سایر منابع:
سایر خبرها
تغذیه کمکی نوزاد، لیست غذاهای مناسب
های کم چرب را انتخاب نمایید. پنیر را می توان به صورت رنده شده با سبزیجات در سس پنیر همراه با گوشت استفاده کرد. می توان این غذا را به عنوان یک میان وعده تغذیه ای عالی، زمانی که فرزند شما قادر به مصرف مواد غذایی با دست خود است ارائه کرد. بافت ماده غذایی باید چگونه باشد؟ از آنجایی که فرزند شما بزرگ تر می شود، مواد غذایی باید کمتر مخلوط و له شوند تا فرزند شما جویدن را بیاموزد. در ...
رشد مغز کودک، عوارض مصرف کم پروتئین
مصرف ناکافی از گروه گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها روند رشد مغزی و فیزیکی کودکان و نوجوانان را کند می سازد. رشد کودک گروه گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها جزء بهترین منابع پروتئین هستند. مصرف این گروه مواد غذایی برای رشد، خون سازی و سلامت دستگاه عصبی لازم است و بسیاری از کودکان و نوجوانان الگوهای غذایی نادرست دارند و به مقدار کافی از مواد غذایی گروه گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها ...
10 ویتامین ضروری برای زنان
سلامت پوست، مو و غدد بزاقی می گردد. علاوه بر این، بیوتین باعث تحریک رشد مو شده و ناخن های شکننده را نیز ترمیم می کند. بهترین منابع غذایی ویتامین ب 7 عبارتند از: هویج، عدس، پنیر، زرده تخم مرغ، ماهی، بادام، موز، میوه های زرد رنگ، برنج قهوه ای، سبزیجات سبز برگ، سویا، شیر و ماست. 3- ویتامین E این ویتامین اثرات ضد پیری داشته و از آسیب های سلولی جلوگیری می کند. این ویتامین برای سلامت مو و پوست ...
رژیم غذایی بارداری، فواید گیاه خواری
تخم مرغ، غلات (برنج، گندم)، انواع سبزی (لوبیا، نخود و...) و محصولات لبنی استفاده کند. اگر خانمی اصلا محصولات حیوانی (حتی لبنیات، تخم مرغ و عسل) نخورد، احتمال بروز کمبود پروتئین و موادمعدنی در او بیشتر است. برای پیشگیری از بروز این مشکل، لازم است در هر وعده غذایی غلات و سبزی ها با هم مصرف شوند تا اسیدآمینه های همدیگر را کامل کنند و اسیدآمینه های ضروری به بدن برسد. مثلا حبوبات (عدس، لپه، نخود، سویا ...
با این خوراکی ها لاغر شوید
.... کافی است قسمت های چرب گوشت را نخورید و از تکه های کم چرب آن استفاده کنید. تخم مرغ، ضد اشتها تخم مرغ را سرشار از چربی و به ویژه کلسترول می دانند و برای همین پزشکان مصرف آن را توصیه نمی کنند. اما باید بدانید که این ماده غذایی حاوی خواص فوق العاده ای است. به عقیده برخی از محققان مصرف روزانه تخم مرغ نه تنها برای بزرگ سالان مفید است بلکه می تواند به لاغری کمک کند. به خاطر ...
رژیم غذایی قبل بارداری، چای جایگزین قهوه
افتد اما زمانی که صحبت از باروری به میان می آید، لبنیات پرچرب نقش پررنگ تری پیدا می کنند. بر اساس تحقیقات اخیر انجام گرفته در دانشگاه هاروارد، زنانی که روزانه بیشتر از سه وعده لبنیات پرچرب مصرف می کنند، 85 درصد کمتر، از زنانی که کمتر از یک بار در هفته از این لبنیات استفاده می کنند در خطر ناباروری بر اثر اختلالات تخمک گذاری هستند. چربی، از نوع خوب شاید همیشه شنیده باشید که چربی ها بد ...
