خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خمیر پیتزای خانگی درست کنید
بزرگ استفاده کنید و همه مواد به غیر از روغن زیتون اضافه را با هم مخلوط کنید. با همزن برقی با سرعت کم و با دست حدود 3 دقیقه هم بزنید تا مواد همه با هم مخلوط شوند و آرد خیس و خمیر شود. خمیر به دست آمده نرم است و گلوتن (ماده چسبناک موجود در آرد گندم ) در این مرحله کاملا ور نیامده است. 2. اگر از همزن برقی استفاده می کنید، به مدت دو دقیقه با سرعت بالا خمیر را هم بزنید. اگر با دست هم می زنید ...
خورش گیاهی کرمی
قوطی شیرنارگیل کم چرب 1/2 فنجان آب 1/4 قاشق چایخوری نمک روش تهیه درست کردن خورش 1- روغن را در یک ماهیتابه حرارت دهید. پیاز، سیر و زنجبیل تازه را به مدت 7 دقیقه سرخ کنید. 2- مخلوط پیاز را در یک آرام پز بریزید و مواد باقی مانده را به جز اسفناج به آن اضافه کنید. 3- با حرارت کم به مدت 6 ساعت یا با حرارت بالا به مدت 4 ساعت بپزید ...
درباره شغل جنگل بانی چه می دانید ؟
اعم از گرما و سرمای شدید و طاقت فرسای برخی از مناطق باید کار کند. همیشه افرادی هستند که به دنبال سوء استفاده از طبیعت در جهت منافع شخصی خود می باشند (مانند قاچاقچیان چوب). این افراد یکی از بزرگترین خطرات موجود برای جنگل و جنگلبان به حساب می آیند. به طوری که در سال های اخیر چندین جنگلبان به دست این افراد به شهادت رسیده اند. علاوه بر خطر بالا، خطرات طبیعی نیز برای جنگلبان وجود دارد که همه اینها بخشی ...
روشهایی برای پخت غذا با چربی کمتر
دوست دارید مواد غذایی در هنگام پخت حالت ترد پیدا کنند، به جای غوطه ور کردن غذاها در روغن، می توانید با فرچه کمی روغن به سطح ماده غذایی اضافه کنید و سپس آن را کبابی کنید یا بپزید. -از ظروفی استفاده کنید که به روغن بسیار کمی برای پخت نیاز داشته باشند. -اکثر دستورات تهیه غذا در صورتی که میزان کره یا روغن آنها نصف یا ثلث شود باز هم مزه خوبی خواهند داشت. -برای طبخ انواع کوکو و کتلت ...
خوراکی های ممنوعه برای مبتلایان به زخم معده
به بدتر شدن نشانه های زخم معده در برخی افراد منجر شوند. با این وجود، تمام انواع چیلی ها و فلفل ها برای زخم معده بد نیستند. دانشمندان معتقدند که ماده فعال کپسایسین موجود در فلفل قرمز مانند فلفل کاین، ممکن است به مهار ترشح اسید به جای تحریک آن کمک کنند. از مصرف مواد غذایی فرآوری شده و سرخ شده در روغن زیاد نیز باید پرهیز کنید زیرا برای گوارش آنها به اسید معده بیشتری نیاز است و ...
مژه های تان را 2 هفته ای پرپشت کنید
پرپشت کردن مژه ها شما به راحتی می توانید با مواد طبیعی مژه های بلندتر و پرتر داشته باشید؛ برای این منظور و رسیدن به این هدف فقط کافی است که به مدت 2 تا 3 هفته از یکی از این روش ها استفاده کرده تا در طول، حجم و رنگ مژه هاتون تغییر ایجاد بشود. پرپشت کردن مژه ها با روغن بادام، زیتون و نارگیل روغن بادام ، زیتون و نارگیل را با هم مخلوط کرده و با استفاده از برس ریمل ...
از بین بردن بوی بد رختخواب با خوشبو کننده های خانگی!
. بهترین روش برای از بین بردن بوی بد رختخواب استفاده از کیسه های پارچه ای معطر است. به سادگی می توانید داخل این کیسه های پارچه ای را با مواد معطر مثل گل سرخ، چای خشک، صابون های عطری، استخدوس و یا ادویه هایی مانند دارچین، وانیل، میخک و زنجبیل پر کنید. این کیسه های پارچه ای را می توانید به سادگی خودتان بسازید، در ادامه آموزش ساخت کیسه های عطری را برای شما بازگو خواهیم کرد. نکته ...
