سایر منابع:
سایر خبرها
بهینه سازی سلامت چشم با این مواد مغذی
ممکن است خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش دهند. لوتئین و زیگزانتین به طور معمول به همراه هم در مواد غذایی یافت می شوند. اسفناج، برگ چغندر سوئیسی، کلم کیل، جعفری، پسته و نخود فرنگی سبز از جمله بهترین منابع برای این مواد مغذی محسوب می شوند. سبزیجات سبز برگ تنها منابع غذایی خوب برای این دو ماده نیستند و از دیگر منابع می توان به زرده تخم مرغ، ذرت شیرین، و انگور قرمر نام برد. زرده ...
بهترین راههای پیشگیری و درمان کبد چرب با داروهای گیاهی و تغذیه
...> 1- اولین توصیه اصلاح تغذیه و شیوه زندگی است.کاهش مصرف گوشت چربی و مواد قندی و مصرف بیشتر میوه و سبزیجات توصیه کلی بسیار مفید است. 2- جایگزینی گوشت با سویا جایگزینی شام با سالادی شامل هویج، کلم، کاهو، ترب، تربچه، سرکه، سیب، آبغوره، پرهیز از آب خوردن بین غذا، استفاده بیشتر از سیر، پیاز، سبزیجات تازه، لیموترش و سیب در رژیم غذایی روزانه بسیار مفید است. 3-هر روز خوردن یک مشت برگ ...
روش های عجیب و سرو غذا در رستوران ها + عکس
... شاید شما هم در سال های اخیر شاهد موج جدیدی از روش های مبتکرانه برای سرو غذا در رستوران ها و کافه ها بوده باشید که به طور مثال، به جای سرو چای در یک لیوان یا ماگ، آن را در شیشه هایی شبیه شیشه مربا سرو می کنند. یا مثلا به جای بشقاب یا دیس از تخته های گوشت خردکنی کمک می گیرند. حتی برخی از کافه ها از لامپ برای سرو نوشیدنی های خنک هم استفاده می کنند. این روش ها شاید خیلی عجیب به نظر ...
در دولت یازدهم تورم پایین می رود قیمت ها بالا!/ بانک مرکزی مقصر گرانی دلار است/ چرا روحانی آمار رشد ...
زمینه وجود ندارد و برخی متقاضیان دام سبک یا لاشه گوسفند خوش حساب نیستند و در سیستم توزیع گوشت گوسفند اختلال ایجاد می کنند. به گزارش ایسنا، طی یک سال اخیر بازار گوشت قرمز آنقدر پر نوسان بوده و افزایش قیمت آن به تیتر اخبار اقتصادی تبدیل شده است که به گفته وزارت جهاد کشاورزی و کارشناسان این بخش، مصرف گوشت قرمز به شدت کاهش پیدا کرده و تمایل مردم برای مصرف پروتئین ارزان تر مانند گوشت مرغ ...
عوامل اصلی احتباس آب در بدن و در نتیجه تورم بدن+ درمان
برای کاهش مصرف سدیم برای کمک به جلوگیری از احتباس آب است. توصیه می شود که مصرف سدیم روزانه تان را به 2300 میلی گرم یا کمتر در روز محدود کنید که این مقدار معادل سدیم موجود در یک قاشق چایخوری نمک است . برای طعم دادن به غذا بدون نمک، از گیاهان و ادویه جاتی مانند سیر، زنجبیل، شوید، پونه، فلفل قرمز، زیره، فلفل، پیاز یا مریم گلی استفاده کنید. سرکه، آبلیمو و خردل نیز می توانند بدون آن همه سدیم ...
کدام ویتامین ها به کنترل دیابت کمک می کنند؟
توان آن را به دست آورد. کارنیتین: یکی از خطرناک ترین شرایط مرتبط با دیابت، کتواسیدوز دیابتی است یعنی زمانی که بدن نتواند به درستی انسولین تولید کند. هنگامی که این اتفاق می افتد، بدن شروع به استفاده از چربی ها به عنوان سوخت می کند و این فرایند اگر درمان نشود، می تواند حتی کشنده باشد. کارنیتین یک اسید آمینه موجود در غذاهایی از قبیل گوشت قرمز، غذاهای دریایی، مرغ و محصولات لبنی است که به ...
