خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
هشدار به آرایشگاه های زنانه درباره انتقال هپاتیت و توصیه حیاتی به معتادان تزریقی
غذای آماده مصرف کنند. بنابراین کبد چرب داستان جامعه است، براین اساس باید مردم روغن سالم مصرف کنند و روغن های کنجد و زیتون استفاده کنند، برنج و نان کمتر بخورند ولی سبزیجات و ماهی بیشتر مصرف کنند و حتما سالادها را بدون سس مصرف کنند که در این زمینه وزارت بهداشت و شبکه هپاتیت تلاش های زیادی کرده است ولی عمده این برنامه ها باید در جامعه سوق پیدا کند که یکی از بهترین راه حل های آن آموزش معلمان به دانش آموزان در مدارس است. انتهای پیام/
سالمندان، مصرف آب را کم، وعده شام را حذف و میان وعده ها را فراموش نکنند
در دسترس بودن سبزیجات تازه کوهی، سالمندان می توانند آنها را به صورت پخته یا خام، همراه غذا استفاده کنند. مصرف مواد فیبر دار مانند سبزی و میوه، درمان یبوست سالمندی وی با اشاره به اینکه با بالا رفتن سن، حرکات روده افراد سالمند کندتر و در نیتجه بیشتر به یبوست مبتلا می شوند، اظهار داشت: برای جلوگیری از یبوست، خوردن سبزیجات در وعده های غذایی توصیه می شود. از آنجایی که
با مضرات مصرف زیاد نمک آشنا شوید
نمک نمکدان، نمک موجود در مواد غذایی و نمک اضافه شده به غذا در زمان طبخ است. مصرف زیاد نمک یا غذاهای شور چه عوارضی را به دنبال دارد؟ در صورتی که نمک به مقدار مناسب مصرف شود و کلیه ها هم سالم بوده و عملکرد خوبی داشته باشند نمک مورد نیاز بدن تامین می شود، اما در صورت تداوم مصرف زیاد نمک و مواد شور و یا اختلال در کارکرد کلیه ها یا یکی از سیستم های مربوط به دفع،نمک اضافی موجب تجمع آب
ماده ی غذایی که عقل را زیاد می کند!
سرکه از جمله فرآورده های طبیعی است که مصرف خوراکی و دارویی داشته و بیشترین کاربرد را در تهیه انواع ترشیجات دارد. به گزارش قدس انلاین، یک لیوان سرکه 33 کالری انرژی دارد و سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی است. مصرف سرکه در انواع ترشیها، شوری ها و سالادهای فصل باعث خوشمزگی، طعم دهندگی، تحریک اشتها و ترشح بیشتر شیره گوارشی شده و هضم غذا را بهتر می کند. از سوی دیگر، سالادهایی که با
اثرات تخم مرغ بر روی سلامت
ابتلا به بیماری قلبی را در افراد سالم افزایش نمی دهد. تخم مرغ که به عنوان یک منبع پروتئین معروف است، به دلیل زرده ی تخم مرغ که شامل حدود 186 میلی گرم کلسترول می باشد بد نام شده است، چون این مقدار کلسترول بیشتر از نیمی از مقدار مصرف روزانه ی توصیه شده از انجمن قلب امریکاست. نگرانی در مورد کلسترول و تاثیر آن بر قلب، بسیاری از مردم را وادار کرده است تنها از سفیده ی تخم مرغ استفاده
تا حالا اسفناج پنیری درست کردی؟!
/> 3. حالا مواد را داخل ظرف مناسبی که برای گذاشتن داخل فر آماده کرده اید بریزید. مابقی پنیر را هم روی آن بپاشید. ظرف را به مدت 15 دقیقه داخل فر قرار دهید. در انتها به مدت دو دقیقه شعله بالای فر را روشن کنید تا سطح پنیر طلایی شود سپس ظرف را از فر درآورده و سرو کنید. فوت و فن اگر می خواهید طعم این غذا کمی ترش شود، در صورت تمایل می توانید کمی آبلیمو یا آبغوره به آن اضافه کنید.