برای پخت یک دیگ حلیم نذری چقدر باید هزینه کرد؟
اقلام برای 200 نفر شامل نیم کیلو دارچین با هزینه 10 هزار تومان، 3 کیلو روغن با هزینه 17 هزار تومان است که جمعا حدود 30 هزار تومان می شود. در این بین هزینه های جزئی دیگری نیز برایه تهیه زرد چوبه و نمک برای طبخ گوشت نیز استفاده می شود که حدود 10 هزار تومان است. بعد از تهیه غذا و آمده شدن باید ظرف مناسبی برای آن انتخاب کرد که قیمت سطل متوسط دردآر 330 تومان که برای 200 نفر 66 هزار تومان می شود. هزینه پخت حلیم برای 200 نفر با در نظر گرفتن تمامی موارد حدود یک میلیون و 200 هزار تومان هزینه دارد. ...
محصولات لبنی تولیدی در استان یزد روغن پالم ندارند
تولیدکننده موادغذایی در استان یزد فعالیت می کنند اظهار داشت: قانون در صنایع غذایی خاصی مانند صنایع لبنی استفاده از روغن پالم را منع کرده است و در این زمینه ها نظارت های قانونی به طور کامل وجود دارد. وی در خصوص سلامت محصولات کنجدی تولیدی استان گفت: در تولید فرآورده های کنجدی باید از مواد کاملا طبیعی و مجاز استفاده شود که تولیدکنندگان کاملا به این موضوع واقف هستند. در تولید کرم ارده تنها از ...
29 آبان خوراک های رژیمی ویژه دیابت دوران بارداری
خواب است تا در حین خواب دچار افت قندخون (هیپوگلیسمی) نشوید. سعی کنید هر روز غذا های اصلی و میان وعده های تان را در ساعت معین میل کنید. توصیه می شود از خوردن نوشیدنی ها و مواد غذایی که به آنها شکر و افزودنی اضافه شده است خودداری کنید. از غذا هایی که دارای فیبر بالایی هستند استفاده کنید (مانند انواع سبزیجات و میوه ها). در این دوران تحت نظر متخصص خود می توانید ورزش ...
یزدی ها روزانه 30 هزار پرس غذا بین زائران اربعین توزیع می کنند
می دهند. جعفری خرمی از مشارکت مردم استان یزد برای پذیرایی و اسکان زائران اربعین قدردانی کرد و افزود: علاوه بر کمک های نقدی، کمک های غیرنقدی شامل اهدای مواد غذایی، پتو، موکت، وسایل پخت و پز نظیر دیگ، اجاق گاز و ... نیز توسط مردم اهدا شده است. وی یادآور شد: علاوه بر 500 نیرو که از یزد برای آماده سازی و طبخ غذا اعزام شده اند، 800 نفر از دانشجویان یزدی نیز برای نظافت در مسیر پیاده ...
فوت و فن براشینگ مو
فوت و فن براشینگ مو سشوارکشیدن هم فوت و فن مخصوص به خود را میطلبد اگر تمایل دارید مانند روزی که موهایتان را کوتاه کردید آن ها را سشوار بکشید و به آن ها حالت دهید بهتر است با ترفندهای آرایشگران حرفه ای در زمینه براشینگ آشنا شوید نحوه سشوارکشیدن و در دست گرفتن برس مو و استفاده از مواد آرایشی مخصوص مو بعد از سشوار را به ما آموزش خواهیم داد . اگر فوت و فنش را بدانید، شما هم می ...
بازسازی ونوسازی ماشین آلات اولویت اول ما ست
پیشنهاد کرد مثل کشور عربستان که از سیستم های RO (اسمز معکوس) در کارخانجات کاغذسازی برای تامین آب استفاده می کند. مهمترین برنامه شرکت چوب و کاغذ مازندران در سال های آینده چیست؟ مهم ترین برنامه این شرکت بازسازی ماشین آلات برای ارتقای کیفیت و تولید محصولات جدید، راه اندازی خط DIP و ماشین کاغذ شماره 3 برای افزایش ظرفیت تولید و کاهش بهای تمام شده و تمرکز بر روی روش ها و استراتژی های مواد اولیه سلولزی می باشد. ...
آموزش پختن ماهی در فر با فویل
وب سایت آشپزباشی: ماهی در فر با فویل از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. پختن ماهی در فویل آلومینیومی روشی بسیار عالی و سالم است و مزه تمام مواد را حفظ می کند. حتی می توانید مواد را از قبل در فویل پیچیده و آماده کنید و در زمان پخت از یخچال خارج کنید. مواد لازم: تخم مرغ 1 عدد سیب زمینی 100 گرم رازیانه 1/2 عدد لیمو 1/2 عدد ...
لویی داگر، نابغه صنعت فتوگراف
در برخی از محلول ها پس از قرار گرفتن در معرض نور کم می شد استفاده کرد. داگر در حوالی سال 1822 تصویری کم و بیش دائمی از اتاقک تاریک به دست آورد. شاید عکس او را بتوان نخستین عکس دانست، اما تصویر به دست آمده رضایت بخش نبود و روش تهیه اش کارآیی نداشت. در همین زمان، داگر با نمک های نقره که می دانست حساسیت بیشتری به نور دارند دست به آزمایش طرح های خود می زد. وقتی از کار نیپس مطلع شد با او ...
