خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
16 آذر پیشنهادی برای تزئین سالاد الویه
فرزاد راد وسایل مورد نیاز سالاد الویه به میزان لازم کلم برگ 1 بوته فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد چاقوی لیزری روش ساخت برگ های تازه کلم را جدا کنید. با استفاده از نوک تیز چاقو برش هایی به شکل 7 و 8 روی برگ های کلم ایجاد کنید. به همین شکل برش هایی روی فلفل دلمه ای ایجاد کنید و تکه های ایجاد شده را جدا کنید. حالا سالاد الویه را در گوشه ای از ظرف قراردهید و با برگ های کلم و تکه های فلفل دلمه ای آن را بیارائید. ...
13 خوراکی برای درمان 13بیماری
را تامین می کند. این ویتامین باعث می شود مقدار سروتونین تولید شده مغز اندکی افزایش یابد و توان مقابله با شرایط دشوار و اضطراب ها را در شما افزایش دهد. اگر می خواهید کلیه تان سنگ نسازد، زرد آلود بخورید هشت عدد زرد آلوی خشک حاوی دو گرم فیبر و فقط سه میلی گرم سدیم و 325 میلی گرم پتاسیم است که همه این ها کمک می کنند مواد معدنی در ادرار تجمع پیدا نکنند و از تشکیل سنگ های اگزالات ...
رژیم لاغری دوهفته ای دکتر آز
(انواع شلغم انواع زردک انواع شلغم های روغنی) 2عدد ساقه کرفس 2/1 فنجان کلم پیچ 2حبه سیر 4.5 زنجبیل تازه خرد شده نمک دریایی (کمی) طرز تهیه : همه مواد را در یک ظرف بزرگ بریزید و برای یک ساعت(یا کمی بیشتر) بپزید . کمی بیشتر بجوشانید تا طعم بهتری پیدا کند . بگذارید سرد شود بعد آن را از صافی عبور دهید و تمام سبزیجات پخته شده را جدا کرده دور بریزید . در یک ظرف شیشه ای در دار در یخچال نگه دارید . روزانه ...
16 آذر چاتنی گوجه فرنگی و آناناس
پوراندخت نمیرانیان مواد لازم برای 1/200 گرم گوجه فرنگی خردکرده 8 عدد پیاز سفید خردکرده 1 عدد درشت سیر له کرده 4 حبه زنجفیل رنده کرده 2 قاشق سوپخوری آناناس خردکرده 300 گرم کشمش 100 گرم سرکه سیب 500 میلی لیتر (2 پیمانه) شکر 200 گرم فلفل قرمز سرخکرده 5 عدد آبلیموی تازه 125 میلی ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان مرحله به مرحله
هم همراه زرده بافی بمونه. جالا ماست و تخم مرغ و زعفرون رو با هم مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه. بعد هم تمام برنج رو بهشت اضافه میکنیم. یکی دو قاشق روغن هم به مخلوط برنج اضافه کردم. حالا داخل قابلمه رو با روغن چرب کنید . کمی روغن هم کفش بریزید. مقداری از برنج رو کف قابلمه بریزید و روش رو با قاشق فشار بدید. بعد بادمجون ها رو روش میچینیم و مواد گوشت رو روی بادمجون ها ...
16 آذر چاتنی فلفل
پوراندخت نمیرانیان مواد لازم برای 700 گرم فلفل رنگی و سبز کشیده و بلند 500 گرم آب 700 میلی لیتر (حدود 3 پیمانه) نمک 50 گرم شکر 1 قاشق سوپخوری سرکه قرمز 375 میلی لیتر (یک و یک دوم پیمانه) سرکه سفید 375 میلی لیتر (یک و یک دوم پیمانه) پودر تخم گشنیز 1 قاشق سوپخوری فلفل سیاه کوبیده 1 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه سالاد ترد کلم و سیب
بپزید و سپس با آب سرد آبکشی کرده و خشک کنید. 4- سیب خرد شده را با آب نیمه ی دیگر لیمو ترکیب کنید. 5- سس مایونز، روغن زیتون، سرکه و سس خردل را با هم بزنید و به دلخواه به آن نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. 6- درکاسه ای بزرگ، تمامی سبزیجات را با رازیانه، سیب، جعفری و پیازچه ترکیب کنید، سپس سس را به آن ها اضافه کرده و با هم ترکیب کنید. 7- سالاد را در ظرف های مورد ...
