سایر منابع:
سایر خبرها
در فصل پاییز این مواد غذایی را مصرف کنید!
باشگاه خبرنگاران: رضا اصغری روانشناس گفت: مصرف مواد غذایی با طعم های مختلف بر روح، روان و دستگاه گوارشی انسان تاثیر بسزایی دارد. این روانشناس به مصرف غذاهای تند اشاره کرد و اظهار داشت: انسان هایی که از غذای ادویه دار و تند همانند فلفل، سیر و پیاز استفاده می کنند، از سلول های مغزی و آرامش اعصاب بر خوردارند و مصرف این مواد غذایی باعث کاهش وزن و بیماری هایی مانند آلزایمر، فلبی، عروقی ...
التهاب کبد(هپاتیت) چیست؟
دستشویی دستها با آب و صابون شسته نمی شود و با همان دست غذا خورده می شود این ویروس به راحتی انتقال می یابد. همچنین در اثر آب, غذاها و شیر آلوده و همچنین در اثر خوردن صدف و گوشت نپخته ماهی انتقال می یابد. در زمانی که علائم بیماری و زردی بروز کرد فرد فقط باید استراحت کند تا ویروس توسط دفاع سیستم ایمنی بدن مهار شود و به تدریج التهاب کبدی به وضعیت سابق برگردد. نکته قابل ذکر این است که ...
دلبر رعنا، ستمگر رعنا
نه اصغر فرهادی که قمرالملوک وزیری برای ترانه علیدوستی در فیلم فروشنده انتخاب کرده است! اگر در فیلم جدایی نادر از سیمین ، سیمین هنگام ترک خانه به نادر می گوید: من این شجریان رو با خودم می برم ، حالا در فیلم فروشنده بعد از تعرض به رعنا و هنگام خوردن غذا، ترانه رعنا ی قمرالملوک پخش می شود! اگر در جدایی، ترانه سوسن خانم گروه بروبکس توسط ترمه (سارینا فرهادی) خوانده می شود، در فروشنده، ترانه ...
9 مهر 8 راهکار طلایی کاهش وزن
آنقدر می خورید تا به رضایت برسید یا باز به سراغ نوع پرچرب آن می روید. برای پیشگیری از این مسأله باید خوراک تان را به کمک طعم دهنده هایی مانند ادویه های گوناگون مزه دار کنید. اگر باز هم جای خالی چربی را احساس کردید، کمی روغن زیتون به خوراک تان اضافه کنید تا هم از خوردن لذت ببرید و هم از روغن سالمی استفاده کرده باشید. 5- با کمک ادویه ها به میل به شیرینی پاسخ دهید راه های زیادی ...
پولدار شدن بدون کلیشه!
ساعاتی از روز به انجام کار و در چه ساعاتی به جلسه و گفتگو بپردازید و بسیاری عادات دیگر که در عین سادگی اثراتی بزرگ و همیشگی بر روند موفقیت شما خواهند گذاشت. 13. به شکست خوردن عادت کنید و دلایل را در خودتان جستجو کنید نه در اطراف تان همیشه در مسیر ، دست انداز و بن بست وجود دارد و اگر کسی داستان موفقیتی برای شما تعریف کرد که در آن از شکست خبری نبود، باور نکنید. حتی اگر به شما ...
نقش روی در بدن
نسخه مانند قرص های مکیدنی سرماخوردگی، اسپری یا ژل های بینی وجود داشته باشد. • نیاز روزانه افراد به روی بررسی های انجام شده نشان می دهد که نیاز خانم ها به این عنصر مهم و ضروری ، روزانه حداقل 10 میلی گرم و نیاز آقایان روزانه حداقل 12 میلی گرم است. بیشتر دیده می شود که مقدار مصرف روی بسیار کمتر از مقدار مورد نیاز است. مراکز تغذیه ی کشور آلمان و آمریکا توصیه می کنند که ...
