سایر منابع:
سایر خبرها
نشست پژوهشی : امنیت غذایی با کشاورزی ارگانیک
چکیده پژوهش: - امنیت غذایی زمانی است که کلیه افراد غذای کافی، سالم و مغذی برای برخورداری از یک زندگی سالم و پویا در دسترس داشته باشند. - در سال های اخیر توجه بیش از حد به مقوله غذای کافی، ما را از یک بعد بسیار مهم که سلامت غذاست مغفول داشته است. - امنیت غذایی یکی از وظایف حاکمیت و دولت است. وقتی حاکمیت می خواهد به امنیت غذایی برسد اولویت اول کفایت غذاست. باید به ...
مقایسه مبارزه با قاچاق در ایران و چین
... در سال 2004 گمرک چین خطوط راهنمایی را برای مبارزه با قاچاق کالا تحت عنوان پیشگیری مبارزه جامع، تمرکز بر موارد مهم و استمرار اتخاذ کرد. این سازمان با استفاده توأمان از قوانین اداری و جزایی و با توجه بیشتر بر تقلب در ارزش اظهار شده کالا اقدامات خاصی را برای مبارزه با قاچاق کالاهایی نظیر روغن های تسویه شده نفتی، قطعات و مجموعه های خودرو، گوشت یخ زده و قرمز و گوشت پرندگان انجام داده است. ...
18 روش ساده برای پیشگیری از انواع سرطان ها
یافت شده در مواد غذایی مانند موز سبز، جو و لوبیا سفید، با کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ ارتباط مستقیم دارد. نشاسته مقاوم به گروهی از کربوهیدرات های رژیمی غیر قابل هضم گفته می شود. تاثیرات این نشاسته بر سلامت روده، کاهش قند خون بعد از مصرف غذا، افزایش حساسیت به انسولین و اثرات آن بر میکروبیوم، چربی خون و وزن مورد توجه است. تحرک بدنی: مطالعات نشان می دهد افرادی که بیشتری زمان روز ...
همه دلواپسی های اقتصاد ایران
، هند و مکزیک مؤید همین موضوع است با این فرض که حوزه اندیشه اقتصادی دولتمردان چینی بسیار فراتر از همتایان هندی آنان بوده، زیرا خط قرمز دولتمردان چینی درهم شکستن شاخص فلاکت و ازبین بردن فقر مطلق در کشوری با 1,2 میلیارد جمعیت بوده است. به همین علت گفته می شود در صورت ثبات قیمت نفت راهکاری جز افزایش سرعت نرخ رشد تا بدان حد که این افزایش رشد بتواند منابع جایگزین اشتغال سالانه یک میلیون نفر را فراهم کند و ...
داروهای گیاهی باید جایگزین داروهای شیمیایی درصنعت دام و طیور شود
کارشناس داروهای گیاهی با اشاره به مزایای مصرف داروهای گیاهی بر سلامت دام و طیور و به تبع آن انسان، اظهار داشت: این داروها بهترین جایگزین برای داروهای شیمیایی درحال استفاده درصنعت پرورش دام و طیور است که باید مورد توجه قرار گیرد. محمد فلاح درکارگاه آموزشی ویژه تولیدکنندگان طیور شرق استان گلستان که دربیمارستان عمومی دامپزشکی آرین گنبدکاووس برگزار شد، گفت: مصرف بیش از حد داروهای شیمیایی (آنتی ...
روش تولید همبرگر
. زیرا سویا خاصیت جذب آب و چربی را دارد که در صورت عدم استفاده در مواد اولیه همبرگر افت وزنی بیشتر مشاهده می شود. همچنین خروج عصاره همبرگر باعث کاهش آبداری و تردی همبرگر می شود. ارزیابی حسی نیز در کنار آزمایش های مختلف قابل بررسی است. این روش طریقی است که مصرف کننده انجام می دهد. در این روش عطر، طعم، رنگ و بافت محصول مدنظر قرار می گیرد. از جهت ارزشیابی، محصولاتی که درصد گوشت بیشتر و درصد کربوهیدرات ...
