سایر منابع:
سایر خبرها
از بادام هندی تا انار برای مقابله با کم خونی
می کنند. لطفاً با ما همراه باشید. اسفناج اسفناج خواص متعددی دارد و یکی از منابع غذایی گیاهی آهن محسوب می شود. این سبزی خوشمزه همچنین سرشار از فیبرها، ویتامین A، B9 ،C و E بوده و حاوی میزان زیادی بتاکاروتن و کلسیم است. با مصرف روزانه نصف لیوان اسفناج می شود حدود 20 درصد نیاز روزانه به آهن را تأمین کرد. بهتر است بدانید که تمام سبزی جات سبزرنگ مانند بروکلی ، کلم کیل ، کاهو یا ...
چطور بفهمیم لوزالمعده مان بیمار است؟
. آنزیمی که لوزالمعده یا پانکراس تولید می کند به هضم چربی های موجود در مواد غذایی کمک خواهد کرد. همراه با شکستن چربی ها، پانکراس به بدن کمک می کند تا ویتامین های محلول در چربی یعنی ویتامین های D ، A، E و K را جذب کند. هنگامی که بیماری پانکراس باعث عدم توانایی بدن برای تولید درست این آنزیم ها (آنزیم های لوزالمعده) می شود، مدفوع به نظر کمرنگ و کم تراکم می آید. همچنین ممکن شما متوجه شوید که ...
نان خیلی برشته نخرید
به گزارش شیعه نیوز ، آذر یعقوبی کارشناس کنترل کیفی آزمایشگاه معاونت غذا و دارو با بیان اینکه آکریل آمید ماده ای سفید رنگ، بلوری، جامد و بی بو است، گفت: این ماده کوچک می تواند در بدن به طور غیر فعال منتشر شود و همه بافت های بدن را در معرض سرطان زایی آکریل آمید قرار دهد. وی با اشاره به چگونگی تشکیل آکریل آمید افزود: این ماده در اثر ترکیب اسید آمینه آسپاراژین با یک ماده قندی در مواد غذایی ...
22 آذر خوراکی های مفید برای کودکان در زمستان
مفید است. اسفناج برگ اسفناج منبع غنی ویتامین های C ،B3 و A و مواد معدنی آهن و پتاسیم می باشد، برای کاهش تب و سلامت ریه و روده کوچک مفید است و برطرف کننده یبوست است. خوردن اسفناج پخته یا بورانی برای رفع تشنگی مفید است. غرغره آب خام یا پخته اسفناج برای از بین بردن ورم و درد گلو مفید است. برای رفع سرفه های خشک، برگ اسفناج را با جو پوست کنده و روغن بادام ...
ادویه درمانی برای دیابتی ها
فلفل دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است و به بهبود عملکرد عروق خونی کمک می کند. همچنین سطح فشار خون را طبیعی می سازد. این ماده به حفظ جریان خون در سراسر بدن، به ویژه دست ها و پاها که ممکن است به دلیل قند خون بالا دچار مشکل شده باشند، کمک می کند. افراد دیابتی که غذای حاوی فلفل مصرف می کنند، پس از هر وعده غذایی به انسولین کمتری برای کاهش قند خون خود نیاز دارند. فلفل قرمز همچنین باعث افزایش ...
استفاده از آب میوه برای لاغر شدن
چربی A، D، E و K مورد نیاز هستند. علاوه بر این، برخی از سبزیجات خام اغلب در آبمیوه استفاده می شوند و شامل مواد ضد تغذیه ای به نام اگزالات هستند که می تواند به مواد معدنی در بدن متصل شده و از جذب از آنها جلوگیری کند. سبزیجات غنی از اگزالات که معمولاً در آبمیوه مورد استفاده است شامل اسفناج، برگ چغندر، کلم پیچ، چغندر، برگ چغندر سوئیسی و شلغم می باشد. افزایش خطر عفونتبا ...
