سایر منابع:
سایر خبرها
انواع روش های طبخ ماهی
روغن زیاد، خطر چاقی و افزایش وزن را افزایش می دهد. علاوه بر آن زمانی که چربی ها حرارت می بینند، در آنها عوامل سرطان زا پدید می آید و با مواد غذایی آمیخته می شود و هر چه میزان سرخ شدن، حرارت و روغن را افزایش دهید به همان میزان باعث از بین بردن مواد غذایی و افزایش کالری علاوه بر افزایش تولید مواد سرطانزا خواهید شد. لذا هر چه روغن کمتری برای سرخ کردن ماده غذایی استفاده کنید، مواد مغذی آن کمتر از بین ...
بالاخره چایی و کافی مفید است یا مضر؟
سیاه باعث کاهش خطر ابتلا به حمله قلبی یا سکته مغزی می شود و مصرف چای سبز و سفید هم خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهند. مطالعات متعدد نشان داده اند که قهوه هم همان اثرات مفید چای را دارد. طبق مطالعه ای که نتیجه آن در مجله انجمن پزشکی امریکا (جاما) به چاپ رسیده، مصرف قهوه باعث افزایش حساسیت بدن به انسولین و در نتیجه کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 می شود. تحقیقات دیگر هم حاکی از این هستند که میزان ابتلا ...
خواص بی نظیر چای پوست لیمو ترش در دردهای مفصلی
خونی کمک کرده و اثر ضدالتهابی ایجاد می کند. این مسئله نیز به تسکین چشم گیر درد منجر می شود. چگونه می شود با لیموترش درد مفاصل را تسکین داد؟ حال که با خواص و فواید پوست لیموترش بیشتر آشنا شدید احتمالاً از این پس پوست آن را دور نمی ریزید. اگر می خواهید از تمام فواید و خواص آن برای تسکین درد مفاصل بهره ببرید از داروی طبیعی زیر استفاده کنید: مواد لازم روغن زیتون ...
تاثیر ماسک گلاب در زیبایی و طراوت پوست
طب سنتی مصارف درمانی بسیاری داشته است. به عنوان مثال دندان درد را با چکاندن چند قطره گلاب روی دندان پوسیده تسکین می بخشیدند. خواص گلاب برای پوست گلاب می تواند باعث خنکی، نرمی و صافی پوست های حساس و تحریک شده گردد، پوست های چرب را پاکسازی کرده و به تعادل برساند؛ همچنین، می تواند پوست های معمولی را احیا کرده و به آنها جوانی و زیبایی ببخشد. گلاب نرم کننده پوست های خشک می باشد. بنابراین ...
رنگ عوض نکنید
سرطان پوست در دوران بزرگسالی تبدیل شود. قرار گرفتن بیش از حد زیر نور آفتاب، ممکن است باعث سرطان پوست، پیری زودرس پوست و لک پوستی شود؛ هرچند تماس پوست بدن با نور آفتاب برای استحکام استخوان های بدن ضروری است، ولی تماس مداوم و بدون حفاظ در طولانی مدت می تواند عوارض بعضا جبران ناپذیری به همراه داشته باشد. ** نور خورشید اشعهٔ مادون قرمز 'امواج فروسرخ' دسته ای از پرتوهای ...
میهمانی ناخوانده! ، مهاجمی خطر ساز
سمی که دارند باعث ایجاد سرطان پوست می شوند. اما گیاهان تزئینی در منازل، در نهایت ممکن است برای انسان آلرژی ایجاد کنند. سنبل آبی استفاده غذایی برای انسان ندارد و بنابراین می توانیم بگوییم خطر جدی برای سلامت ما ایجاد نمی کند. دکتر آخانی در ادامه، آسیب های این گیاه و گونه های مهاجم را برای طبیعت منطقه این گونه عنوان می کند: می توان گفت این گیاه و سایر گونه های مهاجم باعث ایجاد ...
