سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه پیتزای کلم رژیمی
کلم خرد شده را به یک کاسه مخصوص مایکروویو منتقل کنید. باقی مانده گل کلم را داخل غذاساز بریزد و دوباره هم بزنید. گل کلم خرد شده را به کاسه قبلی انتقال دهید. حالا روی کاسه را با فویل مخصوص بپوشانید و به مدت 4 دقیقه در مایکروویو بگذارید. بعد از پخت اجازه دهید سرد شود. گل کلم را به یک کاسه منتقل کنید، پارمسان، موزارلا، نمک، تخم مرغ وسیر را به آن بیفزایید. حالا ترکیب را به اندازه 11 الی 12 اینچ باز کنید و به مدت 9 الی 11 دقیقه در فر بپزید. ترکیب پخته شده را از فر خارج کنید و روی آن سس، پنیر موزارلا و مواد دلخواه را اضافه کنید.دوباره به مدت 5 الی 7 دقیقه داخل فر بپزید. ...
خواص دارویی بی نظیر زنجبیل
به گزارش شمال نیوز:عجیب است که در دنیای امروز زنجبیل به عنوان چاشنی، بیش از هر چیز دیگری در غذاها استفاده می شود. زنجبیل در واقع بخشی از نوعی تیره ی گیاهی است که زردچوبه و هل را نیز شامل می شود، و همین می تواند توضیحی باشد بر این که چرا مزایایی که زنجبیل برای سلامتی دارد تا این حد عالی هستند. بیش از 4700 سال است که چینی ها و هندی ها نیرو بخش های زنجبیل را برای درمان بیماری ها استفاده ...
یک سالاد گیاهی مغذی مخصوص فصل پاییز
به گزارش بلاغ ، اگر می خواهید خانواده را به یک سالاد متفاوت پاییزی غافلگیر کنید ما به شما به نقل از فودفا این سالاد را آموزش می دهیم. سالادی که گیاهی و سبک و مغذی است. مواد لازم برای بهترین سالاد پاییزی: 1 عدد آواکادو 1 فنجان عدس پخته شده 1 عدد لیمو 2 عدد نارنگی 4 قاشق غذاخوری انار دانه شده 1 فنجان اسفناج تازه خرد شده ...
سوپ غلیظ سبزیجات و ماکارونی به همراه مرغ
الفبایی شکل استفاده کنیم تا کودکان نیز میل بیشتری به خوردن غذا پیدا کنند. مواد لازم: یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک فنجان پیاز درشت خرد شده یک فنجان هویج که به صورت مورب قطعه قطعه شده باشد یک قاشق غذا خوری سیر خرد شده دو قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی چهار فنجان آب مرغ یک فنجان آب پنج هشتم قاشق چای خوری نمک 140 گرم ماکارونی طرح دار به شکل الفبایی یا هر نوع دیگر که کوچک باشد یک ...
1 آبان رویای شکلاتی
افسانه اسفندیاری مواد لازم برای 80 عدد شکلات خردکرده 240 گرم کره 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ 2 عدد وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری شکر 150 گرم آرد 6-7 قاشق سوپخوری بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری گردوی خردکرده 200 گرم شکلات چیپسی 200 گرم روش تهیه رویای شکلاتی شکلات و کره ...
1 آبان کاپ کیک گیلاس و بادام
مهدیس رحیمیان مواد لازم برای حدود 15عدد کره نرم 125 گرم آرد 150 گرم بادام خرد کرده 125 گرم شکر 200 گرم نمک 1 پینچ سفیده تخم مرغ 5 عدد آب آلبالو 1 قاشق سوپخوری گیلاس تازه 15 عدد روش تهیه کاپ کیک گیلاس و بادام قالب های مافن را با کره چرب کنید و آردپاشی نمائید. آن گاه کره را روی ...
1 آبان کیک سیب فنجانی
سحر سامانی مواد لازم برای 10 عدد کره 100 گرم شکر 160 گرم تخم مرغ 3 عدد درشت وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری آرد 200 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری شیر 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) پودر شکر برای تزئین 2 قاشق سوپخوری دارچین برای تزئین 1 قاشق چایخوری مواد لازم میانی سیب ...
خوردن پلوی قجری در پاییز می چسبد
ایران آنلاین /پسته پلو از غذاهای اصیل و اعیانی ایرانی ها بوده که به فراموشی سپرده شده و طرز پخت آن مشابه با باقالی پلو است و جزو غذاهای اصیل دوره قاجار بوده هم با ماهیچه و هم با مرغ سرو می شود، به شما پیشنهاد می کنیم حتما تا وقتی که تو بازار پسته تازه هست این غذا را درست کنید. پسته پلو، یک پلوی قجری خوشمزه مواد لازم برای 4 نفر 3 پیمانه برنج 8 تکه فیله مرغ ...
