خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با منابع سرشار از آهن آشنا شوید
آهن یکی از مهمترین فاکتور ها جهت انجام فرآیند خون سازی در بدن می باشد، فقر و کمبود آهن در بدن باعث به وجود آمدن مشکلات و کاهش توانایی جسمی در فرد می شود، از این رو با داشتن تغذیه ای سالم و مفید باید میزان آهن در بدنمان را در حد مورد نیاز پایدار نگه داریم. در ادامه مطلب با منابع غذایی سرشار از آهن آشنا خواهیم شد. با گیاه یاب همراه باشید. جذب آهن غذا ، اغلب تحت تأثیر شکل آهن موجود در آن
طرز تهیه میگو پلو با کشمش و رازهای پخت آن +عکس
کنند که زینتو نام دارد و آب توتی شبیه به شاتوت است. 8. هنگام آماده کردن میگو اگر میگوی شور استفاده می کنید، بهتر است 2 تا 3 ساعت آن را در آب بخیسانید و اگر نوع تازه آن را مصرف می کنید، هنگام پاک کردن از دستکش استفاده کنید تا خارهای بدن این جانور باعث بروز حساسیت در شما نشود. اگر اضافه وزن دارید از حداقل روغن در تهیه این غذا استفاده کنید و مقدار غذایی که میل می کنید به
فواید میوه ها بر اساس رنگی که دارند
گوجه فرنگی پخته شده مانند رب گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی، آب گوجه فرنگی، سس کچاپ و سوپ گوجه فرنگی حاوی بالاترین میزان لیکوپن قابل جذب می باشند که سریعا توسط بدن جذب می شوند.آنتوسیانین موجود در برخی میوه ها مانند: توت فرنگی، انگور قرمز، گیلاس، تمشک و سیب قرمز یک آنتی اکسیدان قوی می باشد که از سلولها در برابر هر آسیبی جلوگیری می کند.این میوه ها هم چنین خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش داده و در کنترل
انبه میوه ای برای تقویت بینایی
و تحقیقات بیشتر نشان داده است که مقدار متعادل از آن در این زمینه مفید است. تقویت گوارش: پاپایا تنها میوه ای نیست که حاوی آنزیم هایی است که پروتئین را تجزیه می کنند. میوه های زیادی مثل انبه نیز هستند که این خاصیت مفید را دارند. فیبر موجود در انبه همچنین به هضم و دفع غذا کمک می کند. کمک به دفع گرما: گرفتن آب این میوه و مخلوط کردن آن با آب و شیرین کننده به خنک کردن بدن و
تغذیه قبل از بارداری، مناسب ترین غذاها
کوچک را هم در بخش های داخلی انسان باز کنند که نشان می دهد شما آمادگی انجام فعالیت را دارید. روغن ماهی باعث رقیق شدن خون تان شده و جریان خون را در بخش های مختلف بدن افزایش می دهد. علاوه بر این روغن ماهی به افزایش میزان تستسترون در بدن هم کمک می کند. بله، زن ها هم این هورمون را دارند، بنابراین شما خیلی سریع تر برانگیخته خواهید شد. این غذاها را بخورید: سبزیجات برگ دار، غلات کامل
درمان حساسیت با طب سنتی
گرم و قرارگرفتن در هوای آلوده پرهیز کردومصرف سبزیجات، سبوس گندم، نان های سبوس دار، انواع آش وخاکشیررا در برنامه غذایی قرار داد. البته گیاهان دارویی نیز وجود دارند که از نظر طب سنتی برای رفع حساسیت مفیدند. درمان حساسیت با این خوراکی ها : چای سبز اچای سبز منبع غنی ویتامین c است؛ بنابراین نوشیدن این چای باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و آن را در مقابل بیماری های مختلف به ویژه
کدام مواد غذایی بیشترین پروتئین را دارند؟
