سایر منابع:
سایر خبرها
(تصاویر)10غذای فوری و خوشمزه با تخم مرغ!
است اما تنها تفاوتش این است که نان ندارد. تخم مرغ اول در یک ظرف روی حرارت آماده می شود بعد برای پخت نهایی درون فر قرار می گیرد. درست کردن Frittata داخل فر باعث می شود روی آن طلایی و درنتیجه خوشمزه تر شود. همچنین مطمئن می شوید که به طور یکنواخت پخته شده. برای کسانی که رژیم دارند Frittata با اسفناج و بدون پنیر بهتر است. از مقداری سفیده تخم مرغ، تخم مرغ کامل و خمیر مایه استفاده کرده تا طعم خوبی به دست ...
دانه های سیاه سلامتی!
...> فلفل سیاه به انتقال مزایای گیاهان دارویی دیگر به بخش های مختلف بدن کمک می کند و بهره وری مواد غذایی سالم دیگر که مصرف می کنیم را به حداکثر می رساند. بر همین اساس است که افزودن فلفل سیاه به غذاها نه تنها طعم بهتری به آنها می بخشد، بلکه به مواد مغذی دیگر کمک می کند تا هر چه بیشتر در دسترس بدن ما قرار بگیرند. اختلال شناختی و سلامت عصبی در مطالعات مختلف مشخص شده است پیپرین، یکی از ...
تأثیر کافئین بر کودکان، عوارض مصرف
، آبمیوه و چای بدون کافئین. گاهی اوقات کاهش مصرف کافئین منجر به خستگی می شود. جای نگرانی نیست و این خستگی با استراحت بیشتر و افزایش سطح انرژی بدن برطرف می گردد. گاهی اجازه دهید کودک تان مواد کافئین دار نیز بخورد؛ مثلاً هیچ اشکالی ندارد اگر کیک تولدش طعم قهوه داشته باشد و یا در یک روز سرد، کاکائوی گرم بخورد. میانه روی و اعتدال در هر کاری کلید تندرستی و سلامت شما و کودکتان است. مصرف کافئین را می توان به راحتی کنترل کرد. ...
نشانه های بیمار شدن زانو
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: آیا نشانه های ابتلا به مشکلات مفصلی در زانو را می شناسید و از راهکارهای موثر برای مقابله با مشکلات زانو اطلاعی دارد چگونه از زانوهایمان در برابر آسیب ها و عارضه های مختلف مراقبت کنیم صدادادن زانو ،دردزانو کبودی زانو و التهاب آن نشانه های بیماری در این ناحیه از بدن هستند. زانو درد در هر موقعیتی احتمال دارد سراغ تان بیاید. وقتی در ...
با همسری که تحقیرم می کند چه کنم!
تا به کی می خواهید نقش قربانی را بازی کنید؟ برای خاتمه دادن به رفتارهای نامطلوب همسرتان، شایسته است از قالب قربانی بودن رها شوید و از حق خود دفاع کنید، دفاع از حق به معنای عصبانیت، تهدید، قهر، انتقاد کوبنده و... نیست بلکه باید بتوانید در مقابل رفتارهای غیرمنصفانه همسرتان، با حفظ حرمت، مقابله مثبت کنید، چه بسا تا زمانی که شما پذیرای درخواست های ناموجه ایشان باشید، همسرتان به اشتباه گمان می کند که سبک زندگی اش درست است و نیازی به هیچ تغییری نیست. ...
9 شهریور یازده ماده غذایی ضد درد و التهاب
کرد و یا از آنها به عنوان جایگزین در بسیاری از دستورالعمل های آشپزی استفاده نمود. 7- زنجبیل زنجبیل سبب کاهش درد ناشی از پروستاگلاندین ها در بدن می شود که در هندوستان به طور گسترده برای درمان درد و التهاب مورد استفاده قرار می گیرد. محققین هندی با مطالعه بر روی افرادی که از دردهای عضلانی رنج می بردند، به این نتیجه دست یافتند که مصرف زنجبیل سبب بهبود این افراد می شود. ...
خواص بی نظیر روغن حیوانی را بشناسید
بوتیریت در هر دو شکل مکمل خوراکی و تنقیه موفق شده اند که بیماری های التهابی روده مانند کولیت اولسراتیو و کرون را درمان کنند. همچنین روغن حیوانی موجب کاهش التهاب و همچنین بیماری های قلبی می شود. در یک مطالعه نشان داده شد که مردانی که در روز 2 قاشق غذاخوری روغن حیوانی مصرف می کنند 23 درصد کمتر در معرض ابتلا به بیماری های قلبی هستند. روغن حیوانی موجب افزایش ترشح اسید معده و بیشتر شدن گوارش غذا می شود. افزایش هضم غذا یعنی سلامتی بیشتر و کاهش وزن خواص شگفت انگیز روغن حیوانی ...
