خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
راز خوشمزگی غذاهای محلی شمال در چیست؟
که قبلا به صورت آب پز پخته و سرخ شده با این مواد آغشته شده و پخت می شود. چون از سبزیجات معطر و گردو و سیر استفاده شده، انار تیم پلو کاملا سالم است اما چون تهیه اش دشوار است در رستوران ها کم استقبال می شود و بیشتر به غذاهای کبابی و فست فود به دلیل زمان کم پخت روی آورده می شود. یحیی شادمان پور از شهرستان آستارا یکی از آشپزهای حرفه ای و با تجربه استان گیلان است. وی، غذای لونگی ...
تغذیه دوران بارداری، هشت نکته مهم
خانم هایی که اضافه وزن دارند، معمولا دچار کمبود اسید چرب نمی شوند. چون اسید های چرب در بسیاری از غذا ها، از جمله گوشت، لبنیات، تخم مرغ و حتی در میوه ها و سبزی ها وجود دارند. بر همین اساس محسن پور به نکاتی اشاره می کند که خانم های باردار مبتلا به چاقی و دیابت باید آنها را رعایت کنند: 1- خانم های باردار مبتلا به چاقی باید از سرخ کردنی ها، شیر، سبزیجات قنادی، فست فود ها، پنیر پیتزا، چیپس ...
برندسازی برای سرآشپزهای آنلاین و بررسی فعالیت های ارتباطی برند پرپروک
عبارت دیگر مصرف کننده حین انتخاب به برندی که می شناسد، بیشتر توجه می کند. به عنوان نمونه هنگامی که چند نفر برای وعده غذایی شام قصد بیرون رفتن دارند، وقتی یکی از افراد حاضر در جمع، نام دو فست فود را پیشنهاد کند، در این شرایط اکثریت جمع فست فودی را انتخاب می کنند که قبلا یا نام آن را شنیده یا از آن تجربه خوبی داشته اند. با توجه به این موضوع، نکته اول در برند سازی فست فود ها، آگاهی از برند است ...
نقش تغذیه بر سلامت روح و روان
خو) تقسیم بندی کرد. غذاها علاوه بر اینکه جایگزین آنچه از بدن تحلیل رفته هستند و افت انرژی را جبران می کنند، بر سوخت و ساز، رشد، حرکت و ترمیم بافت ها نقش دارند. از طرفی با توجه به اثرات خاص و مزاجی خود بر اعضای مختلف جسم، روح و روان انسان و کل موجودیت فرد تاثیر می گذارند. آلودگی هوا، تجمع مواد زائد در بدن و مصرف خوراکی هایی مانند فست فود، کنسرو، غذاهای آماده حاوی مواد نگهدارند و محرک و ...
6 عادت غذایی سالم برای کاهش وزن
.... برای شام هم اگر مواد غذایی سالم در خانه داشته باشید زمان تهیه یک غذای خانگی کمتر از میزان زمانی است که برای سفارش دادن فست فود و خرید آن صرف می شود. غذای خانگی کمتر خرج برمی دارد و برای سلامتی شما مفیدتر است. اگر با این برنامه غذایی هنگام ناهار با همکاران تان متفاوت خواهید شد، سعی کنید چند نفر از آن هایی که فست فود می خورند را با خودتان همراه کنید. خواهید دید که در عرض چند هفته ...
نشانه هایی که می گوید در آینده چاق خواهید شد
مراجعه به فست فود، سهولت دسترسی به غذا در این رستوران هاست؟ در واقع، اگر ببینیم غذایی سریع تر آماده می شود، میل بیشتری به خوردن آن خواهیم داشت. زندگی در نزدیکی یک رستوران فست فود برای خانم های باردار می تواند با کسب بیش از 20کیلوگرم اضافه وزن در دوران بارداری همراه باشد. متخصصان تغذیه بر این باورند که خانم های باردار با توده بدنی استاندارد، نباید بیش از 11 تا 15کیلو وزن اضافه کنند. ...
خطر سقط، این ادویه ممنوع!
گلپر یکی از معروف ترین گیاهان در طب سنتی برای درمان بیماری های گوارشی به خصوص نفخ محسوب می شود. گلپر، هضم کننده غذا و تقویت کننده معده است. برای بهره بردن از خواص ضدنفخ گلپر، بهتر است یک گرم از پودر دانه های این گیاه را همراه رازیانه بعد از غذا و با آخرین لقمه به اندازه نصف قاشق غذاخوری بخورید. طبیعت گرم و خشک از آنجا که گلپر طبیعت گرم و خشکی دارد، افراد گرم مزاج باید دانه های ...
