خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
قیمه بوشهری همراه شکر پلوی فوق العاده
آن را می ریزیم داخل برنج و خوب با هم مخلوط می کنیم و می گذاریم دم بکشد. دستور شماره دو مواد لازم برای قیمه بوشهری : لپه 250 گرم پیاز متوسط 1 عدد گوشت سر دست نیم کیلو رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی متوسط 1 عدد دارچین یک هشتم قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری گرد لیمو عمانی 1 قاشق غذاخوری زعفران به مقدار لازم نمک مقداری طرز تهیه قیمه بوشهری : ...
مراقب بالا رفتن چربی خون باشید
حمله قلبی افزایش خواهد یافت. با فرایندی مشابه، کاهش یافتن جریان خون به مغز نیز می تواند منجر به سکته مغزی شود. طرز بوجود آمدن کلسترول خون کلسترول به دو طریق در بدن به وجود می آید: 1- بدن خودش کلسترول می سازد. بیشترین کلسترول را کبد می سازد و مقدار آن، روزانه در حدود 1000 میلی گرم می باشد. 2- کلسترول وارد شده به بدن، از طریق خوردن مواد غذایی از جمله:گوشت قرمز، مرغ ...
رفع درد ناشی از سنگ کلیه با این روش
رازی کرمانشاه با استناد به کتاب “گیاهان دارویی نوشته دکتر علی زرگر”، اظهار داشت: روغن بادام دفع سنگ های ادراری را تسهیل می کند برای این کار باید سه قاشق سوپ خوری از مخلوط بادام شیرین و روغن گردو را بعد از هر وعده غذایی همراه با جوشانده ای که از جوشاندن 20 گرم شیرین بیان و یک مشت کاه جو در یک ظرف آب تهیه شده، مصرف کرد. وی افزود: با مصرف موارد گفته شده، اگر سنگ کلیه بزرگ نباشد، دفع آن ...
با خوردنی های ضد چروک آشنا شوید
می تواند مانع از تولید کلاژن (اصلی ترین ساختار حامی پوست) شود، پیشگیری می کند. چی بخوریم سعی کنید غذاهایی که در بشقاب تان می گذارید، به اندازه کافی سرشار از ویتامین C باشند تا روزانه 75 میلی گرم نیاز روزانه بدن تان به ویتامین C تامین شود؛ یک پرتقال برای صبحانه و 6 برش فلفل دلمه ای زرد کنار سالاد ناهارتان میل کنید با این کار ویتامین C روزانه تان تامین خواهد شد. همین طور اگر یک ...
طرز تهیه چیز برگر با سیب زمینی تنوری
مخلفات را در آن می گذاریم و با سیب زمینی سرو می کنیم. منبع : تازه پز مواد لازم چیز برگر با سیب زمینی تنوری : گوشت چرخ کرده گوساله 300 گرم پیاز کوچک رنده شده و کمی آب گرفته 1 عدد سیر درشت 1 حبه سس خردل 1 قاشق چایخوری نان همبرگری 2 عدد سیب زمینی 2 ...
سالاد هندوانه با مواد عجیب و غریب!
به گزارش بلاغ ، سالاد هندوانه با پنیر فتا و زیتون سیاه از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. هرچند مواد استفاده شده در این سالاد کمی عجیب به نظر می آیند، ولی مطمئنا از نتیجه کار راضی خواهید بود. مواد لازم: پیاز قرمز 1 عدد کوچک لیمو ترش 4 عدد هندوانه 1500 گرم پنیر فتا 250 گرم جعفری 1 دسته نعناع 1 دسته روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری ...
این سوپ بچه ها را جذب می کند
عصاره مرغ : 850 میلی لیتر سبزی های خشک معطر : 2 قاشق چای خوری پاستای شکل دار ریز : 125 گرم نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم پنیر پارمزان و نان ترد جهت سرو : مقداری طرز تهیه : 1 . با یک چاقوی تیز , مرغ را نگینی ریز خرد نموده و پوست آن را دور بریزید . 2 . روغن را در یک قابلمه گرم نمایید و سریعا مرغ , پیاز , هویج و گل کلم را در آن تفت دهید تا کمی برشته شده و ...
معمای کباب و جوجه کباب 4000 تومانی
آشغال گوشت و پیاز و نان خشک و پوست و روده و... هستند که به خورد مردم بیچاره می دهند. مردمی که می بینیم بسیاری از آنها نایلون به دست با چند ظرف یک بار مصرف یکی یکی از تهیه غذا بیرون می آیند. یکی از آنها پنج غذا در دست دارد. سراغش می رویم و می گوید: کار ساختمانی انجام می دهم و این غذا را برای کارگرانم گرفته ام. قیمت هایش خوب است و غذای بدی هم ندارد. کارگران هم راضی هستند و هر وقت این غذا را می برم تا ...
