سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه دوغ ضمیمه چلوکباب شد!
مزه دارکردن این نوشابه ترکیب خاصی دارد که جزو اسرار تولیدشان است. دوغ سازی می ماس سعی دارد این نوشابه به مزه شیر نزدیک تر باشد. کشک که از کیسه کردن پارچه ای برای سفت شدن دوغ و بعد قالب زنی و خشک کردن در آفتاب برای سفت شدن درست شده و روانه بازار می شود، از ترکیب مقداری فلفل در مرحله قالب زنی استفاده می شود. ولی در نهایت همه این تولیدات دوغ است. اگر دوغی زنند در مشک صدسال – همان دوغ است و آن دوغ است و آن دوغ./فود پرس ...
درمان شوره سر نوزادان
. هر دو را مخلوط کرده و به پوست سر میزنیم . چند دقیقه بعد شانه میکنیم گاهی اوقات، جوش شیرین می تواند پوست کودک را خشک ترکند برای جلوگیری از این، جوش شیرین را با مقداری روغن مانند زیتون، بادام و یاروغن نارگیل مخلوط و سپس به پوست سر بچه بزنید شما همچنین میتوانید جوش شیرین را با سرکه سیب مخلوط کنید. هر دو از آنها راه حل های خوبی برای شوره زدایی است و زمانی که با هم به کار روند، نتایج ...
محرم در میان اقوام ایرانی؛از اینجا تا کربلا یک - یا حسین - فاصله است
زینبِ نالو میکه/ گریوه وه حال یتیمو میکه اشک ها راه خود را روی صورت عزاداران پیدا می کنند و بی تاب و بیگاه راهی می شوند؛ نوای غریبیِ زینب این بار وِرد زبان عزاداران می شود: برار برار زینبِ نالو میکه/ گریوه وه حال یتیمو میکه . اینجا کلمات سوگوارند، سوگوار یتیمی و اسیری فرزندان دردانه زهرا، و امان از دل بی تاب زینب کبری...امان... لرستانی ها هم هرساله با فرارسیدن دهم محرم، با درست ...
نقش گروه های تکفیری در تغییر نقشه منطقه
گروه های تکفیری ابزاری برای اجرایی این طرح از سوی غربیها می باشند. در این مقاله سعی بر این است تا با واکاوی مسئله، به بررسی تأثیرات این طرز فکر بر جغرافیای منطقه بپردازیم. مقدمه مدتی است تحرکات گروه های تکفیری جهادی – که هر بار تحت عنوانی و هر بار در منطقه ای از جهان اسلام سربرمی آورند – به خبر اول اغلب رسانه های جهان تبدیل شده و توجه جهانیان را به خود جلب کرده است. گروه ...
علت تیرگی زیر بغل و کشاله ران و درمان آنها
فراوانی یکی از مهم ترین ادویه جات هند است، مقداری از پودر زردچوبه را با 2 قاشق کشک و 1 قاشق آرد مخلوط کنید و به مدت 30 دقیقه بر روی سطح زیر بغل بگذارید و بعد بشورید. این کار را 2 بار در هفته برای یک ماه انجام دهید تا تفاوت را ببینید. مخلوط آب و جوش شیرین ترکیبی از آب و جوش شیرین هم یک درمان خانگی بی نظیر دیگر برای سفید کردن تیرگی زیر بغل است. مخلوط را بسازید و زیر بغلتان را ...
خواص سدر برای سلامت پوست و مو
، برگ، شکوفه و حتی ریشه سدر قابل استفاده است. خواص سدر ، مرهمی بر زخم های قدیمی برای بهبود جای زخم هم می توان از سدر استفاده کرد. البته اگر جای زخم اسکار گذاشته و عمیق باشد نمی توان چندان امید داشت که سدر کاری بکند اما اگر زخم سطحی باشد می توان پودر آن را با آب مخلوط کرد و روی زخم مالید و بعد از چند دقیقه بشویید. یادتان باشد دفعات زیادی باید این کار را انجام دهید. ...
