خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
1 دی بادرنجبویه از دید طب سنتی
دکتر مهدی میرغضنفری؛ پژوهشگر طب سنتی مزاج این ماده نیز گرم و خشک است و در درجه دوم قرار دارد. یعنی مزاج آن گرمی متوسط است و خیلی قوی نیست. بسیار گیاه مفیدی برای مغز است. چه عرق یات آن چه خودش که به صورت دم کرده استفاده می شود. برای جلوگیری از آلزایمر، بهبود برخی افسردگی ها و همچنین تقویت حافظه بسیار مفید است. کلا بیماری های بلغمی و سودایی را ...
1 دی باورهای درست و غلط در مورد سلامت قلب
...> فعالیت قلب از خلقت عجیبی برخوردار است. رشته قلب فقط مربوط به قلب نیست. تمام رشته ها به نحوی با این رشته در ارتباط هستند. داشتن قلب، سیستم گوارشی، کلیه، ریه سالم مستلزم این است که فرد از قلب سالم و خوبی برخوردار باشد. اگر قلب دچار اشکال شود تمام سیستم های بدن دچار مشکل می شود. امروزه وسعت کارکرد این عضو باعث شده تا گرایش ها و تخصص های مختلفی در رشته قلب و عروق به وجود آید و ...
دمنوش ترخون
اوریک در بدن. ترخون به جریان خون کمک کرده و سم ها را از بدن خارج می کند. بدین ترتیب موجب گرم شدن ناحیه ی آسیب دیده می شود و علاوه بر این نمی گذارد اسید اوریک در آن مکان های خاص تجمع کند. دمنوش ترخون در درمان رماتیسم مفید است و مصرف آن به خصوص شب ها باعث کاهش دردهای مفصلی می شود. تاثیر روی دستگاه گوارش – ترخون ترشح شیره های گوارشی معده را تحریک می کند، به همین دلیل موجب ...
دمنوش های گیاهی که جان شما را در پاییز و زمستان نجات می دهند!
انسان ها عجین شده و در درمان بیماری های متعددی به طب سنتی یاری رسانده اند. نوشیدنی ها هم مانند مزاج های آدمی متفاوت هستند و با شروع هر فصل نوع آنها تغییر می کند. به عنوان مثال تابستان با نوشیدنی هایی که مزاج خنک و مرطوب دارند و زمستان با نوشیدنی های گرم و خشک همراه است. سراغ دکتر سعید صانعی محقق طب سنتی رفته ایم تا در این باره بیشتر بدانیم. دم کردنی های فصل سرد گل ...
گل ختمی
ضماد برگ ختمی درمان کنید. *برای رفع اسهال خونی: 10 گرم ریشه ی ختمی را پوست کنده و خرد کرده و در یک لیتر آب سرد خیس کنید و پس از 8 ساعت آن را صاف و مصرف نمایید. عوارض جانبی ختمی گیاه مفید و بی ضرری است و فقط زنان باردار و مادران شیرده باید از زیاد خوردن آن پرهیز کنند. کسانی که سرد مزاج هستند باید ختمی را با عسل بخورند. ...
شب یلدا هندوانه نخورید
برای این فصل مناسب است استفاده شود. افراد باید تلاش کنند در 3 ماه آخر سال سیستم ایمنی بدن را افزایش دهند، چرا که به گفته سمانه موهبتی، متخصص طب سنتی، با مصرف درست مواد خوراکی به بدن کمک می کنیم، تا در روزهای سرد زمستان تقویت و در نتیجه کمتر دچار بیماری شود، در این زمینه خوردن میوه، مغز، دم نوش و شربت ها بسیار حائز اهمیت است و مصرف روزانه یک قاشق عسل که از توصیه های امام رضا (ع) است ...
