خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سر سفره اجدادمان چه غذاهایی بوده؟
...، اما با تجارت و کشت و زرع گیاهان و مواد خوراکی، کمک شایانی به پیشرفت باستان شناسی غذایی در جهان امروز کرده اند. به گزارش نشنال جئوگرافی ، یافته های ژنتیکی محل اهلی شدن گونه های حیوانی و گیاهی را نشان می دهد و باقی مانده میکروسکوپی غذا می تواند پژوهشگران را در مورد این که مواد غذایی از طریق تجارت به کدام مناطق انتقال داده می شدند ، کمک کند. باستان شناسی تغذیه ...
کارشناسان تغذیه گوشت بوفالو را تائید نمی کنند
مرجع بهداشتی بین المللی می شوید، می بینید هندوستان از نظر وضع جنون گاوی جزو کشورهای گروه الف است و کمترین مخاطره را از نظر جنون گاوی دارد. دکتر آراسب دباغ مقدم، نایب رئیس کمیته تخصصی بهداشت و مواد غذایی سازمان نظام دامپزشکی کشور ضمن رد ادعای بهداشتی بودن شرایط پرورش این گاو در هندوستان به جام جم می گوید: وضع سلامت کشتارگاه ها و محیط پرورش این بوفالوها در هندوستان، اصلا خوب و سالم نیست. خود ...
سالانه بیش از 2 میلیون نفر بر اثر مصرف مواد غذایی ناسالم جان خود را از دست می دهند
کنندگان نهایی رعایت شود. ملاجعفری همچنین به پنج کلید سازمان بهداشت جهانی برای ایمنی بیشتر غذا به عنوان راهنمایی های کاربردی برای فروشندگان، مصرف کنندگان، حمل و نقل و آماده کردن غذا اشاره کرد و ادامه داد: پاک و تمیز کردن مواد غذایی، نگهداری جداگانه مواد غذایی خام و پخته، پختن کامل مواد و محصولات غذایی، نگهداری انواع غذاها در دمای مناسب و بهره گیری افراد از آب و مواد اولیه سالم، پنج کلید ...
خلاصه ای از زندگانی حضرت امام هادی علیه السلام
او گفتند: در خانه اش چیزی نیافتیم و او را روبه قبله دیدیم که قرآن می خواند. متوکل چون امام را دید، عظمت و هیبت امام او را فرا گرفت و بی اختیار حضرت را احترام کرد و در کنار خود نشاند و جام شرابی را که در دست داشت به آن حضرت تعارف کرد! امام سوگند یاد کرد و گفت: گوشت و خون من با چنین چیزی آمیخته نشده است، مرا معارف دار! او دست برداشت و گفت: شعری بخوان! امام فرمود: من شعر کم از ...
رازسلامتی اینجاست!
موادغذایی پخته شده را بیش از دوساعت در محیط و فضای آزاد قرار داد. حیدری با توصیه افراد به استفاده از موادغذایی تازه، اظهارکرد: نگهداری موادغذایی در یخچال نیز مدت زمان مشخصی داشته و با نگهداری طولانی مدت، مواد غذایی خواص خود را از دست می دهند. وی با تاکید بر توجه افراد به تاریخ انقضای محصولات غذایی توصیه کرد: افراد به شکل بسته بندی مواد نیز توجه کرده و به عنوان مثال در خصوص قوطی های ...
سایه سنگین زندگی صنعتی بر اصول شش گانه سبک زندگی ایرانی
به گزارش نامه نیوز، دکتر محمود خدادوست همزمان با هفته سلامت که با شعار "ایمنی غذا؛ از مزرعه تا سفره" آغاز شده ، در مورد سلامت و سبک زندگی ایرانی - اسلامی با بیان اینکه این سبک زندگی به طور کامل با سبک زندگی غربی و ماشینی امروزی متفاوت است، گفت: در حال حاضر روابط خانوادگی و فامیلی و صله رحم ها به دلیل زندگی ماشینی و مشغله های روزمره زندگی کاملا حذف شده، بر اساس مبانی طب ایرانی توجه به برخی اصول که ...
برای دست یابی به سلامت غذا نیازمند همراهی تمام ارگان ها هستیم
سفره" تعیین شد. ایمانیه با تاکید براینکه بهداشت هر فرد و جامعه در گرو تامین سلامت غذا از محل تولید تا محل مصرف است، گفت: برای دست یابی به سلامت غذا نیازمند همکاری و همراهی ارگان ها و سازمان های مختلف هستیم. وی در پاسخ به سئوالی در مورد غذاهایی که در سلف سرویس دانشگاه علوم پزشکی شیراز عرضه می شود، گفت: سعی شده در دانشگاه غذاهای خوب و سالمی تهیه شود. درست است که ماهی جزو غذاها ...