1.1 میلیارد نفر در جهان گرفتار فشار خون بالا
مانند پتاسیم، کلسیم و منیزیم بیشتر استفاده کنید سیب زمینی، موز، سبزیجات سبز پر رنگ، بادام، گوجه فرنگی، انواع کلم و قارچ حاوی این مواد معدنی مفید هستند -از مصرف دخانیات اجتناب کنید -در معرض دود سیگار قرار نگیرید -از استرس و تنش دوری کنید -روزانه حداقل هشت لیوان آب بنوشید -فشار خون خود را به صورت روزانه بررسی کنید -مصرف کافئین را به حداقل کاهش دهید -از ...
در روزهای آلودگی هوا چگونه ویتامین دی بدن را تامین کنیم؟
کارکرد ویتامین دی را حفظ کلسیم و فسفر در بدن عنوان کرد و افزود: سلامت سیستم عصبی، حفظ تراکم استخوان ها و انقباض عضلانی نتیجه استفاده مناسب از ویتامین دی است. این متخصص تغذیه افزود: تابش مستقیم نور آفتاب و مصرف مواد غذایی مانند زرده تخم مرغ، ماهی های روغن دار، جگر و غلات منبع خوبی برای تأمین ویتامین دی هستند، اما متأسفانه به دلیل زندگی آپارتمان نشینی امکان استفاده از نور مستقیم آفتاب کمتر ...
درمان کبد چرب با این روش
افزایش وزن و ابتلا به بیماری کبد چرب و سرطان کبد در افراد چاق جلوگیری می کند. مفیدی با بیان اینکه مصرف چای دارچین برای زنان باردار مفید نیست، اذعان داشت: این نوشیدنی باعث کاهش درد در ناحیه پا، استرس، حساسیت های فصلی، دلهره و بوی بد دهان در افراد می شود. مفیدی نوشیدنی دیگر را چای نعناع دانست و اظهار داشت: از خواص مهم این نوشیدنی، لطیف کننده خون، آسودگی در هضم غذا، پاکسازی کبد ...
دوستان کبد را بشناسید
جذب می شوند، یاری رسان پرنقشی برای کبد محسوب می شود. گردو : با داشتن میزان بالایی از آرژنین اسید آمینه، گلوتاتیون و اسیدهای چرب امگا 3 گردو نقش مهمی در زدودن سموم آمونیاک دارد. زردچوبه: این ادویه، غذای مورد علاقه کبد است. این ادویه خوش رنگ با کمک آنزیم هایی که به طور فعال مواد سرطان زای رژیم غذایی را نابود می کنند، به عنوان یک سم زدای کبد دوست شناخته می شود. منبع: ایسنا ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در هنگام آلودگی هوا
چه سایر آلاینده هایی که در بدن تولید می شوند، واکنش مناسب نشان دهند و عمل سم زدایی لازم را بموقع انجام دهند. به گفته او پوست از طریق تعریق، کلیه از طریق ادرار، کبد از طریق صفرا، ریه از طریق خلط و روده از طریق مدفوع، سموم مختلف را از بدن خارج می کنند. تاکید بر مصرف مایعات و پرهیز از مصرف غذاهای خشک رییس دپارتمان تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری در ادامه درباره بایدها و ...
علت غلظت خون چیست؟
، تیره رنگ است و اکسیژن کمی دارد. اکسیژن این خون در سیاهرگ مصرف شده، به بافت ها آمده و حین گردش، مقداری از فضولات گردش سلولی هم به آن اضافه شده و این خون به قلب و ریه برمی گردد تا دوباره اکسیژن بگیرد، بنابراین خون تیره لزوما غلیظ نیست، ولی خون غلیظ به طور قطع تیره هست. غذای چرب تاثیری بر غلظت خون ندارد این بیماری در اثر خوردن غذاهای ناسالم، چرب و روغن نباتی مایع و جامد ایجاد ...