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا، پیش غذا یا غذای کامل
سوپ اسفناج و پاستا پیش غذای خوشمزه و سالمی است. این سوپ از موادی زیادی تشکیل شده است و به عنوان یک غذای کامل در یک وعده می تواند قرار بگیرد. نت شهر: طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا : پیاز را خرد کنید داخل روغن زیتون تفت بدهید تا سبک شود بعد سیر- کرفس و هویج - قارچ مکعبی خرد شده را اضافه کنید، کمی تفت بدهید در قابلمه را بگذارید تا با حرارت کم سبزیجات کمی نیم پز شود. ...
طرز تهیه ژله ویترینی با پاستیل ، یک دسر شیک و مجلسی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : ژله یکی از بهترین ایده ها برای درست کردن یک دسر شیک برای یک میز شام زیبا است. این بار با پاستیل و پودر ژله یک ژله ویترینی زیبا و خوشمزه درست کنید. مواد لازم: ژله آلوئه ورا 3 بسته شیر یا بستنی وانیلی 2 لیوان آب جوش 3 لیوان آب سرد 1 لیوان روغن یک الی دو قطره برای چرب کردن قالب پاستیل یا میوه های خرد ...
طرز تهیه خورشت آلو اسفناج
آلو اسفناج از خورشت های مجلسی و بسیار لذیذه ایرانی است. در اینجا می خواهیم شما را با روش پخت این خورشت خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم : گوشت گوسفند نیم کیلو اسفناج یک کیلو آلو برقانی 150 گرم پیازسرخ شده 2 قاشق سوپخوری آبلیمو یا آب نارنج به مقدار کافی نمک و فلفل به مقدار کافی طرز تهیه : ...
سوپِ جدید قارچ و مارچوبه
وب سایت آشپزخانه کوچک من: در این مطلب طرز تهیه یک سوپ جدید به همراه مارچوبه را به شما آموزش می دهیم که امیدواریم مورد استقبال تان قرار بگیرد. مواد لازم: قارچ: 250 گرم مارچوبه: 250 گرم سیر: 2 حبه پیاز: خرد شده 2 قاشق غذا خوری نمک وفلفل سیاه خامه : 1/3 پیمانه اب مارچوبه : 4 پیمانه ارد: 3 قاشق چای خوری روغن یا روغن زیتون طرز تهیه: 1. قارچ رو خرد کنید ...
خورش قورمه سبزی باید جا بیفتد!!
وب سایت آشپزباشی: از قدیم قورمه سبزی غذای محبوبی بین ایرانی ها بوده است و اکثر مردم این غذای خوشمزه را دوست دارند، فقط باید به آن زمان بدهید تا به قول ما ایرانی ها قشنگ جا بیفتد. خوشمزگی این غذا به سبزی تازه اش می باشد. مواد لازم: زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم آب غوره 2قاشق سوپ خوری لیمو عمانی 4 عدد روغن به میزان لازم پیاز 1 عدد لوبیا چیتی 1 لیوان گوشت گوسفندی 500 ...
طرز تهیه کیک روغن زیتون و میوه خشک
یک روغن زیتون با کیفیت می تواند طعم خاصی به این کیک روغن زیتون، میوه و خشکبار بدهد. می توان آن را در ظروف دربسته نگه داشت. مواد لازم: کره جهت چرب نمودن قالب : مقداری آرد بکینگ پودردار : 225 گرم شکر دانه ریز : 50 گرم شیر : 125 میلی لیتر آب پرتقال : 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون : 150 میلی لیتر مخلوط انواع میوه خشک : 100 گرم دانه کاج : 25 ...
کیک اسفنجیِ ایتالیایی، بدون روغن
نکنید در همان لحظه اضافه شدن داخل ظرف الک کنید. 4- بعداز اضافه شدن آرد خیلی آرام باید با قاشق چوبی هم بزنید(فولد کنید). 5- بعد از اتمام زمان پخت در فر را را بطور نیمه باز قرار دهید و اجازه بدین 10 دقیقه کیک داخل فر باشد سپس خارج کنید.
