سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه باقلا قاتق شمالی (باقالی قاتق یا باقالی خورشت)
مهم در تهیه باقلا قاتق شمالی: تخم مرغ ها را بعد از شکستن در خورش نباید هم بزنید. کافیست کمی زرده آن را شل کنید تا به همان شکل کامل ببندد. می توان از تخم مرغ به تعداد نفرات در این خورش استفاده کرد. می توان به جای شوید خشک، از شوید تازه خرد شده نیز استفاده کرد. در خطه شمال کشور، این غذا را به همراه چلو یا کته همراه با سیر ترشی ، ماهی شور و زیتون پرورده سرو می کنند. امیدواریم این خورشت ساده را تهیه کرده و از آن لذت ببرید. نوش جان. گردآوری: گروه آشپزی ستاره ...
لیست گرانی و ارزانی مواد غذایی در محرم
به گزارش جمهوریت، بانک مرکزی تغییرات قیمت 11 گروه کالایی را برای هفته منتهی به 9 مهر ماه 95 اعلام کرد که بر پایه آن قیمت 9 گروه نسبت به هفته مشابه سال قبل افزایش یافته است. برهمین اساس، قیمت لبنیات در هفته مورد بررسی نسبت به هفته مشابه سال قبل 3,6 درصد، تخم مرغ 5,8 درصد، برنج 49.7 درصد، حبوب 24.5 درصد، میوه های تازه 9.6 درصد، گوشت قرمز 9 درصد، قند و شکر 46.8 درصد، چای 16.1 درصد و روغن ...
14 فرمول طبیعی برای توقف ریزش مو
است که یک چربی طبیعی بوده و برای داشتن موهایی سالم ضروری است. روی به حفظ لطافت پوست سر کمک می کند، از ایجاد شوره جلوگیری می کند، و ساقه مو را سالم و قوی حفظ می کند. کمبود روی در رژیم غذایی می تواند به سفید شدن زودرس موها یا طاسی منجر شود. بدن به طور طبیعی روی ذخیره نمی کند و دریافت آن از منابع غذایی سالم مانند مخمر، زرده تخم مرغ، دانه کدو تنبل، و میگو یا مکمل های غذایی مهم است. ...
بانک مرکزی تغییرات قیمت کالاها را اعلام کرد
درصد افزایش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین 0.8 درصد تا 14 درصد کاهش یافت. در گروه سبزی های تازه بهای سبزی های برگی ثابت بود و قیمت پیاز معادل 0.7 درصد کاهش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 0.5 درصد تا 5.4 درصد افزایش داشت. گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته مورد گزارش قیمت گوشت مرغ معادل 6,3 درصد کاهش ولی بهای گوشت گوسفند معادل 1.2 درصد و گوشت تازه گاو و گوساله معادل 1.9 درصد افزایش ...
فرمول طبیعی کاهش ریز مو
...، و ساقه مو را سالم و قوی حفظ می کند. کمبود روی در رژیم غذایی می تواند به سفید شدن زودرس موها یا طاسی منجر شود. بدن به طور طبیعی روی ذخیره نمی کند و دریافت آن از منابع غذایی سالم مانند مخمر، زرده تخم مرغ، دانه کدو تنبل، و میگو یا مکمل های غذایی مهم است. این نکته را به خاطر داشته باشید که به میزان توصیه شده روزانه روی دریافت کنید زیرا میزان بیش یا کمتر از حد آن می تواند به مشکلات ...
بواسیر را چطور درمان کنیم؟
تولیدکننده اخلاط است و طحال که تنظیم کننده و مخزن سودای بدن است) میزان سودای بدن در حال تعادل باقی می ماند. برای رسیدن به این هدف باید تغذیه مناسبی داشته باشید. - مصرف غذاهای مفید مانند بادام، فندق، پسته، انجیر و مویز برای تقویت گوارش و طحال بسیار موثر هستند. - استفاده از گوشت گوسفند، گنجشک، زرده تخم مرغ که سفت نشده باشد هم می تواند نقش مهمی داشته باشند. - نخودآب یکی ...