فیبر فیبر بخشی از میوه ها، سبزی ها و دانه های خوراکی به ویژه حبوبات و غلات است که در بدن انسان هضم نمی شود. غذاهای پرفیبر به سیر شدن کمک می کنند و سبب می شوند غذا و به خصوص چربی کمتری مصرف شود. مصرف فیبر موجب حجیم شدن مدفوع شده و در نتیجه خروج مدفوع راحت تر و سریع تر انجام شده و از بروز یبوست پیشگیری می کند. همچنین احتمال بروز بیماری های روده مانند سرطان و بواسیر را کمتر می
5 حقیقت در مورد آهن
. افزودن آهن به تغذیه، ساده است سعی کنید غذاهای سرشار از آهن را بیشتر وارد تغذیه تان کنید. برای افزایش جذب آهن غیرهِم می توانید منابع آن را همراه با منابع ویتامین ث مثلاً پرتقال، توت فرنگی، گوجه فرنگی، بروکلی، گل کلم، طالبی، کیوی، فلفل و مرکبات مصرف کنید. همچنین می توانید با استفاده از ظروف چدنی یا فولاد ضدزنگ، دریافت آهنتان را بیشتر کنید. تا یک ساعت بعد از غذا، چای و قهوه ننوشید چون جذب آهن غذایی که خورده اید، بسیار کاهش خواهد یافت. منبع: تبیان
غذاهای ممنوعه برای مبتلایان به آکنه
اند. فرقی نمی کند نوع پوست یا سن شما چیست، اگر می خواهید پوستی صاف و بدون آکنه داشته باشید باید از این غذاها پرهیز کنید. شکلات: مطالعات محققان آمریکایی نشان می دهد که رژیم غذایی پر چرب و با قند بالا تولید سبوم را در پوست افزایش می دهد و منجر به ترویج التهاب در بدن و بروز آکنه می شود. در واقع افرادی که بیشترین میزان مصرف این غذاها را دارند، در مقایسه با افرادی که میوه ها و سبزیجات را به
5 سوپ مخصوص روز های گرم تابستان
: 5 گرم چربی اشباع: 3 گرم سدیم: 80 میلی گرم سوپ آووکادو – ریحان با چربی های سالم آووکادو به قلبتان و با کفیر که غنی از پروبیوتیک هاست، به روده تان کمک کنید. مواد لازم 1.5 فنجان آب 1.5 فنجان کفیر ساده 2 عدد آووکادوی کوچک 1 عدد فلفل دلمه ای سبز خرد شده نصف یک خیار (بدون دانه) خرد شده 1 فنجان ریحان 2 پیازچه
آیا از عوارض کمبود فیبر در بدن آگاهید؟
یبوست هستید بهتر است برای افزایش دریافت فیبر به سراغ سیب، تمشک، هویج، کلم بروکلی یا حبوبات کامل بروید. باید دقت کنید که بدنتان فیبر را آهسته جذب کند. دل ضعفه دائم به عقیده محققان فیبر به احساس سیری زودهنگام کمک کرده و به همین دلیل از ابتلا به چاقی پیشگیری می کند. سیری احساسی است که شما بعد از خوردن غذا حس می کنید. اگر چنین حسی ندارید باید غذای بیشتری را از نیاز بدنتان مصرف
قوی شدن شیرمادر، چه تغذیه ای؟
برخی غذا ها حاوی موادی هستند که در این فرآیند اختلال ایجاد کرده یا به آن کمک می کنند که شامل فیتواستروژن – یک مسکن گیاهی طبیعی – استرول های گیاهی، ساپونین و تریپتوفان هستند. به علاوه غذاهای سرشار از املاح و مواد معدنی و چربی های مفید موجب عملکرد بهینه سلول ها و اعصاب می شوند. اگر می خواهید بدانید کدام خوراکی ها و گیاهان به تولید شیر در سینه مادر کمک می کنند، فهرست زیر را بخوانید: رازیانه
تناسب اندام با کمک رژیم کانادایی
حبه قند ناهار : 2 عدد تخم مرغ سفت آب پز + اسفناج پخته + 1 عدد گوجه فرنگی شام : 300 گرم گوشت پخته یا کبابی + کاهو + آب لیمو ترش رژیم لاغری کانادایی : روز دوم صبحانه : یک فنجان قهوه + یک حبه قند ناهار : 10 ورق کالباس مرغ + یک لیوان ماست کم چرب شام : 300 گرم گوشت کبابی یا پخته +کاهو + آب لیمو ترش رژیم لاغری کانادایی : روز
لاغری با کم کالری ترین مواد غذایی!!