7 راه برای آنکه با موهایی شاداب و سالم از خواب برخیزید
شود و در همان مراحل اولیه، از چرب شدن موها جلوگیری می کند. اگر بعد از استفاده از شامپوی خشک، تکه هایی از آن به شکل گچ روی موهایتان باقی می ماند، خوابیدن با شامپوی خشک به شما اطمینان خواهد داد که قسمت بیشتری از آن تا صبح جذب می شود. تمام کاری که باید انجام دهید، آن است که موهایتان را چند بار برس بکشید. از کش مو اجتناب کنید کش مو را از اتاقتان دور کنید غیر از زمانی که با آن موی بافته ...
این غذا مخصوص دورهمی های خودمانی است
گذاشته و به مدت 20 دقیقه بپزید. مواد لازم: یک عدد فلفل هالوپینو 60 گرم پنیر خامه ای نصف پیمانه پنیر چدار 3 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان نمک دو پیمانه آرد سفید دو عدد تخم مرغ همزده دو پیمانه پودر سوخاری یک پیمانه روغن سرخ کردنی طرز تهیه: 1 - در یک کاسه متوسط، پنیر خامه ای، پنیر چدار و فلفل هالوپینوی خرد شده را با یکدیگر مخلوط نمایید. 2 - پس از ...
این بار رضا رشید پور از همه چیز سخن گفت!
، سازمان تأمین اجتماعی در مقابل نقدهایی که مطرح شد تندروی کرد، وزارت نفت و شهرداری هم خیلی تندروی کردند. پس با وجود همه چالش ها، فضای کار در تلویزیون را مناسب می بینید. در حوزه فرهنگی – اجتماعی بله. به نظر من، همه چیز بستگی به تعامل درست دارد. ما بعد از سال 88 دارای سوءتفاهم های عمیق هستیم. دو طرف همدیگر را روشن نمی بینند و به هم اعتماد نمی کنیم و حرف نمی زنیم. صورتمان را می ...
تحول حوزه باید گفتمان عمومی شود/ اقتضائات تبلیغ در فضای مجازی
.... با این حال، با توجّه به حجم بسیار زیاد و گستردۀ نیازهای بشر معاصر به دین مبین اسلام از سطوح خرد گرفته تا سطوح کلان و بین المللی ، آهنگ و شتاب و گاه جهتِ چنین تحوّلاتی، متناسب با چنین نیازهایی نبوده است و لذا تحوّل موردنیاز شکل نگرفته است. نکتۀ اخیر آنکه، از عملکرد گذشته باید این درس را گرفت که تحقّق بار اصلی وقوع چنین تحوّلاتی را باید از متن طلّاب و روحانیون؛ به ویژه نسل جوان و ...
ماسک های مناسب برای رفع تیرگی پوست
تا راحت تر با پودر بادام مخلوط شود. سپس این مخلوط را کاملا آرام و با حرکت دورانی روی پوست مالیده، پس از خشک شدن ابتدا با آب ولرم و سپس با آب سرد و خنک بشویید. از این ماسک فقط هفته ای یکبار استفاده کنید. ماسک آلوئه ورا یک قاشق چایخوری و یک چهارم قاشق چایخوری زردچوبه و 2 قاشق چایخوری گلاب را با هم مخلوط کرده و خمیری ضخیم درست کنید. خمیر حاصل را ...
چلوکباب با طعم پوست مرغ و سنگدان!
یافت می شوند که کبابهای خود را به هیچ رستورانی ترجیح نمی دهند و ازآن بیشتر هم وقت لازم باشد برایش صرف می کنند. در بین این همه رستوران برون و درون شهری، معمولا مکانهایی با غذای خوب و قیمت مناسبتر، اولویت اول مشتریان است و بخصوص خانواده هایی که از توان مالی کمتری برخوردار هستند به این رستورانها بیشتر مراجعه می کنند. " هیچ ارزانی بی حکمت نیست"، این درست جمله ای است که با حال این ...
