سایر منابع:
سایر خبرها
گیاهخواری و تغذیه از مواد مغذی
ویتامین های E و C رخ می دهد. بهترین انتخاب، استفاده از پرتقال است. 1 فنجان فلفل دلمه ای قرمز حاوی 29درصد و یک پرتقال حدود 116درصد از نیاز روزانه به ویتامین C را تامین می کند. 1 فنجان توت فرنگی نیز بیشتر از یک پرتقال ویتامین C دارد. ترکیب ویتامین C و E را در 1 فنجان اسفناج یا خردل می توان یافت. منبع: زندگی آنلاین ...
آنچیلادای رژیمی؛ صبحانه لاغر کننده
کننده بدون کالری سه چهارم فنجان سس گوجه فرنگی چهار عدد نان تورتیلا (هر کدام به اندازه 15 در 15 سانتی متر) طرز تهیه: 1- فلفل دلمه ای و پیاز را در کاسه مخصوص ریخته و دو قاشق غذاخوری آب، اضافه کنید. در ظرف را ببندید و مدت چهار دقیقه در مایکروفر حرارت دهید. سپس، آب اضافی سبزیجات را بگیرید و کنار بگذارید. 2- کنجاله سویا و قارچ ها را هم در کاسه بریزید و مدت یک دقیقه در ...
برای رهایی از مسمومیت چکار کنیم؟
درگیر رفلاکس معده هستند غذاهای سبک مصرف کنند و تا حد امکان به جای مصرف غذاهای پخته هنگام شام از نان و پنیر و هندوانه استفاده کنند که بسیار برای این افراد مفید است . این فوق تخصص گوارش و کبد با تاکید بر مصرف زیاد سبزی و میوه در فصل تابستان گفت: لازم است میوه و سبزیجات قبل از مصرف با مواد شوینده و ضد عفونی کننده، شسته شوند در غیر این صورت اگر میوه و سبزیجات صحیح شسته نشود مسمومیت های ...
پیشنهادهای ویژه آشپزی از سرآشپز انگلیسی
اضافه کنید (نمک، فلفل) . روی هر تکه از مرغ ها با چاقو برش بزنید تا کاملا سرخ و پخته شود. پس از 18 دقیقه مرغ شما آماده است. سپس سریع تره فرنگی ها را شسته و خرد کنید و به گوشه مرغ اضافه کنید. خوراک پنه پو مواد لازم: 1 عددپیاز قرمز 1 کیلوگرم سیب زمینی 2حبه سیر 1 قوطی تن ماهی همراه با روغن پنیر پارمسان به میزان لازم 2 عدد برگ مو 1 ق س آویشن روغن زیتون، نمک و فلفل به ...
خوراک مرغ و سبزیجات با این سس عجیب!
های خرد شده ی سبزیجات را در آن بریزید و تا نرم شوند تفت دهید(آن ها را مدام هم بزنید). 3- تکه های مرغ را به قابلمه باز گردانید، آب مرغ را هم اضافه کنید، به آن ها نمک و فلفل سیاه بزنید. درب ظرف را بگذارید و آن را با حرارت متوسط رو به پایین برای حدود 45 دقیقه تا مرغ نرم شود، بپزید. 4- مواد را بجوشانید. زیتون، نخود فرنگی، باقالی و لوبیا سفید را اضافه کنید. وقتی نرم شدند، برگ ...
طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان
فوت های کوزه گری ته چینه!) حالا نوبت مواد میانی! اول مرغ رشته شده رو میریزیم،بعد به ترتیب پیاز داغ و زرشک.در نهایت هم حلقه های بادمجان! (کمی فشار دادن با قاشق در هر مرحله فراموش نشه!) باقی برنج رو روی مواد میریزیم و فشرده می کنیم. در نهایت به وسیله ی دسته ی کفگیر یک سوراخ عمیق در وسط مواد ایجاد میکنیم. روی شعله ی وسط گاز شعله پخش کن می گذاریم، و ماهیتابه را روی شعله ی کم می گذاریم، بعد از اینکه آب روی در ماهیتابه تقطیر شد، در ماهیتابه را دم کنی می گذاریم و با شعله ی کم فرصت می دهیم تا بپزد. تقریبا بعد از یک ساعت ته چین شما آماده است! ...