طرز تهیه کباب ترکی با سس مخصوص
مواد لازم برای کباب ترکی : گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز ریز خرد شده یک عدد زردچوبه،نمک،فلفل سیاه و قرمز،دارچین، پودر میخک از همه یکم جعفری خیلی ریز خرد شده سه قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس کباب ترکی : گوجه فرنگی خیلی ریز خرد شده یک و نیم لیوان پیاز خرد شده دو قاشق غذاخوری فلفل دلمه ریز خرد شده دو قاشق غذاخوری ...
خورش کرفس را با طعمی متفاوت بپزید
... 400 گرم گوشت بدون چربی نمک و فلفل به میزان دلخواه 1 عدد پیاز 3/4 فنجان آبغوره 2 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی طرز تهیه خورش کرفس ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و داخل روغن تفت می دهیم تا رنگ آن عوض شود. سپس زردچوبه را اضافه کرده و مجدد هم می زنیم. در ادامه گوشت را که از قبل به اندازه دلخواه تکه کرده ایم ...
17 کوکوی خوشمزه؛ هم مجلسی، هم پیک نیکی (4)
، جعفری، سیر، پودر سوخاری، آرد، تخم مرغ و به میزان لازم نمک و فلفل را به بادمجان های له شده اضافه کرده و مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا مایه کوکو آماده شود. کمی از مایه را بچشید و در صورت نیاز نمک بیشتری اضافه کنید. 4 در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. یک قاشق سوپخوری از مایه را بردارید و به آن شکل دهید، سپس داخل روغن سرخ کنید. هر تعداد که می شود به ...
خوراک مرغ و سبزیجات را بدون مصرف روغن تهیه کنید
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به شما طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات را به نقل از ایران کوک آموزش می دهیم. مواد لازم سینه مرغ کوچک 2 عدد بروکلی خرد شده 1 فنجان فلفل دلمه ای خردشده 1 فنجان کدوی خرد یا حلقه شده 1 عدد گوجه خرد شده 1 عدد بزرگ پیاز خرد شده 1 عدد کوچک روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری ادویه ایتالیایی 1 عدد پودر سیر یا سیر تازه ...
سالاد تبوله عدس یک سالاد خوشمزه لبنانی
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از ایران کوک به شما طرز تهیه سالاد تبوله عدس را آموزش می دهیم. مواد لازم عدس 200 گرم پیازچه 1 دسته گوجه گیلاسی 200 گرم جعفری تازه 1 دسته نعنای تازه 1 دسته روغن زیتون لیمو ترش بزرگ 1 عدد سالاد تبوله عدس سالاد تبوله از سالادهای مشهور کشورهای مدیترانه و به ویژه لبنان است. این سالاد معمولا ...
طرز تهیه سالاد زیتون
... 1 قاشق سوپ خوری آبلیمو 1 قاشق چای خوری شکر 2 قاشق سوپ خوری جعفری 2 حبه سیر طرز تهیه سالاد زیتون پیاز ، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی ها رو نگینی خرد کرده و در کاسه بریزید. زیتونها رو حلقه ای ببرید و به مواد اضافه کنید. گشنیز رو ساطوری خرد کنید و با مواد مخلوط کنید نمک و فلفل رو هم بش اضافه کنید.رای تهیه سس سالاد هم روغن زیتون ، شکر و آبلیمو رو با هم مخلوط کنید. جعفری ساطوری شده رو هم همراه با سیر له شده به اون اضافه کنید . خوب که باهم مخلوط شدند روی سالادتون بریزید و میل کنید. انتهای پیام/ ...
ماهی با سس گوجه فرنگی
مواد لازم برای سس گوجه فرنگی 1٫کره – 4 قاشق غذا خوری 2٫پیاز خرد شده – یک عدد بزرگ 3٫سیر رنده شده – یک حبه 4٫گوجه فرنگی -5 عدد متوسط 5٫آب سبزیجات – 2 پیمانه 6٫برگ بو – یک عدد 7٫دانه فلفل سیاه – 6 عدد 8٫میخک – 4 عدد 9٫آب لیمو- 2 قاشق غذا خوری 10٫عسل – یک قاشق غذا خوری مواد لازم برای ماهی: 1٫فیله ماهی – یک کیلوگرم 2٫آرد ...
طرز تهیه بهترین مرغ زعفرانی در فر
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مرغ زعفرانی در فر از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این غذا بسیار ساده و در عین حال مناسب برای مهمانی های شماست. مواد لازم: پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد روغن زیتون به میزان لازم لیمو 1 عدد زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم مرغ 4 تکه طرز تهیه ...