میوه های سرطان زا را بشناسید!
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ میوه ها در رژیم غذایی سالم جایگاه ویژه ای دارند اما نکته مهم در مصرف میوه ها نبود سم و مواد شیمیایی مضر کشاورزی است. بسیاری از این سموم شیمیایی، آفت کش ها و واکس های مورد استفاده برای سلامت بدن مضر بوده و حتی سرطان زا نیز هستند. یکی از مواد شیمیایی که برای حفظ بهتر و طولان مدت میوه، بازار پسندی و فروش بهتر استفاده می شود واکس است. این ماده شیمیای ازموادی ...
29 آبان انواع سس سالاد
تحریریه زندگی آنلاین- گروه آشپزباشی شاید برخی بر این باورند که سس ها یکی از اصلی ترین اجزای سالادها هستند و خوردن سالاد بدون سس چندان لذت بخش و گوارا نیست! از این رو برای آن دسته از عزیزانی که مایلند سس های متنوع و خوشمزه را در منزل فراهم کنند، روش تهیه برخی از سس های پر مصرف همچون سس فرانسوی، سس ایتالیائی، سس مایونز و غیره را در نظر گرفته ایم. سس مایونز پایه مواد ...
ترشی بادمجان و روغن زیتون درست کنید
تحریریه پارسینه: ترشی بادمجان با روغن زیتون یک نوع ترشی بادمجان جدید است که بسیار خوش طعم و سالم است و بسیار سریع آماده می شود. این ترشی از ترشی های سنتی و قدیمی ایتالیایی است که با روغن زیتون تهیه و از سرکه تنها برای مزه دار کردن آن استفاده می شود. در نتیجه بهترین گزینه برای افرادی است که به دلیل بیماری یا ذائقه طعم تند و تیز سرکه را در ترشی نمی پسندند. مواد لازم: بادمجان ...
مراقبت از مو، روش درمان موخوره
پوست سر و درنهایت چند شاخه شدن آن می شود. این متخصص پوست و مو تصریح کرد: افرادی که موی چرب دارند روزی یک بار و افراد دارای موی خشک هفته ای دوبار به حمام بروند و تعداد دفعات شست وشو در هربار استمحام نباید آن قدر زیاد باشد که باعث خشکی مو شود. همچنین افراد در هنگام شست و شو باید توجه داشته باشند از شامپو هایی که باعث خشکی مو سر می شوند، استفاده نکنند چرا که اصلی ترین دلیل بروز مو خوره ...
عوارض کمبود اسیدفولیک در بدن چیست؟
، دریافت اسیدفولیک کم است. سالمندانی که در خانواده های کم درآمد زندگی می کنند بیشتر در معرض خطر قرار دارند. وی با بیان اینکه دلایل متعددی می تواند منجر به افزایش خطر کمبود اسیدفولیک شود، تصریح کرد: مصرف ناکافی مواد غذایی حاوی فولات در برنامه غذایی روزانه، روش های غذایی غلط مانند طبخ غذا در مدت طولانی و با آب زیاد، سوء جذب به علت بیماری های روده کوچک و بیماری های معده، افزایش نیاز در دوران ...
توصیه های تغذیه ای برای پوست برگرفته از طب الرضا(ع)
) از ارزش و اهمّیت ویژه ای برخوردار است. یکی از مواد مناسب برای تقویت پوست استفاده از مرکبات به ویژه لیمو است. اسید موجود در لیمو باعث می شود تا پوست روشن تر شود و چین و چروک ها کمتر به نظر برسند. همچنین بوی تازه لیمو باعث ایجاد حس تازگی در فرد می شود. امام رضا(ع) هم مصرف این میوه با ارزش را برای هضم و جذب غذا و کمک به رسوب زدایی از خون بدن و بهبود سوخت و ساز و پیشگیری از ...
امواج الکترومغناطیسی (طول موج های مختلف)
عکاسی مخصوص نور روز باید در این آزمایش به کار رود که بدون هیچ عملی (ظهور) با نور تاریک می شود. *** طبیعی است، در این آزمایش ها محلول کلرید نقره که بر اثر نور سیاه می شود و به جای فیلم عکاسی ، که در آن زمان نمی شناختند، مورد استفاده قرار گرفت. منبع: http://eleele.blogfa.com مرکز یادگیری سایت تبیان، مرجان سلیمانیان ...