بروز سودا در بدن با این علائم
) 6) معده (بیش از اندازه گرم یا بیش از اندازه سرد باشد) 7) آسیب موضعی ( هماتوم) 8) بی تحرکی جسمی (که درمانش روزه و مطالعه و کم خوری است) 9) بی تحرکی فکری (که درمانش روزه و مطالعه و کم خوری است) 10) بی تحرکی جنسی؛ امّا درمانش: روزه + کم خوری + مطالعه + نخود آب + روغن زیتون + شیره خرما یا خود خرما + تخم مرغ + آخر نخودآب 11) سوء ظن یودا زا است ...
راه حل های درمانی ساده برای برطرف کردن گاز شکم
. به این ترتیب که این افراد شکم خود را با کیسه محتوی ارزن یا نمک یا سبوس گرم کنند به نحوی که کیسه محتوی این مواد را در جای گرم مانند فر یا مایکروفر قرار دهند، 20 دقیقه تا نیم ساعت روی شکم خود قرار داده تا معده گرم شود، این کار در بهبود بسیاری از علائم گوارشی مفید است. * توصیه می شود این افراد ورزش زیاد انجام دهند و در حد طاقت گرسنگی و تشنگی را تحمل کنند. * خوردن آسیاب شده مصطکی ...
اصول نگهداری غذای نوزاد، زیر یکسال
مزه جدیدی را به او معرفی کنید.( برای این منظور سراغ روغن، نمک، فلفل و سایر ادویه ها نروید) در ضمن غذاهای آماده و کنسرو شده مقدار زیادی نگهدارنده دارند، این خوراکی ها را به فرزندتان ندهید. خوراندن غذا به کودک غذای کودکان هنگام سرو نباید گرم تر از دمای بدن باشد. برای این منظور کمی از غذا را روی پوست پشت ساعد بگذارید و از دمای آن مطمئن شوید. اگر غذا را در مایکروفر گرم می ...
صفر تا صد ثبت علامت تجاری
.... قالیچه. حصیر و زیرانداز. لینویوم و سایر کف پوش ها. آویزهای دیواری (غیر پارچه ای). طبقه 28- انواع بازی و اسباب بازی. لوازم ورزشی و ژیمناستیک که در طبقات دیگر ذکر نشده اند. تزئینات درخت کریسمس. طبقه 29- گوشت. گوشت ماهی. گوشت طیور و شکار. عصاره گوشت. سبزیجات و میوه جات به صورت کنسرو، خشک شده و پخته شده. انواع ژله، مربا و کمپوت. تخم مرغ. شیر و محصولات لبنی. روغن ها و چربی های خوراکی ...
مردم 6 روستا به علت خشکسالی خانه هایشان را ترک کردند
سلامت نیوز : سرنوشت روستاهای دشت مسیله در انتظار بسیاری از مناطق ایران است. بحران دشت مسیله از 50 سال پیش با برداشت بی رویه آب کلید خورد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه شهروند، همه چیز به رنگ خاک است؛ خانه ها، زمین، دشت، هوا، شترها و صورت محمدعلی . کودک، به دو سه ساله ها می ماند، کوچک اندام است، با موهایی از ته تراشیده. خودش را روی زمین گرم مردادماه کویر، می مالد و گریه می کند ...
افزایش هفتگی قیمت ها به روایت آمار
آمارهای دولتی هم دیگر نمی توانند گرانی های کالاهای اساسی در بازار را کتمان کنند؛ قیمت برنج، حبوبات، مرغ، قند و شکر، تخم مرغ و چای نسبت به هفته گذشته باز هم بر مدار گرانی قرار گرفته است. قیمت کالاهای اساسی ترمز بریده است. هر هفته که می گذرد، گرانی بیشتری بازار را در برمی گیرد و سیاهه دخل و خرج خانوارهای ایرانی را با اعداد و ارقام درشت تری پر می کند. همه چیز بر مدار گرانی قرار گرفته و ...
تازه ترین قیمت اقلام پرمصرف خانوار در بازار اهواز
خوزستان قیمت هر عدد تخم مرغ 300 تومان، روغن جامد پنج کیلویی لادن 21 هزار و 600 تومان ، هر بسته ماکارونی 700 گرمی 2200 تومان و قیمت هر کیلوگرم شکرفله را 3700 تومان اعلام کرد که نسبت به هفته گذشته به دلیل افزایش نرخ شکر در سطح مبادی پخش 1.5 درصد افزایش قیمت داشته است. در هفته جاری قیمت ماست 700 گرمی پگاه 2300 تومان، پنیر پاکتی 400 گرمی 4500 تومان، هر پاکت شیر یک لیتری 2800 تومان، چای نیم ...