حموص را سنتی درست کنید
شده یک دوم فنجان آب یک چهارم فنجان ارده سه قاشق غذا خوری آب لیموی تازه دو قاشق غذا خوری روغن زیتون خالص سه چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه روش پخت : نخود و سیر را در مخلوط کن قرار دهید و تا زمانی که کاملا به حالت خمیری در بیایند مخلوط کنید. یک دوم فنجان آب و سپس باقی مواد را اضافه کنید ...
عجیب ترین میوه های جهان+عکس
که تا 20 متر ارتفاع نیز رشد می کند. برگ های این گیاه حاوی سیلیندرین و اسیدهای چرب آلفا و بتا آمیرین هستند. هر دوی این ترکیبات خاصیت ضد باکتریایی علیه باکتری های اشرشیا کلی، سودوموناس، کاندیدا آلبیکنز، استافیلوکوکوس اورئوس و تریکوفیتون دارند. خواص ضد عفونی کنندگی و ضددردی این گیاه نیز به دلیل وجود آمیرین به اثبات رسیده است. همچنین این برگ ها دارای آلکالوئیدها، کمی قند، صمغ، فلاونوئیدها و ...
سلامت جنین، موادغذایی مفید
کم روی نان بمالید و یک گاز بزنید تا ببینید که از مزه ی آن خوش تان می آید یا نه. یک قاشق چای خوری از آن برای شروع کافی است. هر وعده از آن (یک قاشق چای خوری)، 61 میکروگرم اسید فولیک (15 درصد مقدار روزانه) و 9 کالری انرژی دارد. 6. جگر بوقلمون بسیاری از آشپزها جگر بوقلمون را برای شکم پر کردن غذاها یا برای تهیه ی سس گریوی استفاده می کنند. یک جگر بوقلمون که 100 گرم وزن داشته ...
9 تکنیک درمانی مخصوص پوست های خشک
، در حالی که هنوز پوست کمی مرطوب است، مرطوب کننده ای حاوی روغن طبیعی، گلیسیرین یا ملینیوم استفاده نمایید. دکتر شربر می گوید: "اگر پوست شما فوق العاده خشک است، به مرطوب کننده خود کمی روغن طبیعی اضافه نمایید. برای پوست صورت از روغنی ملایم همچون روغن دانه انگور که منافذ پوست را مسدود نمی کند، خاصیت ضد التهابی داشته و خارش و قرمزی پوست را تسکین می دهد، بهره ببرید. برای بدن هم از روغن جوجوبا که دارای غلظت ...
با این معجون با بیماری خداحافظی کنید و به سلامتی سلام
به گزارش برنا-فواید سلامت عسل و زنجبیل برای درمان مشکلات تنفسی تقریبا با هیچ معجون دیگری قابل مقایسه نیست. افزون بر این، عسل یک ابزار عالی برای انتقال هر چه بهتر فواید گیاهانی مانند زنجبیل در بدن انسان است. عسل و زنجبیل هر دو دارای فواید سلامت مختص به خود هستند و ترکیب این دو با یکدیگر مزایای بیشتری را نیز به همراه دارد. در ادامه با فواید سلامت عسل و زنجبیل بیشتر آشنا می شویم. آسم باور بر این است که ترکیبی از عسل و زنجبیل به همراه فلفل سیاه تو ...