گربه وشاطراسدا...(10نظر)
کوباند وبا وردنه صاف کرد وچند ناخن به ان فرو برد ،مثل لباسی که به طناب اویزان کند خمیررا ازمچ تا ارنج به دست اویزان کرد وبه بالشتک گرد وکثیفش پهن کرد واز چند طرف خمیر را به لبه بالشتک کشاند تا کاملا گردشد ودست را وارد تنور کرد درحالی که سرش را یک وری وکمی با فاصله از دهانه تنور قرار داد، با اخمی خمیر را به دیواره تنور سنتی وگلییش کوباند و درپوش گرد حلبی زنگ زده ای رابه دهانه تنورقرارداد. بعدازپخته شدن ...
پاسخ به کسانی که بر این تصورند که خداوند "حجاب" را واجب نکرده است؟
تازه مقدمه کار است . چند دقیقه . در اتاق راه می رود و جمع و جور می کند آنگاه کلفت خانه را صدا می کند و می گوید کیسه ها را بیاور . کلفت با چهار کیسه متقالی بالا می آید . خانم روی تخت می خوابد و کلفت کیسه ها را به دست و پای او می کند و بیخ آن را با نخ می بندد . چون ناخنهای دست و پایش مانیکور شده و دراز است ، برای اینکه به لحاف نگیرد و چند شش نشود و احیانا نشکند دست و پای خود را در کیسه می کند و به ...
ویژگی های امام خمینی از زبان زهرا اشراقی
مشکلات زنان و... درک داشتم؟ از سوی دیگر با توجه اینکه آن زمان مسأله جنگ و منافع ملی مطرح بود، موضوعی چون اجباری بودن حجاب و... تحت الشعاع قرار می گرفت. هنوز هم بعضی ها در مورد اینکه حجاب چگونه باید باشد و نظر امام در این باره چه بود، حرف می زنند و حتی آقایان در مقابل من که سال ها با امام بودم و عقاید ایشان را به خاطر دارم، صف گیری می کنند. منظورم این است که خود امام هم در مقابل برخی متحجرین قرار ...
نوروز، آیینی کهن
محمد خسروی هفته نامه آیینه یزد به نام او که راهنمایی دیده ها و دلیل دل ها با اوست. همو که گردش سال و ماه و شبان و روزان به تدبیر اوست و دگرگونی عالم وجود، در کف با کفایت او.. .. تمنا داریم بهترین ها را برایمان مقرر کند. نوروز راز زیبایی شکفتن است. آغاز رستاخیز زمین، لحظه زایش و رویش است و جلوه ای از جمال الهی. مایه عبرت غفلت زدگان است و انبساط خاطر و شادمانی اندیشمندان. هوا به قول حافظ مسیح نفس می شود و نسیم، عنبر افشان. باد بهار تنور لاله را بر می افروزد و غنچه در عرق، غرق می شود و گل به جوش می آید. این مایه شور و نشاط نزد عارفان از آن جهت است که احیا گر هستی جلوه ای از زیبائیهای خویش را به منصه ظهور و بروز رسانده است. سبب این که چرا این روز را نوروز می نامند قول های مختلفی وجود دارد. اما آنچه در همه اقوال مشترک است این است که این روز به نحوی با آفرینش، مدنیت و دادگستری ارتباط دارد. آریاییان معتقد بودند که خداوند جهان را در شش روز آفرید و روز ششم به آفتاب فرمان حرکت داد تا همه موجودات از حرارت و روشنایی آن استفاده کنند و همان روز که آفتاب و افلاک به گردش در آمدند نوروز بود. خیام این موضوع را در نوروز نامه آورده است. شاعران و نویسندگان بزرگ پارسی گوی چون رودکی و منوچهری و فردوسی و سعدی و حافظ و مولوی و دیگران از متقدمین و متاخرین بهاریه ها سروده اند و در وصف نوروز دٌّر شاهوار ادب پارسی را به رشته زر در پیوسته اند که بیان آن اشعار نغز و شیرین را فرصتی در خور و بضاعتی موسع باید. از جمله آیین های نوروزی: میر نوروزی، روزهای مردگان و پنج شنبه آخر سال، خانه تکانی، کاشتن سبزه، سفره هفت سین، پوشیدن لباس نو، دید و بازدید و نوروز اول است جا دارد به یکی از آیین ها اشاره