تدابیر طب سنتی برای شب یلدا
و نوشیدنی ها احتیاط نمایند تا دچار عوارض ناشی از پرخوری در این شب نشوند. شب یلدا، شب اول زمستان است که هوا معمولا بسیار سرد می باشد بنابراین از نظر طب سنتی، خوردن یا آشامیدن خنکی جات همچون هندوانه، انار ترش، مرکبات مخصوصا با طعم ترش، برگه هلو و زردآلو در این شب خیلی توصیه نمی شود و در صورت مصرف آن ها، باید به مقدار کم میل نمود. مخصوصا افراد با مزاج سرد باید مراقب باشند که یا ...
شب یلدا چه بخوریم، چه نخوریم؟
سلامت شما ضربه می زند. انار، میوه ای برای تولید خون انار میوه ای است که با بیشتر مزاج ها سازگار است و خیلی کم پیش می آید که برای فردی مشکل ساز شود، ولی به علت طبع سردی که دارد افراد سرد مزاج، باید آن را همراه با خوراکی های دارای طبع گرم مثل گلپر مصرف کنند تا دچار مشکل نشوند. البته انار هر چقدر رسیده تر و شیرین تر باشد از نظر مزاجی به اعتدال نزدیک تر است. مصرف انار به دلیل آن که ...
یلدا؛ شب یادها و خاطره ها
این شب سفره ای رنگین تر از نوروز تدارک می بینند سرشار از مرکبات و هندوانه برای سرد مزاج ها و خرما و رنگینک برای گرم مزاج ها و البته بازار حافظ خوانی جزو جدانشدنی مراسم این شب برای شیرازی ها است. اما آیین مرسوم در استان همدان نیز قابل تامل است، همدانی ها با نام فال سوزن فالی می گیرند، همه دور تا دور اتاق می نشینند و پیرزنی به طور پیاپی شعر می خواند. دختر بچه ای پس از اتمام هر شعر بر یک ...
شب یلدا و تغذیه سالم
آمینه ضروری می شود که در نهایت کاهش ارزش تغذیه ای مغزها را در پی دارد. علاوه بر این، همین فرآیند باعث تولید ترکیبات سرطانزا در مغز ها می شود. به طور کلی می توان گفت بو دادن بر همه مواد مغذی مغز ها از چربی، قند و پروتئین گرفته تا ویتامین ها تاثیر منفی می گذارد. بو دادن بسیاری از ویتامین های حساس به حرارت مانند ویتامین های B2 ، C و E موجود در مغزها را تا حد بسیار زیادی از بین می ...
تصاویر / شب یلدا در استان های مختلف ایران
سر سفره خود آجیل می گذارند تا با خوردن آن در کنار هم فضایی گرم و دلنشین داشته باشند. خشکبار آجیل شب یلدا دارای انواع ویتامین های گروه E و B، روی، کلسیم، فسفر و پتاسیم، منیزیم، ویتامین A و پروتئین است. وجود این مواد در بدن موجب افزایش تراکم استخوان و جلوگیری از ریزش مو و چین و چروک پوست، درمان افسردگی، افزایش قدرت بینایی و رفع خستگی و گرفتگی عضلات می شود. غذاهای مرسوم شب یلدا ...
پرورش کدوی 20 کیلویی بدون کود و سم در خرم دره
. روغن تخم کدو برای تسکین درد بواسیر بسیار مفید است. جوشانده گل کدو برای سینه بسیار مفید است.خوردن کدو باعث تجدید قوای جسمی و روحی بدن و موجب استحکام بافت های بدن می شود. خوردن کدو، خوابی راحت به دنبال دارد و کسانی که دچار کم خوابی هستند، کدو برای درمان کم خوابی آنها مؤثر است. کدو طبیعتی سرد دارد. کدو صفرا را تسکین می دهد. شیره تخم کدو یبوست را برطرف می کند لذا باید ...
