سایر منابع:
سایر خبرها
رژیم غذایی سالم برای حفاظت از قلب و عروق
سلامت قلب و عروق و قندخون بر سر زبانها افتاده است از مواد اصلی تشکیل دهنده ی این رژیم میتوان به میوه ها، سبزی ها و صیفی ها ( به خصوص آنها که برگ سبز بیشتری دارند) ، گیاهان معطر ، غلات ، روغن زیتون ، ماهی ، دانهها و چاشنیهایی مانند سرکه سیب و سرکه بالزامیک اشاره کرد و درواقع بعد از استفاده طولانی از این نوع غذاها ، کلسترول و تریگلیسیرید و به طورکلی فشار خون کاهش پیدا میکند و درواقع سلامت فرد را ...
پیشگیری از گرمازدگی در ورزشکاران
جایگزینی مایعات بدن در جریان فعالیت بدنی و پس از اتمام آن خواهیم کرد. اصولا اجزای اصلی مایعات جایگزین شونده را آب، کربوهیدرات و کلرید سدیم تشکیل می دهند. بیش از سه دهه است که در زمینه استفاده از آب خالص و یا آب مخلوط با قند یا نمک بحث می شود. علت رونق این مباحث، تمایل ورزشکاران برای عملکرد بهتر و نیز منافعی است که از تولید انواع مختلف نوشابه های ورزشی عاید کارخانه های سازنده می گردد. واقعا هیچ مایع ...
ترش و شیرین خوراک های مازنی
...> خورشت سیر و انار یکی دیگر از غذاهای پرطرفدار مازندرانی است که مواد اولیه برای تهیه آن پودر موسیر، پودر سیر، نمک، انار، سیر، رب انار، مرغ، پیاز، روغن کنجد و زعفران است. اسپناساک یا خورشت اسفناج مازندرانی ها با بو و طعم مطبوع روی دیگر اسفناج را به شما نشان خواهد داد. مواد اولیه این خوراک مازندرانی از گوشت گوسفند یا گاو، اسفناج تازه، سبزیجات معطر، برگ سیر و نعنا، پیاز، هویج، آب و ادویه ...
طرز تهیه خوراک سبزیجات
... سیر 5 حبه گوجه فرنگی متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری اسفناج تازه چند برگ روغن زیتون یا روغن مایع 5 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه مقدار لازم طرز تهیه خوراک سبزیجات هویج ، سیب زمینی ، کدو حلوایی و چغندر را به تکه های کوچک و یک اندازه خرد کنید و با سیر ، نصف روغن زیتون و مقداری نمک مخلوط نمایید و داخل سینی فر ...
تغذیه بارداری، خوراکی های پرآهن
کرده و میل کنید. کنار گوشت و مرغ جعفری فراوان بگذارید اگرچه نمی توان جعفری را منبع فوق العاده ی آهن برای خانم های باردار دانست اما نباید از آن غافل شد. در نتیجه بهتر است عادت کنید در کنار تمام غذاها بخصوص گوشت و مرغ و سبزیجات دیگر حتماً جعفری قرار دهید. این سبزی علاوه بر زیباسازی غذا به افزایش ارزش آن نیز کمک زیادی می کند. از نوشیدن چای زیاد بپرهیزید چای باعث کاهش ...
عجیب ترین کنسروها که حتی دیدن آنها وحشتناک است+تصاویر
سود به دلیل خوش طعم شدن گوشت خوک به آن کمی تخم مرغ اضافه می کنند. کنسرو گوشت خرس کنسرو گوشت گیاهی برای گیاه خواران به دلیل آنکه بسیاری از افراد گیاه خوار هستند کنسروی از مواد گیاهی تولید شده است. کنسرو سالاد سیب زمینی آلمانی
تناسب اندام، خردل را امتحان کنید
ایزوتیوسیانات است که در خردل وجود دارد. ایزوتیوسیانات رگ ها را گشاد میکند و موجب سطح هورمون افدرین که چربی سوز است ، می شود. شما می توانید ساندویچ تخم مرغ یا کباب تابه ای را با افزودن یک لایه کوچک خردل به یک غذای چربی سوز عالی تبدیل نمایید. همچنین میتوانید از سس خردل استفاده کنید. خواص خردل و رفع گرفتگی بینی از خواص خردل میتوان به رفع خلط و گرفتگی بینی اشاره کرد. خردل دارای میروزین ...