13 فرمان برای درمان بد غذایی بچه ها
، از این رو محققان توصیه می کنند به بچه ها اجازه دهید غذای شان را خودشان بکشند و حتی اگر شده کمی کثیف کاری کنند. لطفا غذا را آن طور که خودتان دوست دارید در ظرف نکشید و به او اجبار نکنید که باید همان غذا را بخورد. بگذارید کودک تان در کشیدن غذایش اختیار و آزادی عمل داشته باشد. 6. بگذارید خودش تصمیم بگیرد تحقیقات جدید نشان می دهد که وادار کردن بچه ها به تمام کردن غذای شان همیشه ...
آناناس، یک استوایی پرفایده !
منیزیم توصیه شده در روز شما را تامین می کند. در واقع منگنز از بروز پوکی استخوان پیشگیری کرده و علائم مربوط به بیماری های استخوانی را با قوی سازی ساختار استخوان و تراکم مواد معدنی آن کاهش می دهد. بسیاری از میوه های گرمسیری دیگر هم دارای منگنز هستند مانند انواع تمشک ها، شاه توت ها، توت فرنگی و موز. بنابراین می توانید با کمک این میوه ها و موز، یک سالاد میوه خوشمزه سرشار از منگنز همراه با ...
چربی های سالم را بیشتر بشناسید!
روغن اشباع شده هستند) بوده و به این ترتیب چربی مضر محسوب می شود. اما نتایج بررسی ها نشان می دهد افرادی که میزان بیشتری روغن نارگیل مصرف می کنند کلسترول خون بالایی ندارند و از سلامت خوبی برخوردارند. دلیل این امر نیز چربی های موجود در این روغن است که به طور عمده از اسیدهای چرب با زنجیره متوسط تشکیل شده اند و نوع سوخت و ساز آن در بدن با چربی های اشباع شده فرق دارد. مصرف این نوع اسیدهای چرب می تواند به ...
درمان بدغذایی کودکان، با این فرمان ها
طور که خودتان دوست دارید در ظرف نکشید و به او اجبار نکنید که باید همان غذا را بخورد. بگذارید کودک تان در کشیدن غذایش اختیار و آزادی عمل داشته باشد. 6. بگذارید خودش تصمیم بگیرد تحقیقات جدید نشان می دهد که وادار کردن بچه ها به تمام کردن غذای شان همیشه نتیجه عکس می دهد. یافته های آنها نشان می دهد مادرانی که بچه های 3تا 6ساله شان را برای اتمام غذا تحت فشار می گذارند، باعث می شوند که ...
افزایش زیبایی پوست با دریافت این مواد خوراکی
سبز تیره دیگر – انواع توت ها – حبوبات از جمله لوبیا و عدس – ماهی سالمون و ماهی های چرب دیگر – آجیل نکات مهم به نظر می رسد که مصرف غذاهای فرآیند شده، کربوهیدرات های تصفیه شده و چربیهای ناسالم در تسریع روند پیری پوست نقش داشته باشد. بهتر است به خاطر بسپاریم که بیشتر غذاهای مفید برای پوست باعث بهبود سلامت عمومی بدن می شوند. ...
بعد از خواندن این خبر دیگر لب به بستنی نمی زنید
هنگام خرید بستنی های تجاری به بسته بندی محصول نگاه کنند و در صورت وجود مواد بالا بر روی بسته بندی آن ها از خرید آن خودداری کنند، زیرا این مواد می توانند در افراد باعث ابتلا به انواع بیماری ها، بروز آلرژی، انواع سرطان و مسمومیت های غذایی شوند. خرید بستنی ازبرند های استاندارد و صرف اندکی وقت برای درست کردن بستنی های میوه ای خانگی خوش طعم می تواند سلامت افراد را تضمین کند. ...
جایگزین مناسب برای گوشت مرغ
، اظهار کرد: در سال های اخیر گوشت بلدرچین به عنوان یک منبع پروتئینی در اکثر فروشگاه های مواد پروتئینی به صورت بسته بندی شده عرضه می شود و مصرف آن روزبه روز افزایش می یابد . وی افزود: طعم مطبوع گوشت به طور عمده مربوط به ماده گلیکوژن موجود در سلول های ماهیچه است و هر چه ماهیچه ها در طول حیات حیوان فعال تر باشند، گوشت آنها، لذیذتَر خواهد بود . حسین لطفعلی زاده با اشاره به اینکه هر ...