طب سنتی درباره سوسیس چه می گوید؟
گرم روغن جزء مواد لازم در نظر گرفته شده که اگر روغن سرخ کردنی را هم به آن اضافه کنیم، به گفته دکتر رحمانی کالری بالا رفته، پروتئین این ماده خوراکی در واحد مصرف کاهش می یابد و به این ترتیب ارزش تغذیه ای آن بسیار پایین می آید. برای استفاده از نمک هم نه تنها در این ماده خوراکی بلکه در اغلب مواد غذایی باید میزان مصرف را بسیار کاهش داد چون خود غذا زمانی که تهیه می شود مقداری سدیم دارد و اگر بخواهیم نمک
ضرورت خود مراقبتی در تغذیه/ گذری بر عوامل به وجود آورنده سرطان
. وی با اشاره به غذاهای سریع الطبخ و خطر مصرف آنها اظهار کرد: آنچه که امروزه به عنوان غذاهای فست فودی یا سریع الطبخ شناخته می شوند سرطان زایی آنها اثبات شده است و قویا به مردم توصیه می شود مصرف این غذاها را کاهش دهند. این فلوشیپ جراحی سرطان ادامه داد: غذاهایی که در داخل روغن های چند بار استفاده شده سرخ می شوند و نیز خوراک های کبابی که با حرارت مستقیم آتش طبخ می شوند به دلیل مواد
این مواد غذایی را هرگز در یخچال نگذارید
نگهداری این خوراکی خوشمزه در قفسه ای خشک و خنک و تاریک است. نان : شاید دلتان بخواهد آن را در یخچال نگه دارید اما این کار تنها خشک شدن نان را سرعت می بخشد. در عوض بهتر است آن را در قفسه ای خنک یا یک محفظه نان نگهداری کنید. موز : تنها درصورتی که قبل از مصرف شروع به قهوه ای شدن کرد آن را در جای سرد قرار دهید. در غیر این صورت بهترین جا برای موز روی پیشخوان آشپزخانه است
آیا گاز ازت داخل پفک، خطرناک است؟
محصولتان دقت و وسواس دارید و از برندها و کارخانه های معتبر و محصولاتی با بسته بندی استاندارد مصرف می کنید، نباید نگران باشید. شما با کم فروشی مواجه نشدید بلکه با محصولی مواجه شدید که در بسته بندی آن گاز ازت وجود دارد. چرا ازت؟ هر نوع خوراکی و ماده غذایی از لحظه تولید در معرض فساد و آلودگی قرار دارد، بنابراین نوع و شیوه بسته بندی اهمیت بسیار زیادی در حفظ سلامت و بهداشت مواد غذایی دارد
47 میلیون ایرانی تغذیه نامناسب دارند
صحیح از مصرف قندها، چربی ها، روغن و نمک خودداری می شود، افزود: در این الگو این مواد به صورت روزانه در غذا استفاده نمی شود و همواره دارای میزان مشخصی است. عبدالهی با بیان اینکه مصرف سبزیجات، میوه، لبنیات و حبوبات همواره در هرم غذایی باید مورد توجه باشد، ادامه داد: متاسفانه امروز به این موارد مهم در سبد کالای خانواده ها کمتر توجه می شود که این امر سبب به خطر افتادن سلامت جامعه خواهد شد.
2 گیاه مقوی اعصاب
بسیار مناسب است. اسانس رز می تواند مقاومت جدار مویرگ های زیر پوست را که به صورت خطوطی قرمزرنگ دیده می شوند، افزایش دهد و این مشکل را تا حد زیادی درمان کند. البته در این موارد گاه لازم است ماه ها اسانس مورد استفاده قرار گیرد. طریقه و میزان مصرف با توجه به اینکه میزان اسانس گلاب ها متغیر و اصولاً مقدار اسانس موجود در آن ها بسیار کم می باشد، عدد معینی از نظر حجم و یا وزنی برای
تغذیه ناسالم 47میلیون ایرانی/غنی سازی آرد با ویتامین D از امسال
: در صورت موفقیت در اجرای این طرح، دستورالعمل این برنامه به سازمان بهداشت جهانی فرستاده خواهد شد تا الگوی دیگر کشورها قرار گیرد. عبداللهی به مصرف بیش از اندازه قند، شکلات و شیرینی و نیز چربی ها در کشور اشاره کرد و افزود: کاهش مصرف قند و چربی در سبد کالای خانواده سبب افزایش سلامت افراد می شود. وی خاطر نشان کرد: یکی از برنامه هایی که وزارت بهداشت و درمان امسال پیگیری می کند
پیشگیری از نفخ، ترش کردن، سکسکه و ...