نسخه شگفت انگیز طب سنتی برای لاغری
مدت باعث کاهش فشار خون و ضعف اعصاب می شود، همچنین استفاده از دمنوش چای مکه قبل از خواب موجب کاهش وزن و تعدیل غلظت خون می شود. حیدری با تاکید بر اینکه استفاده از نوشیدنی کامبوجا یک محلول مفید و چربی سوز است، بیان کرد: مصرف ترکیب آب ولرم، لیموترش به همراه عسل در مدت 45 روز به صورت ناشتا، بدون هیچگونه رژیم غذایی موجب کاهش وزن می شود، همچنین کرفس بک گیاه لاغر کننده است که استفاده بیش از حد از ...
در پائیز از غذا های مناسب این فصل استفاده کنید
استفاده کنید. آبگوشت، گوشت گوسفند و شتر و بلدرچین، تخم مرغ، حبوبات، غذاهای ادویه دار و موادی که طعم شیرین دارند مانند شیره خرما و انگور، فرنی بادام، شیربرنج، مرباها، میوه های شیرین مانند کشمش، توت خشک، مویز، انجیر و از میان میوه های تازه مصرف به، سیب، انار و گلابی توصیه می شود . دکتر میرغضنفری می افزاید از قدیم رسم بوده که در زمان مدارس از خوردنی هایی مانند نخودچی، کشمش و توت خشک که مزاج ...
چگونه از شر جوش های خلاص شوید؟
...، مشکل آکنه نیز دارید، برای درمان آن هم مفید است. جوش شیرین به از بین بردن آلودگی و چربی که در منافذ متصل به پوست شما گیر کرده اند کمک می کند. اگرچه جوش شیرین مانند یک جادو عمل می کند، اما نباید بیش از حد مورد استفاده قرار گیرد، چون پوستتان را به سرعت خشک خواهد کرد. 2. سفیده تخم مرغ سفیده تخم مرغ برای پوست سالم بسیار مفید است، و سرشار از مواد مغذی مورد نیاز پوست برای ...
36 واقعیت اقتصاد ایران در 1100 روزی که گذشت!
داشتند که دولت در این طرح تنها قصد دارد پارکینگهای خودروسازان را خالی کند. در نهایت باید گفت این بسته خروج از رکود دولت هم توفیق چندانی پیدا نکرد و هیچکدام از دولتمردان هم دربرابر به نتیجه نرسیدن آن مسئولیتی را نپذیرفتند. گرانی 3 تا 47 درصدی کالاهای اساسی مردم از جمله گوشت قرمز، مرغ و برنج بازار کالاهای اساسی علی رغم کاهش تورم در اکثر مقاطع 3.5 سال اخیر با بحران مواجه بود. مردم کاهش ...
لیست غذاهای پیشنهادی برای گیاهخواران
انواع سبزیجات و تخم مرغ که جزء اصلی کوکو هستند، می توانید از سویای پخته شده و خوب چرخ شده، فلفل دلمه ای و انواع پنیرها برای درست کردن یک کوکوی سبزیجات استفاده کنید. فقط مراقب باشید که زیاد از روغن استفاده نکنید که باعث می شود غذای تان سنگین شود. برای این که غذای تان چرب نشود و در عین حال خوشمزه هم باشد، می توانید از فر اجاق گازتان استفاده کنید یا کوکوی تان را در تابه های رژیمی بپزید. ...
برای درمان ویار چه باید کرد؟
رعایت این موارد بازهم بعد از خوردن غذا دچار حالت تهوع می شوید، می توانید اندکی عرق نعناع بعد از غذا بخورید. از دیگر موادی که می توانید پس از غذا مصرف کنید، مخلوط زیره، نبات و هل به نسبت مساوی است. این مواد را با یکدیگر آسیاب کرده و بعد از هر وعده غذا یک قاشق چای خوری قورت بدهید.نعناع، گیاهی خنک است پس اگر علاوه بر تهوع دائم احساس گرما می کنید، احساس گر گرفتگی دارید و صورت تان قرمز می شود یا دل تان ...