راز جوانی چشم بادامی ها چیست؟
. 6-برنج را جایگزین نان می کنند. این تفاوت مهمی در آداب خوردن بین شرق و غرب است. مصرف بیش از حد آرد گندم تصفیه شده، علت اصلی چاقی مفرط در کشور آمریکاست. 7-در ژاپن صبحانه مهم ترین و مفصل ترین وعده غذایی به حساب می آید که می تواند حاوی چند پرس کوچک شامل برنج بخارپز، سوپ میسو، جلبک، املت یا یک تکه کوچک ماهی ... و چای سبز باشد. 8-میزان مصرف دسرهای شیرین در ...
مصرف سرانه شیر 10 درصد افزایش می یابد
... مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه در وزارت بهداشت ، درمان افزود: برای ایجاد تعادل غذایی و حفظ سلامت باید مصرف شیر و فرآورده های لبنی در برنامه غذایی گنجانده شود و مردم می توانند با هر بودجه ای و با مدیریت بودجه خویش مواد غذایی سالم را در سبد غذایی بگنجانند و به جای خرید نوشابه ، فست فود ، شیرینی و شکلات ، شیر و لبنیات خریداری و مصرف کنند. عبداللهی تغییر الگوی فرهنگ تغذیه را از مهمترین ...
رابطه غذاها و سرطان ها
پیدا می کند. همچنین براساس پژوهش های جهانی، سرطان کبد در افراد چاق رو به افزایش است. بنابراین خانواده ها باید سعی کنند برای حفظ سلامت دستگاه گوارش، میزان روغن مصرفی را کاهش دهند و با تغذیه سالم جلوی بروز چاقی را بگیرند. شناسایی غذاهای خطرناک یکی از مواردی که در ایجاد سرطان های دستگاه گوارش نقش مهمی دارد، مصرف بیش از حد گوشت قرمز بخصوص کباب ها و در مقابل، مصرف کم انواع میوه و ...
برگزاری نخستین جشنواره غذاهای آذری در جنوب تهران
حضور کارشناس تغذیه برپا خواهد شد. این مسابقه روز یکشنبه 17 مردادماه، ساعت 16 تا 17 در خانه فرهنگ میعاد برگزار و در پایان به نفرات برتر جوایز نفیس اهدا می شود. غذاهای شرکت کنندگان در 4 بخش: معرفی و ارائه منوی غذا از لحاظ زیبایی و طعم غذاها،محتوای منوی غذا که تا چه حدی نشان دهنده آداب و رسوم آشپزی محلی است، پخت سالم و برنامه کاری توسط داور مورد ارزیابی قرار می گیرد. در ...
بهادر زمانی: تفکر سنتی موجب اهمیت ندادن مردم به سلامت شان شده است
بودن زمان کار و تغذیه نادرست و کم خوابی سلامتی بدن به خطر می افتد. شرط اول سلامت خوراک و تغذیه درست است و من سعی می کنم با رعایت کردن اصول درست تغذیه ای کمتر به سلامتی خودم آسیب برسانم و بیشتر سعی در استفاده از غذاهای سالم و ساده دارم. بازیگر فیلم رستاخیز اظهار کرد: متاسفانه بیشتر غذاهایی که در حوزه سینما استفاده می شود غذاهای چرب و فست فود است و این یکی از بزرگ ترین آسیب های جسمی برای ...
خوراکی هایی برای فصل تابستان
توانیم آب ساده را جایگزین کنیم و یکی از علت هایی که در فصل تابستان مردم مایل به خوردن مایعات شیرین مانند شربت هستند همین امر است. بهترین راه پیشگیری از گرمازدگی خوردن آب حاوی چند قطره آبلیمو و کمی نمک است که می تواند جلوی گرمازدگی را تا حدی بگیرد. استفاده از میوه و سبزیجات بویژه هندوانه، طالبی و خربزه نیز یکی از راه های تامین آب از دست رفته در فصل تابستان است و استفاده از عرقیاتی که طبع خنک دارند ...
تمایل به خوردن علاقه مهم ایرانی ها
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: چرا ما ایرانی ها بیشتر از همه چیز به خوردن علاقه نشان میدهیم و تمایل زیادی به مصرف فست فودها داریم و غذاهای رستورانی و آماده بیشترین لذت را برایمان دارند و مهمترین تفریح ما را به خود اختصاص داده اند آمارهای رسمی هشدار می دهند که اضافه وزن یکی از زنگ خطرهای سلامتی در جامعه ایران است. چالشی که براساس آمارهای وزیر بهداشت بیش از 40 ...