طرز تهیه شله زرد قالبی
شود سپس شعله را خاموش کرده و ژلاتین را بدان افزوده و کاملا با شله زرد مخلوط کرده و قالب ژله یا کیک را فقط کمی آب سرد دور تا دور آن می گردانیم و سریع خالی میکنیم و سپس مواد شله زرد را داخل آن ریخته و کمی که سرد شد برای حدود 6 الی 7 ساعت داخل یخچال میگذاریم در موقعی که خواستیم شله زرد را در دیس مورد نظر خالی کنیم ابتدا با نوک کارد یک بار به دور تا دور قالب کشیده و برای حدود 5 ثانیه آن را درون آب داغ ...
سیاق و سباق، در مکتب تفسیری علامه طباطبایی
...، در مواردی به کلمات و جملاتی که پیرامون واژگان یا عبارات مورد تفسیر قرار گرفته است، اطلاق می شود و علت آن این است که خصوصیت یاد شده را پدید می آورد که در این صورت سیاق همان قرائن متصل به کلام خواهد بود (رجبی، 1387، ص93). با توجه به اینکه سیاق در حقیقت براساس مبانی لازم و کارکردهای متصور آن تعریف می گردد، نظر علامه طباطبایی بعد از بحث در خصوص موضوعات مورد اشاره، در ادامه نوشتار معلوم ...
عجایب هفتگانه طبیعی دنیا ؛ هنرنمایی خالق بی همتا بر پیکره ی زمین
آبی را که از ارتفاع 100 متری به پایین می آید در همان نزدیکی احساس می کنند. عجایب هفتگانه طبیعی این استخر در فصل های پر آب بسته است، چون ممکن است گردشگران در اثر فشار آب به درون پرتگاه کشیده شوند. ویکتوریا بلندترین آبشار جهان نیست و نمی توان ارتفاع 100 متری آن را با آبشار بلند انجل (tall Angel) ونزوئلا که 979 متر ارتفاع دارد مقایسه کرد. کسانی که تمایل به پرش دارند، طنابی ارتجاعی به خود می ...
نرگس آبیار از "نفس" می گوید
دفاع مقدس و نگاه تازه او به دوران دفاع مقدس، گفت وگویی انجام داده ایم که شرح آن را در ادامه می خوانید: چه شد که بعد از شیار 143 باز هم فیلمی ساختید که لااقل در بخشی از آن به جنگ پرداخته بودید؟ قبلا رمانی با نام نفس نوشته بودم و حدود سه سال قبل تصمیم داشتم آن را در همان قالب منتشر کنم؛ در نهایت اما تصمیمم تغییر کرد و از روی آن فیلمنامه ای نوشتم که تبدیل شد به فیلمنامه نفس ...
بررسی سبکی رساله ی عشقیه
در خزانه ی شاه باید (همان) و هرکس از مقام خود جنبیدند و سمند ادراک دواندند و به چوگان تفکر به جهد تمام به طرفی بردند، اما بحال مقصود هیچ کس نرسانید مگر آن شهسوار و بعضی از پیروان وی که به گوی بازی منْ عرَفَ نفسَهُ فقدْ عرَفّ ربه ماهر بودند (همان، الف4) - سجع: در میان هزاران، یک مرد که از همه فرد، سینه اش پر از آتش و آهش سرد و دیده هاست پر از خون و رخش زرد. خوش ...
سرخط ...
آمریکا مبتنی بر تن در دادن و به رسمیت شناختن حوزه ها ی قدرت منطقه ای است. گام نخست در به رسمیت شناختن قدرت های منطقه ای واگذاری، رها سازی و حضور کم رنگ تر است. حضور کمتر در دو بعد ملموس فیزیکی و تبعات و اثرگذاری سیاسی مطرح است. گرایش نوین سیاست خارجی آمریکا به جغرافیای خاصی تعلق ندارد و راهبردی فرا منطقه ای و جهانی است؛ بنابراین کمتر شدن حضور و نقش آمریکا در خاورمیانه به مفهوم پر رنگ شدن نقش آمریکا در ...
