خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این خوراکی ها را در بارداری نباید خورد!
شاید پس از چند روز بی میلی به غذا خوردن، یک سیخ جگر هم اشتهای تان را تحریک کند و هم توان از دست رفته تان را به شما برگرداند، اما متخصصان می گویند حتی برای از بین بردن ضعف تان در این روزها یا برای فرونشاندن ویارتان، حق ندارید سراغ بعضی خوراکی ها بروید. از نظر آنها برخی از غذاهایی که به اشتباه آنها را تقویت کننده و پرخاصیت تلقی می کنیم، می توانند به سلامت شما و جنین تان آسیب بزنند پس تا بسته شدن ...
شماهم دوست دارین بچه خوشگل داشته باشین؟
...> تند غذا خوردن ( موجب ایجاد لک های صورت در مادر و فرزند) غذاهای مانده رنگ بچه را تیره می کند. فلفل ادویه های تند مانند خردل، دارچین، نعناع به صورت زیاد خیارشور سوسیس و کالباس انواع سس ها نوشابه کنسرو ها چای و قهوه سرکه مصرف زیاد گوجه فرنگی (سبب ناقص الخلقه شدن می شود) مصرف زیاد سیب زمینی مصرف زیاد نمک (بخصوص در سه ماه ...
سردردهای میگرنی را با این غذا درمان کنید
: سدیم به مقدار زیاد در غذاهای نیمه منجمد و نیمه آماده، کمپوت ها، کنسروها، انواع سس، اسنک ها، گوشت های فرآوری شده (مانند سوسیس و کالباس )، عصاره مرغ، گوشت و سبزیجات وجود دارد. همچنین سدیم به صورت جوش شیرین به برخی انواع نان اضافه می شود. بنابر این محدودیت مصرف این غذاها پیشنهاد می شود. غذاهای کم چربی بخورید مطالعات نشان می دهد محدود کردن چربی دریافتی با کاهش شدت، دفعات و مدت ...
طرز تهیه بادمجان سوخاری
بادمجان سوخاری یک پیش غذای گیاهی (اردور) خوشمز است که به عنوان میان وعده هم سرو می شود مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب است. بادمجان در این خوراکی خوشمزه به علت سوخاری شدن، روغن زیادی را به خودش نمی گیرد. پس اگر بادمجان دوست دارید حتما آن را امتحان کنید. در ادامه با ما همراه باشید. بادمجان سوخاری با وجود اینکه خیلی سریع آماده می شود اما به شدت خوشمزه است. تصور کنید یک ...
سوزش سر دل در بارداری، چاره اش چیست؟
کلا کنار بگذارید سرکه و انواع سس های حاوی سرکه را کنار بگذارید شکلات و کافئین هم موادی محرکند و از خوردن آن ها هم بپرهیزید به جای 3 وعده غذایی حجیم، وعده های غذایی کوچک و متناوب بخورید بعد از غذا آدامس بجوید تا ترشح بزاق تان بیشتر شود؛ بزاق اسید معده را خنثی می کند خوراکی های اسیدی از قبیل انواع آب میوه ها، مرکبات، گوجه فرنگی، پاستیل و لواشک را فعلا فراموش کنید ...
طرز تهیه چامین گوشت،خوشمزه ترین غذای چینی
ده گرم ادویه خاجا ده گرم پودر واسابی ده گرم اجی نو موتو ده گرم طرز تهیه: برای گوشت های گوساله خودتون مرینیت کمی روغن زیتون و فلفل سیاه اسیاب نشده(گرانول) بعد از یک ساعت ماندن در سس اماده در ظرفی برای پخت. دقت کنید این غذا چینی میباشد یعنی اسیا همه چیز باید طعم تازگی بدهد. در ضمن طبخ شما باید نهایتا ده دقیقه زمان ببرد. 1. سبزیجات را ...
مبتلا شدن به سرطان با این خوردنی ها
کارشناسان این سازمان، اگر رژیم غذایی و سبک زندگی مان را اصلاح نکنیم، به طور حتم در سال های آینده، سرطان به جای بیماری های قلبی در صدر دلایل مرگ و میرها قرار خواهد گرفت. همانطور که انتظار می رود مصرف برخی از مواد غذایی خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد، در مقابل انواع خوراکی های دودی مانند ماهی، برنج، گوشت، سوسیس، کالباس، سس و پنیرهای دودی حاوی مواد شیمیایی مختلف ساطع شده از دود مانند هیدروکربن ها ...