چقدر پروتئین برای تقویت ماهیچه ها نیاز است؟
ماهی ، 28 گرم پروتئین دارد. با استفاده 2 بار در روز از این مقدار گوشت به میزان 50 گرم پروتئین ( بدون در نظر گرفتن دیگر مواد دریافتی) وارد بدن می شود. مواد غذایی پروتئین موجود( به گرم) 1 اونس(هر اونسمعادل 283 گرم) گوشت قرمز،مرغ،ماهی 7 گرم 1فنجان شیر یا ماست 8 گرم 1 اونس پنیر 7 گرم 5/0 فنجان حبوبات 8 گرم 1 برش نان 2-3 گرم 5/ ...
این مواد غذایی را حتماخام بخورید
گروه ب مانند ب 6، ویتامینE و منیزیوم است. پخت و پز فلفل حتی به مدت کوتاه باعث می شود که خواص ویتامین ث خود را از دست بدهد و برای همین شما باید آن را خام به رژیم غذایی تان اضافه کنید. آجیل انواع آجیل مانند بادام، گردو، بادام زمینی، فندق و ... سرشار از چربی های ضروری برای کاهش کلسترول، جلوگیری از تشکیل لخته خون و حفظ سلامت عروق است. آجیل همچنین منبع بسیار مفید پروتئین است. باید ...
خوردن سس مایونز در بارداری، ضرر دارد؟
مواد اولیه از روغن زیتون استفاده می کنند. در طول بارداری به شدت در خطر ابتلا به عفونت ها هستید، مخصوصا زمانی که سیستم ایمنی بدنتان ضعیف می شود. شایع ترین نسخه های مایونز حاوی تخم مرغ خام یا نیمه پخته هستند، این یعنی به شدت در معرض باکتری های خطرناک قرار می گیرید، مانند سالامونلا که می تواند روی روده تاثیر بگذارد و منجر به مسمومیت شدید غذایی شود. سالامونلا می تواند ...
لاغر شدن بدون رژیم های سخت
.... دارچین : این چوب خوش طعم در تنظیم قندخون بسیار موثر است و به حفظ وزن سالم بدن و کاهش ولع خوردن شیرینی جات کمک می کند. فلفل قرمز : این چاشنی بسیار تند و تیز بدون هیچ عارضه جانبی و خطری، سوخت و ساز بدن را تسریع می کند و به لاغرشدن کمک می کند اما همچنین در بخش دیگری از این مقاله تاکید شده است که اگر قصد دارید وزن خود را کاهش دهید درعین حال از مصرف سه گیاه دارویی زیر پرهیز ...
ستارگان زن هالیوودی چه رژیم غذایی دارند +عکس
...> من نمی توانم حتی یک روز هم بی این سالاد سر کنم. پس از ریز کردن مواد، کمی روغن زیتون و سرکه قرمز به آن اضافه کنید تا خوش طعم تر شود. رژیم غذایی بیانسه مواد لازم: کلم، خیار، هویج، پیازچه، گیشنیز، بادام برشته هنگامی که من رژیم 22 روزه سبزیجات خود را آغاز کردم، این سالاد بود که مرا از گرسنگسی نجات داد. من مخلوطی از لیمو، ارده، روغن زیتون و روغن کنجد را نیز به آن اضافه ...