تازه ترین قیمت اقلام پرمصرف خانوار در بازار
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز ، بر اساس اعلام این سازمان قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله بدون چربی 25 تا 30 هزار تومان، هر کیلوگرم گوشت گوسفند 27 هزار تا 30 هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم مرغ کشتار روز 8350 تومان است که در مقایسه با قیمت هفته گذشته، تغییری نداشته است. سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان قیمت هر عدد تخم مرغ 300 تومان، روغن جامد پنج کیلویی لادن ...
18 مرداد شیرینی زعفرانی گردوئی
مریم امیری مواد لازم برای 40-50 عدد کره 150 گرم پودر شکر 100 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری زعفران حلکرده یک دوم قاشق سوپخوری آرد 275 گرم گردو 100 گرم شکلات برای تزئین به میزان لازم پودر پسته برای تزئین به میزان لازم روش تهیه شیرینی زعفرانی گردوئی فر ...
18 مرداد شیرینی شکر پاره
افسانه اسفندیاری مواد لازم برای حدود 50 عدد آرد 500 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری کره آبکرده 250 گرم زرده تخم مرغ 3 عدد فندق پوست گرفته 100 گرم مواد لازم برای تهیه شربت آب 500 میلی لیتر (2 پیمانه) شکر 500 گرم گلاب یا عرق دارچین 60 میلی لیتر (یک ...
18 مرداد حلقه های خوشمزه با بادام و کِرَنبری
افسانه ظروفی مواد لازم برای 12 عدد کره 90 گرم تخم مرغ 1 عدد پودر شکر 55 گرم اسانس بادام یک دوم قاشق چایخوری بادام آسیاب کرده 60 گرم آرد 150 گرم مارمالاد کِرنبری 100 گرم کرنبری خشک 35 گرم خلال بادام 2 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه کارامل برای روی شیرینی شکر 55 گرم ...
18 مرداد ووپی پای لیموئی
را بپزید. همینکه شیرینی ها کاملاً خنک شدند، هر دو عدد را با کرم لیمو به هم بچسبانید و با آیسینگ بیارائید و در ظرف زیبائی بچینید. روش تهیه کرم لیمو: همه مواد را به جز کره و خامه فرم گرفته در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت بگذارید. پیوسته آن را هم بزنید تا کرم غلیظی به دست آید. آن گاه کره را بیفزائید و روی کرم را بپوشانید و کنار بگذارید تا کاملاً خنک شود. سپس آن را با خامه فرم گرفته مخلوط کنید. یادآوری: برای تهیه آیسینگ؛ 1 عدد سفیده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد. سپس بتدریج 75 گرم پودر شکر الک کرده را به آن بیفزائید و در آخر قدری وانیلین اضافه کنید. ...
پن کیک امگا 3 رسان!
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : چی لازم دارم: مواد لازم برای پن کیک: آرد: 150 گرم ذره ای نمک تخم مرغ کامل: 2 عدد زرده تخم مرغ: 1 عدد شیر: 180 میلی لیتر کره (آب شده): 30 گرم مقداری بستنی وانیلی مواد لازم برای مایه داخل پن کیک: مغزگردو: 125 گرم کره: 30 گرم شکر: 70 گرم پوست پرتقال (رنده شده): 1 قاشق چایخوری ...
18 مرداد توپ های زنجفیلی
مژگان فرهنگ مواد لازم برای 30 عدد کره 125 گرم شکر قهوه ای 200 گرم پنیر خامه ای 60 گرم تخم مرغ 1 عدد پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق چایخوری آرد 300 گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری دارچین یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم کرم گاناش خامه 100 گرم شکلات سیاه 100 گرم ...
طرز تهیه رست بیف فلفلی
دمای 200 درجه ی سانتیگراد گرم کنید، فلفل را روی کاغذ روغنی پخش نمائید و گوشت را روی آن بغلتانید تا کاملاً آغشته به فلفل شود. حالا روغن را در تابه ی مناسبی بریزید و روی حرارت تند داغ کنید؛ گوشت را در آن سرخ نمائید و در ظرف نسوزی قرار دهید و به مدت 20 دقیقه در فر برشته کنید. سپس آن را با فویل بپوشانید و کنار بگذارید تا خنک شود. اکنون سبزی ها را روی ...