این میوه خستگی و ضعف بدن را برطرف می کند
.... انگور سرشار از پتاسیم است که برای برطرف کردن ضعف بدن مفید است. افراد مبتلا به ناراحتی های قلب و اعصاب می تواتند مفید باشد. انگور برای سلامت قلب، ریه و کلیه مفید است و به علت داشتن املاح و مواد سلولزی، ملین و مدر است و برای مبتلایان به اوره خون مناسب و سازگار است. دانه های خشک انگور صفرا و بلغم را رفع می کند. اتصالات را قوی می کند و حالت های خستگی را برطرف می کند. روغن هسته انگور حاوی اسید های چرب غیر اشباع است که مصرف آن بسیار مفید است. ...
بررسی خواص درمانی زرشک و زیتون
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: از ارزش تغذیه ای و خواص زیتون سبز و سیاه چه میدانید این مواد غذایی چه فایده هایی برای سلامتی مان به همراه دارند تقویت معده، سوختن اخلاط درمان تنگی نفس و امراض ریه ، آفت دهان و رفع زخم چشم از فایده های درمانی مصرف این موادغذایی به شمار می روند زرشک نیز خاصیت های درمانی زیادی دارد که برای رفع انسداد مجاری کبدی و سردی ،تسکین صفرا، خون ...
پاکسازی کبد و کلیه با خرمالوی پاییزی
کالری است و در یک عدد خرمالو 4 دهم گرم چربی، 3 دهم میلی گرم آهن و 11 میلی گرم ویتامین C وجود دارد. همچنین خرمالو دارای 2710 واحد بین المللی ویتامین A است و مصرف یک عدد آن طی یک روز نیمی از ویتامین A بدن را تأمین می کند. متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: خرمالو به دلیل وجود رنگدانه های موجود در آن سرشار از ویتامین C و A بوده بنابراین ضد بیماری های قلبی و عروقی ،سرطان و آب مروارید به شمار می رود لذا مصرف روزانه خرمالو در فصل پاییز و زمستان برای افراد و جهت حفظ سلامتی آنها توصیه می شود. منبع: سیمرغ ...
راه هایی برای پیشگیری از آسیب های آلودگی هوا/ مهم ترین مواد غذایی موثر کدامند؟
گیاهی و ویتامین C هستند، از جمله مواد مؤثر است. متخصص آموزش سلامت مدارس بیان داشت: مصرف ویتامین E که از بروز تخریب در دیواره سلول ها جلوگیری می کند و در برگ ها و دانه ها خصوصاً روغن های گیاهی موجود است، از جمله ویتامین های مؤثر بوده و با مصرف روزانه آجیل در صورت تازه بودن، روغن سبوس گندم، آفتابگردان، بادام، ذرت و روغن زیتون نیز می توانیم ویتامین E مورد نیاز را به دست آوریم؛ در نتیجه توصیه ...
5 ماده غذایی برای سم زدایی بدن
...> مطالعات انجام شده تاثیر روغن ماهی و کپسول های روغن زیتون را در برابر آلاینده های موجود بررسی کرده اند. یافته ها نشان می دهد روغن زیتون تاثیر بهتر و بیشتری دارد. نفس کشیدن در هوای آلوده باعث ایجاد فشار بر روی بدن می شود و می تواند باعث افزایش فشار خون شود. همین امر منجر به ایجاد سکته یا حملات قلبی خواهد شد. بعد از مصرف مکمل های حاوی روغن زیتون؛ افراد شرکت کننده در مطالعه تنفس راحت تر و بهتری ...
چای گوجه فرنگی
و از بالا رفتن فشار خون جلوگیری می نماید. تحقیقات نشان داده اند که آنتی اکسیدان های موجود در گوجه فرنگی از گردش خون و کلیه ها یعنی بخش هایی از بدن که اغلب در اثر دیابت آسیب می بینند، محافظت می کند. پوستی زیبا و جوان گوجه فرنگی سرشار از لیکوپن است و برای همین هم با پیری سلول ها مقابله می کند. این آنتی اکسیدان با رادیکال های آزاد که باعث پیری پوست می شوند مقابله می کند. به ...