مسکنی از جنس غذا برای سردردهای میگرنی
در روز را به افراد مستعد میگرن پیشنهاد می کنند. برای رسیدن به این مقدار بهتر است، صرف فست فود ها، اسنک ها، غذاهای نیمه منجمد و آماده به طبخ، عصاره مرغ، گوشت، خامه، کره، لبنیات و گوشت های پرچرب کاهش یابد و بیشتر غذا ها به صورت بخارپز، تنوری، آب پز و کبابی طبخ شود. وی تاکید می کند: نوع چربی دریافتی نیز روی شدت و دفعات سردرد موثر است. چربی ها به دو دسته اشباع و غیراشباع تقسیم می شود. چربی ...
شرکت دایالند برگزار می کند
ویژگی ها - نت برگ آنی: امکان استفاده از یک لحظه پس از خرید تا پایان زمان استفاده - شرکت دایالند مجری تورهای گردشگری در ایران برگزار می کند - روزی متفاوت ، شاد و خاطره ساز را در کنار ما تجربه کنید - برای اولین بار تور تخصصی کودکان (گروه سنی 6 تا 9 سال ) را به همراه لیدر تخصصی کودک برگزار می کند - امکان استفاده از پیشنهادهای انحصاری نت برگ باغ ...
یک مقام مسئول: عامل اصلی بی کیفیتی نان در انار پایین بودن مهارت نانوایان است
تنوع نان در شهرستان انار است. اگر تنوع نان وجود داشته باشد، قطعا این تنوع مشکل را حل می کرد اما پخت نان در شهرستان انار بیشتر به سمت نان کرنو که جزیی از فرهنگ مردم محسوب می شود، رفته است. نانوایان: آرد مشکل دارد با این حال جمعی از نانوایان شهرستان انار در گفت وگو با انارپرس اعلام کردند که قنبری در جلسه ای که روز سه شنبه 12 مرداد در فرمانداری برگزار شد، قبول داشتند که آرد و گندم مشکل دارد و کیفیت ...
بسته بندی مرغ در دستشویی!
متولی سلامت غذایی به آن ورود نمی کنند. مره صدق فعالیت فست فود ها و مغازه های عرضه اغذیه آماده را بدترین نوع این تخلفات دانسته و می گوید: در این مغازه ها مواد غذایی عرضه می شود که سرطان زا هستند. این مواد غذایی در روغنی که روزها و هفته ها مانده و بارها استفاده شده سرخ می شود و مردم زیادی از جمله کودکان این فراورده ها را مصرف می کنند و یا مواد غذایی غیرمجاز زیادی از مرزها عبور کرده و وارد چرخه غذایی مردم می شود، بی آنکه گمرک بر آن نظارتی داشته باشد. تا زمانی که سلامت مواد غذایی متولی مشخصی نداشته باشد نمی توان جلو این تخلفات ایستاد. آرمان ...
تغذیه علت کاهش 40 درصد بروز انواع بیماری ها در کشور
رفتار غذایی را از دیگر ضرورت های تأمین سلامت عمومی جامعه دانست و افزود: اصول اولیه تغذیه صحیح بر این مبنا استوار است که انسان ها نباید تا پیش از گرسنگی شدید، نسبت به مصرف مواد غذایی اقدام کنند و پیش از سیری کامل، از غذا خوردن دست بردارند. این مقام مسئول با اشاره به ضرورت ترویج فرهنگ خودمراقبتی بین اقشار مختلف جامعه، تصریح کرد: متأسفانه در رفتار غذایی حال حاضر، بسیاری از افراد بدون توجه به ...
از بین بردن کیست تخمدان و تنظیم قاعدگی با گیاهان دارویی
دارند بهتر است این گیاه را مصرف نکنند همچنین در دوران بارداری و شیردهی از مصرف این دارو اجتناب کنید. ریشه ماکا ریشه ماکا به عنوان گیاه باروری شناخته شده است که میزان هورومونها را در بدن متعادل می کند و به بدن کمک می کند تا پروژسترون تولید کند. روزانه 200 تا 300 میلی گرم از این از آن توصیه میشود. به پودر ماکا نام ابر غذا هم داده اند زیرا سرشار از B12 کلسیم و منیزم است. برای ...