" چیلله گئجه سی" در آذربایجان
طولانی به ملاقات بزرگ خانواده می رفتند. بزرگ خانواده نیز با فراهم کردن "چیلله یئمک لری" تنقلاتی از قبیل نخود و کشمش ، قورقا ( گندم برشته ) ، مغز گردو و سبزه و نیز هندوانه آنها را داخل یک سینی مسی(مجمعی) می چید و روی کرسی قرار می داد. تنقلات مصرفی در این شب ، بیشتر گرم مزاج بوده و باعث افزایش میزان کالری و انرژی بدن و دوام مردم در برابر سرمای جانسوز زمستان آن زمان آذربایجان می شده است ...
هر طور شده این 10 عادت بد را ترک کنید!
- خوردن می شویم. این چرخه معیوب به این صورت است: شما دچار یک استرس هستید، مثلا امتحانی در پیش دارید، کارتان در طول روز خوب پیش نرفته، مشاجره ای داشته اید یا خسته از کار ملال آور روزانه هستید، این استرس برایتان مزاحمت ایجاد می کند، به طرف یخچال یا سمت تنقلات می روید، به صورت مهارنشده ای می خورید. بعد از اینکه کالری بسیار زیادی را وارد بدن کردید، احساس گناه می کنید که چرا نتوانسته ...
خوردن هندوانه شب یلدا ممنوع!
همراه باشید. به گفته سمانه موهبتی پزشک عمومی و متخصص طب سنتی، فصل زمستان سرد و تر است و در این فصل بدن سرما و رطوبت لازم را دارد؛ خوردن هندوانه را به دلیل طبع سرد و آب بالا که سبب آسیب جدی به کلیه ها می شود در 3 ماه آخر سال منع و بیان کرد: بهتر است به جای هندوانه از کدو حلوایی که رطوبت بدن را کاهش می دهد و برای این فصل مناسب است استفاده شود. افراد باید تلاش کنند در 3 ماه آخر ...
نوستالژی هایی به نام کُرسی شب یلدا/ از بویوک چیله تا من قاییدوب بیرده اوشاق اولیدیم!/ همین یک شب را بدون ...
...، مغز گردو و سبزه و نیز هندوانه به عنوان متعادل کننده مشغول می شدند . تنقلات مصرفی در این شب، بیشتر گرم مزاج بوده و باعث افزایش میزان کالری و انرژی بدن و دوام مردم در برابر سرمای جانسوز زمستان آن زمان آذربایجان میشده است، که البته امروزه و با پیشرفت ابزار زندگی و افزایش رفاه عمومی، به دور کرسی نشستنها و گوش به داستانها و افسانه های قدیمی سپردن، جای خود را به شب نشینی های فامیلی و ...
نقش کولین در بدن چیست
...> مصرف دوزهای بین 10000 تا 16000 میلی گرم در روز کولین باعث بروز عوارضی از قبیل افزایش تعریق، افزایش ترشح بزاق، تهوع و ایجاد بوی ماهی می شود. ایجاد بوی ماهی به دلیل تولید و ترشح بیش از حد تری متیل آمین یکی از متابولیت های کولین است. حداکثر مقدار قابل تحمل کولین UL برای بزرگسالان 35000 میلی گرم در روز است. وای جی سی ، شهر خبر ...
کلم قمری
خوردن گوشت پرهیز میکنند، کمک میکند. البته مصرف کلم به تنهایی نمیتواند مقدار آهن مورد نیاز افراد را تامین کند. انواع کلم به خصوص کلم قمری سرشار از ویتامین C ، بتاکاروتن و آهن است و باعث تولید گلبول های قرمز بیشتری میشود. به همین دلیل اگر دچار کم خونی هستید، مصرف روزانه ی کلم قمری را در برنامه ی روزانه ی خود قرار دهید. آرتروز براساس برخی پژوهش ها، خانواده ی کلم ها و ...