خوردنی های ممنوعه در بارداری
تخم مرغ نپخته هستند مثل سُس مایونز خانگی و بستنی های غیر پاستوریزه نباید در دوران بارداری مصرف شود چرا که ممکن است حاوی باکتری سامونلا باشد که می تواند سبب مسمومیت غذایی شود. کافئین اگر چه لازم نیست به طور کلی از مواد غذایی حاوی کافئین خودداری کرد اما بهتر است مصرف کافئین برای مادران باردار بیشتر از 300 میلی گرم در روز نباشد. مصرف کافئین به میزان زیاد سبب کاهش وزن نوزاد و گاهی ...
ترفند های از بین بردن بوی نامطبوع و زهم مرغ
مرغ را در سس یا آب لیمو بخوابانید تا بوی زهم آن از بین برود بوی نامطبوع و زهم مرغ یکی از موانعی است که بسیاری افراد را از خوردن و طبخ این گوشت سفید منصرف می کند. شما با چند ترفند ساده ای که باورتان نمی شود می توانید به راحتی بوی نامطبوع و زهم مرغ را از بین ببرید. ترفند های از بین بردن بوی نامطبوع و زهم مرغ اگر هنگام پخت مرغ برای گرفتن بوی زهم آن پیاز، برگ بو یا ...
فهرست گران قیمت ترین غذاها و نوشیدنی های جهان
دسر تهیه شده توسط سرآشپزی به نام مارک گیلبرت که از چهار نوع شکلات اعلای بلژیکی، ژله، برگه های طلای خوراکی و خاویار تزئین شده به سبک تخم مرغ های عید سرو می شد، به قیمت رکورد شکن 22 هزار پوند فروخته شد. اگر 3445 پوند اضافی هم داشته باشید، می توانید طعم گران قیمت ترین برگر دنیا در لاس وگاس را هم بچشید. این وعده غذا که فلوربرگر نام دارد، توسط سرآشپز هوبرت کلر تهیه می شود. این وعده ...
8 ترفند برای لذت بردن از غذای بیرون از خانه
... چربی مشهود را از گوشت جدا کنند هنگام تزئین بشقابتان از روغن کمتری استفاده کنند کره، سس کرم یا آب گوشت را از بشقاب غذای شما حذف کنند سالادتان را طوری سرو کنند که چاشنی یا سسش در کنارش باشد 6. از غذایتان لذت ببرید و هروقت احساس سیری کردید دیگر نخورید برای غذا خوردن وقت بگذارید، به آرامی بجوید، و از غذایتان و جمعی که در آن هستید لذت ببرید ...
محبوب ترین پیتزاها در دنیا را بشناسید
به گزارش بلاغ ، پیتزا غذایی است به شکل نان گِرد صافی که در فر پخته می شود و معمولاً روی آن را با سس گوجه فرنگی و پنیر می پوشانند؛ به علاوه دیگر مواد دلخواه را هم روی نان اضافه می کنند. پنیری که استفاده می شود معمولاً پنیر موزارلا یا پنیر پیتزاست. میخواهیم محبوب ترین پیتزاها در دنیا را بشناسیم. موتزارلا، ریحان تازه و سیر از عنصر اضافی پیتزای ناپل هستند پیتزا در شهر ناپل ...
طرز تهیه کیک گوشت بسیار خوشمزه بدون فر فوری و آسان
مواد اولیه: زعفران سائیده شده به میزان لازم نمک 1 ق م بیکینگ پودر 2 ق م زردچوبه به میزان لازم فلفل به میزان نیاز روغن مایع 1/2 پیمانه آرد 2 و 1/2 پیمانه ماست 1 پیمانه سس کچاپ برای سرو تخم مرغ 4عدد کنجد (به دلخواه) به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا تخم مرغها را کاملا مخلوط میکنیم بعد روغن رو اضافی میکنیم کامل هم میزینم ...
چطور ویتامین E بدنمان را به صورت طبیعی تامین کنیم؟
رتینوپاتی (اختلالاتی که موجب آسیب به شبکیه چشم می شود) نیز جلوگیری می کند. از این رو بسیار مهم است که مقدار کافی از این ویتامین را در رژیم های غذایی مان مصرف نماییم. در ادامه با تعدادی از منابع ویتامین ای آشنا خواهید شد. 1. تخمه / روغن آفتابگردان هم تخمه و هم روغن آفتابگردان منابع خوبی از ویتامین ای هستند. پس دفعه ی بعدی که به سراغ ماهی تابه تان رفتید، یادتان باشد که روغن ...
تغذیه بارداری، دور این غذاها خط بکشید!
پاستوریزه بودن محصول توجه کنند. خمیر خام کیک و کلوچه هنگام تهیه کیک و کلوچه ممکن است مقدار کمی از خمیر را برای چشیدن به دهان ببرید. اگر خمیر حاوی تخم مرغ خام باشد، این کار می تواند خطرناک باشد. مرکز کنترل و پیشگیری بیماری ها تخمین می زند در هر 20 هزار تخم مرغ، یکی آلوده به باکتری سالمونلا ست. برای ایمنی بیشتر، غذاهای حاوی تخم مرغ را پیش از پخت کامل، نچشید. سس سالاد خانگی ...