شود از جمله این آیین های کهن پیش از نوروز یاد کردن از مردگان است که به این مناسبت مردمان به گورستان می روند و خوراک می برند و به دیگران می دهند ابوریحان می نویسد... غذا پختن و بر مزار مردگان بردن در قرن چهارم رسم بوده است از خوارزم تا فارس. خوارزمیان پنج روز آخر اسفند و پنج روز دیگری که در پی آن است و ملحق به این ماه، مانند اهالی فارس در روزهای فروردگان برای ارواح مردگان در گورستان غذا می گذارند یکی از صورت های به جا مانده این رسم در شهر و روستا به گورستان رفتن در پنج شنبه آخر سال است به ویژه خانواده هایی که در طول سال عضوی را از دست داده اند رفتن به زیارتگاه ها و زیارت اهل قبور در پنجشنبه و نیز روز پیش از نوروز و بامداد نخستین روز سال، رسمی عام است. در برخی از شهرهای ایران، روز پیش از عید خانواده های عزادار از خویشان و نزدیکان با غذا و حلوا پذایرایی می کنند و نیز رسم است که ایرانیان شیعه در موقع تحویل سال به زیارت امامان و امام زادگان می روند. بهر روی نوروز دارای خاستگاهی سرزمینی، فرهنگی و انسانی است. جشن و شادمانی برخاسته از طبیعت خدا و مجموعه شرایط سرزمین کهن ایران که بی وابستگی به قوم و نژاد و رنگ و زبان، در جان مردم نشسته است و به قول استاد بهاءالدین خرمشاهی، هرسال نو، احساس ما این است که باید از سال گذشته بهتر باشیم نه مرفه تر و خوشبخت تر، که منزه تر شویم و در انجام وظایف انسانی کوشاتر. لحظه تحویل سال بیندیشیم که به قول حافظ: نو ز کجا می رسد، کهنه کجا می رود؟ / گرنه ورای نظر عالم بی منتهاست و باز بیان زیبای مولوی که: هر زمان نو می شود دنیا و ما / بی خبر از نو شدن اندر بقا پس تو را هر لحظه مرگ و رجعتی است / مصطفی فرمود دنیا ساعتی است نوروز ترکیبی از عقل و احساس، اندیشه و هنر و حقیقت و مجاز در فرهنگ ایرانی است. زبان روییدن و سرود و بنفشه و بلبل، سراز چه باید کرد و از کجا آغاز کنیم بیرون می آورد. نشانه ها و نمادها و بهار و نوروز دست اندرکار رمزگشایی از جلوه های حیات آدمی اند تا انسان بهاری شده به کاری نوروزی دست یازد. ای برگ قوّت یافتی تا شاخ را بشکافتی / چون رستی از زندان بگو تا ما در این حبس آن کنیم ای سرو بر سرور زدی تا از زمین سر بر زدی / سرور چه سیر آموختت تا ما در آن سیر آن کنیم بشنو ز گلشن رازها، بی حرف و بی آوازها / برساخت بلبل سازها گر فهم آن دستان کنیم (دیوان شمس) پس سزاست که نوروز و بهاران را درست بفهمیم و خوب درک و دریافت کنیم و توشه حداقلی نوروز این غزل کم نظیر مولوی است که : بیا تا قدر یک دیگر بدانیم / که تا ناگه ز یکدیگر نمانیم چو مؤمن آینه مؤمن یقین شد / چرا با آینه ما روگرانیم کریمان جان فدای دوست کردند / سگی بگذار ما هم مردمانیم غرض ها تیره دارد دوستی را / غرض ها را چرا از دل نرانیم گهی خوشدل شوی از من که میرم / چرا مرده پرست و خصم جانیم چو بعد از مرگ خواهی آشتی کرد / همه عمر از غمت در امتحانیم کنون پندار مردم آشتی کن / که در تسلیم، ما چون مردگانیم چو بر گورم بخواهی بوسه دادن / رخم را بوسه ده کاکنون همانیم خمش کن مرده وار ای دل ازیرا / به هستی متهم ما زین زبانیم نوروز پیش روی را به آحاد هموطنان و همشهریان و فرهنگیان و فرهنگ دوستان و دانش پژوهان و صاحبان اندیشه و دوستداران دانش و فضیلت پیشاپیش تبریک می گوییم و از درگاه خداوند متعال دوام عمر و عزت پایدار برای همگان استدعا داریم. ...