چطور در زمستان وزن مان را ثابت نگه داریم؟
مواد معدنی بیشتری مصرف می کنند. این افراد مقدار سدیم بیشتری جذب می نمایند هرچند باید با انجام تعدادی آزمایش از سلامتی و میزان مناسب مایعات بدن مطمئن گردید و همچنان از وزن اضافه دوری جست. از تماشای بی هدف تلویزیون دوری کنید تحقیقی که در ژورنال PLOS چاپ گردیده است بیان می دارد افراد زمانی که برنامه های خسته کننده نگاه می کنند غذای بیشتری نسبت به زمانی که با علاقه برنامه ای را ...
نقش تاریخی مواد مخدر در تحریک سربازان جنگی
بالا دوباره میان سربازان آلمانی توزیع شد. کسانی که قوای ذهنی خود را با محرک ها تقویت می کردند، منحصر به افراد حاضر در جبهۀ نبرد نمی شدند. افرادی در برلین نیز به این مواد توسل می جستند؛ ازجمله خود هیتلر. رهبر نازی ها عادت به مصرف اویکدال داشت که ماده ای با قرابت بسیار به هروئین بود. هیتلر همچنین مقادیری متامفتامین، تستوسترون و دیگر انواع افیون ها را تزریق می کرد. ارتشبد اروین رومل به کرات ...
باغداران درختان را رنگ کنند/ توصیه ای برای کنترل تب برفکی
روز سه شنبه انجام یخ آب زمستانی در باغات در روزهای پایانی هفته کارتن بندی دور تنه و شاخه های اصلی درختان میوه تا روز سه شنبه رنگ آمیزی تنه درختان با استفاده از رنگ سفید جهت جلوگیری از ترک پوسته در اثر اختلاف دمای شبانه روزی مرحله اول سم پاشی باغات دانه دار با استفاده از محلول بردو تا روز سه شنبه زراعت: تسریع در تحویل چغندر قند به کارخانجات قند مبارزه با آفت کک در کلزا در ساعات گرم روز تا روز ...
ازگیل، میوه پاییزی متفاوت در جنگل های مازندران
تولید انرژی در بدن می شود. مهدی فضلی، درباره ترکیبات شیمیایی ازگیل، می افزاید: ازگیل از آب، قند، اسیدهای آلی که شامل اسید مالیک، اسید سیتریک و اسید تارتاریک و تانن، لعاب و اسید بوریک تشکیل شده است. فضلی با بیان اینکه ازگیل حاوی ماده ای به نام "تانن" است که بهترین دارو برای درمان عفونت های روده بزرگ و رفع التهاب معده از آن استفاده می شود، تصریح می کند: خواص دارویی ازگیل از ...
بهترین خوراکی ها برای سرکوب التهاب نهفته در بدن
سبب تهدید سلامت بدن می شود. سبزیجات تیره رنگ و روغن زیتون: تحقیقات نشان می دهد که ترکیب سبزیجات و منابع چربی سالم یک راه برای افزایش جذب آنتی اکسیدان هایی مانند لوتئین و بتاکاروتن در بدن است. لوتئین یک آنتی اکسیدان موجود در سبزیجات برگ دار است که منجر به کاهش التهاب در چشم می شود و از اختلالات عصبی مانند دژنراسیون ماکولا وابسته به سن جلوگیری می کند. بتاکاروتن نیز آنتی اکسیدان دیگری است ...
غذای کمکی بچه تا دوسالگی، طرز تهیه
5 عدد ، برگه خشک آفتابی زرد آلو 5 عدد ، مغز پسته خام 5 عدد . همه را تمیز کرده وشسته و با نصف لیوان آب خیس شود . بعد از آماده شدن در پیاله ریخته و با چنگال له کنید و هفته ای دو بار کودک خود را با این پوره تغذیه کنید . توجه : در صورت استفاده از مواد حیوانی ، بهتر است که بعد از یک سالگی بمقدار کم از ماهیچه گوسفند استفاده شود . یک قلم که همراه ماهیچه است به سوپ اضافه شود . توصیه ...