29 مهر سیر و موسیر در طب سنتی
غلیظ شده در بدن که معمولاً از منشاء بلغم و سودا (اخلاط و مواد سرد در بدن) هستند. اینها اگر در بدن بمانند و غلیظ و سفت بشوند و رسوب کنند، منجر به مشکلات زیادی در عملکرد اعضا می شوند. از جمله انسدادها ، رخوت بدن و احساس سنگینی. خیلی از بیماری های مردم، امروزه با توجه به کمبود فعالیت بدن و پرخوری، همین اخلاط و مواد زائد و سفت شده در بدن هستند و سیر یکی از آن گیاهانی است که می ...
با خواص سیر آشنا شوید
سیر یکی از مواد غذایی بسیار کهنی می باشد که در طب سنتی کشورهای مختلف نظیر چین ، هند و کشورهای اروپایی استفاده های دارویی بی شماری از آن کرده اند ، شاید سیر ماده غذایی خوشبویی نباشد اما از فواید و خواص دارویی بسیار زیادی برخوردار است که در ادامه مطلب می خواهیم به خواص سیر بپردازیم ، با گیاه یاب همراه باشید. تفاوت سیر خام در شرایطی که احتمالا تمایلی به خوردن تخم مرغ خام یا ...
تشخیص 10 بیماری از روی چهره انسان (+عکس)
دهان ترک گوشه دهان معمولا با کمبود ویتامین ب 2 ، آهن و روی در بدن مرتبط است. کمبود ویتامین ب در بدن می تواند به التهاب غشای دهان، پوست، چشم ها و دستگاه گوارش منجر شود. از علائم دیگر آن می توان به ورم غشاهای مخاطی، التهاب پلک، زخم بر روی لب ها و دهان و قرمزی پوست اشاره کرد. برای درمان این مشکل باید غذاهای حاوی ویتامین ب مانند گوشت، مرغ، ماهی قزل آلا، تخم مرغ، برگ چغندر، بادام زمینی، لوبیا و ...
چرا موهایتان سفید می شود؟
می آورد. آب داغ و رنگ مو و زود سفید شدن موها: استفاده از آب داغ و رنگ مو نیز می تواند سفید شدن موها را جلو بیندازد. به منظور درمان موهای سفید، می توانید روش هایی که در ادامه مقاله آورده شده است را به کار برید. درمان های خانگی موهای سفید: چند روش ساده برای درمان موهای سفید وجود دارد که می توانید در خانه انجام دهید. مصرف پروتئین: ...
روزنامه های سه شنبه
سطح کشور ایجاد شده است. سردار محمدرضا نقدی در حاشیه یادواره شهید اعلمی و 184 ورزشکار استان اردبیل در گفت وگو با خبرنگار تسنیم اظهار داشت: امسال علاوه بر برنامه ای که برای توسعه واحدهای تولیدی کوچک داشتیم در تولید مواد غذایی توسط خود مردم نیز برنامه هایی شروع کردیم، به طوری که توسعه صنایع تبدیلی خانگی در حوزه مواد غذایی به اقتضای محصولات هر شهر مورد توجه قرار گرفته است. روزنامه جوان با ...
توقف ریزش مو با ویتامین B7
از آن با استفاده از رویکردی طبیعی ایفا کند. به گزارش "پروگرسیو هلث"، بیوتین در مواد غذایی مختلف مانند هویج، جگر، مخمر، موز - بیشتر در غلظت های کم - یافت می شود. از نشانه های کمبود بیوتین نیز می توان به کاهش اشتها، درماتیت، از دست دادن رنگدانه های مو، و آلوپسی (ریزش مو) اشاره کرد . ویتامین B7 یک ترکیب محلول در آب است و یکی از ویتامین های B کمپلکس محسوب می شود. بیوتین برای سنتز ...