345 کتاب برای تغذیه در 365 روز / انتشار 21 کتاب سلامت در یک سال
خودمراقبتی ، شنبه 5 اردیبهشت روز سلامت و ارتقای ایمنی غذا ، یکشنبه 6 اردیبهشت روز سیاست های کلی سلامت، همکاری بین بخشی ، دوشنبه 7 اردیبهشت اقتصاد سلامت و توسعه سرمایه گذاری نامگذاری شده است. براساس گزارش تازه های نشر موسسه خانه کتاب در یک سال گذشته، 21 عنوان کتاب با کلیدواژه سلامت در کشور منتشر شده که 20 عنوان از این آثار چاپ نخست و تنها یک عنوان تجدیدچاپی است. از این تعداد کتاب 13 عنوان تالیفی ...
پنج کلید برای رژیم غذایی سالم
هفته سلامت از یکم تا هفتم اردیبهشت ماه با شعار ایمنی غذا، از مزرعه تا سفره در سراسر کشور برگزار می شود. بنابر اعلام معاونت بهداشت وزارت بهداشت، پنج کلید برای ایمنی مواد غذایی عبارتند از: - به نوزادتان در شش ماه اول زندگی فقط شیر مادر بدهید: - از بدو تولد تا شش ماهگی، نوزاد شما باید تنها شیرمادر را در روز و شب دریافت کند. - هروقت نوزاد احساس گرسنگی کرد ...
مردم همچنان درگیر آلودگی مواد غذایی
هندی براساس قوانین بهداشتی کشور و تحت نظارت سازمان دامپزشکی وارد می شود، هرچند آنها توضیح نمی دهند که دلیل اینکه اغلب کشورها حتی برخی ممالک آفریقایی با وجود در نظر گرفتن همین بازرسی ها حاضر نیستند که گوشت هندی را وارد کنند، چیست؟ واردکنندگان گوشت برخی از کارشناسان صنعت غذا را به خدمت گرفته اند که در دفاع از این واردات پر سود اقدام کنند. باید منتظر ماند و دید بالاخره برای جلوگیری از ورود گوشت های بی کیفیت و سایر مواد غذایی آلوده چه اقداماتی صورت می گیرد؟ ...
هشدارهای غذایی وزارت بهداشت
نفر در دنیا بر اثر بیماری های ناشی از آلودگی غذایی جان خود را از دست می دهند. بررسی ها و گزارش های وزارت بهداشت نشان می دهد که ایرانی ها بیش از میزان استاندارد جهانی، نمک و شکر و روغن در غذاها استفاده می کنند و در نتیجه مصرف این سه قلم ماده خوراکی در تغذیه مردم کشورمان بالاتر از حد مجاز است. بطوریکه ما روزانه 10 تا 12 گرم نمک مصرف می کنیم که این میزان باید 5 گرم باشد. به گفته ...
نحوه نگهداری صحیح مواد غذایی در منزل
رئیس انستیتو تغذیه ایران نحوه نگهداری صحیح مواد غذایی در منزل را تشریح کرد و ویژگی های تخم مرغ، گوشت، ماهی، لبنیات، غلات و روغن سالم را برشمرد. به گزارش فارس، مجید حاجی فرجی به مناسبت هفته جهانی بهداشت با شعار ایمنی غذا از مزرعه تا سفره توضیحاتی در مورد ایمنی و بهداشت مواد غذایی داد. وی با بیان اینکه غذای خوب، غذایی است که ترکیب آن موافق با نیازهای تغذیه ای بدن باشد و در عین ...
پنومونی چیست؟ چه علائمی دارد و چگونه درمان می شود؟
دریافت کنند. سایر واکسن ها را می توان برای جلوگیری از بیماری هایی که ممکن است به ذات الریه منجر شود مانند سرخک، آبله مرغان، آنفولانزا، و غیره استفاده کرد. شستن دست اغلب مفید است – حفظ بهداشت فرد سبب سلامتی می شود. شستن دست ها اغلب می تواند گرفتن باکتری یا عفونت ویروس را کاهش دهد. از مردم آلوده دور باشید – اگر شما در معرض خطر ابتلا به افراد آلوده به سینه پهلو هستید و واکسن ...