حالت تهوع را چگونه فوری درمان کنیم؟
هنگام حالت تهوع باید خوراکی های سبک و ساده خورده شود. بیسکوئیت از جمله این خوراکی هاست اما نباید در خوردن آن زیاده روی کرد. غذاهای ساده با فیبر بالا: خوردن این مواد غذایی می تواند مواد شیمیایی که محرک حالت تهوع هستند را از بدن خارج کنند. خوردن سبزیجات و میوه های خام مانند سیب و هویج می تواند انتخاب مناسبی باشد. آجیل: خوردن مواد کم حجم و سرشار از پروتئین مانند ...
علائم کم خونی در بارداری، خیلی سرم گیج میره!
میزان آهنی دوبرابر گذشته نیاز دارد؛ یکی از دلایل اصلی خستگی پس از هفته بیستم بارداری، کمبود آهن است که منجر به کم خونی در بارداری می گردد. کم خونی ناشی از فقر آهن، شایعترین نوع کم خونی در جهان است. این مشکل می تواند در اثر مصرف پایین گوشت قرمز و دیگر مواد غذایی سرشار از آهن و ویتامین B12 بوجود بیاید. اگر احساس کم خونی می نمایید از پزشک تان بخواهید تا برایتان آزمایش خون برای تعیین میزان آهن تجویز ...
خواص درمانی فندق
...> پشتیبان استخوان: هر وعده مصرف فندق 32 میلی گرم کلسیم به بدن می رساند و این خود راهی برای افزایش سلامت استخوان ها بخصوص برای کسانی است که از مصرف مواد لبنی اجتناب می کنند. ضد سرطان: بتاسیتوسترول که به مقدار زیادی در فندق یافت می شود، اثر فوق العاده ای در کاهش کلسترول و پیشگیری از سرطان (مخصوصا سرطان سینه و پروستات) دارد. همچنین فندق سرشار از ویتامین ای است و اگر سرطان قبلا در بدن شکل ...
بهترین دمنوش های گیاهی برای کاهش تب
ایران اکونومیست - ** بهترین دمنوش های گیاهی به گزارش ایران اکونومیست به نقل از روزنامه خراسان، مصرف دمنوش ها علاوه بر تامین آب مورد نیاز بدن در زمان تب، باعث مقابله بهتر با عوامل بیماری زا می شود. آویشن یکی از گیاهان عالی است که خاصیت ضد میکروبی دارد. گل های زیرفون تعریق را افزایش می دهد که این امر به کاهش دمای بدن کمک می کند. خاصیت ضد باکتریایی گل های بابونه نیز خواب بهتری را برای ...
منوی ویژه شب یلدا برای باسلیقه ها+تصاویر
روغن کنجد، آب جوش و رب انار به مدت 5 دقیقه پخته و نمک، سرکه و پیاز داغ را اضافه کرده، می گذاریم تا کاملا آب خوراک جمع شود و سس غلیظی باقی بماند. 2٫ در آخر دانه های انار و گردو را روی خوراک ریخته، به مدت 5 تا 10 دقیقه می پزیم. در صورت دلخواه لواشک را خرد کرده، برای تزیین به همراه خوراک سرو می کنیم. مرغ مسما مواد لازم: مرغ: 350 گرم نمک و فلفل ...
با این کارها سلامت ریه های خود را تضمین کنید
به گزارش پایگاه 598 به نقل از روزنامه آرمان، ریه نقش مهمی در تنفس افراد دارد به همین دلیل اهمیت دادن به سلامت آن موضوع مهمی است.انجمن ریه ایالات متحده راه هایی را برای ارتقای سلامت ریه و جلوگیری از بیماری های مزمن مانند بیماری انسدادی مزمن ریوی پیشنهاد کرده است: افزایش مصرف آنتی اکسیدان ها مصرف آنتی اکسیدان ها برای حفظ سلامت کلی بدن اگرچه مفید است اما مواد غذایی سرشار از این ...