عادات هایی که برای سلامت قلب مفید هستند
. ساندویچ مرغ بدون پوست سفارش دهید. از خیر سیب زمینی سرخ کرده بگذرید. به جای نوشابه آب معدنی یا دوغ سفارش دهید. میوه و سبزی وقت میان وعده میوه بیاورید. برای تهیه غذاهای اصلی از میوه و سبزیجات فراوان استفاده کنید. اگر بچه ها در هر موقعیتی ببینند که شما خودتان میوه و سبزیجات مصرف می کنید این عادت را برای همیشه حفظ می کنند. مصرف میوه و سبزیجات فراوان یکی از بهترین روش های حفظ سلامت قلب ...
درمان سوختگی بچه، چه کار کنم؟
به همراه دارد. این نوع سوختگی باعث ایجاد زخم یا تاول نشده و خشک است. علائم آن اغلب ظرف 3 تا 6روز ازبین می رود و فرد در یک تا دو روز اول متوجه می شود که پوست در حال لایه انداختن است. درد ناشی از سوختگی های درجه اول معمولا سریع از بین می رود و تقریبا 24 تا 48ساعت طول می کشد.اگرچه ممکن است نیاز نباشد اما می توان منطقه موردنظر را با پانسمان چسبناک یا گاز به مدت 24ساعت بست؛ البته اگر اندازه آن کوچک تر ...
استقبال از سرما با مواد غذایی مناسب
هفته استفاده می کنند نسبت به کسانی که دیگر نوشیدنی های گرم را مصرف می کنند، در خون خود 10 برابر بیشتر، اینترفرون مبارزه با ویروس دارند. ال – تیانین آمینو اسیدی که مسئول این تقویت ایمنی است در چای سیاه و سبز فراوان یافت می شود، حتی انواع بدون کافئین این چای ها نیز ال – تیانین دارند. 6- گوشت گاو کمبود زینک یکی از شایع ترین کمبودهای مواد مغذی در میان افراد بالغ است ...
تارت لیمو؛ تارت پُر زحمت
نصف کرده، با کمک چنگال آب آن ها را گرفته، پالپ آن ها را جدا کنید و با رنده پوست لیمو ترکیب کنید. نگران هسته ها نباشید. 2. از قالب تارت با کف جداشونده استفاده کنید. 3. خمیر باید به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار بگیرد تا خنک شود. مواد لازم: تخم مرغ 6 عدد شکر 250 گرم خامه 200 میلی لیتر لیمو 5 عدد پودر قند به میزان لازم خمیر تارت 375 گرم طرز تهیه: ...
10 خاصیت هسته آووکادو برای سلامت و زیبایی
روحی می شود. مصرف آن می تواند قدرت فیزیکی و روحی شما را بالا ببرد. روش استفاده از هسته آووکادو از این پس اگر آووکادو مصرف کردید هرگز هسته آن را روانه سطل زباله نکنید. آن را در آفتاب خشک کرده و رنده کنید. می توانید این پودر را به سوپ ها، اسموتی ها، سالادها و انواع خورش هایتان اضافه کنید. اگر طرفدار ماسک های خانگی هستید می توانید مقداری از آن را به ماست، روغن زیتون یا تخم مرغ اضافه کرده و به پوستتان بزنید. منبع : تبیان ...
تغییر رنگ ادرار را جدی بگیرید
پیشگیرانه دارد ، عوامل شغلی هم گاهی می توانند تهدید جدی برای کلیه باشد . مصرف برخی از دارو ها ، مصرف بیش از حد نمک بخصوص در افرادی که فشار خون دارند می تواند آسیب های جبران ناپذیری را به افراد وارد کند و نهایتا به عفونت های دستگاه اداری منجر شود .وظیفه اصلی کلیه ها دفع مواد زاید بدن،تصفیه خون ، تولید گلبول های قرمز ، تنظیم آب و املاح بدن، کمک به کنترل فشارخون، ساخت هورمون محرک خون سازی و ...