مسکنی از جنس غذا برای سردردهای میگرنی
...، گوشت ها و فرآورده های حیوانی، روغن ذرت و آفتابگردان یافت می شود. کمبودهای غذایی و عادات غذایی ناسالم با سردرهای مزمن در ارتباط است باید بدانید به چه غذایی حساسیت دارید دبعضی افراد مبتلا به میگرن به برخی غذاها حساسیت دارن. البته بین زمان خوردن ماده غذایی مورد نظر و زمان بروز سردرد ممکن است نیم تا 72 ساعت فاصله باشد و حساسیت در افراد مختلف با خوردن غذاهای مختلف و ...
طب سنتی چه جایگزینی برای مصرف چربی در بارداری دارد؟
.... مثلا در پختن قرمه سبزی، سبزی را به هیچ وجه سرخ نکنند. خانم ها تنها می توانند روغن حیوانی را پس از زایمان و برای برگرداندن قوای جسمانی مصرف کنند و باید آن را در برنج و غذا های خود استفاده کنند. چون در فرایند زایمان خون زیادی از بدن مادر می رود و هرچقدر خون و دم از بدن بیرون رود، بلغم بیشتر می شود و این روغن برای خون سازی بعد از زایمان بسیار مفید و موثر است. البته استفاده از روغن حیوانی به این شرط امکان پذیر است که به اندازه ای فعالیت کنند که آن چربی را در بدن بسوزانند. چون در غیر این صورت دچار چاقی دور شکمی می شوند و چاقی دور شکمی هم به قلب فشار می آورد. منبع:ninisite. ...
طرز تهیه سوپ فلفل قرمز
تا به مدت 20 دقیقه به آرامی بجوشد و بپزد تا فلفل دلمه ای ها نرم شوند. آن را آبکش نمایید. آب و سبزیجات را جداگانه کنار بگذارید. سبزیجات را با فشار پشت یک قاشق از صافی رد نموده یا می توانید درون مخلوط کن یا غذاساز مخلوط نمایید تا نرم و یکدست شود. پوره سبزیجات را همراه با آب سبزیجات که کنار گذاشته بودید به یک قابلمه تمیز برگردانید. ریحان را اضافه نمایید و حرارت دهید تا سوپ داغ ...
طرز تهیه بستنی خانگی وانیلی بدون بستنی ساز
دانه ها از پوست جدا شوند. این کار را برای نیمه دیگر نیز تکرار کنید. شیر، شکر و نمک را مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا کاملا حل شوند. صبر کنید تا مایع به جوش بیاید، سپس حرارت را خاموش کنید. دانه های وانیل و پوسته لوبیای وانیل را داخل شیر بیندازید. درب ظرف را بسته و حدود یک ساعت صبر کنید تا عطر وانیل آزاد شود. بعد از یک ساعت، دوباره شیر را روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. در همین فاصله، داخل یک ...
افزایش هفتگی قیمت ها به روایت آمار
آمارهای دولتی هم دیگر نمی توانند گرانی های کالاهای اساسی در بازار را کتمان کنند؛ قیمت برنج، حبوبات، مرغ، قند و شکر، تخم مرغ و چای نسبت به هفته گذشته باز هم بر مدار گرانی قرار گرفته است. به گزارش مهر، قیمت کالاهای اساسی ترمز بریده است. هر هفته که می گذرد، گرانی بیشتری بازار را در برمی گیرد و سیاهه دخل و خرج خانوارهای ایرانی را با اعداد و ارقام درشت تری پر می کند. همه چیز بر مدار گرانی ...
راهنمای خرید ظروف آشپزخانه
کباب پز، ته کم عمق تر و چاک دار دارد. عمق کمتر باعث پخت سریعتر غذا می شود و سبب می شود که قطره های چکیده شده به قسمت زیرین ماهی تابه برود. سرخ کردن و کباب کردن: پخش گرما از بالا، یا ازپایین: تفاوت اصلی بین انواع ظروف مشابه پخت و پز مربوط به جهت پخش منبع گرما در اجاق می باشد.استفاده اصلی ماهی تابه مخصوص سرخ کردن برای پخت در درجه حرارت بسیار بالا و گرمای پخش شونده از سمت بالای ...
طرز تهیه شیش برک، غذای اصیل لبنانی
اجاق گرم کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. 2. آن گاه گوشت، بهارات و نمک را بیفزائید و 5 دقیقه دیگر آن را تفت دهید. 3. سپس تابه را از روی حرارت بردارید و بگذارید گوشت خنک شود. روش تهیه سس ماست: 1. ماست، آرد ذرت و آب را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا قدری غلیظ شود. 2. سیر را قدری در کره تفت دهید و همراه با گشنیز به سس بیفزائید. یادآوری: در زبان عربی به ادویه بهارات می گویند که ترکیبات آن شامل: فلفل سیاه، زیره، تخم گشنیز، میخک، جوز هندی، دارچین و هل می باشد. منبع :شور و شیرین ...