نوشیدن مایعات گازدار همراه غذا خودداری کنید . چرا دل درد می گیریم؟ خیلی از افراد بعد از غذا خوردن احساس سنگینی شدید معده یا دل درد می کنند و می گویند که دیگر نمی توانند تا چند ساعت از جایشان تکان هم بخورند. معمولا غذا خوردن بیش از اندازه یا مصرف غذاهای چرب، انواع فست فود، غذاهای دیرهضم یا غلات فراوان باعث ایجاد حس سنگینی یا دل درد بعد از صرف غذا می شود. راه حل:
ایرانیان بیمار می میرند
صورت انطباق با مقررات ملی تنها می تواند در تولید خوراک دام مورد استفاده قرار بگیرد و مصرف انسانی ندارد. همچنین این سازمان تاکنون هیچ تفاهمی مبنی بر بلامانع بودن استفاده از خمیر مرغ در فرآورده های گوشتی با وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی نداشته است . مردم نخورید ! سبزی ها که با آب فاضلاب آبیاری می شوند، نخورید! میوه ها که واکس دارند نخورید! شیر که تکلیفش معلوم شد، نخورید! ماهی
بی تحرکی، مصرف دخانیات و تغذیه نامناسب عوامل بیماری زا در عصر مدرنیته
ایمنی غذا از مزرعه تا سفره را برای امسال انتخاب کرد و از این رو نباید بهداشت غذا را فقط در طبخ غذا فرض کرد. برزگر عنوان کرد: مراحل تولید، انتقال، مصرف مواد غذایی دارای مشکلات عدیده ای است که نیاز است هر یک از این مراحل به صورت جداگانه از نگاه بهداشتی مورد بررسی قرار گیرد. وی افزود: در حال حاضر ماندگاری سموم در مراحل کاشت ما زیاد است و باید این عمل کنترل شود. رئیس
تشدید بیماری سالک در ایلام طی سال 93
پایین ترین حد مصرف است، کنترل و کاهش ابتلا به بیماری ها بویژه سرطان نیازمند تغییر نوع مصرف مواد غذایی و سبک زندگی سالم است تا شاهد افزایش چاقی و کم تحرکی به عنوان عوامل زمینه ساز نباشیم. دکتر نصرت الله نقدی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی گفت: این معاونت در چهار بخش دارو، مواد غذایی، بهداشت و تجهیزات پزشکی اقدامات نظارتی را انجام می دهد که با توجه به شعار جهانی بهداشت مبنی بر "ایمنی
هفته ناسلامتی!
