سایر منابع:
سایر خبرها
با رژیم غذایی زون آشنا شوید!
در سطوح هورمون های بدن انسان است. انسولین، گلوکاگان، و ایکوزانوئیدها به انواع خاصی از مواد غذایی دریافتی واکنش نشان می دهند و تنظیم آنها با یک وعده غذایی متعادل شامل پروتئین بدون چربی، کربوهیدارت هایی با گلیسمی پایین و چربی های سالم صورت می گیرد. رژیم غذایی زون محدود کردن گزینه های مواد غذایی مصرفی شما را مد نظر ندارد، اما بر محدود کردن مقدار مشخص انواع و تکرر آن چه مصرف می کنید، متمرکز است. از ...
دیابتی ها این صبحانه را مصرف کنند
...، غلات و میوه است. * در صبحانه از سبزی ها و میوه تازه مصرف شود.آنتی اکسیدان این موادمی تواند علایم بیماری را کاهش دهد. * به صبحانه یک قاشق دانه کتان پودر شده که سرشار از فیبر و اسید چرب امگا 3 است، اضافه کنید. * مصرف روزانه جو دو سر برای صبحانه یکی از بهترین مواد غذایی به حساب می آید. * مصرف شیر بدون چرب به صبحانه اضافه شود زیرا کلسیم برای درمان ...
نشانه هایی که کمبود ویتامین را به شما هشدار می دهند
های ریز مزاحم مصرف مواد غذایی سالم مانند سبزیجات رنگی را در اولویت بگذارید. سبزیجات برگ دار و سبزیجات نارنجی و زردرنگ حاوی ویتامین A قابل توجهی هستند. توجه داشته باشید که ماهی آزاد نیز جزو منابع سالم اسیدهای چرب ضروری بدن است. توصیه می کنیم از مصرف قارچ، ماهی ساردین و گوجه فرنگی نیز غافل نشوید و هر روز به مدت پانزده دقیقه در معرض نور آفتاب قدم بزنید. 6. افسردگی عوامل متعددی برای ...
شغل ها دارای مزاج هستند
نباید از غذاهای محرک استفاده کنیم. خدادوست، ضمن توضیح اینکه اگر هنگام شب از غذاهای گرم و خشک استفاده کنیم باعث ایجاد خشکی شده و خواب را مختل و سبک می کند توضیح داد: بهتر است شبها از موادی با طبع سرد و تر استفاده شود مثلاً استفاده از لبنیات که مزاج آن سرد و تر بوده و باعث باعث آرامش و عمیق شدن خواب می شود باید در شب استفاده شود. وی در پایان تأکید کرد: در حالی که اگر غذاهایی با طبع گرم و خشک مثل غذاهای فلفلی و تند را شب میل کنیم باعث ایجاد خشکی در بدن و سبک شدن خواب می شود، از طرفی مصرف مواد سرد و تر در روز رخوت، بی حالی و اختلال در فعالیت های روزانه را به همراه خواهد داشت. ...
نان بروتچن عسلی؛ تغذیه سالم در کیف مدرسه بچه ها
با هم مخلوط شوند. حالا خمیر را به مدت 10 دقیقه استراحت بدهید. 3. در این مرحله آرد نان سنگک را بیفزایید؛ البته هر بار یک پیمانه اضافه کرده، مخلوط کنید تا خمیر نان حاصل شود. آرد نان سنگک را تا حدی بریزید که خمیر یکدستی حاصل شود و بیشتر ریخته نشود چون نان سفت می شود. ظرف حاوی خمیر را با کیسه نایلونی که از قبل کمی چرب کرده اید بپوشانید. حدود 30 تا 60 دقیقه به خمیر استراحت بدهید تا حجمش ...
نشانه های کمبود روی در بدن انسان
سلامت سیستم ایمنی را در معرض خطر قرار داده و انسان را مستعد ابتلا به عفونت های باکتریایی و ویروسی مختلف (به عنوان مثال، عفونت های پوستی، ورم معده، زخم معده و آنفلوآنزا) سازد. از دست دادن اشتها آیا مواد غذایی که زمانی خوردن آنها برای شما لذت بخش بود به ناگاه دیگر عطر و طعم سابق را ندارند؟ کاهش اشتها می تواند نشانه ای از کمبود روی در بدن انسان باشد. مطالعات بسیاری کاهش توانایی حس ...