وقتی دست و پایتان سرد می شود
یا از بخاری های شارژی کوچک قابل حمل استفاده کنید تا خود را گرم نگه دارید. از ادویه جات کمک بگیرید به غذاهای زمستانی خود کمی ادویه اضافه کنید تا علاوه بر بهبود طعم آنها، همزمان خودتان را نیز گرم کنید. برخی ادویه جات به خاطر قابلیت گرم کنندگی شان شهرت دارند. فلفل سیاه، دارچین، پودر فلفل قرمز، هل، زنجبیل، ریشه خردل و سیر در میان ادویه جات برتری هستند که می توانند گرمتان کنند. ...
چاقی های ناشی از استرس
لبنیات کم چربی، 4) گوشت های سفید و قرمز یا جایگزین گوشت ها و یا تلفیق غلات و حبوبات، بهره گیری از دانه ها و مغزها، استفاده از تخم مرغ و پنیر، نه تنها تغییراتی را در اندام و تناسب وزن به قد موجب می گردد، بلکه با وجود سیری ظاهری که همواره داشتید، موجبات گسترش شدید گرسنگی های پنهانی یا سلولی ناشی از عدم استفاده کافی و لازم از ریزمغذی های متعدد را فراهم نموده و با عمیق تر شدن و گستردگی گرسنگی های سلولی ...
باورهای اشتباهی که درباره چربی ها داریم
سرخ کرده نیست. این غذاها را بیشتر ماهی، کره بادام زمینی، گوشت و تخم مرغ تشکیل می دهند. به این نکته هم باید اشاره کرد که برای بدن حدود 3 تا 5 هفته طول می کشد تا خود را با برنامه کتوژنیک تنظیم کند، مخصوصا اگر معمولا از غذاهایی مانند پیتزا و پاستا استفاده می کرده اید. چون بدنتان چربی را دیرتر از کربوهیدرات هضم می کند، بنابراین برای مدت زمان طولانی تری سیر خواهید ماند و برای ورزش کردن نیز انرژی بیشتری ...
افزایش تورم اقلام خوراکی
تخم مرغ در مقایسه با آبان ماه مثبت شده است که در ماه های اخیر شاخص این اقلام کاهشی بوده است. با این وجود میوه و خشکبار همچنان روند کاهشی شاخص کل را حفظ کرده و شاخص این کالا در آذر ماه در مقایسه با آبان ماه با 0.1 درصد کاهش به 271.9 رسیده است. نرخ تورم این کالا نیز همچنان منفی است و در آذر ماه تورم منفی 1.8 درصدی را به نام خود ثبت کرده است. در حالی که طی چند ماه پیاپی شاخص کالاهای یادشده کاهشی بود ...
2 دی 5 ماسک خانگی برای داشتن موهایی زیبا
بهبود داده و آن ها را پرپشت می کند. * سرکه سیب: سرکه سیب روغن اضافی پوست سر و موها را از بین برده و موها را تمیز می کند. در ضمن، جوش و خارش پوست سر را نیز برطرف می سازد. مواد فوق معمولا در تهیه ماسک های طبیعی خانگی استفاده می شوند. اکنون در ادامه روش تهیه و استفاده چند نوع ماسک شرح داده شده است. ماسک تخم مرغ تخم مرغ دارای ویتامین های D، B و A می باشد ...
با این شهر زیبا و مدرن هندوستان آشنا شوید
هتل فاصله دارد. برای اقامت در این هتل 3 ستاره باید شبی 40 دلار بپردازید. بفرمایید تندوری ماهی! سفر به چندی گر بدون امتحان کردن غذاهای لذیذ محلی کامل نخواهد شد. مردم این شهر به طعم و مزه غذا اهمیت ویژه ای می دهند. بنابراین در این شهر می توانید طعم های کاملا متفاوت از آنچه را که پیش از این در زندگی تان چشیده اید، تجربه کنید. غذاهای معمولی چندی گر مانند بسیاری از شهرهای هند تند ...