برای سلامت استخوان ها است. لاغری با سیب یکی از معدود میوه هایی که حاوی پکتین است، و به طور طبیعی فرایند هضم را کند و احساس سیری را ترویج می کند، سیب است. مصرف سیب قبل از هر وعده غذایی باعث می شود میزان مصرف غذا 15 درصد کاهش پیدا کند و این امر در کاهش وزن تاثیرگذار است. لاغری با ذرت تفت داده شده شما با میل کردن یک فنجان ذرت پخته شده معادل 177 کالری دریافت
این رژیم خراب کن های آب زیر کاه را بشناسید!
میوه های تازه یا میوه های منجمد بدون شکر، یخ، ماست ساده (کم چرب) و شیر بدون شکر نباید چیز دیگری در آن ها وجود داشته باشد. قهوه کافئین موجود در قهوه می تواند به محافظت از سلول های مغز در برابر آسیب هایی که باعث زوال عقل می شوند، کمک کند و دم کردن قهوه، بیماری ها را از شما دور می کند. اما اگر یک لیوان بزرگ لاته به همراه شیر پرچرب سفارش دهید، 300کالری انرژی و 15گرم چربی به بدن
کم خونی بچه، چه علائمی؟
غذایی نادرست باعث کمبود آهن در آن ها شده است، می تواند کمک فراوانی بکند. بعضی از مواد غذایی غنی از آهن عبارتند از: • آلوی سیاه • بلغور جو دوسر • زردآلو • کشمش • ماهی تن • کلم پیچ • اسفناج • سبزیجات • ماهی • تخم مرغ • حبوبات خشک شده • عدس • جوجه مرغ • گوشت قرمز • کره بادام زمینی • سویا • بوقلمون
چند دلیل اصلی که باعث نفخ شکم می شود
، حدود 17گرم چربی و 750میلی گرم سدیم دارد؛ چیزی حدود یک سوم میزان مصرف روزانه تان. مصرف زیاد نمک منجر به حفظ آب در بدن شده و به مرور وزن تان را زیاد می کند. غذاهای چرب هم می توانند خالی شدن شکم را به تعویق انداخته و باعث شوند به شکل نامساعدی احساس اشباع بودن و نفخ داشته باشید. سوپ کنسروی می خورید؟ آیا فکر می کنید سوپ های مورد علاقه تان به اندازه کافی سالم هستند؟ پس به برچسب
غذاهای محلی استان کرمان؛ استان تاریخی ایران
استخوان 500 گرم نخود و لوبیا سفید 200 گرم سیب زمینی پوست کنده 1 عدد پیاز یک عدد متوسط بادمجان قلمی 8 عدد چغندر ورقه شده 1 عدد خیار 4 عدد نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم استا طرز تهیه: 1٫ نخود و لوبیا را از شب قبل خیس می کنیم و هنگام پخت غذا، آب آن ها را خالی می کنیم و می شوییم. پیاز را چهار قاچ می کنیم. گوشت استخوان دار را همراه با پیاز و حبوبات، روی حرات قرار می دهیم
آیا پروتئین کافی در یک رژیم غذایی گیاهی دریافت می کنید یا نه؟
گفته هیئت غذا و تغذیه موسسه پزشکی، میزان توصیه شده روزانه (RDA) برای پروتئین، 0.75 گرم به ازای هر کیلو از وزن بدن است. دکتر رید منگلس، متخصص تغذیه، توصیه می کند به دلیل تفاوت در روشی که پروتئین های گیاهی و حیوانی توسط بدن جذب می شوند، به ازای هر کیلو از وزن بدن حداقل 0.9 گرم پروتئین دریافت کنید. پروتئین مورد نیاز برای ورزشکاران، بیشتر است و تا 1.8 گرم به ازای هر کیلو از وزن بدن می رسد. اما حتی