خطر پتاسیم و سدیم برای کلیه ها
فاکتور حتما به پزشک مراجعه کنید. کنترل چربی خون الزامی است. عدم مصرف خود سرانه دارو: مصرف دارو بدون تجویز پزشک یکی از مهمترین دلایل بیماری های کلیوی است. کاهش مصرف نمک در غذا. اجتناب از مصرف غذاهای آماده و فست فود. عدم استفاده از دخانیات و الکل. کاهش استرس. چه کسانی در معرض بیماری قرار دارند افراد بالای 60 سال، بیماران دیابتی، افراد با فشار خون بالا، افرادی با پیشینه بیماری های قلبی و سکته مغزی، سابقه خانوادگی از بیماری های کلیوی، افراد سیگاری و افراد چاق در معرض این بیماری اند. ...
سرمایه گذاری برای ترویج سوداگری
علاء تصریح می کند: نتایج این پژوهش را می توانیم به سایر محصولات تعمیم بدهیم. پس به دلیل نداشتن توجیه اقتصادی بخش تولید، سرمایه گذاران به طرف واردات و گسترش فرهنگ مصرف و تجمل گرایی کشیده شده اند. بدون تردید عرضه این کالاها باید در مراکز لوکس انجام شود. وی در ادامه می گوید: در حال حاضر پاساژها تنها مراکز خرید نیستند بلکه به مراکز تفریحی نیز تبدیل شده اند. در این مراکز شهربازی، فست فود و سینما ساخته می ...
شماهم دوست دارین بچه خوشگل داشته باشین؟
...> تند غذا خوردن ( موجب ایجاد لک های صورت در مادر و فرزند) غذاهای مانده رنگ بچه را تیره می کند. فلفل ادویه های تند مانند خردل، دارچین، نعناع به صورت زیاد خیارشور سوسیس و کالباس انواع سس ها نوشابه کنسرو ها چای و قهوه سرکه مصرف زیاد گوجه فرنگی (سبب ناقص الخلقه شدن می شود) مصرف زیاد سیب زمینی مصرف زیاد نمک (بخصوص در سه ماه ...
آشتی با قدیم
بودن محیط پخت، موجب دگرگونی نسوج مواد غذایی می شود. در واقع این غذا را که طی این فرآیند حاصل می شود، نمی توان غذا نامید، بلکه تفاله ای بیش نیست و عاملی برای انواع بیماری هاست! پس بهتر است با فرهنگ قدیم آشتی کنیم و هر چند تاکید بر سبزی تازه است، اما بدانید که بعد از آن و در صورت دسترسی نداشتن، سبزیجات خشک بهترین گزینه چه از لحاظ سلامت، چه از لحاظ زمان و مکان نگهداری و چه از لحاظ صرفه اقتصادی است. ...
استفراغ دوران حاملگی تا کی ادامه دارد؟
) و جبران مایعات از دست رفتن با دریافت سرم 2)کاهش استرس در خانم باردار 3)اندازه گیری وزن مادر داروها: 0تجویز سرم برای جبران کم آبی بدن 0داروهای ضد تهوع اقدامات لازم در کاهش تهوع دوران بارداری: *پرهیز از بوئیدن مواد غذایی که منجر به افزایش تهوع شود. *انتخاب چند غذا برای جلوگیری از تشدید تهوع *پرهیز از مصرف نمک و همچینین سایر ادویه جاتی ...
لوریس چکناواریان: هرچه دارم از خداست
بدتر است. همه نوع موسیقی وجود دارد که نمی توان به شکلی قطعی آنها را رد کرد. موسیقی کلاسیک که شکل تربیت یافته و گرانقدری برای گوش آدمی است در میان آثار پرطرفدار ایرانی ها جایی ندارد! 99 درصد موسیقی کلاسیک علم است و تنها یک درصدش هنر است اما موسیقی پاپ کاملا براساس احساس شکل می گیرد. هر چقدر مساله ای ساده باشد، مردم بیشتر دنبال آن می روند. از این نظر خواندن فردوسی و حافظ هم کار ...