نداده اند در حالیکه سازمان دامپزشکی ممنوعیتی برای استفاده از خمیرمرغ اعلام نکرده است، در رابطه با روغن پالم نیز با موضع گیری مناسب و به جای وزیر بهداشت و درمان٬ وضعیت کنترل شده است . او متولی سلامت در کشور را وزارت بهداشت و درمان می داند و می گوید: تصمیم گیری نهایی بر عهده سازمان غذا ودارو است بر این اساس تمامی دستگاه ها نیز باید به آن استناد کنند، همچنین امروز که نظارت ها و البته نیروی انسانی
چه فست فودی بخوریم؟
سبزیجات استفاده شود. 12 - مرغ های سوخاری و بریانی تلاش ما باید این باشد که از موادی که با روغن داغ سرخ می شوند دوری کنیم. بنابراین مرغ های بریانی یک غذای سالم و مقوی محسوب می شوند. مرغ سوخاری هم باید با حداقل روغن و در روغن مناسب سرخ شود. معیار بدی روغن هم این است که یا سیاه شود یا دود از آن بلند شود یا بدبو شود. 13 - ژامبون تنوری ژامبون معمولی از ژامبون تنوری بهتر
سموم ممنوعه اروپا در مزارع کشاورزی ایران استفاده می شود
سلامانه : حمید رضا بهرامی، معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد نیز در این همایش گفت: در گذشته ما با 38 درصد کمبود پزشک خانواده در حاشیه شهر مشهد و روستاهای دور دست خراسان رضوی رو به رو بودیم اما امروز خوشبختانه 100 پزشک خانواده در این بخش ها فعالیت می کنند. بهرامی ظهر در همایش تخصصی هفته سلامت با مسئولان استانی در سالن ابن سینا دانشکده بهداشت اظهار کرد: حدود یک میلیون و 114 نفر در روستاها و شهرهای با جمعیت کمتر از 20 هزار استان خراسان رضوی نفر زیر پوشش دانشگاه علوم پزشکی مشهد و خدمات درمانی قرار دارند. وی با اشاره ب ...
این که می گویند سردی ات کرده یعنی چه؟
همین دلیل خیلی ها پس از خوردن ماهی، سیرابی و قلوه، دل درد می گیرند و به اصطلاح سردیشان می کند. *چاره چیست؟ اینکه گوشت ماهی را با روغن کنجد یا روغن بادام شیرین طبخ و آن را با زنجبیل، آویشن و ادویه های گرم مانند فلفل، طعم دار و مصرف کنید. سیرابی را هم می توان با گلپر، سرکه، مرزه، دارچین و زنجبیل همراه کرد. طبع سرد قلوه را هم می شود با کباب کردن و زدن روغن زیتون، نمک، فلفل، دارچین و
بالاخره کدامیک واقعیت دارد! تکذیب یا تایید
بهداشت مواد غذائی و آب آشامیدنی دانست و گفت: مردم به هیچ عنوان از آب چشمه ها و آب های غیر بهداشتی استفاده نکنند. خاکباز همچنین مصرف دوغ و لبنیات را برای اسیدی کردن معده مفید دانست و گفت: با تمام توان در حال پیگیری موضوع و جلوگیری از شیوع این بیماری هستیم. وی افزود: در صورت بدست آمدن اطلاعات جدید مراتب از طریق همین رسانه به اطلاع مردم خواهد رسید. تایید و یا تکذیب نشد صبح روز
کارگروه سلامت و امنیت غذایی شهرستان اهر برگزار شد
میزان مصرف نمک (حذف نمکدان از سر سفره)، کاهش مصرف مواد قندی بویژه قند و شکر، کاهش مصرف روغن در پخت و پز بویژه مواد غذایی سرخ کردنی و در کنار آن تاکید بر افزایش مصرف مواد لبنی و سبزیجات و همچنین افزایش تحرک بدنی از جمله اموری هستند که مردم عزیز با رعایت آنها می توانند به حفظ سلامت خود کمک کنند. وی از مهمترین اهداف برنامه های هفته سلامت، آموزش و افزایش سطح آگاهی مردم در حوزه حیاتی سلامت است
روغن سبوس برنج، سرشار از ویتامین ، مناسب برای سرخ کردن
سلامانه : به گزارش پایگاه خبری سلامانه به نقل از سایت دیلی میل ، برای ریزوتو که یک نوع روش پخت برنج در ایتالیا است، از آن استفاده می شود؛ یا بهتر است استفاده شود. در ریزوتو برنج به گونه ای پخته می شود که حالت خامه ای پیدا کند و به عنوان پیش غذا سرو می شود. سایت ویکی پدیا هم نوشته، نقطه دود کردن روغن سبوس برنج 232 درجه سلسیوس است و بنابراین مناسب پخت وپز در دماهای بالا است، مثل تفت دادن و سرخ کردن.