با چند حرکت، پشت آلزایمر را به خاک بمالید
. در ادامه روش روحیه دادن به فرد آلزایمری را آموزش میدهیم. او را به ناهار دعوت کنید مطالعات اخیر نشان می دهند که غذا خوردن در جمع می تواند وضعیت تغذیه و هیدراتاسیون این افراد را بهبود ببخشد و کیفیت زندگی آنها را ارتقا دهد. خوردن و نوشیدن در جمع از اهمیت بسیاری برخوردار است و باعث می شود که بیماران به جمع حاضر احساس تعلق پیدا کنند. نویسنده این مطالعه، لی هوپر، در این باره می گوید
نفخ شکم تان به یکی از این دلایل است، آگاه باشید
نفخ شکم مشکلی است که می تواند شما را چاق تر نشان دهد، آن وقت است که با خود فکر می کنید شما که توانسته اید وزن تان را کنترل کنید پس چرا هنوز شکم دارید؟ در حقیقت این شکم نیست که شما را چاق نشان می دهد، نفخ شکم است که بدون اضافه وزن، جذابیت تان را کم می کند. چند دلیل اصلی که باعث نفخ شکم می شود آیا تا به حال شده با شکم صاف بخوابید و وقتی بیدار شدید ببینید شکم تان متورم شده است
17 ماده غذایی که سوخت وساز بدن را افزایش می دهند
توانند در تحقق این اهداف به شما کمک کنند. چای سبز چای سبز از نظر فنی یک ماده غذایی نیست بلکه یک نوشیدنی است اما مطالعات علمی مختلف به ویژگی افزایش سوخت و ساز بدن با مصرف این نوشیدنی اشاره داشته اند. افزون بر کمک به کاهش وزن، چای سبز سرشار از محتوای آنتی اکسیدانی است و می تواند به محافظت بدن در برابر رادیکال های بیماری زا که با سرطان های پروستات و سینه مرتبط هستند، کمک کند.
دانستنی های جالبی درباره خرما
برای 2 تا 3 وعده است. مواد لازم: 1 فنجان بادام هندی ( کاشو ) خام، یک شب در آب خیسانده شده باشد. 3 فنجان آب فیلتر شده یا آب معدنی خنک 2 قاشق غذا خوری غلات ( بلغور جو دوسر ) 9 عدد خرما مجول، بدون هسته 2 عدد موز یخ زده به اندازه یک نیشگون ( فاصله بین انگشت اشاره و شست ) نمک، ترجیحا نمک دریایی روش آماده سازی: بادام هندی ها را خشک
غذاهای سنتی را فراموش نکنیم
به صرف غذاهای بدون پلو و چلو بپردازیم. انواع خوراک ها، انواع آش یا سوپ ها و ... همه و همه می توانند ما را در این مسیر یاری کنند. امروز می خواهیم از یک خوراک ساده و بی دردسر و البته بسیار بسیار خوش مزه صحبت کنیم. کالجوش، یک شاهکار خوش مزه مناسب برای وقت هایی که زمان کوتاهی دارید اما دلتان یک ناهار کامل می خواهد. کالجوش، غذایی با طبع گرم و خشک که به شدت خون ساز و برای تقویت
با این روش های موثر طبیعی سرفه را از بین ببرید