نمایش فیلم کوتاه سس در باشگاه فیلم یارات باکو
فیلم کوتاه سس ساخته ارتوران نجفی در باشگاه فیلم یارات در باکو به نمایش در آمد. به گزارش روابط عمومی انجمن سینمای جوانان ایران،در این مراسم که جمعی از اساتید فیلمسازی، دانشجویان و علاقمندان به فیلم و سینما حضور داشتند بعد از نمایش فیلم جلسه نقد و پرسش و پاسخ توسط کارگردان فیلم برگزار شد. نجفی با بیان مراحل ساخت فیلم در ارومیه با بازیگران محلی گفت : انجمن سینمای جوانان ایران تنها مرکز ...
طرز تهیه خوراک جگر مرغ و معرفی مضرات و فواید جگر مرغ
سبک شود. به پیازها کمی پودر زردچوبه و فلفل اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر ادویه جات آزاد شوند. رب گوجه فرنگی را نیز اضافه کرده و کمی تفت دهید. مقدار کمی آب جوش روی آن ها بریزید و اجازه دهید سس به جوش بیاید. جگر مرغ خردشده را به سس اضافه کنید و تفت دهید و چند دقیقه ای درب ظرف را ببندید تا جگر پخته شود. این غذا را می توانید به صورت ساندویچی با خیارشور و گوجه و یا همراه سیب زمینی سرخ شده و ...
10ماده غذایی بسیار ناسالم و سرطان زا که هرگز نباید مصرف کنید!
... 7. قندهای تصفیه شده قند تصفیه شده هم همانند آرد تصفیه شده یکی از مواد مضر برای بدن به شمار می رود. این قندها سطح انسولین را به سرعت افزایش می دهند و به تغذیه سلول های سرطانی کمک می کنند. سلول های سرطانی، شیرین کننده های غنی از فراکتوز را به سرعت و به راحتی متابولیزه میکنند و از آنجایی که کوکی ها، کیک ها، نوشابه ها، آبمیوه ها، سس ها و بسیاری دیگر از مواد غذایی سرشار از این قندها ...
اهمیت ترنسفرهای تابستانی زود
همیشه برایِ باشگاه هایِ بزرگ خریدِ بازیکنانِ اصلی قبل از شروعِ پیش فصل تاثیری مثبت داشته، کاری که ژوزه مورینیو همیشه انجام داده و امسال هم در منچستر یونایتد پیش گرفته است. جزییاتِ ریز همیشه نه تنها در فوتبال، بلکه هر ورزشی، در نتایجِ نهایی سرنوشت ساز بوده اند. از حذفِ سسِ گوجه فرنگی از رژیمِ غذاییِ تیم گرفته تا جنسِ لباسِ متفاوت برایِ هر بازیکن در سفرهایِ طولانی مدت. برایِ همین گاهی ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی با پنیر چدار
عدد فلفل سبز خرد شده نخود فرنگی پخته شده نصف لیوان یک عدد پیاز کوچک خرد شده مایونز یک چهارم لیوان ماست یک چهارم لیوان شیر 2 قاشق غذاخوری نمک و پودر فلفل سیاه به مقدار دلخواه ماکارونی را در مخلوط آب و نمک در حال جوش ریخته و بگذارید تا خوب پخته شود. برای این منظور معمولا حدود نیم ساعت زمان لازم است ولی به طور کلی بنابر ...
ام اس به معنای ناتوانی نیست/لزوم مراقبت در بیماری
...> تشخیص نهایی بیماری با ام آر آی مغز و گاهی نمونه گیری از مایع مغزی نخاعی انجام می شود و پس از آن بیمار تحت درمان قرار می گیرد. ** توصیه هایی برای مراقبت در بیماری * انجام کارهای روزانه به اندازه توان خود کارهای ساده و اولیه خانه مانند آماده کردن غذا، نگهداری از گیاهان و مرتب کردن لباس ها سبب احساس مفید بودن می شود و به فرد بیمار کمک می کند که در مکانی راحت و دوست داشتنی مانند ...
دستور پخت متفاوت لازانیا با نان تست
همیشه وقتی حرف از لازانیا پیش می آید، آب از دهان کودکان و افرادی که عاشق غذاهای چرب هستند راه می افتد. ولی این دفعه دیگر کور خواندند. اگر در ادامه مطلب به دستور پخت لازانیا با نان تست توجه کنید در میابید که این غذا مانند دیگر لازانیا ها انقدر مضر و چرب و پر سس نیست. ارزش غذایی این نوع از لازانیا بالاست و توصیه میشود به جای آن غذای متداول برای کودکان خود از این مدل سرو کنید. چی لازم ...