کیکی برای دورهمی های آخر هفته
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : فصل پرتقال است. با پرتقال و کاکائو، یک کیک خوشمزه درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. خوب است برای یکبار هم که شده طعم های جدید را امتحان کنیم. این کیک برای دورهمی های دوستانه آخر هفته بسیار مناسب است. مواد لازم: 3 پیمانه بادام پودر شده 2 /1 و 1 پیمانه بیکینگ پودر 2 /1 ق چ نمک 2 /1 پیمانه کره آب شده 2 /1 پیمانه شکر 3 عدد تخم مرغ 1 ق ...
بایدها و نبایدهای صبحانه
مرغ و یا عدسی باعث افزایش جذب آهن موجود در آنها می شود، گوجه فرنگی و چند برش هویج پخته نیز تأمین کننده بتاکاروتن و افزایش دهنده جذب املاحی مثل آهن هستند. کره بادام زمینی : یکی دیگر از مواد پروتئینی اما چرب صبحانه، کره بادام زمینی است که نمی توان در خوردن اش زیاده روی کرد. این مواد غذایی بهتر است در صبحانه شما وجود نداشته باشند غلات شیرین تفت داده شده: اگر چه کودکان ...
غذاهای که آلرژی زا هستند را به کودکان معرفی کنید
شفا آنلاین: گایدلاین های رسمی که در اوایل سال 2017 منتشر خواهند شد، فقط در مورد بادام زمینی مطالبی را ارایه خواهند داد و توصیه می کنند کودکان در سنین 4 تا 6 ماهگی از آن مصرف کنند. در حال حاضر، شواهد عمده و داده های معتبری نیز در مورد دیگر مواد غذایی، مانند تخم مرغ، در دست هستند که نشان می دهند تاخیر در گنجاندن مواد غذایی جامد آلرژن زا در رژیم غذایی نوزادان، خطر بروز این آلرژی های خاص غذایی را ...
برای همیشه با چربی های اضافه بدن تان خداحافظی کنید
شما می توانید آن ها را با بسیاری غذاهای سالم و مفید دیگر جایگزین کنید. میوه و سبزیجات باید جزو جدایی ناپذیر غذای شما باشند. می توانید انواع مختلف سالاد و آبمیوه را امتحان کنید. برنج سفید و نان سفید را با برنج و نان قهوه ای جایگزین کنید. شیر کم چرب بخورید. غلات سبوس دار، سفیده ی تخم مرغ، گوشت بدون چربی و غذاهای دریایی مصرف کنید. همچنین حتماً در هر روز مقدار زیادی آب بنوشید. پس هر روز هواستان به ...
غذاهای چربی که شکمتان را آب می کنند
محلول در چربی تخم مرغ نظیر ویتامین آ، ای و دی و همچنین اسیدهای چرب ضروری هم در همین زرده تخم مرغ است. همچنین زرده تخم مرغ به اندازه سفیده آن پروتئین در خود جا داده است و بالانس این اسیدهای آمینه نیز بسیار مناسب است. با مصرف به اندازه زرده تخم مرغ می توانید اطمینان حاصل کنید که بدنتان را از چربی های مفید و لازم سیراب کرده اید. 5- گوشت گاو البته منظور از گوشت گاو، گوشت سالم ...
چند گرم پروتئین در طول روز برای سلامتی نیاز است؟
... منابع دارای پروتئین عبارتند از: 1فنجان شیر 1 تخم مرغ 1⁄2 فنجان ماهی تن 1⁄2 فنجان لوبیا قرمز 1٫8 اونس پنیر ( به اندازه انگشت شست مرد ) برخی منابع پروتئین سالم تر از منابع دیگر است هنگام اضافه کردن پروتئین به رژیم غذایی خود، مواظب سطوح بالای سدیم، چربی های اشباع شده و کلسترول باشید. بیماری و مصرف پروتئین پروتئین بیش از حد در ...