احتمال شیوع دوباره تب برفکی در آذربایجان شرقی
.... وی در خصوص برخی موضوعات مطرح در سطح جامعه در ارتباط با ناسالم بودن مرغ های پرورشی در مرغداری ها نیز تاکید کرد: گوشت مرغ پرورش صنعتی طیور در جهان بر اساس اصلاح نژاد و با رویکرد توجیه علمی و اقتصادی صورت می گیرد و در تولید آن علاوه بر اصلاح ساختاری طیوری مانند مرغ، در جیره غذایی چه برای مرغ های تخم گذار و چه مرغ های گوشتی نیز اصلاحاتی صورت می گیرد. معاون سلامت اداره کل ...
خوراکی هایی که اشتهایتان را کم می کند
لیوان آب قبل از هر غذایی کمک می کند تا معده به طور موقتی پر شود و مدیریت کردن سهم غذایی مصرفی را آسان تر می کند. حبوبات حبوبات شامل انواع لوبیاها، نخود، عدس و لپه و ... می باشند که منبع عالی پروتئین گیاهی محسوب می شوند که می توانید از آنها در انواع سوپ ها، سالاد ها و خورش ها استفاده نمایید. حبوبات سرشار از فیبرهای محلول و نیز کربوهیدرات های پیچیده از جمله نشاسته مقاوم ...
مسعود نیلی هم به جمع منتقدان رشد اقتصادی پیوست/ تعریف بیکاری را دولت هشتم تغییر داد/ طرح کارت اعتباری هم ...
نیز پایانی بر نابسامانی و گرانی این اقلام در بازار نبود. روندی که از ابتدای سال 95نیز با نوسان قیمت گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ، شکر و واردات بی رویه و گرانی برنج تولید داخل و وارداتی در بازار تداوم یافت. رشد قیمت شکر از حدود 2هزار به 4هزار و 500تومان در آستانه ماه مبارک رمضان امسال، سیر صعودی قیمت گوشت مرغ تا بیش از 8هزار تومان، پشت سرگذاشتن رکورد 12هزار تومانی توسط برخی انواع برنج مرغوب ...
سقوط قیمت مرغ و میوه
بر اساس گزارش رسمی بانک مرکزی، در هفته منتهی به 9 مهر، متوسط قیمت سه گروه غذایی گوشت مرغ، تخم مرغ و میوه های تازه با کاهش روبه رو بوده است که در این بین، افت قیمت گروه های گوشت مرغ و میوه های تازه نسبتا شدید و با نرخی شدیدتر از منفی 6 درصد در یک هفته بوده است. این در حالی است که متوسط قیمت ها در گروه تخم مرغ هم در این هفته نزدیک به 2 درصد بوده است تا این گروه هم در مقیاس یک ماهه، تورم ...
درمان ضعف زناشویی، توصیه طب سنتی
وی مواد غذایی مانند نخود، لوبیا، هویج یا زردک، شلغم، پیاز سرخ شده در روغن، مغزهای گیاهی مانند پسته، بادام، چلغوزه (تخم صنوبر) و کنجد، میگو و مرغ که بهتر است بدون آنتی بیوتیک باشد، استفاده شود. همچنین مصرف برنج با مصلحاتی مانند زیره، شیر، ترب، تره، شاهی،کنگر، انگور، موز و نارگیل مفید است. این کارشناس طب سنتی ادامه داد: برخی از غذاها مانند حلیم تهیه شده از گوشت زیاد، نارگیل و شکر به صورت ...
40 هزار دام قزوینی در معرض تب برفکی هستند
دامپزشکی استان قزوین اظهار کرد: استان قزوین در تولید فرآورده های خام دامی ازجمله گوشت سفید، گوشت قرمز، ماهی، تخم مرغ و شیر در کشور رتبه های اول تا چهارم در سطح کشور را دارد، برای نمونه 10 درصد تخم مرغ، 5 درصد شیر خام، 5 درصد گوشت قرمز و 5 درصد گوشت سفید کشور در استان تولید می شود. وی خاطرنشان کرد: اگر در جایی بیماری بروز کند، درواقع جمعیت دامی را از دست می دهیم و در صورت از دست دادن جمعیت ...