تحول صادرات کردستان با ایجاد زیرساخت های حمل ونقل
اشاره به عمده کالاهای صادراتی استان در 4ماه نخست سال جاری تاکید می کند: کالاهای صادراتی استان در زمینه محصولات کشاورزی شامل سیب تازه، گوجه فرنگی، خیار، ترشی، توت فرنگی، تراکتور وحیوانات زنده مانند گاو بوده است. رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان کردستان با بیان اینکه هدفی که برای صادرات استان در سال جاری تعیین شده حدود 570 میلیون دلار است، اضافه می کند: خوشبختانه برای صادرات ظرفیت های بسیاری در ...
5 حقیقت در مورد آهن
می شود. انواع آهن ها، یکسان جذب نمی شوند: دو نوع آهن وجود دارد: آهن هِم و آهن غیر هِم. آهن هِم آهنی است که بدنمان بسیار سریع تر جذبش می کند و تنها در گوشت قرمز، بوقلمون و ماهی موجود است. آهن غیرهِم، آهنی است که در منابع گیاهی مانند عدس، لوبیا، نخود سبز، غلات سبوس دار، پاستا و نان غنی شده، سبزیجات برگ تیره، میوه های خشک شده، آجیل و مغزها و تخم مرغ وجود دارد. افزودن آهن به ...
طرز تهیه مایه ماکارونی و لازانیا
... آبلیمو و نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه مایه ماکارونی و لازانیا: ابتدا پیاز را ریز خرد کرده، کمی تفت می دهیم. در مرحله دوم از طرز تهیه ماکارونی، گوشت چرخ شده و فلفل دلمه ایی ریز خرد شده را به پیاز اضافه کرده و تا زمانی که پخته شوند، تفت دهید. نمک و فلفل و پودر دارچین و پودر سیر و رب گوجه فرنگی را در این مرحله به مواد مرحله 2 اضافه ...
خور نخورهای ضد افسردگی
. کربوهیدرات پیچیده شامل نان سبوس دار، حبوبات و انواع میوه و سبزیجات است. به منظور افزایش کربوهیدرات پیچیده در رژیم غذایی خود از سالاد و افزودن حبوبات به برنج و دورچین سبزیجات به خوراک ها استفاده کنید. به پروتئین موجود در غذا و نوع آن اهمیت دهید. مابع پروتئین حاوی آمینواسیدی به نام تریپتوفان هستند که تولید سروتونین در مغز را افزایش می دهد و به بهبود خلق کمک می کند. تریپتوفان در گوشت بوقلمون، مرغ، پنیر کم چرب، پروتئین سویا، انواع لوبیا و گوشت قرمز یافت می شود. ...
کاهش وزن با این دانه های شگفت انگیز
میزان زیادی فیبر بوده و در کاهش وزن تاثیر بسزایی دارد دانه خردل دانه خردل طعم خوبی دارد و شما می توانید برای خوشمزه تر کردن ماهی، گوشت و سالادها از آن استفاده کنید. دانه خردل مکمل طبیعی امگا 3، کلسیم، فیبر، آهن، منیزیم، فسفر، پروتئین، سلنیوم و زینک است. این دانه های کوچک برای بهبود هضم غذا مفید هستند چون ترکیباتی دارند که باعث ترشح شیره معده می شود. توصیه می کنیم در آشپزی و تهیه ...
دیابتی ها سبزیجات زیاد بخورند
قند خون طی خواب جلوگیری می کند. از مصرف انواع چربی جامد، چربی گوشت قرمز، لبنیات پر چرب و خامه جدا بپرهیزید.ترجیحا غذاها را به صورت آب پز، بخارپز و کبابی مصرف کنید. بهترین روغن شناخته شده به خصوص برای بیماران دیابتی، روغن زیتون است، اما از این روغن برای سرخ کردن با دمای بالا یا مدت طولانی استفاده نکنید.مصرف نمک غذای خود را به حداکثر یک قاشق مرباخوری در روز محدودکنید. ...