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: سرفه به نوعی از واکنش دفاعی بدن (رفلکس) گفته میشود که علل آن میتواند آلودگی هوا، دفع ترشحات در هنگام بیماری ، عفونت ، ریفلاکس معده ، حساسیت ، علل روانی ، سینوزیت و... باشد. سرفه و گلو درد گاهی اوقات میتواند بسیار آزار دهنده باشد و فرد را از انجام کارهای روزمره بازدارد. در ادامه بهترین روش های طبیعی درمان سرفه و گلو درد را به شما معرفی
چند بیماری شایع که با تغذیه درمان میشوند
گلودرد دارید ترکیب بابونه و نعنا برایتان مفید است. نوشیدن این دمنوش گرم باعث آرامش دستگاه عصبی تان می شود. در مواقعی که بسیار مضطرب هستید از مصرف زیاد چربی های ترانس یا قند خودداری کنید. سوپ مرغ (با سبزیجات و آب مرغ) یا آش با سیر، سبزیجات معطر و انواع سبزیجات دیگر به تسکین گلودرد کمک می کند. در این مواقع چای سبز با عسل میل کنید. در واقع شما نیاز به مصرف مایعات فراوان دارید که سوپ
تاثیرات فیبرها بر سلامتی
... در برنامه ی غذایی روزانه است. این مواد حاوی مقادیر مناسبی فیبر در کنار پروتئین، ویتامین و مواد معدنی موجود در خود هستند. به عنوان مثال، مصرف نصف فنجان لوبیا چشم بلبلی، حاوی 8 گرم فیبر و 7 گرم پروتئین در هر 100 کالری آن است. مصرف حبوبات به همراه انواع سالاد ها و سوپ، طعمی دلپذیر به آن ها می دهد. لاغری با حبوبات 2. پیش به سوی دانه ها شاید در ابتدا باور نکنید، اما
این مواد غذایی به باردار شدن کمک میکنند (بخش دوم)
ماهی باعث رقیق شدن خون تان شده و جریان خون را در بخش های مختلف بدن افزایش می دهد. علاوه بر این روغن ماهی به افزایش میزان تستسترون در بدن هم کمک می کند – بله، زن ها هم این هورمون را دارند – بنابراین شما خیلی سریع تر برانگیخته خواهید شد. این غذاها را بخورید: سبزیجات برگ دار، غلات کامل، تخم مرغ، حبوبات، گوشت، ماهی (یا مکمل های حاوی روغن ماهی) و آب – هرچه بیشتر بهتر – بخورید. آب نقش مهمی
درمان زود انزالی مردان در طب سنتی
اسهال آن است برساند و خلط دم نیاز به نضج ندارد، و فقط وقتی که خون همراه خلط های دیگری باشد، باید آن خلط ها را به پختگی و نضج رساند. تعریف مسهل: عبارت است از عبور مدفوعی که بطور غیر طبیعی آبکی یا شکل نگرفته است و تواتر افزایش یافته ای را دارد ( از نظر علمی وزن مدفوع بیش از 200 گرم در روز را اسهال گویند) و مسهل ماده مرض را از عروق (فضای معده و روده و نواحی اطراف آن ) و از سراسر بدن به داخل
درمان طبیعی سرگیجه
، بابونه و نعناع: سرگیجه منجر به یک وضعیت غیر طبیعی در بدن می شود. مصرف چای بابونه یا چای نعنا می تواند به بازگرداندن حالت طبیعی بدن کمک کند. شما همچنین می توانید برای رهایی از سرگیجه تان از ماساژ سر با روغن گرم اسطوخودوس استفاده کنید. این ماساژ گردش خون را بهبود بخشیده و عملکرد طبیعی مغز را تضمین می کند. ز نجبیل: زنجبیل خواص درمانی متعددی دارد و می تواند سلول های خسته را تقویت کند و به آن ها