14 خوراکی برتر برای پاییز
کشاورزان یا فروشگاه مواد غذایی محلی تان پیدا کنید. آن ها بهانه ای فوق العاده برای آشپزی در شب های سرد هستند! 1. سیب سیب ها، شیرین یا ترش سیرکننده هستند، چه به صورت خام خورده شوند و چه پخته شوند و تبدیل به یک وعده غذای لذیذ شوند. فقط حتما پوست آنها را نیز بخورید زیرا حاوی فلاونوئیدهایی است که برای سلامت قلب مفید هستند. خواصی که سیب برای سلامتی دارد: سرشار از آنتی ...
با تغذیه دانش آموزان آشنا شوید
پروتئین نیز می تواند کمبود آهن و روی را در پی داشته باشد، بنابراین از آنجایی که همه موادمغذی در گروه های اصلی پراکنده هستند، حتما باید 4 گروه اصلی خوراکی شامل شیر و لبنیات، نان و غلات، سبزیجات و صیفی جات و میوه ها همراه گروه گوشت ها که علاوه بر انواع گوشت های کم چرب، پنیر و تخم مرغ و مغزدانه ها را هم دربرمی گیرد در برنامه غذایی روزانه افراد گنجانده شود. تغذیه دانش آموزان ؛ خوراکی در زنگ ...
چگونه بخوریم که چاق نشویم؟
ناطقان :همیشه از خودتان می پرسید چی بخورم که سیر باشم و لاغر هم شوم؟ پس این توصیه ها را جدی بگیرید تا به هدف خود برسید. مهمترین نکته این است که گرسنه ماندن و هله هوله خوردن منجر به چاقی شما می شود پس سلاح مخفی شما برای کاهش وزن اولین وعده غذائی یعنی صبحانه ای غنی از پروتئین و فیبر است. مواد غذائی شامل پروتئین( مثل تخم مرغ) و فیبر( مثل نان گندم کامل) تا نیمی از روز شما را سیر ...
کم فروشی هنرمندانه برخی تولیدکنندگان
قیمت های گذشته به فروش می رسند. بسیاری تولیدکنندگان طی سالیان گذشته طراحی بسته بندی کالاهای خود را طوری تغییر داده اند که داخل آن مشخص نباشد و این روزها از همین امکان استفاده کرده و حجم محتویات داخل بسته را بسیار کاهش داده اند و طبیعتا مصرف کننده هم متوجه این موضوع نمی شود. هرچند که تولیدکنندگان مواردی مانند افزایش حقوق و دستمزد، نرخ مالیات و دیگر موارد تاثیرگذار بر قیمت تمام ...
30 درصد موادغذایی تولید شده دستخوش آلودگی و فساد می شوند/ فریز کردن غذای پخته ممنوع
کپک یا قارچ با چشمان معمولی دیده نمی شود و با روشهای آزمایشگاهی قابل مشاهده اند تا مشخص شود که یک ماده غذایی به کپک و قارچ آلوده و فاسد شده است. میر جهانیان خاطر نشان کرد: در مورد آلودگی مواد غذایی باید بدانیم که مواد غذایی به سه دسته تقسیم می شوند، از لحاظ فساد، موادی که به راحتی فساد پذیرند، مثل گوشت، شیر و... ، مواد غذایی که به سهولت تحت شرایط عادی دچار فساد نمی شوند، مثل انواع حبوبات ...
20 شهریور سالاد رول مکزیکی
مرضیه مرشدی مواد لازم برای 4 نفر نان لواش 4 تکه پوره لوبیا چیتی با سس 200 گرم کاهوی سالادی خرد کرده نصف یک بوته کوچک تخم مرغ پخته و حلقه کرده 4 عدد فیله گوجه فرنگی ریز خرد کرده 2 عدد متوسط فلفل دلمه ای سبز خرد کرده 1 عدد کوچک پیاز حلقه ای خرد کرده 1 عدد کوچک پنیر چدار رنده کرده 125 گرم ...