10 دلیل ناتوانی جنسی در مردان
تخم مرغ عسلی با دارچین، نخود آب و گوشت کبابی با ادویه جات با مزاج گرم است. ضعف نعوظ: ترک نزدیکی به مدت طولانی موجب ضعف نعوظ و کم شدن میل جنسی می شود. مصرف شیر گاو با عسل، شکر، ماهی تازه، گردو، پیاز، پسته، فندق، گوشت بز، گوشت کبک، حلیم، تخم غاز و مرغابی و ماست در گرم مزاجان موجب تقویت نعوظ و افزایش میل جنسی می شود. عدم نعوظ: کم خونی ناحیه تناسلی و اختلال در عروق خونرسان به ...
ایرانی ها 2 هزار میلیارد تومان غذای نذری در محرم توزیع می کنند
است که ارزش مجموع این اقلام با توجه به آخرین گزارش بانک مرکزی از قیمت کالاهای اساسی، چیزی حدود یک هزار و 100 میلیارد تومان است. این درحالی است که بنا به اعلام اتحادیه گوشت گوسفند و اتحادیه فروشندگان مرغ به شهروند ، مصرف گوشت قرمز در ماه محرم معادل 30 درصد و گوشت مرغ حدود 3.5 درصد بیشتر از سایر ماه های سال است. محاسبه ارزش این رقم نشان می دهد مجموع عزاداران امام حسین(ع) در ماه محرم 861. ...
طرز تهیه ژله نیمرو با بستنی (ژله به شکل نیمرو)
ژله نیمرو یکی از جالب ترین ایده های تزیین ژله است. در این مدل، با استفاده از دو نوع ژله و مقداری بستنی می توانید یک دسر بامزه و غافل گیر کننده تهیه کنید. البته مهم ترین نکته در تهیه ژله نیمرو، داشتن یک جا تخم مرغی است تا بتوانید برای قسمت زرده تخم مرغ از آن استفاده کنید. با ادامه مطلب همراه باشید تا طرز تهیه ژله نیمرو را یاد بگیرید. مواد لازم برای تهیه ژله نیمرو: ژله پرتقال ...
خواص میوه به، مضرات و طریقه مصرف آن
تا مایعی شکل سفیده تخم مرغ به دست آید. – جوشانده برگ درخت به ، بی خوابی را درمان می کند. برای این منظور باید یک مشت برگ های تازه آن را 10 دقیقه در یک لیتر آب جوش بریزید تا دم بکشد، سپس آن را صاف کرده و با عسل شیرین کنید. دو قاشق سوپ خوری از این جوشانده را قبل از خواب بنوشید. – برای رفع بی خوابی 30 گرم شکوفه به (تازه یا خشک کرده) را در یک لیتر آب جوش با عرق بهار نارنج مخلوط ...
توصیه هایی برای تقویت ناخن ها
. از مکمل بیوتین استفاده کنید تحقیق های متعدد نشان داده مکمل های بیوتین (یکی از ویتامین های گروه B که در زرده تخم مرغ یافت می شود) باعث بهبود ضخامت ناخن شده و از شکاف برداشتن و شکستن آن جلوگیری می کند. برخی محصولات ناخن هم وجود دارند که حاوی سیلیکون و مکمل های MSM هستند؛ این دو ماده غذایی هم کمک شایانی به سلامت ناخن می کنند. محصولات ناخن حاوی کلسیم، مخمر یا فلورید، تاثیر قابل ...
گران فروشی برنج و شکر ادامه دارد
...> قیمت گوشت و مرغ بازار گوشت و مرغ در تابستانی که گذشت بازار نسبتا پر نوسانی را پشت سر گذاشت. به ویژه گوشت مرغ که به کیلویی بیش از 8000 تومان هم رسید اما در حال حاضر مشاهدات نشان می دهد که هر کیلوگرم گوشت مرغ به کمتر از 7000 تومان رسیده و در مغازه ها به کیلویی 6800 تومان رسیده است. همچنین در میان اقلام پر مصرف گوشت قرمز، گوشت گوساله راسته کیلویی 37 هزار تومان، گوشت گوساله ران ...