12 مرداد همه خواص درمانی و فواید غذایی سیب (3)
کرم خوردگی افزایش می دهد. با کاهش اندیس گلایسمی غذا سبب سیری و کاهش مصرف غذا می شود اما هنوز هیچ مدرک مستندی از تاثیر سرکه سیب در کاهش وزن وجود ندارد. حساسیت به انسولین را بهبود می بخشد. با این حال تأثیر ضد دیابتی سرکه سیب در حال تحقیق و بررسی می باشد. مهارکننده پراکسیداسیون لیپیدی است و مقدار ویتامین و آنزیم های آنتی اکسیدانی را افزایش می دهد. (لازم ...
سالمون با سس خردل عسلی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : موادلازم فیله سالمون 900گرم سیر 3حبه آبلیمو 3قاشق غذاخوری خردل عسلی 3قاشق غذاخوری روغن زیتون 3قاشق غذاخوری شوید تازه 2قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم طرزتهیه ابتدا در کاسه ای خردل عسلی -آبلیمو-روغن زیتون-نمک و شوید را با هم مخلوط می کنیم سینی ...
طرز تهیه کیک بادام زمینی و نسکافه
اگر به بادام زمینی و نسکافه علاقه دارید، ما به شما می گوییم که ترکیب این دو در کیک طعم عالی می دهد. به ما اعتماد کنید و این کیک را که تنها 30 دقیقه زمان می برد، درست کنید. مواد لازم: 2 پیمانه آرد 1 پیمانه شیر ولرم 4 /3 پیمانه روغ مایع 3 عدد تخم مرغ 1 ق م سر پر بیکینگ پودر 1 پیمانه شکر 1 ق س پودر نسکافه ...
طرز تهیه میتلف لقمه ای
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : موادلازم سیب زمینی 2عدد گوشت چرخ شده 300گرم پودر سوخاری 1/4 پیمانه نمک -فلفل-پودر چیلی به مقدار لازم پنیر پارمسان 1/4پیمانه خامه 1/4پیمانه سیر 1حبه پیاز 1عدد سس کچاب وسس ورچستر به مقدار لازم پنیر خامه ای 1/2 پیمانه کره 2قاشق ...
فویل آلومینیوم باعث زوال عقل و پوکی استخوان میشود
وقتی قصد دارید غذای ناهارتان را بیرون ببرید، به احتمال زیاد آن را در فویل آلومینیومی می پیچید. فویل آلومینیومی می تواند غذای شما را نرم و مرطوب نگه دارد، اما این میان کمی جای نگرانی وجود دارد. باید در نظر داشته باشید که آلومینیوم یک عنصر واکنش پذیر است و برخی از ترکیبات آن به خورد غذا می روند و ممکن است سلامت شما را به خطر بیاندازند. آلومینیوم یک ترکیب رایج در وسایل آشپزی است و تنها در ...
بفرمایید کیک مکزیکی
شکلاتی شیفون چهار تخم مرغی: یک عدد مواد لازم سس شکلات تخم مرغ: یک عدد پودرقند: 4/1 لیوان روغن مایع: 3/1 لیوان که می تواند تقریبا 70 درصد کره و 30 درصد روغن مایع باشد وانیل: 3/1 قاشق چایخوری پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری نسکافه: یک قاشق مرباخوری میکس شکلات تخته ای خرد شده: 7تا8 قاشق غذاخوری تهیه سس شکلات ابتدا کاکائو را در روغن مایع و کره ...
با تهیه این پیتزا مهمان هایتان را غافل گیر کنید
نکنید بگذارید باشد. حالا روی خمیر کمی سس بریزید وبا چنگال چند جای آن را سوراخ کنیدو صبر کنید . مواد داخلی پیتزا پای: گوشت چرخ کرده سرخ شده 200 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد درشت کوکتل 3-5 عدد قارچ سرخ شده مقداری پنیر پیتزا 250 گرم مواد را با هم مخلوط کنید وداخل قالب روی خمیر بریزید وخوب فشرده کنید که جایی خالی نباشد . حالا بقیه خمیر را باز کنید که بزرگتر ...
چطور میتوان با معرفی غذاهای ایرانی با جهان ارتباط برقرار کرد؟
...، برای شان لقمه هایی غذا می آوردند تا حین کار بخورند. این خوراک را لقمه قاضی نامیده اند. درباره لقمه غازی نامیدن آن هم می نویسد، به این سبب آن را لقمه غازی (غذای رزمنده و جنگجو) گفته اند که غذای ساده ای بود که در میدان و به هنگام جنگ به رزمندگان می دادند تا بخورند. امروزه در ایران این نوع لقمه خوراکی را با محتویات گوشتی و غیرگوشتی یا تخم مرغ و همراه با انواع سبزی و سس درست می کنند ...