چاق نشوید تا به این سرطان ها مبتلا نشوید
گروه سبک زندگی تیتریک ؛ بر اساس بررسی های جدید، چاقی و اضافه وزن بیش از آنچه قبلا تصور می شد، خطر ابتلا به برخی سرطان ها را افزایش می دهد، مانند سرطان معده، سرطان کبد و سرطان تخمدان. در واقع ممکن است حدود 9 درصد از تمام سرطان ها به طور مستقیم به علت چاقی باشند، اما خوشبختانه می توان تا حد زیادی جلوی اضافه وزن و در نتیجه ابتلا به بیماری هایی از این قبیل را گرفت. اگر ما دچار ...
خطرات استفاده از فست فود برای کودکان
نام یک پروتئین است که به عملکرد مفید حافظه کمک می کند. فست فودها همه بدن را تحت الشعاع خود قرار می دهند. آسیب این نوع تغذیه ناسالم به همه بدن می رسد، اما بیشترین آسیب شامل کبد و دستگاه گوارش می شود. پوکی استخوان، کبد چرب و ضعف عضلانی که این روزها به شدت با آن روبرو هستیم نتیجه مصرف بی رویه فست فود است. پزشکان معتقدند، مصرف سس های بسیار چرب در کنار نوشیدنی های مملوء از قند ...
رفع عوارض یائسگی با مصرف سیب و چغندر
خام متوسط با پوست، علاوه بر پتاسیم خوبی که دارد، دارای 4 گرم فیبر است. بعضی از خانم ها در طول دوران یائسگی دچار التهاب می شوند و این میوه می تواند التهاب بدن را تا حد زیادی تسکین دهد. به گفته متخصصان، فیبر پکتین که در سیب زیاد است، به کاهش سطح تری گلیسیرید در خون کمک زیادی می کند و باعث تقویت سلامت قلبی-عروقی می شود. منبع:EveryDay Health ارسال شده در 27 آبان 1395 توسط خانم مطلبی با موضوع تغذیه ...
متخصص تغذیه: غذای خود را به صورت منظم و در ساعت مشخص مصرف کنید
غذاهای آب پز، بخارپز یا کبابی و خودداری از مصرف غذاهای پرچرب و سرخ شده گفت: برای سرخ کردن سطحی مواد غذایی نیز صرفاً از روغن های گیاهی مخصوص سرخ کردن استفاده کنند. وی در ادامه افزود: استفاده از گوشت های کم چرب و مرغ و ماهی بدون پوست در غذاها و شیر و لبینات مصرفی از نوع کم چرب برای مبتلایان به دیابت ضروری است. دکتر پاسدار گفت: مبتلایان به دیابت باید مصرف تخم مرغ را به حداکثر سه تا چهار عدد ...
چربی سوزی با این خوراکی ها
...> اگرچه این میوه سبز خامه ای سرشار از چربی است؛ ولی نمی توان از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن چشم پوشی کرد. مهم تر از همه این موارد، بیشتر کالری های موجود در آووکادو از دسته چربی های تک سیرنشده هستند که به میزان سوخت و ساز بدن کمک قابل توجهی می کنند. روغن زیتون خوردن روغن برای کاهش وزن؟ شاید قدری و دور از ذهن به نظر برسد؛ اما چربی های تک سیرنشده ای مانند روغن زیتون ...
تاثیر "بوقناق" بر دیابت بر سر دوراهی مثبت و منفی/ تحقیقات پژوهشی برروی این گیاه تکمیل نشده است
می تواند منجر به عوارض بعدی شود، این درمان های گیاهی تنها می توانند به عنوان مکمل برای درمان استفاده شوند. چراکه هیچ کدام از گونه های گیاهی درمتنگر صددرصدی بیماری های مزمن نیستند و تنها می توانند نقش مکمل در کنار داروهای کاهنده بیماری های غیرواگیر مانند دیابت و فشار خون را داشته باشند. گیاه بوقناق آرامش بخش و تصفیه کننده خون است یوسفیان از دیگر موارد اثر برخشی این گیاه را آرامش بخش بودن ...
