خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه مافین میوه ای با میوه های خشک
. 10 عدد کاغذ روغنی مخصوص مافین را در قالب مافین قرار دهید . آرد بکینگ پودر را داخل کاسه ای الک نموده , سبوس های باقی مانده در صافی را نیز به آن ها اضافه نمایید . شکر و زردآلو های خرد شده را بیافزایید . 2 . وسط مواد خشک را با دست گود نمایید , موز , پوست پرتقال , شیر , تخم مرغ زده شده و روغن را اضافه نمایید . مواد را خوب هم بزنید تا به شکل خمیر غلیظی درآیند . مواد را بین قالب های مفین به ...
طرز تهیه ژله انار و بستنی برای شب یلدا
لیوان ژله آلوورا 2 بسته قالب فلزی ژله بزرگ ساده یک عدد قالب ستاره ای یا هر شکل دلخواه یک عدد طرز تهیه ژله انار و بستنی برای شب یلدا: ابتدا ژله انار را به صورت ساده یعنی با ییک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد درست کنید. بعد از این که ژله انار کامل بسته شد آن را با قالب ستاره ای قالب بزنید. دو بسته ژله آلوورا را با دو لیوان ...
طرز تهیه ادویه راس الحانوت مراکشی
...> نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 3/4 قاشق چایخوری پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری تخم گشنیز خرد شده 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری میخک خرد شده 1/4 قاشق چایخوری طرز تهیه تمام ادویه ها را در کاسه ای بریزید و خوب با هم ترکیب کنید. سپس ادویه راس الحانوت را در ظرف مناسب بریزید و درب آن را محکم ببندید تا عطر ادویه کم نشود. با این مقدار شما سه قاشق غذاخوری ادویه مراکشی خواهید داشت. ایران کوک ...
بدون فر، مافین انگلیسی بپزید
...> شیر را گرم کرده (ولرم باشد) و در کاسه بزرگتری ریخته و مخلوط خمیر مایه و کره ذوب شده را هم اضافه میکنیم. مواد را با هم مخلوط میکنیم. سه پیمانه آرد را نیز اضافه کرده و هم میزنیم. نمک را میریزیم.و بقیه آرد را، تا خمیری نرم به دست آید. روی ظرف را پوشانده و در جای گرمی به مدت 1 تا 2 ساعت قرار میدهیم تا حجم خمیر دوبرابر شود.من از فر گرم استفاده کردم. سطح کار را ...
چه غذاهایی برای صبحانه مناسب است؟
بهتر است از این ماده غذایی صرف نظر کنند. خامه : خامه نیز مانند کره، دارای کالری زیاد و چربی است و افراد دارای چربی و کلسترول خون بالا بهتر است آن را نخورند. تخم مرغ : یکی دیگر از مواد پروتئینی صبحانه تخم مرغ است که آن را به صورت آبپز ، عسلی ، نیمرو و املت میل می کنند ، نوع آبپز آن برای کسانی که محدودیت دریافت انرژی دارند توصیه می شود و بهتر است از نوع عسلی آن صرف نظر شود زیرا ...
پاپ کرن رنگی رنگی درست کنید
تحریریه پارسینه: طرز تهیه این پاپ کورن های رنگارنگ را به شما آموزش خواهیم داد. آن را برای کودکان خود تهیه و آنها را شگفت زده کنید. مواد لازم: یک قاشق غذا خوری روغن گیاهی یک دوم فنجان پاپ کورن یک فنجان شکر رنگ ها ی خورا کی به رنگ های آبی و زرد و صورتی طرز تهیه: ابتدا در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و روی اجاق قرار دهید. درب ظرف را بگذارید و با استفاده از ...
راههای درمان سنگ کیسه صفرا در طب سنتی
. یک تور را در این روغن گرم خیس کنید و فشار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. سپس آن را در سمت راست شکم قرار دهید و با کاغذ پلاستیکی بپوشانید. روی کاغذ آب گرم قرار دهید و اجازه دهید به مدت 30 دقیقه تا یک ساعت بماند. سعی کنید این درمان را چند بار در هفته تا زمانی که سنگ صفرا از بین برود انجام دهید. * سرکه ی سیب ماهیت اسیدی دارد. یک قاشق سرکه ی سیب را با یک لیوان آب سیب مخلوط کنید و آن را ...
پاستا با سیر و فلفل تند؛ مناسب گیاهخواران
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : در این پاستا گوشت به کار نرفته و به همین جهت مناسب گیاهخواران نیز می باشد. این میزان مواد اولیه، برای 4 نفر مناسب می باشد. این پاستا حداکثر در مدت 30 دقیقه آمادۀ سرو می باشد. مواد لازم: پاستا یا ماکارونی 450 گرم روغن زیتون 1⁄2 پیمانه سیر ریز خرد شده 5 حبه فلفل قرمز یا چیلی 3 عدد جعفری تازه ساتوری شده 1⁄4 پیمانه طرز تهیه ...