نیاز دانش آموزان به استفاده از چهار گروه غذایی در تغذیه
شام در ساعات نخست شب، خوابیدن به موقع کودکان و سحرخیزی والدین از تکنیک هایی است که میل کودکان به خوردن وعده صبحانه را افزایش می دهد. دارابی بهترین مواد غذایی وعده صبحانه را یک لیوان شیر به همراه پنیر و گردو، یک لیوان شیر با عسل و گردو، یک لیوان شیر و ساندویج تخم مرغ و یک لیوان شیر با کره و مربا ذکر کرد. این کارشناس اظهارکرد: خوردن سه میان وعده سالم مانند نخود و کشمش، انواع ...
چگونه فرزند خود را برای مدرسه آماده کنیم ؟
. کودکان، بعد از تولد نیز باید از بهداشت مناسب برخوردار باشند. یک رژیم غذایی خوب می تواند در این زمینه بسیار مؤثر باشد. بچه های که در سنین مدرسه هستند، اگر غذای خوب و مقوی مصرف کنند، تمرکز بهتری در کلاس درس خواهند داشت. غذای آن ها باید شامل این مواد باشد: انواع نان، غلات، میوه، سبزیجات، گوشت، مرغ، ماهی و یا جانشین آن ها مانند: تخم مرغ، لوبیا و نخود خشک شده، شیر، پنیر و ماست. بهتر است، از ...
چطور تعداد اسپرم ها را با استفاده از اسیدهای آمینه افزایش دهیم؟
...، باید از این مواد غذایی استفاده کنید که حاوی میزان زیادی از ال-کارنیتین هستند: میوه های خشک ، تخمه کدو ، دانه کنجد ، تخمه آفتاب گردان ، انواع مغزهای خام و گرانولا . ال-کارنیتین، نوعی از اسیدهای آمینه است که التهاب در پروستات، کیسه منی و اپیدیدیم را کاهش می دهد، و باعث افزایش تحرک اسپرم می شود. در گام سوم، باید این محصولات غذایی را به رژیم غذایی اضافه کنید: نخودفرنگی ، توفو ، لوبیا ...
نگاهی گذرا به دستاوردهای سه ساله دولت تدبیر و امید در آذربایجان شرقی
تولید پیاز، زردآلو، عدس، یونجه، رتبه دوم تولید سیب درختی، گوشت قرمز و عسل، رتبه سوم جمعیت دامی و تولید تخم مرغ، رتبه چهارم تولید شیر خام و رتبه پنجم تولید نخود، سیب زمینی، انگور و گردو در کشور می باشد. تحویل 80 درصد از واحدهای مسکن مهر سهند در سه سال گذشته شهر جدید سهند به عنوان نقطه ثقل پروژه های مسکن مهر استان، 30 درصد از واحدهای مسکن مهر شامل بیش از 32 هزار واحد را در خود جای داده ...
کشاورزان با تغییرکاربری زمینه را برای سودجویان فراهم نکنند
، ذرت، گوشت سفید، گوشت قرمز، تخم مرغ و مرغ مشخص شده است . وی ادامه داد: با توجه به روند تولید محصولات کشاورزی باید برای رفع دغدغه ها و کنترل بازار تلاش کرد . رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران با اعلام اینکه از دو سال گذشته صادرات مرغ استان محدود شده است، گفت: با این وجود سال گذشته 8 هزار تن گوشت مرغ و 9 هزار تن محصولات آبزی از استان صادر شد . حیدرپور اظهار کرد: باید ...
تشخیص بیماری از ظاهر صورت
داروهای خاص یا اختلالات غدد فوق کلیوی و در موارد نادر تومور یا سرطان نیز ایجاد شوند. رنگ پریدگی پوست یکی از علل اصلی رنگ پریدگی پوست، کم خونی فقر آهن است. به دلیل کمبود آهن، بدن نمی تواند هموگلوبین مورد نیاز خود را که باعث به وجود آمدن رنگ قرمز خون می شود، تولید کند. اگر کمبود آهن شدید باشد، سایر قسمت های صورت مانند داخل دهان، لثه ها، زیر پلک ها و لب ها نیز رنگ پریده تر از حد ...