امحاء دو تن مواد غذایی فاسد شده در دیشموک
به گزارش خبرگزاری فارس از دیشموک، صالح دادی نژاد صبح امروز در جمع خبرنگاران با توجه به شعار ایمنی غذا از مزرعه تا سفره که وظیفه همه مسئولان است، اظهار کرد: در راستای این شعار مقدار 2 تن مواد غذایی فاسد شده و تاریخ مصرف گذشته توسط کارشناسان شبکه بهداشت و درمان دیشموک جمع آوری و معدوم شد. این مسئول با توجه با شعار ایمنی غذا از مزرعه تا سفره گفت: در راستای این شعار شبکه بهداشت و درمان
ایمنی وامنیت غذا یکی از مهترین مسائل روز است
دور تمام محصولات استان توسط وزارت بهداشت ،درمان وآموزش پزشکی نمونه شناخته شده وموفق به کسب سیب سلامت شوند. نجفی صدا وسیما ورسانه ها را در ارتقاء سطح آگاهی ، فرهنگ سازی وتغییر الگوی مصرف غذایی از نهادهای مهم تبلیغاتی شمرده واین دو مجموعه را در راستای تبلیغ مواد غذایی سالم وناسالم در حوزه سلامت جامعه وآحاد مردم وایمنی غذا دعوت به همکاری مضاعف کرد.
25 میلیون ایرانی اضافه وزن دارند
غذایی دیده نمی شود. بیشتر غذاها از چربی ها و کربوهیدارت های زیادی تهیه می شوند که دو گروه غذایی مهم در بالابردن وزن افراد است. بهترین توصیه چیست؟ این کارشناس تغذیه در انتها گفت: امروز توصیه اکثر متخصصان تغذیه و پرشکان تاکید بر اصلاح شیوه زندگی است و تنها در نظرگرفتن یک فاکتور و یا یک رژیم غذایی نمی تواند افراد را به وزن طبیعی خود بازگرداند. زندگی پرتحرک با حداقل استرس ها و فشارهای کاری، استراحت کافی و توجه به انتخاب مواد غذایی و نحوه مصرف آن ها می تواند جامعه ما را به جامعه ای سالم سوق ...
رییس مرکز بهداشت خوزستان: فرهنگ مصرف مواد غذایی باید ارتقا یابد
محصولات گیاهی قرار گیرد. پس از تهیه شدن غذای سالم به این سوال میرسیم که آیا این مواد سالم که با قیمت تنظیم شده عرضه شده اند، به درستی مصرف میشوند؟ و آیا مردم درک درستی از مسایل بهداشتی در این زمینه دارند؟ به عنوان مثال سیبزمینی را سرخ میکنید یا به صورت آبپز مصرف میکنید؟ ما معتقدیم که سرخ کردن بدترین نوع طبخ غذا است و روشی غیربهداشتی است و این گونه است که با تغییر روش پخت غذای سالم، آن را به یک ماده
طرز تهیه لازانیا سبزیجات
/> در یک تابه بزرگ؛ قارچ، فلفل سبز، پیاز، و سیر را در روغن هم بزنید و بپزید. مخلوط را به سس پاستا و ریحان اضافه و بگذارید بجوشد. حرارت را کاهش داده و بگذارید برای 15 دقیقه بپزد. پنیر خامه ای، 2 فنجان پنیر موتزارلا، و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. فر را از قبل تا دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید. ظرف مورد نظر را چرب کرده و انتهای ظرف چرب را با 1 فنجان سس گوجه
80 درصد سرطان ها قابل پیشگیری
صدا از جمله این علائم است. وی پیشگیری و درمان در مراحل اولیه را بهترین روش برای مقابله با سرطان دانست و حضور در مراکز درمانی به محض مشاهده این علائم را از همگان خواستار شد. بحرینی خاطرنشان کرد: کاهش مصرف چربی به ویژه روغن های جامد و گوشت قرمز، ورزش روزانه به مدت حداقل نیم ساعت، مصرف روزانه شیر و لبنیات و سبزیجات، استفاده از نان سبوس دار، پرهیز از غذاهای آماده و فست فودها، کاهش مصرف نوشابه و جایگزینی آن با نوشیدنی های سالم مثل دوغ می تواند کمک زیادی به ارتقای سطح سلامت افراد در جامعه کند. انتهای پیام/ ...