چگونه مرغ ایتالیایی درست کنیم؟
جایگزینی ایده آل برای گوشت قرمز دانست . مرغ ترکیب مناسبی از ویتامین های مورد نیاز بدن است و در غذاهای زیادی می توان از آن استفاده کرد . فودفا – در این مطلب یک غذای بین الملل خوشمزه از کشور ایتالیا رو معرفی می کنیم : مرغ ایتالیایی. زمان تهیه این غذا 20 دقیقه می باشد. مواد لازم برای تهیه مرغ ایتالیایی: یک فنجان پنیر رنده شده پارمیسان ...
تفاوت سالاد خوردن افراد چاق و لاغر
به آن اضافه کنند؛ چرا که فلفل 12 تا 13 درصد سوخت و ساز سلول ها را بالا می برد و باعث سوزاندن چربی های بدن می شود. اما افراد لاغر باید سالاد را تا یکی دو ساعت بعد از اتمام غذا با کمی روغن زیتون میل کنند تا جلوی اشتهایشان گرفته نشود. البته هیچ کس نباید سالاد را به عنوان یک وعده غذایی اصلی به شمار آورد چون به هیچ وجه جایگزین غذا نیست و با کالری اندک و مقدار ناچیز قندش، بدن را دچار کمبود ...
لاغری بدون رژیم های سخت!
.... شما می توانید با اضافه کردن چند برش خیار، لیمو ترش، پرتقال یا نعناع عطر و طعم آب را به صورت طبیعی تغییر دهید تا جذابیت بیشتری برای نوشیدن آن وجود داشته باشد. خواب مناسب به گفته پژوهشگران دانشگاه میشیگان، یک ساعت خواب شبانه اضافه می تواند به کاهش چشمگیر وزن - حدود 7 کیلوگرم در سال - منجر شود. یک ساعت خواب اضافه برابر با یک ساعت کمتر سپری کردن وقت به بطالت است که امکان ...
توصیه هایی پیرامون مواد غذایی فریز شده
سالم در اختیار نداریم. اما آشپزی لزوماً یک کار طاقت فرسا که به وقت و زمان زیادی نیاز دارد نیست. تهیه یک ساندویج صبحانه شامل تخم مرغ نیمرو به اضافه مقداری اسفناج تفت داده شده و کمی لوبیا بیشتر از پنج دقیقه وقت شما را نخواهد گرفت. بسیاری از مواد غذایی سالم دیگر شامل انواع لوبیاها، اسفناج، سیب زمینی، تخم مرغ، سبزیجات منجمد و ماست کم چرب از جمله مواد غذایی ای هستند که می توانند برای افراد پرمشغله ای که ...
افزایش میل به رابطه زناشویی، بدون نیاز به دارو!
همان اسیدهای آمینه در انجیر باعث افزایش میل جنسی در افراد می گردد. آجیل ها، گوشت قرمز و تخم مرغ نیز حاوی آمینو اسیدها می باشند. تخم مرغ را به صورت عسلی، طوری که سفیده آن کاملا پخته و زرده به حالت نیم بند باشد مصرف کنید. کرفس و سبزیجات سبز برگ: مصرف کرفس باعث آزاد شدن نوعی هورمون در عرق و بوی بدن مردان می شود که زنان را به خود جذب می کند. اسفناج و سایر سبزیجات سبز برگ به خصوص ...
دل آدم برای این ماکارونی ضعف می رود
اید خالی کنید و هم بزنید. 7. نصف پنیر چدار رنده شده را روی مواد ماکارونی و سس بریزید و هم بزنید. 8. سپس باقی ماکارونی، سس و پنیر را روی آن بریزید و خیلی آرام هم بزنید. 9. در انتها روی آن مقداری پنیر چدار رنده شده بریزید تا کاملا روی غذا را بپوشاند. 10. نمک و فلفل به مقدار دلخواهتان به غذا اضافه کنید. 11. روی ظرف را با فویل بپوشانید و به مدت نیم ساعت داخل فر قرار دهید تا بپزد. بعد از نیم ساعت فویل را بردارید و بگذارید 15 دقیقه دیگر در فر بپزد. 12. اکنون ماکارونی آماده است می توانید سرو کنید. این غذا برای 6 الی 8 نفر کافی است. ...