زالو و زالو درمانی! +عکس
را معرفی کرد. 6) هیالورونیداز: این ماده هم به عنوان فاکتور پخش کننده و هم به عنوان یک عنوان یک آنتی بیوتیک عمل می کند. این آنزیم با حل کردن مواد بافتی ، زمینه پخش بزاق زالو را در بافت ها فراهم می کند و با این کار زالو توانایی می یابد بافت های دور دست را نیز تحت تأثیر قرار دهد و اثرات درمانی در همه جای بدن به خصوص در نزدیکی محل اتصال زالو به بدن بر جای بگذارد. 7) لیپازها و ...
طرز تهیه ترشی بادمجان با روغن زیتون
...: بادمجان متوسط 2 عدد سرکه سیب 2 فنجان سیر 2 حبه درشت جعفری تازه خردشده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل بمیزان دلخواه طرز تهیه: بادمجان ها را بشویید، پوست بکنید و کلاهک آنها را کاملا جدا کنید. سپس آنها را به هر شکل که دوست دارید، خرد کنید. بادمجان های خرد شده را به همراه سرکه سیب در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش ...
طرز تهیه ماهی با روکش خامه و شوید
پیازچه ها را ریز ریز می کنیم. (قسمت سبز پیازچه ها را برای تزئین نگه دارید.) 1⁄2 قاشق چای خوری فللفل قرمز آسیاب شده (اگر غذای تند دوست ندارید می توانید کمتر فلفل بریزید.) و کمی آب لیمو به اندازه 1⁄4 لیمو را به مواد اضافه کرده خوب هم می زنیم و داخل یخچال کنار می گذاریم. فر را از قبل روی دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. دو طرف فیله های ماهی ذوب شده را ...
پیشنهاد صبحانه: املت تره فرنگیِ تُند با اسفناج
سوپخوری تخم مرغ 5 عدد ریحان تازه و خردکرده 1 قاشق سوپخوری جعفری تازه و خردکرده 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه: تابه مناسبی روی اجاق قرار دهید. روغن را در آن بریزید و فلفل قرمز را به مدت 6 – 8 دقیقه با حرارت متوسط در آن تفت دهید و گاه گاهی هم بزنید تا نرم شود. سپس زیره را بیفزائید و 1 دقیقه ی دیگر تفت دهید. آن گاه تره فرنگی را اضافه کنید. بعد درِ تابه را بگذارید و در حدود 5 ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینیِ مادربزرگ ها با کمی تغییر!
وب سایت دانشنامه آشپزی فارسی: کوکو سیب زمینی از غذاهای قدیمی و سریع است که بی شک تمام مادرها و مادربزرگ ها آن را بارها درست کرده اند. در این مطلب با کمی تغییر کوکو سیب زمینی با سبزیجات را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: سیب زمینی 3 عدد تخم مرغ 3 عدد پیازچه 4 ساقه جعفری 100 گرم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم ...
کاهش وزن و لاغری با کمک ماست
پیمانه خامه ترش ترکیب کنید. این گزینه نیز برای سلامت بدن مفید نیست. برای اینکه بتوانید چیز کیک سالم تری تهیه کنید، دو پیمانه ماست یونانی را با یک چهارم پیمانه عسل، دو عدد تخم مرغ بزرگ و یک قاشق چایخوری عصاره وانیل ترکیب کنید و یک پینچ به آن نمک بیفزایید. بقیه مواد را همانند قبل بپزید و سپس ماده آماده شده را روی آن بریزید. یک پن کیک غنی از پروتئین بپزید: پن کیک هایی که با ماست یونانی ...
طرز تهیه شیرینی ذرت
(چهار و نیم لیوان) آب 4 لیوان گلاب اندکی آب لیمو چند قطره طرز تهیه شیرینی ذرت : اول سراغ شربت شیرینی رفته شکر و آب را روی شعله فر گاز قرار دهید تا غلیظ شود. پنج دقیقه قبل از برداشتن از روی حرارت آب لیموی تازه و گلاب را اضافه کنید. همین طور که شربت تان در حال خنک شدن است. مواد شیرینی را آماده کنید. در نظر داشته باشید همیشه تخم مرغ ها را نیم ساعت زودتر از یخچال خارج کنید ...
خوش عطرتر از این غذای هندی هم مگه داریم؟!