تنها سرطان قابل پیشگیری
به نظر می رسد سن شروع بیماری در ایران در مقایسه با کشورهای غربی پایین تر باشد. این امر علاوه بر تاثیر عوامل ژنتیکی و موتاسیون ها، تا حدودی می تواند ناشی از این باشد که طی 30 سال اخیر استانداردهای زندگی در کشور ارتقاء یافته و شیوه زندگی افراد تغییرات چشم گیری در جهت کاهش تحرک فیزیکی و استفاده از رژیم های غذایی غنی از گوشت و چربی و کم فیبر مشابه الگوی غذایی کشورهای غربی داشته است. با توجه به روند ...
خوردنی های مناسب برای عضله سازی
، این ماهی را در رده دوم سیرکننده ترین مواد غذایی قرار داده است. 8.گوشت شترمرغ ابرو بالا نیاندازید. گوشت شترمرغ مزایای زیادی دارد. گوشت شترمرغ به لحاظ فنی گوشت قرمز است و طعم و مزه گوشت گاو را می دهد، اما چربی کمتری نسبت به بوقلمون و مرغ دارد. 115 گرم گوشت شترمرغ حدود 30 گرم مواد مغذی عضله ساز دارد و از 6 گرم چربی برخوردار است. به علاوه، یک وعده گوشت شترمرغ 200٪ از مقدار مورد نیاز روزانه شما به ویتامین ب-12 را تامین می کند. گوشت شترمرغ 55 میلی گرم کولین نیز دارد که به از بین بردن چربی های اضافی در نقاط مختلف بدن کمک می کند. ...
دانستنی های مهم درباره ویتامین B5
، کلسترول، هورمون های استروئیدی، تولید کو آنزیم A و آنتی اکسیدان سلولی گلوتاتیون * جزء حیاتی برای ساخت گلبول های قرمز خون * تولید هورمون های مربوط به استرس و هورمون های جنسی در غدد فوق کلیه(غدد کوچکی که در بالای کلیه ها قرار دارند) * مکمل این ویتامین معمولا برای درمان علائم بیماری آلرژی و طیف وسیعی از بیماری های پوستی استفاده می شود. * تبدیل کربوهیدرات ...
آیا پاستیل برای کودکان مفید است؟
این خوراکی نرم و چسبند ه که د ر اشکال مختلف و با رنگ های گوناگون تهیه می شود برای بچه ها بسیار د لچسب و پر طرفد ار است. البته طبق باور عموم، خوراکی های ژله ای باعث ترمیم مواد از د ست رفته مفاصل شد ه و از پوکی استخوان جلوگیری می کند . د ر حالی که بر اساس نظر متخصصان تغذیه، فقط ژلاتین به تنهایی می تواند د ر تحکیم استخوان و غضروف سازی و ویتامین های مورد نیاز بد ن موثر و برای سلامت پوست و مو و سایر ...
آرایش در دوران بارداری، عوارض پوستی
که در ساخت مواد آرایشی استاندارد استفاده می شوند، تا حد زیادی از رشد قارچ ها و باکتری ها که باعث عفونت پوستی می شوند، جلوگیری می کنند اما استفاده مداوم از این محصولات بروز چین و چروک و پیری زودرس پوست را به همراه دارد. بنابراین توصیه می شود که مصرف کرم های آرایشی را تا حد ممکن کاهش دهید و در صورت استفاده حتما از انواع استاندارد با پایه گیاهی و سبک استفاده کنید و پیش از خواب نیز صورتتان را با پاک کننده های مناسب و شوینده های مخصوص تمیز کنید. ...
5 شِیک پروتئین خوشمزه برای بعد از تمرین
پیمانه پودر پروتئین شکلاتی، نصف موز یخ زده و یک مشت فندق بو داده نیاز داریم. تمام مواد تشکیل دهنده را با استفاده از یک مخلوط کن با قدرت بالا، با هم مخلوط کنید و برای چند دقیقه به هم بزنید. تا زمانیکه فندق های بوداده شده، کاملا ریز شوند، به مخلوط کردن ادامه دهید. آن را در یک لیوان بلند سرو کرده و لذت ببرید. نکته: شما می توانید بجای شیر نارگیل از شیر بادام یا برنج استفاده کنید. ...