دلایل خوب برای خوردن کاهو
تا خوب بخوابید. کاهو را با سس سرکه میل کنید کاروتنوئیدها به همراه میزان اندکی چربی بهتر جذب بدن می شوند. نتایج پژوهش ها نشان می دهند که مصرف سالاد فصل تشکیل شده از کاهو، گوجه فرنگی، هویج، اسفناج و غیره به همراه سس سرکه وینگرت میزان زیادی کاروتنوئید جذب خون می کند. چربی موجود در سرکه وینگرت باعث می شود که کاروتنوئیدها بهتر جذب بدن شوند. برای تقویت چشم ها ...
شامی با سبزیجات معطر
طرز تهیه: سیب زمینی و پیاز رو با رنده ریز،رنده کنید. بقیه مواد رو بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. داخل ماهیتابه روغن بریزید و بزارید داغ بشه. از مواد شامی یه گلوله بردارید و تو دست بهش فرم بدید. فقط حواستون باشه نه خیلی نازک بشه نه کلفت. حرارت هم موقع پخت نه کم باشه نه زیاد. وقتی یک سمتش کامل سرخ شد برش گردونید تا اون سمتش هم سرخ بشه. معمولا کنار این غذا گوجه هم سرخ می شود . منبع : chefartist. ...
راز زیبایی و تناسب اندام جنیفر آنیستون
) با یک قاشق مربا خوری کره بادام زمینی و یک تکه پنیر، یک لیوان قهوه بدون شکر ناهار سوپ کرفس مواد لازم برای تهیه سوپ کرفس روش تهیه: 1-جو را با یک عدد پیاز نگینی شده و یک لیوان آب روی حرارت کم بگذارید تا بپزد. 2-جو که پخت کرفس نگینی شده را اضافه کنید. 3- قارچ را هم بریزید و بعد از 10دقیقه شیر را هم به مواد اضافه کنید و ...
5 ماده غذایی برای داشتن پوستی زیبا و جوان
درمانی آن ها بهره مند شوید. سیب سیب نیز مانند مرکبات، سرشار از ویتامین C است که برای کلاژن سازی، مفید است. سیب، همچنین حاوی مس است که به ساخت ملانین (رنگ دانه پوست) کمک می کند و در نتیجه یک محافظت طبیعی در برابر نور خورشید ایجاد می کند. شما می توانید از سیب خرد شده در سالاد استفاده کنید و یا آن را به ماست بیفزایید. شیر بادام مصرف شیر بادام، اثر فوق ...
کباب کوبیده مرغ
مواد لازم : برای 2 نفر _ سینه مرغ چرخ شده 450 گرم _ آب لیمو 1 قاشق غذا خوری و در صورت تمایل قدری پوست لیموی رنده شده _ روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری _ زعفران دم کرده به میزان لازم _ نمک و فلفل قرمز و سیاه به میزان لازم _ پیاز بزرگ 1 عدد (رنده شده ) _ 1 الی 2 قاشق سبزیجات معطر خرد شده ( گشنیز یا جعفری یا فلفل سبز یا سیر سبز ...
طرز تهیه آبگوشت با آب انار
نیم کیلو گوشت سردست دو عدد پیاز متوسط یک فنجان نخود و لوبیا سفید چند عدد فلفل سبز ریز 250 گرم سیب زمینی استانبولی 1 لیوان آب انار یک قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی به میزان کافی نمک و فلفل وزردچوبه طرز تهیه: گوشت را پس از پاک کردن و شستن، چند تکه کرده و با پیاز خرد شده و روغن کمی تفت دهید. نخود و لوبیا را از قبل خیس کنید. بعد از خیس ...
خورش بامیه بادمجان
خورش بامیه بادمجان مواد لازم : _ گوشت 250 گرم _ بامیه 200 گرم _ بادمجان 2 عدد _ گوجه فرنگی ریز 8 الی 10 عدد _ رب گوجه فرنگی 1 الی 2 قاشق غذا خوری _ زعفران دم کرده 1 قاشق غذا خوری _ نمک و زردچوبه و فلفل به میزان لازم _ پیاز 1 عدد _ روغن برای سرخ کردن طرز تهیه : گوشت ...
مرغ تند شکم پُر با دستپخت مکزیکی ها
در این دستور، روش تهیه نوعی مرغ شکم پر به سبک مکزیکی را برایتان آموزش داده ایم که طعمی عالی و البته تند و فلفلی دارد. با ما همراه باشید. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری روغن کانولا 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای سبز خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای زرد خرد شده یک عدد پیاز خرد شده 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری نمک ...