آلزایمر و باید و نبایدهای تغذیه ای
وعده های غذایی می تواند مفید باشد. بیشتر این نوشیدنی ها با ویتامین ها و مواد معدنی غنی شده اند و از این جهت مواد مغذی ضروری بیش تری را به بدن می رسانند. ساندویچ ها، کیک های کم شیرینی، نان کماج و دیگر نان های کامل و نان مالت جو را می توان به صورت میان وعده در شب به بیماران آلزایمری که وزن آنها از حد نرمال کم تر است داد. چنان چه استفاده از ابزار برای فرد مشکل باشد ، دادن نان برشته ...
معجزه ترکیب روغن زیتون و لیموترش
ادامه بیشتر در خصوص خواص این ترکیب فوق العاده صحبت می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید. ترکیب روغن زیتون و لیموترش برای مقابله با یبوست روغن زیتون یک چربی سالم با ارزش غذایی بالاست. ترکیب آن با لیموترش که سرشار از ویتامین ها یک ترکیب دارویی خانگی می سازد. مصرف این ترکیب فوق العاده در وعده صبحانه یک داروی فوق العاده محسوب می شود. اگر بتوانید آن را به صورت ناشتا میل کنید یبوست و مشکلات ...
درمان سرماخوردگی یا زکام با استفاده از طب سنتی
- پیاز و نمک و زردچوبه: به میزان لازم - لیموعمانی: 1 عدد - مقدار مصرف: در روز یک تا دو مرتبه کلا خوردن غذاهای نرم مانند: آبگوشت ، سوپ و شورباهایی که در آن شلغم و اسفناج باشد، توصیه می شود. این گونه غذاها بهتر هضم می شوند و مانع تجمع اخلاط غلیظ و مواد زائد در بدن می شوند . در طول زکام یا سرماخوردگی این خوراکی ها را نخورید: - گوشت های غلیظ (مثل گوشت گاو و گوساله) - غذاهای تند ...
خواص خارشتر (درمان سنگ کلیه تا مهار ایدز با گیاه خارشتر)
از اضافه وزن و چاقی (هر بار نصف لیوان عرق خارشتر با نصف لیوان آب مخلوط و میل شود.) رفع رسوبات کلیه ( نوشیدن سه لیوان عرق خارشتر در روز، موجب رفع رسوبات و جلوگیری از سنگ کلیه می شود . ) خاصیت چربی سوزی درمان روماتیسم (مالیدن روغن برگ های خارشتر) التیام دهنده و ترمیم کننده جراحات و زخم ها (استفاده از خاکستر خارشتر) ضد سیاه سرفه، تب و لرز التیام دهنده بواسیر و زخم های مقعدی (استفاده از ضماد گیاه ...
فشار خون بالا در بارداری، کنترل و درمان
نمک به مقدار زیاد مصرف می کنند، باید نگران مصرف آن باشند. به یاد داشته باشید بدن به مقدار کم سدیم نیاز دارد اما مصرف بیش از حد نمک باعث افزایش فشار خون و احتمال ابتلا به بیماری های قلبی می شود. در طول بارداری برای کنترل فشار خون، باید مقدار مصرف نمک را کنترل کنید. در هنگام آشپزی نمک به مقدار زیاد استفاده نکنید. از گیاهان و ادویه های دیگر برای خوش طعم کردن غذا استفاده کنید. ...
آب چغندر به چه دردی می خورد؟
آب چغندر اثر شگفت انگیز بسیاری برای بدن دارد. این نوشیدنی حاوی مقادیر زیادی منیزیم, فسفر, سدیم, کلسیم و پتاسیم می باشد. خواص آب چغندر ، ازسلامت قلب تا پیشگیری از سرطان احتمالاً شما عادت کرده اید که چغندررا به صورت پخته شده (لبو) و در داخل سالاد میل کنید. با این حال روش های متعددی برای مصرف چغندر وجود دارد که می توان بیشترین بهره را از خواص آن برد. آب چغندر باعث مقابله با ...