آداب و رسوم شب یلدا چیست؟
عروس یا نامزد خانواده بفرستند. مردم آذربایجان در سینی خود هندوانه ها را تزئین می کنند و شال های قرمزی را اطرافش می گذارند. درحالی که مردم شمال یک ماهی بزرگ را تزئین می کنند و به خانهٔ عروس می برند. سفرهٔ مردم شیراز مثل سفرهٔ نوروز رنگین است. مرکبات و هندوانه برای سرد مزاج ها و خرما و رنگینک برای گرم مزاج ها موجود است. حافظ خوانی جزو جدانشدنی مراسم این شب برای شیرازی هاست. البته خواندن ...
تغذیه سالم در بارداری، تخم مرغ ضرر دارد؟
مشابهی با این گروه ویتامین ها دارد. دانشمندان در سال 1998 به این نتیجه رسیدند که مصرف روزانه 425 میلی گرم کولین برای زنان باردار توصیه شده است اما به دنبال انتشار خبرهایی مبنی بر این که احتمال ابتلا به باکتری سالمونلا با خوردن تخم مرغ افزایش می یابد و کلسترول بالای تخم مرغ برای مبتلایان به چربی خون مضر می باشد، بسیاری از افراد مصرف این ماده مغذی را به حداقل رساندند یا از رژیم غذایی خود حذف کردند. تخم مرغ به عنوان یک ماده پروتئینی، به ویژه در وعده صبحانه می تواند نیاز روزانه بدن را تأمین بکند. ...
دمنوش شیرین بیان
قاشق گلنار فارسی و یک چهارم لیوان آب سرد را مخلوط کنید و بگذارید یک دقیقه بجوشد. بعد از صاف کردن محل ها را شست وشو دهید. – دمنوش شیرین بیان برای تقویت عمومی بدن مفید است و خوردن آن از پیری زودرس جلوگیری می کند. – برای جلوگیری از سستی لثه ها بیست و پنج گرم ریشه ی گیاه را پوست کرده، بعد از نیم کوب کردن با دو لیوان آب بجوشانید تا یک لیوان شود. یک ساعت بعد، دهان را با آن بشویید. می ...
روغن ماهی تعداد سلول های چربی سوز را افزایش می دهد
در ژاپن، در مورد این سلول بیشتر کند و کاو کنند. آنها می خواستند به این سوال پاسخ دهند که آیا می توان تعداد سلول های چربی بژ را با خوردن غذاهای خاصی افزایش داد. با توجه به این که روغن ماهی فواید زیادی برای سلامتی دارد، این تیم تصمیم گرفت تاثیر آن را بر تعداد سلول های چربی بژ در موش های آزمایشگاهی مورد بررسی قرار دهد. محققان کیوتو به یک گروه از موش ها، رژیمی حاوی غذاهای چرب دادند و گروه ...
شیراز و چله نشینی یلدا
... آدمی را در شیراز دارای دو طبع می دانند، حرارتی و رطوبتی که بدان گرم مزاج و سرد مزاج می گویند. معمولا در شب چله سرد مزاج ها اگر بخواهند طبع شان برگردد باید چیزهای گرم بخورند، گرم مزاج ها هم باید برعکس چیزهای سرد بخورند. در شب چله، خوردن ارده شیره، ارده و خرما و رنگینک رواج کاملی دارد این خوراک ها همه گرم هستند. خوردن آجیل شیرین متداول است؛ آجیل شیرین مخلوطی است از انجیر، قصبک ...
یلدا در حسرت گذشته!
تنقلاتی از قبیل نخود و کشمش ، مغز گردو و سبزه مصرف می کردند. مردم اردبیل با وجود سردسیری منطقه که سرمایش زبانزد عام و خاص در ایران زمین است مانند اغلب نقاط ایران در شب یلدا هندوانه خریداری می کنند و بر این باورند که خوردن این محصول جالیزی در شب چله بدن انسان را در طول شب ها و روزهای سرد زمستان از سرما محافظت می کند. آنان ضرب المثلی نیز در این ارتباط دارند و به افرادی که دنبال خرید و یا ...