6 نشانه مشخص کمبود روی در بدن انسان
عفونت های باکتریایی و ویروسی مختلف (به عنوان مثال، عفونت های پوستی، ورم معده، زخم معده و آنفلوآنزا) سازد. از دست دادن اشتها آیا مواد غذایی که زمانی خوردن آنها برای شما لذت بخش بود به ناگاه دیگر عطر و طعم سابق را ندارند؟ کاهش اشتها می تواند نشانه ای از کمبود روی در بدن انسان باشد. مطالعات بسیاری کاهش توانایی حس بو و طعم مواد غذایی را با کمبود روی مرتبط دانسته اند. روی ...
با واژه "روغن جامد بدون کلسترول" مردم را گمراه نکنید
زمینه برخی بیماری ها مانند دیابت را از کودکی دارند، باید اصل و مبنای توجه باشد. وی افزود: براساس اطلاعاتی که در طول سه تا پنج دهه اخیر به دست آمده، افزایش آگاهی اجتماعی در مورد مضرات عوامل خطرساز مانند چربی و فشار خون بالا، دیابت، افزایش وزن و ...می تواند مبارزه خوبی برای کاهش بیماری های قلب و عروق انجام دهد. اساس این برنامه ریزی پایه ای این است که رژیم غذایی کودک را از همان دوران، طوری با ...
سالم ترین روغن ها برای کاهش دردهای ناشی از آرتروز
روغن های دیگر تقریباً صفر است. روغن گردو: گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 شناخته شده با نام اسید آلفالینولنیک است. خواص گردو و روغن گردوی تصفیه نشده مشابه است و هردو به کاهش دردهای ناشی از التهاب کمک می کنند و التهاب مفاصل را کاهش می دهند. آنتی اکسیدان های موجود در روغن گردو منجر به مبارزه با رادیکال های آزاد و جلوگیری از آسیب به سلول ها می شود. روغن سبوس برنج: مصرف این روغن برای کاهش ورم مفاصل توصیه می شود و خواص آنتی اکسیدانی آن کمتر از روغن کانولا و روغن زیتون نیست. روغن سبوس برنج به توازن قند خون کمک می کند. علاوه بر آن که سرشار از مواد مفیدی مانند فسفر و سلنیوم است. ...
هفته دوم بارداری، وضعیت جنین
چرب و مواد حاوی نمک و شکر می شود، تعادل را رعایت کنید. از مولتی ویتامین های بارداری مصرف کنید تا ویتامین و مواد معدنی لازم برای بدن تان فراهم شود. اسید فولیک و آهن، دو ماده ای که مادران باردار به آن احتیاج دارند، در این قرص ها یافت می شود. با پزشک خود درباره نوع و مصرف آن مشورت کنید. مصرف کافئین اگر به صورت معتدل باشد خطری برای شما و جنین ایجاد نمی کند، اما اگر در روز بیشتر از 200 میلی گرم کافئین ( درکاپوچینو یا قهوه) مصرف کنید خطر سقط جنین تا دو برابر افزایش می یابد. ...
اهمیت مصرف کاهو برای بدن
سمی بدن و همچنین کنترل قند خون با استفاده از کاهو میسر خواهد بود . کاهو انواع مختلفی دارد اما در هر حال این سبزی خوشمزه حاوی میزان زیادی آب، ویتامین و مواد معدنی مختلفی است. کاهو حاوی میزان زیادی آب، ویتامین و مواد معدنی مختلفی مانند کلسیم، ویتامین K، آهن، ویتامین C، ویتامین A و پروتئین است. کاهویتان هر چه سبزتر باشد بهتر است. در ادامه با گوشه ای از خواص این سبزی مفید آشنا می ...
چرا به فست فود معتادیم؟!