سالم ترین مواد غذایی
فنجان از آن فقط 5 کیلوکالری به بدن می رساند. از این پس اجازه ندهید شاهی های داخل سبد سبزی خوردنتان زرد شوند. قبل از هر چیزی شاهی ها را تا آخر میل کنید. برای تزیین غذاهایتان نیز از این سبزی پرخاصیت استفاده کنید تا از خواص آن بیش ترین بهره را ببرید. جعفری جعفری هشتمین جایگاه را در این لیست از آن خود کرده است. این سبزی معطر سرشار از ویتامین A،C،K بوده و یکی از تامین کننده های آهن ...
لایم چیکن نعناعی؛ پیشنهاد رژیمی با طعمی ملایم
بمالید تا کاملا برشته شوند. 3- ماست و نعناع باقیمانده و رنده پوست لیمو را مخلوط کرده، نمک و فلفل زده و همراه مرغ های کبابی به عنوان سس و همراه سالاد سرو کنید. نکات: 1- از انواع ادویه همراه عسل و آبلیمو می توانید در پخت این غذا استفاده کنید. 2- خلال دندان ها را قبل از سرو خارج کنید. 3- برای خوش طعم تر شدن، داخل تکه های ران را قبل از بستن کمی نمک و فلفل بپاشید. 4- با اضافه کردن پودر فلفل قرمز یا فلفل تند ساطوری، می توانید مرغ چیلی تهیه کنید. ...
مواد غذایی مناسب برای رسیدن به تناسب اندام
...، باید گفت که فلفل قرمز همه این کارها را با هم می کند. مصرف ترکیبی از فیبر گوجه فرنگی و پروتئین حبوبات و گوشت گاو مانع از پرخوری می شود. به علاوه، مصرف انواع فلفل به کاهش وزن کمک می کند. نخود مصرف نصف فنجان نخود حدود 40 درصد از نیاز روزانه شما به پروتئین و 70 درصد از نیاز روزانه شما به فیبر را تامین می کند. همچنین، به ثبات یافتن سطح قند خون کمک کرده و با جلوگیری از اشتهاب کاذب مانع ...
خوراکی های غنی از زینک را بشناسید
؟ یک قاشق سوپ خوری از اینها 3٪(0.5میلی گرم) از روی روزانه را می تواند تامین کند. غلات کامل فواید غلات کامل در حفظ سلامت بی شمار است. زیرا سرشار از فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و درست حدس زدید، روی است. فقط نصف فنجان جو دوسرِ پخته بیش از 6٪(0.9میلی گرم) از روی مورد نیاز بدن در روز را تامین می کند، حال آنکه برنج قهوه ایی پخته 4٪(0.5 میلی گرم) و یک برش نان گندم 3٪(0.5 میلی گرم) روی ...
آشنایی با روش تهیه لازانیا با ماکارونی لوله ای
مواد لازم برای تهیه لازانیا با ماکارونی لوله ای: یک کیلو گوشت گاو چرخ شده نمک و فلفل پودر سیر و پیاز 3 قاشق غذا خوری کره یک سوم فنجان آرد 3 فنجان شیر یک فنجان کره آب شده یک بسته ماکارونی لوله ای 4 عدد تخم مرغ 500 گرم سس مارینارا 3 فنجان پنیر موزارلا خرد شده نصف فنجان ...
تخم مرغ شکم پر
برای تخم مرغ شکم پر به این مواد احتیاج داریم: 6 عدد تخم مرغ سفت پخته شده،1/4 فنجان سس مایونز، 1 تا 2 قاشق غذاخوری ترب خرد شده، 1/2 قاشق چای خوری سس گوجه فرنگی، 1/4 قاشق چای خوری خردل و نمک و فلفل به میزان کافی برای تهیه این پیش غذای خوشمزه اول تخم مرغ های پخته شده را از سمت بزرگتر با چاقوی تیز نصف کنید. بعد به آرامی زرده های تخم مرغ را از سفیده جدا کنید، مواظب باشید سفیده ها شکسته نشوند. زرده های ...