گران فروشی برنج و شکر ادامه دارد
به گزارش یزدی نیوز اقلام غذایی اساسی با فرا رسیدن ماه محرم مانند سال های گذشته با افزایش تقاضا در بازار روبرو می شوند؛ بازار متنوعی که این روزها در بیشتر اقلام با ثبات نسبی همراه است. هر چند برخی اقلام مانند شکر همچنان با نرخ غیر منطقی عرضه می شود و در مقابل برخی اقلام از جمله گوشت مرغ که از حدود سه ماه پیش با گران فروشی همراه بود، اکنون به کیلویی کمتر از 7000 تومان رسیده است. به طور ...
طرز تهیه خورش تجین ، یک غذای مراکشی عالی برای مهمانی
غذای مراکشی بسیار خوشمزه که مناسب پذیرایی در مهمانی های با شکوه شما می باشد. مواد لازم: گوشت گوسفند یا گوساله خورشی 600 گرم روغن زیتون به مقدار دلخواه پیاز پوست کنده و ریز خرد شده 1 عدد گشنیز تازه 100 گرم نخود سفید کنسرو شده، بدون آب 400 گرم گوجه فرنگی خرد شده 400 گرم قرص عصاره سبزیجات 1 عدد کدو خیاری خردشده 800 گرم آلو بخارای 100 گرم ...
افزایش وزن در بارداری
. آهن: مقادیر مناسب آهن جهت خون سازی کافی در دوران بارداری نیاز است به خصوص مصرف آهن سه ظرفیتی که جذب روده ای بیشتری دارد ( 30% در مقابل 10% جذب آهن دوظرفیتی یا گیاهی). منابع خوب آهن عبارت است از: گوشت قرمز، زرده تخم مرغ، حبوبات، مغز ها معمولا از هفته شانزدهم بارداری در خانم حامله قرص آهن به عنوان مکمل تجویز می گردد. حرف آخر اینکه تغذیه دوران بارداری بسیار حائز اهمیت می باشد ولی مادر باردار باید از پرخوری و بدخوری بپرهیزد چون عوارض چاقی و تغذیه نامناسب در بارداری شامل دیبابت حاملگی، فشار خون حاملگی، زایمان زود رس ، زایمان پر مخاطره همگی تهدیدی برای مادر و جنین می باشند. ...
برای خوردن تخم مرغ این نکات را در نظر بگیرید
تخم مرغ توجه داشته باشید تا سفیدی و زرده هر دو سفت باشند. اگر تخم مرغ را در کنار گوشت طبخ می کنید توجه داشته باشید که دمای مرکز آن به 71 درجه سلیسیوس برسد. این کار را می توانید با دماسنج مخصوص مواد غذایی انجام دهید. به منظور پختن ترکیبی از شیر و تخم مرغ (برای درست کردن کیک یا سایر غذاها) مایع تخم مرغ را جایگزین سفیده تخم مرغ خام کنید. مایع تخم مرغ محصولی است که فرآیند پاستوریزاسیون را سپری کرده است و از این طریق از انتقال بیماری ها و آلودگی های احتمالی مرغ و محل پرورش آن به مصرف کننده جلوگیری می کند. ...
خطر انفجار اپیدمیک تب برفکی در فصل زمستان/ دامداران واکسیناسیون دام را جدی بگیرند
متراکم وظیفه سازمان دامپزشکی را سنگین تر می کند. نقیبی در ادامه گفت: استان قزوین در تولید فرآورده های دامی معمولا در رتبه های 2، 3 یا 4 کشور قرار دارد و 10 درصد تخم مرغ، 5 درصد شیر خام، 5 درصد گوشت قرمز و حدود 5 درصد گوشت سفید کشور در استان قزوین تولید می شود. این مسوول در خصوص مقایسه کنترل و یا شیوع بیماری ها مهم در سال گذشته و سال جاری عنوان کرد: 10 کانون بیماری آبله در ...
چربی های ران را چگونه آب کنیم + حرکت ورزشی
.... گوشت قرمز را کنار گذاشته و پروتئین بدون چربی مصرف کنید: همه ما می دانیم که پروتئین های بدون چربی، کالری و چربی اشباع شده کمتری دارند. مرغ و ماهی و گوشت سفید را جایگزین گوشت گاو و گوسفند کنید. بخصوص ماهی، نسبت به گوشت های قرمز چربی اشباع شده کمتری دارد و برای سلامتی نیز مفیدتر است. تا جایی که می توانید ماهی تازه مصرف کنید. در ضمن حبوباتی مثل نخود، عدس و لوبیا ...