طرز تهیه پیتزا سبزیجات رژیمی بدون خمیر پیتزا (100% گیاهی)
...؛ خمیر پیتزا ایتالیایی ، خمیر پیتزا فوری ، خمیر پیتزا جادویی و ... را به شما آموزش داده ایم، این بار اما یک آموزش کاملا متفاوت، جذاب، رنگارنگ و هیجان انگیر برای شما داریم. حتما تا به حال یکی از مدل های پیتزا سبزیجات را خورده اید یا دست کم از نزدیک دیده اید. پیتزا سبزیجات در واقع همان پیتزای معمولی است که مثل هر پیتزای دیگری، یک پایه خمیری داشته ولی به جای استفاده از سوسیس، کالباس، مرغ ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی برای نخستین هفته زمستانی
مصرف کود ازته در زمان کاشت در صورت رطوبت کافی به میزان 50 تا 75 کیلوگرم کود اوره استفاده نمایند. پیمانکاران تکثیر بذر گندم و جو حتما با کارشناسان ناظر هماهنگی نسبت به بازدید و توجیه لازم در خصوص سموم علف کش مصرفی انجام فرمایند. پنبه و دانه های روغنی : با توجه به شرایط مساعد هوا تا اوایل هفته آینده کشاورزان با خرد کردن بقایای پنبه و شخم زمین به افزایش ماده آلی خاک ...
چگونه چاق یا لاغر شوید؟
کند و باید در کنار مصرف گیاه،غذاهایی مانند شیر کم چرب، تخم مرغ و گوشت سفید ماهی استفاده شود. ت. یگانه، 32 ساله: روغن سالم از نظر شما چه روغنی است؟ وی بیان کرد: بهترین روغن از لحاظ خواص غذایی روغن زیتون است به شرطی که این روغن در کارخانه های معتبر تهیه شده و آلودگی های ثانویه نداشته باشد، اما زیاده روی در استفاده از روغن زیتون نیز باعث بروز چاقی در افراد می شود. روغن کنجد و ...
گیاهخواران به جای گوشت چی بخورند؟
گوشت را کاهش دهید و از فواید سلامت این کار بهره مند شوید زیرا گوشت به طور معمول از محتوای چربی اشباع شده بالایی برخوردار است. دانه چیا چیا (تخم شربتی) از جمله دانه های خوراکی است که قدمت استفاده از آن به دوران مایا و آزتک باز می گردد. اگرچه یک قاشق غذاخوری از دانه چیا تنها 3 گرم پروتئین دارد، اما از منابع پروتئین کامل محسوب می شود و همچنین سرشار از مواد مغذی دیگر مانند اسیدهای چرب امگا-3، کربوهیدارت ها، فیبر، آنتی اکسیدان ها، و کلسیم است. ...
برای سلامت قلبمان چه بخوریم؟
می توانید به جای آرد سفید از آرد بادام استفاده کنید. خوردن بادام می تواند میزان LDL کلسترول و خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد. به منظور برخورداری از فواید آن می توانید در تهیه سالاد از خلال بادام استفاده کنید. گردو متخصصان توصیه میکنند، بیماران قلبی مصرف گردو را فراموش نکنند. یک مشت کوچک مغز گردو در روز سبب پایین آمدن کلسترول خون و کاهش تورم رگ های خونی می شود ...
درد بعد از سزارین، تب پستانی چیست؟
و سبک مانند آب گوشت و ماهیچه تازه و بدون چربی و صاف شده و یا سوپ تهیه شده از گوشت تازه و کم چرب و حبوبات و غلات. از روز سوم غذای نرم مثل فرنی، شیر برنج ، پوره سیب زمینی، تخم مرغ آب پز، آب میوه تازه و شیرین و سوپ رقیق.