6 بیماری زنانه که مردان را نیز تحت تاثیر قرار می دهد
است و البته به میزان پیشرفت بیماری، سن بیمار و سلامت عمومی او بستگی دارد. دکتر مالامد معتقد است که مردان نیز مانند زنان می توانند خطر ابتلا به سرطان سینه را با پیروی از یک برنامه غذایی سالم، کم چرب و تمرینات ورزشی منظم کاهش دهند. پوکی استخوان دانشگاه پزشکی هاروارد اعلام کرد که بیش از 2 میلیون امریکایی از بیماری پوکی استخوان که در آن استخوان ها ضعیف و مستعد شکستن می شود، رنج ...
بهترین دمنوش ها برای فصول سرد سال
پیشگیری نماید. چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان بوده و با حذف رادیکال های آزاد، از ابتلا به سرطان پیشگیری می کند. کسانی که به چربی خون مبتلا هستند، با مصرف این چای می توانند وضعیت خود را بهبود بخشند. همچنین دمنوشی عالی برای لاغر شدن است. روش دم کردن چای سبز برای هر نفر 1 قاشق مرباخوری چای سبز را در قوری ریخته و به ازای هر یک قاشق، یک لیوان آب جوش به آن اضافه ...
فصل سرد، خشکی پوست و چند راهکار ساده!
، بهتر است. هنگامی که هوا سرد می شود از کرم های مرطوب کننده با فرمول قوی تر استفاده کنید. مصرف مواد غذایی آبرسان نوشیدن آب فراوان تنها روش برای مرطوب نگه داشتن بدن از درون نیست. مصرف یک رژیم غذایی سرشار از چربی های سالم را مد نظر قرار دهید. آووکادو سرشار از چربی های غیر اشباع تک پیوندی است که به حفظ رطوبت کمک می کند. ماهی نیز حاوی چربی های امگا-3 است که سلول های پوست را تقویت می ...
ژلی طبیعی برای جوانسازی پوست
قاشق چای خوری سکنجبین موجب پاکسازی سیستم خونرسانی می شود. وی گفت: لایه برداری آرد باقالا، آرد عدس به همراه کمی کف دریا، سدر ، بابونه، ماست و لیمو ترش به عنوان ماسک به مدت 20 تا 30 دقیقه بر روی پوست برای سلامت آن توصیه می شود، لازم به ذکر است که در پوست های چرب، سرکه و در پوست های خشک شیر به جای آن استفاده شود. عظمایی با بیان اینکه استفاده از روغن گل راعی، روغن گل مغربی، روغن ...
آموزش استفاده از دماسنج برای حیوان خانگی
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: اگر حدس می زنید که گربه ی شما مریض است، گرفتن درجه حرارت بدن می تواند در تشخیص وضعیت حیوان مفید باشد. درجه حرارت طبیعی بدن گربه 38/5-38/6 درجه سانتیگراد است، اما می تواند مقدار ناچیزی نوسان داشته باشد. اصولا تا زمانی که درجه حرارت بدن گربه به بالای 39/2 درجه نرسیده، گفتن اینکه گربه نب دارد درست نیست. روش کار از ...
میوه ای برای مبارزه با آلودگی هوا
انار می تواند مشکلات قلبی و عروقی ، گردش خون، اختلالات معده، سرطان ، مشکلات دهان و دندان، آرتروز، کم خونی و دیابت را رفع کند. دانه های انار را می توانید در سالاد، دسر، به صورت شربت، آب گیری و... استفاده کنید. انار می تواند برای تمیز کردن پوست و گلودرد مفید باشد. تحقیقات به ثبت رسیده در مجله تغذیه بالینی آمریکا نشان می دهد که انار سرشار از آنتی اکسیدان بوده و می تواند کلسترول LDL را ...