موز سبز؛ از فواید تا عوارض
ارائه حجم و ترویج سیری می شود. هر دو نشاسته و پکتین مقاوم هستند انواعی از فیبر در موز سبز موجود است و با افزایش احساس سیری بعد از غذا در ارتباط است. این نوع از فیبر نیز ممکن است سبب کاهش سرعت تخلیه معده شود و شما مواد غذایی کمتر بخورید. در عوض، این ممکن است به شما کمک کند تا کالری کمتر بخورید که می تواند به کاهش وزن کمک کند. موز می تواند سبب بهبود سلامت جهاز هاضمه شود ...
تغلیظ افزودنی ها راه حل مشکلات صنایع غذایی
سلول های خالی در آنها دیده می شود . رییس پژوهشکده صنایع غذایی با اشاره به اینکه محصولاتی که تولید آنها به شکر نیاز دارد، هم قابلیت استفاده از این شیوه تولید را دارند، افزود: محصولاتی مانند بستنی که سلول های هوای بسیاری در آن وجود دارد، گزینه بسیار مناسبی است برای اینکه طعم دهنده شکر به این شیوه در آن استفاده شود . وی با اشاره به اینکه محصولات صنایع غذایی تقسیم بندی های متفاوتی دارند ...
سکسکه، نشانه ای از بروز بیماری
...، مانومتری و... توصیه می شود. عوامل افزایش دهنده خطر • وجود یک بیماری که سطح سلامت فرد را پایین آورده باشد • سابقه عمل جراحی اخیر • مصرف داروها، خصوصا آنهایی که معده را آزرده می سازند • پر بودن معده ، خنده شدید یا احساسات قوی ، تغییر در دمای محیط پیشگیری از سکسکه در حال حاضر نمی توان از آن پیشگیری کرد. عواقب مورد انتظار ...
هدیه دادن بیش از هدیه گرفتن شادی می آورد!
...> هدیه دادن بهتر است یا هدیه گرفتن؟ جالب است که هدیه دادن به مراتب بیش از هدیه گرفتن شادی می آورد و وقتی این عمل به عادتی در زندگی تبدیل شود، مسلما می تواند جلوی افسردگی را بگیرد زیرا فرد هدیه دهنده از این که توانسته دیگری را شاد کند، احساس باارزش بودن می کند. در واقع هدیه دادن را می توان در زمره کارهای نوع دوستانه قرار داد به ویژه زمانی که این کار بدون چشمداشت و توقع تلافی انجام شود، بسیار ...
سالم ترین روش پخت سبزیجات
عنوان یک وعده کامل سرو کنید. استفاده از انواع ادویه ها و سیر نیز برای طعم دار کردن غذا بسیار مناسب است. کباب کردن سبزیجات وقتی هوا گرم است، کباب کردن سبزیجات در بیرون از خانه راه مناسبی برای پختن آنهاست. مانند پختن سبزیجات در فر، کباب کردن آنها نیز طعم و مواد مغذی آنها را حفظ می کند. سبزیجاتی مانند ذرت، فلفل دلمه ای، کدو، پیاز و سیب زمینی را می توان به راحتی کباب کرد. ...
کم کردن اشتها با طبیعت
های گوارشی مقاومت می کند، به این دلیل، هضم سیب زمینی ها سخت تر از دیگر کربوهیدرات هاست و خوردن آن به کم کردن اشتها کمک میکند. یادتان باشد سیب زمینی زمانی چاق کننده است که آن را با چاشنی و طعم دهنده های پر کالری مانند پنیر، کره، مایونز و ... بخورید. سیب زمینی را بپزید یا سالاد آن را درست کنید و به جای مایونز به آن سرکه بزنید. سعی کنید سیب زمینی ها را در روغن سرخ نکنید تا باعث چاقی شما نشود. ...