غذایی در چند روز انجام دهید و به زندگی سالم برگردید. سمفونی حواس آنچه ما به طور کلی به آن طعم می گوییم، فراتر از آن است که با گیرنده های موجود روی زبان مان حس شود. بیشتر ترکیبی از احساسات متفاوت است که در نهایت در مغز با هم ترکیب می شود و حس چشایی را به وجود می آورد. این موضوع به شرایطی مثل دما، ثبات و رنگ مواد خوراکی وابسته است. حس چشایی نیز تجربه ای چند حسی است که عبارت ...
چطور بدون متوسل شدن به رژیم های سخت، لاغر شویم؟
به گزارش شفاآنلاین : رعایت رژیم غذایی مناسب، شرط اول داشتن تناسب اندام است با این حال گنجاندن تمام مواد غذایی مورد نیاز بدن در وعده های غذایی کار دشواری است. علاوه بر این، ممکن است شما برای انتخاب رژیم غذایی مناسب دچار مشکل شوید. در اینجا پیشنهادهایی ارائه شده که با رعایت آنها نیازی به رژیم های سخت برای کم کردن وزن نخواهید داشت: مصرف کافی میوه و سبزی: یکی از راههای کم کردن وزن، خوردن ...
خواص سبزیجات را چه طور هنگام پخت و پز حفظ کنیم!
گروه سبک زندگی تیتریک شاید متخصصان تغذیه بر سر بعضی مسائل اختلاف نظر داشته باشند، اما همه آنها در رابطه با یک نکته با یکدیگر هم عقیده اند: سبزیجات مصرف کنید. سبزیجات یکی از سالم ترین و مفیدترین مواد غذایی هستند. سبزیجات سرشار از ویتامین، مواد معدنی و سایر مواد مغذی می باشند که برای عملکرد مناسب و سیستم ایمنی بدن ضروری هستند. هرچه افراد سبزیجات بیشتری مصرف کنند، احتمال ابتلای آنها به انواع بیماری ...
نان و نوشابه در سبد غذایی ایرانیان: 6 برابر متوسط جهانی
، مجموعه ای از انواع گروه های غذایی سالم را در رژیم روزانه شان قرار دهند. زیرا در غیر این صورت و در اثر مصرف نامناسب این گروه ها، بدن با آسیب هایی جدی مواجه خواهد شد. عادت غذایی ایرانیان باعث شده بیماری های قلبی و عروقی و گوارشی و چاقی ارمغان شیوه جدید غذایی برای آنها باشد. برای مثال مواد قندی موجود در نوشابه ها موجب پوسیدگی دندان ها می شود و انواع دیگر تنقلات مانند ساندیس ها، بیسکویت ها ...
فصل تازه در صنعت دامداری کشور کلید خورد/ تاریخچه و خصوصیات با ارزش گاوهای دومنظوره سمینتال
درآلمان فلک فیه (خالدار) و نیز سمینتال معروف است. نژادهای دو منظوره سمینتال (فلک فیه) و مونت بیلیارد در دهه سال 1330 به صورت گاو نر برای دو رگ گیری به همراه نژادهای شیری و گوشتی وارد کشور شدند و آمیخته هایی از آنها در منطقه کشت و صنعت هفت تپه خوزستان و ایستگاه دامپروری خوزستان در سال های اخیر موجود بوده است. گاو سیمنتال به صورت محصولات مواد ژنی درسال 1370 توسط بخش خصوصی و با مساعدت و ...
آشنایی با 12 ماده غذایی ضد پیری
... نارگیل نتایج یک مطالعه انجام شده توسط پژوهشگران دانشگاه کپنهاگ دانمارک نشان داده است، مصرف یک رژیم غذایی سرشار از چربی های سالم از جمله اسیدهای چرب زنجیره متوسط که در نارگیل یافت می شوند، روند پیری مغز را در نتیجه محافظت از آسیب دیدن DNA کند می سازد. در شرایطی که این مطالعه روی موش ها صورت گرفته است، اما پژوهشگران اعلام کرده اند که نارگیل می تواند نتایجی مشابه را برای انسان به همراه ...
بیماران قلبی در ایران جوان تر می شوند
و عروق کمک چشمگیری می کند، هشدار می دهد: توجه داشته باشید، دردهای قفسه سینه، دست چپ، شانه ها، فک، بین مهره ها، تنگس نفس، خستگی زودرس، تپش قلب و سنکوپ، علائم هشدار دهنده هستند و باید مورد پیگیری قرار بگیرند. دکتر مهرپویا نیز تاکید می کند: توجه به تغذیه مناسب، مصرف کم نمک، کاهش استرس و هیجان، عدم استعمال سیگار، اجتناب از مصرف مواد مخدر تزریقی و استفاده از میوه های تازه و سبزیجات به جای ...