خورش انار و بادمجان برای شب یلدا
شب یلدا یکی از بهترین شب ها برای ایرانیان است که دور هم جمع می شوند. طرز تهیه مسما بادمجان و انار را در سایه بونک مطالعه کنید و برای شب یلدا درست کنید. گوشت مرغ 400 گرم دانه انار یک پیمانه آب انار دو پیمانه پیاز متوسط یک عدد روغن دو قاشق سوپخوری بادمجان قلمی 3 عدد پیاز را پوست کنده و ریز خرد کنید؛ بعد در تابه ای مقداری ...
وقتی به جای ادویه فلز می خورید ...
میل کنید. همچنین روزانه بین 5 تا 7واحد سبزیجات مصرف کنید. گشنیز، سیر، اسفناج و کلم بروکلی نیز جزء سبزیجاتی هستند که بهتر است به صورت یک سالاد با هم مخلوط شوند و در اکثر میان وعده ها میل کنید. نان گندم و جو، حبوبات، ماهی، زرده تخم مرغ، سبزیجات حاوی برگ سبز تیره و گوجه فرنگی مواد غذایی حاوی سلنیوم و مغزها از جمله منابع خوب ویتامین E محسوب می شوند که علاوه بر خاصیت دفع سموم، سیستم دفاعی بدن ...
درمان های طبیعی برای تسکین گلودرد (2)
P که پیام درد را به مغز می فرستد، باعث کاهش احساس درد می شوند. در نتیجه گلودرد تا حدودی بهتر می شود. مواد لازم: پودر فلفل هندی: نصف قاشق چای خوری آب جوش: یک فنجان عسل: یک قاشق چای خوری دستورالعمل: فلفل هندی را به یک فنجان آب در حال جوش بیفزایید، عسل را به آن اضافه کنید. و سپس شعله گاز را خاموش نمایید. بگذارید کمی خنک شود، سپس بنوشید. اگر به ادویه ها ...
تهیه خورش سیب آلو
مواد لازم جهت تهیه خورشت سیب آلو: 1- سیب درختی سفت: 5 عدد 2- گوشت خورشتی: 250 گرم 3- آلو زرد تازه یا بخارایی: 200 گرم 4- لپه: یک فنجان 5- پیاز متوسط: دو عدد 6- رب گوجه فرنگی: یک فنجان 7- آبلیمو تازه: یک فنجان 8- زعفران آب کرده: یک دوم استکان 9- شکر: دو قاشق سوپخوری 10- نمک، فلفل و زردچوبه: مقداری طرز تهیه خورش سیب آلو ...
هرچه دلتان می خواهد در این آجیل پلو بریزید
مواد لازم برای 4 تا6 نفر طرز تهیه: 1-ابتدا برنج را تقریبا از 3 ساعت قبل خیس کنید. پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید. گوشت را ریز خرد کنید و به پیاز اضافه کنید. ادویه گوشت و دارچین را بیفزایید و کمی تفت دهید. یک لیوان آب داغ اضافه کنید و بگذارید به مدت حدود یک ساعت با حرارت ملایم بپزد تا گوشت ها نرم و آب آن هم گرفته شود. 2- حالا باید رب گوجه را اضافه کنید و آن را ...
طرز تهیه خورش خوش طعم قارچ
قارچ می باشد را فراهم کرده است. مواد لازم خورش قارچ: قارچ =100 گرم فلفل دلمه ای= 100 گرم مرغ خردشده= 500 گرم رب گوجه فرنگی= به مقدار لازم پنیر پیتزا= 100 گرم کره= به مقدار لازم آب= به مقدار لازم فلفل،دارچین،پودر آویشن،نمک= به مقدار لازم جعفری خرد شده= 100 گرم آبلیمو= به مقدار لازم طرز تهیه خورش قارچ: ...
نوشیدنی چغندر رژیمی
یک پیاله ماست با یک قاشق سبوس و یک عدد سیب. ناهار یک لیوان بزرگ نوشیدنی چغندر قبل از ناهار سالاد: تهیه شده از خیار، گوجه فرنگی، اسفناج، کاهو به همراه گردوی خرد شده. می توانید یک قاشق روغن زیتون نیز به سالادتان اضافه کنید. یک سهم غذایی برنج(معادل حدود 6 قاشق غذاخوری سرخالی) با مرغ بدون پوست یا ماهی پخته شده در فر میان وعده شام یک لیوان بزرگ ...