غذا در جزیره ی بالی
ی بسیار کمی غذاهای ساده و خوشمزه ی زیادی را در رستوران های سطح شهر به عنوان صبحانه میل کنید. چند غذای بالایی پایسانگ گورنگ یکی از دسرهای معروف بالی است که مواد اصلی تشکیل دهنده ی آن موز سرخ شده، پودر نارگیل و شیره ی درخت نخل است. شما می توانید این دسر خوشمزه را به عنوان صبحانه مصرف کنید. ساته یک غذای بسیار ساده ی بالایی است که از جوجه ی له شده با ادویه ی مخصوص ...
امام علی(علیه السلام) از منظر مولانا
؛ این نهی ها بدین جهت است که انگیزه و شوق در انجام آن وجود دارد و چون قبیح هستند شارع می گوید: انجامش مصلحت نیست. اما در مواردی که انگیزه و اشتیاقی بر انجام آن وجود ندارد، مانند خوردن خاک و یا زهر مار، نهی در چنین جاهایی بی معناست، زیرا اشتیاقی بر خوردن و انجام دادن نیست. پس این که قرآن نهی فرمود از این که خود را به کشتن ندهید، این نهی برای کسانی است که مرگ را شیرین می دانند و از آن وصال حق را ...
داستان بیل شنکلی؛ از عمق معدن تا هفت آسمان بزرگی
...، آن کار سابیدن کف زمین بود. می خواستم که کف خانه من تمیز تر از کف خانه شما باشد. حالا که به این حرف ها فکر می کنید باید بدانید که اگر کارهای کوچک را به بهترین شیوه ای که می توانید درست انجام دهید و صداقت داشته باشید، آنگاه جهان و آنگاه فوتبال بهتری وجود خواهد داشت. چیزی که می خواهم کار سخت است. و هیچ باشگاهی بدون کار سخت موفق نشده است. در لیورپول شنکلی توانست کاری که در سایر باشگاه ها ...
غوره غوره چیست + طرز تهیه غوره غوره و غوره شور
ببندید و آن را داخل یخچال قرار دهید. غوره شور بعد از حدود 2 هفته آماده خوردن است. غوره غوره و شور غوره را مانند خیارشور، هم به همراه غذا و هم به عنوان طعم دهنده و چاشنی در انواع غذاهایی که نیاز به غوره تازه هست، استفاده می کنند. همچنین ظرف آن را معمولا بعد از شور انداختن، تا مدتی در جای آفتاب گیر قرار می دهند تا نور و گرمای خورشید به رسیدن آن سرعت ببخشد اما محیط خشک و خنک، احتمال فساد شور ...
بعد از خواندن این خبر دیگر لب به بستنی نمی زنید
...> BENZIL ACETAT، طعم توت فرنگی در بستنی های خوش طعم نتیجه استفاده از این ماده شیمیایی است که در اصل به عنوان رقیق کننده نیترو مورد استفاده قرار می گیرد. BUTIRALDEHID، بهبود طعم و مزه بستنی با طعم فندق محصول اضافه کردن این ماده است که یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده در سیمان است. ETIL ACETAT، افزودن این ماده به بستنی باعث ایجاد طعم و عطر آناناس می شود ولی کاربرد اصلی آن به عنوان یک ...
کاهش وزن بدون رژیم غذایی
. مصرف سوپ در ابتدای وعده غذایی مصرف غذا را کندتر می کند و از اشتهای شما می کاهد. سعی کنید از سوپ کم سدیم ، تازه و به همراه سبزیجات مختلف استفاده کنید. از خوردن سوپ های خامه ای خودداری کنید زیرا می تواند چربی و کالری زیادی وارد بدن شما بکند. از غلات کامل استفاده کنید: غلات کامل همچون برنج قهوه ای،جو، جوی دوسر، گندم سیاه و گندم سبوس دار می تواند به استراتژی کاهش وزن شما کمک کند ...