چیستی حاکمیت فرهنگی در فضای مجازی
... در کلام ساده و پر معنای رهبری، غرب مروج جاهلیت مدرن است. دشمنی که در نبردهای نظامی، اقتصادی، سیاسی و اطلاعاتی نتوانسته پشت حریف قدرتمندی به نام ایران را به خاک بمالد، به پیروزی در جبهه ای به نام جنگ نرم خیلی دل بسته است. شاید تجربه ی تلخ تاریخی پیروزی مسیحیان در نبرد آندلس و فریب دادن مسلمانان آن سرزمین به وسیله شراب که تخریب عقل و جسم را در پی داشته و همچنین با تاثیرات منفی فرهنگی نظیر به ...
چند روش موثر و آسان برای از بین بردن تیرگی زیر چشم ها
...، یک یا دو عدد سیب زمینی را رنده کنید و بعد آب آن را بگیرید. یک تکه پنبه را به آن آغشته کرده و آن را روی چشم هایتان که بسته اید قرار دهید. دقت کنید که پنبه زیر چشم هایتان را هم پوشش دهد. بگذارید 10 تا 15 دقیقه بماند، سپس با آب سرد شستشو دهید. اینکار را یک یا دو بار در روز به مدت چند هفته تکرار کنید. به جای آب سیب زمینی می توانید از برش های ضخیم سیب زمینی هم برای این منظور استفاده ...
قیصری: هندوی شیدا رمان جستجو است/ گودرزی: این رمان عامه پسند نیست اما مخاطبان زیادی دارد
که ما می توانیم هر شخصیت را به طور کامل در داستان حس و باور کنیم. در حقیقت هر شخصیت به قدر کافی در داستان پرداخته شده و در صورت لزوم زیر ساخت شخصیت را فراهم کرده و بنا به اقتضای رمان، نویسنده کار درست را انجام داده است. یعنی اگر نیازی نیست و فقط باید کلیاتی را راجع به یک شخصیت بدانیم، در همان قدر متوقف شده و در حد لازم به او پرداخته شده است. باید بگویم که برای هر شخصیت به اندازه کافی توضیح داده ...
طرز تهیه غذاهای نذری
طرز تهیه زرشک پلو نذری مواد لازم برای زرشک پلو نذری : مرغ برای هر 4 نفر یک عدد برنج برای هر نفر یک پیمانه زرشک به ازای هر یک کیلو برنج 150 گرم شکر به ازای هر یک کیلوگرم برنج یک قاشق سوپخوری نمک و ادویه به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه زرشک پلو نذری : اول از هر چیزی برای درست کردن مرغ ...
23 مهر، روز جهانی تخم مرغ/ با خرید و نگهداری سالم از تخم مرغ آشنا شوید
بگذارید و داخل طبقه دوم یخچال جابه جایشان کنید. تخم مرغ به دلیل منافذی که دارد به راحتی جذب بو می کند و به همین دلیل بهتر است تا پیش از مصرف، آن را درون ظرف های در بسته داخل یخچال نگهداری کنید تا بوی مواد غذایی مختلف را به خود جذب نکند. تخم مرغ های حاوی لخته خون را مصرف نکنید گاهی کناره های زرده یا سفیده برخی از تخم مرغ های محلی، آغشته به لکه های خون هستند. گروهی از ...
محبوب ترین دسرهای کشورهای دنیا
سرو می شود. اگرچه از دونات معمولی شیرین تر است اما دارای ادویه مانند پودر هل و آغشته به پودر قند است. کیسا لی - فنلاند این دسر کاستارد تخم مرغی است که با سس کارامل سرو می شود. مواد اولیه این دسرشامل تخم مرغ، شیر و شکر است که بافت ژله مانند به آن می دهد. این دسر برای تغییر طعم با عسل، پوست لیمو و بادام خردشده نیز تهیه می شود. بی بینکا – فیلیپین در ظاهر به ...