غذاخوری فلفل سبز 3 عدد پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری پودر گشنیز 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری برنج 300 گرم آب لیمو 1/2 قاشق غذاخوری نمک به میزان دلخواه برگ بو 1 عدد هل سبز 4 عدد چوب دارچین 2 عدد کوچک میخک 4 عدد طرز تهیه: برنج را بشویید و حداقل از نیم ساعت قبل در مقداری آب بخیسانید. سپس آبکشی کنید و کنار بگذارید. گل کلم های خرد شده را بشویید و آبکشی کنید.(می توانید گل ...
دیابت را در افراد سالمند اینگونه کنترل کنید
انسولین برای تامین انسولین مورد نیاز شما در طول یک ماه کافیست ، بهتر است انسولین را در درجه حرارت اتاق نگهداری کنید. در صورتی که خارج یخچال نگهداری می شود بعد از یک ماه باقیمانده دارو دور ریخته شود. با این وجود همیشه یک ویال اضافی جهت ذخیره در یخچال داشته باشید و قبل از مصرف به تاریخ اعتبار آن توجه کافی داشته باشید. به دمای محلی که انسولین در انجا نگهداری می شود توجه کنید چرا که انسولین بیش ...
جوان تر شدن به روش جادویی به مدت 5 سال!!
کرم چشم طبیعی را به شما معرفی کنیم که بسیار موثر و کارآمد است و بسیار ارزان تمام می شود. هیچ یک از محتویات این کرم آلرژی زا نبوده، اما شما می توانید شخصا محصول نهایی را بیازمایید. مواد مورد نیاز و طرز تهیه: دو عدد کپسول ویتامین E دو قطره روغن زعتر (تایم) یک قاشق روغن نارگیل تمام مواد مورد نیاز را داخل ظرفی ریخته و خوب ترکیب کنید. سپس ترکیب به دست آمده را ...
طرز تهیه سالاد نودل سرد
سالاد نودل سرد پیشنهاد ما برای یک وعده ی سالم و خوشمزه است که طرز تهیه آن را در اینجا ببینید. مواد لازم : یک بسته نودل یک چهارم فنجان برگ کاهو دو قاشق غذاخوری گوجه فرنگی خشک خردشده دو قاشق غذاخوری ژامبون گوشت ریزشده یک قاشق غذاخوری پیازچه خردشده یک قاشق غذاخوری سس مایونز بدون چربی طرز تهیه: نودل ها را از که قبل پخته اید، در ...
طرز تهیه دسر توت فرنگی؛ هیجان انگیز و شیک
تازه به میزان لازم 4 /1 پیمانه سس توت فرنگی (یا شربت غلیظ توت فرنگی) 4 ق چ پودر ژلاتین 200 گرم خامه فرم گرفته 2 /1 پیمانه پودر قند 8 ق س آب سرد 8 /1 ق چ وانیل 2 عدد سفیده تخم مرغ طرز تهیه: 1. پودر ژلاتین را همراه آب سرد و شربت یا سس توت فرنگی در ظرفی ریخته و مخلوط کنید، ظرف را روی حرارت غیرمستقیم قرار دهید و دائم هم بزنید تا محلول ...
مکعب های شکلاتی پسته ای؛ جایزه کودکان
این مکعب هایی شکلاتی را همراه چای عصرانه میل کنید یا به عنوان جایزه به کودکان تان بدهید. مواد لازم: بیسکویت شکلاتی 220 گرم شکلات 200 گرم کره 175 گرم تخم مرغ 1 عدد پودر نارگیل 1⁄3 پیمانه پودر کاکائو 1⁄4 پیمانه مغز پسته 1⁄4 پیمانه شکر 1⁄2 پیمانه شیره طلایی 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1-شکلات های تلخ را ریز خرد ...
طرز تهیه سوپ ورمیشل
زمینی 2 عدد ذرت 1 لیوان رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری ورمیشل به مقدار لازم جعفری ، نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سوپ ورمیشل *درون قابلمه 10 لیوان آب بریزید و عصاره های مرغ را اضافه کنید. سپس بگذارید اب جوش بیاید ( در صورت تمایل میتوانید بجای اب و عصاره مرغ از 10 لیوان اب مرغ استفاده کنید ). * هویج و سیب زمینی نگینی خرد ...
علت آفت دهان چیست؟ + روش های درمان آفت دهان
آفت های مکرر معمولا ریشه هایی از سابقه خانوادگی دیده می شود. تغذیه نادرست علت آفت دهان و یکی از عوامل مستعد کننده بروز آن است. مصرف مقدار کم ویتامین ب که در سبزیجات و میوه ها موجود است، کاهش مصرف غذاهایی که منبع آهن می باشند از جمله گوشت و تخم مرغ، بیماری کم خونی و سنین بلوغ به ویژه در دختران، عوامل مستعد کننده بروز بیماری آفت دهان می باشند. از علل دیگر آن می توان به موارد زیر اشاره کرد ...