درمان مشکلات وزن در سنین بالا
، سرعت سوخت و ساز بدن کاهش یافته و باعث می شود افراد مسن کمتر از گذشته غذا مصرف کنند. در ضمن، میزان ترشح هورمونی که منجر به حس سیری در افراد می شود نیز در سنین بالا افزایش می یابد. علاوه بر این، در افراد سالمند معمولا حس بویایی و چشایی ضعیف تر شده و آن ها تصور می کنند غذاها مثل قبل خوش طعم و خوش بو نیستند. سالمندان و سختی در جویدن و بلعیدن از دست دادن دندان ...
نشانه های مشخص کمبود روی در بدن
تضعیف سیستم ایمنی بدن منجر می شود و بدن انسان در معرض خطر التهاب و آثار منفی استرس اکسیداتیو که با بسیاری از بیماری ها و شرایط مزمن مرتبط است، قرار می گیرد. از دست دادن اشتها کاهش اشتها می تواند نشانه ای از کمبود روی در بدن انسان باشد. مطالعات بسیاری کاهش توانایی حس بو و طعم مواد غذایی را با کمبود روی مرتبط دانسته اند.روی به صورت مستقیم با بویایی و چشایی مرتبط است و از این رو ...
اکسیر جوانی در دستان کار آفرین سیستانی
تهیه نمایند تا طعم و مزه اصلی عسل واقعی را حس نمایند. تنها تولید کننده ژل رویال در استان نیازمند همت و توجه بیشتر مسئولین است تا در این راه که تا کنون به مهارت بالای آن دست یافته است بتواند زمینه ساز شکوفایی اقتصادی عظیم در منطقه سیستان باشد،استعدادهایی که می توان با قدر دانستن آنان به شکوفایی منطقه کمک نمود و آن را یک سرمایه عظیم دانست. 8006/6081** دریافت کننده: نرگس تیموری** انتشار دهنده: حیدر سرایانی ...
گفت وگو با آزاده سرافراز اعتصام عضو کانون مدارس اسلامی کشور
ملایم تری داشت، به کمک عدنان سحری و افطاری برقرار شد. شب ها و سحرهای ماه مبارک رمضان حلاوت و معنویتی داشت که هیچگاه فراموش شدنی نیست. با وجودی که چیزی برای خوردن نداشتیم اما مزه ی آن چیزهای اندک برای همیشه در ذائقه ها مانده است. رادویو و تلویزیونی نبود و یکی از بچه ها دعای کوتاهی می خواند. اما فضا به قدری معنوی بود که با تمام وجود خدا را درک می کردیم و حس می کردیم وقتی خدا را صدا می زنیم جواب می ...
❖ آداب و رسوم دزفول (1) نون چربی | یک عروسی خوشمزه
معروف است اما دزفولی ها به ناهار روز عروسی هم اهمیت می دهند و میهمانان خود را که بیشتر از اقوام نزدیک هستند به صرف این غذای محلی خوش طعم دعوت می کنند که الحق و الانصاف بسیار هم به دهان مزه می دهد چرا که همگی در پخت آن همکاری کرده و همه با هم دور یک سفره می نشینند. البته بعد از صرف این غذای خوشمزه، فعالیت و حرکت را فراموش نکنید! در خصوص مواد تشکیل دهنده ی این غذا این توضیح را هم بدهم که ...
بهترین و بدترین ظروف برای پخت غذا
تواند گرما را از خود عبور دهد. ظرف های استیل برای استفاده در اجاق گاز، فر و خوراک پز ایمن هستند و برای تفت دادن با حرارت بالا، سرخ کردن در روغن، تفت آب پزی و درست کردن سس مناسب به شمار می روند. نقاط مزیت آن ها بادوام بودن، ارزان تر بودن در برابر سایر گزینه ها مانند مس و قابل شستشو بودن در ماشین ظرف شویی و نقاط ضعف آن ها هدایت ضعیف حرارت، مگر با به کار گرفتن آلومینیوم یا مس در ...