فرهنگ بخشندگی در صبح و زندگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از روابط عمومی رادیو سلامت، برنامه صبحگاهی صبح و زندگی عنوان برنامه ای از گروه بهداشت و تندرستی شبکه رادیویی سلامت است، که روز چهارشنبه، برای پاسخ به این پرسش مهمترین چیزی که تا حالا بخشیده اید چه چیزی بوده است؟ چرا؟ با حضور دکتر طاهر رضی، کارشناس مذهبیگفت و گو می کند. اطلاع رسانی صبحگاهی، و ایجاد امید و نشاط در شنونده های صدای دانش، نشاط و آرامش از جمله اهداف این برنامه رادیویی است. از این رو، موضوعات این برنامه رادیویی بر اساس نیاز مخاطبان و دغدغه های شنونده ها از جمله محیط زیست، ترافیک، بیماری ها و غیره انتخاب می شود. گفتنی است، برنامه زنده صبح و زندگی ، روزهای شنبه تا پنجشنبه هر هفته، از ساعت 7:10 دقیقه به مدت 65 دقیقه، بر روی موج اف.ام ردیف 102 مگاهرتز از رادیو سلامت پخش می شود. چگونگی تشکیل پلاک دندانی در فراسو شبکه رادیویی سلامت، چهارشنبه 13 مرداد ماه، در برنامه فراسو با حضور کارشناسان به سوالات شنوندگان صدای دانش، نشاط و آرامش باره بیان نحوه تشکیل پلاک دندانی و توصیه های پیشگیرانه و بهداشتی پاسخ می دهد. فراسو عنوان برنامه ای از گروه بهداشت و تندرستی رادیو سلامت است، که با هدف آگاهی، اطلاع رسانی، تعامل با شنوندگان و ارائه راهکارهای مناسب؛ هر روز در این برنامه رادیویی از یکی از پزشکان متخصص دعوت می شود تا در کنار کارشناس مجری برنامه به سوالات و پیامک های شنوندگان پاسخ وراهکارهای مناسب را ارائه دهد. این برنامه، روز چهارشنبه، با حضوردکتر خامی، متخصص سلامت دهان به سوالات شنوندگان در خصوص بهداشت دهان و دندان؛ نحوه تشکیل پلاک دندانی و توصیه های پیشگیرانه و بهداشتی پاسخ می دهد. گفتنی است، برنامه فراسو ، شنبه تا چهارشنبه هر هفته، از ساعت 8:30 به مدت 30 دقیقه،به کوشش برنامه سازان گروه بهداشت و تندرستی و گروه تغذیه و سلامت ، بر روی موج اف.ام ردیف 102 مگاهرتز ، تقدیم شنونده های صدای دانش، نشاط و آرامش می شود. طراحی نمای ساختمانها در افق روشن برنامه افق روشن شبکه رادیویی سلامت، چهارشنبه 13 مرداد ماه، با موضوع طراحی نمای ساختمان ها و کاهش خشونت در شهر تقدیم شنونده های صدای دانش، نشاط و آرامش می شود. به گفته کارشناسان بخشی از خشونت موجود در شهر حاصل استفاده از نماهای فلزی در شهر و همچنین استفاده از نماهای سرد و بی روح است لذا در این زمینه نیازمند ورود متخصصان روانشناسی به حوزه شهر و طراحی نمای ساختمانی ...
کاهش 5 کیلوگرم وزن در 4 هفته
...، یک عدد لیموترش را در یک لیوان آب ریخته و میل کنید. در هنگام گرسنگی غذا بخورید قانون طلایی این است که در زمان گرسنگی واقعی غذا بخورید نه اینکه به دنبال مقابله با احساس گرسنگی باشید. همین طور لازم است که حواستان به احساس سیری نیز باشد و بعد از سیر شدن به خوردن ادامه ندهید. توصیه می شوید حداقل 3 وعده غذایی کامل داشته باشید. از آنجایی که بدن در روند هضم غذا انرژی مصرف می کند ...
خوردن پیتزا در دوران بارداری مضر است؟
احتیاط شود. در برخی مواقع، پیتزا حاوی مواد تشکیل دهنده ای است که حامل میکروب های مضر بالقوه بوده و مصرف آن ها ممکن است سلامت شماو کودکتان را تحت تاثیر قرار دهد. آسیب های احتمالی مصرف پیتزا در دوران بارداری: در صورت سالم نبودن پیتزا، خوردن پیتزا در دوران بارداری می تواند برخی مشکلات مربوط به سلامتی مادر و جنین را به وجود آورد، شما باید با آگاهی و دقت، نوع پیتزایی را ...
این روستا اعتیاد در آن معنا ندارد
و رسوم عید قربان و رمضان نزد جنوبی ها از اهمیت خاصی برخوردار است، همان طورکه عید نوروز نزد اکثر ایرانیان حائز اهمیت است اما چگونگی انجام این عید: بعد از اتمام نماز، حاضرین عید را بهم تبریک گفته و از همدیگر حلالیت می طلبند، سپس درکنار مسجد به انتظار سینی های غذا که از هرخانه می آورند، می ایستند. هر لحظه سینی ها بیشتر می شود، با تمام شدن سینی ها حضار به سراغ آن ها رفته و از ...