لاغری و سلامت به سبک انسان های عصر حجر
... سبزیجات: کلم بروکلی، کلم پیچ، فلفل، پیاز، هویج، گوجه فرنگی گوشت: گوشت قرمز، گوشت مرغ، بوقلمون و سایر حیوانات غذاهای دریایی: ماهی قزل آلا، ماهی های روغنی و میگو دانه گیاهان و آجیل: بادام، گردو، فندق، دانه آفتابگردان، دانه کدو تنبل از طرفی در این رژیم غذایی خبری از مواد غذایی زیر نیست: لبنیات: شیر، بستنی، کره، شیر و انواع شکلات ...
20 دستور غذای گوجه ای (1)
روغن زیتون بودار بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. سیر را در روغن تفت دهید و بعد پوره گوجه را به همراه نمک و فلفل به تابه بیفزایید. به مواد داغ شده 250 گرم پنیر موتزارلای رنده شده و 1 قاشق چای خوری رنده پوست لیمو بیفزایید. پاستا یا ماکارونی را به روش معمول پخته و آبکش کنید. آن را به سس افزوده و خوب روی حرارت مخلوط کنید. حال غذا را بلافاصله سرو کنید. 9. پاستای فوری با اسفناج و پنیر ...
علی کران در انتظار یک کیلومتر آسفالت/اهالی: مارا فراموش کردند
بانوان کدبانو در تنور داغ پخته می شود. پروین بهزاد به خبرنگار مهر گفت: در پخت فطیر آرد، تخم مرغ، روغن مایع، زردچوبه، شکر، نمک، شیر و خمیرمایه استفاده می شود و برای رنگ طلایی آن دوغ و تخم مرغ را مخلوط کرده و روی فطیر می کشند. وی افزود: علاوه بر این اهالی روستای غذای محلی دارند که داخل فطیر با قارچ، گوجه، پیاز و سبزی های محلی پر می شود که یک نوع سبزی محلی از خانواده اسفناج به نام ...
توصیه + بهداشتی
طول سفر از انواع خشکبار و میوه های تازه و شیر به جای چیپس، پفک، نوشابه و ساندیس استفاده کنید. در سفر از حمل گوشت خام و تخم مرغ خام و فرآورده های لبنی با ماندگاری کوتاه خودداری کنید، چرا که سریعا فاسد می شوند. اگر فرآورده های غذایی ظاهر یا بوی ناخوشایندی داشت، به هیچ عنوان آن را نچشید. هرگز غذاهای پخته شده را بیشتر از دو ساعت (اگر هوای اتاق گرم باشد، بیشتر از یک ساعت) در دمای محیط ...
آشنایی با منابع چربی های سالم
نیز وجود دارند و برای سلامت بدن از جمله کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه و التهاب موثر عمل می کنند. از آنجایی که این میوه طعم ملائمی دارد می توانید از آن در تهیه انواع غذاها مانند ساندویچ ها، خمیر تارت یا با تخم مرغ برای صبحانه و همچنین تهیه سس و غیره استفاده کنید. عصرخبر
دلتان یک خوردنی جذاب می خواهد؟!
بلافاصله با سس مارینارا سرو می کنیم. مواد لازم: بادمجان متوسط 1 عدد بلغور گندم 1⁄2پیمانه پنیر پارمزان رنده شده 1⁄2 پیمانه ادویه ایتالیایی 1 قاشق غذا خوری مخلوطی از نمک و پودر سیر 3⁄4 قاشق غذا خوری تخم مرغ یا جایگزین آن (پودر تخم مرغ) 1⁄2 پیمانه روغن برای سرخ کردن به مقدار کافی طرز تهیه: 1- بادنجان را شسته، پوست می کنیم و روی تخته قرار داده و از درازا ...