بهترین و بدترین غذاها برای مبتلایان کبد چرب
گزینه های خوبی هستند. بهادری افزود: خوردن نخودآب که به همراه ادویه جات گرم مثل دارچین و زعفران درست شود و در آن شوید وجود داشته باشد، می تواند غلظت مواد داخل کبد را کم کند. برای درست کردن نخودآب می توان از آب گوشت، نخود، برنج و گوشت استفاده کرد. یکی دیگر از سبزی هایی که باعث تقویت کبد می شود، شنبلیله است که استفاده از آن در غذاها به بیماران مبتلا به کبد چرب توصیه می شود. به ...
بیف استراگانف روسی را فرانسوی درست کنید
. بعد از اینکه گوشت تغییر رنگ پیدا کرد، سس سفید و نمک و فلفل را اضافه کنید. در تابه را بگذارید و صبر کنید که سس غلیظ شده و خوراک جا بیفتد. به این ترتیب بیف استراگانف آماده است. حالا نوبت آن رسیده که کرپ را آماده کنید. طرز تهیه کرپ: 1. کاسه متوسطی آماده کنید و همه مواد را در آن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. تابه گرد و نچسب کوچکی آماده کنید و داخل آن روغن بریزید و روی اجاق قرار ...
آموزش تصویری تهیه سیب زمینی آکاردئونی
وب سایت دلگرم: این فرم سیب زمینی برای تزیین کنار غذاهای گوشتی کاربرد داره ولی بعنوان یه عصرانه همراه با سس کچاپ یه گزینه مناسبه، خصوصا برای بچه ها که علاقه خاصی به سیب زمینی دارند. مواد لازم: سیب زمینی نمک وفلفل پیازچه زیر شده یا پودر آویشن چند حبه سیر روغن زیتون طرز تهیه: 1. سیب زمینی رو میتونید تمیز بشورید وبا پوست استفاده کنید ویا چاقو رو بردارید و ...
در هر ساعت از روز چه بخوریم و چه نخوریم؟
خواب می برند به گفته محققان، یک فنجان چای بابونه قبل از خواب کمک می کند راحت تر بخوابید. چای ترشح گلیسین را تحریک می کند؛ گلیسین یک ماده شیمیایی است که مثل یک آرام بخش عمل می کند و روی اعصاب و عضلات اثر می گذارد. اگر از چای بابونه خوش تان نمی آید، می توانید از چای سبز استفاده کنید که حاوی تیانین است. این چای نیز می تواند به شما کمک کند تا خوابی آرام و راحت را تجربه کنید. به ...
تفاوت سالاد خوردن افراد چاق و لاغر
لاغر باید سالاد را تا یکی دو ساعت بعد از اتمام غذا با کمی روغن زیتون میل کنند تا جلوی اشتهایشان گرفته نشود. البته هیچ کس نباید سالاد را به عنوان یک وعده غذایی اصلی به شمار آورد چون به هیچ وجه جایگزین غذا نیست و با کالری اندک و مقدار ناچیز قندش، بدن را دچار کمبود مواد غذایی و فرد را نسبت به خوردن حریص تر و در نتیجه چاق تر می کند. البته اگر به سالاد یکی از منابع پروتئینی مانند سویا، فیله مرغ، تن ماهی ...
توصیه هایی پیرامون مواد غذایی فریز شده
و سبزیجات مورد نیاز روزانه شما در یک وعده غذایی است. لازم نیست یک روز کامل را صرف آشپزی کنید تصور نادرست دیگری که وجوددارد این است که در زندگی پرمشغله امروزی، ما زمان کافی برای تهیه وعده های غذایی سالم در اختیار نداریم. اما آشپزی لزوماً یک کار طاقت فرسا که به وقت و زمان زیادی نیاز دارد نیست. تهیه یک ساندویج صبحانه شامل تخم مرغ نیمرو به اضافه مقداری اسفناج تفت داده شده و کمی ...