5 باور غذایی نادرست را بشناسیم
توده هایی از آدامس و صمغ یا پوست تخمه آفتابگردان در معده بیمار تشکیل شده است. 4. تخم مرغ یک غذای ناسالم است تخم مرغ سال های زیادی به واسطه محتوای بالای کلسترولی که دارد، مورد انتقاد قرار می گرفت. از این رو، مردم تنها از سفیده تخم مرغ برای تهیه املت استفاده می کردند. چون گفته می شد مضرات تخم مرغ به زرده برمی گردد. اما بالاخره معلوم شد که تخم مرغ هیچ ضرری ندارد و در واقع، یک غذای بسیار ...
این غذاها را هرگز در مایکروفر گرم نکنید
.... مایکروفر می تواند به صورت مستقیم به تولید برخی سموم سرطان زا کمک کند. برای اینکه خطر آسیب این وسیله به غذاها را کاهش دهید بهتر است این شش غذا را هرگز در آن گرم نکنید. 1- تخم مرغ آب پز: چه با پوست چه بدون پوست، وقتی یک تخم مرغ آب پز داخل مایکروفر گذاشته می شود، رطوبت درونش باعث ایجاد بخار آب بیش از حدی می شود، درست مانند یک زودپز، تا نقطه ای که ممکن است تخم مرغ منفجر شود، ممکن است ...
تغذیه کودک نوپا، فواید تخم مرغ
...> لوتین: آنتی اکسیدانی که از چشم در برابر آسیبهای خورشیدی جلوگیری میکند و از آب مروارید و دیگر بیماریهای چشمی مرتبط با سن، جلوگیری میکند. مواد معدنی: شامل آهن، زینک و سلنیوم (افزایش سیستم ایمنی بدن) است. ایده های غذایی با تخم مرغ برای کودکان تخم مرغ پخته را خرد کنید و به عنوان غذای انگشتی به کودکتان دهید. می توانید زرده تخم مرغ به صورت فرنی زرده تخم مرغ تهیه کنید ...
پژوهشی در خوراک مردم بافق 2
بیشتر علاقه مردم به گندم بود . مواد تشکیل دهنده پلوتوکی از این قرار است : برنج، توکی، گوشت، عدس سیاه، لوبیا ، نخود . پس از پخته شدن غذا ، رب انار روی آن می ریختند و مصرف می کردند . کله گیپا : کله گیپا با کله پاچه گوسفند و شکمبه(سیرابی) درست می شود . بافقی ها علاقه ویژه ای به این خوراک داشتند و همین عامل موجب می شد سالی چند بار این غذا را درست کنند . آنها ابتدا شکمبه را به ...
تغذیه بیماران مبتلا به پارکینسون 2
پروتئین دار در طول روز محدود شده و بهتر است که در وعده شام و یا حتی میان وعده پیش از خواب بیشتر مصرف شود تا به این ترتیب در جذب این دارو اختلالی به وجود نیاید. به علاوه، توصیه می شود که در این وعده ها از مواد غذایی که پروتئین با کیفیت بالا دارند مانند، تخم مرغ (سفیده آن) و شیر بیشتر استفاده شود. جالب است بدانید که مطالعات نشان داده اند، محدود کردن مصرف این ماده مغذی در طول روز تا حد ...
موادغذایی مناسب برای دوره شیمی درمانی
... با رعایت نکات تغذیه ای زیر از عوارض شیمی درمانی (اسهال، استفراغ، نفخ و یبوست) که نتایج این عوارض بی اشتهایی، لاغری و در نتیجه تهدید سلامتی می باشد، جلوگیری کنید: حجم های کوچک غذا را مصرف کنید: وعده های کم حجم ولی مکرر را در برنامه غذایی خود قرار دهید، گوشت ها، سبزیجات پخته شده و غلات کامل انتخاب خوبی هستند. مصرف غذاهای پر چرب و پر فیبر مثل میوه و سبزی تازه باعث تاخیر در ...