غذاهای بدون کلسترول کدامند؟
...، حاوی آنتی اکسیدان ها است آنها را می توان سرخ کرده، کبابی یا پخته شده و یا در راه های دیگر تهیه کرد اما پیاز خام بالاترین سطح از مواد مغذی قلب سالم را دارد. 6. توفو توفو اولین انتخاب همه مواد غذایی بدون کلسترول است با این حال زمانی که آن به درستی پخته شود می توان آن را یک جایگزین عالی برای گوشت در نظر گرفت. 7. آجیل آجیل حاوی چربی های تک اشباع نشده و ...
بخور و نخورهای غذایی اگزمای پوستی
مصرف کنند. باید بدانید که هر یک عدد از این کپسول ها حاوی میلیون ها باکتری لاکتوباسیلوس و بیفیدوس است. از این ها بپرهیزید گوشت قرمز گوشت قرمز حاوی اسیدهای چرب التهاب زا می باشد. اگر از اگزما رنج می برید بهتر است مصرف همبرگرها و راگوهای مورد علاقه تان را کاهش دهید. شیر گاو و تخم مرغ این مواد غذایی امکان عکس العمل های آلرژیک را در بین کودکان مبتلا ...
این غذاها مغز شما را ضعیف می کند
بدون گلوتن ، این توصیه ها را در تمرینات عملی خود به کار بردم. بعد از به کارگیری این توصیه ها، شاهد بهبود بیماران خود بودم. گلوتن در غذاهای مدرن بسیاری وجود دارد. برای بیشتر افراد، استفاده از محصولاتی که دارای گلوتن هستند ممکن نیست. به همین خاطر پایبند بودن به غذاهای طبیعی و کامل همچون گوشت، تخم مرغ، سبزیجات، میوه ها، آجیل ها، دانه ها و روغن ها می تواند مشکلات مرتبط با سلامتی را از بین ببرد. ...
کاهش وزن|چطور سیر باشید و لاغر شوید
برای لاغر شدن نیاز به کمک دارید؟ همیشه از خودتان می پرسید چی بخورم که سیر باشم و لاغر هم شوم؟ پس این توصیه ها را جدی بگیرید تا به هدف خود برسید. مهمترین نکته این است که گرسنه ماندن و هله هوله خوردن منجر به چاقی شما می شود پس سلاح مخفی شما برای کاهش وزن اولین وعده غذائی یعنی صبحانه ای غنی از پروتئین و فیبر است. مواد غذائی شامل پروتئین( مثل تخم مرغ) و فیبر( مثل نان ...
از چلوکبابی عباس شمرونی تا مهدی کبابی 150 ساله
برده گفته است: غذای متداول ایرانیان که همیشه باید بر سر سفره شان باشد و قبل از هرچیز دیگری می خورند، برنج نپخته ای است که آن را پلو می نامند و معمولا با گوشت گوسفند سرو می شود... ایرانیان با انگشتان خود گوشت را پاره می کنند و کمتر دیده می شود که از کارد استفاده کنند. سیاح دیگری در دوره آغامحمدخان نیز از کباب هایی که از گوشت بره و مرغ و گوسفند ترتیب داده شده، سخن گفته است. ...
صنعت دام کشور در وضعیت مناسبی قرار دارد
تحقیقاتی در دنیا آغاز شده با عنوان دام های سبک که از حشرات برای پرورش پروتئین استفاده می شود، بیان داشت: تحقیقات علوم دامی در کشور زمان بر و هزینه بردار و سنگینی است که اگر بخواهیم آینده ی بهتری داشته باشیم باید سرمایه گذاری خوبی در این بخش شود. وی گفت: در زمینه تولید گوشت، شیر، مرغ و تخم مرغ وضعیت خوبی را در کشور شاهد هستیم ولی برای بومی سازی این صنعت در اقتصاد مقاومتی برنامه های خوبی ...