کاهش خطر ابتلا به آلزایمر با مصرف ماهی
...> مطالعات متعددی نشان داده است که مصرف مواد غذایی از جمله ماهیمی تواند در پیشگیری و درمان بیماری افسردگی بسیار موثر باشد. ماهی و روغن آن به علت سرشار بودن از اسیدهای چرب امگا 3 و خواص آنتی اکسیدانی فراوانی که دارند می توانند خطر ابتلا به روان پریشی و بیماری های روانی را کاهش دهند. مطالعه ای دیگر نشان داده است که کلاژن موجود در ماهی تیلاپیلامی تواند در بهبود و درمان زخم ها بسیار موثر باشد. ...
تاثیر سیب بر دیابت و سطح قند خون چگونه است؟
را ببینید. صرف نظر از اینکه شما مبتلا به دیابت باشید یا نباشید سیب یک غذای خوشمزه و سالم برای اضافه کردن به رژیم غذایی است.در اینجا چند راهنمایی برای بیماران دیابتی شامل سیب در برنامه غذایی شما وجود دارد:سیب را کامل بخورید – برای دریافت همه فواید سلامتی، سیب را بطور کامل بخورید. بخش بزرگی از مواد مغذی در پوست سیب وجود دارد.از خوردن آب سیب اجتناب کنید – آب سیب همان مزایای میوه کامل را ندارد آن دارای قند بالاتر و فیبر از دست رفته است . مصرف میوه خود را پخش کنید: پخش مصرف میوه روزانه شما در طول روز برای حفظ ثبات سطح قند خون است. انتهای پیام// ...
طرز تهیه سوپ های پاییزی و زمستانی
. پس از به جوش آمدن آب حرارت را کم کنید و در ظرف را بگذارید و اجازه دهید مواد به آرامی حدود 45 دقیقه بپزند. اجازه دهید سوپ خنک شود، سپس آن را در مخلوط کن به صورت پوره ای صاف و یکدست درآورید. 4. دوباره سوپ را روی حرارت قرار دهید و عسل را (در صورت تمایل) اضافه کنید و 15 الی 20 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم به پخت ادامه دهید. در صورت نیاز باز نمک و فلفل بزنید. در صورت تمایل می توانید سوپ را با ...
آنچه باید درباره سلنیوم فواید و منابع آن بدانید
... سلنیوم نقش مهمی در تنظیم تیروئید، تقویت تستوسترون، بهبود عملکرد سیستم ایمنی و حفظ سلامت پوست ایفاء می کند. در ادامه به مواد خوراکی سرشار از سلنیوم اشاره می شود. جو دوسر: شروع روز با مصرف جو دوسر نه تنها احساس سیری بلندمدت ایجاد می کند و مصرف فیبر را افزایش می دهد بلکه سلنیوم بدن را نیز تامین می کند. هر 100 گرم جو دوسر حاوی 34 میکروگرم سلنیوم است. پنیر: خوردن 100 گرم ...
خواص درمانی و ارزش تغذیه ای روغن کنجد
مصرف آن در شب بسیار توصیه می شود. هر 100 گرم کنجد 580 کالری انرژی برای ما تامین می کند. هر صبح یک مشت کنجد سفید بخورید چون این دانه حاوی مقدار کافی منیزیم و کلسیم برای رشد مناسب موهاست. مصرف روغن کنجد ترک های پوست ناشی از چاقی را کاهش میدهد کافی است هم برروی پوست خود بمالید و هم در غذاهای خود استفاده کنید. روغن کنجد عاری از هر گونه کلسترول بد است و مانع ...
گوجه فرنگی در بارداری، خوبه یا بد؟
: - گوجه فرنگی نه تنها مواد مغذی بدن را تامین می کند بلکه به ارتقای سلامتی مادر و جنین نیز کمک می کند زیرا سرشار از آهن و ویتامین آ می باشد. - مصرف آب گوجه فرنگی در طول بارداری به کاهش ضعف بدن و افزایش سطح انرژی کمک می کند. - آب گوجه فرنگی باعث بهبود بینایی و رشد موهای جنین می شود. - گوجه فرنگی باعث خلوص خون می شود و جریان خون را افزایش می دهد همچنین باعث ...