سوپ عدس و کدو حلوایی، یک سوپ کم کالری
: 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه سوپ عدس و کدو حلوایی همه مواد تشکیل دهنده را در آرام پز بریزید و درب آن را محکم ببندید. آرام پز را روشن کرده و به مدت 8 ساعت روی درجه پایین (یا به مدت 5 ساعت روی درجه بالا) بگذارید. آن را بهم بزنید و نوش جان کنید. می توانید سوپ باقی مانده را در یک ظرف بریزید و به مدت سه روز در یخچال نگهداری کنید. (برای مدت زمان بیشتر، آن رادر فریزر بگذارید). ...
دیپ کدو تنبل، یک چاشنی خوشمزه و جدید
تحریریه پارسینه: دیپ نوعی چاشنی یا سس است که عموما با چیپس یا سبزیجات سرو می شود. در این پست برایتان طرز تهیه دیپ کدو حلوایی را آماده کرده ایم. مواد لازم: 2 فنجان پنیر خامه ای 2 فنجان کدو حلوایی کاملا" پخته 2 فنجان شکر 1 ق چ دارچین 1 ق چ زنجبیل نوک انگشت نمک طرز تهیه: پنیر خامه ای را با سرعت متوسط هم زن 3 دقیقه بزنید تا کاملا نرم شود . سرعت ...
لاغر شدن بعد از زایمان، غذاهای مفید
بودند (یک وعده 160 کالری از ماست چکیده حدود 24 گرم پروتئین دارد ) برای مدت طولانی احساس سیری میکردند و شام را دیرتر نسبت به باقی شرکت کننده گان میل کردند. برخی تحقیقات نیز نشان داده اسیدی که هنگام تخمیر ماست بوجود می آید باعث ایجاد احساس رضایت میشود. تخم مرغ یک عدد تخم مرغ بزرگ آب پز شده تنها 140 کالری دراد و در عوض 12 گرم پروتئین کامل به بدن میدهد ، پروتئین کامل یعنی حاوی9 آمینو ...
اهمیت کلسیم در بارداری، غذای مناسب
یا پوکی استخوان قرار خواهد داد. به همین خاطر است که شدیدا توصیه می شود در دوران بارداری یا شیردهی، به طور روزانه حدود 1000 میلی گرم کلسیم مصرف کنید. محصولات لبنی از شاخص ترین منابع کلسیم محسوب می شوند؛ اما حتی اگر دچار عدم تحمل لاکتوز باشید، می توانید این مواد معدنی مهم را از بسیاری از غذاها برای بدن تأمین کنید. ماست خوردن ماست یکی از راحت ترین روش ها برای به دست آوردن کلسیم ...
طرز تهیه کوفته قلقلی
مواد لازم برای کوفته قلقلی : خرده برنج معطر یک پیمانه سبزی کوفته سبزی های معطر ریز خرد شده نصف پیمانه تخم مرغ 1 تا 2 عدد گوشت چرخ کرده کم چربی به میزان لازم پیاز رنده شده یک عدد کوچک زردچوبه به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم زعفران به میزان لازم طرز تهیه کوفته قلقلی : برنج را ...
راه کارهای جالب برای تمیز کردن آشپزخانه
آب در حال جوش نیز می تواند بوی ناشی از چاهک سینک ظرفشویی را از بین ببرد. ترکیب آب و سرکه برای تمیز کردن هفتگی محفظه مایکروویو، می توان سه قاشق غذاخوری سرکه ودو فنجان آب را در یک کاسه شیشه ای قابل استفاده در مایکروویو ریخت و آن را داخل فر مایکروویو گذاشت و مایکروویو را برای چهار دقیقه روشن کرد. بعد چهار دقیقه کاسه را ازمایکروویو بیرون آورد وداخل مایکروویو را که از ...
بیش از 50 فیلم در تعطیلات آخر هفته/ از مرد مورچه ای تا خانم دابت فایر
از شبکه شما پخش خواهد شد. در خلاصه داستان فیلم آمده است: در زمان امامت حسن عسکری (ع)، خلیفه، شیخ الشیوخ بغداد، جابر را مامور می کند تا به نیشابور رفته و فضل ابن شاذان، عالو علوی را از بین ببرد. فضل مشغول جمع آوری احادیث مهدویت در قالب یک کتاب است و در این راه شاگردانش هم چون سهراب اورا همراهی می کنند که ... محمود پاک نیت، افشین نخعی، فخرالدین صدیق شریف و کاوه خداشناس در فیلم ...