مواد غذایی که فکر می کنید سالم است؛ اما نیست
...، زیرا شکر اضافه موجود در آن، در بدن تبدیل به چربی خواهد شد. 12. سوپ های آماده بسیاری از کارشناسان برای کاهش وزن سوپ را پیشنهاد می کنند؛ زیرا کالری را کنترل می کند، احساس سیری می دهد و نهایتاً باعث کاهش وزن می شود. سوپ های آماده دارای طعم های مصنوعی و نگه دارنده ها هستند. در هر نصف لیوان از این سوپ ها 800 میلی گرم سدیم وجود دارد. که این مقدار سدیم بسیار زیاد و نامناسب ...
بررسی جنین بعد از سی هفته
مادران باردار باید برای پاسخگویی به نیازهای جنین مقدار زیادی پروتئین، ویتامین C، اسید فولیک و آهن مصرف کنند همچنین به دلیل افزایش سرعت رشد از استخوان ها لازم است با مصرف منابع غنی ازکلسیم مانند شیر، پنیر، ماست نیازهای جنین برای استخوان سازی را تامین کرد. درسه ماه آخر هر روز حدود 250 میلی گرم کلسیم در اسکلت بدن کودک مورد استفاده قرار می گیرد. بادام، لوبیا، سبزیجات برگ دار، کلم بروکلی، و ...
رسیدن به شکم صاف با مصرف نوعی معجون
سالم بسیار خوشمزه است. مصرف آن به صورت ناشتا به بدن کمک می کند تا تولید کورتیزول را کنترل کند. همان طور که می دانید کورتیزول همان هورمون استرس است. البته برخی افراد با قرار گرفتن در شرایط استرس زا وزن کم می کنند. اما خیلی از افراد در چنین شرایط وزن اضافه کرده و چاق تر می شوند. در واقع کورتیزول در بدن افراد مختلف متفاوت عمل می کند اما در اکثر موارد باعث تجمع چربی در ناحیه شکم می شود. این چربی ها ...
توقف چین و چروک پوست با برخی روش ها
مفید خواهد بود. از اسیدهای چرب سالم استفاده کنید: دلایل بسیار زیادی برای مصرف اسیدهای چرب امگا 3 وجود دارد. این اسیدها باعث می شود احساس سیری داشته باشید و به بدن شما کمک می کند ویتامین های مورد نیاز خود را جذب نماید. استفاده از این اسیدها با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی مرتبط است. اسیدهای چرب امگا 3 باعث می شود پوستی شاداب تر و جوان تر داشته باشید. این کار با کاهش شرایط التهابی پوست همچون آکنه و پسوریازیس انجام می شود. منبع : الودکتر ...
سرطان پروستات با این علائم همراه است
که تشخیص سرطان و درمان آن برای افراد چاق دشوار است. پیشگیری از سرطان پروستات شواهد دقیقی در دست نیست که نشان دهد خوراکی یا غذای خاصی باعث ایجاد سرطان پرستات می شود، ولی برای پیشگیری از آن توصیه می شود رژیم غذایی سالم و متنوعی برای خود در نظر بگیرید. مصرف کافی اسیدهای چرب، و ویتامین ها و مواد مغذی ضروری می تواند خطر ابتلا به این بیماری را کاهش دهد و از چاق شدن جلوگیری کند. ...
طلاق چگونه سلامت انسان را تحت تاثیر قرار می دهد؟
استرس هستید تمایل چندانی به مصرف مواد غذایی سالم مانند یک سالاد کاهوی تازه ندارید. در مقابل، احتمال پناه آوردن به مواد مخدر یا نوشیدنی های الکلی افزایش می یابد. استرس می تواند چرخه خواب انسان را با اختلال مواجه سازد و فرد ممکن است افزایش یا کاهش وزن را تجربه کند. همچنین، این احتمال وجود دارد نشانه های مختلف که شاید حکایت از یک بیماری جدی داشته باشند را نادیده بگیرید و از ملاقات با پزشک دوری کنید. ...