غذاهای محلی استان خوزستان؛ تند و آتیشی
میریزیم و بعد از 3 دقیقه خاموش میکنیم و همراه سمبوسه نوش جان کنید. (راستی فلفل قرمز را سخاوتمندانه بریزید که جنوبیه جنوبی شود) امگشت خوزستان امگشت غذای محلی استان خوزستان است. غذایی است که عربهای خوزستان با ماهی گباب (قباد) نمک سود شده درست می کنند. دستور شماره یک مواد اولیه: برنج 4 پیمانه سبزی پلویی (شوید – گشنیز) به مقدار لازم نمک ...
چای کیسه ای هم برای سلامتی تان خطرساز شد
...: بیشتر چای موجود در بازار ایران در کشورهای دیگر مانند هند تولید می شود و شرکت های واردکننده بیشتر بسته بندی چای را بر عهده دارند . کارشناس پژوهشی مرکز تحقیقات محیط زیست دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با بیان اینکه تحقیقات نشان می دهد که چای سفید که از جوانه های چای تهیه می شود آلوده به ترکیبات فتالات ها نیست، تصریح کرد: اما در طول مراحل مختلف فرآوری مانند خشک کردن، بسته بندی و افزودن مواد ...
فیبر ذرت، سلامت استخوان زنان را تضمین می کند
استخوان ها کمک می نماید. این در حالی است که شواهد نشان می دهد فیبر محلول ذرت اگر با رژیم غذایی سرشار از غلات، سبزیجات و میوه ها همراه شود، فواید بسیاری برای سلامتی افراد دارد. این محلول باعث منظم شدن کارکرد رود ها شده و از ویژگی های پربایوتیک برخوردار است. باکترهای پروبیوتیک با توانایی تغییر فلور میکروبی روده نقش مهمی به عنوان باکتری های مفید در بدن ایفا می کنند. همچنین ذرت، خوراکی غنی ...
با قلب تپنده اکوادور آشنا شوید
.... در این رستوران اسپاگتی غذاهای دریایی را امتحان کنید که بسیار لذیذ است. رستوران لو نوسترو(Lo Nuestro)یکی دیگر از رستوران های موفق اکوادور است که منوی فصلی دارد و بر حسب زمان سال انواع ماهی های لذیذ را سرو می کند. میگو نقش اساسی در منوی این رستوران بازی می کند؛ منویی که با انواع ادویه های محلی پخته شده و طعم بسیار خوشمزه ای دارد. رستوران آسیا د کوبا(Asia De Cuba) در منطقه ...
سوباتان، بهشت رویایی ایران
پارچه تمیزی خاکسترهای آن را پاک و با روغن محلی روی آن را چرب می کنند و با شیر یا چای می خورند. گیاهان دارویی در دشت های سوباتان وقتی در دشت یا پای کوه یا حتی قله آن قدم می زنید آنچه می توان لذت پیاده روی شما را کامل کند، عطر گل هایی است که بین تان پیچیده و هوش از سرتان می پراند. این گیاهان علاوه بر اینکه عطر بی نظیری دارند از نظر دارویی نیز کاربردهای بی شماری دارند. با این ...
سرنوشت تکان دهنده ستاره
، راهش را گرفت و رفت. حتما باز هم موفّق شده بود اندک پولی که مادر از ترس او در هزار سوراخ و سمبّه مخفی می کرد را از چنگش در بیاورد و خوشحال بود که می تواند تریاک خریده و باردیگر خودش را به ظاهر بسازد، چون پدر سالیان سال بود که دیگر از پایه و بنیان در اثر مصرف مواد به ویرانی رسیده بود . چند دقیقه ای جلوی در ایستاده و رفتن پدر را تماشا کردم. هیکلش دیگر خمیده بود و قدرت نداشت گامهایش را درست و ...
کودکم سبزیجات نمی خوره، چکار کنم؟
داشته باشند. اگر بچه ها در این سنین با غذاهای سالم آشنا شوند، مشکلات خوردنشان در سنین بالا کمتر بوده و انتخاب غذای سالم تری خواهند داشت. بچه ها در خوردن و انتخاب های غذای خود از والدین و بزرگ تر ها تقلید می کنند. پدر و مادری که خود علاقه به خوردن سبزیجات ندارند و کمتر از این مواد غذایی استفاده می کنند، نباید انتظار داشته باشند که بچه ها مشتاقانه این مواد غذایی را مصرف کنند. پس بهتر است ...