ضرب الاجل وزارت بهداشت برای نانوایی ها
به گزارش شفا آنلاین ، مهندس محسن فرهادی در آستانه هفته سلامت درباره برنامه های مرکز سلامت محیط و کار برای نظارت بر مراکز توزیع و طبخ با توجه به شعار هفته سلامت با عنوان ایمنی غذا؛ از مزرعه تا سفره ، گفت: تقریبا دو محور اصلی در این مورد را از ابتدای سال آغاز کردیم و عملیاتی شده است. یکی از محورها گسترش سامانه رسیدگی به شکایات مردمی یعنی سامانه 1490 است، این کار از ابتدای سال صورت گرفته و عملا ...
پیتزا زودتر از نیروی پلیس به خانه هایمان می رسد!
جایی برای نشستن و غذا خوردن ندارند. از این نظر بیشتر شبیه یک فروشگاه عرضه مواد غذایی هستند. خیلی از رستوران های فست فود بخشی از یک سازمان زنجیره ای هستند. از آنجایی که راه اندازی فروشگاه های فست فود نیاز به امکانات چندانی ندارد و فضای بزرگی هم نمی خواهد، نمونه های شخصی و مستقل آن، مخصوصا در کشورهای درحال توسعه مثل کشور خودمان، رو به افزایش است. در مقابله با موج حملاتی که علیه صنعت فست فود صورت می ...
مکمل های ویتامین D بین دانش آموزان پسر خوزستانی توزیع شد
به گزارش خبرگزاری تسنیم از اهواز ، سید سعید سیدیان امروز در جمع خبرنگاران با بیان اینکه شعار امسال بهداشت جهانی ایمنی غدا از مزرعه تا سفره است، اظهار داشت: شعار وزارت بهداشت دسترسی عادلانه به خدمات سلامت است. وی افزود: برخی بر این باور هستند که داشتن پول دلیل کافی برای خوردن غذای خوب است اما نکته اینجا است که اگر این خانواده به سمت و سوی فست فود ها بروند دچار نا امنی غذایی می شوند. ...
بازهم بوفالوهای هندی گوشت چرخ کرده ایرانی ها می شود؟
طی هفته گذشته واردات یا ممنوعیت واردات گوشت بوفالوی هندی که بیماری های مختلفی مانند جنون گاوی و انواع بیماری های انگلی را می تواند داشته باشد به کشمکشی بین سازمان غذا و دارو و سازمان دامپزشکی تبدیل شد. مسئولان دولتی از تشدید نظارت بر استفاده گوشت بوفالوی هندی تنها در فرآورده های گوشتی حرارت دیده (سوسیس و کالباس) و ممانعت از ورود آن به چرخه مصرف مستقیم مردم خبر می دهند و دامپزشکان و مسئولان وزارت بهداشت معتقدند به دلیل تفاوت بالای قیمت گوشت بوفالو ...
تعارف آمد و نیامد دارد
همین رو به امر شناخته شده معروف می گویند. اصطلاح معروف در فرهنگ قرآنی به هر کاری گفته می شود که ازنظر عقل و شرع و عرف به عنوان امری پسندیده و مقبول شناخته شده که در برابر آن منکر یا ناشناخته قرار می گیرد که به طور طبیعی زشت و ناپسند قلمداد می شود. البته واژه عرف در معانی دیگر چون رایحه و بو بویژه بوی خوش و نیز هر آنچه که با حواس شناخته می شود به کار می رود، ولی باید توجه داشت این معانی نیز ...
خسروتاج: حذف سه ماهه یارانه نان حدس و گمان است
یارانه آرد و نان را به میزانی که در لایحه بودجه سالیانه مشخص میشود با روشهای مناسب در اختیار مصرف کنندگان متقاضی قرار دهد. و سرانه یارانه نان روستاییان و شهرهای زیر بیست هزار نفر جمعیت و اقشار آسیب پذیر در سایر شهرها به تشخیص دولت حداقل پنجاه درصد(50%) بیشتر از متوسط یارانه سرانه خواهد بود. یعنی برای اقشار آسیب پذیر 50 درصد بیشتر از 4500 تومان در نظر گرفته خواهد شد. اسفندیاری: فقط به ...
همه خوردنی هایی که شما را شاد می کنند
به گزارش شفا آنلاین ، ، بسیاری از خوراکی ها هستند که بر میزان شادمانی ما اثر می گذارند که به 2 مجموعه اصلی تقسیم شده اند و به اصطلاح خوراک های شاد خوانده می شوند. این غذاها از نظر فیزیولوژیکی تاثیر گذارند چون شامل مقادیر بالایی از انواع ویتامین و مواد معدنی هستند که در تولید و آزادسازی سروتونین نقش اساسی دارند. به اعتقاد دانشمندان علم عصب شناسی، سروتونین مهم ترین عامل ایجاد احساس سرخوشی است. از ...