10 درصد تولید تخم مرغ کشور از قزوین تأمین می شود/ عرضه بیش از 3 هزار تن ماهی در قزوین
واحدهای دامداری در این استان صنعتی است و تولید فراوانی دارد. این مسؤول خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه دامداری های استان قزوین صنعتی است به همین دلیل این استان در تولید فرآورده های خام دامی، گوشت سفید، گوشت قرمز و ماهی در رتبه دوم یا سوم کشور قرار دارد. مدیرکل دامپزشکی استان قزوین یادآور شد: با توجه به بررسی های صورت گرفته میزان 10 درصد تولید تخم مرغ، 5 درصد شیرخام، 5 درصد ...
راه های پیشگیری از سرماخوردگی پاییزی
حیاتی است و باید غذاهایی مصرف کنید تا از این ویتامین غنی باشد. تحقیقات نشان داده است، افرادی که ویتامین دی به اندازه کافی در بدن خود دارند، کمتر به عفونت های مجرای تنفسی مبتلا می شوند در مقایسه با کسانی که با کمبود این ویتامین روبه رو هستند. مصرف ماهی سالمون می تواند ویتامین دی بدن تان را تامین کند. همچنین شیر غنی شده، تن، ساردین و زرده تخم مرغ نیز سرشار از ویتامین دی است. ...
20 میلیارد ریال از گوشت قرمز تولیدی در قزوین از چرخه مصرف حذف شد
خریدار یک بازرس دامپزشکی استان قزوین باشد کمک شایانی در حذف و شناسایی گوشت قرمز در بین مردم باشد. مدیر کل دامپزشکی استان قزوین خاطرنشان کرد: متاسفانه افزایش قیمت بین مرغ وگوشت تازه و منجمد سبب شد تا عده ای از افراد مرغ های منجمد نزدیک به انقضا را با تاریخ های تازه تر و با یخ زدایی به اسم مرغ تازه به فروش رساندند. نقیبی گفت: نوسانات قیمت در بازار سبب شد تا سودجویان در این حوزه ...
ادامه گران فروشی برنج و شکر در بازار
... قیمت گوشت و مرغ بازار گوشت و مرغ در تابستانی که گذشت بازار نسبتا پر نوسانی را پشت سر گذاشت. به ویژه گوشت مرغ که به کیلویی بیش از 8000 تومان هم رسید اما در حال حاضر مشاهدات نشان می دهد که هر کیلوگرم گوشت مرغ به کمتر از 7000 تومان رسیده و در مغازه ها به کیلویی 6800 تومان رسیده است. همچنین در میان اقلام پر مصرف گوشت قرمز، گوشت گوساله راسته کیلویی 37 هزار تومان، گوشت گوساله ...
یک رژیم راحت 7 روزه برای کاهش وزن
.... در این روز باید خوراکی های زرد رنگی مثل هلو، عسل، زرده تخم مرغ، ذرت، آناناس و لیمو را مصرف کنید. بهترین نوشیدنی برای این روز شربت آب لیمو است. روز پنجم: نارنجی روز پنجم روز نارنجی است. پرتقال، نارنگی، کدو حلوایی و تنبل، فلفل دلمه ای نارنجی را انتخاب و آب پرتقال را به عنوان نوشیدنی مصف کنید. روز ششم: زرشکی روز ششم روز رنگ آرامش است. بادمجان، انگور ، توت های ...
دانستنی های مفید در خوردن تخم مرغ
و البته باید در هنگام استفاده از آن نکاتی را در نظر گرفت. این ماده معدنی با خاصیت آنتی اکسیدانی از نابودی سلول های بدن جلوگیری کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. زرده و سفیده تخم مرغ بعد از پخت باید کاملا سفت باشد اگر از خوردن یک وعده غذایی حاوی تخم مرغ پخته لذت می برید و این نوع خوراکی را دوست دارید از پخته شدن کامل تخم مرغ نیز اطمینان حاصل کنید تا خودتان را ...