مردان باید بیشتر از زنان میوه و سبزیجات بخورند
توجه داشت که مصرف نوع خاصی از آن باعث ورود پتاسیم، آهن، روی، منگنز یا ویتامین C بیشتری به بدن می شود و در نتیجه تمامی مواد مورد نیاز و ضروری با خوردن یک نوع سبزی دریافت نخواهند شد. بنابراین مصرف مخلوط سبزی خوردن به عنوان یک عادت غذایی مناسب توصیه می شود. اما با وجود اینکه مصرف سبزیجات برای همه ضروری است، تازه ترین تحقیقات نشان می دهد که مردان باید بیشتر میوه و سبزی بخورند. بنا بر گفته ...
ویتامین ضروری در بارداری
ساخت و ترمیم بافت ها، التیام زخم، رشد استخوان و سلامت پوست لازم است. ویتامین C برای دفاع در برابر عفونت ها لازم بوده و از سلول ها در برابر آسیب محافظت می کند. از سویی این ویتامین به جذب بهتر آهن نیز کمک می کند و بهتر است که همراه وعده های غذایی نهار و شام از مواد غذایی حاوی ویتامین C مانند سالاد استفاده شود. مقدار توصیه شده ویتامین C در بارداری 10 میلی گرم در روز بیش از قبل بارداری است ...
معرفی روغن های سالم و بی خطر برای سلامتی
.... گاما توکوفرول بیشترین میزان موجود در روغن کنجد را شامل می شود و پس از آن دلتا و آلفا هستند که حدود 5 درصد توکوفرول موجود در روغن را شامل می شوند. در بین اقسام مختلف ایزومرهای توکوفرول، گاما توکوفرول قوی ترین آنتی اکسیدان موجود در روغن ها می باشد. جدول 3 نشان دهنده انواع استرول و توکوفرول روغن های کنجد، آفتابگردان و ذرت تهیه شده به روش پرس سرد می باشد. جدول ...
اگر علاقه مند به داشتن موهایی زیبا هستید توصیه می کنیم
غذایی متعادل حاوی پروتیئن های حیوانی و گیاهی، سبزیها و میوه ها، غلات سبوسدار، حبوبات، ماهی های چرب و لبنیات کم چرب سلامت مو را تضمین می کند. در این بین تنوع مواد غذایی مصرفی نیز شرط دیگر تامین سلامت کلی بدن از جمله سلامت پوست و مو است. موها ماهانه 0/5 الی 1 سانتی متر رشد می کنند، مصرف روزانه مواد مغذی رشد ناخن، پوست و مو را میسر می کند. پیروی از رژیم غذایی سالم باعث رشد سلول ...
چگونه 100 سال عمر کنیم؟
آیا می خواهید تا 100 سالگی زندگی کنید؟ پژوهش ها نشان می دهند رژیم غذایی تان نقش بسیار مهمی در تعداد شمع هایی دارد که در جشن تولدتان فوت می کنید. 18 خوراکی زیر سرشار از آنتی اکسیدان ها، انواع ویتامین ها، و مواد معدنی هستند که مستقیما بر طول عمرتان تاثیرگذار هستند. با ما در ادامه این مطلب همراه باشید و حتما این خوراکی ها را همیشه میل کنید! 1. بروکلی: حاوی ترکیباتی است که ...
طرز تهیه 20 نوع صبحانه رستورانی در منزل (2)
به گزارش پایگاه خبری ایرانیان موفق ، دستور تهیه 20 مدل صبحانه گرم و خوشمزه را پیشنهاد داده ایم که به شما ثابت کنیم در خانه تان هم می توانید صبحانه هایی به اندازه صبحانه رستوران ها لذیذ آماده کنید 11. تخم مرغ پخته شده در سس گوجه فر را با دمای 175 درجه روشن کنید تا گرم شود. یک پیمانه سس گوجه فرنگی را داخل چهار عدد کاسه یک نفره مناسب فر تقسیم کنید. سپس با دقت داخل هر یک از این کاسه ...
طرز تهیه 20 نوع صبحانه رستورانی در منزل (1)
اید بریزید و روی هر ظرف یک عدد تخم مرغ بشکنید. روی تخم مرغ ها مقداری پودر فلفل سیاه بپاشید و برای طعم دار کردن می توانید ازچند برگ جعفری یا گشنیز تازه استفاده کنید. املت برای سرو کردن همراه با نان تفت داده شده آماده است. 5. املت گوشت و پنیر و قارچ ابتدا ماهیتابه را با یک قاشق روغن مایع چرب کنید 150 گرم گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز نگینی خرد شده تفت دهید و 200 گرم قارچ را به ...