طرز تهیه آبگوشت مفید برای بیماران مفاصل
عدد سیر به همراه 200 گرم کلم سنگ (قنبید) که به صورت نگینی خرد شده روی حرارت ملایم بگذارید تا به مدت 4 تا 6 ساعت اجزایش به طور کامل پخته و نرم شود. سپس محتویات آبگوشت را بکوبید و با نان سنگک برشته می توان مصرف کرد، ️لازم است به جای زردچوبه از زعفران استفاده شود. ️دو ساعت بعد از صرف این آبگوشت لازم است، برای گرفتن نتیجه بهتر، یک مشت کشمش سبز آفتابی یا دویست گرم انگور بیدانه پوست ...
طرز تهیه آش جو پرک خوشمزه
پیاز 3 عدد سیر 4-5 حبه نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم عصاره گوشت 1 بسته نعناع خشک و زیره 2 ق سوپ خوری پیاز داغ برای تزیین طرز تهیه آش جو پرک: برای تهیه آش جو پرک ابتدا حدود چهار قاشق سوپ خوری روغن را داخل یک قابلمه ریخته، صبر کنید تا داغ شود. حالا یک حبه سیر را له کرده،همراه با ادویه و پیاز تفت دهید تا طلایی شود. گوشت ...
طرز تهیه ترشی هویج
فنجان شکر 2 فنجان دانه خردل 1 قاشق چایخوری تخم کرفس 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری زنجبیل تازه ریزخردشده 1⁄2 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چایخوری طرز تهیه ترشی هویج – هویج ها را بشویید. پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید. پیاز را نیز پوست بکنید و بصورت برش های نازک خرد کنید. ...
نقش سیر و موسیر در طب سنتی
که نوع تازه اش رطوبت بیشتری دارد. طبع و مزاج سیر، گرم و خشک است و درجه اش قدری از پیاز بالاتر است. درجه گرمی آن را سوم تا چهارم می دانند. سیر هم همانند پیاز دارای رطوبت خوب و اصطلاحاً فضلیه است که برای بدن مفید است و حرارتی شبیه حرارت ذاتی و غریزی بدن که عامل حیات است، ایجاد می کند. نکته خیلی مهم این است که ما مواد غذایی زیادی نداریم که حرارت آنها شبیه حرارت بدن باشد و این ...
با طب سنتی حافظه تان را تقویت کنید
، هفت عدد بادام پوست کنده به همراه همان قدر نبات را افراد بکوبند، شب، پیش از خواب با کمی آب در صورت لزوم میل کنند؛ در مصرف درازمدت ثابت شده است که به افزایش قوای ذهنی می تواند کمک کند. * برای تقویت حافظه و سیستم عصبی مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم٬ آهن و ویتامین B توصیه می شود. این مواد در غلات و شیر وجود دارند. ویتامین B12 برای نگهداری سلول های عصبی مفید است و اسیدفولیک نیز برای تقویت حافظه ...
کال جوش، سریع، پرخاصیت، خوشمزه
به جوش ام د کشک را نیز اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط نمائید. پس از 10 دقیقه که مواد جوشید میتوانید پیاز داغ ، مغز گردوها و گوشت های قلقلی سرخ شده را اضافه کنید ، در انتها نیز نعنا را بریزید و اجازه دهید 10 دقیقه دیگر نیز مواد بجوشند سپس کله جوش را از روی حرارت بردارید و در ظرف مناسبی بریزید و بهمراه نان سرو کنید. نکته: می توانید از مقداری سیر نیز استفاده کنید ، مقدار کشک را ...
لیست غذاهای پیشنهادی برای گیاهخواران
توانید از تخم مرغ استفاده کنید، نگران نباشید. می توانید از قالب هایی که در پخت و پز استفاده می شود با آبپز کردن کوکو با آردهای سفید و سوخاری برای ساختن کوکو استفاده کنید. کوکوی سبزیجات: انواع سبزیجات مثل کدو تنبل، لوبیا سبز و کدو می توانند جزء مواد اصلی کوکوی شما باشند. حتی می توانید چندتا از سبزیجات مثل کدوو و بادمجان را با هم مخلوط و خرد کنید و یک کوکوی سبزیجات درست کنید. به جز انواع ...
دمنوش خانگی برای مهار سردرد
، به یک قطره عصاره گل اسطوخودوس، یک فنجان عسل طبیعی، شش فنجان آب، سه عدد لیمو ترش تازه و مقداری برگ اسطوخودوس نیاز دارید. تمامی این مواد را با هم مخلوط کرده و در یک تابه آن را حرارت ملایم دهید تا یک ترکیب یکدست درست شود. می توانید آن را حتی در یخچال هم نگهداری کنید. اسطوخودوس دارای خواص درمانی فراوانی است و کارشناسان بیش از 150 ترکیب فعال را در آن شناسایی کرده اند برای سلامت بدن ...