فقط خانم ها بخوانند: کارد زدن به گوجه فرنگی به روایت آسیه جوادی
انجام کارها کم تر می شود اما نیرو و حسی مرا به سوی درست کردن آنها سوق می دهد. گاه از این که خود را برای انجام این کارها به تعب می اندازم، حیرت می کنم. ماحصل این دلمشغولی ها را اغلب به این و آن می بخشم. نویسنده با زبانی خاطره گونه شروع به بیان وقایع گذشته می کند و لابه لای آن و به شکل کاملا زیرکانه و زیرپوستی، به آموزش تهیه انواع رب ها، ترشی ها، غذاها، شیرینی ها و ... می کند. ...
از فال قهوه تا مجهز شدن دست فروشان مترو به کارت خوان
...> این زن میانسال ادامه داد: خدا رو شکر ماهی 2.5 تا 3 میلیون تومان درآمد دارم. از وی سوال کردم اگر شهرداری برایت غرفه ای در نظر بگیرد کار می کنید؟ گفت: چرا که نه از این آوارگی و در به دری نجات پیدا می کنیم . حدوداً 30 ساله دارد، عصرها با نایلون بزرگی در دست و در مترو پلو و خورشت به قیمت هر پرس 3 هزار تومان می فروشد. این زن جوان با تبلیغ غذاهای خود می گوید غذاها خانگی است ...
اختلاف نظر بر سر نشستن گوشت بوفالوی هندی در سفره ایرانی
بندی توجه شود و ناظران مواد غذایی وزارت بهداشت با نمونه گیری سلامت آنرا تایید کنند. چراکه حتی در شرایط انجماد هم تاریخ مصرف این نوع گوشت 2 سال بیشتر نیست. به گفته مظهری با رعایت این ضوابط هیچ تفاوتی میان مصرف مستقیم این گوشت با مصرف آن در سوسیس و کالباس وجود ندارد. با این توضیحات شبهه طرح شده از سوی رئیس سازمان غذا و دارو دوباره پر رنگ می شود. و این سوال در ذهن مردم شکل می گیرد که اگر ...
معاون فنی بهداشت محیط وزارت بهداشت: رستوران ها ستاره می گیرند
معاون فنی بهداشت محیط مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، جزییات برنامه های نظارتی این مرکز بر مراکز طبخ و توزیع مواد غذایی در سال جاری را تشریح کرد. مهندس محسن فرهادی در آستانه هفته سلامت، در خصوص برنامه های مرکز سلامت محیط و کار برای نظارت بر مراکز توزیع و طبخ با توجه به شعار هفته سلامت با عنوان “ایمنی غذا؛ از مزرعه تا سفره”، گفت: تقریبا دو محور اصلی در این مورد را از ابتدای سال آغاز ...
ستاره دار یکی از رستوران های سطح شهر فاروج
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ، به نقل از پایگاه خبری فاروج ، قاسم رمضانی، مسئول روابط عمومی شبکه شهرستان با تشریح برنامه های هفته سلامت اظهار داشت: رویکرد برنامه های هفته سلامت متناسب با شعار سال که (ایمنی غذا، از مزرعه تا سفره) برنامه ریزی شده است. وی افزود: برای ستاره دار شدن رستوران وغذا خوری ها، معیارهای بهداشتی متفاوتی لحاظ می شود تا با ستاره شدن آن، کیفیت سرویس دهی بهداشتی ...
رتبه بندی کیفیت مواد غذایی و رستوران های استان یزد/ هزینه 11 میلیاردی بیمه سلامت روستاهای یزد
تولید تا هنگام مصرف می باشد و در این راستا نیز در حوزه بهداشت شعار و هدف ما نظارت بهتر بر بهداشت محیط است که امسال نیز برای تحقق این اهداف برنامه ریزی کرده ایم. میرجلیلی تصریح کرد: امسال ما کار شناسان و مراکز درمانی خود را از حاشیه شهر ها مستقر کرده ایم تا بتوانیم در حاشیه شهر نیز به مردم خدمات رسانی کنیم و در حوزه درمان نیز طرح تحول سلامت را با نظارت های کامل تر ادامه خواهیم داد تا ...