ژله مجلسی بلوبری
مواد لازم برای تهیه ژله بلوبری: ژله بلوبری 3 بسته(یا هر ژله دیگر). آب جوش 3 پیمانه آب سرد 3/4 پیمانه بلوبری 1 پیمانه(یا هر میوه دیگر) بستنی وانیلی (یا ماست شیرین) 2 پیمانه یک قالب کیک با ظرفیت 7 پیمانه - طرز تهیه ژله بلوبری: برای لایه اول ژله، داخل کاسه ای 1 پیمانه آب جوش را با 1 بسته ژله کاملا حل کنید و 3/4 پیمانه آب سرد بریزید و بگذارید داخل یخچال تا کمی ...
طرز تهیه 7 ساندویچ برای ناهار مدرسه کودکان
فلفل قرمز با این که ژامبون و سوسیس جزو لیست غذاهای ممنوعه برای کودکان هستند ولی برای هر چند ماه یکبار و ایجاد تنوع اشکالی ندارد برای کودک تان ساندویچ ژامبون تنوری درست کنید. پای مرغ و سیب زمینی سینه مرغ را بگذارید تا کامل بپزد و خرد کنید. برای مزه دار شدن از مقداری پیاز، نمک، ادویه و پودر سیر استفاده کنید. سیب زمینی را نگینی و مقداری سرخ کنید. درون تابه تان مقداری پیاز کنید و نمک و ادویه و رب تفت داده و سیب زمینی و مرغ های خرد شده را اضافه کنید. این مخلوط را درون خمیر یوفکا ریخته ودرون فر قرار دهید تا کاملا بپزد. منبع : سیمرغ ...
پیاده راه رشت کاملا فرهنگی است/در دور اول انتخابات به آقازاده و عظمتی به یک میزان و با همه توان کمک ...
از کفپوش ها شکسته یا کنده یا شل شده است و یا برای مثال آبنمایی که برای آن هزینه بسیاری شده است اصلا معلوم نیست چرا اکنون این آبنما فعال نیست، گفته می شود که آب را در خودش نگه نمی دارد یعنی کار فنی و تخصصی لازم و درست انجام نشده اما فرصت اصلاح و بهبود هست. البته دست ما بسته نیست و می توانیم اصلاحاتی را انجام بدیم و همه می دانیم پیاده راه علم الهدی را که خیلی زیباتر از پیاده راه فرهنگی انجام ...
درمان سریع اسهال با گیاهان دارویی +روش مصرف
: به 2 تا 4 گرم از پودر دارچین یک لیوان آب جوش اضافه نموده و 20 دقیقه به حال خود می گذاریم. بهتر است درب ظرف بسته باشد و یا پارچه ای روی آن قرار دهیم. سپس صاف کرده و صاف شده را میل می کنیم. دم کرده برای درمان اسهال، ضعف کلیه و حالات سرماخوردگی مفید است. احتیاط: استفاده آن در زمان شیردهی، مطالعه نشده است، لذا بهتر است در زمان شیردهی مصرف نشود. موارد منع مصرف: ...
درمان های طبیعی برای بیماری های پوستی
.... جوش شیرین خاصیت ضد قارچی جوش شیرین باعث می شود که یک ماده موثر در تسکین خارش مرتبط با پسوریازیس محسوب شود. برای استفاده از جوش شیرین یک قاشق چای خوری از آن را با مقدار اندکی از آب مخلوط کنید تا جوش شیرین حالت خمیری به خود بگیرید و سپس آن را به نقاط موردنظر از بدن بمالید. آلوئه ورا گیاه آلوئه ورا التهاب را کاهش می دهد و به بالا رفتن سرعت زمان بهبود ...