جلوی تحریف حقایق جنگ با انتشار کتب معتبر و مستند گرفته است
علاوه بر شیرینی های تاریخی باید به واقعیت های اجتماعی فعلی نیز توجه داشته باشیم و به بررسی این موضوع بپردازیم که در حالت فعلی در چه شرایطی قرار داریم. چمیده فر اضافه کرد: اکثر واحدهای چاپی متعلق به بخش خصوصی هستند اما صدور مجوز فعالیت و نظارت برآنها بر عهده دولت می باشد و دولت به دلیل خیلی از مشکلات موجود توان حمایت مالی از ایشان را ندارد. وی افزود: تشکیل هر شرکتی حتی در قالبان ...
مشکلات حمل و نقل عمومی خوانسار با طرح تفصیلی گره خورده است/ دو سال است که هیچ حمایت دولتی از تاکسی ها ...
عمومی در خوانسار استفاده می کنند و بارها برای خود و یا خانواده و آشنایانتان پیش آمده است که به دلیل نداشتن پول خرد، مجبور شده اید از باقی کرایه صرف نظر کنید و یا راننده تاکسی از گرفتن بخشی از کرایه صرف نظر نماید. حتما برایتان پیش آمده چند دقیقه ای در تاکسی منتظر تکمیل شدن تعداد مسافران نشسته اید و سپس تاکسی با تکمیل شدن مسافرانش حرکت کرده است و در همان دقایق مرتب ذهنتان مشغول سوالات ...
فرزندان معلولم را هدیه خدا می دانم
...: نظمی جمالی ، مادر 46 ساله که هر روزش را به شوق تروخشک کردن عزیزکرده هایش آغاز می کند، این روزها به نمادی از یک مادر فداکار در میان مردم خونگرم بوشهر تبدیل شده است. او در زمانه ای که بسیاری از خانواده ها حتی حال و حوصله فرزندان سالم خودشان را هم ندارند، سال هاست که از دو پسر فلج مغزی اش چنان نگهداری می کند که تو گویی، باغبانی از دو بوته گل بسیار نایاب. * هدیه خدا با ...
خواص جعفری برای داشتن جسمی سالم
جعفری نوعی گیاه می باشد که به عنوان سبزی در کنار اغلب غذاها از آن استفاده می شود و همچنین در تهیه انواع و اقسام سوپ ها و مواد غذایی حاوی سبزیجات کاربرد دارد ، این سبزی سرشار از ویتامین های گوناگون و سودمند می باشد ، در ادامه مطلب می خواهیم خواص جعفری را مورد بررسی قرار دهیم ، با گیاه یاب همراه باشید. خواص جعفری ( دارویی ) جعفری از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است . ...
سوپ لبو، یک سوپ خوشرنگ
...> مخلوط خمیری را به قابلمه بازگردانید و برای 5 دقیقه روی شعله کم حرارت دهید تا کاملاً گرم شود. آن را از روی شعله بردارید و آب لیمو را به آن اضافه کرده و هم بزنید. 1⁄2 پیمانه سوپ را با خامه ترش ترکیب کنید. سوپ را به طور برابر بین 8 کاسه تقسیم کنید. روی هر کاسه 1 قاشق غذاخوری از مخلوط خامه ترش بریزید، با استفاده از سر چاقو مخلوط خامه ترش را برای سرو کمی حالت دهید. ...
رژیم لاغری جنرال موتورز
کرده اید و امروز می تواند یک روز رویایی باشد، زیرا بالاخره اجازه دارید یک پیمانه برنج بخورید! البته این برنج باید بدون هیچ گونه روغنی پخته شده باشد. در طول روز حتما 6 تا 7 عدد گوجه فرنگی تازه بخورید. از آنجایی که خوردن گوجه فرنگی اسید اوریک بدنتان را افزایش خواهد داد حتما باید حداقل 10-12 لیوان آب بخورید. شما همچنین مجاز به خوردن سوپ سبزیجات بدون روغن شامل کدو، کلم، هویج و بروکلی، هستید. میوه هایی ...
8 ماده غذایی انرژی بخش و مفید
.... در ادامه با این مواد غذایی انرژی بخش بیشتر آشنا می شوید. سالاد تبوله توصیه می کنیم کمی بلغور، لیموترش و گوجه فرنگی خرد شده نیز به سالادتان اضافه کنید تا حالتان بهتر و بهتر شود. یادتان باشد که مصرف جعفری خام ویتامین بیشتری را به بدن می رساند. حال آنکه جعفری پخته شده در آش، سوپ یا خورش 50 درصد ویتامین های خود را از دست می دهد. شکلات سیاه کاکائوی ...