فوت و فن انتخاب آجیل شب یلدا
تشکیل می دهد. بادام، پسته، فندق، گردو، نخودچی، کشمش و باسلوق، کمتر کسی را دچار وسوسه نمی کند، به خصوص که در شب های سرد زمستان، خوردن آجیل شما را گرم می کند، در زیر به شرح خواص دو قلم از خوراکی های موجود در آجیل شب یلدا می پردازیم : میوه ای که می خندد پسته در اروپا بسیار گران است و کمتر شناخته شده است. مغز پسته از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است و برای افراد گرم مزاج مناسب نیست ...
مشکلات لوزه در کودکان، باید جراحی بشه؟
ویروسی و باکتریایی هم در ایجاد آن نقش دارند. علائم این بیماری معمولا شامل این موارد است: لوزه های قرمز و متورم، پوشش سفید یا زرد رنگ روی لوزه، گلو درد، بلع دشوار و دردناک، تب، تنفس بد بو و سردرد. در بچه های کوچک که نمی توانند مشکل خود را به درستی تشریح کنند آبریزش از گوشه دهان، امتناع از غذا خوردن و بهانه گیری بی دلیل دیده می شود. البته تشخیص التهاب لوزه توسط افراد غیرمتخصص کار راحتی ...
آئین شب یلدا در خراسان رضوی
اعتقادات قدیم در نگاه طب سنتی طبایع انسان به دو طبع سرد و گرم تقسیم بندی می شد که ترکیبی از شدت و ضعف چهار عنصر خون، صفرا، سودا و بلغم در هر فرد می دانستند. این کارشناس مردم شناسی بیان کرد: خراسانی ها معتقدند که خوردن هندوانه در شب یلدا باعث گرمی مغز و سوزندگی جگر می شود و اعتقاد دارند خوردن هندوانه چهار عنصر اصلی که شکل دهنده طبع انسانی است را به حالت تعادل و اعتدال می رساند. حسینی بیان ...
پیشینه و مراسم شب یلدا
مردم شیراز مثل سفرهٔ نوروز رنگین است. مرکبات و هندوانه برای سرد مزاج ها و خرما و رنگینک برای گرم مزاج ها موجود است. حافظ خوانی جزو جدانشدنی مراسم این شب برای شیرازی هاست. البته خواندن حافظ در این شب نه تنها در شیراز مرسوم است، بلکه رسم کلی چله نشینان شده است. استان همدان همدانی ها فالی می گیرند با نام فال سوزن. همه دور تا دور اتاق می نشینند و پیرزنی به طور پیاپی شعر می خواند ...
تغذیه برای پسرزایی، چی باید خورد؟
مقادیر زیاد فولات (نوعی از ویتامین B) است که رشد سلول ها را تسریع می بخشد و سلامتی جنین را بالا می برد. در طی دوران بارداری مقادیر کافی آن از صدمات مادرزادی مغز کودک و ستون فقرات او جلوگیری می کند. خوردن تمشک می تواند با افزایش سطح ویتامین C، منیزیم و اسید فولیک در بدن باعث افزایش باروری زنان و مردان شود. آنتی اکسیدان های تمشک باعث حفظ سلامت اسپرم، بالارفتن موفقیت ...
همه چیز درباره این میوه بهشتی دوست داشتنی !
205 میلی گرم پتاسیم 0.07 میلی گرم ویتامین B6 31 میلی گرم فسفر انار چه فوایدی دارد؟ 1. درد و التهاب مفاصل را کاهش می دهد التهاب مفاصل وقتی اتفاق می افتد که یک یا چند مفصل ورم کنند و باعث احساس درد و کوفتگی می شود. این مشکل در افراد مسن بیشتر است. انار سرشار از نوعی آنتی اکسیدان به نام فلاونول است که می تواند به عنوان یک ماده ی ضدالتهاب در بدن ...