یوگا چگونه به کاهش وزن ما کمک می کند؟
از وعده های غذایی، خوردن مقدار زیادی سبزیجات با هر وعده غذایی، داشتن یک روزنگار غذایی و افزایش مصرف مواد غذایی سالم و غنی از پروتئین مانند سفیده تخم مرغ، سینه مرغ کبابی، غذاهای دریایی، گوشت گاو بسیار کم چرب، شیر کم چرب یا شیر سویا، ماست بدون چربی، پنیر کم چرب و حبوبات. منبع: تناسب اندام
برپایی بیمارستان صحرایی در تنگستان/انهدام 850 کیلوگرم شیرینی غیربهداشتی در بوشهر
... به مناسبت روز جهانی بهداشت محیط و قلب سالم جشنواره غذای سالم در شهرستان عسلویه برگزار شد. سرپرست شبکه بهداشت و درمان شهرستان عسلویه در حاشیه این جشنواره اظهار داشت: هدف از برگزاری این جشنواره فرهنگ سازی و ترویج استفاده از غذاهای سالم و کم چرب، فرهنگ سازی و ترویج محافظت از محیط زیست، استفاده از سفره های سنتی غیر پلاستیکی، کیسه های پارچه ای و ظروف غیر پلاستیکی برای صرف غذا است. ...
ایرانیان 6 برابر متوسط جهانی نوشابه می خورند
...، ایرانیان یک چهارم میانگین جهانی میوه و سبزیجات مصرف می کنند که با توجه به اینکه ایران رتبه اول تا دهم را درتولید 15 محصول اصلی باغی دارد این آمار نگران کننده است. آمارها نشان می دهند که مصرف مواد کالری زا و مضر در کشورمان با افراط روبه رو است که عمده ترین دلیل ایجاد بیماری های قلبی و عروقی، فشار خون بالا، دیابت و مشکلاتی چون اضافه وزن است و در کنار آن مصرف مواد غذایی مفید مانند ...
بهترین غذاها برای جلوگیری از افسردگی
B6 و سروتونین در آنها پایین است. منابع غنی آن عبارتند از: غلات سبوسدار، موز و سیب زمینی. برخی داروها مانند قرص های جلوگیری خوراکی و داروهای ضدسل می توانند در مصرف بدن از ویتامین B6 اختلال ایجاد کنند و حتی باعث کمبود ویتامین B6 در بدن شوند.کمبود ویتامین B12 نیز می تواند باعث افسردگی یا اختلال در حافظه شود.با بالا رفتن سن، جذب ویتامین B12 به راحتی انجام نمی گیرد.دیگر ویتامین های گروه ب نیز در سلامتی ...
نیمی از ساکنین زمین تغذیه سالم ندارند
تاثیر ضعف جسمانی و ضریب هوشی قرار دارند. این گزارش به طور مستند نشان می دهد بهره وری ملی رابطه مستقیمی با تغذیه سالم دارد و سالانه بین 3 تا 16 درصد از تولید ناخالص داخلی در آفریقا و آسیا به دلیل سوء تغذیه از دست می رود. راهکار مبارزه با این مشکل، برآورد کالری دریافتی و مصرف شده به طور روزانه و رژیم غذایی مدیترانه ای، در کنار کاهش وزن و ورزش روزانه است. بی تحرکی واستفاده ازغذاهای آماده ...
خواص فوق العاده کدو سبز
سبز از نظر توانایی مقابله با جهش های سلولی همانند تره فرنگی، تربچه و کدوتنبل است. بیشتر مواد مغذی موجود در کدو سبز به پیشگیری از آترواسکلروزیس (گرفتگی عروق) و بیماری های قلبی در دیابتی ها کمک می کند و همچنین خطر حمله قلبی و سکته مغزی را به وسیله کاهش فشار خون بالا، کاهش می دهد. کدو سبز از اکسیداسیون کلسترول که یکی از دلایل اصلی تجمع کلسترول در دیواره ی رگ های خونی است جلوگیری می کند. به این ترتیب ...