زندگی نامه و خاطرات شهید علیرضا هادیان
... با وجود اینکه نان آور خانه و خانواده بود و پدر سالخورده ای داشت، بدون اطلاع پدرش دفترچه اعزام به خدمت گرفت و به پادگان آموزشی 01 اعزام شد. پس از دو ماه دوره آموزشی اش به پایان رسید و از آنجا در تاریخ 15/4/60 با عده ای از هم رزمانش داوطلبانه به جنوب و منطقه جنگی اعزام گردید. علیرضا در همه کارهایش با اینجانب درد و دل می کرد و از من خواست که در مورد رفتن به منطقه جنگی به خانواده حرفی ...
بچه های بدغذا، بهترین برخورد
استفاده کرد اما کودک را مجبور به خوردن آن نوع ماده غذایی خاص نکنید. زمان غذاخوردن را مفرح کنید برای ایجاد شادی و نشاط و احساسات مثبت در کودک هنگام غذاخوردن می توان از روش های مختلفی استفاده کرد. از تجربه والدین دیگر در این باره استفاده کنید. مثلا یک تجربه؛ من معمولا یکی- دو تا از عروسک هایش را کنار او می نشانم و به آنها هم مثلا غذا می دهم تا نوبت فرزندم برسد. اجرای یک نمایش حین ...
نگهداری غذای نوزاد، بهترین روش
. درست است اگر فرزندتان غذایی را نخورد و شما آن را شیرین کنید، با اشتیاق همان غذا را می خورد اما این روش خوبی نیست زیرا درک مزه شیرین در کودک از سایر مزه ها قوی تر است و تکرار این روش غلط سبب بالا رفتن آستانه چشایی مزه شیرین در کودک شده و به این ترتیب کودک تمایل پیدا می کند غذاهای شیرین تر را بخورد و به این ترتیب زمینه بیماری هایی مانند دیابت و چاقی در او فراهم می شود.به کودک عسل ندهید زیرا خطر ...
کروبی در 88 می گفت چه کسی بهتر از آقای خامنه ای هست؟
...> ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ آیت الله خزعلی جزو مسئولین تراز اول نظام بودند. قبل از انقلاب زندگی ایشان چگونه بود؟ محل درآمد و روش زندگی و معاش ایشان چه بود؟ بعد از انقلاب هم ذکر بفرمایید چرا که بعد از انقلاب با طبقه ای از مسئولین مواجه شدیم که خود یک زمانی جزئی از مردم بودند و بعد به طبقه ممتاز تبدیل شدند. متاسفانه به صورت گسترده از بیت المال استفاده کردند هر چند که ظاهر ...
ترشی خرفه، یک ترشی پرخاصیت
...، روزانه به مقدار 100 گرم ا ز آن را میل نمیاند. 2- تخم خُرفه در جمیع افعال مانند آب خُرفه و کمی ضعیف تر است لذا د ر تمام موارد بالا ممکن است از تخم خُرفه استفاده نمایند. مقدار مصرف تخم خُرفه برای هر دفعه 1 5گرم خواهد بود. ضمنا بو داده تخم خُرفه اثر قابض دارد و غیر بوداد آن اثر لینت مزاج دارد. مواد لازم گیاه خرفه ——————————– 6-5 کیلو نعنا ع ...
نشانه های کمبود روی در بدن انسان
سلامت سیستم ایمنی را در معرض خطر قرار داده و انسان را مستعد ابتلا به عفونت های باکتریایی و ویروسی مختلف (به عنوان مثال، عفونت های پوستی، ورم معده، زخم معده و آنفلوآنزا) سازد. از دست دادن اشتها آیا مواد غذایی که زمانی خوردن آنها برای شما لذت بخش بود به ناگاه دیگر عطر و طعم سابق را ندارند؟ کاهش اشتها می تواند نشانه ای از کمبود روی در بدن انسان باشد. مطالعات بسیاری کاهش توانایی حس ...