5 پاورقی مهم در آشپزی
بگذارید تا فضای انجماد موجود باشد. هنگامی که قصد استفاده ی آن را داشتید نیز باید ظرف را از فریزر درآورده و در یخچال بگذارید. باز شدن آن، بسته به حجم ظرف دست کم یک روز یا بیشتر طول خواهد کشید. 3-گاهی ممکن است غذایی که تهیه می کنید بیش از حد انتظارتان تند شده باشد، در این موارد افزودن آب لیمو یا آب گوجه می تواند قدری از تندی غذا بکاهد. نان و سایر مواد غذایی نشاسته ای نیز از تندی غذا می کاهند. هم چنین قرار ...
تری گلیسیرید خون را پایین بیاوریم ،اما چگونه؟
...، وزن خود را کم کنید. 12- ورزش و فعالیت بدنی روزانه را از یاد نبرید. حداقل روزی 30 دقیقه فعالیت بدنی داشته باشید. 13- سیگار نکشید. 14- کلسترول را کمتر مصرف کنید. غذاهای دارای کلسترول شامل: زرده تخم مرغ، لبنیات و منابع چربی های اشباع است. 15- غذاهای دارای چربی امگا 3 (مانند انواع ماهی و گردو) را زیاد مصرف کنید. پزشک ممکن است برای شما مکمل روغن ماهی و ...
29 آبان سالاد تبوله
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 8 نفر بلغور گندم مخصوص تبوله 1 پیمانه گوجه فرنگی ریز خردکرده 4 عدد متوسط جعفری ریز خردکرده 250 گرم نعنای ریز خردکرده 50 گرم پیازچه ریز خردکرده 1 پیمانه روغن زیتون یک دوم پیمانه آبلیموی تازه 1 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم روش تهیه سالاد تبوله ...
کاهش 50 درصدی هزینه نگهداری راه ها با قیر اصلاح شده ایرانی
عمران در رابطه با طرح تحقیقاتی خود گفت: در این تحقیق به منظور حل مشکلات موجود، اصلاح قیر با استفاده از مواد پلیمری مورد توجه قرار گرفت. به گفته وی آلیاژ SBR/PE/nanoclay تهیه شده به روش پخت دینامیکی با برهم کنش قوی که بین پلیمر و قیر ایجاد می کند، مشکلاتی از قبیل سازگاری قیر و پلیمر و همچنین مقاومت در برابر شیارشدگی و عمر خستگی را بهبود می بخشد، در نتیجه قیر با دوام و عمر بالا می تواند هزینه ...
روش درست کردن نرم کننده لباس خانگی
مواد لازم: جوش شیرین، سرکه سفید مقطر، آب، روغن اسانس (اختیاری)، گالن پلاستیکی 1 فنجان جوش شیرین را در یک ظرف پلاستیکی بریزید. 1 فنجان آب به ظرف بیافزایید و به آرامی 6 فنجان سرکه سفید مقطر در آن بریزید. سرکه و جوش شیرین صدای فش فش خواهند داد. 7 فنجان آب بیشتر اضافه کنید. در ظرف را ببندید و مخلوط را هم بزنید. درپوش را چند بار باز کنید تا گازهای آن خارج شود. در صورت تمایل، چند قطره اسانس به آن اض ...
دردهای تکراری قاعدگی و راه های درمانش
گلاتدین ایجاد می شود که این داروها باعث کاهش تولید این ماده می شوند و به طور کلی درد و التهاب را کم خواهندکرد. 3- مصرف دم نوش: تحقیقات نشان داده مصرف بعضی از انواع دم نوش در کاهش درد قاعدگی موثر است. چون بعضی از گیاهان می توانند مانند استروژن عمل کنند. با این حال ار سابقه مصرف داروهای رقیق کننده خون یا سرطان های ناشی از هورمون را دارید، پیش از مصرف این دوم نوش ها با پزشک خود ...
یک سوپ تمام عیار پاییزی
کرفس 2 حبه سیر 1 عدد پیاز یک عدد سیب زمینی در حدود 225 گرم یک دسته بروکلی در حدود 750 گرم نمک و فلفل 1 پیمانه شیر کم چرب 1⁄4 قاشق چایخوری پودر جوز هندی تازه 170 گرم پنیر چدار تند طرز تهیه سوپ بروکلی و پنیر چدار فر را روی حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. در یک سینی فر دندانه دار نان را با یک قاشق روغن زیتون مخلوط کرده به مدت 5 تا 7 ...
سوپ گوجه فرنگیِ رژیمی
... مواد لازم: 6 عدد گوجه فرنگی رسیده و بزرگ یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک و یک دوم فنجان پیاز خرد شده دو عدد حبه سیر خرد شده دو فنجان آب مرغ بدون نمک یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه 56 گرم پنیر خامه ای کم چرب سه چهارم فنجان ریحان که درشت خرد شده باشد 28 گرم برش نان سبوس دار اسپری پخت یا مقداری روغن برای چرب کردن 42 گرم پنیر چدار روش پخت: ...
