راه های جلوگیری از بیماری تب کنگو به شمار می رود افزود: قبل از قطعه قطعه کردن، گوشت باید به مدت 12 تا 24 ساعت در دمای چهار درجه ...
طب سنتی برای گرمای تابستان چه توصیه ای دارد
آنها از سس های مختلف استفاده نشده باشند و تنها با سبزی جاتی مانند کاهو، کلم، خیار، آبلیمو و غیره درست شده باشد معمولاً مزاج های سرد و تر دارند. بهادری با بیان اینکه باید از مصرف غذاهایی مانند فسنجان، گردو و کنجد به دلیل گرم بودن مزاجشان در فصل گرما پرهیز شود، بیان کرد: گوشت های قرمز مخصوصاً به دلیل داشتن گرما و حرارت زیاد باید کمتر مصرف شوند به ویژه گوشت پرندگانی مانند کبک و بلدرچین که ...
با این خوردنیها از گرما در امان باشید
.... اما این غذای لذیذ چندان مناسب فصل تابستان نیست. بدن ما برای هضم گوشت قرمز نیاز به انرژی زیادی دارد و دمای بدن برای هضم آن بالا می رود. اگر می خواهید در این فصل بدنتان خنک بماند برای تأمین پروتئین به سراغ مواد غذایی دیگری مانند نخود بروید. به طور کلی حبوبات حاوی میزان زیادی از فیبرها و ویتامین ها هستند. افزودن نخود به سالادی که حاوی زیتون؛ گوجه فرنگی یا کرفس و آب لیموترش و غیره است یک غذای خوب و سبک برای تابستان محسوب می شود که علاوه بر تأمین مواد مغذی بدنتان، به خنک تر ماندن آن نیز کمک می کند. منبع: ...
هوس کردن یک غذا به طور مداوم نشانه چیست؟
. *نمک: هوس غذاهای شور، می تواند نشانه بیماری ادیسون باشد. در این اختلال فرد به علت تعریق نمک بیش ازحد از دست می دهد. *یخ: شاید عجیب به نظر بیاید اما واقعیت است و برخی آدم ها هوس خوردن یخ می کنند که این امر نشانه کمبود آهن در بدن است . *گوشت قرمز: هوس کردن گوشت قرمز نشانه کمبود آهن است که می تواند علامت بیماری مانند کم خونی باشد . ...